|
24.1.2013 |
CS |
Úřední věstník Evropské unie |
L 21/32 |
PROVÁDĚCÍ ROZHODNUTÍ KOMISE
ze dne 22. ledna 2013,
kterým se povoluje uvedení syntetického zeaxanthinu na trh jako nové složky potravin podle nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 258/97
(oznámeno pod číslem C(2013) 110)
(Pouze nizozemské znění je závazné)
(2013/49/EU)
EVROPSKÁ KOMISE,
s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,
s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 258/97 ze dne 27. ledna 1997 o nových potravinách a nových složkách potravin (1), a zejména na článek 7 uvedeného nařízení,
vzhledem k těmto důvodům:
|
(1) |
Dne 1. června 2004 podala společnost DSM Nutritional Products VML příslušným nizozemským orgánům žádost o uvedení syntetického zeaxanthinu na trh jako nové složky potravin. |
|
(2) |
Dne 16. června 2005 vydal příslušný nizozemský subjekt pro posuzování potravin svou zprávu o prvním posouzení. V této zprávě dospěl k závěru, že syntetický zeaxanthin nepředstavuje při maximálním příjmu nejvýše 20 mg na osobu a na den významné riziko pro lidské zdraví. Dospěl však také k závěru, že posouzení bezpečnosti nemohlo být ukončeno, protože předložené údaje nebyly dostatečné. |
|
(3) |
Z toho důvodu bylo vyžádáno další posouzení. |
|
(4) |
Dne 1. srpna 2005 Komise zaslala zprávu o prvním posouzení všem členským státům s žádostí o připomínky. |
|
(5) |
Žadatel informoval Komisi dne 2. února 2007, že použití zeaxanthinu by mělo být omezeno tak, že by byl používán pouze jako složka v doplňcích stravy. |
|
(6) |
Komise konzultovala dne 20. března 2007 Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA). |
|
(7) |
Dne 24. dubna 2008 dospěl EFSA ve vědeckém stanovisku „Scientific Opinion of the safety of ‚synthetic zeaxanthin as an ingredient in food supplements‘“ (Vědecké stanovisko k bezpečnosti syntetického zeaxanthinu jako složky v doplňcích stravy) (2) k závěru, že na základě současných poznatků není možné dokázat bezpečnost syntetického zeaxanthinu jako nové složky v doplňcích stravy při navrhovaném příjmu 20 mg na osobu a na den. |
|
(8) |
Dne 25. ledna 2012 předložil žadatel doplňující informace a navrhl příjem syntetického zeaxanthinu jako složky v doplňcích stravy nejvýše 2 mg na osobu a na den. |
|
(9) |
Na základě žádosti Komise byl EFSA požádán, aby s ohledem na doplňující informace přezkoumal své stanovisko k syntetickému zeaxanthinu jako nové složce v doplňcích stravy. Dne 13. září 2012 dospěl EFSA ve svém prohlášení „Statement on the safety of synthetic zeaxanthin as an ingredient in food supplements“ (Prohlášení k bezpečnosti syntetického zeaxanthinu jako složky v doplňcích stravy) (3) k závěru, že při užití množství navrhovaného žadatelem nevznikají bezpečnostní rizika. |
|
(10) |
Na základě vědeckého posouzení se prokázalo, že syntetický zeaxanthin splňuje kritéria stanovená v čl. 3 odst. 1 nařízení (ES) č. 258/97. |
|
(11) |
Záměrné přidávání syntetického zeaxanthinu do potravin jako barvící přísady spadá do oblasti působnosti nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008 ze dne 16. prosince 2008 o potravinářských přídatných látkách (4) a v souladu s uvedeným nařízením by mělo být povoleno. |
|
(12) |
Opatření stanovená tímto rozhodnutím jsou v souladu se stanoviskem Stálého výboru pro potravinový řetězec a zdraví zvířat, |
PŘIJALA TOTO ROZHODNUTÍ:
Článek 1
Syntetický zeaxanthin, jak je specifikován v příloze, může být uveden na trh v Unii jako nová složka potravin pro použití v doplňcích stravy při maximálním denním příjmu nejvýše 2 mg, jak doporučuje výrobce.
Článek 2
Při označování potravin obsahujících syntetický zeaxanthin povolený tímto rozhodnutím se použije označení „syntetický zeaxanthin“.
Článek 3
Toto rozhodnutí je určeno společnosti DSM Nutritional Products, Alexander Fleminglaan 1, 2613 AX Delft, Nizozemsko.
V Bruselu dne 22. ledna 2013.
Za Komisi
Tonio BORG
člen Komise
(1) Úř. věst. L 43, 14.2.1997, s. 1.
(2) EFSA Journal (2008) 728, 1-27.
(3) EFSA Journal 2012; 10(10):2891.
PŘÍLOHA
SPECIFIKACE SYNTETICKÉHO ZEAXANTHINU
Definice Pigment zeaxanthin je přirozeně se vyskytující xanthofyl, jedná se o oxidovaný karotenoid. Syntetický zeaxanthin se připravuje vícestupňovou chemickou syntézou z menších molekul.
Syntetický zeaxanthin je nabízen buď ve formě rozprašováním sušeného prášku s želatinovým nebo škrobovým základem s přidaným α-tokoferolem a askorbylpalmitátem, nebo ve formě roztoku kukuřičného oleje s přidaným α-tokoferolem.
Popis: Oranžovočervený krystalický prášek, s lehkou nebo žádnou vůní
Chemický vzorec: C40H56O2
Strukturní vzorec:
Číslo CAS: 144-68-3
Relativní molekulová hmotnost: 568,9 daltonu
Fyzikálně-chemické vlastnosti syntetického zeaxanthinu
|
Úbytek hmotnosti sušením |
méně než 0,2 % |
|
All-trans-zeaxanthin |
více než 96 % |
|
Cis-zeaxanthin |
méně než 2 % |
|
Ostatní karotenoidy |
méně než 1,5 % |
|
Trifenylfosfinoxid (č. CAS 791-28-6) |
méně než 50 mg/kg |