6.2.2016   

CS

Úřední věstník Evropské unie

L 31/47


PROVÁDĚCÍ ROZHODNUTÍ KOMISE (EU) 2016/158

ze dne 4. února 2016,

kterým se stanoví přechodná opatření, pokud jde o některá zařízení v odvětvích masa a mléka v Chorvatsku

(oznámeno pod číslem C(2016) 501)

(Text s významem pro EHP)

EVROPSKÁ KOMISE,

s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,

s ohledem na akt o přistoupení Chorvatska,

s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 852/2004 ze dne 29. dubna 2004 o hygieně potravin (1), a zejména na čl. 12 odst. 2 uvedeného nařízení,

s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 853/2004 ze dne 29. dubna 2004, kterým se stanoví zvláštní hygienická pravidla pro potraviny živočišného původu (2), a zejména na čl. 9 odst. 2 uvedeného nařízení,

vzhledem k těmto důvodům:

(1)

Nařízení (ES) č. 852/2004 stanoví obecná pravidla pro hygienu potravin vztahující se na provozovatele potravinářských podniků, která jsou založena na zásadách analýzy rizik a kritických kontrolních bodů. Nařízení stanoví, že provozovatelé potravinářských podniků musí zajistit dodržování strukturálních požadavků založených na uvedených zásadách.

(2)

Nařízení (ES) č. 853/2004 doplňuje pravidla stanovená v nařízení (ES) č. 852/2004. Pravidla stanovená nařízením (ES) č. 853/2004 zahrnují zvláštní požadavky na zařízení pro zpracování masa a mléka.

(3)

Podle přílohy V aktu o přistoupení Chorvatska se některé strukturální požadavky stanovené v příloze II nařízení (ES) č. 852/2004 a v příloze III nařízení (ES) č. 853/2004 nevztahují na některá zařízení v Chorvatsku do 31. prosince 2015. Tato zařízení jsou uvedena na internetové stránce Generálního ředitelství pro zdraví a bezpečnost potravin (3). Chorvatsko u omezeného počtu zařízení v odvětvích masa a mléka požádalo o prodloužení této lhůty do 30. června 2016.

(4)

Za účelem poskytnutí více času k přizpůsobení se unijním normám bezpečnosti potravin je vhodné prodloužit stávající přechodná opatření, pokud jde o některá zařízení v odvětvích masa a mléka.

(5)

Stávající přechodná opatření stanovená v příloze V bodě 5 části II aktu o přistoupení Chorvatska se použijí do 31. prosince 2015. S cílem vyhnout se právním mezerám by se přechodná opatření stanovená v tomto rozhodnutí měla použít od 1. ledna 2016. Jak stanoví článek 42 aktu o přistoupení Chorvatska, přechodná opatření mohou být uplatňována nejvýše po dobu tří let ode dne přistoupení, proto by tato přechodná opatření měla být omezena na šest měsíců.

(6)

Opatření stanovená tímto rozhodnutím jsou v souladu se stanoviskem Stálého výboru pro rostliny, zvířata, potraviny a krmiva,

PŘIJALA TOTO ROZHODNUTÍ:

Článek 1

Odchylně od zvláštních požadavků stanovených v příloze II kapitole II nařízení (ES) č. 852/2004 a v příloze III oddíle I kapitole II a III, oddíle II kapitole II a III, oddíle V kapitole I a oddíle IX kapitole I bodě II.A nařízení (ES) č. 853/2004 mohou zařízení v odvětvích masa a mléka uvedená v příloze tohoto rozhodnutí (dále jen „uvedená zařízení“) při splnění podmínek stanovených v článku 2 tohoto rozhodnutí pokračovat v produkci a zpracování masa a mléka (dále jen „produkty“).

Článek 2

1.   Produkty pocházející z uvedených zařízení musí být pouze:

a)

uváděny na vnitrostátní trh Chorvatska nebo na trhy třetích zemí v souladu s příslušnými právními předpisy Unie; nebo

b)

využity k dalšímu zpracování v uvedených zařízeních, bez ohledu na datum uvedení na trh.

2.   Produkty musí být opatřeny odlišným označením zdravotní nezávadnosti nebo identifikačním označením, než jsou označení stanovená v článku 5 nařízení (ES) č. 853/2004.

3.   Chorvatsko musí používat označení zdravotní nezávadnosti nebo identifikační označení, která byla písemně sdělena Komisi dne 29. června 2012 v souladu s přílohou V bodem 5 částí II odstavcem 3 aktu o přistoupení Chorvatska.

4.   Odstavce 1 a 2 se použijí na všechny produkty pocházející z integrovaných zařízení na zpracování čerstvého masa, mletého masa, masných polotovarů a strojně odděleného masa a ze zařízení na zpracování mléka, pokud část zařízení patří mezi uvedená zařízení.

Článek 3

Chorvatsko zajistí, aby uvedená zařízení, která nedodržují zvláštní požadavky stanovené v příloze II kapitole II nařízení (ES) č. 852/2004 a v příloze III oddíle I kapitole II a III, oddíle II kapitole II a III, oddíle V kapitole I a oddíle IX kapitole I bodě II.A nařízení (ES) č. 853/2004, ukončila činnost.

Článek 4

Toto rozhodnutí se použije od 1. ledna 2016 do 30. června 2016.

Článek 5

Toto rozhodnutí je určeno členským státům.

V Bruselu dne 4. února 2016.

Za Komisi

Vytenis ANDRIUKAITIS

člen Komise


(1)   Úř. věst. L 139, 30.4.2004, s. 1.

(2)   Úř. věst. L 139, 30.4.2004, s. 55.

(3)  http://ec.europa.eu/food/food/biosafety/establishments/establishments-transition-croatia_en.pdf


PŘÍLOHA

Seznam zařízení na zpracování masa

Č.

Veterinární č.

Název zařízení

Ulice nebo vesnice/město/region

1.

HR 14

IMES – MESNA INDUSTRIJA d.o.o.

Ulica Katarine Zrinske 9,

Samobor,

Zagrebačka

2.

HR 405

KARLO – TOMISLAV, obrt proizvodnju i preradu mesa, trgovinu i ugostiteljstvo

Bistrec 16, Lug Samoborski,

Bregana,

Zagrebačka

3.

HR 811

VUGRINEC d.o.o.

A. Mihanovića 44, Kraj Gornji,

Dubravica,

Zagrebačka

4.

HR 895

JADRI TRADE d.o.o.

Švica 152,

Otočac,

Ličko – senjska

5.

HR 1466

KULINA NOVA SELA d.o.o.

Nova Sela b.b.,

Nova Sela,

Dubrovačko – neretvanska

6.

HR 1526

BERMES d.o.o.

Zagorska 14,

Donja Pušća,

Zagrebačka


Seznam zařízení na zpracování mléka

Č.

Veterinární č.

Název zařízení

Ulice nebo vesnice/město/region

1.

HR 1444

LE – Milk d.o.o.

Ravenski Lemeš b.b., Raven,

Križevci,

Koprivničko – križevačka