EVROPSKÁ KOMISE
V Bruselu dne 25.11.2016
COM(2016) 738 final
ZPRÁVA KOMISE EVROPSKÉMU PARLAMENTU A RADĚ
O POTRAVINÁCH A SLOŽKÁCH POTRAVIN OŠETŘOVANÝCH IONIZUJÍCÍM ZÁŘENÍM ZA ROK 2015
English
Select your language
Official EU languages:
Access to European Union law
EUR-Lex
Access to European Union law
This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Use quotation marks to search for an "exact phrase". Append an asterisk (*) to a search term to find variations of it (transp*, 32019R*). Use a question mark (?) instead of a single character in your search term to find variations of it (ca?e finds case, cane, care).
Need more search options? Use the
Advanced search
Document 52016DC0738
REPORT FROM THE COMMISSION TO THE EUROPEAN PARLIAMENT AND THE COUNCIL ON FOOD AND FOOD INGREDIENTS TREATED WITH IONISING RADIATION FOR THE YEAR 2015
ZPRÁVA KOMISE EVROPSKÉMU PARLAMENTU A RADĚ O POTRAVINÁCH A SLOŽKÁCH POTRAVIN OŠETŘOVANÝCH IONIZUJÍCÍM ZÁŘENÍM ZA ROK 2015
ZPRÁVA KOMISE EVROPSKÉMU PARLAMENTU A RADĚ O POTRAVINÁCH A SLOŽKÁCH POTRAVIN OŠETŘOVANÝCH IONIZUJÍCÍM ZÁŘENÍM ZA ROK 2015
COM/2016/0738 final
Language
HTML
DOC
PDF
ZPRÁVA KOMISE EVROPSKÉMU PARLAMENTU A RADĚ
O POTRAVINÁCH A SLOŽKÁCH POTRAVIN OŠETŘOVANÝCH IONIZUJÍCÍM ZÁŘENÍM ZA ROK 2015
OBSAH
1.Shrnutí
2.Souvislosti
3.Schválené ozařovny
4.Výsledky kontrol provedených v ozařovnách
5.Výsledky kontrol ve fázi uvádění na trh
6.Závěr
1.Shrnutí
Podle čl. 7 odst. 3 směrnice 1999/2/ES musí členské státy každoročně Komisi zaslat výsledky kontrol provedených v ozařovnách, včetně zejména kategorií a množství potravin ošetřených ionizujícím zářením, použité dávky a výsledky kontrol provedených ve fázi uvádění na trh.
Kontroly provedené členskými státy v roce 2015 prokazují, že kontrolované výrobky jsou téměř v naprostém souladu s právními předpisy EU.
Období: 1. ledna 2015 až 31. prosince 2015
Dotčené země: Členské státy EU a státy ESVO
Zdroj: Všech 28 členských států a Norsko
Ozařovny:
–Počet vybavených zemí: 14 členských států a Norsko
–Počet schválených ozařoven: 26
–Počet nových ozařoven: Jedna v Chorvatsku a jedna v Norsku
–Počet uzavřených ozařoven: Žádné
–Počet zemí, které ozařují: 10 členských států a Norsko
Údaje o ozařování:
–Množství ozářených výrobků: 5 686 tun (+9,7 % v porovnání s rokem 2014)
–Nejčastěji ozařované komodity: Žabí stehýnka (54,8 %) a sušené aromatické byliny, koření a zeleninové ochucovací přípravky (16,1 %)
–Hlavní místa ozařování: Belgie (68,9 %) a Nizozemsko (11,1 %)
Kontroly ve fázi uvádění na trh:
–Počet analyzovaných vzorků: 5 973
–Počet nevyhovujících vzorků: 104 (1,7 %)
–Nejčastěji analyzované komodity:
Byliny a koření (45,6 %)
Obiloviny, semena, zelenina, ovoce a
výrobky z nich (21 %)
2.Souvislosti
Ozařování potravin a složek potravin je fyzikální metoda, která se používá pro řadu účelů, např. ke snížení výskytu nemocí přenášených potravou snížením počtu patogenních organismů, snížení ztrát potravin v důsledku předčasného zrání, klíčení nebo rašení a k odstranění organismů škodlivých rostlinám nebo rostlinným produktům. Údaje o obecných hlediscích ozařování potravin jsou k dispozici na internetových stránkách Generálního ředitelství Evropské komise pro zdraví a bezpečnost potravin 1 .
Směrnice Evropského parlamentu a Rady 1999/2/ES ze dne 22. února 1999 o sbližování právních předpisů členských států týkajících se potravin a složek potravin ošetřovaných ionizujícím zářením 2 stanovuje zvláštní ustanovení pro výrobu, uvádění na trh a dovoz potravin a složek potravin ošetřených ionizujícím zářením. Podle této směrnice se začal postupně vytvářet, na základě stávajících vnitrostátních povolení, harmonizovaný seznam potravin schválených pro ozařování.
Směrnice Evropského parlamentu a Rady 1999/3/ES ze dne 22. února 1999 o stanovení seznamu Společenství potravin a složek potravin ošetřovaných ionizujícím zářením 3 povolila na úrovni EU jednu kategorii potravin: Sušené aromatické byliny, koření a zeleninové ochucovací přípravky. Ostatní kategorie potravin, schválené na vnitrostátní úrovni před rokem 1999, se v sedmi členských státech udržují v souladu s čl. 4 odst. 4, ale jejich schválení již nelze prodloužit. Seznam vnitrostátních povolení 4 zveřejnila Komise.
Potraviny a složky potravin smějí být ozařovány pouze ve schválených ozařovnách. Ozařovny v EU schvalují příslušné orgány členských států. Podle čl. 7 odst. 3 směrnice 1999/2/ES mají členské státy povinnost předat Komisi seznam svých schválených ozařoven. Seznam schválených ozařoven v členských státech 5 zveřejňuje Komise.
Všechny ozářené potraviny, které obsahují jednu nebo více ozářených složek potravin, musí být označeny slovy „ozářeno“ nebo „ošetřeno ionizujícím zářením“. Použije-li se ozářený výrobek jako složka ve vícesložkové potravině, uvedou se tatáž slova u jeho názvu v seznamu složek. Prodává-li se výrobek nebalený, uvedou se tato slova společně s názvem výrobku na tabulce nebo štítku nad nádobou, v níž je výrobek umístěn, nebo vedle ní. S cílem prosadit používání správného označování a umožnit zjištění neschválených produktů standardizoval Evropský výbor pro normalizaci (CEN) na základě zmocnění Komisí několik analytických metod.
V souladu s čl. 7 odst. 3 směrnice 1999/2/ES zašlou členské státy každoročně Komisi:
–výsledky svých kontrol provedených v ozařovnách, zejména pokud jde o kategorie a množství ošetřených potravin a složek potravin a použité dávky,
a dále
–výsledky svých kontrol provedených u výrobku ve fázi uvádění na trh a metody použité pro prokazování ošetření ionizujícím zářením.
Komise v souladu s požadavky čl. 7 odst. 4 uvedené směrnice následně každý rok v Úředním věstníku Evropské unie zveřejní:
–podrobné údaje o schválených ozařovnách v členských státech a všechny změny jejich postavení,
–zprávu vycházející z údajů poskytnutých každoročně vnitrostátními orgány dozoru.
Tato zpráva, vyhotovená odpovídajícím způsobem, pokrývá období od 1. ledna do 31. prosince 2015 a zahrnuje informace zaslané Evropské komisi 28 členskými státy a jednou zemí ESVO (Norsko).
3.Schválené ozařovny
V Evropské unii existuje 26 schválených ozařoven, které se nacházejí ve 14 členských státech: pět ve Francii, čtyři v Německu, tři ve Španělsku, dvě v Bulharsku, Nizozemsku a Polsku, jedna v Belgii, České republice, Estonsku, Chorvatsku (nové zařízení), Itálii, Maďarsku, Rumunsku a ve Spojeném království. V ostatních členských státech se schválené ozařovny nenacházejí. Žádná schválená ozařovna nebyla uzavřena.
Ze 14 členských států vybavených ozařovnami jich v roce 2015 ozařovalo potraviny deset a také jedna země ESVO (Norsko), viz obrázek 1.
Obrázek 1 – Procento ozářených potravin v jednotlivých členských státech a Norsku za rok 2015
Zelená: země se schválenými ozařovnami a s ozařováním potravin
Žlutá: země se schválenými ozařovnami bez ozařování potravin
Šedá: země bez schválených ozařoven
4.Výsledky kontrol provedených v ozařovnách
Úřední kontroly provedené příslušnými orgány potvrdily, že schválené ozařovny vyhovují požadavkům směrnice 1999/2/ES, které jsou založeny na Kodexu zásad doporučeného smíšenou komisí FAO/WHO pro Codex Alimentarius na provoz ozařoven používaných pro ošetřování potravin 6 .
Uvedené rozpětí průměrné absorbované dávky ozářených potravin v EU za rok 2015 je 1-10 kGy; kategorie ozářených produktů a použité dávky každého členského státu jsou uvedeny v příloze.
V členských státech EU bylo ionizujícím zářením celkem ošetřeno 5 685,9 tun výrobků, z toho 80 % bylo ozářeno zejména ve dvou členských státech: Belgie (68,9 %) a Nizozemsko (11,1 %).
Obrázek 2 shrnuje kategorie potravin předložené k ozáření. Dvěma nejčastěji ozařovanými surovinami v EU jsou žabí stehýnka (54,75 %) a sušené aromatické byliny, koření a zeleninové ochucovací přípravky (16,10 %).
Obrázek 2 – Rozdělení ozářených potravin v EU za rok 2015 podle kategorie
Ačkoliv mezi roky 2014 a 2015 bylo zaznamenáno mírné navýšení množství ozářených potravin o 9,7 %, od doby, kdy směrnice 1999/2/ES a 1999/3/ES vstoupily v členských státech v platnost, se toto množství snížilo.
Obrázek 3 zobrazuje rozdělení ozářených potravin (v tunách) za rok 2015 podle členských států.
Obrázek 3 – Kvantita a kategorie ozářených potravin ve schválených ozařovnách za rok 2015 v jednotlivých členských státech
5.Výsledky kontrol ve fázi uvádění na trh
V roce 2015 bylo ve 24 členských státech analyzováno 5 973 vzorků, tj. celkově o 3,4 % více než v roce 2014.
Z toho 75,6 % vzorků bylo analyzováno ve čtyřech členských státech (56 % v Německu, 9 % v Itálii, 5,3 % v Polsku a 5,3 % v Rumunsku), viz obrázek 4. Pět států (čtyři členské státy a Norsko) neprovedlo v roce 2015 z různých důvodů ve fázi uvádění na trh žádné kontrolní rozbory – rozpočtová omezení v Dánsku a nedostatečná laboratorní kapacita pro tento druh analýz v Estonsku, Chorvatsku, Norsku a na Kypru.
Obrázek 4 – Procento kontrol a celkový počet vzorků analyzovaných ve fázi uvádění na trh v jednotlivých členských státech za rok 2015.
Dvěma hlavními kategoriemi mezi analyzovanými produkty v Evropské unii za rok 2015 jsou „byliny a koření“ (45,54 %) a „obiloviny, semena, zelenina, ovoce a výrobky z nich“ (21,01 %). Podrobné údaje jsou uvedeny v tabulkách testů provedených každým členským státem (příloha). Kategorie „ostatní“ zahrnuje zejména doplňky stravy (45,92 %) a omáčky a polévky (30,89 %).
Obrázek 5 – Kategorie potravin analyzovaných v Evropské unii ve fázi uvádění na trh za rok 2015
V roce 2015 bylo v souladu s požadavky EU 5 802 vzorků (97,1 %), nevyhovujících vzorků bylo 104 (1,7 %) a neprůkazné výsledky se vyskytly u 67 vzorků (1,1 %). Dva hlavní důvody nesouladu testovaných vzorků byly podobné jako v minulých letech, tj. nesprávné značení a zakázané ozařování (ozařování v ozařovnách bez schválení EU). Podrobné údaje od členských států jsou uvedeny v příloze.
Obrázek 6 – Procento vyhovujících, nevyhovujících a neprůkazných výsledků kontrol provedených ve fázi uvádění na trh v rámci Evropské unie za rok 2015
6.Závěr
Údaje, které za rok 2015 předložilo 28 členských států, vykazují v porovnání s rokem 2014 nárůst množství potravin předložených v EU k ozáření ve výši 9,7 %, doprovázený 3,4% nárůstem kontrol provedených příslušnými orgány ve fázi uvádění na trh. Kontroly ukázaly téměř úplné respektování právních předpisů EU, jelikož nesoulad byl zjištěn u méně než 2 % produktů.
V Evropě jsou nejčastěji ozařovanými surovinami žabí stehýnka, za kterými následují v mnohem menším množství sušené aromatické byliny, koření a zeleninové ochucovací přípravky. Přibližně 70 % surovin se ozařuje v Belgii, která tak zůstává i nadále hlavní zemí, která v rámci EU provádí ozařování.
V rámci kontroly ve fázi uvádění na trh jsou v EU nadále hlavní kontrolovanou surovinou byliny a koření (45,6 %), za kterými následují obiloviny, semena, zelenina a ovoce (21 %); největší počet kontrol provádí Německo, které samotné uskutečňuje více kontrol, než všechny ostatní členské státy dohromady.
Evropa v porovnání s ostatními regiony ve světě, kde ozařování za účelem dekontaminace trvale narůstá, obzvlášť v amerických a asijských zemích, tuto techniku používá stále pouze okrajově.
Příloha – Sběr údajů o ozařování potravin za rok 2015
Množství potravin (v tunách) ošetřených ionizujícím zářením
ve schválených ozařovnách (EU a ESVO)
|
Země |
Počet schválených ozařoven |
Ošetřené množství (t) |
|
Belgie |
1 |
3 916,9 |
|
Bulharsko |
2 |
Žádné ošetřené potraviny |
|
Chorvatsko |
1 |
12,0 |
|
Česká republika |
1 |
28,3 |
|
Estonsko |
1 |
36,9 |
|
Francie |
5 |
376,6 |
|
Německo |
4 |
211,1 |
|
Maďarsko |
1 |
103,0 |
|
Itálie |
1 |
Žádné ošetřené potraviny |
|
Nizozemsko |
2 |
629,2 |
|
Polsko |
2 |
45,9 |
|
Rumunsko |
1 |
Žádné ošetřené potraviny |
|
Španělsko |
3 |
326,0 |
|
Spojené království |
1 |
Žádné ošetřené potraviny |
|
EU celkem |
26 |
5 685,9 |
|
Norsko |
1 |
4,2 |
|
EU-ESVO celkem |
27 |
5 690,1 |
Kategorie ozářených produktů a příslušné použité dávky podle jednotlivých zemí.
|
Země |
Potraviny |
Absorbovaná dávka (kGy) |
|
Belgie |
Sušená krev, plazma, koaguláty |
5,0–6,7 |
|
Vaječný bílek |
4,3–5,0 |
|
|
Zmrazená žabí stehýnka |
4,4–5,7 |
|
|
Zmrazené loupané nebo dekapitované krevety/garnáti |
4,0–4,3 |
|
|
Drůbež |
3,7–4,3 |
|
|
Chorvatsko |
Aromatické byliny, koření a zeleninové ochucovací přípravky (sušené) |
10 |
|
Česká republika |
Aromatické byliny, koření a zeleninové ochucovací přípravky (sušené) |
6,3 |
|
Estonsko |
Aromatické byliny, koření a zeleninové ochucovací přípravky (sušené) |
10 |
|
Francie |
Aromatické byliny, koření a zeleninové ochucovací přípravky (sušené) |
5–10 |
|
Sušená zelenina a ovoce |
1–10 |
|
|
Zmrazená žabí stehýnka |
1–10 |
|
|
Německo |
Aromatické byliny, koření a zeleninové ochucovací přípravky (sušené) |
10 |
|
Maďarsko |
Aromatické byliny, koření a zeleninové ochucovací přípravky (sušené) |
2–10 |
|
Nizozemsko |
Aromatické byliny, koření a zeleninové ochucovací přípravky (sušené) |
6 |
|
Sušená zelenina a ovoce |
6 |
|
|
Polsko |
Aromatické byliny, koření a zeleninové ochucovací přípravky (sušené) |
5 |
|
Španělsko |
Aromatické byliny, koření a zeleninové ochucovací přípravky (sušené) |
8,6–9,5 |
|
Norsko |
Aromatické byliny, koření a zeleninové ochucovací přípravky (sušené) |
10 |
Analyzované vzorky a získané výsledky za Evropskou unii:
|
Země |
Vyhovující |
Neprůkazné |
Nevyhovující |
Vzorků celkem |
% z celkového počtu vzorků v EU |
|
Rakousko |
83 |
0 |
2 |
85 |
1,4 % |
|
Belgie |
110 |
8 |
3 |
121 |
2,0 % |
|
Bulharsko |
3 |
0 |
0 |
3 |
0,1 % |
|
Chorvatsko |
KNP |
KNP |
KNP |
KNP |
KNP |
|
Kypr |
KNP |
KNP |
KNP |
KNP |
KNP |
|
Česká republika |
25 |
4 |
1 |
30 |
0,5 % |
|
Dánsko |
KNP |
KNP |
KNP |
KNP |
KNP |
|
Estonsko |
KNP |
KNP |
KNP |
KNP |
KNP |
|
Francie |
160 |
3 |
11 |
174 |
2,9 % |
|
Finsko |
213 |
9 |
8 |
230 |
3,9 % |
|
Německo |
3 281 |
24 |
39 |
3344 |
56,0 % |
|
Řecko |
10 |
0 |
0 |
10 |
0,2 % |
|
Maďarsko |
75 |
0 |
1 |
76 |
1,3 % |
|
Irsko |
86 |
1 |
0 |
87 |
1,5 % |
|
Itálie |
532 |
0 |
7 |
539 |
9,0 % |
|
Lotyšsko |
11 |
0 |
1 |
12 |
0,2 % |
|
Litva |
75 |
0 |
0 |
75 |
1,3 % |
|
Lucembursko |
18 |
1 |
0 |
19 |
0,3 % |
|
Malta |
69 |
3 |
5 |
77 |
1,3 % |
|
Nizozemsko |
54 |
0 |
0 |
54 |
0,9 % |
|
Polsko |
315 |
0 |
2 |
317 |
5,3 % |
|
Portugalsko |
9 |
0 |
0 |
9 |
0,2 % |
|
Rumunsko |
297 |
7 |
10 |
314 |
5,3 % |
|
Slovensko |
26 |
0 |
0 |
26 |
0,4 % |
|
Slovinsko |
17 |
0 |
0 |
17 |
0,3 % |
|
Španělsko |
235 |
2 |
0 |
237 |
4,0 % |
|
Švédsko |
5 |
0 |
0 |
5 |
0,1 % |
|
Spojené království |
93 |
5 |
14 |
112 |
1,9 % |
|
EU celkem |
5 802 |
67 |
104 |
5 973 |
100 % |
|
97,1 % |
1,1 % |
1,8 % |
100,0 % |
||
|
Norsko |
KNP |
KNP |
KNP |
KNP |
KNP |
KNP: kontrola nebyla provedena.
Výsledky kontrol provedených u výrobků ve fázi uvádění na trh v Evropě a metody použité pro detekci ošetření ionizujícím zářením.
Rakousko
|
Kategorie potravin |
Potraviny |
Vyhovující |
Neprůkazné |
Nevyhovující |
CEN metoda |
|
Obiloviny, semena, zelenina, ovoce a výrobky z nich |
Bobulové ovoce |
29 |
0 |
0 |
EN 1787 |
|
Ryby, korýši, měkkýši a výrobky z nich |
Korýši, měkkýši, slávky a jiní vodní živočichové (včetně výrobků z nich) |
25 |
0 |
0 |
EN 1786 |
|
Byliny a koření |
Aromatické byliny, koření a zeleninové ochucovací přípravky (sušené) |
29 |
0 |
2* |
EN 1788 |
|
Celkem (85) |
83 |
0 |
2 |
||
|
Celkem % analyzovaných vzorků |
97,6 % |
0 % |
2,4 % |
||
*Chybně označeno.
Belgie
|
Kategorie potravin |
Potraviny |
Vyhovující |
Neprůkazné |
Nevyhovující |
CEN metoda |
|
Obiloviny, semena, zelenina, ovoce a výrobky z nich |
Obiloviny, semena, zelenina a ovoce |
8 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Ovoce (sušené) |
10 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Ryby, korýši, měkkýši a výrobky z nich |
Korýši, měkkýši, slávky a jiní vodní živočichové (včetně výrobků z nich) |
33 |
2 |
1* |
EN 1788 |
|
Byliny a koření |
Byliny a koření (zmrazené) |
13 |
2 |
0 |
EN 1788 |
|
Čaj |
22 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Maso a masné výrobky |
Žabí stehýnka |
7 |
2 |
2* |
EN 1788 |
|
Ostatní |
Doplňky stravy |
17 |
2 |
0 |
EN 1788 |
|
Celkem (121) |
110 |
8 |
3 |
||
|
Celkem % analyzovaných vzorků |
90,9 % |
6,6 % |
2,5 % |
||
*Chybně označeno.
Bulharsko
|
Kategorie potravin |
Potraviny |
Vyhovující |
Neprůkazné |
Nevyhovující |
CEN metoda |
|
Byliny a koření |
Aromatické byliny, koření a zeleninové ochucovací přípravky (sušené) |
2 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Čaj |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Celkem (3) |
3 |
0 |
0 |
||
|
Celkem % analyzovaných vzorků |
100 % |
0 % |
0 % |
||
Chorvatsko
V roce 2015 nebyly v Chorvatsku kvůli neexistenci laboratoří, které provádějí analýzy pro ionizující záření, provedeny žádné kontroly ve fázi uvádění na trh.
Kypr
V roce 2015 nebyly na Kypru kvůli neexistenci laboratoří, které provádějí analýzy pro ionizující záření, provedeny žádné kontroly ve fázi uvádění na trh.
Česká republika
|
Kategorie potravin |
Potraviny |
Vyhovující |
Neprůkazné |
Nevyhovující |
CEN metoda |
|
Obiloviny, semena, zelenina, ovoce a výrobky z nich |
Houby nebo výrobky z hub (sušené) |
2 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Zelenina a zeleninové výrobky (sušené) |
1 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Byliny a koření |
Aromatické byliny, koření a zeleninové ochucovací přípravky (sušené) |
7 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Bylinné čaje |
1 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Ostatní |
Doplňky stravy |
5 |
2 |
1* |
EN 1788 |
|
Polévka |
9 |
2 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Celkem (30) |
25 |
4 |
1 |
||
|
Celkem % analyzovaných vzorků |
83,4 % |
13,3 % |
3,3 % |
||
*Ozařování nepovoleno.
Dánsko
V roce 2015 nebyly v Dánsku z důvodu rozpočtových omezení provedeny žádné kontroly ve fázi uvádění na trh.
Estonsko
V roce 2015 nebyly v Estonsku kvůli neexistenci laboratoří, které provádějí analýzy pro ionizující záření, provedeny žádné kontroly ve fázi uvádění na trh.
Francie
|
Kategorie potravin |
Potraviny |
Vyhovující |
Neprůkazné |
Nevyhovující |
CEN metoda |
|
Obiloviny, semena, zelenina, ovoce a výrobky z nich |
Obiloviny, semena, zelenina a ovoce |
59 |
0 |
1* |
EN 1787 |
|
Doplňky stravy |
7 |
1 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Ryby, korýši, měkkýši a výrobky z nich |
Korýši nebo měkkýši (zmrazení) |
21 |
0 |
3** |
EN 1786 |
|
Byliny a koření |
Aromatické byliny, koření a zeleninové ochucovací přípravky (sušené) |
36 |
0 |
5* |
EN 1788 |
|
Maso a masné výrobky |
Žabí stehýnka |
11 |
0 |
1* |
EN 1786 |
|
Maso a masné výrobky |
26 |
2 |
1* |
EN 1784 |
|
|
Celkem (174) |
160 |
3 |
11 |
||
|
Celkem % analyzovaných vzorků |
92,0 % |
1,7 % |
6,3 % |
||
*Chybně označeno.
**Chybně označeno a/nebo ozařování nepovoleno.
Finsko
|
Kategorie potravin |
Potraviny |
Vyhovující |
Neprůkazné |
Nevyhovující |
CEN metoda |
|
Obiloviny, semena, zelenina, ovoce a výrobky z nich |
Bobulové ovoce |
3 |
1 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
Výrobky z obilovin |
3 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Houby nebo výrobky z hub (sušené) |
4 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Cibule |
3 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Mořské řasy (sušené) |
3 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Těstoviny |
2 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Rýžová mouka |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Semena |
4 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Zelenina a zeleninové výrobky (sušené) |
25 |
2 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Byliny a koření |
Aromatické byliny, koření a zeleninové ochucovací přípravky (sušené) |
99 |
4 |
4* |
EN 1788; EN 13751 |
|
Bylinné čaje |
6 |
2 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Čaj |
13 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Ostatní |
Kakao |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Káva |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Doplňky stravy |
28 |
0 |
3** |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Pokrmy (hotové) |
3 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Ostatní |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Omáčky a polévky (dehydratované) |
13 |
0 |
1** |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Celkem (230) |
213 |
9 |
8 |
||
|
Celkem % analyzovaných vzorků |
92,6 % |
3,9 % |
3,5 % |
||
*Chybně označeno a/nebo ozařování v ozařovnách bez schválení EU.
**Ozařování nepovoleno.
Německo
|
Kategorie potravin |
Potraviny |
Vyhovující |
Neprůkazné |
Nevyhovující |
CEN metoda |
|
Obiloviny, semena, zelenina, ovoce a výrobky z nich |
Výrobky z obilovin |
3 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 1787 |
|
Ovoce (sušené) |
133 |
0 |
9*** |
EN 13708; EN 1788; EN 1787; EN 13751 |
|
|
Ovoce (čerstvé) |
81 |
0 |
0 |
EN 13708; EN 1788; EN 1787; EN 13751 |
|
|
Houby (čerstvé) |
2 |
0 |
0 |
EN 1788; |
|
|
Houby nebo výrobky z hub (sušené) |
140 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 1787; EN 13751 |
|
|
Brambory |
9 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Luštěniny |
110 |
0 |
0 |
EN 1784; EN 1788; EN 1787; EN 13751 |
|
|
Zelenina a zeleninové výrobky (sušené) |
44 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 1786; EN 1787; EN 13751 |
|
|
Zelenina (čerstvá) |
21 |
0 |
0 |
EN 1787; EN 1788; EN 13751 |
|
|
Ryby, korýši, měkkýši a výrobky z nich |
Korýši, měkkýši, slávky a jiní vodní živočichové (včetně výrobků z nich) |
273 |
0 |
5** |
EN13708; EN 1786; EN 1788; EN 1787; EN 13751 |
|
Ryby a výrobky z ryb |
58 |
0 |
8*** |
EN 1786; EN 1788 |
|
|
Byliny a koření |
Aromatické byliny, koření a zeleninové ochucovací přípravky (sušené) |
1 254 |
10 |
2* |
EN 1788; EN 1787; EN 13751 |
|
Ochucovací přípravky |
303 |
2 |
0 |
EN 13708; EN 1788; EN 1785; EN 1787; EN 13751 |
|
|
Čaj |
195 |
0 |
1*** |
EN 13708; EN 1788; EN 1785; EN 1787; EN 13751 |
|
|
Maso a masné výrobky |
Maso (kromě drůbeže a zvěřiny) |
14 |
0 |
0 |
EN 1784; EN 1786 |
|
Maso (z různých ptáků, klokanů, zajíců) |
2 |
0 |
0 |
EN 1786 |
|
|
Masné výrobky (s výjimkou uzenin) |
32 |
0 |
0 |
EN 1784; EN 1786 |
|
|
Drůbeží maso |
142 |
0 |
0 |
EN 1784; EN 1786 |
|
|
Uzenářské výrobky |
27 |
0 |
0 |
EN 1786 |
|
|
Mléko a mléčné výrobky |
Sýr (s obsahem koření/bylin) |
33 |
0 |
0 |
EN 1784; EN 1788; EN 1787; EN 13751 |
|
Ostatní |
Doplňky stravy |
168 |
0 |
3*** |
EN 1788; EN 13751 |
|
Pokrmy (hotové) |
29 |
2 |
0 |
EN 1788; EN 1786 |
|
|
Vejce a vaječné výrobky |
14 |
0 |
0 |
EN 1784 |
|
|
Různé potraviny |
35 |
0 |
0 |
EN 13708; EN 1788; EN 13751 |
|
|
Omáčky a polévky (dehydratované) |
159 |
10 |
11** |
EN 1784; EN 1788; EN 1785; EN 13751 |
|
|
Celkem (3 344) |
3 281 |
24 |
39 |
||
|
Celkem % analyzovaných vzorků |
98,1 % |
0,7 % |
1,2 % |
||
*Chybně označeno.
**Chybně označeno a/nebo ozařování nepovoleno.
***Ozařování nepovoleno.
Řecko
|
Kategorie potravin |
Potraviny |
Vyhovující |
Neprůkazné |
Nevyhovující |
CEN metoda |
|
Byliny a koření |
Aromatické byliny, koření a zeleninové ochucovací přípravky (sušené) |
10 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Celkem (10) |
10 |
0 |
0 |
||
|
Celkem % analyzovaných vzorků |
100 % |
0 % |
0 % |
||
Maďarsko
|
Kategorie potravin |
Potraviny |
Vyhovující |
Neprůkazné |
Nevyhovující |
CEN metoda |
|
Byliny a koření |
Aromatické byliny, koření a zeleninové ochucovací přípravky (sušené) |
75 |
0 |
1* |
EN 1788 |
|
Celkem (76) |
75 |
0 |
1 |
||
|
Celkem % analyzovaných vzorků |
98,7 % |
0 % |
1,3 % |
||
*Chybně označeno.
Irsko
|
Kategorie potravin |
Potraviny |
Vyhovující |
Neprůkazné |
Nevyhovující |
CEN metoda |
|
Obiloviny, semena, zelenina, ovoce a výrobky z nich |
Bobulové ovoce |
4 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Arašídové tyčinky |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Byliny a koření |
Bylinné čaje |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Byliny a koření (čerstvé) |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Ostatní: bazalka (3), bobkový list (1), dobromysl (oregano) (1), směs koření pro nakládání okurek (1), uzená paprika (1), garam masala (1), bio pikantní paprika (1), mletá skořice (1), mletý muškátový květ (1), byliny a koření (1) |
12 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Ostatní |
Potraviny pro zvláštní výživu |
35 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Doplňky stravy |
31 |
1 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Sójové omáčky |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Celkem (87) |
86 |
1 |
0 |
||
|
Celkem % analyzovaných vzorků |
98,9 % |
1,1 % |
0 % |
||
Itálie
|
Kategorie potravin |
Potraviny |
Vyhovující |
Neprůkazné |
Nevyhovující |
CEN metoda |
|
Byliny a koření |
Aromatické byliny, koření a zeleninové ochucovací přípravky (sušené) |
82 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13784; EN 1787; EN 13751 |
|
Bylinné čaje |
5 |
0 |
0 |
EN 1787; EN 13751 |
|
|
Čaj |
8 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 1787; EN 13751 |
|
|
Maso a masné výrobky |
Žabí stehýnka |
21 |
0 |
0 |
EN 1786 |
|
Maso (kromě drůbeže a zvěřiny) |
16 |
0 |
0 |
EN 1786; EN 13784 |
|
|
Drůbeží maso |
37 |
0 |
0 |
EN 13784; EN 1786; EN 1785 |
|
|
Ryby, korýši, měkkýši a výrobky z nich |
Korýši nebo měkkýši (zmrazení) |
109 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 1786; EN 13751 |
|
Ryby a výrobky z ryb |
44 |
0 |
1* |
EN 13784; EN 1786; EN 1785 |
|
|
Obiloviny, semena, zelenina, ovoce a výrobky z nich |
Obiloviny |
18 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
Ovoce (sušené) |
18 |
0 |
0 |
EN 13708; EN 1788; EN 1787 |
|
|
Ovoce (čerstvé) |
11 |
0 |
0 |
EN 13708; EN 1788; EN13784; EN 1787 |
|
|
Česnek |
14 |
0 |
0 |
EN 13784; EN 1788; EN 13751 |
|
|
Houby nebo výrobky z hub (sušené) |
22 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 1787; EN 13751 |
|
|
Ořechy |
32 |
0 |
0 |
EN 13784;
|
|
|
Olejnatá semena |
3 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Cibule |
16 |
0 |
0 |
EN 13784; EN 1788; EN 13751 |
|
|
Rajčata a mrkve |
2 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Brambory |
18 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Luštěniny |
14 |
0 |
0 |
EN 13784; EN 1788; EN 13751 |
|
|
Ostatní |
Doplňky stravy |
2 |
0 |
1** |
EN 1788; EN 1787 |
|
Suroviny rostlinného původu určené k použití jako složky rostlinných doplňků stravy |
34 |
0 |
5** |
EN 1788; EN 1787; EN 13751 |
|
|
Omáčky a polévky (dehydratované) |
6 |
0 |
0 |
EN 1787; EN 13751 |
|
|
Celkem (539) |
532 |
0 |
7 |
||
|
Celkem % analyzovaných vzorků |
98,7 % |
0,7 % |
1,3 % |
||
*Chybně označeno.
**Chybně označeno a/nebo ozařování nepovoleno.
Lotyšsko
|
Kategorie potravin |
Potraviny |
Vyhovující |
Neprůkazné |
Nevyhovující |
CEN metoda |
|
Byliny a koření |
Aromatické byliny, koření a zeleninové ochucovací přípravky (sušené) |
4 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Ostatní |
Doplňky stravy |
7 |
0 |
1* |
EN 1788 |
|
Celkem (12) |
11 |
0 |
1 |
||
|
Celkem % analyzovaných vzorků |
91,7 % |
0 % |
8,3 % |
||
*Ozařování nepovoleno.
Litva
|
Kategorie potravin |
Potraviny |
Vyhovující |
Neprůkazné |
Nevyhovující |
CEN metoda |
|
Byliny a koření |
Aromatické byliny, koření a zeleninové ochucovací přípravky (sušené) |
6 |
0 |
0 |
EN 13783 |
|
Bylinné čaje |
5 |
0 |
0 |
EN 13783 |
|
|
Ostatní |
Doplňky stravy |
62 |
0 |
0 |
EN 13783 |
|
Zelenina, zeleninové výrobky a houby, sušené mořské řasy (suroviny pro výrobu potravin) |
2 |
0 |
0 |
EN 13783 |
|
|
Celkem (75) |
75 |
0 |
0 |
||
|
Celkem % analyzovaných vzorků |
100 % |
0 % |
0 % |
||
Lucembursko
|
Kategorie potravin |
Potraviny |
Vyhovující |
Neprůkazné |
Nevyhovující |
CEN metoda |
|
Ryby, korýši, měkkýši a výrobky z nich |
Korýši nebo měkkýši (zmrazení) |
3 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Korýši, měkkýši, slávky a jiní vodní živočichové (včetně výrobků z nich) |
6 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Ostatní |
Omáčky a polévky (dehydratované) |
9 |
1 |
0 |
EN 1788 |
|
Celkem (19) |
18 |
1 |
0 |
||
|
Celkem % analyzovaných vzorků |
94,7 % |
5,3 % |
0 % |
||
Malta
|
Kategorie potravin |
Potraviny |
Vyhovující |
Neprůkazné |
Nevyhovující |
CEN metoda |
|
Obiloviny, semena, zelenina, ovoce a výrobky z nich |
Obiloviny, semena, zelenina a ovoce |
4 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Ovoce (sušené) |
12 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Instantní nudle |
8 |
2 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Houby nebo výrobky z hub (sušené) |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Cibule |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Sušené mořské řasy |
3 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Ryby, korýši, měkkýši a výrobky z nich |
Ryby a mořské produkty (sušené) |
1 |
0 |
3* |
EN 1788; EN 13751 |
|
Byliny a koření |
Aromatické byliny, koření a zeleninové ochucovací přípravky (sušené) |
11 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Bylinné čaje |
17 |
0 |
1** |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Čaj |
3 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Ostatní |
Polévka |
8 |
1 |
1** |
EN 1788; EN 13751 |
|
Celkem (77) |
69 |
3 |
5 |
||
|
Celkem % analyzovaných vzorků |
89,6 % |
3,9 % |
6,5 % |
||
*Ozařování nepovoleno.
**Chybně označeno.
Nizozemsko
|
Kategorie potravin |
Potraviny |
Vyhovující |
Neprůkazné |
Nevyhovující |
CEN metoda |
|
Obiloviny, semena, zelenina, ovoce a výrobky z nich |
Výrobky z obilovin |
6 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
Obiloviny, semena, zelenina a ovoce |
4 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Houby nebo výrobky z hub (sušené) |
2 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Ořechy |
6 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Zelenina a zeleninové výrobky (sušené) |
4 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Ryby, korýši, měkkýši a výrobky z nich |
Krevety/garnáti |
5 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
Byliny a koření |
Aromatické byliny, koření a zeleninové ochucovací přípravky (sušené) |
8 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
Maso a masné výrobky |
Drůbeží maso |
6 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
Ostatní |
Chipsy |
6 |
0 |
0 |
EN 1788;
|
|
Polévka |
7 |
0 |
0 |
EN 1788;
|
|
|
Celkem (54) |
54 |
0 |
0 |
||
|
Celkem % analyzovaných vzorků |
100 % |
0 % |
0 % |
||
Polsko
|
Kategorie potravin |
Potraviny |
Vyhovující |
Neprůkazné |
Nevyhovující |
CEN metoda |
|
Obiloviny, semena, zelenina, ovoce a výrobky z nich |
Ovoce (sušené) |
8 |
0 |
0 |
EN 13708 |
|
Ovoce (čerstvé) |
7 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 1787 |
|
|
Ovoce (tropické) |
1 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Česnek |
6 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13708 |
|
|
Instantní nudle |
6 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Houby (čerstvé) |
4 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Houby nebo výrobky z hub (sušené) |
12 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Ořechy |
10 |
0 |
0 |
EN 1787 |
|
|
Cibule |
1 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Těstoviny se špenátem |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Těstoviny |
9 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Brambory |
1 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Luštěniny |
1 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Zelenina a zeleninové výrobky (sušené) |
6 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Zelenina (čerstvá) |
1 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Ryby, korýši, měkkýši a výrobky z nich |
Korýši nebo měkkýši (zmrazení) |
1 |
0 |
0 |
EN 1786 |
|
Korýši, měkkýši, slávky a jiní vodní živočichové (včetně výrobků z nich) |
6 |
0 |
0 |
EN 1786; EN 1788 |
|
|
Ryby a výrobky z ryb |
14 |
0 |
0 |
EN 1786 |
|
|
Krevetí bujon |
0 |
0 |
1* |
EN 1788 |
|
|
Krevety/garnáti |
3 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Byliny a koření |
Aromatické byliny, koření a zeleninové ochucovací přípravky (sušené) |
48 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
Čaj |
12 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Mléko a mléčné výrobky |
Sýr (s obsahem koření/bylin) |
27 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
Sýr (cottage) |
5 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Sýr (zrající) |
2 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Maso a masné výrobky |
Kuřecí bujon |
3 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Žabí stehýnka |
2 |
0 |
0 |
EN 1786 |
|
|
Maso |
20 |
0 |
0 |
EN 1786 |
|
|
Maso a masné výrobky |
2 |
0 |
0 |
EN 1786 |
|
|
Maso (kromě drůbeže a zvěřiny) |
3 |
0 |
0 |
EN 1784; EN 1786 |
|
|
Maso (z různých ptáků, klokanů, zajíců) |
12 |
0 |
0 |
EN 1784; EN 1786 |
|
|
Maso, droby, masné výrobky |
3 |
0 |
0 |
EN 1784; EN 1786 |
|
|
Drůbeží maso |
14 |
0 |
0 |
EN 1784; EN 1786 |
|
|
Ostatní |
Kakao |
1 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Káva |
3 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Potraviny pro zvláštní výživu |
16 |
0 |
1* |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Doplňky stravy |
16 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Ostatní: Barbecue omáčka (1), zeleninový bujón (1), pasta z koriandru (1), ochucovací přípravky na kuřecí polévku (1), zeleninový bujón v kostce (1), instantní orientální pokrm s kuřetem (1), instantní polévka s příchutí kuřete na kari s nudlemi (1) |
8 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Omáčky a polévky (dehydratované) |
20 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Celkem (317) |
315 |
0 |
2 |
||
|
Celkem % analyzovaných vzorků |
99,4 % |
0 % |
0,6 % |
||
*Chybně označeno.
Portugalsko
|
Kategorie potravin |
Potraviny |
Vyhovující |
Neprůkazné |
Nevyhovující |
CEN metoda |
|
Byliny a koření |
Aromatické byliny, koření a zeleninové ochucovací přípravky (sušené) |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Části rostlin (lusky senny, heřmánkový květ, moringa olejodárná) |
3 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Ostatní |
Enzymy |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Doplňky stravy |
3 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Výtažek z ginsengu (ženšenu) |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Celkem (9) |
9 |
0 |
0 |
||
|
Celkem % analyzovaných vzorků |
100 % |
0 % |
0 % |
||
Rumunsko
|
Kategorie potravin |
Potraviny |
Vyhovující |
Neprůkazné |
Nevyhovující |
CEN metoda |
|
Obiloviny, semena, zelenina, ovoce a výrobky z nich |
Ovoce (sušené) |
2 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Houby nebo výrobky z hub (sušené) |
3 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Zelenina a zeleninové výrobky (sušené) |
86 |
0 |
2* |
EN 13751 |
|
|
Byliny a koření |
Aromatické byliny, koření a zeleninové ochucovací přípravky (sušené) |
143 |
1 |
8* |
EN 13751 |
|
Bylinné čaje |
32 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Čaj |
9 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Ostatní |
Doplňky stravy |
22 |
6 |
0 |
EN 13751 |
|
Celkem (314) |
297 |
7 |
10 |
||
|
Celkem % analyzovaných vzorků |
94,6 % |
2,2 % |
3,2 % |
||
*ozařování v ozařovnách bez schválení EU
Slovensko
|
Kategorie potravin |
Potraviny |
Vyhovující |
Neprůkazné |
Nevyhovující |
CEN metoda |
|
Obiloviny, semena, zelenina, ovoce a výrobky z nich |
Ořechy |
17 |
0 |
0 |
EN 1784 |
|
Olejnatá semena |
1 |
0 |
0 |
EN 1784 |
|
|
Byliny a koření |
Aromatické byliny, koření a zeleninové ochucovací přípravky (sušené) |
5 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Maso a masné výrobky |
Lososové filety |
2 |
0 |
0 |
EN 1784 |
|
Mléko a mléčné výrobky |
Sýr (zrající) |
1 |
0 |
0 |
EN 1784 |
|
Celkem (314) |
26 |
0 |
0 |
||
|
Celkem % analyzovaných vzorků |
100 % |
0 % |
0 % |
||
Slovinsko
|
Kategorie potravin |
Potraviny |
Vyhovující |
Neprůkazné |
Nevyhovující |
CEN metoda |
|
Obiloviny, semena, zelenina, ovoce a výrobky z nich |
Česnek |
5 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
Byliny a koření |
Aromatické byliny, koření a zeleninové ochucovací přípravky (sušené) |
4 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Čaj |
4 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Maso a masné výrobky |
Drůbeží maso |
2 |
0 |
0 |
EN 1786 |
|
Ostatní |
Omáčky a polévky (dehydratované) |
2 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
Celkem (17) |
17 |
0 |
0 |
||
|
Celkem % analyzovaných vzorků |
100 % |
0 % |
0 % |
||
Španělsko
|
Kategorie potravin |
Potraviny |
Vyhovující |
Neprůkazné |
Nevyhovující |
CEN metoda |
|
Obiloviny, semena, zelenina, ovoce a výrobky z nich |
Ovoce (sušené) |
16 |
0 |
0 |
EN 13708 |
|
Houby nebo výrobky z hub (sušené) |
8 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Ořechy |
16 |
0 |
0 |
EN 1787 |
|
|
Olejnatá semena |
14 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Zelenina a zeleninové výrobky (sušené) |
32 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 1787; EN 13751 |
|
|
Byliny a koření |
Aromatické byliny, koření a zeleninové ochucovací přípravky (sušené) |
91 |
2 |
0 |
EN 1787; EN 13751 |
|
Bylinné čaje |
32 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Ryby, korýši, měkkýši a výrobky z nich |
Korýši, měkkýši, slávky a jiní vodní živočichové (včetně výrobků z nich) |
16 |
0 |
0 |
EN 1786 |
|
Ryby a výrobky z ryb |
5 |
0 |
0 |
EN 1786 |
|
|
Maso a masné výrobky |
Drůbeží maso |
5 |
0 |
0 |
EN 1786 |
|
Celkem (237) |
235 |
2 |
0 |
||
|
Celkem % analyzovaných vzorků |
99,2 % |
0,8 % |
0 % |
||
Švédsko
|
Kategorie potravin |
Potraviny |
Vyhovující |
Neprůkazné |
Nevyhovující |
CEN metoda |
|
Maso a masné výrobky |
Maso |
5 |
0 |
0 |
EN 1784 |
|
Celkem (5) |
5 |
0 |
0 |
||
|
Celkem % analyzovaných vzorků |
100 % |
0 % |
0 % |
||
Spojené království
|
Kategorie potravin |
Potraviny |
Vyhovující |
Neprůkazné |
Nevyhovující |
CEN metoda |
|
Obiloviny, semena, zelenina, ovoce a výrobky z nich |
Ovoce (tropické) |
1 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
Instantní nudle |
20 |
3 |
6* |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Ryby, korýši, měkkýši a výrobky z nich |
Korýši nebo měkkýši (zmrazení) |
1 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
Ryby a výrobky z ryb |
1 |
0 |
1** |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Byliny a koření |
Aromatické byliny, koření a zeleninové ochucovací přípravky (sušené) |
56 |
1 |
4* |
EN 1788; EN 13751 |
|
Čaj |
0 |
0 |
1** |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Ostatní |
Doplňky stravy |
11 |
1 |
1** |
EN 1788; EN 13751 |
|
Omáčky a polévky (dehydratované) |
1 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Polévka |
2 |
0 |
1** |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Celkem (112) |
93 |
5 |
14 |
||
|
Celkem % analyzovaných vzorků |
83,0 % |
4,5 % |
12,5 % |
||
*Chybně označeno a/nebo ozařování v ozařovnách bez schválení EU.
**Ozařování nepovoleno.
Norsko
V roce 2015 nebyly v Norsku kvůli neexistenci laboratoří, které provádějí analýzy pro ionizující záření, provedeny žádné kontroly ve fázi uvádění na trh.
- (1) http://ec.europa.eu/food/safety/biosafety/irradiation/index_en.htm
- (2) Směrnice Evropského parlamentu a Rady 1999/2/ES ze dne 22. února 1999 o sbližování právních předpisů členských států týkajících se potravin a složek potravin ošetřovaných ionizujícím zářením (Úř. věst. L 66, 13.3.1999, s. 16).
- (3) Směrnice Evropského parlamentu a Rady 1999/3/ES ze dne 22. února 1999 o stanovení seznamu Společenství potravin a složek potravin ošetřovaných ionizujícím zářením (Úř. věst. L 66, 13.3.1999, s. 24).
- (4) Úř. věst. C 283, 24.11.2009, s. 5.
- (5) Úř. věst. C 51, 13.2.2015, s. 59–63.
- (6) Viz FAO/WHO/CAC, díl XV, 1. vydání.