Úřední věstník L 204 , 27/07/1991 S. 0011 - 0012
Finské zvláštní vydání: Kapitola 3 Svazek 38 S. 0081
Švédské zvláštní vydání: Kapitola 3 Svazek 38 S. 0081
NařízenÍ Komise (EHS) č. 2237/91 ze dne 26. července 1991, kterým se mění nařízení (EHS) č. 2930/81, kterým se přijímají doplňující ustanovení pro použití klasifikační stupnice Společenství pro jatečně upravená těla dospělých kusů skotu KOMISE EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ, s ohledem na Smlouvu o založení Evropského hospodářského společenství, s ohledem na nařízení Rady (EHS) č. 1208/81 ze dne 28. dubna 1981, kterým se stanoví klasifikační stupnice Společenství pro jatečně upravená těla dospělých kusů skotu [1], naposledy pozměněné nařízením (EHS) č. 1026/91 [2], a zejména na čl. 6 odst. 1 uvedeného nařízení, vzhledem k tomu, že nařízení (EHS) č. 1026/91 doplňuje seznam zmasilosti jatečně upravená těla dospělých kusů skotu přidáním třídy S; že je proto nutné v souladu s tím upravit přílohu nařízení Komise (EHS) č. 2930/81 ze dne 12. října 1981, kterým se přijímají doplňující ustanovení pro použití klasifikační stupnice Společenství pro jatečně upravená těla dospělých kusů skotu [3]; vzhledem k tomu, že opatření tohoto nařízení jsou v souladu se stanoviskem Řídícího výboru pro hovězí a telecí maso, PŘIJALA TOTO NAŘÍZENÍ: Článek 1 V příloze nařízení (EHS) č. 2930/81 se část 1 (Zmasilost) nahrazuje přílohou tohoto nařízení. Článek 2 Toto nařízení vstupuje v platnost třetím dnem po vyhlášení v Úředním věstníku Evropských společenství. Toto nařízení je závazné v celém rozsahu a přímo použitelné ve všech členských státech. V Bruselu dne 26. července 1991. Za Komisi Ray Mac Sharry člen Komise [1] Úř. věst. L 123, 7.5.1981, s. 3. [2] Úř. věst. L 106, 26.4.1991, s. 2. [3] Úř. věst. L 293, 13.10.1981, s. 6. -------------------------------------------------- PŘÍLOHA "1. ZMASILOST Vyvinutost profilů jatečně upravených těl, zejména jejich hlavních částí (kýta, hřbet, plec) Třída zmasilosti | Doplňující ustanovení | | | S | Kýtavelmivýrazně zakulacená, dvojité osvalení, svaly výrazně od sebe oddělené | Vrchní šál silně vyklenutý nad sponou pánevní (symphisis pelvis) | nejvyšší | Hřbetširoký a silně vyklenutý až k pleci | Spodní šál silně vyklenutý | Plecvýrazně vyklenutá | | E | Kýtasilně vyklenutá | Vrchní šál výrazně vyklenutý přes sponu pánevní (symphisis pelvis) | vynikající | Hřbetširoký, silně vyklenutý až k pleci | Spodní šál silně vyklenutý | Plecsilně vyklenutá | | U | Kýtavyklenutá | Vrchní šál vyklenutý přes sponu pánevní (symphisis pelvis) | velmi dobrá | Hřbetširoký a dobře vyklenutý, až k pleci | Spodní šál vyklenutý | Plecvyklenutá | | R | Kýtadobře vyvinutá | Vrchní a spodní šál je slabě klenutý | dobrá | Hřbetještě dostatečněklenutý, u plece méně široký | | Plecdobře vyvinutá | | O | Kýtastředně vyvinutá | | vyhovující | Hřbetstředně vyvinutý | Spodníšál zarovnaný | Plecstředně vyvinutá až plochá | | P | Kýtaslabě vyvinutá | | špatná | Hřbethubený s patrnými kostmi | | Plecplochá s patrnými kostmi" | | --------------------------------------------------