This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document 02008R1334-20211124
Regulation (EC) No 1334/2008 of the European Parliament and of the Council of 16 December 2008 on flavourings and certain food ingredients with flavouring properties for use in and on foods and amending Council Regulation (EEC) No 1601/91, Regulations (EC) No 2232/96 and (EC) No 110/2008 and Directive 2000/13/EC (Text with EEA relevance)Text with EEA relevance
Consolidated text: Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1334/2008 ze dne 16. prosince 2008 o aromatech a některých složkách potravin s aromatickými vlastnostmi pro použití v potravinách nebo na jejich povrchu a o změně nařízení Rady (EHS) č. 1601/91, nařízení (ES) č. 2232/96 a č. 110/2008 a směrnice 2000/13/ES (Text s významem pro EHP)Text s významem pro EHP
Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1334/2008 ze dne 16. prosince 2008 o aromatech a některých složkách potravin s aromatickými vlastnostmi pro použití v potravinách nebo na jejich povrchu a o změně nařízení Rady (EHS) č. 1601/91, nařízení (ES) č. 2232/96 a č. 110/2008 a směrnice 2000/13/ES (Text s významem pro EHP)Text s významem pro EHP
02008R1334 — CS — 24.11.2021 — 023.001
Tento dokument slouží výhradně k informačním účelům a nemá žádný právní účinek. Orgány a instituce Evropské unie nenesou za jeho obsah žádnou odpovědnost. Závazná znění příslušných právních předpisů, včetně jejich právních východisek a odůvodnění, jsou zveřejněna v Úředním věstníku Evropské unie a jsou k dispozici v databázi EUR-Lex. Tato úřední znění jsou přímo dostupná přes odkazy uvedené v tomto dokumentu
|
NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (ES) č. 1334/2008 ze dne 16. prosince 2008 o ►C1 aromatech ◄ a některých složkách potravin ►C1 s aromatickými vlastnostmi ◄ pro použití v potravinách nebo na jejich povrchu a o změně nařízení Rady (EHS) č. 1601/91, nařízení (ES) č. 2232/96 a č. 110/2008 a směrnice 2000/13/ES (Úř. věst. L 354 31.12.2008, s. 34) |
Ve znění:
|
|
|
Úřední věstník |
||
|
Č. |
Strana |
Datum |
||
|
NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (EU) č. 1169/2011 ze dne 25. října 2011 |
L 304 |
18 |
22.11.2011 |
|
|
PROVÁDĚCÍ NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) č. 872/2012 ze dne 1. října 2012, |
L 267 |
1 |
2.10.2012 |
|
|
L 163 |
15 |
15.6.2013 |
||
|
L 273 |
18 |
15.10.2013 |
||
|
L 74 |
58 |
14.3.2014 |
||
|
NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (EU) č. 251/2014 ze dne 26. února 2014 |
L 84 |
14 |
20.3.2014 |
|
|
L 300 |
41 |
18.10.2014 |
||
|
L 107 |
15 |
25.4.2015 |
||
|
L 181 |
54 |
9.7.2015 |
||
|
L 257 |
27 |
2.10.2015 |
||
|
L 13 |
40 |
20.1.2016 |
||
|
L 13 |
43 |
20.1.2016 |
||
|
L 35 |
6 |
11.2.2016 |
||
|
L 108 |
24 |
23.4.2016 |
||
|
L 120 |
7 |
5.5.2016 |
||
|
L 204 |
7 |
29.7.2016 |
||
|
L 58 |
14 |
4.3.2017 |
||
|
L 179 |
3 |
12.7.2017 |
||
|
L 114 |
13 |
4.5.2018 |
||
|
L 235 |
3 |
19.9.2018 |
||
|
L 251 |
19 |
5.10.2018 |
||
|
L 275 |
7 |
6.11.2018 |
||
|
L 9 |
85 |
11.1.2019 |
||
|
L 132 |
12 |
20.5.2019 |
||
|
L 379 |
27 |
13.11.2020 |
||
|
L 330 |
69 |
20.9.2021 |
||
|
L 389 |
11 |
4.11.2021 |
||
|
L 389 |
15 |
4.11.2021 |
||
Opraveno:
NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (ES) č. 1334/2008
ze dne 16. prosince 2008
o ►C1 aromatech ◄ a některých složkách potravin ►C1 s aromatickými vlastnostmi ◄ pro použití v potravinách nebo na jejich povrchu a o změně nařízení Rady (EHS) č. 1601/91, nařízení (ES) č. 2232/96 a č. 110/2008 a směrnice 2000/13/ES
(Text s významem pro EHP)
KAPITOLA I
PŘEDMĚT, OBLAST PŮSOBNOSTI A DEFINICE
Článek 1
Předmět
Toto nařízení stanoví pravidla pro ►C1 aromata ◄ a složky potravin ►C1 s aromatickými vlastnostmi ◄ pro použití v potravinách s cílem zajistit účinné fungování vnitřního trhu a současně zajistit vysokou úroveň ochrany lidského zdraví a vysokou úroveň ochrany spotřebitele, včetně ochrany zájmů spotřebitele a poctivého jednání v obchodu s potravinami, případně s ohledem na ochranu životního prostředí.
Pro uvedené účely se v tomto nařízení stanoví
seznam aromat a výchozích materiálů Společenství schválených pro použití v potravinách, obsažený v příloze I (dále jen „seznam Společenství“);
pravidla pro označování ►C1 aromat ◄ .
Článek 2
Oblast působnosti
Toto nařízení se vztahuje na
aromata používaná nebo určená k použití v potravinách nebo na jejich povrchu, aniž jsou dotčena zvláštní ustanovení nařízení (ES) č. 2065/2003;
složky potravin ►C1 s aromatickými vlastnostmi ◄ ;
Toto nařízení se nevztahuje na
látky, které mají výhradně sladkou, kyselou nebo slanou chuť;
surové potraviny;
jednosložkové potraviny a směsi, jako jsou například čerstvé, sušené nebo mražené směsi koření nebo bylin, čajové směsi a směsi určené k vyluhování jako takové, pokud se nepoužívají jako složky potravin.
Článek 3
Definice
Pro účely tohoto nařízení se dále rozumí:
„ ►C1 aromaty ◄ “ produkty:
neurčené ke spotřebě jako takové, které jsou přidávány do potravin za účelem dodání nebo úpravy vůně nebo chuti;
„aromatickou látkou“ definovaná chemická látka ►C1 s aromatickými vlastnostmi ◄ ;
„přírodní aromatickou látkou“ aromatická látka získaná vhodnými fyzikálními, enzymatickými nebo mikrobiologickými procesy z materiálů rostlinného, živočišného nebo mikrobiologického původu, buď jako taková, nebo po zpracování za účelem lidské spotřeby jedním nebo více tradičními způsoby přípravy potravin uvedenými v příloze II. Přírodní aromatické látky odpovídají látkám, které se přirozeně vyskytují a lze je nalézt v přírodě;
„aromatickým přípravkem“ produkt jiný než aromatická látka získaný
z potravin vhodnými fyzikálními, enzymatickými nebo mikrobiologickými procesy, buď jako takový, nebo po zpracování za účelem lidské spotřeby jedním nebo více tradičními způsoby přípravy potravin uvedenými v příloze II;
nebo
z materiálu rostlinného, živočišného nebo mikrobiologického původu jiného než potraviny vhodnými fyzikálními, enzymatickými nebo mikrobiologickými procesy, z materiálu jako takového či upraveného jedním nebo více tradičními způsoby přípravy potravin uvedenými v příloze II;
„ ►C1 aromatem ◄ získaným tepelným postupem“ produkt získaný tepelným postupem ze směsi složek, které se samy nemusí nutně vyznačovat aromatem, z nichž alespoň jedna obsahuje dusík (aminoskupina) a další je redukujícím cukrem; složkami pro výrobu ►C1 aromat ◄ získaných tepelným postupem mohou být
potraviny;
nebo
výchozí materiál jiný než potraviny;
„ ►C1 prekurzorem aromatických látek ◄ “ produkt, který se sám nemusí nutně vyznačovat aromatem, záměrně přidávaný do potravin za jediným účelem aromatizace prostřednictvím rozkladu nebo reakcí s ostatními složkami při zpracování potravin; lze jej získat
z potravin;
nebo
z výchozího materiálu jiného než potraviny;
„složkou potravin ►C1 s aromatickými vlastnostmi ◄ “ složka potravin jiná než ►C1 aromata ◄ , již lze přidávat do potravin, přičemž hlavním účelem je dodat jim chuť nebo vůni nebo jejich chuť nebo vůni upravit, ►C1 a která významně přispívá k přítomnosti určitých přirozeně se vyskytujících nežádoucích látek v potravinách ◄ ;
„vhodným fyzikálním procesem“ fyzikální proces, jenž záměrně neupravuje chemickou podstatu složek ►C1 aromat ◄ , aniž by tím byl dotčen seznam tradičních způsobů přípravy potravin v příloze II, a nezahrnuje mimo jiné použití singletního kyslíku, ozonu, anorganických katalyzátorů, kovových katalyzátorů, organokovových činidel nebo ultrafialového záření.
KAPITOLA II
PODMÍNKY POUŽITÍ ►C1 AROMAT ◄ , SLOŽEK POTRAVIN ►C1 S AROMATICKÝMI VLASTNOSTMI ◄ A VÝCHOZÍCH MATERIÁLŮ
Článek 4
Obecné podmínky použití ►C1 aromat ◄ a složek potravin ►C1 s aromatickými vlastnostmi ◄
V potravinách nebo na jejich povrchu lze používat pouze ►C1 aromata ◄ a složky potravin ►C1 s aromatickými vlastnostmi ◄ , které splňují tyto podmínky:
na základě dostupných vědeckých důkazů nepředstavují žádné bezpečnostní riziko pro zdraví spotřebitele a
jejich používání neuvádí spotřebitele v omyl.
Článek 5
Zákaz nevyhovujících ►C1 aromat ◄ nebo nevyhovujících potravin
Nikdo nesmí uvést na trh ►C1 aroma ◄ ani žádnou potravinu, v níž je takové ►C1 aroma ◄ nebo složka potravin ►C1 s aromatickými vlastnostmi ◄ obsažena, není-li jejich použití v souladu s tímto nařízením.
Článek 6
Přítomnost některých látek
Článek 7
Použití určitých výchozích materiálů
Článek 8
►C1 Aromata ◄ a složky potravin ►C1 s aromatickými vlastnostmi ◄ , u nichž se nepožaduje hodnocení a schválení
Za předpokladu, že vyhovují článku 4, lze v potravinách nebo na jejich povrchu používat následující ►C1 aromata ◄ nebo složky potravin ►C1 s aromatickými vlastnostmi ◄ i bez hodnocení a schválení podle tohoto nařízení:
aromatické přípravky uvedené v čl. 3 odst. 2 písm. d) bodě i);
►C1 prekurzory aromatických látek ◄ uvedené v čl. 3 odst. 2 písm. g) bodě i);
složky potravin ►C1 s aromatickými vlastnostmi ◄ .
KAPITOLA III
SEZNAM LÁTEK URČENÝCH K AROMATIZACI A VÝCHOZÍCH MATERIÁLŮ SPOLEČENSTVÍ SCHVÁLENÝCH PRO POUŽITÍ V POTRAVINÁCH NEBO NA JEJICH POVRCHU
Článek 9
►C1 Aromata ◄ a výchozí materiály, u nichž se požaduje hodnocení a schválení
Tato kapitola se vztahuje na:
aromatické látky;
aromatické přípravky uvedené v čl. 3 odst. 2 písm. d) bodě ii);
►C1 prekurzory aromatických látek ◄ uvedené v čl. 3 odst. 2 písm. g) bodě ii);
jiná ►C1 aromata ◄ uvedené v čl. 3 odst. 2 písm. h);
výchozí materiály jiné než potraviny uvedené v čl. 3 odst. 2 písm. j) bodě ii).
Článek 10
Seznam aromat a výchozích materiálů Společenství
Z ►C1 aromat ◄ a výchozích materiálů uvedených v článku 9 lze uvádět na trh jako takové a používat v potravinách nebo na jejich povrchu pouze ►C1 aromata ◄ a výchozí materiály, které byly zařazeny na seznam Společenství, případně za podmínek použití v něm stanovených.
Článek 11
Zařazení ►C1 aromat ◄ a výchozích materiálů na seznam Společenství
Článek 12
►C1 Aromata ◄ nebo výchozí materiály spadající do oblasti působnosti nařízení (ES) č. 1829/2003
Článek 13
Rozhodnutí o výkladu
Je-li to nutné, může být regulativním postupem podle čl. 21 odst. 2 rozhodnuto,
zda určitá látka nebo směs látek, výchozí materiál nebo druh potravin spadá do kategorií uvedených v čl. 2 odst. 1 či nikoli;
ke které z konkrétních kategorií uvedených v čl. 3 odst. 2 písm. b) až j) daná látka náleží;
zda určitý produkt náleží ke kategorii potravin nebo je potravinou podle přílohy I nebo části B přílohy III.
KAPITOLA IV
OZNAČOVÁNÍ
Článek 14
Označování ►C1 aromat ◄ , která nejsou určena k prodeji konečnému spotřebiteli
Článek 15
Obecné požadavky na označování ►C1 aromat ◄ , která nejsou určena k prodeji konečnému spotřebiteli
Jsou-li ►C1 aromata ◄ , která nejsou určena k prodeji konečnému spotřebiteli, prodávána samostatně či ve směsi nebo ve směsi s jinými složkami potravin nebo do nich byly přidány další látky podle čl. 3 odst. 4, musí být na jejich obalech nebo nádobách uvedeny tyto informace:
slova „do potravin“ nebo slova „omezené použití v potravinách“ nebo podrobnější údaj o určeném použití v potravinách;
je-li to nezbytné, zvláštní podmínky pro skladování nebo použití;
značka udávající šarži či partii;
sestupně podle podílu na hmotnosti výčet:
kategorií přítomných ►C1 aromat ◄ a
názvů každé z ostatních látek nebo každého z ostatních materiálů obsažených v produktu, nebo případně jejich čísla „E“;
jméno nebo obchodní firma a adresa výrobce, balírny nebo prodejce;
údaj o maximálním množství pro každou složku nebo skupinu složek, jejichž množství v potravině podléhá množstevnímu omezení, nebo příslušná informace jasně a snadno srozumitelná a umožňující kupujícímu řídit se tímto nařízením nebo jinými příslušnými právními předpisy Společenství;
čisté množství;
datum minimální trvanlivosti nebo datum spotřeby;
případně informace o ►C1 aromatu ◄ nebo jiných látkách, které jsou uvedeny v tomto článku a jsou vyjmenovány v příloze IIIa směrnice 2000/13/ES, pokud jde o uvedení složek nacházejících se v potravinách.
Článek 16
Zvláštní požadavky pro použití výrazu „přírodní“
Výraz „přírodní“ lze používat pouze ve spojení s odkazem na potravinu, kategorii potravin nebo rostlinný či živočišný zdroj aromatu, pokud alespoň 95 % hmotnostních aromatické složky bylo získáno z uvedeného výchozího materiálu.
Označení zní „přírodní‚potravina/potraviny nebo kategorie potravin nebo zdroj/zdroje‘ aroma“.
Článek 17
Označování ►C1 aromat ◄ , která jsou určena k prodeji konečnému spotřebiteli
Článek 18
Jiné požadavky na označování
Články 14 až 17 nejsou dotčeny podrobnější nebo rozsáhlejší právní nebo správní předpisy týkající se vah a měr nebo vztahující se k obchodní úpravě, klasifikaci, balení a označování nebezpečných látek a přípravků nebo na dopravu těchto látek a přípravků.
KAPITOLA V
PROCESNÍ USTANOVENÍ A PROVÁDĚNÍ
Článek 19
Podávání zpráv provozovateli potravinářských podniků
Výrobce nebo uživatel aromatických látek nebo zástupce takového výrobce nebo uživatele Komisi na požádání sdělí množství látky přidávané do potravin ve Společenství během období dvanácti měsíců. Informace poskytnuté v této souvislosti se považují za důvěrné, pokud tyto informace nejsou požadovány k posouzení bezpečnosti.
Informace o množství k použití pro konkrétní kategorie potravin ve Společenství zpřístupní Komise členským státům.
Článek 20
Sledování a podávání zpráv členskými státy
Článek 21
Výbor
Odkazuje-li se na tento odstavec, použijí se články 5 a 7 rozhodnutí 1999/468/ES s ohledem na článek 8 zmíněného rozhodnutí.
Doba uvedená v čl. 5 odst. 6 rozhodnutí 1999/468/ES je tři měsíce.
Článek 22
Změny příloh II až V
Změny příloh II až V tohoto nařízení v zájmu zohlednění vědeckého a technického pokroku, jež mají za účel změnit jiné než podstatné prvky tohoto nařízení, se přijímají regulativním postupem s kontrolou podle čl. 21 odst. 3, v případě potřeby na základě stanoviska úřadu.
Komise může ze závažných naléhavých důvodů použít postup pro naléhavé případy podle čl. 21 odst. 4.
Článek 23
Financování harmonizovaných politik Společenstvím
Právním základem pro financování opatření, která vycházejí z tohoto nařízení, je čl. 66 odst. 1 písm. c) nařízení (ES) č. 882/2004.
KAPITOLA VI
PŘECHODNÁ A ZÁVĚREČNÁ USTANOVENÍ
Článek 24
Zrušení
Článek 25
Zařazení seznamu aromat do seznamu aromat a výchozích materiálů Společenství a přechodný režim
Dokud nebude stanoven seznam Společenství, použije se pro hodnocení a schvalování ►C1 aromat ◄ , na něž se nevztahuje hodnotící program stanovený v článku 4 nařízení (ES) č. 2232/96, nařízení (ES) č. 1331/2008.
Odchylně od uvedeného postupu se lhůta devíti měsíců uvedená v čl. 5 odst. 1 a článku 7 nařízení (ES) č. 1331/2008 na tato hodnocení a schvalování nepoužije.
▼M6 —————
▼M2 —————
Článek 28
Změna nařízení (ES) č. 110/2008
Nařízení (ES) č. 110/2008 se mění takto:
V čl. 5 odst. 2 se písmeno c) nahrazuje tímto:
obsahovat aromatické látky vymezené v čl. 3 odst. 2 písm. b) nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1334/2008 ze dne 16. prosince 2008 o ►C1 aromatech ◄ a některých složkách potravin ►C1 s aromatickými vlastnostmi ◄ pro použití v potravinách ( *1 ) a aromatické přípravky vymezené v čl. 3 odst. 2 písm. d) uvedeného nařízení;
V čl. 5 odst. 3 se písmeno c) nahrazuje tímto:
obsahovat jedno nebo více ►C1 aromat ◄ vymezených v čl. 3 odst. 2 písm. a) nařízení (ES) č. 1334/2008;“
V příloze I se bod 9 nahrazuje tímto:
Aromatizace
Aromatizací se rozumí postup, kdy se při výrobě lihoviny použije jedno nebo více ►C1 aromat ◄ vymezených v čl. 3 odst. 2 písm. a) nařízení (ES) č. 1334/2008.“
Příloha II se mění takto:
v bodu 19 se písmeno c) nahrazuje tímto:
Mohou být doplňkově použity další aromatické látky vymezené v čl. 3 odst. 2 písm. b) nařízení (ES) č. 1334/2008, nebo aromatické přípravky vymezené v čl. 3 odst. 2 písm. d) uvedeného nařízení, nebo aromatické rostliny nebo části aromatických rostlin, ale organoleptické vlastnosti jalovce musí být zřetelné, třebaže někdy zeslabené.“;
v bodu 20 se písmeno c) nahrazuje tímto:
Při výrobě ginu mohou být použity pouze aromatické látky vymezené v čl. 3 odst. 2 písm. b) (ES) č. 1334/2008, nebo aromatické přípravky vymezené v čl. 3 odst. 2 písm. d) uvedeného nařízení, aby byla zachována převládající chuť jalovce.“;
v bodu 21 písm. a) se bod ii) nahrazuje tímto:
směs produktů takové destilace a ethanolu zemědělského původu, který má stejné složení, stejnou čistotu a stejný obsah alkoholu; k aromatizaci destilovaného ginu mohou být rovněž použity aromatické látky nebo aromatické přípravky, jak jsou uvedeny v kategorii v bodu 20 písm. c).“;
v bodu 23 se písmeno c) nahrazuje tímto:
Mohou být doplňkově použity další aromatické látky vymezené v čl. 3 odst. 2 písm. b) nařízení (ES) č. 1334/2008, nebo aromatické přípravky vymezené v čl. 3 odst. 2 písm. d) uvedeného nařízení, ale musí být zachována převládající chuť kmínu.“;
v bodu 24 se písmeno c) se nahrazuje tímto:
Mohou být doplňkově použity další přírodní aromatické látky vymezené v čl. 3 odst. 2 písm. c) nařízení (ES) č. 1334/2008, nebo aromatické přípravky vymezené v čl. 3 odst. 2 písm. d) uvedeného nařízení, avšak aroma těchto nápojů musí pocházet především z destilátů semen kmínu (Carum carvi L.) nebo semen kopru (Anethum graveolens L.), přičemž použití éterických olejů je zakázáno.“
v bodu 30 se písmeno a) nahrazuje tímto:
Hořké lihoviny nebo bitter jsou lihoviny s převládající hořkou chutí vyrobené aromatizací ethanolu zemědělského původu aromatickými látkami vymezenými v čl. 3 odst. 2 písm. b) nařízení (ES) č. 1334/2008 nebo aromatickými přípravky vymezenými v čl. 3 odst. 2 písm. d) uvedeného nařízení.“;
v bodu 32 písm. c) se první pododstavec a návětí druhého pododstavce nahrazují tímto:
Při výrobě likéru mohou být použity aromatické látky vymezené v čl. 3 odst. 2 písm. b) nařízení (ES) č. 1334/2008, a aromatické přípravky vymezené v čl. 3 odst. 2 písm. d) uvedeného nařízení. Při výrobě níže uvedených likérů však mohou být použity výhradně přírodní aromatické látky vymezené v čl. 3 odst. 2 písm. c) nařízení (ES) č. 1334/2008 a aromatické přípravky vymezené v čl. 3 odst. 2 písm. d) uvedeného nařízení:“;
v bodu 41 se písmeno c) nahrazuje tímto:
Při výrobě vaječného likéru nebo advocaatu nebo avocatu nebo advokatu mohou být použity výhradně aromatické látky vymezené v čl. 3 odst. 2 písm. b) nařízení (ES) č. 1334/2008 a aromatické přípravky vymezené v čl. 3 odst. 2 písm. d) uvedeného nařízení.“;
v bodu 44 se písm. a) nahrazuje tímto:
Väkevä glögi nebo spritglögg je lihovina vyrobená aromatizací ethanolu zemědělského původu aromatem hřebíčku nebo skořice, přičemž se používá jeden z těchto postupů: macerace nebo destilace, redestilace alkoholu za přítomnosti částí výše uvedených rostlin, přidáním aromatických látek vymezených v čl. 3 odst. 2 písm. c) nařízení (ES) č. 1334/2008, z hřebíčku nebo skořice, či kombinací těchto metod.“;
v bodu 44 se písmeno c) nahrazuje tímto:
Doplňkově mohou být použita jiná ►C1 aromata ◄ a další aromatické látky nebo aromatické přípravky vymezené v čl. 3 odst. 2 písm. b), d) a h) nařízení (ES) č. 1334/2008, ale chuť uvedeného koření musí převládat.“
▼M1 —————
Článek 30
Vstup v platnost
Toto nařízení vstupuje v platnost dvacátým dnem po vyhlášení v Úředním věstníku Evropské unie.
Použije se ode dne 20. ledna 2011.
Článek 10 se použije po uplynutí 18 měsíců ode dne použitelnosti seznamu Společenství.
Články 26 a 28 se použijí ode dne použitelnosti seznamu Společenství.
Článek 22 se použije ode dne 20. ledna 2009. Potraviny zákonně uvedené na trh nebo označené před 20. lednem 2011, které nejsou v souladu s tímto nařízením, mohou být uváděny na trh do konce doby minimální trvanlivosti nebo data spotřeby.
Toto nařízení je závazné v celém rozsahu a přímo použitelné ve všech členských státech.
PŘÍLOHA I
SEZNAM AROMAT A VÝCHOZÍCH MATERIÁLŮ UNIE
ČÁST A
Seznam aromatických látek Unie
ODDÍL 1
Obsah seznamu
Tabulka 1 obsahuje následující údaje:
|
Kategorie (číslo) |
Kategorie potravin |
|
1 |
Mléčné výrobky a jejich analogy |
|
2 |
Tuky, oleje a tukové a olejové emulze |
|
3 |
Zmrzliny |
|
4.2 |
Zpracované ovoce a zelenina |
|
5 |
Cukrovinky |
|
5.3 |
Žvýkačky |
|
6 |
Obiloviny a ostatní obilné a škrobnaté výrobky |
|
7 |
Pekařské výrobky |
|
8 |
Maso |
|
9 |
Ryby a produkty rybolovu |
|
10 |
Vejce a vaječné výrobky |
|
11 |
Cukry, sirupy, med a stolní sladidla |
|
12 |
Soli, koření, polévky, omáčky, saláty a bílkovinové produkty |
|
13 |
Potraviny určené pro zvláštní výživu ve smyslu směrnice 2009/39/ES (1) |
|
14.1 |
Nealkoholické nápoje |
|
14.2 |
Alkoholické nápoje, včetně podobných výrobků bez alkoholu a se sníženým obsahem alkoholu |
|
15 |
Pochutiny k přímé spotřebě a snacky |
|
16 |
Dezerty, kromě výrobků spadajících do kategorií 1, 3 a 4 |
|
17 |
Doplňky stravy, jak jsou definovány ve směrnici Evropského parlamentu a Rady 2002/46/ES (2), kromě doplňků stravy pro kojence a malé děti |
|
18 |
Zpracované potraviny, které nespadají do kategorií 1–17, kromě výživy pro kojence a malé děti |
|
(1)
Úř. věst. L 124, 20.5.2009, s. 21.
(2)
Úř. věst. L 183, 12.7.2002. s. 51. |
|
hodnocení úřad teprve doplní
doplňující vědecké údaje musí být předloženy do 31. prosince 2012
doplňující vědecké údaje musí být předloženy do 30. června 2013
doplňující vědecké údaje musí být předloženy do 31. prosince 2013
ODDÍL 2
Poznámky
Poznámka 1: Generické látky zahrnují i amonné, sodné, draselné a vápenaté soli stejně jako chloridy, uhličitany a sírany za podmínky, že mají aromatické vlastnosti.
Poznámka 2: Je-li povolenou aromatickou látkou racemát (směs stejných dílů optických isomerů), povolí se též použití S-formy i R-formy. Je-li povolena pouze R-forma, nevztahuje se toto povolení na S-formu a naopak.
Poznámka 3: Maximální úrovní se rozumí úroveň v potravinách nebo na jejich povrchu v podobě, v jaké jsou uváděny na trh. Odchylně od této zásady se u sušených nebo koncentrovaných potravin, jež musí být rekonstituovány, maximální množství vztahuje na potraviny rekonstituované podle pokynů na etiketě s ohledem na minimální ředicí faktor.
Poznámka 4: Přítomnost aromatické látky by měla být povolena:
v jiných vícesložkových potravinách, než které jsou uvedeny v příloze, pokud je aromatická látka povolena v jedné ze složek;
v potravinách určených výhradně k přípravě vícesložkových potravin a za podmínky, že daná vícesložková potravina vyhovuje tomuto nařízení.
Tabulka 1
|
(1) |
(2) |
(3) |
(4) |
(5) |
(6) |
(7) |
(8) |
(9) |
|
Číslo FL |
Chemický název |
Číslo CAS |
Číslo JECFA |
Číslo CoE |
Čistota uvedené látky je nejméně 95 %, pokud není uvedeno jinak |
Omezení použití |
Poznámka pod čarou |
Reference |
|
01.001 |
limonen |
138-86-3 |
|
491 |
|
|
|
EFSA |
|
01.002 |
1-isopropyl-4-methylbenzen |
99-87-6 |
1325 |
620 |
|
|
|
EFSA |
|
01.003 |
pin-2(10)-en |
127-91-3 |
1330 |
2114 |
|
|
2 |
EFSA |
|
01.004 |
pin-2(3)-en |
80-56-8 |
1329 |
2113 |
|
|
2 |
EFSA |
|
01.005 |
terpinolen |
586-62-9 |
1331 |
2115 |
|
|
|
EFSA |
|
01.006 |
α-fellandren |
99-83-2 |
1328 |
2117 |
Nejméně 85 %; 10–12 % příměsi cymenu a dalších terpenových uhlovodíků |
|
|
EFSA |
|
01.007 |
β-karyofylen |
87-44-5 |
1324 |
2118 |
80–92 % β-karyofylenu a 15–19 % terpenových uhlovodíků C15H24 (např. valencenu) |
|
2 |
EFSA |
|
01.008 |
myrcen |
123-35-3 |
1327 |
2197 |
Nejméně 90 %; příměsi terpenových uhlovodíků C15H24 (např. valencenu). Při minimální čistotě může obsahovat stopy limonenu, α- a β-pinenu a dalších běžných terpenů C10H16 |
|
4 |
EFSA |
|
01.009 |
kamfen |
79-92-5 |
1323 |
2227 |
Nejméně 80 %; 15–19 % příměsi terpenových uhlovodíků C15H24 (např. valencenu) |
|
2 |
EFSA |
|
01.010 |
1-isopropenyl-4-methylbenzen |
1195-32-0 |
1333 |
2260 |
|
|
|
EFSA |
|
▼M9 ————— |
||||||||
|
▼M5 ————— |
||||||||
|
01.016 |
1,4(8),12-bisabolatrien |
495-62-5 |
1336 |
10979 |
|
|
|
EFSA |
|
01.017 |
valencen |
4630-07-3 |
1337 |
11030 |
Nejméně 94 %; 1–4 % příměsi dalších seskviterpenů C15H24 |
|
2 |
EFSA |
|
01.018 |
β-ocimen |
13877-91-3 |
1338 |
11015 |
Nejméně 80 %; 15–17 % příměsi cis-β-ocimenu |
|
4 |
EFSA |
|
01.019 |
α-terpinen |
99-86-5 |
1339 |
11023 |
Nejméně 89 %; 6-7 % příměsi 1,4- a 1,8-cineolu |
|
|
EFSA |
|
01.020 |
γ-terpinen |
99-85-4 |
1340 |
11025 |
|
|
|
EFSA |
|
01.024 |
β-burbonen |
5208-59-3 |
1345 |
11931 |
|
|
2 |
EFSA |
|
01.026 |
1(5),7(11)-guaiadien |
88-84-6 |
1347 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
01.027 |
bisabola-1,8,12-trien |
17627-44-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
01.028 |
β-bisabolen |
495-61-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
01.029 |
δ-3-karen |
13466-78-9 |
1342 |
10983 |
Nejméně 92 %; příměsi 2–3 % β-pinenu; 1–2 % limonenu; 1–2 % myrcenu; 0–1% p-cymenu |
|
2 |
EFSA |
|
01.033 |
2,2-dimethylhexan |
590-73-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
01.034 |
2,4-dimethylhexan |
589-43-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
01.035 |
2,6-dimethylokta-2,4,6-trien |
673-84-7 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
01.038 |
dodekan |
112-40-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
01.039 |
δ-elemen |
20307-84-0 |
|
10996 |
|
|
|
EFSA |
|
01.040 |
α-farnesen |
502-61-4 |
1343 |
10998 |
Nejméně 38 % α- a 29 % β- (suma cis- a trans- isomerů); příměsi 20 % bisabolenu, do 10 % jiných isomerů (valencenu, burbonenu, kadinenu, guaienu) |
|
4 |
EFSA |
|
01.045 |
d-limonen |
5989-27-5 |
1326 |
491 |
|
|
|
EFSA |
|
01.046 |
l-limonen |
5989-54-8 |
|
491 |
|
|
|
EFSA |
|
01.054 |
pentadekan |
629-62-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
01.057 |
tetradekan |
629-59-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
01.059 |
4(10)-thujen |
3387-41-5 |
|
11018 |
|
|
2 |
EFSA |
|
01.061 |
undeka-1,3,5-trien |
16356-11-9 |
1341 |
|
Nejméně 94 % (suma cis- a trans- isomerů); příměs (Z,Z,E)-2,4,6-undekatrienu |
|
4 |
EFSA |
|
01.064 |
cis-3,7-dimethylokta-1,3,6-trien |
3338-55-4 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
01.070 |
1-okten |
111-66-0 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
01.077 |
1-methylcyklohexa-1,3-dien |
1489-56-1 |
1344 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.001 |
2-methylpropan-1-ol |
78-83-1 |
251 |
49 |
|
|
|
JECFA |
|
02.002 |
propan-1-ol |
71-23-8 |
82 |
50 |
|
|
|
JECFA |
|
02.003 |
isopentanol |
123-51-3 |
52 |
51 |
|
|
|
JECFA |
|
02.004 |
butan-1-ol |
71-36-3 |
85 |
52 |
|
|
|
JECFA |
|
02.005 |
hexan-1-ol |
111-27-3 |
91 |
53 |
|
|
|
JECFA |
|
02.006 |
oktan-1-ol |
111-87-5 |
97 |
54 |
|
|
|
JECFA |
|
02.007 |
nonan-1-ol |
143-08-8 |
100 |
55 |
|
|
|
JECFA |
|
02.008 |
dodekan-1-ol |
112-53-8 |
109 |
56 |
|
|
|
JECFA |
|
02.009 |
hexadekan-1-ol |
36653-82-4 |
114 |
57 |
|
|
|
JECFA |
|
02.010 |
benzylalkohol |
100-51-6 |
25 |
58 |
|
|
|
EFSA |
|
02.011 |
citronellol |
106-22-9 |
1219 |
59 |
Nejméně 90 %; 5–8 % příměsi nenasycených alkoholů s dvěma dvojnými vazbami a nasycených alkoholů C10, 1 % citronellyl-acetátu, 1% citronellalu |
|
|
EFSA |
|
02.012 |
geraniol |
106-24-1 |
1223 |
60 |
|
|
|
EFSA |
|
02.013 |
linalool |
78-70-6 |
356 |
61 |
|
|
|
JECFA |
|
02.014 |
α-terpineol |
98-55-5 |
366 |
62 |
|
|
|
JECFA |
|
02.015 |
menthol |
89-78-1 |
427 |
63 |
|
|
|
JECFA |
|
02.016 |
DL-borneol |
507-70-0 |
1385 |
64 |
|
|
|
EFSA |
|
02.017 |
cinnamylalkohol |
104-54-1 |
647 |
65 |
|
|
|
EFSA |
|
02.018 |
nerolidol |
7212-44-4 |
1646 |
67 |
|
|
|
EFSA |
|
02.019 |
2-fenylethan-1-ol |
60-12-8 |
987 |
68 |
|
|
|
EFSA |
|
02.020 |
hex-2-en-1-ol |
2305-21-7 |
1354 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
02.021 |
heptan-1-ol |
111-70-6 |
94 |
70 |
|
|
|
JECFA |
|
02.022 |
oktan-2-ol |
123-96-6 |
289 |
71 |
|
|
|
JECFA |
|
02.023 |
okt-1-en-3-ol |
3391-86-4 |
1152 |
|
|
|
1 |
EFSA |
|
02.024 |
dekan-1-ol |
112-30-1 |
103 |
73 |
|
|
|
JECFA |
|
02.026 |
3,7-dimethyloktan-1-ol |
106-21-8 |
272 |
75 |
Nejméně 90 %; 5–7 % příměsi geraniolu a citronellolu |
|
|
JECFA |
|
02.027 |
(-)-rhodinol |
6812-78-8 |
1222 |
76 |
|
|
|
EFSA |
|
02.028 |
3,7-dimethyloktan-3-ol |
78-69-3 |
357 |
77 |
|
|
|
JECFA |
|
02.029 |
3,7,11-trimethyldodeka-2,6,10-trien-1-ol |
4602-84-0 |
1230 |
78 |
|
|
|
EFSA |
|
02.030 |
α-pentylcinnamylalkohol |
101-85-9 |
674 |
79 |
|
|
|
EFSA |
|
02.031 |
3-fenylpropan-1-ol |
122-97-4 |
636 |
80 |
|
|
|
EFSA |
|
02.033 |
1-fenylpropan-1-ol |
93-54-9 |
822 |
82 |
|
|
|
EFSA |
|
02.034 |
1-fenylpentan-2-ol |
705-73-7 |
825 |
83 |
|
|
|
EFSA |
|
02.035 |
1-fenyl-2-methylpropan-2-ol |
100-86-7 |
1653 |
84 |
|
|
|
EFSA |
|
02.036 |
4-fenylbutan-2-ol |
2344-70-9 |
815 |
85 |
|
|
|
EFSA |
|
02.037 |
1-fenyl-3-methylpentan-3-ol |
10415-87-9 |
1649 |
86 |
|
|
|
EFSA |
|
02.038 |
fenchylalkohol |
1632-73-1 |
1397 |
87 |
|
|
|
EFSA |
|
02.039 |
4-isopropylbenzylalkohol |
536-60-7 |
864 |
88 |
|
|
|
EFSA |
|
02.040 |
pentan-1-ol |
71-41-0 |
88 |
514 |
|
|
|
JECFA |
|
02.041 |
2-methylbutan-2-ol |
75-85-4 |
|
515 |
|
|
|
EFSA |
|
02.042 |
2-(4-methylfenyl)propan-2-ol |
1197-01-9 |
1650 |
530 |
Nejméně 90 %; 9–11 % příměsi p-isopropenyltoluenu |
|
|
EFSA |
|
02.043 |
2-ethylbutan-1-ol |
97-95-0 |
|
543 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
02.044 |
heptan-3-ol |
589-82-2 |
286 |
544 |
|
|
|
JECFA |
|
02.045 |
heptan-2-ol |
543-49-7 |
284 |
554 |
|
|
|
JECFA |
|
02.047 |
3,7-dimethyloktan-1,7-diol |
107-74-4 |
610 |
559 |
|
|
|
JECFA |
|
02.049 |
nona-2,6-dien-1-ol |
7786-44-9 |
1184 |
589 |
|
|
2 |
EFSA |
|
02.050 |
pent-2-en-1-ol |
20273-24-9 |
1793 |
665 |
|
|
2 |
EFSA |
|
02.051 |
5-fenylpentan-1-ol |
10521-91-2 |
675 |
674 |
|
|
|
EFSA |
|
02.052 |
2-methylpropan-2-ol |
75-65-0 |
|
698 |
|
|
|
EFSA |
|
02.054 |
p-menthan-1,8-diol |
80-53-5 |
|
701 |
|
|
|
EFSA |
|
02.055 |
3,5,5-trimethylhexan-1-ol |
3452-97-9 |
268 |
702 |
|
|
|
JECFA |
|
02.056 |
hex-3(cis)-en-1-ol |
928-96-1 |
315 |
750c |
|
|
|
JECFA |
|
02.057 |
undekan-1-ol |
112-42-5 |
106 |
751 |
|
|
|
JECFA |
|
02.058 |
(Z)-nerol |
106-25-2 |
1224 |
2018 |
|
|
|
EFSA |
|
02.059 |
DL-isoborneol |
124-76-5 |
1386 |
2020 |
Nejméně 92 %; 3–5 % příměsi borneolu |
|
|
EFSA |
|
02.060 |
p-mentha-1,8-dien-7-ol |
536-59-4 |
974 |
2024 |
|
V kategoriích 1, 3, 4.2, 5 (kromě kategorie 5.3), 6, 7, 14.1, 14.2 a 16 |
1 |
EFSA |
|
02.061 |
dihydrokarveol |
619-01-2 |
378 |
2025 |
|
|
|
JECFA |
|
02.062 |
karveol |
99-48-9 |
381 |
2027 |
|
|
|
JECFA |
|
02.063 |
d-neomenthol |
2216-52-6 |
428 |
2028 |
|
|
|
JECFA |
|
02.064 |
1-fenylethan-1-ol |
98-85-1 |
799 |
2030 |
|
|
|
EFSA |
|
02.065 |
1-fenyl-4-methylpentan-2-ol |
7779-78-4 |
827 |
2031 |
|
|
|
EFSA |
|
02.066 |
4-fenylbut-3-en-2-ol |
17488-65-2 |
819 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
02.067 |
1R,2S,5R-isopulegol |
89-79-2 |
755 |
2033 |
|
|
4 |
EFSA |
|
02.070 |
cyklohexanol |
108-93-0 |
|
2138 |
|
|
|
EFSA |
|
02.071 |
p-menthan-2-ol |
499-69-4 |
376 |
2228 |
|
|
|
JECFA |
|
02.072 |
4-terpinenol |
562-74-3 |
439 |
2229 |
|
|
|
JECFA |
|
02.073 |
2-fenylpropan-1-ol |
1123-85-9 |
1459 |
2257 |
|
|
|
EFSA |
|
02.074 |
hex-4-en-1-ol |
6126-50-7 |
318 |
2295 |
|
|
|
JECFA |
|
02.075 |
(1R,2S,5S)-neo-dihydrokarveol |
18675-33-7 |
|
2296 |
|
|
|
EFSA |
|
02.076 |
2-methylbutan-1-ol |
137-32-6 |
1199 |
2346 |
|
|
|
EFSA |
|
02.077 |
pentan-3-ol |
584-02-1 |
|
2349 |
|
|
|
EFSA |
|
02.078 |
ethanol |
64-17-5 |
41 |
11891 |
|
|
|
JECFA |
|
02.079 |
isopropanol |
67-63-0 |
277 |
|
|
|
|
JECFA |
|
02.080 |
1-(p-tolyl)ethan-1-ol |
536-50-5 |
805 |
10197 |
|
|
|
EFSA |
|
02.081 |
2,6-dimethylheptan-4-ol |
108-82-7 |
303 |
11719 |
Nejméně 90 %; 8–9 % příměsi 2-heptanolu |
|
|
JECFA |
|
02.082 |
2-ethylhexan-1-ol |
104-76-7 |
267 |
11763 |
|
|
|
JECFA |
|
02.083 |
p-menth-1-en-3-ol |
491-04-3 |
434 |
10248 |
|
|
|
JECFA |
|
02.085 |
sabinen hydrát |
546-79-2 |
441 |
10309 |
|
|
|
JECFA |
|
02.086 |
undekan-2-ol |
1653-30-1 |
297 |
11826 |
|
|
|
JECFA |
|
02.087 |
nonan-2-ol |
628-99-9 |
293 |
11803 |
|
|
|
JECFA |
|
02.088 |
pentan-2-ol |
6032-29-7 |
280 |
11696 |
|
|
|
JECFA |
|
02.089 |
hexan-3-ol |
623-37-0 |
282 |
11775 |
|
|
|
JECFA |
|
02.090 |
non-2(trans)-en-1-ol |
31502-14-4 |
1365 |
10292 |
|
|
2 |
EFSA |
|
02.091 |
myrtenol |
515-00-4 |
981 |
10285 |
|
V kategoriích 1, 3, 5, 6, 14.1, 14.2, 15 a 16 |
1 |
EFSA |
|
02.092 |
dehydrodihydrojonol |
57069-86-0 |
397 |
10195 |
Nejméně 70 %; 25–27 % příměsi tetrahydrojononu |
|
|
JECFA |
|
02.093 |
(Z)-non-6-en-1-ol |
35854-86-5 |
324 |
10294 |
|
|
|
JECFA |
|
02.094 |
okt-3-en-1-ol |
20125-84-2 |
321 |
10296 |
|
|
|
JECFA |
|
02.095 |
2-ethylfenchol |
18368-91-7 |
440 |
10208 |
|
|
|
JECFA |
|
02.096 |
1-terpinenol |
586-82-3 |
373 |
10252 |
|
|
|
JECFA |
|
02.097 |
β-terpineol |
138-87-4 |
374 |
10254 |
|
|
|
JECFA |
|
02.098 |
oktan-3-ol |
589-98-0 |
291 |
11715 |
|
|
|
JECFA |
|
02.099 |
pent-1-en-3-ol |
616-25-1 |
1150 |
11717 |
|
|
1 |
EFSA |
|
02.100 |
pinokarveol |
5947-36-4 |
1403 |
10303 |
|
|
|
EFSA |
|
02.101 |
pin-2-en-4-ol |
473-67-6 |
1404 |
10304 |
|
|
|
EFSA |
|
02.102 |
okt-3-en-2-ol |
76649-14-4 |
1140 |
|
|
|
1 |
EFSA |
|
02.103 |
dekan-3-ol |
1565-81-7 |
295 |
10194 |
|
|
|
JECFA |
|
02.104 |
hex-1-en-3-ol |
4798-44-1 |
1151 |
10220 |
|
|
1 |
EFSA |
|
02.105 |
4-(2,6,6-trimethylcyklohex-2-en-1-yl)but-3-en-2-ol |
25312-34-9 |
391 |
|
|
|
2 |
JECFA |
|
02.106 |
4-(2,2,6-trimethylcyklohex-1-en-1-yl)but-3-en-2-ol |
22029-76-1 |
392 |
|
Nejméně 92 %; 3–8 % příměsi jonolu a jononu |
|
2 |
JECFA |
|
02.107 |
dihydro-β-jonol |
3293-47-8 |
395 |
|
|
|
|
JECFA |
|
02.108 |
4-fenyl-2-methylbutan-2-ol |
103-05-9 |
1477 |
10281 |
|
|
|
EFSA |
|
02.109 |
3-methylbut-2-en-1-ol |
556-82-1 |
1200 |
11795 |
|
|
|
EFSA |
|
02.110 |
2,6-dimethylhept-6-en-1-ol |
36806-46-9 |
348 |
|
Nejméně 90 %; 5–10 % příměsi 2,6-dimethyl-5-hepten-1-ol |
|
|
JECFA |
|
02.111 |
3-methylbutan-2-ol |
598-75-4 |
300 |
|
|
|
|
JECFA |
|
02.112 |
non-2(cis)-en-1-ol |
41453-56-9 |
1369 |
10292 |
|
|
2 |
EFSA |
|
02.113 |
okt-5(cis)-en-1-ol |
64275-73-6 |
322 |
|
Nejméně 90 %; 7–9 % příměsi trans-5-okten-1-olu |
|
|
JECFA |
|
02.114 |
2-(2,2,3-trimethylcyklopent-3-en-1-yl)ethan-1-ol |
1901-38-8 |
970 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.115 |
3-methylpentan-1-ol |
589-35-5 |
263 |
10275 |
|
|
|
JECFA |
|
02.119 |
cedrenol |
28231-03-0 |
|
10189 |
|
|
|
EFSA |
|
02.120 |
(+)-cedrol |
77-53-2 |
|
10190 |
|
|
|
EFSA |
|
02.121 |
butan-2-ol |
78-92-2 |
|
11735 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
▼M5 ————— |
||||||||
|
02.123 |
2-methylbut-3-en-2-ol |
115-18-4 |
|
11794 |
|
|
|
EFSA |
|
02.124 |
6-methylhept-5-en-2-ol |
1569-60-4 |
|
10264 |
|
|
|
EFSA |
|
02.125 |
undec-10-en-1-ol |
112-43-6 |
|
10319 |
|
|
|
EFSA |
|
02.126 |
tetradekan-1-ol |
112-72-1 |
|
10314 |
|
|
|
EFSA |
|
02.128 |
p-anisylalkohol |
105-13-5 |
871 |
66 |
|
|
|
EFSA |
|
02.129 |
(l)-α-bisabolol |
23089-26-1 |
|
10178 |
Suma isomerů nejméně 95 % |
|
|
EFSA |
|
02.131 |
but-3-en-2-ol |
598-32-3 |
|
|
|
|
1 |
EFSA |
|
02.132 |
butan-1,3-diol |
107-88-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.133 |
butan-2,3-diol |
513-85-9 |
|
10181 |
|
|
|
EFSA |
|
02.134 |
2-cyklohexylethan-1-ol |
4442-79-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.135 |
cyklopentanol |
96-41-3 |
|
10193 |
|
|
|
EFSA |
|
02.136 |
dec-1-en-3-ol |
51100-54-0 |
1153 |
|
|
|
1 |
EFSA |
|
02.137 |
dec-2-en-1-ol |
22104-80-9 |
1794 |
11750 |
|
|
2 |
EFSA |
|
02.138 |
dec-9-en-1-ol |
13019-22-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.139 |
deka-2,4-dien-1-ol |
18409-21-7 |
1189 |
11748 |
|
Omezení pro použití jako aromatická látka: v kategorii 2 – ne více než 1,5 mg/kg, v kategorii 3 – ne více než 5 mg/kg, v kategorii 5 – ne více než 9 mg/kg, v kategorii 7 – ne více než 15 mg/kg, v kategorii 8 – ne více než 5 mg/kg, v kategorii 12 – ne více než 3 mg/kg, v kategorii 14.1 – ne více než 2 mg/kg, v kategorii 14.2 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 16 – ne více než 2 mg/kg. |
1 |
EFSA |
|
02.140 |
1,2-dihydrolinalool |
2270-57-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.141 |
2-(6,6-dimethylbicyklo[3.1.1]hept-2-en-2-yl)ethan-1-ol |
128-50-7 |
986 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.142 |
3,3-dimethylbutan-2-ol |
464-07-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.144 |
2,6-dimethylokt-7-en-2-ol |
18479-58-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.145 |
2,6-dimethylokta-1,5,7-trien-3-ol |
29414-56-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.146 |
(E)-3,7-dimethylokta-1,5,7-trien-3-ol |
53834-70-1 |
|
10202 |
Nejméně 93 %; příměsi 2–3 % linaloolu, 1–2 % linalooloxidu a do 1 % neroloxidu |
|
4 |
EFSA |
|
02.147 |
3,6-dimethyloktan-3-ol |
151-19-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.148 |
dodekan-2-ol |
10203-28-8 |
|
11760 |
|
|
|
EFSA |
|
02.149 |
(-)-α-elemol |
639-99-6 |
|
10205 |
|
|
|
EFSA |
|
02.150 |
(E,E)-geranyllinalool |
1113-21-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.152 |
hept-3-en-1-ol |
10606-47-0 |
|
10219 |
|
|
|
EFSA |
|
02.153 |
hepta-2,4-dien-1-ol |
33467-79-7 |
1784 |
|
|
Omezení pro použití jako aromatická látka: v kategorii 1 – ne více než 35 mg/kg, v kategorii 2 – ne více než 25 mg/kg, v kategorii 3 – ne více než 30 mg/kg, v kategorii 4.2 – ne více než 50 mg/kg, v kategorii 5 – ne více než 50 mg/kg, v kategorii 6 – ne více než 25 mg/kg, v kategorii 7 – ne více než 50 mg/kg, v kategorii 8 – ne více než 10 mg/kg, v kategorii 9 – ne více než 10 mg/kg, v kategorii 12 – ne více než 100 mg/kg, v kategorii 14.1 – ne více než 25 mg/kg, v kategorii 15 – ne více než 50 mg/kg, v kategorii 16 – ne více než 25 mg/kg. |
1 |
EFSA |
|
02.154 |
heptadekan-1-ol |
1454-85-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.155 |
hept-1-en-3-ol |
4938-52-7 |
1842 |
10218 |
|
|
1 |
EFSA |
|
02.156 |
(cis)-hex-2-en-1-ol |
928-94-9 |
1374 |
69 |
Nejméně 92 %; 3–4 % příměsi hex-2-trans-en-1-olu |
|
2 |
EFSA |
|
02.159 |
hex-3-en-1-ol |
544-12-7 |
315 |
750 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
02.162 |
hexa-2,4-dien-1-ol |
111-28-4 |
1174 |
|
|
Omezení pro použití jako aromatická látka: v kategorii 3 – ne více než 4 mg/kg, v kategorii 4.2 – ne více než 2 mg/kg, v kategorii 5 – ne více než 2 mg/kg, v kategorii 12 – ne více než 4 mg/kg, v kategorii 14.1 – ne více než 4 mg/kg, v kategorii 14.2 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 15 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 16 – ne více než 2 mg/kg. |
1 |
EFSA |
|
02.164 |
4-hydroxy-3,5-dimethoxybenzylalkohol |
530-56-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.165 |
4-hydroxybenzylalkohol |
623-05-2 |
955 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.166 |
2-(4-hydroxyfenyl)ethan-1-ol |
501-94-0 |
|
10226 |
|
|
|
EFSA |
|
02.167 |
(1R,2R,5S)-isodihydrokarveol |
18675-35-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.168 |
isofytol |
505-32-8 |
|
10233 |
|
|
|
EFSA |
|
02.170 |
(R)-(-)-lavandulol |
498-16-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.171 |
p-menthan-8-ol |
498-81-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.173 |
3-(4-methoxyfenyl)propan-1-ol |
5406-18-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.174 |
2-methylbut-2-en-1-ol |
4675-87-0 |
|
10258 |
|
|
1 |
EFSA |
|
02.175 |
2-methylbut-3-en-1-ol |
4516-90-9 |
|
10259 |
|
|
|
EFSA |
|
02.176 |
3-methylbut-3-en-1-ol |
763-32-6 |
|
10260 |
|
|
|
EFSA |
|
02.177 |
2-methylhexan-3-ol |
617-29-8 |
|
10266 |
|
|
|
EFSA |
|
02.178 |
2-methyloktan-1-ol |
818-81-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.180 |
4-methylpentan-1-ol |
626-89-1 |
|
10278 |
|
|
|
EFSA |
|
02.181 |
2-methylpentan-2-ol |
590-36-3 |
|
10274 |
|
|
|
EFSA |
|
02.182 |
3-methylpentan-2-ol |
565-60-6 |
|
10276 |
|
|
|
EFSA |
|
02.183 |
4-methylpentan-2-ol |
108-11-2 |
|
10279 |
|
|
|
EFSA |
|
02.184 |
3-methylpentan-3-ol |
77-74-7 |
|
10277 |
|
|
|
EFSA |
|
02.186 |
myrtanol |
514-99-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.187 |
non-1-en-3-ol |
21964-44-3 |
|
10291 |
|
|
1 |
EFSA |
|
02.188 |
nona-2,4-dien-1-ol |
62488-56-6 |
1183 |
11802 |
Nejméně 92 %; 3–4 % příměsi 2-nonen-1-olu |
Omezení pro použití jako aromatická látka: v kategorii 1 – ne více než 2 mg/kg, v kategorii 2 – ne více než 5 mg/kg, v kategorii 3 – ne více než 5 mg/kg, v kategorii 4.2 – ne více než 5 mg/kg, v kategorii 5 – ne více než 10 mg/kg, v kategorii 6 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 7 – ne více než 14,5 mg/kg, v kategorii 8 – ne více než 5 mg/kg, v kategorii 12 – ne více než 10 mg/kg, v kategorii 14.1 – ne více než 2 mg/kg, v kategorii 14.2 – ne více než 5 mg/kg, v kategorii 15 – ne více než 5 mg/kg, v kategorii 16 – ne více než 2,5 mg/kg. |
1 |
EFSA |
|
02.189 |
(Z,Z)-nona-3,6-dien-1-ol |
76649-25-7 |
1283 |
10289 |
|
|
|
EFSA |
|
02.190 |
nonan-3-ol |
624-51-1 |
|
10290 |
|
|
|
EFSA |
|
02.192 |
okt-2-en-1-ol |
22104-78-5 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
02.193 |
okt-2-en-4-ol |
4798-61-2 |
1141 |
|
|
|
1 |
EFSA |
|
02.194 |
okta-1,5-dien-3-ol |
83861-74-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.195 |
okta-(3Z,5E)-dien-1-ol |
70664-96-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.196 |
oktadekan-1-ol |
112-92-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.197 |
1,2,3,4,4a,5,6,7-oktahydro-2,5,5-trimethylnaftalen-2-ol |
41199-19-3 |
|
10173 |
|
|
|
EFSA |
|
02.198 |
oktan-1,3-diol |
23433-05-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.201 |
pent-4-en-1-ol |
821-09-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.202 |
pentadekan-1-ol |
629-76-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.203 |
2-fenylpropan-2-ol |
617-94-7 |
|
11704 |
|
|
|
EFSA |
|
02.204 |
fytol |
150-86-7 |
1832 |
10302 |
|
|
|
EFSA |
|
02.205 |
piperonylalkohol |
495-76-1 |
|
10306 |
|
|
|
EFSA |
|
02.206 |
(-)-sklareol |
515-03-7 |
|
10311 |
|
|
|
EFSA |
|
02.207 |
thujylalkohol |
21653-20-3 |
1865 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.209 |
3,3,5-trimethylcyklohexan-1-ol |
116-02-9 |
1099 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.210 |
undec-2-en-1-ol |
37617-03-1 |
1384 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
02.211 |
undeka-1,5-dien-3-ol |
56722-23-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.213 |
vanillylalkohol |
498-00-0 |
886 |
690 |
|
|
|
EFSA |
|
▼M13 ————— |
||||||||
|
02.216 |
12-β-santalen-14-ol |
77-42-9 |
|
74 |
|
|
2 |
EFSA |
|
02.217 |
12-α-santalen-14-ol |
115-71-9 |
|
74 |
|
|
2 |
EFSA |
|
02.219 |
2,6-dimethyl-2-heptanol |
13254-34-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.222 |
pent-3-en-1-ol |
39161-19-8 |
|
10298 |
|
|
|
EFSA |
|
02.224 |
3-(1-menthoxy)propan-1,2-diol |
87061-04-9 |
1408 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.226 |
[S-(cis)]-3,7,11-trimethyldodeka-1,6,10-trien-3-ol |
142-50-7 |
|
67 |
|
|
|
EFSA |
|
02.229 |
(-)-3,7-dimethylokt-6-en-1-ol |
7540-51-4 |
|
|
Nejméně 90 % cis-isomeru; 2–6 % příměsi nenasycených alkoholů s dvěma dvojnými vazbami a nasycených alkoholů C10, 2–4 % citronellyl-acetátu a 2–3 % citronellalu |
|
|
EFSA |
|
02.230 |
terpineol |
8000-41-7 |
|
|
(suma isomerů): 91–99 %. Relativní zastoupení jednotlivých isomerů: 55–75 % α-, 16–23 % γ-, 1–10 % cis-β, 1–13 % trans-β, 0–1% δ |
|
|
EFSA |
|
02.231 |
trans-2, cis-6-nonadien-1-ol |
28069-72-9 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
02.234 |
(Z)-non-3-en-1-ol |
10340-23-5 |
|
10293 |
|
|
|
EFSA |
|
02.242 |
2-butoxyethan-1-ol |
111-76-2 |
|
10182 |
|
|
|
EFSA |
|
02.243 |
(E,Z)-nona-3,6-dien-1-ol |
56805-23-3 |
1284 |
|
Nejméně 92 %; 6 % příměsi (E,E)-3,6-nonadien-1-olu |
|
|
EFSA |
|
02.245 |
2,3,4-trimethyl-3-pentanol |
3054-92-0 |
1643 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.246 |
p-menthan-3,8-diol |
42822-86-6 |
1416 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.247 |
l-menthoxyethanol |
38618-23-4 |
1853 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.248 |
vanilin-3-(l-menthoxy)propan-1,2-diolacetal |
180964-47-0 |
1879 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.249 |
(4Z)-hepten-1-ol |
6191-71-5 |
1280 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.250 |
2,4,8-trimethyl-7-nonen-2-ol |
437770-28-0 |
1644 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.251 |
2,4,8-trimethylnona-3,7-dien-2-ol |
479547-57-4 |
1645 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.252 |
4,8-dimethylnona-3,7-dien-2-ol |
67845-50-5 |
1841 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.253 |
2,4-dimethylnonan-4-ol |
74356-31-3 |
1850 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.254 |
(1R, 2S, 5S)-3-menthoxy-2-methylpropan-1,2-diol |
195863-84-4 |
1411 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.255 |
(Z)-4-hepten-2-ol |
66642-85-1 |
|
|
Nejméně 91 %; příměsi (E)-4-hepten-2-olu (4–5 %), 2-heptanolu (do 1 %), trans-3-hepten-2-olu (do 1 %), cis-3-hepten-2-olu (do 1 %). |
|
|
EFSA |
|
03.001 |
1,8-cineol |
470-82-6 |
1234 |
182 |
|
|
|
EFSA |
|
03.003 |
benzyl(ethyl)ether |
539-30-0 |
1252 |
521 |
|
|
|
EFSA |
|
03.004 |
dibenzylether |
103-50-4 |
1256 |
11856 |
|
|
|
EFSA |
|
03.005 |
ethyl(sek-butyl)ether |
2679-87-0 |
1231 |
10911 |
|
|
|
EFSA |
|
03.006 |
(2-methoxyethyl)benzen |
3558-60-9 |
1254 |
11812 |
|
|
|
EFSA |
|
03.007 |
1,4-cineol |
470-67-7 |
1233 |
11225 |
Nejméně 75 %; 20–25 % příměsi 1,8-cineolu |
|
|
EFSA |
|
03.008 |
2-acetoxy-1,8-cineol |
57709-95-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
03.010 |
benzyl(butyl)ether |
588-67-0 |
1253 |
520 |
Nejméně 93 %; 2–5 % příměsi benzylalkoholu |
|
|
EFSA |
|
03.011 |
benzyl(methyl)ether |
538-86-3 |
|
10910 |
|
|
|
EFSA |
|
03.012 |
benzyl(oktyl)ether |
54852-64-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
03.015 |
ethyl(geranyl)ether |
40267-72-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
03.016 |
hexyl(methyl)ether |
4747-07-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
03.019 |
prenyl(ethyl)ether |
22094-00-4 |
1232 |
|
|
|
|
EFSA |
|
03.020 |
α-terpinyl(methyl)ether |
14576-08-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
03.022 |
1-methoxy-1-decen |
79930-37-3 |
1802 |
|
|
|
|
EFSA |
|
03.023 |
1-ethoxyethyl-acetát |
1608-72-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
03.024 |
digeranylether |
31147-36-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.002 |
2-ethoxy-5-(prop-1-en-1-yl)fenol |
94-86-0 |
1264 |
170 |
|
|
|
EFSA |
|
04.003 |
eugenol |
97-53-0 |
1529 |
171 |
|
|
|
EFSA |
|
04.004 |
isoeugenol |
97-54-1 |
1260 |
172 |
|
|
|
EFSA |
|
04.005 |
2-methoxyfenol |
90-05-1 |
713 |
173 |
|
|
|
EFSA |
|
04.006 |
thymol |
89-83-8 |
709 |
174 |
|
|
|
EFSA |
|
04.007 |
2-methoxy-4-methylfenol |
93-51-6 |
715 |
175 |
|
|
|
EFSA |
|
04.008 |
4-ethylguajakol |
2785-89-9 |
716 |
176 |
|
|
|
EFSA |
|
04.009 |
2-methoxy-4-vinylfenol |
7786-61-0 |
725 |
177 |
|
|
|
EFSA |
|
04.010 |
1-methoxy-4-(prop-1(trans)-enyl)benzen |
4180-23-8 |
217 |
183 |
|
|
|
JECFA |
|
04.013 |
1,2-dimethoxy-4-(prop-1-enyl)benzen |
93-16-3 |
1266 |
186 |
|
|
|
EFSA |
|
04.014 |
1-methoxy-2-methylbenzen |
578-58-5 |
1242 |
187 |
|
|
|
EFSA |
|
04.015 |
1-methoxy-4-methylbenzen |
104-93-8 |
1243 |
188 |
|
|
|
EFSA |
|
04.016 |
1,3-dimethoxybenzen |
151-10-0 |
1249 |
189 |
|
|
|
EFSA |
|
04.017 |
1-ethoxy-2-methoxy-4-(prop-1-en-1-yl)benzen |
7784-67-0 |
1267 |
190 |
|
|
|
EFSA |
|
04.018 |
benzyl(isoeugenyl)ether |
120-11-6 |
1268 |
522 |
|
|
|
EFSA |
|
04.019 |
2,5-dimethylfenol |
95-87-4 |
706 |
537 |
|
|
|
EFSA |
|
04.020 |
3,5-dimethylfenol |
108-68-9 |
|
538 |
|
|
|
EFSA |
|
04.021 |
3-ethylfenol |
620-17-7 |
|
549 |
|
|
|
EFSA |
|
04.022 |
4-ethylfenol |
123-07-9 |
694 |
550 |
|
|
|
EFSA |
|
04.026 |
3-methylfenol |
108-39-4 |
692 |
617 |
|
|
|
EFSA |
|
04.027 |
2-methylfenol |
95-48-7 |
691 |
618 |
|
|
|
EFSA |
|
04.028 |
4-methylfenol |
106-44-5 |
693 |
619 |
|
|
|
EFSA |
|
04.029 |
benzen-1,2-diol |
120-80-9 |
|
680 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
04.031 |
karvakrol |
499-75-2 |
710 |
2055 |
|
|
|
EFSA |
|
04.032 |
anisol |
100-66-3 |
1241 |
2056 |
|
|
|
EFSA |
|
04.033 |
β-naftyl(ethyl)ether |
93-18-5 |
1258 |
2058 |
|
|
|
EFSA |
|
04.034 |
1,4-dimethoxybenzen |
150-78-7 |
1250 |
2059 |
|
|
|
EFSA |
|
04.035 |
difenylether |
101-84-8 |
1255 |
2201 |
|
|
|
EFSA |
|
04.036 |
2,6-dimethoxyfenol |
91-10-1 |
721 |
2233 |
|
|
|
EFSA |
|
04.037 |
4-ethoxyfenol |
622-62-8 |
720 |
2258 |
|
|
|
EFSA |
|
04.038 |
karvakryl(ethyl)ether |
4732-13-2 |
1247 |
11840 |
|
|
|
EFSA |
|
04.039 |
1-methoxy-4-propylbenzen |
104-45-0 |
1244 |
11835 |
|
|
|
EFSA |
|
04.040 |
1,2-dimethoxy-4-vinylbenzen |
6380-23-0 |
1251 |
11228 |
|
|
|
EFSA |
|
04.041 |
fenol |
108-95-2 |
690 |
11811 |
|
|
|
EFSA |
|
04.042 |
2,6-dimethylfenol |
576-26-1 |
707 |
11261 |
|
|
|
EFSA |
|
04.043 |
1-isopropyl-2-methoxy-4-methylbenzen |
1076-56-8 |
1246 |
11245 |
|
|
|
EFSA |
|
04.044 |
2-isopropylfenol |
88-69-7 |
697 |
11234 |
|
|
|
EFSA |
|
04.045 |
2-(ethoxymethyl)fenol |
20920-83-6 |
714 |
11905 |
|
|
|
EFSA |
|
04.046 |
2-propylfenol |
644-35-9 |
695 |
11908 |
|
|
|
EFSA |
|
04.047 |
benzen-1,3-diol |
108-46-3 |
712 |
11250 |
|
|
|
EFSA |
|
04.048 |
3,4-dimethylfenol |
95-65-8 |
708 |
11262 |
|
|
|
EFSA |
|
04.049 |
2-methoxy-4-propylfenol |
2785-87-7 |
717 |
|
|
|
|
EFSA |
|
04.050 |
4-propylfenol |
645-56-7 |
696 |
|
|
|
|
EFSA |
|
04.051 |
4-allyl-2,6-dimethoxyfenol |
6627-88-9 |
726 |
11214 |
|
|
|
EFSA |
|
04.052 |
4-ethyl-2,6-dimethoxyfenol |
14059-92-8 |
723 |
11231 |
|
|
|
EFSA |
|
04.053 |
4-methyl-2,6-dimethoxyfenol |
6638-05-7 |
722 |
|
|
|
|
EFSA |
|
04.054 |
isobutyl(β-naftyl)ether |
2173-57-1 |
1259 |
11886 |
|
|
|
EFSA |
|
04.055 |
2,6-dimethoxy-4-prop-1-en-1-ylfenol |
20675-95-0 |
1265 |
|
|
|
|
EFSA |
|
04.056 |
2,6-dimethoxy-4-propylfenol |
6766-82-1 |
724 |
|
|
|
|
EFSA |
|
04.057 |
4-vinylfenol |
2628-17-3 |
711 |
11257 |
|
|
|
EFSA |
|
04.058 |
4-allylfenol |
501-92-8 |
1527 |
11218 |
|
|
|
EFSA |
|
04.059 |
karvakryl(methyl)ether |
6379-73-3 |
|
11224 |
|
|
|
EFSA |
|
04.061 |
2,6-dimethoxy-4-vinylfenol |
28343-22-8 |
|
11229 |
|
|
|
EFSA |
|
04.062 |
1,2-dimethoxybenzen |
91-16-7 |
1248 |
10320 |
|
|
|
EFSA |
|
04.063 |
1,3-dimethyl-4-methoxybenzen |
6738-23-4 |
1245 |
|
|
|
|
EFSA |
|
04.064 |
4-(1,1-dimethylethyl)fenol |
98-54-4 |
733 |
|
|
|
|
EFSA |
|
04.065 |
2,3-dimethylfenol |
526-75-0 |
|
11258 |
|
|
|
EFSA |
|
04.066 |
2,4-dimethylfenol |
105-67-9 |
|
11259 |
|
|
|
EFSA |
|
04.067 |
1-ethoxy-2-methoxybenzen |
17600-72-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.068 |
1-ethoxy-4-methoxybenzen |
5076-72-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.069 |
1-ethyl-4-methoxybenzen |
1515-95-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.070 |
2-ethylfenol |
90-00-6 |
|
11232 |
|
|
|
EFSA |
|
04.072 |
3-isopropylfenol |
618-45-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.073 |
4-isopropylfenol |
99-89-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.074 |
2-methoxynaftalen |
93-04-9 |
1257 |
|
|
|
|
EFSA |
|
04.075 |
1-methoxynaftalen |
2216-69-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.076 |
3-methoxyfenol |
150-19-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.077 |
4-methoxyfenol |
150-76-5 |
|
11241 |
|
|
|
EFSA |
|
04.078 |
5-methyl-2-(terc-butyl)fenol |
88-60-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.079 |
methyl(4-methoxybenzyl)ether |
1515-81-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.084 |
1,2,3-trimethoxybenzen |
634-36-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.085 |
2,3,6-trimethylfenol |
2416-94-6 |
737 |
|
|
|
|
EFSA |
|
04.088 |
1-methoxy-4-(prop-1-en-1-yl)benzen |
104-46-1 |
|
183 |
|
|
|
CoE |
|
04.091 |
ethyl(4-hydroxybenzyl)ether |
57726-26-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.092 |
4-hydroxybenzyl(methyl)ether |
5355-17-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.093 |
butyl(vanillyl)ether |
82654-98-6 |
888 |
|
|
|
|
EFSA |
|
04.094 |
ethyl(4-hydroxy-3-methoxybenzyl)ether |
13184-86-6 |
887 |
|
|
|
|
EFSA |
|
04.095 |
2,4,6-trimethylfenol |
527-60-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.096 |
2-methoxy-6-(prop-2-en-1-yl)fenol |
579-60-2 |
1528 |
|
|
|
|
EFSA |
|
04.097 |
4-prop-1-enylfenol |
539-12-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.001 |
acetaldehyd |
75-07-0 |
80 |
89 |
|
|
|
JECFA |
|
05.002 |
propanal |
123-38-6 |
83 |
90 |
|
|
|
JECFA |
|
05.003 |
butanal |
123-72-8 |
86 |
91 |
|
|
|
JECFA |
|
05.004 |
2-methylpropanal |
78-84-2 |
252 |
92 |
|
|
|
JECFA |
|
05.005 |
pentanal |
110-62-3 |
89 |
93 |
|
|
|
JECFA |
|
05.006 |
3-methylbutanal |
590-86-3 |
258 |
94 |
|
|
|
JECFA |
|
05.007 |
2-ethylbutanal |
97-96-1 |
256 |
95 |
|
|
|
JECFA |
|
05.008 |
hexanal |
66-25-1 |
92 |
96 |
|
|
|
JECFA |
|
05.009 |
oktanal |
124-13-0 |
98 |
97 |
Nejméně 92 %; 4–7 % příměsi 2-methylheptanalu |
|
|
JECFA |
|
05.010 |
dekanal |
112-31-2 |
104 |
98 |
Nejméně 92 %; 4–7 % příměsi 2-methylnonanalu |
|
|
JECFA |
|
05.011 |
dodekanal |
112-54-9 |
110 |
99 |
Nejméně 92 %; 3–6 % tetradekanalu příměsi 2–5 % dekanalu; 1–2 % hexadekanalu |
|
|
JECFA |
|
05.012 |
3,7-dimethyl-7-hydroxyoktanal |
107-75-5 |
611 |
100 |
|
|
|
JECFA |
|
05.013 |
benzaldehyd |
100-52-7 |
22 |
101 |
|
|
|
EFSA |
|
05.014 |
cinnamaldehyd |
104-55-2 |
656 |
102 |
|
|
|
EFSA |
|
05.015 |
4-methoxybenzaldehyd |
123-11-5 |
878 |
103 |
|
|
|
EFSA |
|
05.016 |
piperonal |
120-57-0 |
896 |
104 |
|
|
|
EFSA |
|
05.017 |
veratraldehyd |
120-14-9 |
877 |
106 |
|
|
|
EFSA |
|
05.018 |
vanilin |
121-33-5 |
889 |
107 |
|
|
|
EFSA |
|
05.019 |
ethylvanilin |
121-32-4 |
893 |
108 |
|
|
|
EFSA |
|
05.020 |
citral |
5392-40-5 |
1225 |
109 |
|
|
|
EFSA |
|
05.021 |
citronellal |
106-23-0 |
1220 |
110 |
Nejméně 85 %; 12–14 % příměsi směsi terpenových látek (především 1,8-cineolu, 2-isopropyliden-5-methylcyklohexanolu, linaloolu, citronellyl-acetátu a dalších přirozeně se vyskytujících terpenů) |
|
|
EFSA |
|
05.022 |
4-isopropylbenzaldehyd |
122-03-2 |
868 |
111 |
|
|
|
EFSA |
|
05.023 |
2,6-dimethyloktanal |
7779-07-9 |
273 |
112 |
|
|
|
JECFA |
|
05.024 |
2-methyloktanal |
7786-29-0 |
270 |
113 |
|
|
|
JECFA |
|
05.025 |
nonanal |
124-19-6 |
101 |
114 |
Nejméně 92 %; 4–8% příměsi 2-methyloktanalu |
|
|
JECFA |
|
05.026 |
o-tolualdehyd |
529-20-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.027 |
tolualdehyd |
1334-78-7 |
866 |
115 |
Nejméně 95 % (suma o-, m- a p- isomerů) |
|
|
EFSA |
|
05.028 |
m-tolualdehyd |
620-23-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.029 |
p-tolualdehyd |
104-87-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.030 |
fenylacetaldehyd |
122-78-1 |
1002 |
116 |
|
|
|
EFSA |
|
05.031 |
heptanal |
111-71-7 |
95 |
117 |
Nejméně 92 %; 4–7 % příměsi 2-methylhexanalu |
|
|
EFSA |
|
05.032 |
tetradekanal |
124-25-4 |
112 |
118 |
Nejméně 85 %; 10–12 % příměsi dodekanalu, hexadekanalu a oktadekanalu |
|
|
JECFA |
|
05.033 |
2-ethylhept-2-enal |
10031-88-6 |
1216 |
120 |
|
|
1 |
EFSA |
|
05.034 |
undekanal |
112-44-7 |
107 |
121 |
Nejméně 92 %; 4–8% příměsi 2-methyldekanalu |
|
|
JECFA |
|
05.035 |
undec-10-enal |
112-45-8 |
330 |
122 |
|
|
|
JECFA |
|
05.036 |
undec-9-enal |
143-14-6 |
329 |
123 |
|
|
|
JECFA |
|
05.037 |
dodec-2-enal |
4826-62-4 |
1350 |
124 |
Nejméně 93 %; 3–4 % příměsi 2-dodecenové kyseliny |
|
2 |
EFSA |
|
05.038 |
2-fenylpropanal |
93-53-8 |
1467 |
126 |
|
|
|
EFSA |
|
05.039 |
α-butylcinnamaldehyd |
7492-44-6 |
684 |
127 |
|
|
|
EFSA |
|
05.040 |
α-pentylcinnamaldehyd |
122-40-7 |
685 |
128 |
|
|
|
EFSA |
|
05.041 |
α-hexylcinnamaldehyd |
101-86-0 |
686 |
129 |
|
|
|
EFSA |
|
05.042 |
p-tolylacetaldehyd |
104-09-6 |
1023 |
130 |
|
|
|
EFSA |
|
05.043 |
2-(p-tolyl)propanal |
99-72-9 |
1471 |
131 |
|
|
|
EFSA |
|
05.044 |
p-isopropylfenylacetaldehyd |
4395-92-0 |
1024 |
132 |
|
|
|
EFSA |
|
05.045 |
3-(p-kumenyl)-2-methylpropanal |
103-95-7 |
1465 |
133 |
Nejméně 90 %; 5 % příměsi 3-(p-kumenyl)-2-methylpropanové kyseliny |
|
|
EFSA |
|
05.046 |
2-methyl-4-fenylbutanal |
40654-82-8 |
1462 |
134 |
|
|
|
EFSA |
|
05.047 |
4-hydroxybenzaldehyd |
123-08-0 |
956 |
558 |
|
|
|
EFSA |
|
05.048 |
2-methoxycinnamaldehyd |
1504-74-1 |
688 |
571 |
Nejméně 94 %; 3 % příměsi o-methoxyskořicové kyseliny |
|
|
EFSA |
|
05.049 |
2-methylbutanal |
96-17-3 |
254 |
575 |
|
|
|
JECFA |
|
05.050 |
α-methylcinnamaldehyd |
101-39-3 |
683 |
578 |
|
|
|
EFSA |
|
05.051 |
3-(4-methoxyfenyl)-2-methylprop-2-enal |
65405-67-6 |
689 |
584 |
|
|
|
EFSA |
|
05.052 |
2-methyl-3-(p-tolyl)propanal |
41496-43-9 |
1466 |
587 |
|
|
|
EFSA |
|
05.053 |
2,4,6-trimethyl-1,3,5-trioxan |
123-63-7 |
|
594 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
05.055 |
salicylaldehyd |
90-02-8 |
897 |
605 |
|
|
|
EFSA |
|
05.056 |
4-ethoxybenzaldehyd |
10031-82-0 |
879 |
626 |
|
|
|
EFSA |
|
05.057 |
hexa-2(trans),4(trans)-dienal |
142-83-6 |
1175 |
640 |
|
Omezení pro použití jako aromatická látka: v kategorii 1 – ne více než 10 mg/kg, v kategorii 3 – ne více než 10 mg/kg, v kategorii 4.2 – ne více než 15 mg/kg, v kategorii 5 – ne více než 20 mg/kg, v kategorii 6 – ne více než 0,05 mg/kg, v kategorii 7 – ne více než 15 mg/kg, v kategorii 8 – ne více než 15 mg/kg, v kategorii 9 – ne více než 20 mg/kg, v kategorii 11 – ne více než 50 mg/kg, v kategorii 12 – ne více než 4 mg/kg, v kategorii 14.1 – ne více než 15 mg/kg, v kategorii 14.2 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 16 – ne více než 10 mg/kg. |
1 |
EFSA |
|
05.058 |
nona-2(trans),6(cis)-dienal |
557-48-2 |
1186 |
659 |
Nejméně 92 %; 4–7 % příměsi (E,E)-2,6-nonadienalu |
|
2 |
EFSA |
|
05.059 |
non-6(cis)-enal |
2277-19-2 |
325 |
661 |
Nejméně 90 %; 6–9 % příměsi trans-6-nonenalu |
|
|
JECFA |
|
05.060 |
okt-2-enal |
2363-89-5 |
1363 |
663 |
Nejméně 92 %; 3–4 % příměsi 2-oktenové kyseliny a ethyl-oktanoátu |
|
2 |
EFSA |
|
05.061 |
okt-6-enal |
63826-25-5 |
|
664 |
|
|
|
EFSA |
|
05.062 |
2-fenylkrotonaldehyd |
4411-89-6 |
1474 |
670 |
|
|
2 |
EFSA |
|
05.064 |
trideka-2(trans),4(cis),7(cis)-trienal |
13552-96-0 |
1198 |
685 |
Nejméně 71 %; příměsi 14 % 4-cis-7-cis-tridekadienolu; 6 % 3-cis-7-cis-tridekadienolu; 5 % 2-trans-7-cis-tridekadienalu; 3 % 2-trans-4-trans-7-cis-tridekatrienalu |
Omezení pro použití jako aromatická látka: v kategorii 2 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 8 – ne více než 2 mg/kg, v kategorii 9 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 12 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 15 – ne více než 1 mg/kg. |
1 |
EFSA |
|
05.066 |
4-ethoxy-3-methoxybenzaldehyd |
120-25-2 |
|
703 |
|
|
|
EFSA |
|
05.068 |
4-ethylbenzaldehyd |
4748-78-1 |
865 |
705 |
|
|
|
EFSA |
|
05.069 |
2-methylpentanal |
123-15-9 |
260 |
706 |
|
|
|
JECFA |
|
05.070 |
hept-2-enal |
2463-63-0 |
1360 |
730 |
|
|
2 |
SCF/CoE |
|
05.071 |
nona-2,4-dienal |
6750-03-4 |
1185 |
732 |
Nejméně 89 %; 5–6 % příměsi 2,4-nonadien-1-olu a 1–2 % 2-nonen-1-olu |
Omezení pro použití jako aromatická látka: v kategorii 1 – ne více než 1,5 mg/kg, v kategorii 2 – ne více než 5 mg/kg, v kategorii 3 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 4.2 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 5 – ne více než 5 mg/kg, v kategorii 6 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 7 – ne více než 5 mg/kg, v kategorii 8 – ne více než 5 mg/kg, v kategorii 9 – ne více než 5 mg/kg, v kategorii 10 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 11 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 12 – ne více než 10 mg/kg, v kategorii 14.1 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 14.2 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 15 – ne více než 5 mg/kg, v kategorii 16 – ne více než 1 mg/kg. |
1 |
EFSA |
|
05.072 |
trans-non-2-enal |
18829-56-6 |
|
733 |
Nejméně 92 %; 3–4 % příměsi 2-nonenové kyseliny |
|
2 |
CoE |
|
05.073 |
hex-2(trans)-enal |
6728-26-3 |
1353 |
748 |
Nejméně 92 %; 3–4 % příměsi 2-hexanové kyseliny |
|
2 |
CoE |
|
05.074 |
2,6-dimethylhept-5-enal |
106-72-9 |
349 |
2006 |
Nejméně 85 %; příměsi 9–10 % 6-methyl-5-hepten-2-onu; 1–2% 2,6-dimethyl-6-heptenalu |
|
|
JECFA |
|
05.075 |
hex-3(cis)-enal |
6789-80-6 |
316 |
2008 |
|
|
|
JECFA |
|
05.076 |
dec-2-enal |
3913-71-1 |
1349 |
2009 |
Nejméně 92 %; 3–4 % příměsi 2-dodecenové kyseliny |
|
2 |
EFSA |
|
05.077 |
2-methylundekanal |
110-41-8 |
275 |
2010 |
|
|
|
JECFA |
|
05.078 |
tridec-2-enal |
7774-82-5 |
1359 |
2011 |
Nejméně 92 %; 3–4 % příměsi 2-tridekenové kyseliny |
|
2 |
EFSA |
|
05.079 |
citronellyloxyacetaldehyd |
7492-67-3 |
592 |
2012 |
Nejméně 75 %; 20–21% příměsi geranyloxyacetaldehydu; 1–2 % citronellolu |
|
|
EFSA |
|
05.080 |
3-fenylpropanal |
104-53-0 |
645 |
2013 |
|
|
|
EFSA |
|
05.081 |
deka-2,4-dienal |
2363-88-4 |
3135 |
2120 |
Nejméně 89 %; příměs směsi (cis, cis)-, (cis, trans)- a (trans, cis)-2,4-dekadienalů (suma všech izomerů 95 %); aceton a isopropanol |
Omezení pro použití jako aromatická látka: v kategorii 1 – ne více než 1,5 mg/kg, v kategorii 2 – ne více než 5 mg/kg, v kategorii 3 – ne více než 1,5 mg/kg, v kategorii 4.2 – ne více než 5 mg/kg, v kategorii 5 – ne více než 5 mg/kg (kromě kategorie 5.3 – ne více než 10 mg/kg), v kategorii 6 – ne více než 5 mg/kg, v kategorii 7 – ne více než 5 mg/kg, v kategorii 8 – ne více než 10 mg/kg, v kategorii 9 – ne více než 3 mg/kg, v kategorii 10 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 11 – ne více než 7,5 mg/kg, v kategorii 12 – ne více než 10 mg/kg, v kategorii 14.1 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 14.2 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 15 – ne více než 20 mg/kg, v kategorii 16 – ne více než 1,5 mg/kg. |
1 |
EFSA |
|
05.082 |
(Z,Z)-3,6-dodekadienal |
13553-09-8 |
|
2121 |
|
|
|
EFSA |
|
05.084 |
hepta-2,4-dienal |
4313-03-5 |
1179 |
729 |
Nejméně 92 %; 2–4 % příměsi (E,Z)-2,4-heptadienalu a 2–4 % 2,4-heptadienové kyseliny |
Omezení pro použití jako aromatická látka: v kategorii 1 – ne více než 5 mg/kg, v kategorii 2 – ne více než 10 mg/kg, v kategorii 3 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 4.2 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 5 – ne více než 5 mg/kg, v kategorii 6 – ne více než 0,5 mg/kg, v kategorii 7 – ne více než 10 mg/kg, v kategorii 8 – ne více než 6 mg/kg, v kategorii 9 – ne více než 6 mg/kg, v kategorii 10 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 11 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 12 – ne více než 2 mg/kg, v kategorii 14.1 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 14.2 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 15 – ne více než 3 mg/kg, v kategorii 16 – ne více než 1 mg/kg. |
1 |
EFSA |
|
05.085 |
(Z)-hept-4-enal |
6728-31-0 |
320 |
2124 |
Nejméně 93 % Z-formy hept-4-enalu; 2–5 % příměsi E-formy hept-4-enalu. |
|
|
JECFA |
|
05.090 |
2-methylpent-2-enal |
623-36-9 |
1209 |
2129 |
Nejméně 92 %; příměsi 1,5–2,5 % propanalu a 3,5–4,5 % propanové kyseliny |
|
1 |
EFSA |
|
05.091 |
2-hydroxy-4-methylbenzaldehyd |
698-27-1 |
898 |
2130 |
|
|
|
EFSA |
|
05.094 |
3-(4–isopropylfenyl)propanaldehyd |
7775-00-0 |
680 |
2261 |
85–90 % p-isomeru a 5–10 % o-isomeru |
|
|
EFSA |
|
05.095 |
2-methylkrotonaldehyd |
497-03-0 |
1201 |
2281 |
|
|
1 |
EFSA |
|
05.096 |
dec-4-enal |
30390-50-2 |
326 |
2297 |
|
|
|
JECFA |
|
05.097 |
3-methyl-2-fenylbutanal |
2439-44-3 |
1463 |
135 |
|
|
|
EFSA |
|
05.098 |
p-menth-1-en-9-al |
29548-14-9 |
971 |
10347 |
|
|
|
EFSA |
|
05.099 |
5-methyl-2-fenylhex-2-enal |
21834-92-4 |
1472 |
10365 |
|
|
2 |
EFSA |
|
05.100 |
4-methyl-2-fenylpent-2-enal |
26643-91-4 |
1473 |
10366 |
|
|
2 |
EFSA |
|
05.101 |
penta-2,4-dienal |
764-40-9 |
1173 |
11695 |
|
Omezení pro použití jako aromatická látka: v kategorii 1 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 3 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 5 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 6 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 7 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 8 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 12 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 14.1 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 14.2 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 16 – ne více než 1 mg/kg. |
1 |
EFSA |
|
05.102 |
pent-2-enal |
764-39-6 |
1364 |
10375 |
|
|
2 |
EFSA |
|
05.103 |
3-fenylpent-4-enal |
939-21-9 |
679 |
10378 |
|
|
|
EFSA |
|
05.104 |
2,6,6-trimethylcyklohexa-1,3-dien-1-karbaldehyd |
116-26-7 |
977 |
10383 |
|
|
|
EFSA |
|
05.105 |
2-butylbut-2-enal |
25409-08-9 |
1214 |
10324 |
|
|
1 |
EFSA |
|
05.106 |
myrtenal |
564-94-3 |
980 |
10379 |
|
V kategoriích 1, 2, 3, 4.2, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 14.1, 14.2, 15 a 16 |
1 |
EFSA |
|
05.107 |
2-isopropyl-5-methylhex-2-enal |
35158-25-9 |
1215 |
10361 |
|
|
1 |
EFSA |
|
05.108 |
undeka-2,4-dienal |
13162-46-4 |
1195 |
10385 |
|
Omezení pro použití jako aromatická látka: v kategorii 1 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 2 – ne více než 5 mg/kg, v kategorii 3 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 4.2 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 5 – ne více než 1 mg/kg (kromě kategorie 5.3 – ne více než 10 mg/kg), v kategorii 6 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 7 – ne více než 5 mg/kg, v kategorii 8 – ne více než 3 mg/kg, v kategorii 9 – ne více než 3 mg/kg, v kategorii 10 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 11 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 12 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 14.1 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 14.2 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 15 – ne více než 3 mg/kg, v kategorii 16 – ne více než 1 mg/kg. |
1 |
EFSA |
|
05.109 |
undec-2-enal |
2463-77-6 |
1366 |
11827 |
|
|
2 |
EFSA |
|
05.110 |
2,4-dimethylbenzaldehyd |
15764-16-6 |
869 |
|
|
|
|
EFSA |
|
05.111 |
okta-2(trans),6(trans)-dienal |
56767-18-1 |
1182 |
10371 |
|
|
2 |
EFSA |
|
05.112 |
2,6,6-trimethylcyklohex-1-en-1-acetaldehyd |
472-66-2 |
978 |
10338 |
Nejméně 92 %; příměsi 2–3 % β-cyklocitralu; 0,5– 1 % β-jononu; 2–4 % methyl-β-homocyklogeranátu; 0,6–1 % ethyl-β-homocyklogeranátu |
|
|
EFSA |
|
05.113 |
hex-4-enal |
4634-89-3 |
319 |
10337 |
|
|
|
JECFA |
|
05.114 |
4-methylpent-2-enal |
5362-56-1 |
1208 |
10364 |
|
|
2 |
EFSA |
|
05.115 |
2-fenylpent-4-enal |
24401-36-3 |
1476 |
10377 |
|
|
|
EFSA |
|
05.116 |
3,5,5-trimethylhexanal |
5435-64-3 |
269 |
10384 |
|
|
|
JECFA |
|
▼M10 ————— |
||||||||
|
05.118 |
4-methoxycinnamaldehyd |
1963-36-6 |
687 |
11919 |
|
|
|
EFSA |
|
05.119 |
(1R)(2,2,3-trimethylcyklopent-3-en-1-yl)acetaldehyd |
4501-58-0 |
967 |
10325 |
|
|
|
EFSA |
|
05.120 |
dodeka-2,6-dienal |
21662-13-5 |
1197 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
▼M14 ————— |
||||||||
|
05.122 |
p-methylcinnamaldehyd |
1504-75-2 |
682 |
10352 |
|
|
|
EFSA |
|
05.123 |
(1R,2R,5S)-5-isopropenyl-2-methylcyklopentankarboxaldehyd |
55253-28-6 |
968 |
|
|
|
|
EFSA |
|
05.124 |
3-methylkrotonaldehyd |
107-86-8 |
1202 |
10354 |
|
|
|
EFSA |
|
05.125 |
dodeka-2,4-dienal |
21662-16-8 |
1196 |
11758 |
Nejméně 85 %; 11–12 % příměsi 2-trans-4-cis isomeru |
Omezení pro použití jako aromatická látka: v kategorii 1 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 2 – ne více než 5 mg/kg, v kategorii 3 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 4.2 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 5 – ne více než 1 mg/kg (kromě kategorie 5.3 – ne více než 10 mg/kg), v kategorii 6 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 7 – ne více než 3 mg/kg, v kategorii 8 – ne více než 3 mg/kg, v kategorii 9 – ne více než 3 mg/kg, v kategorii 10 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 11 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 12 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 14.1 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 14.2 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 15 – ne více než 3 mg/kg, v kategorii 16 – ne více než 1 mg/kg. |
1 |
EFSA |
|
05.126 |
2-methylokt-2-enal |
49576-57-0 |
1217 |
10363 |
|
|
1 |
EFSA |
|
05.127 |
okta-2(trans),4(trans)-dienal |
30361-28-5 |
1181 |
11805 |
|
Omezení pro použití jako aromatická látka: v kategorii 1 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 3 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 5 – ne více než 10 mg/kg, v kategorii 6 – ne více než 5 mg/kg, v kategorii 7 – ne více než 2 mg/kg, v kategorii 8 – ne více než 2 mg/kg, v kategorii 12 – ne více než 2 mg/kg, v kategorii 14.1 – ne více než 3 mg/kg, v kategorii 15 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 16 – ne více než 2 mg/kg. |
1 |
EFSA |
|
05.128 |
okt-5(cis)-enal |
41547-22-2 |
323 |
|
Nejméně 85 %; 10–15 % příměsi trans-5-oktenalu |
|
|
JECFA |
|
05.129 |
2-methoxybenzaldehyd |
135-02-4 |
|
10350 |
|
|
|
EFSA |
|
05.134 |
2-methyl-3-tolylpropanaldehyd (směs o-, m- a p- isomerů) |
|
|
587 |
Nejméně 95 % (suma isomerů p- 80 %, o- 10 %, m- 5 % ) |
|
|
CoE |
|
05.137 |
dec-4(cis)-enal |
21662-09-9 |
|
|
Nejméně 90 %; nejméně 5 % příměsi trans-isomeru |
|
|
EFSA |
|
05.139 |
dec-9-enal |
39770-05-3 |
1286 |
|
|
|
|
EFSA |
|
05.140 |
deka-2(trans),4(trans)-dienal |
25152-84-5 |
1190 |
2120 |
Nejméně 89 %; 3–4 % příměsi směsi (cis-cis)-, (cis-trans)- a (trans-cis)-2,4-dekadienalů; 3–4 % acetonu a stopy isopropanolu |
Omezení pro použití jako aromatická látka: v kategorii 1 – ne více než 1,5 mg/kg, v kategorii 2 – ne více než 5 mg/kg, v kategorii 3 – ne více než 1,5 mg/kg, v kategorii 4.2 – ne více než 5 mg/kg, v kategorii 5 – ne více než 5 mg/kg (kromě kategorie 5.3 – ne více než 10 mg/kg), v kategorii 6 – ne více než 5 mg/kg, v kategorii 7 – ne více než 5 mg/kg, v kategorii 8 – ne více než 10 mg/kg, v kategorii 9 – ne více než 3 mg/kg, v kategorii 10 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 11 – ne více než 7,5 mg/kg, v kategorii 12 – ne více než 10 mg/kg, v kategorii 14.1 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 14.2 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 15 – ne více než 20 mg/kg, v kategorii 16 – ne více než 1,5 mg/kg. |
1 |
EFSA |
|
05.141 |
deka-2,4,7-trienal |
51325-37-2 |
1786 |
|
|
Omezení pro použití jako aromatická látka: v kategorii 1 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 2 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 3 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 4.2 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 5 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 6 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 7 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 8 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 9 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 10 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 11 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 12 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 14.1 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 14.2 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 15 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 16 – ne více než 1 mg/kg. |
1 |
EFSA |
|
05.142 |
3,4-dihydroxybenzaldehyd |
139-85-5 |
|
10328 |
|
|
|
EFSA |
|
05.143 |
2,5-dimethyl-2-vinylhex-4-enal |
56134-05-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.144 |
dodec-2(trans)-enal |
20407-84-5 |
|
|
Nejméně 93 %; 2–3 % příměsi 2-dodecenové kyseliny |
|
2 |
EFSA |
|
05.147 |
2-ethylhexanal |
123-05-7 |
|
10331 |
|
|
|
EFSA |
|
05.148 |
farnesal |
19317-11-4 |
1228 |
|
|
|
|
EFSA |
|
05.149 |
glutaraldehyd |
111-30-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.150 |
hept-2(trans)-enal |
18829-55-5 |
1360 |
730 |
|
|
2 |
EFSA |
|
05.152 |
hexadekanal |
629-80-1 |
|
10336 |
|
|
|
EFSA |
|
05.153 |
4-hydroxy-3,5-dimethoxybenzaldehyd |
134-96-3 |
1878 |
10340 |
|
|
|
EFSA |
|
05.154 |
(E)-4-hydroxy-3,5-dimethoxycinnamaldehyd |
4206-58-0 |
|
10341 |
|
|
|
EFSA |
|
05.155 |
4-hydroxy-3-methoxycinnamaldehyd (směs isomerů) |
458-36-6 |
|
10342 |
|
|
|
EFSA |
|
05.156 |
3-(4-hydroxy-3-methoxyfenyl)propanal |
80638-48-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.157 |
isocyklocitral |
1335-66-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.158 |
3-methoxybenzaldehyd |
591-31-1 |
|
10351 |
|
|
|
EFSA |
|
05.159 |
p-methoxyfenylacetaldehyd |
5703-26-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.160 |
2-methyldekanal |
19009-56-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.164 |
2-methylhexanal |
925-54-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.166 |
4-methylpentanal |
1119-16-0 |
|
10369 |
|
|
|
EFSA |
|
05.167 |
12-methyltetradekanal |
75853-50-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.169 |
12-methyltridekanal |
75853-49-5 |
1229 |
|
|
|
|
EFSA |
|
05.170 |
neral |
106-26-3 |
|
|
|
|
1 |
EFSA |
|
05.171 |
non-2-enal |
2463-53-8 |
1362 |
733 |
Nejméně 92 %; 3–4 % příměsi 2-nonenové kyseliny |
|
2 |
EFSA |
|
05.172 |
nona-2(trans),6(trans)-dienal |
17587-33-6 |
1187 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
05.173 |
nona-2,4,6-trienal |
57018-53-8 |
1785 |
|
|
Omezení pro použití jako aromatická látka: v kategorii 1 – ne více než 15 mg/kg, v kategorii 2 – ne více než 10 mg/kg, v kategorii 3 – ne více než 15 mg/kg, v kategorii 4.2 – ne více než 15 mg/kg, v kategorii 5 – ne více než 20 mg/kg, v kategorii 6 – ne více než 10 mg/kg, v kategorii 7 – ne více než 25 mg/kg, v kategorii 8 – ne více než 5 mg/kg, v kategorii 9 – ne více než 5 mg/kg, v kategorii 12 – ne více než 25 mg/kg, v kategorii 14.1 – ne více než 10 mg/kg, v kategorii 15 – ne více než 15 mg/kg, v kategorii 16 – ne více než 15 mg/kg. |
1 |
EFSA |
|
05.174 |
pent-4-enal |
2100-17-6 |
1619 |
|
|
|
|
EFSA |
|
05.175 |
2-fenylpent-2-enal |
3491-63-2 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
05.179 |
(E)-tetradec-2-enal |
51534-36-2 |
1803 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
05.182 |
2,6,6-trimethylcyklohex-2-en-1-karboxaldehyd |
432-24-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.183 |
2-methyl-4-(2,6,6-trimethylcyklohexen-1-yl)butanal |
73398-85-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.184 |
undec-2(trans)-enal |
53448-07-0 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
05.186 |
okta-2,4-dienal |
5577-44-6 |
|
11805 |
|
Omezení pro použití jako aromatická látka: v kategorii 1 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 3 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 5 – ne více než 10 mg/kg, v kategorii 6 – ne více než 5 mg/kg, v kategorii 7 – ne více než 2 mg/kg, v kategorii 8 – ne více než 2 mg/kg, v kategorii 12 – ne více než 2 mg/kg, v kategorii 14.1 – ne více než 3 mg/kg, v kategorii 15 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 16 – ne více než 2 mg/kg. |
1 |
EFSA |
|
05.188 |
trans-3,7-dimethylokta-2,6-dienal |
141-27-5 |
|
|
|
|
1 |
EFSA |
|
05.189 |
hex-2-enal |
505-57-7 |
|
|
Nejméně 92 %; 3–4 % příměsi 2-hexenové kyseliny |
|
2 |
EFSA |
|
05.190 |
trans-okt-2-enal |
2548-87-0 |
|
|
Nejméně 92 %; 3–4 % příměsi 2-oktenové kyseliny a ethyl-oktanoátu |
|
2 |
EFSA |
|
05.191 |
trans-dec-2-enal |
3913-81-3 |
|
|
Nejméně 92 %; 3–4 % příměsi 2-dodecenové kyseliny |
|
2 |
EFSA |
|
05.192 |
hex-3-enal |
4440-65-7 |
1271 |
|
Nejméně 80 % (suma cis- a trans- isomerů); 18–20 % příměsi trans-2-hexenalu |
|
|
EFSA |
|
05.194 |
2(trans),4(trans)-nona-2,4-dienal |
5910-87-2 |
|
732 |
Nejméně 89 %; nejméně 5 % příměsi 2,4-nonadien-1-olu a 2-nonen-1-olu a dalších isomerů 2,4-nonadienalu |
Omezení pro použití jako aromatická látka: v kategorii 1 – ne více než 1,5 mg/kg, v kategorii 2 – ne více než 5 mg/kg, v kategorii 3 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 4.2 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 5 – ne více než 5 mg/kg, v kategorii 6 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 7 – ne více než 5 mg/kg, v kategorii 8 – ne více než 5 mg/kg, v kategorii 9 – ne více než 5 mg/kg, v kategorii 10 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 11 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 12 – ne více než 10 mg/kg, v kategorii 14.1 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 14.2 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 15 – ne více než 5 mg/kg, v kategorii 16 – ne více než 1 mg/kg. |
1 |
EFSA |
|
05.195 |
trans-tridec-2-enal |
7069-41-2 |
|
|
Nejméně 92 %; příměsi 2–5 % 2-tridecenové kyseliny a 3–5 % cis-2-tridecenalu |
|
2 |
EFSA |
|
05.196 |
2(trans),4(trans)-undeka-2,4-dienal |
30361-29-6 |
|
10385 |
|
Omezení pro použití jako aromatická látka: v kategorii 1 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 2 – ne více než 5 mg/kg, v kategorii 3 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 4.2 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 5 – ne více než 1 mg/kg (kromě kategorie 5.3 – ne více než 10 mg/kg), v kategorii 6 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 7 – ne více než 5 mg/kg, v kategorii 8 – ne více než 3 mg/kg, v kategorii 9 – ne více než 3 mg/kg, v kategorii 10 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 11 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 12 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 14.1 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 14.2 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 15 – ne více než 3 mg/kg, v kategorii 16 – ne více než 1 mg/kg. |
1 |
EFSA |
|
05.198 |
2-methyl-4-(2,6,6-trimethylcyklohex-2-en-1-yl)but-3-enal |
58102-02-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.203 |
oktadec-9-enal |
5090-41-5 |
1641 |
|
|
|
|
EFSA |
|
05.208 |
(Z)-tetradec-8-enal |
169054-69-7 |
1640 |
|
|
|
|
EFSA |
|
05.211 |
6-methyloktanal |
30689-75-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.217 |
(Z)-5-decenal |
21662-08-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.218 |
oktadec-16-enal |
56554-87-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.219 |
3-methylhexanal |
19269-28-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.220 |
4(Z)-dodecenal |
21944-98-9 |
1636 |
|
Nejméně 94 % (4Z)-dodecenalu; 3–4 % příměsi dodekanalu |
|
|
EFSA |
|
05.221 |
6,6'-dihydroxy-5,5'-dimethoxy-bifenyl-3,3'-dikarbaldehyd |
2092-49-1 |
1881 |
|
|
|
|
EFSA |
|
05.222 |
2-fenyl-4-methylhex-2-enal |
26643-92-5 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
05.223 |
4-ethyloktanal |
58475-04-0 |
1819 |
|
|
|
|
EFSA |
|
05.224 |
(4E)-hexenal |
25166-87-4 |
1622 |
|
|
|
|
EFSA |
|
05.225 |
6-methylheptanal |
63885-09-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.226 |
(E)-undec-4-enal |
68820-35-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.001 |
1,1-diethoxyethan |
105-57-7 |
941 |
35 |
|
|
|
EFSA |
|
06.002 |
2-fenyl-5-hydroxy-1,3-dioxan |
1708-40-3 |
838 |
36 |
Suma 5-hydroxy-2-fenyl-1,3-dioxanu a 2-fenyl-4-hydroxymethyl-1,3-dioxalanu nejméně 98 % |
|
|
EFSA |
|
06.003 |
α,α-dimethoxytoluen |
1125-88-8 |
837 |
37 |
|
|
|
EFSA |
|
06.004 |
citral-diethylacetal |
7492-66-2 |
948 |
38 |
Nejméně 98 % (suma isomerů + hemiacetálů + citrálu) |
|
|
EFSA |
|
06.005 |
citral-dimethylacetal |
7549-37-3 |
944 |
39 |
Nejméně 98 % (suma isomerů + hemiacetálů + citrálu) |
|
|
EFSA |
|
06.006 |
2-fenyl-1,1-dimethoxyethan |
101-48-4 |
1003 |
40 |
|
|
|
EFSA |
|
06.007 |
fenylacetaldehyd-glycerylacetal |
29895-73-6 |
1004 |
41 |
57 % 5-hydroxymethyl-2-fenyl-1,3-dioxolan; 38 % 5-hydroxy-2-fenyl-1,3-dioxan |
|
|
EFSA |
|
06.008 |
1,1-dimethoxyoktan |
10022-28-3 |
942 |
42 |
|
|
|
EFSA |
|
06.009 |
1,1-dimethoxydekan |
7779-41-1 |
945 |
43 |
|
|
|
EFSA |
|
06.010 |
1,1-diethoxy-3,7-dimethyloktan-7-ol |
7779-94-4 |
613 |
44 |
|
|
|
JECFA |
|
06.011 |
1,1-dimethoxy-3,7-dimethyloktan-7-ol |
141-92-4 |
612 |
45 |
|
|
|
JECFA |
|
06.012 |
tolualdehyd-glycerylacetal |
1333-09-1 |
867 |
46 |
40 % 5-hydroxydioxan; 60% 5-hydroxymethyldioxalan |
|
|
EFSA |
|
06.013 |
α-pentylcinnamaldehyd-dimethylacetal |
91-87-2 |
681 |
47 |
|
|
|
EFSA |
|
06.014 |
cinnamaldehyd-ethylenglykolacetal |
5660-60-6 |
648 |
48 |
|
|
|
EFSA |
|
06.015 |
1,1-dimethoxyethan |
534-15-6 |
940 |
510 |
|
|
|
EFSA |
|
06.016 |
1-fenylethoxy-1-propoxyethan |
7493-57-4 |
1000 |
511 |
|
|
|
EFSA |
|
06.017 |
(diethoxymethyl)benzen |
774-48-1 |
|
517 |
|
|
|
EFSA |
|
06.019 |
1-benzyloxy-1-(2-methoxyethoxy)ethan |
7492-39-9 |
840 |
523 |
|
|
|
EFSA |
|
06.020 |
1,1-diethoxydekan |
34764-02-8 |
|
531 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
06.021 |
1,1-diethoxyheptan |
688-82-4 |
|
553 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
06.023 |
1,1-diethoxyhexan |
3658-93-3 |
|
557 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
06.024 |
1,1-diisobutoxy-2-fenylethan |
68345-22-2 |
1006 |
595 |
|
|
|
EFSA |
|
06.025 |
1,1-diethoxynona-2,6-dien |
67674-36-6 |
946 |
660 |
|
|
2 |
EFSA |
|
06.027 |
4,5-dimethyl-2-benzyl-1,3-dioxolan |
5468-06-4 |
1005 |
669 |
Nejméně 93 %; 2–3 % příměsi butan-2,3-diolu |
|
|
EFSA |
|
06.028 |
1,1-dimethoxyheptan |
10032-05-0 |
947 |
2015 |
|
|
|
EFSA |
|
06.029 |
heptanal-glycerylacetal (směsné 1,2 a 1,3 acetaly) |
72854-42-3 |
912 |
2016 |
Směs acetálů (56–58 % dioxolanu; 37–39 % dioxanu) a 1–2 % nezreagovaného heptanalu |
|
|
EFSA |
|
06.030 |
1,1-dimethoxy-2-fenylpropan |
90-87-9 |
1468 |
2017 |
|
|
|
EFSA |
|
06.031 |
1,1-diethoxyhex-2-en |
54306-00-2 |
1383 |
2135 |
|
|
2 |
EFSA |
|
06.032 |
2-fenyl-4-methyl-1,3-dioxolan |
2568-25-4 |
839 |
2226 |
|
|
|
EFSA |
|
06.033 |
1,1-dibutoxyethan |
871-22-7 |
|
2341 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
06.034 |
1,1-dipropoxyethan |
105-82-8 |
|
2342 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
06.035 |
citral-propylenglykolacetal |
10444-50-5 |
|
2343 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
06.036 |
1-butoxy-1-(2-fenylethoxy)ethan |
64577-91-9 |
1001 |
10007 |
|
|
|
EFSA |
|
06.037 |
1,1-diethoxyhept-4-en (cis- a trans-) |
1192738-48-9 |
949 |
10011 |
|
|
|
EFSA |
|
06.038 |
4,4-dimethoxybutan-2-on |
5436-21-5 |
593 |
10029 |
|
|
|
JECFA |
|
06.039 |
1,2-di[(1'-ethoxy)-ethoxy]propan |
67715-79-1 |
927 |
|
|
|
|
EFSA |
|
06.040 |
1,2,3-tris[(1'-ethoxy)-ethoxy]propan |
67715-82-6 |
913 |
11930 |
|
|
|
EFSA |
|
06.041 |
1-ethoxy-1-isobutoxy-2-methylpropan |
|
|
10055 |
|
|
|
EFSA |
|
06.042 |
1-ethoxy-1-isobutoxy-3-methylbutan |
85136-40-9 |
|
10057 |
|
|
|
EFSA |
|
06.043 |
1-isoamyloxy-1-ethoxypropan |
238757-30-7 |
|
10038 |
|
|
|
EFSA |
|
06.044 |
1-isobutoxy-1-ethoxypropan |
67234-04-2 |
|
10058 |
|
|
|
EFSA |
|
06.045 |
1-isobutoxy-1-isopentyloxy-2-methylpropan |
|
|
10061 |
|
|
|
EFSA |
|
06.046 |
1-isobutoxy-1-isopentyloxy-3-methylbutan |
|
|
10060 |
|
|
|
EFSA |
|
06.047 |
1-isopentyloxy-1-propoxyethan |
238757-63-6 |
|
10065 |
|
|
|
EFSA |
|
06.048 |
1-isopentyloxy-1-propoxypropan |
238757-65-8 |
|
10066 |
|
|
|
EFSA |
|
06.049 |
1-butoxy-1-(2-methylbutoxy)ethan |
77249-20-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.050 |
1-butoxy-1-ethoxyethan |
57006-87-8 |
|
10003 |
|
|
|
EFSA |
|
06.051 |
1,1-di(2-methylbutoxy)ethan |
13535-43-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.052 |
1,1-diisobutoxy-2-methylpropan |
13262-24-3 |
|
10025 |
|
|
|
EFSA |
|
06.053 |
1,1-diisobutoxyethan |
5669-09-0 |
|
10023 |
|
|
|
EFSA |
|
06.054 |
1,1-diisobutoxypentan |
13262-27-6 |
|
10026 |
|
|
|
EFSA |
|
06.055 |
1,1-diisopentyloxyethan |
13002-09-0 |
1729 |
10028 |
|
|
|
EFSA |
|
06.057 |
1,1-diethoxy-2-methylbutan |
3658-94-4 |
|
10013 |
|
|
|
EFSA |
|
06.058 |
1,1-diethoxy-2-methylpropan |
1741-41-9 |
|
10015 |
|
|
|
EFSA |
|
06.059 |
1,1-diethoxy-3-methylbutan |
3842-03-3 |
1730 |
10014 |
|
|
|
EFSA |
|
06.061 |
1,1-diethoxybutan |
3658-95-5 |
|
10009 |
|
|
|
EFSA |
|
06.062 |
1,1-diethoxydodekan |
53405-98-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.063 |
(Z)-1,1-diethoxyhex-3-en |
73545-18-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.064 |
diethoxymethan |
462-95-3 |
|
10012 |
|
|
|
EFSA |
|
06.065 |
1,1-diethoxynonan |
54815-13-3 |
|
10016 |
|
|
|
EFSA |
|
06.066 |
1,1-diethoxyoktan |
54889-48-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.067 |
1,1-diethoxypentan |
3658-79-5 |
|
10017 |
|
|
|
EFSA |
|
06.069 |
1,1-diethoxypropan |
4744-08-5 |
|
10018 |
|
|
|
EFSA |
|
06.070 |
1,1-diethoxyundekan |
53405-97-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.071 |
1,1-dihexyloxyethan |
5405-58-3 |
|
10022 |
|
|
|
EFSA |
|
06.072 |
1,1-dimethoxyhex-2(trans)-en |
18318-83-7 |
1728 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
06.073 |
1,1-dimethoxyhexan |
1599-47-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.074 |
dimethoxymethan |
109-87-5 |
|
10031 |
|
|
|
EFSA |
|
06.075 |
1,1-dimethoxypentan |
26450-58-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.076 |
1,1-dimethoxypropan |
4744-10-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.077 |
2,4-dimethyl-1,3-dioxolan |
3390-12-3 |
1711 |
|
|
|
|
EFSA |
|
06.078 |
1,1-difenethoxyethan |
122-71-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.079 |
1-ethoxy-1-(2-methylbutoxy)ethan |
13602-09-0 |
|
10040 |
|
|
|
EFSA |
|
06.080 |
1-ethoxy-1-(2-fenylethoxy)ethan |
2556-10-7 |
|
10049 |
|
|
|
EFSA |
|
06.081 |
(Z)-1-ethoxy-1-(hex-3-enyloxy)ethan |
28069-74-1 |
943 |
10034 |
|
|
|
EFSA |
|
06.082 |
1-ethoxy-1-hexyloxyethan |
54484-73-0 |
|
11948 |
|
|
|
EFSA |
|
06.083 |
1-ethoxy-1-isopentyloxyethan |
13442-90-5 |
|
10037 |
|
|
|
EFSA |
|
06.084 |
1-ethoxy-1-methoxyethan |
10471-14-4 |
|
10039 |
|
|
|
EFSA |
|
06.085 |
1-ethoxy-1-(pentyloxy)ethan |
13442-89-2 |
|
10046 |
|
|
|
EFSA |
|
06.086 |
1-ethoxy-1-propoxyethan |
20680-10-8 |
|
10050 |
|
|
|
EFSA |
|
06.087 |
ethyl-2,4-dimethyl-1,3-dioxolan-2-acetát |
6290-17-1 |
1715 |
|
|
|
|
EFSA |
|
06.088 |
2-ethyl-4-methyl-1,3-dioxolan |
4359-46-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.089 |
2-hexyl-4,5-dimethyl-1,3-dioxolan |
6454-22-4 |
1712 |
|
|
|
|
EFSA |
|
06.090 |
4-hydroxymethyl-2-methyl-1,3-dioxolan |
3773-93-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.091 |
1-isobutoxy-1-ethoxyethan |
6986-51-2 |
|
10054 |
|
|
|
EFSA |
|
06.092 |
1-isobutoxy-1-(isopentyloxy)ethan |
75048-15-6 |
|
10059 |
|
|
|
EFSA |
|
06.094 |
4-methyl-2-pentyl-1,3-dioxolan |
1599-49-1 |
928 |
|
|
|
|
EFSA |
|
06.095 |
4-methyl-2-propyl-1,3-dioxolan |
4352-99-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.096 |
triethoxymethan |
122-51-0 |
|
10903 |
|
|
|
EFSA |
|
06.097 |
1,1,3-triethoxypropan |
7789-92-6 |
|
10075 |
|
|
|
EFSA |
|
06.098 |
2,2,4-trimethyl-1,3-dioxolan |
1193-11-9 |
929 |
11423 |
|
|
|
EFSA |
|
06.100 |
1,1-dipentyloxyethan |
13002-08-9 |
|
10032 |
|
|
|
EFSA |
|
06.102 |
2-hexyl-5-hydroxy-1,3-dioxan |
1708-36-7 |
|
2016 |
|
|
|
EFSA |
|
06.104 |
vanillin-propylenglykolacetal |
68527-74-2 |
1882 |
|
|
|
|
EFSA |
|
06.105 |
3-methyl-1,1-diisopentyloxybutan |
13285-51-3 |
|
10070 |
|
|
|
EFSA |
|
06.106 |
2-methyl-1,1-diisopentyloxypropan |
13112-63-5 |
|
10071 |
|
|
|
EFSA |
|
06.107 |
1-(2-methylbutoxy)-1-isopentyloxyethan |
13548-84-0 |
|
10068 |
|
|
|
EFSA |
|
06.109 |
8,8-diethoxy-2,6-dimethylokt-2-en |
71662-17-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.111 |
1-ethoxy-1-methoxypropan |
127248-84-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.114 |
1-hexyloxy-1-isopentyloxyethan |
233665-90-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.115 |
1-isopentyloxy-1-pentyloxyethan |
13442-92-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.120 |
DL-menthon-1,2-glycerolketal |
63187-91-7 |
446 |
|
|
|
|
JECFA |
|
06.123 |
1-butoxy-1-isopentyloxyethan |
238757-27-2 |
|
10004 |
|
|
|
EFSA |
|
06.124 |
1,1-diisobutoxy-3-methylbutan |
13439-98-0 |
|
10024 |
|
|
|
EFSA |
|
06.125 |
1,1-diisobutoxypropan |
13002-11-4 |
|
10027 |
|
|
|
EFSA |
|
06.128 |
1-ethoxy-1-pentyloxybutan |
3658-92-2 |
|
10045 |
|
|
|
EFSA |
|
06.129 |
1-ethoxy-2-methyl-1-isopentyloxypropan |
253679-74-2 |
|
10043 |
|
|
|
EFSA |
|
06.130 |
1-ethoxy-2-methyl-1-propoxypropan |
238757-42-1 |
|
10044 |
|
|
|
EFSA |
|
06.131 |
1-ethoxy-1-(3-methylbutoxy)-3-methylbutan |
238757-35-2 |
|
10042 |
|
|
|
EFSA |
|
06.132 |
vanilinbutan-2,3-diolacetal (směs stereoisomerů) |
63253-24-7 |
960 |
|
|
|
|
EFSA |
|
06.133 |
1-menthon-1,2-glycerolketal |
563187-91-7 |
445 |
|
|
|
|
JECFA |
|
06.135 |
2-isobutyl-4-methyl-1,3-dioxolan |
18433-93-7 |
1732 |
|
|
|
|
EFSA |
|
06.136 |
6-isopropyl-3,9-dimethyl-1,4-dioxyspiro[4.5]dekan-2-on |
831213-72-0 |
1859 |
|
98 % suma isomerů s nejméně 60–70 % (3S,5R,6S,9R)- 6-isopropyl-3,9-dimethyl-1,4-dioxyspiro[4.5]dekan-2-onu |
|
|
EFSA |
|
06.137 |
acetaldehyd-ethylisopropylacetal |
25334-93-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.001 |
2-oxopropanal |
78-98-8 |
937 |
105 |
|
|
|
EFSA |
|
07.002 |
heptan-2-on |
110-43-0 |
283 |
136 |
|
|
|
JECFA |
|
07.003 |
heptan-3-on |
106-35-4 |
285 |
137 |
|
|
|
JECFA |
|
07.004 |
acetofenon |
98-86-2 |
806 |
138 |
|
|
|
EFSA |
|
07.005 |
vanilylaceton |
122-48-5 |
730 |
139 |
|
|
|
EFSA |
|
07.007 |
α-jonon |
127-41-3 |
388 |
141 |
|
|
2 |
JECFA/ EFSA |
|
07.008 |
β-jonon |
14901-07-6 |
389 |
142 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
07.009 |
methyl-α-jonon |
7779-30-8 |
398 |
143 |
Nejméně 90 %; 5–6% příměsi methyl-β-jononu |
|
2 |
JECFA/ EFSA |
|
07.010 |
methyl-β-jonon |
127-43-5 |
399 |
144 |
Nejméně 88 %; 7–10 % příměsi α- a β-isomethyljononu |
|
2 |
JECFA/ EFSA |
|
07.011 |
4-(2,5,6,6-tetramethylcyklohex-2-en-1-yl)but-3-en-2-on |
79-69-6 |
403 |
145 |
|
|
2 |
JECFA/ EFSA |
|
07.012 |
karvon |
99-49-0 |
380 |
146 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
07.013 |
methyl(2-naftyl)keton |
93-08-3 |
811 |
147 |
|
|
|
EFSA |
|
07.014 |
maltol |
118-71-8 |
1480 |
148 |
|
|
2 |
EFSA |
|
07.015 |
6-methylhept-5-en-2-on |
110-93-0 |
1120 |
149 |
|
|
|
EFSA |
|
07.016 |
undekan-2-on |
112-12-9 |
296 |
150 |
|
|
|
JECFA |
|
07.017 |
4-methylpentan-2-on |
108-10-1 |
301 |
151 |
|
|
|
JECFA |
|
07.018 |
hexan-2,3-dion |
3848-24-6 |
412 |
152 |
Nejméně 93 %; 2–3 % příměsi hexandionů |
|
|
JECFA |
|
07.019 |
oktan-2-on |
111-13-7 |
288 |
153 |
|
|
|
JECFA |
|
07.020 |
nonan-2-on |
821-55-6 |
292 |
154 |
|
|
|
JECFA |
|
07.021 |
undekan-2,3-dion |
7493-59-6 |
417 |
155 |
|
|
|
JECFA |
|
07.022 |
4-methylacetofenon |
122-00-9 |
807 |
156 |
|
|
|
EFSA |
|
07.023 |
2,4-dimethylacetofenon |
89-74-7 |
809 |
157 |
|
|
|
EFSA |
|
07.024 |
4-fenylbut-3-en-2-on |
122-57-6 |
820 |
158 |
|
|
2 |
EFSA |
|
07.025 |
4-methyl-1-fenylpentan-2-on |
5349-62-2 |
828 |
159 |
|
|
|
EFSA |
|
07.026 |
4-(p-tolyl)butan-2-on |
7774-79-0 |
817 |
160 |
|
|
|
EFSA |
|
07.027 |
3-methyl-4-fenylbut-3-en-2-on |
1901-26-4 |
821 |
161 |
|
|
2 |
EFSA |
|
07.028 |
benzoin |
119-53-9 |
836 |
162 |
|
|
|
EFSA |
|
07.029 |
4-(4-methoxyfenyl)butan-2-on |
104-20-1 |
818 |
163 |
|
|
|
EFSA |
|
07.030 |
1-(4-methoxyfenyl)pent-1-en-3-on |
104-27-8 |
826 |
164 |
|
|
2 |
EFSA |
|
07.031 |
piperonylaceton |
55418-52-5 |
|
165 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
07.032 |
benzofenon |
119-61-9 |
831 |
166 |
|
|
|
EFSA |
|
07.033 |
isojasmon |
11050-62-7 |
1115 |
167 |
|
|
2 |
EFSA |
|
07.034 |
2-hexylidencyklopentan-1-on |
17373-89-6 |
1106 |
|
|
|
|
EFSA |
|
07.035 |
tetramethylethylcyklohexenon (směs isomerů) |
17369-60-7 |
1111 |
168 |
|
|
|
EFSA |
|
07.036 |
α-isomethyljonon |
127-51-5 |
404 |
169 |
|
|
2 |
JECFA |
|
07.038 |
4-methoxyacetofenon |
100-06-1 |
810 |
570 |
|
|
|
EFSA |
|
07.040 |
1-fenylpropan-1-on |
93-55-0 |
824 |
599 |
|
|
|
EFSA |
|
07.041 |
β-isomethyljonon |
79-89-0 |
|
650 |
Směs izomerů E/Z (50–70 % (E) a 30–50 % (Z)) |
|
|
EFSA |
|
07.042 |
4-isopropylacetofenon |
645-13-6 |
808 |
651 |
|
|
|
EFSA |
|
07.044 |
pent-3-en-2-on |
625-33-2 |
1124 |
666 |
|
|
1 |
EFSA |
|
07.045 |
2,2,6-trimethylcyklohexanon |
2408-37-9 |
1108 |
686 |
|
|
|
EFSA |
|
07.046 |
vanilylidenaceton |
1080-12-2 |
732 |
691 |
|
|
2 |
EFSA |
|
07.047 |
ethylmaltol |
4940-11-8 |
1481 |
692 |
|
|
|
EFSA |
|
07.048 |
hex-2-en-4-on |
2497-21-4 |
1125 |
718 |
|
|
1 |
EFSA |
|
07.049 |
1-(4-methoxyfenyl)-4-methylpent-1-en-3-on |
103-13-9 |
829 |
719 |
|
|
2 |
EFSA |
|
07.050 |
aceton |
67-64-1 |
139 |
737 |
|
|
|
JECFA |
|
07.051 |
3-hydroxybutan-2-on |
513-86-0 |
405 |
749 |
|
|
|
JECFA |
|
07.052 |
diacetyl |
431-03-8 |
408 |
752 |
|
|
|
JECFA |
|
07.053 |
butan-2-on |
78-93-3 |
278 |
753 |
|
|
|
JECFA |
|
07.054 |
pentan-2-on |
107-87-9 |
279 |
754 |
|
|
|
JECFA |
|
07.055 |
4-(p-hydroxyfenyl)butan-2-on |
5471-51-2 |
728 |
755 |
|
|
|
EFSA |
|
07.056 |
3-methylcyklopentan-1,2-dion |
80-71-7 |
418 |
758 |
|
|
|
JECFA |
|
07.057 |
3-ethylcyklopentan-1,2-dion |
21835-01-8 |
419 |
759 |
Nejméně 90 %; 5–10 % příměsi 3-ethylcyklopentan-1,2-dionu (enolová forma) |
|
|
JECFA |
|
07.058 |
heptan-4-on |
123-19-3 |
287 |
2034 |
|
|
|
JECFA |
|
07.059 |
p-menthan-3-on |
10458-14-7 |
|
|
|
|
1 |
EFSA |
|
07.060 |
pentan-2,3-dion |
600-14-6 |
410 |
2039 |
Nejméně 93 %; 2–3 % příměsi 2,5-diethylcyklohexadien-1,4-dionu (dimer 2,3-pentadionu) |
|
|
JECFA |
|
07.061 |
allyl-α-jonon |
79-78-7 |
401 |
2040 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
07.062 |
oktan-3-on |
106-68-3 |
290 |
2042 |
|
|
|
JECFA |
|
07.063 |
4-methylpentan-2,3-dion |
7493-58-5 |
411 |
2043 |
|
|
|
JECFA |
|
07.064 |
heptan-2,3-dion |
96-04-8 |
415 |
2044 |
|
|
|
JECFA |
|
07.065 |
5-hydroxyoktan-4-on |
496-77-5 |
416 |
2045 |
|
|
|
JECFA |
|
07.067 |
2R,5S-isopulegon |
29606-79-9 |
754 |
2051 |
|
|
4 |
EFSA |
|
07.069 |
tetrahydropseudojonon |
4433-36-7 |
1121 |
2053 |
|
|
|
EFSA |
|
07.070 |
3-benzylheptan-4-on |
7492-37-7 |
830 |
2140 |
|
|
|
EFSA |
|
07.071 |
oktan-4,5-dion |
5455-24-3 |
|
2141 |
|
|
|
EFSA |
|
07.072 |
6-methylheptan-3-on |
624-42-0 |
|
2143 |
|
|
|
EFSA |
|
07.075 |
3,4-dimethylcyklopentan-1,2-dion |
13494-06-9 |
420 |
2234 |
|
|
|
JECFA |
|
07.076 |
3,5-dimethylcyklopentan-1,2-dion |
13494-07-0 |
421 |
2235 |
|
|
|
JECFA |
|
07.077 |
hexan-3,4-dion |
4437-51-8 |
413 |
2255 |
|
|
|
JECFA |
|
07.078 |
d,l-isomenthon |
491-07-6 |
430 |
2259 |
|
|
|
JECFA |
|
07.079 |
1-fenylpropan-1,2-dion |
579-07-7 |
833 |
2275 |
|
|
|
EFSA |
|
07.080 |
3-methylcyklohexan-1,2-dion |
3008-43-3 |
425 |
2311 |
|
|
|
JECFA |
|
07.081 |
okt-1-en-3-on |
4312-99-6 |
1148 |
2312 |
|
|
1 |
EFSA |
|
07.082 |
okt-2-en-4-on |
4643-27-0 |
1129 |
2313 |
|
|
1 |
EFSA |
|
07.083 |
β-damaskon |
23726-92-3 |
384 |
2340 |
Nejméně 90 %; 5–8 % příměsi α- a δ-damaskonu |
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
07.084 |
pentan-3-on |
96-22-0 |
|
2350 |
|
|
|
EFSA |
|
07.086 |
1,3-difenylpropan-2-on |
102-04-5 |
832 |
11839 |
|
|
|
EFSA |
|
07.087 |
4-methoxyfenylaceton |
122-84-9 |
813 |
11836 |
|
|
|
EFSA |
|
07.088 |
methyl-δ-jonon |
7784-98-7 |
400 |
11852 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
07.089 |
nootkaton |
4674-50-4 |
1398 |
11164 |
Nejméně 93 %; 3–4 % příměsi dihydronootkatonu |
|
2 |
EFSA |
|
07.090 |
1-hydroxybutan-2-on |
5077-67-8 |
1717 |
11102 |
|
|
|
EFSA |
|
07.091 |
γ-jonon |
79-76-5 |
390 |
|
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
07.092 |
p-menthan-2-on |
499-70-7 |
375 |
11128 |
|
|
|
JECFA |
|
07.093 |
5-methylhexan-2,3-dion |
13706-86-0 |
414 |
11148 |
|
|
|
JECFA |
|
07.094 |
3-methyl-2-(pent-2(cis)-enyl)cyklopent-2-en-1-on |
488-10-8 |
1114 |
11786 |
|
|
2 |
EFSA |
|
07.095 |
2-(sek-butyl)cyklohexanon |
14765-30-1 |
1109 |
11044 |
Nejméně 94 %; 2–2,5 % příměsi 2-isobutylcyklohexanonu |
|
|
EFSA |
|
07.096 |
hexan-3-on |
589-38-8 |
281 |
11097 |
|
|
|
JECFA |
|
07.097 |
3-(hydroxymethyl)oktan-2-on |
59191-78-5 |
1839 |
11113 |
Nejméně 90 %; 7 % příměsi 3-methylen-2-oktanonu |
|
|
EFSA |
|
07.098 |
3-methylcyklohex-2-en-1-on |
1193-18-6 |
1107 |
11134 |
|
|
|
EFSA |
|
07.099 |
6-methylhepta-3,5-dien-2-on |
1604-28-0 |
1134 |
11143 |
Směs stereoizomerů E/Z: 60–90 % (E) |
|
|
EFSA |
|
07.100 |
5-methylhex-5-en-2-on |
3240-09-3 |
1119 |
11150 |
|
|
|
EFSA |
|
07.101 |
4-methylpent-3-en-2-on |
141-79-7 |
1131 |
11853 |
|
|
|
EFSA |
|
07.102 |
pent-1-en-3-on |
1629-58-9 |
1147 |
11179 |
|
|
1 |
EFSA |
|
07.103 |
tridekan-2-on |
593-08-8 |
298 |
11194 |
|
|
|
JECFA |
|
07.104 |
hept-2-en-4-on |
4643-25-8 |
1126 |
11093 |
|
|
1 |
EFSA |
|
07.105 |
hept-3-en-2-on |
1119-44-4 |
1127 |
11094 |
|
|
1 |
EFSA |
|
07.106 |
5-methylhex-3-en-2-on |
5166-53-0 |
1132 |
11149 |
|
|
1 |
EFSA |
|
07.107 |
okt-3-en-2-on |
1669-44-9 |
1128 |
11170 |
Nejméně 94 %; 4–6 % příměsi 4-okten-2-onu |
|
1 |
EFSA |
|
07.108 |
β-damascenon |
23696-85-7 |
387 |
11197 |
|
|
2 |
JECFA/ EFSA |
|
07.109 |
2,6,6-trimethylcyklohex-2-en-1,4-dion |
1125-21-9 |
1857 |
11200 |
|
|
2 |
EFSA |
|
07.112 |
3-methylcyklopent-2-en-1-on |
2758-18-1 |
1105 |
11137 |
|
|
2 |
EFSA |
|
07.113 |
nonan-3-on |
925-78-0 |
294 |
11160 |
|
|
|
JECFA |
|
07.114 |
6,10,14-trimethylpentadeka-5,9,13-trien-2-on |
762-29-8 |
1123 |
11206 |
|
|
|
EFSA |
|
07.115 |
3,4-dehydrodihydro-β-jonon |
20483-36-7 |
396 |
11057 |
Nejméně 70 %; 25–27 % příměsi tetrahydrojononu |
|
|
JECFA |
|
07.117 |
3-ethyl-2-hydroxy-4-methylcyklopent-2-en-1-on |
42348-12-9 |
422 |
11077 |
|
|
|
JECFA |
|
07.118 |
5-ethyl-2-hydroxy-3-methylcyklopent-2-en-1-on |
53263-58-4 |
423 |
11078 |
|
|
|
JECFA |
|
07.119 |
2-hydroxycyklohex-2-en-1-on |
10316-66-2 |
424 |
11046 |
|
|
|
JECFA |
|
07.120 |
2-hydroxy-3,5,5-trimethylcyklohex-2-en-1-on |
4883-60-7 |
426 |
11198 |
|
|
|
JECFA |
|
07.121 |
dec-3-en-2-on |
10519-33-2 |
1130 |
11751 |
|
|
1 |
EFSA |
|
07.122 |
2,6-dimethylheptan-4-on |
108-83-8 |
302 |
11914 |
Nejméně 80 %; 15–17 % příměsi 4,6-dimethyl-2-heptanonu |
|
|
JECFA |
|
07.123 |
geranylaceton |
3796-70-1 |
1122 |
11088 |
|
|
|
EFSA |
|
07.124 |
2-hydroxyacetofenon |
118-93-4 |
727 |
11784 |
|
|
|
EFSA |
|
07.125 |
3-hydroxypentan-2-on |
3142-66-3 |
409 |
11115 |
|
|
|
JECFA |
|
07.126 |
3,5,5-trimethylcyklohex-2-en-1-on |
78-59-1 |
1112 |
11918 |
|
|
|
EFSA |
|
▼M22 ————— |
||||||||
|
07.128 |
dihydrokarvon |
7764-50-3 |
377 |
11703 |
Nejméně 77 %; příměsi 10–15 % dihydrokarveolu; 5–6 % karvonu; 2–3 % karveolu |
|
|
JECFA |
|
07.129 |
3-methyl-5-propylcyklohex-2-en-1-on |
3720-16-9 |
1113 |
|
|
|
|
EFSA |
|
▼M25 ————— |
||||||||
|
07.131 |
dihydro-β-jonon |
17283-81-7 |
394 |
11060 |
|
|
|
JECFA |
|
07.132 |
dihydro-α-jonon |
31499-72-6 |
393 |
11059 |
|
|
|
JECFA |
|
▼M25 ————— |
||||||||
|
07.135 |
2,4-dihydroxyacetofenon |
28631-86-9 |
729 |
11884 |
23–25 % 2,3-isomeru; 19–22 % 2,4-isomeru; 19–20 % 2,5-isomeru; 20–21 % 3,4-isomeru a 15–18 % 3,5-isomeru |
|
|
EFSA |
|
07.136 |
4,4a,5,6-tetrahydro-7-methylnaftalen-2(3H)-on |
34545-88-5 |
1405 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
07.137 |
pentadekan-2-on |
2345-28-0 |
299 |
11808 |
|
|
|
JECFA |
|
07.139 |
5-methylhept-2-en-4-on |
81925-81-7 |
1133 |
|
|
|
1 |
EFSA |
|
07.140 |
3-methyl-2-pentylcyklopent-2-en-1-on |
1128-08-1 |
1406 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
07.142 |
acetovanillon |
498-02-2 |
|
11035 |
|
|
|
EFSA |
|
07.146 |
d-karvon |
2244-16-8 |
380.1 |
|
|
|
|
JECFA |
|
07.147 |
l-karvon |
6485-40-1 |
380.2 |
|
|
|
|
JECFA |
|
07.148 |
cyklohexanon |
108-94-1 |
1100 |
11047 |
|
|
|
EFSA |
|
07.149 |
cyklopentanon |
120-92-3 |
1101 |
11050 |
|
|
|
EFSA |
|
07.150 |
dekan-2-on |
693-54-9 |
|
11055 |
|
|
|
EFSA |
|
07.151 |
dekan-3-on |
928-80-3 |
1118 |
11056 |
|
|
|
EFSA |
|
07.152 |
3,3-diethoxybutan-2-on |
51933-13-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.153 |
(4R,4aS,6R,8aS)-1,10-dihydronootkaton |
20489-53-6 |
1407 |
|
Nejméně 90 %; 5–6 % příměsi nootkatonu |
|
|
EFSA |
|
07.154 |
1-(3,5-dimethoxy-4-hydroxyfenyl)propan-1-on |
5650-43-1 |
|
11106 |
|
|
|
EFSA |
|
07.156 |
2,6-dimethylokt-6-en-3-on (směs E a Z) |
90975-15-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.157 |
6,10-dimethylundekan-2-on |
1604-34-8 |
|
11068 |
|
|
|
EFSA |
|
07.158 |
dodekan-2-on |
6175-49-1 |
|
11069 |
|
|
|
EFSA |
|
07.159 |
d-fenchon |
4695-62-9 |
1396 |
551 |
|
|
|
EFSA |
|
07.160 |
heptadekan-2-on |
2922-51-2 |
|
11089 |
|
|
|
EFSA |
|
07.161 |
hex-1-en-3-on |
1629-60-3 |
|
|
|
|
1 |
EFSA |
|
07.162 |
hex-5-en-2-on |
109-49-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.164 |
4-hydroxy-3,5-dimethoxyacetofenon |
2478-38-8 |
|
11105 |
|
|
|
EFSA |
|
07.165 |
4-hydroxy-4-methylpentan-2-on |
123-42-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.167 |
4-hydroxyhexan-3-on |
4984-85-4 |
|
11108 |
|
|
|
EFSA |
|
07.168 |
2-hydroxypiperiton |
490-03-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.169 |
1-hydroxypropan-2-on |
116-09-6 |
|
11101 |
|
|
|
EFSA |
|
07.170 |
β-jononepoxid |
23267-57-4 |
1571 |
11202 |
|
|
2 |
EFSA |
|
07.171 |
isopinokamfon |
18358-53-7 |
1868 |
11125 |
|
|
|
EFSA |
|
07.172 |
4-isopropylcyklohex-2-en-1-on |
500-02-7 |
1110 |
11127 |
|
|
|
EFSA |
|
07.175 |
p-menth-1-en-3-on |
89-81-6 |
435 |
2052 |
Nejméně 94 %; 2–3 % příměsi mentholu a menthonu |
|
|
JECFA |
|
07.176 |
trans-menthon |
89-80-5 |
429 |
2035 |
|
|
|
JECFA |
|
07.177 |
7-methylokt-3-en-2-on |
33046-81-0 |
1135 |
|
Nejméně 94 %; 2–4 % příměsi 7-methyl-4-okten-2-onu, 5,6-dimethyl-3-hepten-2onu a 3-nonen-2-onu |
|
1 |
EFSA |
|
07.178 |
3-methylbutan-2-on |
563-80-4 |
|
11131 |
|
|
|
EFSA |
|
07.179 |
2-methylcyklohexanon |
583-60-8 |
1102 |
|
|
|
|
EFSA |
|
07.180 |
3-methylcyklohexanon |
591-24-2 |
1103 |
|
|
|
|
EFSA |
|
07.181 |
6-methylheptan-2-on |
928-68-7 |
|
11146 |
|
|
|
EFSA |
|
07.182 |
5-methylheptan-3-on |
541-85-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.184 |
3-methylnonan-2,4-dion |
113486-29-6 |
2032 |
|
|
|
4 |
JECFA/EFSA |
|
07.185 |
3-methylpentan-2-on |
565-61-7 |
|
11157 |
|
|
|
EFSA |
|
07.187 |
non-2-en-4-on |
32064-72-5 |
|
11162 |
|
|
1 |
EFSA |
|
07.188 |
non-3-en-2-on |
14309-57-0 |
1136 |
11163 |
|
|
1 |
EFSA |
|
07.189 |
nonan-4-on |
4485-09-0 |
|
11161 |
|
|
|
EFSA |
|
07.190 |
okta-1,5-dien-3-on |
65213-86-7 |
1848 |
|
Směs stereoizomerů: 60–90 % E-formy a 10–40 % Z-formy |
|
|
EFSA |
|
07.193 |
1-fenylbutan-1-on |
495-40-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.194 |
4-fenylbutan-2-on |
2550-26-7 |
|
11182 |
|
|
|
EFSA |
|
07.195 |
1-fenylpropan-2-on |
103-79-7 |
|
11042 |
|
|
|
EFSA |
|
07.196 |
pin-2-en-4-on |
80-57-9 |
1870 |
11186 |
|
|
|
EFSA |
|
07.198 |
pseudojonon |
141-10-6 |
|
11191 |
|
|
|
EFSA |
|
07.199 |
tetradekan-2-on |
2345-27-9 |
|
11192 |
|
|
|
EFSA |
|
07.200 |
4-(2,5,6,6-tetramethylcyklohex-1-en-1-yl)but-3-en-2-on |
79-70-9 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
07.201 |
tridec-12-en-2-on |
60437-21-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.202 |
2,6,6-trimethylcyklohex-2-en-1-on |
20013-73-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.203 |
3,3,5-trimethylcyklohexan-1-on |
873-94-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.204 |
3,3,6-trimethylhepta-1,5-dien-4-on |
546-49-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.205 |
6,10,14-trimethylpentadekan-2-on |
502-69-2 |
|
11205 |
|
|
|
EFSA |
|
07.206 |
4-(2,3,6-trimethylfenyl)but-3-en-2-on |
56681-06-2 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
07.210 |
non-1-en-3-on |
24415-26-7 |
|
|
|
|
1 |
EFSA |
|
07.214 |
α-methyl(naftyl)keton |
941-98-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.215 |
d-kafr |
464-49-3 |
1395 |
140 |
|
V kategorii 1 – ne více než 16 mg/kg V kategorii 2 a 8 – ne více než 50 mg/kg V kategorii 3 – ne více než 20 mg/kg V kategoriích 5, 6, 7, 12 a 15 – ne více než 100 mg/kg V kategorii 14,1 – ne více než 50 mg/l V kategorii 14,2 – ne více než 50 mg/l (kromě Schwedenbitteru, pro který platí koncentrace ne vyšší než 850 mg/l) |
|
EFSA |
|
07.219 |
trans-3-methyl-2-(pent-2-en-1-yl)cyklopent-2-en-1-on |
6261-18-3 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
07.224 |
trans-1-(2,6,6-trimethylcyklohex-1-en-1-yl)but-2-en-1-on |
23726-91-2 |
|
|
Nejméně 90 %; příměsi 2–4 % α-damaskonu a 2–4 % δ-damaskonu |
|
|
EFSA |
|
▼M25 ————— |
||||||||
|
07.234 |
1-(4-hydroxy-3-methoxyfenyl)-3-dekanon |
27113-22-0 |
2021 |
|
|
|
|
EFSA |
|
07.236 |
(Z)-5-okten-2-on |
22610-86-2 |
|
11171 |
|
|
|
EFSA |
|
07.238 |
3-hydroxyoktan-2-on |
37160-77-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.239 |
[R-(E)]-5-isopropyl-8-methylnona-6,8-dien-2-on |
2278-53-7 |
1840 |
|
|
|
|
EFSA |
|
07.240 |
2-methylheptan-3-on |
13019-20-0 |
1156 |
|
|
|
|
EFSA |
|
07.242 |
4-fenyl-3-hydroxybutan-2-on |
5355-63-5 |
2041 |
|
Nejméně 93 %; 3–5 % příměsi 4-hydroxy-4-fenylbutan-2-onu |
|
|
EFSA |
|
07.243 |
4-hydroxyacetofenon |
99-93-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.244 |
(6E)-methyl-3-hepten-2-on |
20859-10-3 |
1138 |
|
|
|
1 |
EFSA |
|
07.247 |
(E,E)-3,5-oktadien-2-on |
30086-02-3 |
1139 |
|
|
|
1 |
EFSA |
|
07.248 |
oktan-2,3-dion |
585-25-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.249 |
undekan-6-on |
927-49-1 |
1155 |
|
|
|
|
EFSA |
|
07.254 |
2-methoxyacetofenon |
579-74-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.255 |
l-piperiton |
4573-50-6 |
1856 |
|
|
|
|
EFSA |
|
07.256 |
(E) & (Z)-4,8-dimethyl-3,7-nonadien-2-on |
817-88-9 |
1137 |
|
Nejméně 94 %; 3–4 % příměsi 4,8-dimethyl-3,7-nonadien-2-olu |
|
1 |
EFSA |
|
07.257 |
2-(3,7-dimethyl-2,6-oktadienyl)cyklopentanon |
68133-79-9 |
1117 |
|
|
|
|
EFSA |
|
07.258 |
6-methyl-3-hepten-2-on |
2009-74-7 |
|
|
|
|
1 |
EFSA |
|
07.259 |
2-methylacetofenon |
577-16-2 |
2044 |
|
|
|
|
EFSA |
|
07.260 |
3-hydroxy-5-methyl-2-hexanon |
163038-04-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.261 |
4-methyl-3-hepten-5-on |
22319-31-9 |
|
|
|
|
1 |
EFSA |
|
07.262 |
dec-9-en-2-on |
35194-30-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
08.001 |
mravenčí kyselina |
64-18-6 |
79 |
1 |
|
|
|
JECFA |
|
08.002 |
octová kyselina |
64-19-7 |
81 |
2 |
|
|
|
JECFA |
|
08.003 |
propanová kyselina |
79-09-4 |
84 |
3 |
|
|
|
JECFA |
|
08.004 |
Kyselina mléčná |
50-21-5 |
930 |
4 |
|
|
|
EFSA |
|
08.005 |
butanová kyselina |
107-92-6 |
87 |
5 |
|
|
|
JECFA |
|
08.006 |
2-methylpropanová kyselina |
79-31-2 |
253 |
6 |
|
|
|
JECFA |
|
08.007 |
valerová kyselina |
109-52-4 |
90 |
7 |
|
|
|
JECFA |
|
08.008 |
3-methylbutanová kyselina |
503-74-2 |
259 |
8 |
|
|
|
JECFA |
|
08.009 |
hexanová kyselina |
142-62-1 |
93 |
9 |
|
|
|
JECFA |
|
08.010 |
oktanová kyselina |
124-07-2 |
99 |
10 |
|
|
|
JECFA |
|
08.011 |
dekanová kyselina |
334-48-5 |
105 |
11 |
|
|
|
JECFA |
|
08.012 |
dodekanová kyselina |
143-07-7 |
111 |
12 |
Nejméně 90 %; příměsi 3–6 % tetradekanové kyseliny; 2–5 % dekanové kyseliny; 1–2 % hexadekanové kyseliny |
|
|
JECFA |
|
08.013 |
olejová kyselina |
112-80-1 |
333 |
13 |
Nejméně 90 %; 5–7 % příměsi palmitové kyseliny a dalších mastných kyselin |
|
|
JECFA |
|
08.014 |
hexadekanová kyselina |
57-10-3 |
115 |
14 |
Nejméně 80 %; příměsi 8–11 % oktadekanové kyseliny; 5–7 % tetradekanové kyseliny; 3–5 % heptadekanové kyseliny; < 1 % pentadekanové kyseliny |
|
|
JECFA |
|
08.015 |
oktadekanová kyselina |
57-11-4 |
116 |
15 |
Nejméně 40 %; příměsi 5–50 % hexadekanové kyseliny; < 3 % tetradekanové kyseliny; < 5 % 9-oktadecenové kyseliny; < 3 % heptadekanové kyseliny; < 2 % eikosanové kyseliny; < 1 % pentadekanové kyseliny |
|
|
JECFA |
|
08.016 |
tetradekanová kyselina |
544-63-8 |
113 |
16 |
Nejméně 94 %; příměsi 2–4 % hexadekanové kyseliny; 1–3 % dodekanové kyseliny |
|
|
JECFA |
|
08.017 |
L-jablečná kyselina |
6915-15-7 |
619 |
17 |
|
|
|
JECFA |
|
08.018 |
vinná kyselina |
133-37-9 |
621 |
18 |
|
|
|
JECFA |
|
08.019 |
pyrohroznová kyselina |
127-17-3 |
936 |
19 |
|
|
|
EFSA |
|
08.021 |
benzoová kyselina |
65-85-0 |
850 |
21 |
|
|
|
EFSA |
|
08.022 |
skořicová kyselina |
621-82-9 |
657 |
22 |
|
|
|
EFSA |
|
08.023 |
4-oxovalerová kyselina |
123-76-2 |
606 |
23 |
|
|
|
JECFA |
|
08.024 |
jantarová kyselina |
110-15-6 |
|
24 |
|
|
|
CoE |
|
08.025 |
fumarová kyselina |
110-17-8 |
618 |
25 |
|
|
|
JECFA |
|
08.026 |
adipová kyselina |
124-04-9 |
623 |
26 |
|
|
|
JECFA |
|
08.028 |
heptanová kyselina |
111-14-8 |
96 |
28 |
|
|
|
JECFA |
|
08.029 |
nonanová kyselina |
112-05-0 |
102 |
29 |
|
|
|
JECFA |
|
08.031 |
2-methylvalerová kyselina |
97-61-0 |
261 |
31 |
|
|
|
JECFA |
|
08.032 |
3-fenylpropanová kyselina |
501-52-0 |
646 |
32 |
|
|
|
EFSA |
|
08.033 |
prop-1-en-1,2,3-trikarboxylová kyselina |
499-12-7 |
627 |
33 |
|
|
|
JECFA |
|
08.034 |
cyklohexyloctová kyselina |
5292-21-7 |
965 |
34 |
|
|
|
EFSA |
|
08.035 |
2-methylhexanová kyselina |
4536-23-6 |
265 |
582 |
|
|
|
JECFA |
|
08.036 |
citronellová kyselina |
502-47-6 |
1221 |
616 |
Nejméně 90 %; 5–8 % příměsi citronellalu, citronellylu, nerylu a geranyl-acetátesterů a dalších přirozeně se vyskytujících terpenů |
|
|
EFSA |
|
08.037 |
2-oxoglutarová kyselina |
328-50-7 |
634 |
653 |
|
|
|
JECFA |
|
08.038 |
fenyloctová kyselina |
103-82-2 |
1007 |
672 |
|
|
|
EFSA |
|
08.039 |
undec-10-enová kyselina |
112-38-9 |
331 |
689 |
|
|
|
JECFA |
|
08.040 |
4-hydroxybenzoová kyselina |
99-96-7 |
957 |
693 |
|
|
|
EFSA |
|
08.041 |
oktadeka-9,12-dienová kyselina |
60-33-3 |
332 |
694 |
44–46 % linolenové kyseliny; 18–20 % linoleové kyseliny; 22–25 % stearové a olejové kyseliny; 7–8 % palmitové kyseliny |
|
|
JECFA |
|
08.042 |
undekanová kyselina |
112-37-8 |
108 |
696 |
|
|
|
JECFA |
|
08.043 |
vanilová kyselina |
121-34-6 |
959 |
697 |
|
|
|
EFSA |
|
08.044 |
(2E),4-dimethylpent-2-enová kyselina |
21016-46-6 |
1211 |
744 |
Nejméně 92 %; 5–7 % příměsi 4-methyl-2-methylenevalerové kyseliny |
|
|
EFSA |
|
08.045 |
2-ethylbutanová kyselina |
88-09-5 |
257 |
2001 |
|
|
|
JECFA |
|
08.046 |
2-methylbutanová kyselina |
116-53-0 |
255 |
2002 |
|
|
|
JECFA |
|
08.047 |
2-methylheptanová kyselina |
1188-02-9 |
1212 |
2003 |
|
|
|
EFSA |
|
08.048 |
pent-4-enová kyselina |
591-80-0 |
314 |
2004 |
|
|
|
JECFA |
|
08.049 |
fenoxyoctová kyselina |
122-59-8 |
1026 |
2005 |
|
|
|
EFSA |
|
08.050 |
hex-3-enová kyselina |
4219-24-3 |
317 |
2256 |
|
|
|
JECFA |
|
08.051 |
3-methyl-2-oxobutanová kyselina |
759-05-7 |
631 |
2262 |
|
|
|
JECFA |
|
08.052 |
4-methyl-2-oxovalerová kyselina |
816-66-0 |
633 |
2263 |
|
|
|
JECFA |
|
08.053 |
malonová kyselina |
141-82-2 |
|
2264 |
|
|
|
EFSA |
|
08.054 |
hex-2(trans)-enová kyselina |
13419-69-7 |
1361 |
11777 |
|
|
|
EFSA |
|
08.055 |
2-methylpent-2-enová kyselina |
3142-72-1 |
1210 |
11680 |
|
|
|
EFSA |
|
08.056 |
3-methylvalerová kyselina |
105-43-1 |
262 |
10149 |
|
|
|
JECFA |
|
08.057 |
4-methylvalerová kyselina |
646-07-1 |
264 |
10150 |
|
|
|
JECFA |
|
08.058 |
2-methylpent-3-enová kyselina |
37674-63-8 |
347 |
10147 |
|
|
|
JECFA |
|
08.059 |
2-methylpent-4-enová kyselina |
1575-74-2 |
355 |
10148 |
|
|
|
JECFA |
|
08.060 |
cyklohexankarboxylová kyselina |
98-89-5 |
961 |
11911 |
|
|
|
EFSA |
|
08.061 |
5-methylhexanová kyselina |
628-46-6 |
266 |
10142 |
|
|
|
JECFA |
|
08.062 |
4-methylnonanová kyselina |
45019-28-1 |
274 |
11925 |
|
|
|
JECFA |
|
08.063 |
4-methyloktanová kyselina |
54947-74-9 |
271 |
11926 |
|
|
|
JECFA |
|
08.064 |
(2E)-methylkrotonová kyselina |
80-59-1 |
1205 |
10168 |
|
|
|
EFSA |
|
08.065 |
dec-9-enová kyselina |
14436-32-9 |
328 |
10090 |
|
|
|
JECFA |
|
08.066 |
2-oxobutanová kyselina |
600-18-0 |
589 |
|
|
|
|
JECFA |
|
08.067 |
1,2,5,6-tetrahydrokumenová kyselina |
71298-42-5 |
976 |
|
|
|
|
EFSA |
|
08.068 |
dec-(5- a 6)-enová kyselina |
72881-27-7 |
327 |
|
|
|
|
JECFA |
|
08.070 |
3-methylkrotonová kyselina |
541-47-9 |
1204 |
10138 |
|
|
|
EFSA |
|
08.071 |
p-anisová kyselina |
100-09-4 |
883 |
10077 |
|
|
|
EFSA |
|
08.072 |
but-2-enová kyselina (cis a trans) |
3724-65-0 |
|
10080 |
|
|
|
EFSA |
|
08.073 |
dec-2-enová kyselina |
3913-85-7 |
1372 |
10087 |
|
|
|
EFSA |
|
08.074 |
dec-3-enová kyselina |
15469-77-9 |
|
10088 |
|
|
|
EFSA |
|
08.075 |
dec-4-enová kyselina |
26303-90-2 |
1287 |
10089 |
|
|
|
EFSA |
|
08.076 |
2,4-dihydroxybenzoová kyselina |
89-86-1 |
908 |
|
|
|
|
EFSA |
|
08.078 |
2-ethylhexanová kyselina |
149-57-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
08.079 |
4-ethyloktanová kyselina |
16493-80-4 |
1218 |
|
|
|
|
EFSA |
|
08.080 |
gallová kyselina |
149-91-7 |
|
10170 |
|
|
|
EFSA |
|
08.081 |
geraniová kyselina |
459-80-3 |
1825 |
10094 |
|
|
|
EFSA |
|
08.082 |
glutarová kyselina |
110-94-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
08.083 |
hept-2-enová kyselina |
18999-28-5 |
|
10102 |
|
|
|
EFSA |
|
08.085 |
(E,E)-hexa-2,4-dienová kyselina |
110-44-1 |
1176 |
|
|
|
|
EFSA |
|
08.086 |
3-hydroxy-2-oxopropanová kyselina |
1113-60-6 |
635 |
|
|
|
|
JECFA |
|
08.087 |
4-hydroxy-3,5-dimethoxybenzoová kyselina |
530-57-4 |
|
10111 |
|
|
|
EFSA |
|
08.088 |
4-hydroxy-3,5-dimethoxyskořicová kyselina (směs isomerů) |
530-59-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
08.089 |
4-hydroxy-3-methoxyskořicová kyselina (směs isomerů) |
1135-24-6 |
|
10113 |
|
|
|
EFSA |
|
08.090 |
2-hydroxy-4-methylvalerová kyselina |
498-36-2 |
|
10118 |
|
|
|
EFSA |
|
08.092 |
3-methoxybenzoová kyselina |
586-38-9 |
882 |
|
|
|
|
EFSA |
|
08.093 |
3-methyl-2-oxovalerová kyselina |
39748-49-7 |
632 |
10146 |
|
|
|
JECFA |
|
08.094 |
4-methyldekanová kyselina |
24323-24-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
08.095 |
8-methyldekanová kyselina |
5601-60-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
08.096 |
3-methylhexanová kyselina |
3780-58-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
08.097 |
4-methylhexanová kyselina |
1561-11-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
08.099 |
4-methylpent-2-enová kyselina |
10321-71-8 |
1818 |
|
|
|
|
EFSA |
|
08.100 |
4-methylpent-3-enová kyselina |
504-85-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
08.101 |
non-2-enová kyselina |
3760-11-0 |
|
10153 |
|
|
|
EFSA |
|
08.102 |
non-3-enová kyselina |
4124-88-3 |
|
10154 |
|
|
|
EFSA |
|
08.103 |
nonandiová kyselina |
123-99-9 |
|
10079 |
|
|
|
EFSA |
|
08.107 |
(E)-pent-2-enová kyselina |
13991-37-2 |
1804 |
10163 |
|
|
|
EFSA |
|
08.108 |
2-fenylpropanová kyselina |
492-37-5 |
|
10164 |
|
|
|
EFSA |
|
08.109 |
3-fenylpyrohroznová kyselina |
156-06-9 |
1478 |
|
|
|
|
EFSA |
|
08.112 |
salicylová kyselina |
69-72-7 |
958 |
10165 |
|
|
|
EFSA |
|
08.113 |
dinatrium-sukcinát |
150-90-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
08.114 |
okt-2-enová kyselina |
1871-67-6 |
1805 |
10156 |
|
|
|
EFSA |
|
08.115 |
4-methylheptanová kyselina |
3302-03-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
08.119 |
hex-2-enová kyselina |
1191-04-4 |
|
11777 |
|
|
|
EFSA |
|
08.120 |
2-methylbut-2-enová kyselina |
13201-46-2 |
|
10168 |
|
|
|
EFSA |
|
08.123 |
trans-2-heptenová kyselina |
10352-88-2 |
1373 |
|
|
|
|
EFSA |
|
08.127 |
2-(4-methoxyfenoxy)propanová kyselina |
158833-38-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
08.131 |
cis-2-heptyl-cyklopropankarboxylová kyselina |
697290-76-9 |
1907 |
|
|
|
|
EFSA |
|
08.132 |
3-hydroxybenzoová kyselina |
99-06-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
08.133 |
3,4-dihydroxybenzoová kyselina |
99-50-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
08.134 |
4-hydroxy-3-methoxymandlová kyselina |
55-10-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
08.135 |
4-(2,2,3-trimethylcyklopentyl)butanová kyselina |
957136-80-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.001 |
ethyl-acetát |
141-78-6 |
27 |
191 |
|
|
|
JECFA |
|
09.002 |
propyl-acetát |
109-60-4 |
126 |
192 |
|
|
|
JECFA |
|
09.003 |
isopropyl-acetát |
108-21-4 |
305 |
193 |
|
|
|
JECFA |
|
09.004 |
butyl-acetát |
123-86-4 |
127 |
194 |
|
|
|
JECFA |
|
09.005 |
isobutyl-acetát |
110-19-0 |
137 |
195 |
|
|
|
JECFA |
|
09.006 |
hexyl-acetát |
142-92-7 |
128 |
196 |
|
|
|
JECFA |
|
09.007 |
oktyl-acetát |
112-14-1 |
130 |
197 |
|
|
|
JECFA |
|
09.008 |
nonyl-acetát |
143-13-5 |
131 |
198 |
|
|
|
JECFA |
|
09.009 |
decyl-acetát |
112-17-4 |
132 |
199 |
|
|
|
JECFA |
|
09.010 |
dodecyl-acetát |
112-66-3 |
133 |
200 |
|
|
|
JECFA |
|
09.011 |
geranyl-acetát |
105-87-3 |
58 |
201 |
Nejméně 90 %; 4–6 % příměsi geraniolu a 1–2 % nerolu |
|
|
JECFA |
|
09.012 |
citronellyl-acetát |
150-84-5 |
57 |
202 |
Nejméně 92 %; 4–6 % příměsi citronellolu |
|
|
JECFA |
|
09.013 |
linalyl-acetát |
115-95-7 |
359 |
203 |
|
|
|
JECFA |
|
09.014 |
benzyl-acetát |
140-11-4 |
23 |
204 |
|
|
|
EFSA |
|
09.015 |
α-terpinyl-acetát |
80-26-2 |
368 |
205 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.016 |
menthyl-acetát |
16409-45-3 |
431 |
206 |
|
|
|
JECFA |
|
09.017 |
DL-bornyl-acetát |
76-49-3 |
1387 |
207 |
|
|
|
EFSA |
|
09.018 |
cinnamyl-acetát |
103-54-8 |
650 |
208 |
|
|
|
EFSA |
|
09.019 |
p-anisyl-acetát |
104-21-2 |
873 |
209 |
|
|
|
EFSA |
|
09.020 |
eugenyl-acetát |
93-28-7 |
1531 |
210 |
|
|
|
EFSA |
|
09.021 |
pentyl-acetát |
628-63-7 |
|
211 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.022 |
heptyl-acetát |
112-06-1 |
129 |
212 |
|
|
|
JECFA |
|
09.023 |
methyl-acetát |
79-20-9 |
125 |
213 |
|
|
|
JECFA |
|
09.024 |
isopentyl-acetát |
123-92-2 |
43 |
214 |
|
|
|
JECFA |
|
09.025 |
2-ethylbutyl-acetát |
10031-87-5 |
140 |
215 |
|
|
|
JECFA |
|
09.026 |
α-pentylcinnamyl-acetát |
7493-78-9 |
677 |
216 |
|
|
|
EFSA |
|
09.027 |
cyklohexyl-acetát |
622-45-7 |
1093 |
217 |
|
|
|
EFSA |
|
09.028 |
2-cyklohexylethyl-acetát |
21722-83-8 |
964 |
218 |
|
|
|
EFSA |
|
09.029 |
1,1-dimethyl-3-fenylpropyl-acetát |
103-07-1 |
1460 |
219 |
|
|
|
EFSA |
|
09.030 |
2-methoxy-4-(prop-1-en-1-yl)fenyl-acetát |
93-29-8 |
1262 |
220 |
|
|
|
EFSA |
|
09.031 |
fenethyl-acetát |
103-45-7 |
989 |
221 |
|
|
|
EFSA |
|
09.032 |
3-fenylpropyl-acetát |
122-72-5 |
638 |
222 |
|
|
|
EFSA |
|
09.033 |
rhodinyl-acetát |
141-11-7 |
60 |
223 |
Nejméně 87 %; 9–12 % příměsi rhodinolu |
|
|
JECFA |
|
09.034 |
santalyl-acetát |
1323-00-8 |
985 |
224 |
|
|
2 |
EFSA |
|
09.035 |
vanillyl-acetát |
881-68-5 |
890 |
225 |
|
|
|
EFSA |
|
09.036 |
p-tolyl-acetát |
140-39-6 |
699 |
226 |
|
|
|
EFSA |
|
09.037 |
ethyl-akrylát |
140-88-5 |
1351 |
245 |
|
|
|
EFSA |
|
09.038 |
methyl-butyrát |
623-42-7 |
149 |
263 |
|
|
|
JECFA |
|
09.039 |
ethyl-butyrát |
105-54-4 |
29 |
264 |
|
|
|
JECFA |
|
09.040 |
propyl-butyrát |
105-66-8 |
150 |
266 |
|
|
|
JECFA |
|
09.041 |
isopropyl-butyrát |
638-11-9 |
307 |
267 |
|
|
|
JECFA |
|
09.042 |
butyl-butyrát |
109-21-7 |
151 |
268 |
|
|
|
JECFA |
|
09.043 |
isobutyl-butyrát |
539-90-2 |
158 |
269 |
|
|
|
JECFA |
|
09.044 |
pentyl-butyrát |
540-18-1 |
152 |
270 |
|
|
|
JECFA |
|
09.045 |
hexyl-butyrát |
2639-63-6 |
153 |
271 |
|
|
|
JECFA |
|
09.046 |
oktyl-butyrát |
110-39-4 |
155 |
272 |
|
|
|
JECFA |
|
09.047 |
decyl-butyrát |
5454-09-1 |
156 |
273 |
|
|
|
JECFA |
|
09.048 |
geranyl-butyrát |
106-29-6 |
66 |
274 |
Nejméně 92 %; příměsi 3–5 % geraniolu a 1 % nerolu |
|
|
JECFA |
|
09.049 |
citronellyl-butyrát |
141-16-2 |
65 |
275 |
Nejméně 90 %; 6–8 % příměsi citronellolu |
|
|
JECFA |
|
09.050 |
linalyl-butyrát |
78-36-4 |
361 |
276 |
|
|
|
JECFA |
|
09.051 |
benzyl-butyrát |
103-37-7 |
843 |
277 |
|
|
|
EFSA |
|
09.052 |
terpinyl-butyrát |
2153-28-8 |
370 |
278 |
|
|
|
JECFA |
|
09.053 |
cinnamyl-butyrát |
103-61-7 |
652 |
279 |
|
|
|
EFSA |
|
09.054 |
allyl-butyrát |
2051-78-7 |
2 |
280 |
|
|
2 |
JECFA |
|
09.055 |
3-methylbutyl-butyrát |
106-27-4 |
45 |
282 |
|
|
|
JECFA |
|
09.057 |
2-fenylpropyl-butyrát |
80866-83-7 |
1469 |
285 |
|
|
|
EFSA |
|
09.058 |
p-anisyl-butyrát |
6963-56-0 |
875 |
286 |
|
|
|
EFSA |
|
09.059 |
ethyl-dekanoát |
110-38-3 |
35 |
309 |
|
|
|
JECFA |
|
09.060 |
ethyl-hexanoát |
123-66-0 |
31 |
310 |
|
|
|
JECFA |
|
09.061 |
propyl-hexanoát |
626-77-7 |
161 |
311 |
|
|
|
JECFA |
|
09.062 |
isopropyl-hexanoát |
2311-46-8 |
308 |
312 |
|
|
|
JECFA |
|
09.063 |
butyl-hexanoát |
626-82-4 |
162 |
313 |
|
|
|
JECFA |
|
09.064 |
isobutyl-hexanoát |
105-79-3 |
166 |
314 |
|
|
|
JECFA |
|
09.065 |
pentyl-hexanoát |
540-07-8 |
163 |
315 |
|
|
|
JECFA |
|
09.066 |
hexyl-hexanoát |
6378-65-0 |
164 |
316 |
|
|
|
JECFA |
|
09.067 |
geranyl-hexanoát |
10032-02-7 |
70 |
317 |
|
|
|
JECFA |
|
09.068 |
linalyl-hexanoát |
7779-23-9 |
364 |
318 |
|
|
|
JECFA |
|
09.069 |
methyl-hexanoát |
106-70-7 |
1871 |
319 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.070 |
3-methylbutyl-hexanoát |
2198-61-0 |
46 |
320 |
|
|
|
JECFA |
|
09.071 |
3-fenylpropyl-hexanoát |
6281-40-9 |
642 |
321 |
|
|
|
EFSA |
|
09.072 |
ethyl-formiát |
109-94-4 |
26 |
339 |
|
|
|
JECFA |
|
09.073 |
propyl-formiát |
110-74-7 |
117 |
340 |
Nejméně 94 %; 4–6 % příměsi propylalkoholu |
|
|
JECFA |
|
09.074 |
heptyl-formiát |
112-23-2 |
121 |
341 |
Nejméně 94 %; 1–5 % příměsi heptanalu |
|
|
JECFA |
|
09.075 |
oktyl-formiát |
112-32-3 |
122 |
342 |
|
|
|
JECFA |
|
09.076 |
geranyl-formiát |
105-86-2 |
54 |
343 |
Nejméně 85 %; příměsi 8–10 % geraniolu a 2–4% nerolu |
|
|
JECFA |
|
09.077 |
benzyl-formiát |
104-57-4 |
841 |
344 |
|
|
|
EFSA |
|
09.078 |
citronellyl-formiát |
105-85-1 |
53 |
345 |
Nejméně 90 %; 5–10% příměsi citronellolu |
|
|
JECFA |
|
09.079 |
rhodinyl-formiát |
141-09-3 |
56 |
346 |
Nejméně 85 %; 10–13 % příměsi rhodinolu |
|
|
JECFA |
|
09.080 |
linalyl-formiát |
115-99-1 |
358 |
347 |
Nejméně 90 %; 6–8 % příměsi linaloolu |
|
|
JECFA |
|
09.081 |
α-terpinyl-formiát |
2153-26-6 |
367 |
348 |
|
|
|
JECFA |
|
09.082 |
DL-bornyl-formiát |
7492-41-3 |
1389 |
349 |
|
|
|
EFSA |
|
09.083 |
fenethyl-formiát |
104-62-1 |
988 |
350 |
|
|
|
EFSA |
|
09.084 |
3-fenylpropyl-formiát |
104-64-3 |
637 |
351 |
|
|
|
EFSA |
|
09.085 |
cinnamyl-formiát |
104-65-4 |
649 |
352 |
|
|
|
EFSA |
|
09.086 |
2-methyl-1-fenylpropan-2-yl-formiát |
10058-43-2 |
1654 |
353 |
Nejméně 93 %; 5–7 % příměsi α,α-dimethylfenethylalkoholu |
|
|
EFSA |
|
09.087 |
p-anisyl-formiát |
122-91-8 |
872 |
354 |
Nejméně 90 %; 8 % příměsi anisylalkoholu |
|
|
EFSA |
|
09.088 |
eugenyl-formiát |
10031-96-6 |
1530 |
355 |
Nejméně 94 %; 2–3 % příměsi eugenolu |
|
|
EFSA |
|
09.089 |
isoeugenyl-formiát |
7774-96-1 |
1261 |
356 |
|
|
|
EFSA |
|
09.090 |
α-pentylcinnamyl-formiát |
7493-79-0 |
676 |
357 |
Nejméně 85 %; 10–12 % příměsi α-amylcinnamylalkoholu |
|
|
EFSA |
|
09.091 |
butyl-heptanoát |
5454-28-4 |
169 |
363 |
|
|
|
JECFA |
|
09.092 |
isobutyl-heptanoát |
7779-80-8 |
172 |
364 |
|
|
|
JECFA |
|
09.093 |
ethyl-heptanoát |
106-30-9 |
32 |
365 |
|
|
|
JECFA |
|
09.094 |
oktyl-heptanoát |
5132-75-2 |
171 |
366 |
|
|
|
JECFA |
|
09.095 |
propyl-heptanoát |
7778-87-2 |
168 |
367 |
|
|
|
JECFA |
|
09.096 |
methyl-heptanoát |
106-73-0 |
167 |
368 |
|
|
|
JECFA |
|
09.097 |
allyl-heptanoát |
142-19-8 |
4 |
369 |
|
|
2 |
JECFA |
|
09.098 |
pentyl-heptanoát |
7493-82-5 |
170 |
370 |
Nejméně 93 %; 4–7% příměsi n-amyl-2-methylhexanoátu |
|
|
JECFA |
|
09.099 |
ethyl-dodekanoát |
106-33-2 |
37 |
375 |
|
|
|
JECFA |
|
09.100 |
butyl-dodekanoát |
106-18-3 |
181 |
376 |
|
|
|
JECFA |
|
09.101 |
methyl-dodekanoát |
111-82-0 |
180 |
377 |
Nejméně 94 %; příměsi 3–6 % methyl-tetradekanoátu; 2–5 % methyl-dekanoátu; 1–2 % methyl-hexadekanoátu |
|
|
JECFA |
|
09.102 |
p-tolyl-dodekanoát |
10024-57-4 |
704 |
378 |
Nejméně 90 %; příměsi 3–6 % p-tolyl-tetradekanoátu; 2–5 % p-tolyl-dekanoátu; 1–2 % p-tolyl-hexadekanoátu |
|
|
EFSA |
|
09.103 |
3-methylbutyl-dodekanoát |
6309-51-9 |
182 |
379 |
|
|
|
JECFA |
|
09.104 |
ethyl-tetradekanoát |
124-06-1 |
38 |
385 |
|
|
|
JECFA |
|
09.105 |
isopropyl-tetradekanoát |
110-27-0 |
311 |
386 |
|
|
|
JECFA |
|
09.106 |
methyl-tetradekanoát |
124-10-7 |
183 |
387 |
|
|
|
JECFA |
|
09.107 |
ethyl-nonanoát |
123-29-5 |
34 |
388 |
|
|
|
JECFA |
|
09.108 |
methyl-nonanoát |
1731-84-6 |
179 |
389 |
|
|
|
JECFA |
|
09.109 |
allyl-nonanoát |
7493-72-3 |
6 |
390 |
|
|
2 |
JECFA |
|
09.110 |
3-methylbutyl-nonanoát |
7779-70-6 |
48 |
391 |
|
|
|
JECFA |
|
09.111 |
ethyl-oktanoát |
106-32-1 |
33 |
392 |
|
|
|
JECFA |
|
09.112 |
pentyl-oktanoát |
638-25-5 |
174 |
393 |
|
|
|
JECFA |
|
09.113 |
hexyl-oktanoát |
1117-55-1 |
175 |
394 |
|
|
|
JECFA |
|
09.114 |
oktyl-oktanoát |
2306-88-9 |
177 |
395 |
|
|
|
JECFA |
|
09.115 |
nonyl-oktanoát |
7786-48-3 |
178 |
396 |
|
|
|
JECFA |
|
09.116 |
linalyl-oktanoát |
10024-64-3 |
365 |
397 |
Nejméně 93 %; příměsi 2–3 % linaloolu a 2–3 % oktanové kyseliny |
|
|
JECFA |
|
09.117 |
methyl-oktanoát |
111-11-5 |
173 |
398 |
|
|
|
JECFA |
|
09.118 |
heptyl-oktanoát |
4265-97-8 |
176 |
399 |
|
|
|
JECFA |
|
09.119 |
allyl-oktanoát |
4230-97-1 |
5 |
400 |
|
|
2 |
JECFA |
|
09.120 |
3-methylbutyl-oktanoát |
2035-99-6 |
47 |
401 |
|
|
|
JECFA |
|
09.121 |
ethyl-propanoát |
105-37-3 |
28 |
402 |
|
|
|
JECFA |
|
09.122 |
propyl-propanoát |
106-36-5 |
142 |
403 |
|
|
|
JECFA |
|
09.123 |
isopropyl-propanoát |
637-78-5 |
306 |
404 |
|
|
|
JECFA |
|
09.124 |
butyl-propanoát |
590-01-2 |
143 |
405 |
|
|
|
JECFA |
|
09.125 |
isobutyl-propanoát |
540-42-1 |
148 |
406 |
|
|
|
JECFA |
|
09.126 |
oktyl-propanoát |
142-60-9 |
145 |
407 |
|
|
|
JECFA |
|
09.127 |
decyl-propanoát |
5454-19-3 |
146 |
408 |
|
|
|
JECFA |
|
09.128 |
geranyl-propanoát |
105-90-8 |
62 |
409 |
Nejméně 92 %; příměsi 3–4 % geraniolu a 1–2 % nerolu |
|
|
JECFA |
|
09.129 |
citronellyl-propanoát |
141-14-0 |
61 |
410 |
Nejméně 90 %; 5–8 % příměsi citronellolu |
|
|
JECFA |
|
09.130 |
linalyl-propanoát |
144-39-8 |
360 |
411 |
Nejméně 94 %; 2–5 % příměsi linaloolu |
|
|
JECFA |
|
09.131 |
DL-isobornyl-propanoát |
2756-56-1 |
1391 |
412 |
|
|
|
EFSA |
|
09.132 |
benzyl-propanoát |
122-63-4 |
842 |
413 |
|
|
|
EFSA |
|
09.133 |
cinnamyl-propanoát |
103-56-0 |
651 |
414 |
|
|
|
EFSA |
|
09.134 |
methyl-propanoát |
554-12-1 |
141 |
415 |
|
|
|
JECFA |
|
09.135 |
pentyl-propanoát |
624-54-4 |
|
416 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.136 |
3-methylbutyl-propanoát |
105-68-0 |
44 |
417 |
|
|
|
JECFA |
|
09.137 |
fenethyl-propanoát |
122-70-3 |
990 |
418 |
|
|
|
EFSA |
|
09.138 |
3-fenylpropyl-propanoát |
122-74-7 |
639 |
419 |
|
|
|
EFSA |
|
09.139 |
hexyl-propanoát |
2445-76-3 |
144 |
420 |
|
|
|
JECFA |
|
09.140 |
cyklohexyl-propanoát |
6222-35-1 |
1097 |
421 |
|
|
|
EFSA |
|
09.141 |
rhodinyl-propanoát |
105-89-5 |
64 |
422 |
|
|
|
JECFA |
|
09.142 |
terpinyl-propanoát |
80-27-3 |
369 |
423 |
|
|
|
JECFA |
|
09.143 |
karvyl-propanoát |
97-45-0 |
383 |
424 |
|
|
|
JECFA |
|
09.144 |
1-fenethyl-propanoát |
120-45-6 |
802 |
425 |
|
|
|
EFSA |
|
09.145 |
p-anisyl-propanoát |
7549-33-9 |
874 |
426 |
|
|
|
EFSA |
|
09.146 |
allyl-undec-10-enoát |
7493-76-7 |
9 |
441 |
|
|
2 |
JECFA |
|
09.147 |
ethyl-valerát |
539-82-2 |
30 |
465 |
|
|
|
JECFA |
|
09.148 |
butyl-valerát |
591-68-4 |
160 |
466 |
|
|
|
JECFA |
|
09.149 |
pentyl-valerát |
2173-56-0 |
|
467 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.150 |
(E)-geranyl-valerát |
10402-47-8 |
1821 |
468 |
|
|
|
EFSA |
|
09.151 |
citronellyl-valerát |
7540-53-6 |
69 |
469 |
Nejméně 85 %; 10–12 % příměsi rhodinolu |
|
|
JECFA |
|
09.152 |
benzyl-valerát |
10361-39-4 |
|
470 |
|
|
|
EFSA |
|
09.153 |
DL-bornyl-valerát |
7549-41-9 |
1392 |
471 |
|
|
|
EFSA |
|
09.154 |
menthyl-valerát |
89-47-4 |
1852 |
472 |
|
|
|
EFSA |
|
09.156 |
methyl-non-2-ynoát |
111-80-8 |
1356 |
479 |
|
|
|
EFSA |
|
09.157 |
ethyl-non-2-ynoát |
10031-92-2 |
1352 |
480 |
|
|
|
EFSA |
|
09.158 |
methyl-okt-2-ynoát |
111-12-6 |
1357 |
481 |
|
|
|
EFSA |
|
09.159 |
pentyl-formiát |
638-49-3 |
119 |
497 |
Nejméně 92 %; 4–8 % příměsi n-amylalkoholu |
|
|
JECFA |
|
09.160 |
cyklohexyl-formiát |
4351-54-6 |
1095 |
498 |
|
|
|
EFSA |
|
09.161 |
hexyl-formiát |
629-33-4 |
120 |
499 |
|
|
|
JECFA |
|
09.162 |
3-methylbutyl-formiát |
110-45-2 |
42 |
500 |
Nejméně 92 %; 4–8 % příměsi isoamylalkoholu |
|
|
JECFA |
|
09.163 |
butyl-formiát |
592-84-7 |
118 |
501 |
|
|
|
JECFA |
|
09.164 |
isobutyl-formiát |
542-55-2 |
124 |
502 |
Nejméně 94 %; 4–6 % příměsi isobutylalkoholu |
|
|
JECFA |
|
09.165 |
isopropyl-formiát |
625-55-8 |
304 |
503 |
|
|
|
JECFA |
|
09.166 |
heptyl-butyrát |
5870-93-9 |
154 |
504 |
|
|
|
JECFA |
|
09.167 |
neryl-butyrát |
999-40-6 |
67 |
505 |
|
|
|
JECFA |
|
09.168 |
fenethyl-butyrát |
103-52-6 |
991 |
506 |
|
|
|
EFSA |
|
09.169 |
neryl-propanoát |
105-91-9 |
63 |
509 |
|
|
|
JECFA |
|
09.171 |
cedryl-acetát |
77-54-3 |
|
527 |
|
|
|
EFSA |
|
09.174 |
2-methoxyfenyl-acetát |
613-70-7 |
718 |
552 |
|
|
|
EFSA |
|
09.176 |
DL-isobornyl-formiát |
1200-67-5 |
1390 |
565 |
|
|
|
EFSA |
|
09.178 |
1-fenylethyl-acetát |
93-92-5 |
801 |
573 |
|
|
|
EFSA |
|
09.179 |
1-fenylethyl-formiát |
7775-38-4 |
800 |
574 |
|
|
|
EFSA |
|
09.180 |
methyl-hexadekanoát |
112-39-0 |
|
581 |
|
|
|
EFSA |
|
09.181 |
methyl-hex-2-enoát |
2396-77-2 |
|
583 |
|
|
|
EFSA |
|
09.182 |
methyl-valerát |
624-24-8 |
159 |
588 |
|
|
|
JECFA |
|
09.185 |
2-oxopropyl-acetát |
592-20-1 |
|
607 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.186 |
1-methyl-2-oxopropyl-acetát |
4906-24-5 |
406 |
608 |
|
|
|
JECFA |
|
09.188 |
pentyl-dekanoát |
5933-87-9 |
|
611 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.189 |
1-fenylpropyl-butyrát |
10031-86-4 |
823 |
628 |
|
|
|
EFSA |
|
09.191 |
ethyl-hex-3-enoát |
2396-83-0 |
335 |
|
|
|
|
JECFA |
|
09.192 |
ethyl-oleát |
111-62-6 |
345 |
633 |
|
|
|
JECFA |
|
09.193 |
ethyl-hexadekanoát |
628-97-7 |
39 |
634 |
|
|
|
JECFA |
|
09.194 |
ethyl (E,E)-hexa-2,4-dienová kyselina |
2396-84-1 |
1178 |
635 |
|
|
|
EFSA |
|
09.197 |
hex-3(cis)-enyl-acetát |
3681-71-8 |
134 |
644 |
|
|
|
JECFA |
|
09.198 |
isopentyl-valerát |
2050-09-1 |
|
648 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.200 |
1-methyl-3-fenylpropyl-acetát |
10415-88-0 |
816 |
671 |
|
|
|
EFSA |
|
09.201 |
fenethyl-valerát |
7460-74-4 |
|
673 |
|
|
|
EFSA |
|
09.202 |
propyl-valerát |
141-06-0 |
|
679 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.204 |
ethyl-oktadeka-9,12-dienoát |
544-35-4 |
|
711 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.205 |
ethyl-oktadeka-9,12,15-trienoát |
1191-41-9 |
|
712 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.208 |
butyl-oleát |
142-77-8 |
|
741 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.209 |
butyl-oktanoát |
589-75-3 |
|
742 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.210 |
ethyl-oktadekanoát |
111-61-5 |
40 |
745 |
Nejméně 89 %; 6–7 % příměsi ethyl-palmitátu a ethylesterů dalších mastných kyselin |
|
|
JECFA |
|
09.211 |
glyceryl-tributyrát |
60-01-5 |
922 |
747 |
|
|
|
EFSA |
|
09.212 |
neryl-formiát |
2142-94-1 |
55 |
2060 |
Nejméně 90 %, příměsi 4–6 % geraniolu, 1–3 % nerolu a formiátesterů citronellolu, geraniolu a rhodinolu |
|
|
JECFA |
|
09.213 |
neryl-acetát |
141-12-8 |
59 |
2061 |
|
|
|
JECFA |
|
09.214 |
undec-10-enyl-acetát |
112-19-6 |
136 |
2062 |
|
|
|
JECFA |
|
09.215 |
karvyl-acetát |
97-42-7 |
382 |
2063 |
|
|
|
JECFA |
|
09.216 |
dihydrokarvyl-acetát |
20777-49-5 |
379 |
2064 |
|
|
|
JECFA |
|
09.218 |
DL-isobornyl-acetát |
125-12-2 |
1388 |
2066 |
|
|
|
EFSA |
|
09.219 |
1R,2S,5R-isopulegyl-acetát |
57576-09-7 |
756 |
2067 |
|
|
4 |
EFSA |
|
09.220 |
piperonyl-acetát |
326-61-4 |
894 |
2068 |
|
|
|
EFSA |
|
09.225 |
nonan-1,3-diol-monoacetát |
1322-17-4 |
605 |
2075 |
|
|
|
JECFA |
|
09.227 |
1,1-dimethyl-2-fenethyl-acetát |
151-05-3 |
1655 |
2077 |
|
|
|
EFSA |
|
09.228 |
o-tolyl-acetát |
533-18-6 |
698 |
2078 |
|
|
|
EFSA |
|
09.230 |
cyklohexyl-butyrát |
1551-44-6 |
1094 |
2082 |
|
|
|
EFSA |
|
09.231 |
1-fenethyl-butyrát |
3460-44-4 |
803 |
2083 |
|
|
|
EFSA |
|
09.232 |
2-fenyl-1,1-dimethylethyl-butyrát |
10094-34-5 |
1656 |
2084 |
|
|
|
EFSA |
|
09.233 |
allyl-propanoát |
2408-20-0 |
1 |
2094 |
|
|
|
JECFA |
|
09.234 |
methyl-non-2-enoát |
111-79-5 |
1813 |
2099 |
|
|
|
EFSA |
|
09.235 |
butyl-dec-2-enoát |
7492-45-7 |
1348 |
2100 |
|
|
|
EFSA |
|
09.236 |
methyl-undec-9-enoát |
5760-50-9 |
342 |
2101 |
|
|
|
JECFA |
|
09.237 |
ethyl-undec-10-enoát |
692-86-4 |
343 |
10634 |
|
|
|
JECFA |
|
09.238 |
butyl-undec-10-enoát |
109-42-2 |
344 |
2103 |
|
|
|
JECFA |
|
09.239 |
methylundec-2-ynoát |
10522-18-6 |
1358 |
2111 |
|
|
|
EFSA |
|
09.240 |
hex-3(cis)-enyl-formiát |
33467-73-1 |
123 |
2153 |
|
|
|
JECFA |
|
09.244 |
allyl-hexanoát |
123-68-2 |
3 |
2181 |
|
|
2 |
JECFA |
|
09.246 |
butyl-oktadekanoát |
123-95-5 |
184 |
2189 |
|
|
|
JECFA |
|
09.247 |
allyl-krotonát |
20474-93-5 |
|
2222 |
|
|
2 |
EFSA |
|
09.248 |
ethyl-trans-2-butenoát |
623-70-1 |
|
2244 |
|
|
|
EFSA |
|
09.249 |
1-methyl-2-fenethyl-butyrát |
68922-11-2 |
814 |
2276 |
|
|
|
EFSA |
|
09.250 |
isobutyl-valerát |
10588-10-0 |
|
2303 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.251 |
methyl-dekanoát |
110-42-9 |
|
2304 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.253 |
2-isopropyl-5-methylfenyl-acetát |
528-79-0 |
|
2308 |
|
|
|
EFSA |
|
09.254 |
oktan-3-yl-acetát |
4864-61-3 |
313 |
2347 |
|
|
|
JECFA |
|
09.256 |
propyl-nonanoát |
6513-03-7 |
|
2351 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.258 |
D-glukosa-pentaacetát |
3891-59-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.260 |
Ethyl-(E,Z)-deka-2,4-dienoát |
3025-30-7 |
1192 |
10574 |
|
|
|
EFSA |
|
09.261 |
2-fenethyl-hexanoát |
6290-37-5 |
995 |
10882 |
|
|
|
EFSA |
|
09.262 |
fenethyl-oktanoát |
5457-70-5 |
996 |
10884 |
|
|
|
EFSA |
|
09.263 |
glyceryl-tripropanoát |
139-45-7 |
921 |
10657 |
|
|
|
EFSA |
|
09.264 |
sek-butan-3-onyl-butyrát |
84642-61-5 |
407 |
10525 |
|
|
|
JECFA |
|
09.265 |
ethyl-okt-4-enoát |
34495-71-1 |
338 |
10619 |
|
|
|
JECFA |
|
09.266 |
hexyl 2-butenoát |
19089-92-0 |
1807 |
10688 |
|
|
|
EFSA |
|
09.267 |
methyl-hex-3-enoát |
2396-78-3 |
334 |
10801 |
|
|
|
JECFA |
|
09.268 |
methyl-okt-4(cis)-enoát |
21063-71-8 |
337 |
10834 |
|
|
|
JECFA |
|
09.269 |
fenchyl-acetát |
13851-11-1 |
1399 |
11769 |
|
|
|
EFSA |
|
09.270 |
hex-3-enyl-butyrát |
16491-36-4 |
157 |
11859 |
|
|
|
JECFA |
|
09.271 |
hex-3-enyl-hexanoát |
31501-11-8 |
165 |
11779 |
|
|
|
JECFA |
|
▼M14 ————— |
||||||||
|
09.273 |
isobutyl-krotonát |
589-66-2 |
1206 |
10706 |
|
|
|
EFSA |
|
09.274 |
ethyl-undekanoát |
627-90-7 |
36 |
10633 |
|
|
|
JECFA |
|
09.275 |
hept-3(trans)-enyl-acetát |
1576-77-8 |
135 |
10662 |
|
|
|
JECFA |
|
09.276 |
okt-2-enyl-acetát |
3913-80-2 |
1367 |
11906 |
|
|
2 |
EFSA |
|
09.277 |
okt-2(trans)-enyl-butyrát |
84642-60-4 |
1368 |
11907 |
|
|
2 |
EFSA |
|
09.278 |
p-mentha-1,8-dien-7-yl-acetát |
15111-96-3 |
975 |
10742 |
|
V kategoriích 1, 3, 5, 6, 7, 8, 14.1, 14.2 a 16 |
1 |
EFSA |
|
09.280 |
nonan-1,4-diyl-diacetát |
67715-81-5 |
609 |
11927 |
Nejméně 92 %; 5–8 % příměsi monoacetátu |
|
|
JECFA |
|
09.281 |
okt-1-en-3-yl-acetát |
2442-10-6 |
1836 |
11716 |
|
|
1 |
EFSA |
|
09.282 |
okt-1-en-3-yl-butyrát |
16491-54-6 |
1837 |
|
|
|
1 |
EFSA |
|
09.283 |
(E)-ethyl-dec-2-enoát |
7367-88-6 |
1814 |
10577 |
|
|
|
EFSA |
|
09.284 |
ethyl-dec-4-enoát |
76649-16-6 |
341 |
10578 |
|
|
|
JECFA |
|
09.285 |
ethyl-okt-2(trans)-enoát |
7367-82-0 |
1812 |
10617 |
|
|
|
EFSA |
|
09.286 |
2-methylbutyl-acetát |
624-41-9 |
138 |
10762 |
|
|
|
JECFA |
|
09.287 |
propyl-deka-2,4-dienoát |
28316-62-3 |
|
10889 |
|
|
|
EFSA |
|
09.288 |
4-(4-acetoxyfenyl)butan-2-on |
3572-06-3 |
731 |
|
Nejméně 93 %; 2–5 % příměsi ortho- isomeru. |
|
|
EFSA |
|
09.289 |
α-kamfolen-acetát |
36789-59-0 |
969 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.290 |
ethyl-okta-4,7-dienoát |
69925-33-3 |
339 |
|
|
|
|
JECFA |
|
09.291 |
hex-3-enyl-hex-3-enoát |
61444-38-0 |
336 |
|
|
|
|
JECFA |
|
09.292 |
hexyl-hex-2-enoát |
33855-57-1 |
1810 |
|
Nejméně 92 %; 6–8 % příměsi hexyl-trans-3-hexenoátu |
|
|
EFSA |
|
09.294 |
2-methylbenzyl-acetát |
17373-93-2 |
863 |
|
Nejméně 98 % (suma o-, m- a p-isomerů) |
|
|
EFSA |
|
09.298 |
methyl-non-3-enoát |
13481-87-3 |
340 |
|
|
|
|
JECFA |
|
09.299 |
methyl-okt-2(trans)-enoát |
7367-81-9 |
1811 |
11800 |
Nejméně 90 %; 5–6 % příměsi methyl-okt-3(trans)-enoátu |
|
|
EFSA |
|
09.300 |
methyl-(E,E)-hexa-2,4-dienová kyselina |
689-89-4 |
1177 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.301 |
p-tolyl-oktanoát |
59558-23-5 |
703 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.302 |
myrtenyl-acetát |
1079-01-2 |
982 |
10887 |
|
V kategoriích 1, 3, 4.2, 5, 6, 7, 14.1 a 14.2 |
1 |
EFSA |
|
09.303 |
hept-2-enyl-isovalerát |
253596-70-2 |
1799 |
10664 |
|
|
2 |
EFSA |
|
09.304 |
sek-heptyl-isovalerát |
238757-71-6 |
|
10806 |
|
|
|
EFSA |
|
09.305 |
β-jonyl-acetát |
22030-19-9 |
1409 |
10702 |
Nejméně 92 %; příměsi 2–5 % octové kyseliny a 1–2 % β-jonolu |
|
2 |
EFSA |
|
09.306 |
2-methoxycinnamyl-acetát (směs isomerů) |
110823-66-0 |
|
10752 |
|
|
|
EFSA |
|
09.307 |
2-methylbutyl-dodekanoát |
93815-53-3 |
|
10766 |
|
|
|
EFSA |
|
09.312 |
allyl-hexa-2,4-dienoát |
7493-75-6 |
8 |
2182 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
09.313 |
benzyl-2-methylbutyrát |
56423-40-6 |
|
10523 |
|
|
|
EFSA |
|
09.314 |
benzyl-krotonát |
65416-24-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.315 |
benzyl-dodekanoát |
140-25-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.316 |
benzyl-hexanoát |
6938-45-0 |
|
10521 |
|
|
|
EFSA |
|
09.317 |
benzyl-laktát |
2051-96-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.318 |
benzyl-oktanoát |
10276-85-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.319 |
DL-bornyl-butyrát |
13109-70-1 |
1412 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.321 |
butyl-2-methylbut-2(cis)-enoát |
7785-64-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.323 |
sek-butyl-acetát |
105-46-4 |
|
10527 |
|
|
|
EFSA |
|
09.324 |
(2E)-butyl-but-2-enoát |
591-63-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.325 |
sek-butyl-butyrát |
819-97-6 |
|
10528 |
|
|
|
EFSA |
|
09.326 |
butyl-deka-(2E,4Z)-dienoát |
28369-24-6 |
|
10529 |
|
|
|
EFSA |
|
09.327 |
butyl-dekanoát |
30673-36-0 |
|
10530 |
|
|
|
EFSA |
|
09.328 |
sek-butyl-formiát |
589-40-2 |
|
10532 |
|
|
|
EFSA |
|
09.329 |
butyl-hex-2-enoát |
13416-74-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.330 |
butyl-hex-(3E)-enoát |
118869-62-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.331 |
butyl-hexadekanoát |
111-06-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.332 |
sek-butyl-hexanoát |
820-00-8 |
|
10533 |
|
|
|
EFSA |
|
09.333 |
sek-butyl-laktát |
18449-60-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.334 |
butyl-nonanoát |
50623-57-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.335 |
butyl-okt-2-enoát |
57403-32-4 |
|
10536 |
|
|
|
EFSA |
|
09.337 |
karvakryl-acetát |
6380-28-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.339 |
cinnamyl-2-methylkrotonát (směs isomerů) |
61792-12-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.340 |
citronellyl-2-methylbut-2-enoát |
24717-85-9 |
1823 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.341 |
citronellyl-hexanoát |
10580-25-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.342 |
cyklogeranyl-acetát |
69842-11-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.345 |
diisopentyl-sukcinát |
818-04-2 |
|
10555 |
|
|
|
EFSA |
|
09.346 |
dibutyl-malát |
6280-99-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.347 |
dibutyl-sukcinát |
141-03-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.348 |
diethyl-adipát |
141-28-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.349 |
diethyl-citrát |
32074-56-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.350 |
diethyl-fumarát |
623-91-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.351 |
diethyl-maleinát |
141-05-9 |
|
10551 |
|
|
|
EFSA |
|
09.352 |
diethyl-nonandioát |
624-17-9 |
|
10549 |
|
|
|
EFSA |
|
09.353 |
diethyl-oxalát |
95-92-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.354 |
diethyl-pentandioát |
818-38-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.355 |
neo-dihydrokarvyl-acetát |
56422-50-5 |
|
10859 |
|
|
|
EFSA |
|
09.356 |
1,1-dimethylethyl-propanoát |
20487-40-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.358 |
3,7-dimethyloktyl-acetát |
20780-49-8 |
|
10899 |
|
|
|
EFSA |
|
09.360 |
ethyl-2-acetoxypropanoát |
2985-28-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.362 |
ethyl-2-hydroxy-4-methylbenzoát |
60770-00-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.363 |
ethyl-2-methoxybenzoát |
7335-26-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.364 |
ethyl-2-fenylpropanoát |
2510-99-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.365 |
ethyl-3-methylkrotonát |
638-10-8 |
|
10610 |
|
|
|
EFSA |
|
09.367 |
ethyl-4-hydroxybenzoát |
120-47-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.368 |
ethyl-4-methylpent-3-enoát |
6849-18-9 |
|
10615 |
|
|
|
EFSA |
|
09.370 |
ethyl-dec-9-enoát |
67233-91-4 |
|
10579 |
|
|
|
EFSA |
|
09.371 |
ethyl-deka-2,4,7-trienoát |
78417-28-4 |
1193 |
10576 |
|
|
|
EFSA |
|
09.372 |
ethyl-dodec-(2E)-enoát |
28290-90-6 |
|
10584 |
|
|
|
EFSA |
|
09.374 |
ethyl-hept-(2E)-enoát |
54340-72-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.375 |
ethyl-methakrylát |
97-63-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.377 |
ethyl-okt-3-enoát |
1117-65-3 |
1632 |
10618 |
|
|
|
EFSA |
|
09.379 |
ethyl-pent-2-enoát |
2445-93-4 |
|
10623 |
|
|
|
EFSA |
|
09.380 |
ethyl-pentadekanoát |
41114-00-5 |
|
10622 |
|
|
|
EFSA |
|
09.381 |
2-ethylhexyl-acetát |
103-09-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.382 |
geranyl-2-methylbutyrát |
68705-63-5 |
1820 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.383 |
geranyl-2-methylkrotonát |
7785-33-3 |
1822 |
11829 |
|
|
|
EFSA |
|
09.385 |
hept-2-enyl-acetát |
16939-73-4 |
1798 |
10661 |
|
|
2 |
EFSA |
|
09.386 |
sek-hept-4(cis)-enyl-acetát |
94088-33-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.387 |
heptyl-2-methylbutyrát |
50862-12-9 |
|
10668 |
|
|
|
EFSA |
|
09.388 |
sek-heptyl-acetát |
5921-82-4 |
|
10802 |
|
|
|
EFSA |
|
09.390 |
heptyl-hexanoát |
6976-72-3 |
|
10666 |
|
|
|
EFSA |
|
09.391 |
sek-heptyl-hexanoát |
6624-58-4 |
|
10805 |
|
|
|
EFSA |
|
09.392 |
heptyl-isovalerát |
56423-43-9 |
|
10667 |
|
|
|
EFSA |
|
09.394 |
(E)-hex-2-enyl-acetát |
2497-18-9 |
1355 |
643 |
Nejméně 90 %; 5–6 % příměsi (Z)-2-hexenyl-acetátu |
|
2 |
EFSA |
|
09.395 |
(E)-hex-2-enyl-propanonát |
53398-80-4 |
1378 |
11830 |
|
|
2 |
EFSA |
|
09.396 |
hex-2-enyl-butyrát |
53398-83-7 |
1375 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
09.397 |
hex-2-enyl-formiát |
53398-78-0 |
1376 |
11858 |
|
|
2 |
EFSA |
|
09.398 |
hex-(2E)-enyl-hexanoát |
53398-86-0 |
1381 |
|
Nejméně 93 %; příměsi 2–3 % hexanové kyseliny a 2–3 % 2-hexenolu |
|
2 |
EFSA |
|
09.399 |
(2E)-hexenyl-isovalerát |
68698-59-9 |
1377 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
09.400 |
hex-2-enyl-fenylacetát |
68133-78-8 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
09.401 |
isopentyl-acetoacetát |
2308-18-1 |
598 |
227 |
|
|
|
JECFA |
|
09.402 |
ethyl-acetoacetát |
141-97-9 |
595 |
240 |
|
|
|
JECFA |
|
09.403 |
butyl-acetoacetát |
591-60-6 |
596 |
241 |
|
|
|
JECFA |
|
09.404 |
isobutyl-acetoacetát |
7779-75-1 |
597 |
242 |
|
|
|
JECFA |
|
09.405 |
geranyl-acetoacetát |
10032-00-5 |
599 |
243 |
|
|
|
JECFA |
|
09.406 |
benzyl-3-oxobutyrát |
5396-89-4 |
848 |
244 |
|
|
|
EFSA |
|
09.407 |
2-fenethyl-3-methylkrotonát |
42078-65-9 |
998 |
246 |
|
|
|
EFSA |
|
09.408 |
isobutyl-2-methylbut-2(cis)-enoát |
7779-81-9 |
1213 |
247 |
|
|
|
EFSA |
|
09.409 |
ethyl-2-methylbutanoát |
7452-79-1 |
206 |
265 |
|
|
|
JECFA |
|
09.410 |
allyl-2-ethylbutyrát |
7493-69-8 |
11 |
281 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
09.411 |
allyl-cyklohexanbutyrát |
7493-65-4 |
14 |
283 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
09.412 |
methyl-isobutyrát |
547-63-7 |
185 |
287 |
|
|
|
JECFA |
|
09.413 |
ethyl-isobutyrát |
97-62-1 |
186 |
288 |
|
|
|
JECFA |
|
09.414 |
propyl-isobutyrát |
644-49-5 |
187 |
289 |
|
|
|
JECFA |
|
09.415 |
isopropyl-isobutyrát |
617-50-5 |
309 |
290 |
|
|
|
JECFA |
|
09.416 |
butyl-isobutyrát |
97-87-0 |
188 |
291 |
|
|
|
JECFA |
|
09.417 |
isobutyl-isobutyrát |
97-85-8 |
194 |
292 |
|
|
|
JECFA |
|
09.418 |
pentyl-isobutyrát |
2445-72-9 |
|
293 |
|
|
|
EFSA |
|
09.419 |
isopentyl-isobutyrát |
2050-01-3 |
49 |
294 |
|
|
|
JECFA |
|
09.420 |
heptyl-isobutyrát |
2349-13-5 |
190 |
295 |
|
|
|
JECFA |
|
09.421 |
citronellyl-isobutyrát |
97-89-2 |
71 |
296 |
Nejméně 92 %; 3–5 % příměsi citronellolu |
|
|
JECFA |
|
09.423 |
linalyl-isobutyrát |
78-35-3 |
362 |
298 |
|
|
|
JECFA |
|
09.424 |
neryl-isobutyrát |
2345-24-6 |
73 |
299 |
Nejméně 92 %; příměsi 2–5 % nerolandu; 1–2 % geraniolu |
|
|
JECFA |
|
09.425 |
terpinyl-2-methylpropanoát |
7774-65-4 |
371 |
300 |
|
|
|
JECFA |
|
09.426 |
benzyl-isobutyrát |
103-28-6 |
844 |
301 |
|
|
|
EFSA |
|
09.427 |
fenethyl-isobutyrát |
103-48-0 |
992 |
302 |
|
|
|
EFSA |
|
09.428 |
3-fenylpropyl-isobutyrát |
103-58-2 |
640 |
303 |
|
|
|
EFSA |
|
09.429 |
p-tolyl-isobutyrát |
103-93-5 |
701 |
304 |
|
|
|
EFSA |
|
09.430 |
piperonyl-isobutyrát |
5461-08-5 |
895 |
305 |
|
|
|
EFSA |
|
09.431 |
geranyl-isobutyrát |
2345-26-8 |
72 |
306 |
|
|
|
JECFA |
|
09.432 |
methyl-4-methylvalerát |
2412-80-8 |
216 |
322 |
|
|
|
JECFA |
|
09.433 |
ethyl-laktát |
97-64-3 |
931 |
371 |
|
|
|
EFSA |
|
09.434 |
butyl-laktát |
138-22-7 |
932 |
372 |
|
|
|
EFSA |
|
09.435 |
ethyl-4-oxovalerát |
539-88-8 |
607 |
373 |
|
|
|
JECFA |
|
09.436 |
butyl-4-oxovalerát |
2052-15-5 |
608 |
374 |
|
|
|
JECFA |
|
09.439 |
diethyl-malát |
7554-12-3 |
620 |
382 |
|
|
|
JECFA |
|
09.441 |
butyl-ethyl-malonát |
17373-84-1 |
615 |
384 |
|
|
|
JECFA |
|
09.442 |
ethyl-pyruvát |
617-35-6 |
938 |
430 |
|
|
|
EFSA |
|
09.443 |
isopentyl-pyruvát |
7779-72-8 |
939 |
431 |
|
|
|
EFSA |
|
09.444 |
diethyl-sukcinát |
123-25-1 |
617 |
438 |
|
|
|
JECFA |
|
09.445 |
dimethyl-sukcinát |
106-65-0 |
616 |
439 |
|
|
|
JECFA |
|
09.446 |
diethyl-tartarát |
87-91-2 |
622 |
440 |
|
|
|
JECFA |
|
09.447 |
ethyl-isovalerát |
108-64-5 |
196 |
442 |
|
|
|
JECFA |
|
09.448 |
propyl-isovalerát |
557-00-6 |
197 |
443 |
|
|
|
JECFA |
|
09.449 |
butyl-isovalerát |
109-19-3 |
198 |
444 |
|
|
|
JECFA |
|
09.450 |
isopropyl-isovalerát |
32665-23-9 |
310 |
445 |
|
|
|
JECFA |
|
09.451 |
oktyl-isovalerát |
7786-58-5 |
200 |
446 |
|
|
|
JECFA |
|
09.452 |
nonyl-isovalerát |
7786-47-2 |
201 |
447 |
|
|
|
JECFA |
|
09.453 |
geranyl-isovalerát |
109-20-6 |
75 |
448 |
|
|
|
JECFA |
|
09.454 |
linalyl-isovalerát |
1118-27-0 |
363 |
449 |
|
|
|
JECFA |
|
09.455 |
menthyl-isovalerát |
16409-46-4 |
432 |
450 |
|
|
|
JECFA |
|
09.456 |
DL-bornyl-isovalerát |
76-50-6 |
1393 |
451 |
|
|
|
EFSA |
|
09.457 |
DL-isobornyl-isovalerát |
7779-73-9 |
1394 |
452 |
|
|
|
EFSA |
|
09.458 |
benzyl-isovalerát |
103-38-8 |
845 |
453 |
|
|
|
EFSA |
|
09.459 |
cinnamyl-isovalerát |
140-27-2 |
654 |
454 |
|
|
|
EFSA |
|
09.460 |
citronellyl-isovalerát |
68922-10-1 |
|
455 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.461 |
terpinyl-isovalerát |
1142-85-4 |
372 |
456 |
|
|
|
JECFA |
|
09.462 |
methyl-isovalerát |
556-24-1 |
195 |
457 |
|
|
|
JECFA |
|
09.463 |
3-methylbutyl-3-methylbutyrát |
659-70-1 |
50 |
458 |
|
|
|
JECFA |
|
09.464 |
cyklohexyl-isovalerát |
7774-44-9 |
1096 |
459 |
|
|
|
EFSA |
|
09.465 |
rhodinyl-isovalerát |
7778-96-3 |
77 |
460 |
|
|
|
JECFA |
|
09.466 |
fenethyl-isovalerát |
140-26-1 |
994 |
461 |
|
|
|
EFSA |
|
09.467 |
3-fenylpropyl-isovalerát |
5452-07-3 |
641 |
462 |
|
|
|
EFSA |
|
09.468 |
α-pentylcinnamyl-isovalerát |
7493-80-3 |
678 |
463 |
|
|
|
EFSA |
|
09.469 |
allyl-cyklohexylvalerát |
7493-68-7 |
15 |
474 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
09.470 |
cinnamyl-isobutyrát |
103-59-3 |
653 |
496 |
|
|
|
EFSA |
|
09.471 |
neryl-isovalerát |
3915-83-1 |
76 |
508 |
|
|
|
JECFA |
|
09.472 |
isobutyl-isovalerát |
589-59-3 |
203 |
568 |
|
|
|
JECFA |
|
09.473 |
oktyl-isobutyrát |
109-15-9 |
192 |
593 |
|
|
|
JECFA |
|
09.474 |
dibutyl-sebakát |
109-43-3 |
625 |
622 |
Nejméně 93 %; příměsi 2–4 % butylesteru C14-, C16-, a C18- mastných kyselin |
|
|
JECFA |
|
09.475 |
diethyl-sebakát |
110-40-7 |
624 |
623 |
|
|
|
JECFA |
|
09.476 |
ethyl-3-fenyl-3-oxopropanoát |
94-02-0 |
834 |
627 |
Nejméně 88 %; 7–9 % příměsi ethyl-benzoátu |
|
|
EFSA |
|
09.478 |
hexyl-isobutyrát |
2349-07-7 |
189 |
646 |
|
|
|
JECFA |
|
09.480 |
o-tolyl-isobutyrát |
36438-54-7 |
700 |
681 |
|
|
|
EFSA |
|
09.481 |
diethyl-karbonát |
105-58-8 |
|
710 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.482 |
allylcyklohexan-acetát |
4728-82-9 |
12 |
2070 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
09.483 |
methyl-2-methylbutyrát |
868-57-5 |
205 |
2085 |
Nejméně 92 %; 5–7 % příměsi methyl-isovalerátu |
|
|
JECFA |
|
09.484 |
1,1-dimethyl-3-fenylpropyl-isobutyrát |
10031-71-7 |
1461 |
2086 |
|
|
|
EFSA |
|
09.485 |
2-fenylpropyl-isobutyrát |
65813-53-8 |
1470 |
2087 |
|
|
|
EFSA |
|
09.486 |
1-fenethyl-isobutyrát |
7775-39-5 |
804 |
2088 |
|
|
|
EFSA |
|
09.487 |
2-fenoxyethyl-isobutyrát |
103-60-6 |
1028 |
2089 |
|
|
|
EFSA |
|
09.488 |
ethyl-cyklohexylpropanoát |
10094-36-7 |
966 |
2095 |
|
|
|
EFSA |
|
09.489 |
allyl-isovalerát |
2835-39-4 |
7 |
2098 |
|
|
2 |
JECFA /EFSA |
|
09.490 |
diethyl-malonát |
105-53-3 |
614 |
2106 |
|
|
|
JECFA |
|
09.491 |
butyl-O-butyryllaktát |
7492-70-8 |
935 |
2107 |
|
|
|
EFSA |
|
09.492 |
allyl-3-cyklohexylhexanoát |
7493-66-5 |
16 |
2180 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
09.493 |
allyl-2-methylkrotonát |
7493-71-2 |
10 |
2183 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
09.494 |
benzyl-2-methylkrotonát |
37526-88-8 |
846 |
2184 |
|
|
|
EFSA |
|
09.495 |
ethyl-2-methylkrotonát |
5837-78-5 |
1824 |
2185 |
|
|
|
EFSA |
|
09.496 |
fenethyl-2-methylkrotonát |
55719-85-2 |
997 |
2186 |
|
|
|
EFSA |
|
09.498 |
allyl-cyklohexanpropanoát |
2705-87-5 |
13 |
2223 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
09.499 |
pentyl-isovalerát |
25415-62-7 |
|
2224 |
|
|
|
EFSA |
|
09.501 |
ethyl-2-acetyl-3-fenylpropanoát |
620-79-1 |
835 |
2241 |
|
|
|
EFSA |
|
09.502 |
ethyl-butyryl-laktát |
71662-27-6 |
|
2242 |
|
|
|
EFSA |
|
09.505 |
hex-3-enyl-isovalerát |
10032-11-8 |
202 |
2344 |
|
|
|
JECFA |
|
09.506 |
hex-3-enyl-2-methylbutyrát |
10094-41-4 |
211 |
2345 |
|
|
|
JECFA |
|
09.507 |
hexyl-2-methylbutyrát |
10032-15-2 |
208 |
4132 |
|
|
|
JECFA |
|
09.508 |
benzyl-2,3-dimethylkrotonát |
7492-69-5 |
847 |
11868 |
|
|
|
EFSA |
|
09.509 |
1-fenyl-1-methylethyl-isobutanoát |
7774-60-9 |
1657 |
11828 |
|
|
|
EFSA |
|
09.510 |
ethyl-akonitát |
1321-30-8 |
628 |
11845 |
|
|
|
JECFA |
|
09.511 |
tributyl-acetylcitrát |
77-90-7 |
630 |
|
|
|
|
JECFA |
|
09.512 |
triethyl-citrát |
77-93-0 |
629 |
11762 |
|
|
|
JECFA |
|
09.513 |
isopropyl-2-methylkrotonát |
1733-25-1 |
312 |
10733 |
|
|
|
JECFA |
|
09.514 |
ethyl-2,4-dioxohexanoát |
13246-52-1 |
603 |
11903 |
|
|
|
JECFA |
|
09.515 |
geranyl-2-ethylbutyrát |
73019-14-4 |
78 |
11667 |
|
|
|
JECFA |
|
09.516 |
2-methylbutyl-2-methylbutyrát |
2445-78-5 |
212 |
10773 |
Nejméně 90 %; 5–7 % příměsi 2-methylbutyl-3-methylbutyrátu |
|
|
JECFA |
|
09.517 |
methyl-citronellát |
2270-60-2 |
354 |
10781 |
|
|
|
JECFA |
|
09.518 |
4-methylfenyl-isovalerát |
55066-56-3 |
702 |
10545 |
|
|
|
EFSA |
|
09.519 |
butyl-2-methylbutyrát |
15706-73-7 |
207 |
10534 |
|
|
|
JECFA |
|
09.520 |
methyl-3-oxo-2-pentyl-1-cyklopentylacetát |
24851-98-7 |
|
10785 |
|
|
|
EFSA |
|
09.521 |
methyl-3-oxo-2-pent-2-enyl-1-cyklopentylacetát |
39924-52-2 |
1400 |
10821 |
Směs isomerů: trans-trans isomer: 2–8 %, trans-cis isomer: 84–92 %, cis-cis isomer: 3–8 %. Suma tří hlavních látek: 98–100 % |
|
|
EFSA |
|
09.522 |
ethyl-3-hydroxybutyrát |
5405-41-4 |
594 |
10596 |
|
|
|
JECFA |
|
09.523 |
dodecyl-isobutyrát |
6624-71-1 |
193 |
10563 |
|
|
|
JECFA |
|
09.524 |
ethyl-2-methylpent-3-enoát |
1617-23-8 |
350 |
10612 |
|
|
|
JECFA |
|
09.525 |
maltyl-isobutyrát |
65416-14-0 |
1482 |
10739 |
|
|
2 |
EFSA |
|
09.526 |
ethyl-2-methylvalerát |
39255-32-8 |
214 |
10616 |
|
|
|
JECFA |
|
09.527 |
ethyl-2-methylpent-4-enoát |
53399-81-8 |
351 |
10613 |
|
|
|
JECFA |
|
09.528 |
trans-3-heptenyl-isobutyrát |
|
191 |
10663 |
|
|
|
JECFA |
|
09.529 |
hexyl-isovalerát |
10032-13-0 |
199 |
10692 |
|
|
|
JECFA |
|
09.530 |
isopentyl-2-methylbutyrát |
27625-35-0 |
51 |
10721 |
|
|
|
JECFA |
|
09.531 |
2-methylbutyl-isovalerát |
2445-77-4 |
204 |
10772 |
|
|
|
JECFA |
|
09.532 |
methyl-3-hydroxyhexanoát |
21188-58-9 |
600 |
10812 |
|
|
|
JECFA |
|
09.533 |
ethylen-brassylát |
105-95-3 |
626 |
10571 |
|
|
|
JECFA |
|
09.534 |
ethyl-cyklohexankarboxylát |
3289-28-9 |
963 |
11916 |
|
|
|
EFSA |
|
09.535 |
ethyl-3-hydroxyhexanoát |
2305-25-1 |
601 |
11764 |
|
|
|
JECFA |
|
09.536 |
methyl-cyklohexankarboxylát |
4630-82-4 |
962 |
11920 |
|
|
|
EFSA |
|
09.537 |
oktyl-2-methylbutyrát |
29811-50-5 |
209 |
10866 |
|
|
|
JECFA |
|
09.538 |
fenethyl-2-methylbutyrát |
24817-51-4 |
993 |
10883 |
|
|
|
EFSA |
|
09.539 |
oktan-3-yl-2-methylkrotonát |
94133-92-3 |
448 |
|
|
|
|
JECFA |
|
09.540 |
ethyl-2-methylpenta-3,4-dienoát |
60523-21-9 |
353 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.541 |
ethyl-3-methylvalerát |
5870-68-8 |
215 |
|
|
|
|
JECFA |
|
09.542 |
ethyl-3-oxohexanoát |
3249-68-1 |
602 |
|
|
|
|
JECFA |
|
09.543 |
glyceryl-5-hydroxydekanoát |
26446-31-1 |
923 |
10648 |
Směs 9–11 % glycerolu; 24–30 % δ-dekalaktonu; 25–34 % monoglyceridu, 13–21 % diglyceridu a 6–11 % triglyceridu |
|
|
EFSA |
|
09.544 |
glyceryl-5-hydroxydodekanoát |
26446-32-2 |
924 |
10649 |
Směs 5–8 % glycerolu; 37–47 % δ-dodekalaktonu; 16–28 % monoglyceridu; 11–19 % diglyceridu a 3–7 % triglyceridu |
|
|
EFSA |
|
09.545 |
hex-(3Z)-enyl-laktát |
61931-81-5 |
934 |
10681 |
|
|
|
EFSA |
|
09.546 |
hexyl-2-methylpent-(3 a 4)-enoát |
58625-95-9 |
352 |
|
|
|
|
JECFA |
|
09.547 |
isopropyl-2-methylbutyrát |
66576-71-4 |
210 |
|
|
|
|
JECFA |
|
09.548 |
methyl-2-hydroxy-4-methylvalerát |
40348-72-9 |
590 |
|
|
|
|
JECFA |
|
09.549 |
methyl-2-methylvalerát |
2177-77-7 |
213 |
|
|
|
|
JECFA |
|
09.550 |
methyl-2-oxo-3-methylvalerát |
3682-42-6 |
591 |
|
|
|
|
JECFA |
|
09.551 |
l-menthyl-laktát |
59259-38-0 |
433 |
|
|
|
|
JECFA |
|
09.552 |
glycerid 3-oxodekanové kyseliny |
91052-69-6 |
914 |
10650 |
|
|
|
EFSA |
|
09.553 |
glycerid 3-oxododekanové kyseliny |
91052-70-9 |
915 |
10651 |
|
|
|
EFSA |
|
09.554 |
glycerid 3-oxohexadekanové kyseliny |
91052-71-0 |
917 |
10652 |
|
|
|
EFSA |
|
09.555 |
glycerid 3-oxohexanové kyseliny |
91052-72-1 |
910 |
10653 |
|
|
|
EFSA |
|
09.556 |
glycerid 3-oxooktanové kyseliny |
91052-68-5 |
911 |
10654 |
|
|
|
EFSA |
|
09.557 |
glycerid 3-oxotetradekanové kyseliny |
91052-73-2 |
916 |
10655 |
|
|
|
EFSA |
|
09.558 |
dimethyl-malonát |
108-59-8 |
|
11754 |
|
|
|
EFSA |
|
09.559 |
hex-3(cis)-enyl-2-methylkrotonát |
67883-79-8 |
1277 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.560 |
hex-3(cis)-enyl-anisát |
121432-33-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.561 |
hex-3(cis)-enyl-anthranilát |
65405-76-7 |
1538 |
10676 |
|
|
|
EFSA |
|
09.562 |
trans-3-hexenyl-formiát |
56922-80-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.563 |
hex-3(cis)-enyl-isobutyrát |
41519-23-7 |
1275 |
11783 |
|
|
|
EFSA |
|
09.564 |
hex-3(cis)-enyl-propanoát |
33467-74-2 |
1274 |
10683 |
|
|
|
EFSA |
|
09.565 |
(3Z)-hexenyl-2-oxopropionát |
68133-76-6 |
1846 |
10684 |
|
|
|
EFSA |
|
09.566 |
(3Z)-hexenyl-(E)-but-2-enoát |
65405-80-3 |
1276 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.567 |
hex-(3Z)-enyl-dekanoát |
85554-69-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.568 |
(3Z)-hexenyl-(E)-hexenoát |
53398-87-1 |
1279 |
|
Nejméně 86 %; příměsi 6–7 % 3-hexenyl-3-hexenoátu a 4–5 % 1-hexenyl-2-hexenoátu |
|
|
EFSA |
|
09.569 |
hex-(3Z)-enyl-oktanoát |
61444-41-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.570 |
(Z)-hex-3-enyl-salicylát |
65405-77-8 |
|
10685 |
|
|
|
EFSA |
|
09.571 |
(3Z)-hexenyl-valerát |
35852-46-1 |
1278 |
10686 |
|
|
|
EFSA |
|
09.572 |
hex-(4Z)-enyl-acetát |
42125-17-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.573 |
hexa-2,4-dienyl-acetát |
1516-17-2 |
1780 |
10675 |
|
Omezení pro použití jako aromatická látka: v kategorii 1 – ne více než 25 mg/kg, v kategorii 3 – ne více než 20 mg/kg, v kategorii 4.2 – ne více než 25 mg/kg, v kategorii 5 – ne více než 25 mg/kg, v kategorii 6 – ne více než 10 mg/kg, v kategorii 7 – ne více než 25 mg/kg, v kategorii 12 – ne více než 10 mg/kg, v kategorii 14.1 – ne více než 20 mg/kg, v kategorii 14.2 – ne více než 20 mg/kg, v kategorii 15 – ne více než 25 mg/kg, v kategorii 16 – ne více než 25 mg/kg. |
1 |
EFSA |
|
09.574 |
hexadekan-1-yl-acetát |
629-70-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.575 |
(3Z)-hexenyl-heptanoát |
61444-39-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.578 |
hexyl-(E)-but-2-enoát |
1617-25-0 |
|
10688 |
|
|
|
EFSA |
|
09.579 |
hexyl-dodekanoát |
34316-64-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.580 |
hexyl-laktát |
20279-51-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.581 |
hexyl-salicylát |
6259-76-3 |
|
10695 |
|
|
|
EFSA |
|
09.582 |
hexyl-tetradekanoát |
42231-99-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.583 |
hexyl-valerát |
1117-59-5 |
|
10696 |
|
|
|
EFSA |
|
09.584 |
isobornyl-isobutyrát |
85586-67-0 |
1863 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.585 |
isobutyl-2-methylbutyrát |
2445-67-2 |
|
10710 |
|
|
|
EFSA |
|
09.586 |
isobutyl-2-methylprop-2-enoát |
97-86-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.587 |
isobutyl-dekanoát |
30673-38-2 |
|
10707 |
|
|
|
EFSA |
|
09.588 |
isobutyl-dodekanoát |
37811-72-6 |
|
10708 |
|
|
|
EFSA |
|
09.589 |
isobutyl-hexadekanoát |
110-34-9 |
|
10715 |
|
|
|
EFSA |
|
09.590 |
isobutyl-laktát |
585-24-0 |
|
10709 |
|
|
|
EFSA |
|
09.592 |
isobutyl-oktadekanoát |
646-13-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.593 |
isobutyl-oktanoát |
5461-06-3 |
|
10714 |
|
|
|
EFSA |
|
09.594 |
isobutyl-tetradekanoát |
25263-97-2 |
|
10712 |
|
|
|
EFSA |
|
09.596 |
isopentyl-(Z)-but-2-enoát |
10482-55-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.598 |
isopentyl-dekanoát |
2306-91-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.599 |
isopentyl-heptanoát |
109-25-1 |
|
10719 |
|
|
|
EFSA |
|
09.600 |
isopentyl-hexadekanoát |
81974-61-0 |
|
10723 |
|
|
|
EFSA |
|
09.601 |
isopentyl-laktát |
19329-89-6 |
|
10720 |
|
|
|
EFSA |
|
09.602 |
isopentyl-tetradekanoát |
62488-24-8 |
|
10722 |
|
|
|
EFSA |
|
09.603 |
isopropyl-krotonát |
6284-46-4 |
|
10729 |
|
|
|
EFSA |
|
09.604 |
isopropyl-dekanoát |
2311-59-3 |
|
10730 |
|
|
|
EFSA |
|
09.605 |
isopropyl-dodekanoát |
10233-13-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.606 |
isopropyl-hexadekanoát |
142-91-6 |
|
10732 |
|
|
|
EFSA |
|
09.608 |
isopropyl-oktanoát |
5458-59-3 |
|
10731 |
|
|
|
EFSA |
|
09.609 |
isopropyl-valerát |
18362-97-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.611 |
4-isopropylbenzyl-acetát |
59230-57-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.612 |
lavandulyl-acetát |
25905-14-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.614 |
linalyl-valerát |
10471-96-2 |
|
10738 |
|
|
|
EFSA |
|
09.615 |
p-menth-1-en-9-yl-acetát |
28839-13-6 |
972 |
10748 |
|
|
|
EFSA |
|
09.616 |
monomenth-3-yl-sukcinát |
77341-67-4 |
447 |
|
|
|
|
JECFA |
|
09.617 |
p-menthan-8-yl-acetát |
58985-18-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.618 |
menthyl-formiát |
2230-90-2 |
|
10751 |
|
|
|
EFSA |
|
09.619 |
(1R,2S,5R)-menthyl-hexanoát |
6070-16-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.620 |
menthyl-fenylacetát |
1154-92-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.621 |
(1R,2S,5R)-menthyl-salicylát |
89-46-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.623 |
methyl-2,4-dihydroxy-3,6-dimethylbenzoát |
4707-47-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.624 |
methyl-2-methylkrotonát |
6622-76-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.625 |
methyl-2-methylpent-3(E)-enoát |
33603-30-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.626 |
methyl-2-oxopropanoát |
600-22-6 |
|
10848 |
|
|
|
EFSA |
|
09.629 |
methyl-3-acetoxyhexanoát |
21188-60-3 |
|
10755 |
|
|
|
EFSA |
|
09.631 |
methyl-4-methylbenzoát |
99-75-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.632 |
methyl-5-acetoxyhexanoát |
35234-22-1 |
1719 |
10756 |
|
|
|
EFSA |
|
09.633 |
methyl-5-hydroxydekanoát |
101853-47-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.634 |
methyl-acetoacetát |
105-45-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.636 |
methyl-krotonát |
623-43-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.637 |
methyl-dec-2-enoát |
2482-39-5 |
|
11799 |
|
|
|
EFSA |
|
09.638 |
methyl-dec-(4Z)-enoát |
7367-83-1 |
|
10784 |
|
|
|
EFSA |
|
09.639 |
methyl-(E,Z)-deka-2,4-dienoát |
4493-42-9 |
1191 |
|
Nejméně 93 %; 2–5 % příměsi (E,E)-methyl-2,4-dekadienoátu |
|
|
EFSA |
|
09.640 |
methyl-deka-4,8-dienoát |
1191-03-3 |
|
10782 |
|
|
|
EFSA |
|
09.641 |
methyl-dodec-(2E)-enoát |
6208-91-9 |
|
10792 |
|
|
|
EFSA |
|
09.642 |
methyl-formiát |
107-31-3 |
|
10795 |
|
|
|
EFSA |
|
09.643 |
methyl-geranát |
1189-09-9 |
|
10797 |
|
|
|
EFSA |
|
09.644 |
(S)-methyl-laktát |
27871-49-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.645 |
směs methyl-linoleátu a methyl-linolenátu |
|
346 |
713, 714 |
44–46 % methyl-linolenátu; 18–20 % methyl-linoleátu; 22–25 % methyl-stearátu a methyl-oleátu; 7–8 % methyl-palmitátu |
|
|
SCF/CoE/ JECFA |
|
09.647 |
methyl-methakrylát |
80-62-6 |
1834 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.648 |
methyl-N,N-dimethylanthranilát |
10072-05-6 |
1551 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.649 |
methyl-N-acetylanthranilát |
2719-08-6 |
1550 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.650 |
methyl-N-formylanthranilát |
41270-80-8 |
1549 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.651 |
methyl-oktadekanoát |
112-61-8 |
|
10849 |
|
|
|
EFSA |
|
09.652 |
methyl-oleát |
112-62-9 |
|
10836 |
|
|
|
EFSA |
|
09.655 |
3-methylbut-3-enyl-acetát |
5205-07-2 |
1269 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.656 |
3-methylbut-3-enyl-benzoát |
5205-12-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.657 |
1-methylbutyl-acetát |
626-38-0 |
1146 |
10761 |
|
|
|
EFSA |
|
09.658 |
1-methylbutyl-butyrát |
60415-61-4 |
1142 |
10763 |
|
|
|
EFSA |
|
09.659 |
2-methylbutyl-butyrát |
51115-64-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.660 |
2-methylbutyl-dekanoát |
68067-33-4 |
|
10765 |
|
|
|
EFSA |
|
09.661 |
2-methylbutyl-formiát |
35073-27-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.662 |
2-methylbutyl-hexanoát |
2601-13-0 |
|
10768 |
|
|
|
EFSA |
|
09.663 |
2-methylbutyl-isobutyrát |
2445-69-4 |
|
10770 |
|
|
|
EFSA |
|
09.664 |
2-methylbutyl-oktanoát |
67121-39-5 |
|
10776 |
|
|
|
EFSA |
|
09.665 |
2-methylbutyl-propanoát |
2438-20-2 |
|
10778 |
|
|
|
EFSA |
|
09.666 |
2-methylbutyl-tetradekanoát |
93805-23-3 |
|
10774 |
|
|
|
EFSA |
|
09.670 |
myrtanyl-acetát |
29021-36-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.671 |
(3S,6Z)-nerolidyl-acetát |
56001-43-5 |
|
10862 |
|
|
|
EFSA |
|
09.672 |
non-(3Z)-enyl-acetát |
13049-88-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.673 |
non-(6Z)-enyl-acetát |
76238-22-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.674 |
(E,Z)-3,6-nonadien-1-yl-acetát |
211323-05-6 |
1285 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.676 |
sek-oktyl-acetát |
2051-50-5 |
|
10799 |
|
|
|
EFSA |
|
09.677 |
oktyl-hexanoát |
4887-30-3 |
|
10865 |
|
|
|
EFSA |
|
09.678 |
pent-2-enyl-hexanoát |
74298-89-8 |
1795 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
09.679 |
pentyl-2-methylbutyrát |
68039-26-9 |
|
10875 |
|
|
|
EFSA |
|
09.680 |
pentyl-2-methylisokrotonát |
7785-63-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.681 |
pentyl-dodekanoát |
5350-03-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.682 |
pentyl-hexadekanoát |
31148-31-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.683 |
pentyl-laktát |
6382-06-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.684 |
(E)-2-fenylethyl 2-butenoát |
68141-20-8 |
|
10880 |
|
|
|
EFSA |
|
09.685 |
2-fenethyl-dekanoát |
61810-55-7 |
|
10881 |
|
|
|
EFSA |
|
09.686 |
fenethyl-laktát |
155449-46-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.687 |
2-fenoxyethyl-butyrát |
23511-70-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.688 |
fenyl-acetát |
122-79-2 |
734 |
10878 |
|
|
|
EFSA |
|
09.689 |
fenyl-salicylát |
118-55-8 |
736 |
11814 |
|
|
|
EFSA |
|
09.690 |
3-fenylpropyl-butyrát |
7402-29-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.691 |
fytyl-acetát |
10236-16-5 |
1833 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.692 |
prenyl-acetát |
1191-16-8 |
1827 |
11796 |
|
|
|
EFSA |
|
09.693 |
prenyl-benzoát |
5205-11-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.694 |
prenyl-formiát |
68480-28-4 |
1826 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.695 |
prenyl-isobutyrát |
76649-23-5 |
1828 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.696 |
prenyl-salicylát |
68555-58-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.698 |
propyl-2-methylbutyrát |
37064-20-3 |
|
10891 |
|
|
|
EFSA |
|
09.699 |
propyl-krotonát |
10352-87-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.700 |
propyl-dekanoát |
30673-60-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.701 |
allyl-fenoxyacetát |
7493-74-5 |
18 |
228 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
09.702 |
propyl-fenylacetát |
4606-15-9 |
1010 |
229 |
|
|
|
EFSA |
|
09.703 |
oktyl-fenylacetát |
122-45-2 |
1017 |
230 |
|
|
|
EFSA |
|
09.704 |
(2E)-geranyl-fenylacetát |
102-22-7 |
1020 |
231 |
|
|
|
EFSA |
|
09.705 |
benzyl-fenylacetát |
102-16-9 |
849 |
232 |
|
|
|
EFSA |
|
09.706 |
anisyl-fenylacetát |
102-17-0 |
876 |
233 |
|
|
|
EFSA |
|
09.707 |
fenethyl-fenylacetát |
102-20-5 |
999 |
234 |
|
|
|
EFSA |
|
09.708 |
cinnamyl-fenylacetát |
7492-65-1 |
655 |
235 |
|
|
|
EFSA |
|
09.709 |
p-tolyl-fenylacetát |
101-94-0 |
705 |
236 |
|
|
|
EFSA |
|
09.710 |
isoeugenol-fenylacetát |
120-24-1 |
1263 |
237 |
|
|
|
EFSA |
|
09.711 |
guajakol-fenylacetát |
4112-89-4 |
719 |
238 |
|
|
|
EFSA |
|
09.712 |
santalyl-fenylacetát |
1323-75-7 |
1022 |
239 |
|
|
2 |
EFSA |
|
09.713 |
methyl-4-methoxybenzoát |
121-98-2 |
884 |
248 |
|
|
|
EFSA |
|
09.714 |
ethyl-4-methoxybenzoát |
94-30-4 |
885 |
249 |
|
|
|
EFSA |
|
09.715 |
methyl-anthranilát |
134-20-3 |
1534 |
250 |
|
|
|
EFSA |
|
09.716 |
ethyl-anthranilát |
87-25-2 |
1535 |
251 |
|
|
|
EFSA |
|
09.717 |
butyl-anthranilát |
7756-96-9 |
1536 |
252 |
|
|
|
EFSA |
|
09.718 |
isobutyl-anthranilát |
7779-77-3 |
1537 |
253 |
|
|
|
EFSA |
|
09.719 |
allyl-anthranilát |
7493-63-2 |
20 |
254 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
09.721 |
linalyl-anthranilát |
7149-26-0 |
1540 |
256 |
|
|
|
EFSA |
|
09.722 |
cyklohexyl-anthranilát |
7779-16-0 |
1541 |
257 |
|
|
|
EFSA |
|
09.723 |
fenethyl-anthranilát |
133-18-6 |
1543 |
258 |
|
|
|
EFSA |
|
09.724 |
α-terpinyl-anthranilát |
14481-52-8 |
1542 |
259 |
|
|
|
EFSA |
|
09.725 |
methyl-benzoát |
93-58-3 |
851 |
260 |
|
|
|
EFSA |
|
09.726 |
ethyl-benzoát |
93-89-0 |
852 |
261 |
|
|
|
EFSA |
|
09.727 |
benzyl-benzoát |
120-51-4 |
24 |
262 |
|
|
|
EFSA |
|
09.728 |
ethyl-4-fenylbutyrát |
10031-93-3 |
1458 |
307 |
|
|
|
EFSA |
|
09.729 |
methyl-4-fenylbutyrát |
2046-17-5 |
1464 |
308 |
|
|
|
EFSA |
|
09.730 |
ethyl-cinnamát |
103-36-6 |
659 |
323 |
|
|
|
EFSA |
|
09.731 |
propyl-cinnamát |
7778-83-8 |
660 |
324 |
|
|
|
EFSA |
|
09.732 |
isopropyl-cinnamát |
7780-06-5 |
661 |
325 |
|
|
|
EFSA |
|
09.733 |
butyl-cinnamát |
538-65-8 |
663 |
326 |
|
|
|
EFSA |
|
09.734 |
isobutyl-cinnamát |
122-67-8 |
664 |
327 |
|
|
|
EFSA |
|
09.735 |
pentyl-cinnamát (směs isomerů) |
3487-99-8 |
|
328 |
|
|
|
EFSA |
|
09.736 |
linalyl-cinnamát |
78-37-5 |
668 |
329 |
|
|
|
EFSA |
|
09.737 |
(S)-terpinyl-cinnamát |
10024-56-3 |
669 |
330 |
|
|
|
EFSA |
|
09.738 |
benzyl-cinnamát |
103-41-3 |
670 |
331 |
|
|
|
EFSA |
|
09.739 |
cinnamyl-cinnamát |
122-69-0 |
673 |
332 |
|
|
|
EFSA |
|
09.740 |
methyl-cinnamát |
103-26-4 |
658 |
333 |
|
|
|
EFSA |
|
09.741 |
allyl-cinnamát |
1866-31-5 |
19 |
334 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
09.742 |
isopentyl-cinnamát |
7779-65-9 |
665 |
335 |
|
|
|
EFSA |
|
09.743 |
fenethyl-cinnamát |
103-53-7 |
671 |
336 |
|
|
|
EFSA |
|
09.744 |
cyklohexyl-cinnamát |
7779-17-1 |
667 |
337 |
|
|
|
EFSA |
|
09.745 |
3-fenylpropyl-cinnamát |
122-68-9 |
672 |
338 |
|
|
|
EFSA |
|
09.746 |
methyl-3-fenylpropanoát |
103-25-3 |
643 |
427 |
|
|
|
EFSA |
|
09.747 |
ethyl-3-fenylpropanoát |
2021-28-5 |
644 |
429 |
|
|
|
EFSA |
|
09.748 |
ethyl-salicylát |
118-61-6 |
900 |
432 |
|
|
|
EFSA |
|
09.749 |
methyl-salicylát |
119-36-8 |
899 |
433 |
|
|
|
EFSA |
|
09.750 |
isobutyl-salicylát |
87-19-4 |
902 |
434 |
|
|
|
EFSA |
|
09.751 |
isopentyl-salicylát |
87-20-7 |
903 |
435 |
|
|
|
EFSA |
|
09.752 |
benzyl-salicylát |
118-58-1 |
904 |
436 |
|
|
|
EFSA |
|
09.753 |
fenethyl-salicylát |
87-22-9 |
905 |
437 |
|
|
|
EFSA |
|
09.755 |
isopentyl-benzoát |
94-46-2 |
857 |
562 |
65–68 % 3-methylbutyl-benzoátu; 30–35 % 2-methylbutyl-benzoátu; 1–5 % n-pentyl-benzoátu |
|
|
EFSA |
|
09.756 |
isobornyl-fenylacetát |
94022-06-7 |
|
566 |
|
|
|
EFSA |
|
09.757 |
isobutyl-benzoát |
120-50-3 |
856 |
567 |
|
|
|
EFSA |
|
09.758 |
methyl-p-terc-butylfenylacetát |
3549-23-3 |
1025 |
577 |
|
|
|
EFSA |
|
09.761 |
pentyl-fenylacetát |
5137-52-0 |
|
612 |
|
|
|
EFSA |
|
09.762 |
pentyl-salicylát |
2050-08-0 |
|
613 |
|
|
|
EFSA |
|
09.763 |
butyl-salicylát |
2052-14-4 |
901 |
614 |
|
|
|
EFSA |
|
09.764 |
ethyl-N-ethylanthranilát |
38446-21-8 |
1547 |
629 |
|
|
|
EFSA |
|
09.765 |
ethyl-N-methylanthranilát |
35472-56-1 |
1546 |
632 |
|
|
|
EFSA |
|
09.766 |
eugenol-benzoát |
531-26-0 |
1533 |
636 |
|
|
|
EFSA |
|
09.767 |
geranyl-benzoát |
94-48-4 |
860 |
639 |
|
|
|
EFSA |
|
09.768 |
hexyl-benzoát |
6789-88-4 |
854 |
645 |
|
|
|
EFSA |
|
09.769 |
isobutyl-N-methylanthranilát |
65505-24-0 |
1548 |
649 |
|
|
|
EFSA |
|
09.770 |
isopropyl-benzoát |
939-48-0 |
855 |
652 |
|
|
|
EFSA |
|
09.771 |
linalyl-benzoát |
126-64-7 |
859 |
654 |
|
|
|
EFSA |
|
09.772 |
linalyl-fenylacetát |
7143-69-3 |
1019 |
655 |
|
|
|
EFSA |
|
09.774 |
fenethyl-benzoát |
94-47-3 |
|
667 |
|
|
|
EFSA |
|
09.776 |
propyl-benzoát |
2315-68-6 |
853 |
677 |
|
|
|
EFSA |
|
09.779 |
butyl-benzoát |
136-60-7 |
|
740 |
|
|
|
EFSA |
|
09.780 |
cinnamyl-benzoát |
5320-75-2 |
760 |
743 |
|
|
|
EFSA |
|
09.781 |
methyl-N-methylanthranilát |
85-91-6 |
1545 |
756 |
|
|
|
EFSA |
|
09.782 |
heptyl-cinnamát |
10032-08-3 |
666 |
2104 |
|
|
|
EFSA |
|
09.783 |
methyl-fenylacetát |
101-41-7 |
1008 |
2155 |
|
|
|
EFSA |
|
09.784 |
ethyl-fenylacetát |
101-97-3 |
1009 |
2156 |
|
|
|
EFSA |
|
09.785 |
citronellyl-fenylacetát |
139-70-8 |
1021 |
2157 |
|
|
|
EFSA |
|
09.786 |
isopropyl-fenylacetát |
4861-85-2 |
1011 |
2158 |
|
|
|
EFSA |
|
09.787 |
butyl-fenylacetát |
122-43-0 |
1012 |
2159 |
|
|
|
EFSA |
|
09.788 |
isobutyl-fenylacetát |
102-13-6 |
1013 |
2160 |
|
|
|
EFSA |
|
09.789 |
3-methylbutyl-fenylacetát |
102-19-2 |
1014 |
2161 |
62–64 % n-amylu; 33–36 % isoamylu |
|
|
EFSA |
|
09.790 |
allyl-fenylacetát |
1797-74-6 |
17 |
2162 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
09.791 |
(3S)-rhodinyl-fenylacetát |
10486-14-3 |
1018 |
2163 |
|
|
|
EFSA |
|
09.796 |
methyl-2-methoxybenzoát |
606-45-1 |
880 |
2192 |
|
|
|
EFSA |
|
09.797 |
ethyl-(p-tolyloxy)acetát |
67028-40-4 |
1027 |
2243 |
|
|
|
EFSA |
|
09.798 |
ethyl-vanillát |
617-05-0 |
|
2302 |
|
|
|
EFSA |
|
09.799 |
methyl-vanillát |
3943-74-6 |
|
2305 |
|
|
|
EFSA |
|
09.801 |
2-naftyl-anthranilát |
63449-68-3 |
1544 |
11862 |
|
|
|
EFSA |
|
09.802 |
ethyl-2-ethyl-3-fenylpropanoát |
2983-36-0 |
1475 |
10587 |
|
|
|
EFSA |
|
09.803 |
propylenglykol-dibenzoát |
19224-26-1 |
862 |
10890 |
|
|
|
EFSA |
|
09.804 |
hexyl-fenylacetát |
5421-17-0 |
1015 |
10694 |
|
|
|
EFSA |
|
09.805 |
hex-3-enyl-fenylacetát |
42436-07-7 |
1016 |
10682 |
|
|
|
EFSA |
|
09.806 |
(Z)-hex-3-enyl-benzoát |
25152-85-6 |
858 |
11778 |
93–97 % cis-hexenyl- benzoát; 1–2 % trans-3-hexenyl- benzoát |
|
|
EFSA |
|
09.807 |
o-tolyl-salicylát |
617-01-6 |
907 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.808 |
guajyl-acetát |
134-28-1 |
|
10659 |
|
|
|
EFSA |
|
▼M5 ————— |
||||||||
|
09.811 |
vanilin-isobutyrát |
20665-85-4 |
891 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.812 |
glyceryl-tribenzoát |
614-33-5 |
861 |
10656 |
|
|
|
EFSA |
|
09.813 |
propyl-dodekanoát |
3681-78-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.814 |
propyl-hexadekanoát |
2239-78-3 |
|
10893 |
|
|
|
EFSA |
|
09.815 |
propyl-laktát |
616-09-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.816 |
propyl-oktanoát |
624-13-5 |
|
10892 |
|
|
|
EFSA |
|
09.818 |
3,7,11-trimethyldodeka-2,6,10-trienyl-acetát |
29548-30-9 |
1831 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.819 |
3,5,5-trimethylhexyl-acetát |
58430-94-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.820 |
undecyl-acetát |
1731-81-3 |
|
10906 |
|
|
|
EFSA |
|
▼M13 ————— |
||||||||
|
09.822 |
isopropenyl-acetát |
108-22-5 |
1835 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.824 |
ethyl-2-acetylbutyrát |
607-97-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.825 |
pentyl-benzoát |
2049-96-9 |
|
2307 |
|
|
|
EFSA |
|
09.829 |
ethyl-cyklohexylacetát |
5452-75-5 |
|
218 |
|
|
|
EFSA |
|
09.830 |
terpineol-acetát |
8007-35-0 |
368 |
205 |
|
|
|
JECFA |
|
09.831 |
ethyl-3,7-dimethylokta-2,6-dienoát |
13058-12-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.832 |
ethyl-3-acetohexanoát |
21188-61-4 |
|
10566 |
|
|
|
EFSA |
|
09.833 |
isopropyl-4-oxopentanoát |
21884-26-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.835 |
benzyl-dekanoát |
42175-41-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.836 |
3-fenylpropyl-benzoát |
60045-26-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.837 |
3-fenylpropyl-3-fenylpropanoát |
60045-27-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.838 |
(3Z)-hex-3-enyl-methyl-karbonát |
67633-96-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.839 |
decyl-3-methylbutyrát |
72928-48-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.840 |
propyl-deka-2,4-dienoát |
84788-08-9 |
1194 |
10889 |
|
|
|
EFSA |
|
09.841 |
hex-2-enyl-oktanoát |
85554-72-9 |
1796 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
09.842 |
l-menthol-ethylenglykol-karbonát |
156324-78-6 |
443 |
|
|
|
|
JECFA |
|
09.843 |
menthol-1- a 2-propylenglykol-karbonát |
30304-82-6 |
|
|
|
|
1 |
EFSA |
|
09.846 |
hex-3-enyl-formiát |
2315-09-5 |
1272 |
2153 |
|
|
|
EFSA |
|
09.848 |
(-)-bornyl-acetát |
5655-61-8 |
1864 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.850 |
ethyl-trans-hex-2-enoát |
27829-72-7 |
1808 |
631 |
|
|
|
EFSA |
|
09.852 |
2-methylbutyl-2-hydroxybenzoát |
51115-63-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.854 |
cis-hex-3-en-1-yl-2-methylbutanoát |
53398-85-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.855 |
(3E)-hexenyl-hexanoát |
56922-82-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.858 |
fenylmethyl-2-methylbut-2-enoát |
67674-41-3 |
|
|
Směs stereoizomerů: 60–90 % E-formy a 10–40 % Z-formy |
|
|
EFSA |
|
09.862 |
ethyl-3-acetoxyoktanoát |
85554-66-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.865 |
hexyl-(9Z)-oktadecenoát |
20290-84-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.866 |
allyl-valerát |
6321-45-5 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
09.870 |
karvyl-3-methylbutyrát |
94386-39-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.871 |
citronellyl-dekanoát |
72934-06-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.872 |
citronellyl-dodekanoát |
72934-07-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.874 |
di(2-methylbutyl)-malát |
253596-99-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.878 |
eugenyl-isovalerát |
61114-24-7 |
1532 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.880 |
(Z)-hept-4-en-2-yl butanoát |
94088-12-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.884 |
hex-3-enyl-2-ethylbutyrát |
233666-04-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.885 |
hex-3-enyl-hexadekanoát |
233666-03-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.888 |
isobornyl-2-methylbutyrát |
94200-10-9 |
1869 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.893 |
2-isopropyl-5-methylfenyl-formiát |
406700-80-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.894 |
2-methoxy-4-(prop-1-enyl)fenyl-3-methylbutyrát |
61114-23-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.895 |
4-methoxybenzyl-2-methylpropanoát |
71172-26-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.897 |
3-methylbut-3-en-1-yl-butyrát |
54702-13-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.898 |
3-methylbut-3-en-1-yl-hexanoát |
53655-22-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
▼M14 ————— |
||||||||
|
09.916 |
ethyl-3-hydroxyoktanoát |
7367-90-0 |
|
10603 |
|
|
|
EFSA |
|
09.917 |
pent-4-en-1-yl-acetát |
1576-85-8 |
1270 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.918 |
cis-4-decenyl-acetát |
67452-27-1 |
1288 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.919 |
ethyl-3-acetoxy-2-methylbutyrát |
139564-43-5 |
1718 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.921 |
ethyl-hex-5-enoát |
54653-25-7 |
1273 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.922 |
(4Z)-ethyl-heptenoát |
39924-27-1 |
1281 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.923 |
heptan-2-yl-butyrát |
39026-94-3 |
1144 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.924 |
heptan-3-yl-acetát (směs R a S) |
5921-83-5 |
1143 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.925 |
nonan-3-yl-acetát |
60826-15-5 |
1145 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.926 |
oktan-3-yl-formiát |
84434-65-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.927 |
rhodinyl-butyrát |
141-15-1 |
68 |
|
Nejméně 85 %; 10–13 % příměsi rhodinolu |
|
|
JECFA |
|
09.928 |
(3E)-hexenyl-acetát |
3681-82-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.929 |
L-monomenthyl-glutarát |
220621-22-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.930 |
cyklohexyl-2-methylen-5-(1-methylethenyl)-acetát |
71660-03-2 |
1098 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.931 |
2,6-dimethyl-2,5,7-oktatrien-1-ol-acetát |
999999-91-4 |
1226 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.932 |
(5Z)-oktenylpropanoát |
196109-18-9 |
1282 |
|
Nejméně 93 %; 2–3 % příměsi (E)-5-oktenyl-propionátu a 0,5–1% (Z)-5-oktenolu |
|
|
EFSA |
|
09.933 |
ethylvanillin-isobutyrát |
188417-26-7 |
953 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.934 |
methyl-(5Z)-oktenoát |
41654-15-3 |
1630 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.935 |
dimenthyl-glutarát |
406179-71-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.936 |
4,8-dimethyl-3,7-nonadien-2-yl-acetát |
91418-25-6 |
1847 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.937 |
methyl-(3Z)-hexenoát |
13894-62-7 |
1624 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.938 |
6-methyl-5-hepten-2-yl-acetát |
19162-00-6 |
1838 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.939 |
ethyl-(3Z)-hexenoát |
64187-83-3 |
1626 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.940 |
rhodinyl-isobutyrát |
138-23-8 |
74 |
592 |
|
|
|
JECFA |
|
09.942 |
2-methylbutyl-3-methyl-2-butenoát |
97890-13-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.943 |
guajakol-propanát |
7598-60-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.944 |
guajakol-butyrát |
4112-92-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.945 |
guajakol-isobutyrát |
723759-62-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.946 |
dihydrogalangal-acetát |
129319-15-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.947 |
(E,Z)-2,6-nonadienyl-acetát |
68555-65-7 |
1188 |
|
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
09.948 |
(2E)-2-nonenyl-acetát |
30418-89-4 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
09.949 |
L-menthyl-(S)-3-hydroxybutyrát |
115869-76-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.950 |
Z-5-oktenyl-acetát |
71978-00-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.951 |
bis(2-ethylhexyl)adipát (dioktyl-adipát) |
123-79-5 |
1968 |
|
|
|
|
EFSA |
|
10.001 |
nonano-1,4-lakton |
104-61-0 |
229 |
178 |
|
|
|
JECFA |
|
10.002 |
undekano-1,4-lakton |
104-67-6 |
233 |
179 |
|
|
|
JECFA |
|
10.003 |
hexadec-6-eno-1,16-lakton |
7779-50-2 |
240 |
180 |
|
|
|
JECFA |
|
10.004 |
pentadekano-1,15-lakton |
106-02-5 |
239 |
181 |
|
|
|
JECFA |
|
10.005 |
3-propylidenftalid |
17369-59-4 |
1168 |
494 |
|
|
|
EFSA |
|
10.006 |
butyro-1,4-lakton |
96-48-0 |
219 |
615 |
|
|
|
JECFA |
|
10.007 |
dekano-1,5-lakton |
705-86-2 |
232 |
621 |
|
|
|
JECFA |
|
10.008 |
dodekano-1,5-lakton |
713-95-1 |
236 |
624 |
|
|
|
JECFA |
|
10.009 |
dodec-6-eno-1,4-lakton |
18679-18-0 |
249 |
625 |
|
|
|
JECFA |
|
10.010 |
hexano-1,5-lakton |
823-22-3 |
224 |
641 |
|
|
|
JECFA |
|
10.011 |
undekano-1,5-lakton |
710-04-3 |
234 |
688 |
|
|
|
JECFA |
|
10.012 |
5-methylfuran-2(3H)-on |
591-12-8 |
221 |
731 |
|
|
|
JECFA |
|
10.013 |
pentano-1,4-lakton |
108-29-2 |
220 |
757 |
|
|
|
JECFA |
|
10.014 |
nonano-1,5-lakton |
3301-94-8 |
230 |
2194 |
|
|
|
JECFA |
|
10.015 |
oktano-1,5-lakton |
698-76-0 |
228 |
2195 |
|
|
|
JECFA |
|
10.016 |
tetradekano-1,5-lakton |
2721-22-4 |
238 |
2196 |
|
|
|
JECFA |
|
10.017 |
dekano-1,4-lakton |
706-14-9 |
231 |
2230 |
|
|
|
JECFA |
|
10.018 |
4-butyloktano-1,4-lakton |
7774-47-2 |
227 |
2231 |
|
|
|
JECFA |
|
10.019 |
dodekano-1,4-lakton |
2305-05-7 |
235 |
2240 |
|
|
|
JECFA |
|
10.020 |
heptano-1,4-lakton |
105-21-5 |
225 |
2253 |
|
|
|
JECFA |
|
10.021 |
hexano-1,4-lakton |
695-06-7 |
223 |
2254 |
|
|
|
JECFA |
|
10.022 |
oktano-1,4-lakton |
104-50-7 |
226 |
2274 |
|
|
|
JECFA |
|
10.023 |
5-ethyl-3-hydroxy-4-methylfuran-2(5H)-on |
698-10-2 |
222 |
2300 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
10.024 |
3-butylidenftalid |
551-08-6 |
1170 |
10083 |
|
|
|
EFSA |
|
10.025 |
3-butylftalid |
6066-49-5 |
1169 |
10084 |
|
|
|
EFSA |
|
10.026 |
3-heptyldihydro-5-methyl-2(3H)-furanon |
40923-64-6 |
244 |
10953 |
|
|
|
JECFA |
|
10.027 |
3,7-dimethyloktano-1,6-lakton |
499-54-7 |
237 |
11833 |
Nejméně 90 %; 5–6 % příměsi laktonu 6-hydroxy-3,7-dimethyl-2-oktenové kyseliny |
|
|
JECFA |
|
10.028 |
dodekano-1,6-lakton |
16429-21-3 |
242 |
|
|
|
|
JECFA |
|
10.029 |
dekano-1,6-lakton |
5579-78-2 |
241 |
|
|
|
|
JECFA |
|
10.030 |
3-hydroxy-4,5-dimethylfuran-2(5H)-on |
28664-35-9 |
243 |
11834 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
10.031 |
6-pentyl-2H-pyran-2-on |
27593-23-3 |
245 |
10967 |
|
|
|
EFSA |
|
10.033 |
dec-7-eno-1,5-lakton |
34686-71-0 |
247 |
|
|
|
|
JECFA |
|
10.034 |
5,6-dihydro-3,6-dimethylbenzofuran-2(4H)-on |
80417-97-6 |
1163 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
10.035 |
undec-8-eno-1,5-lakton |
68959-28-4 |
248 |
|
|
|
|
JECFA |
|
10.036 |
5,6,7,7a-tetrahydro-3,6-dimethylbenzofuran-2(4H)-on |
13341-72-5 |
1162 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
10.037 |
5-hydroxydec-2-eno-δ-lakton |
54814-64-1 |
246 |
|
|
|
|
EFSA |
|
10.038 |
dec-7-eno-1,4-lakton |
67114-38-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
10.039 |
cis-dec-7-eno-1,4-lakton |
63095-33-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
10.040 |
dec-8-eno-1,5-lakton |
32764-98-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
10.042 |
3,4-dimethyl-5-pentylidenfuran-2(5H)-on |
774-64-1 |
|
11873 |
Nejméně 93 %; 1–2 % příměsi 3,4-dimethyl-5-ketobutano-γ-laktonu |
|
2 |
EFSA |
|
10.043 |
2,7-dimethylokta-5-trans,7-dieno-1,4-lakton |
78548-56-8 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
10.044 |
dodec-2-eno-1,5-lakton |
16400-72-9 |
438 |
|
Nejméně 88 % 6-heptyl-5,6-dihydro-2H-pyran-2-onu; příměsi 3–5 % E-6-(3-heptenyl)-5,6-dihydro-2H-pyran-2-onu a 1–2 % 6-heptyl-3,6-dihydro-2H-pyran-2-onu |
|
|
EFSA |
|
10.045 |
heptano-1,5-lakton |
3301-90-4 |
|
10660 |
|
|
|
EFSA |
|
10.046 |
hex-2-eno-1,4-lakton |
2407-43-4 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
10.047 |
hexadekano-1,16-lakton |
109-29-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
10.048 |
hexadekano-1,4-lakton |
730-46-1 |
|
10673 |
|
|
|
EFSA |
|
10.049 |
hexadekano-1,5-lakton |
7370-44-7 |
|
10674 |
|
|
|
EFSA |
|
10.050 |
hexahydro-3,6-dimethyl-2(3H)-benzofuranon |
92015-65-1 |
1161 |
|
|
|
|
EFSA |
|
10.051 |
5-hexyl-5-methyldihydrofuran-2(3H)-on |
7011-83-8 |
250 |
|
|
|
|
JECFA |
|
10.052 |
3-methylnonano-1,4-lakton |
33673-62-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
10.053 |
3-methyloktano-1,4-lakton |
39212-23-2 |
437 |
10535 |
|
|
|
JECFA |
|
10.054 |
non-2-eno-1,4-lakton |
21963-26-8 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
10.055 |
pentano-1,5-lakton |
542-28-9 |
|
10907 |
|
|
|
EFSA |
|
10.056 |
ftalid |
87-41-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
10.057 |
3a,4,5,7a-tetrahydro-3,6-dimethylbenzofuran-2(3H)-on |
57743-63-2 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
10.058 |
tridekano-1,5-lakton |
7370-92-5 |
|
10902 |
|
|
|
EFSA |
|
10.059 |
hexadec-7-en-1,16-lakton |
123-69-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
10.060 |
dec-2-en-1,4-lakton |
2518-53-8 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
10.061 |
cis-hex-5-enyldihydro-5-methylfuran-2(3H)-on |
70851-61-5 |
1159 |
|
|
|
|
EFSA |
|
10.063 |
hexadec-9-en-1,16-lakton |
28645-51-4 |
1991 |
|
|
|
|
EFSA |
|
▼M24 ————— |
||||||||
|
10.068 |
pentadekano-1,14-lakton |
32539-85-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
10.069 |
3-methyl-γ-dekalakton |
67663-01-8 |
1158 |
|
Nejméně 94 % (suma cis- a trans- isomerů); 1–2 % příměsi heptan-1-olu |
|
|
EFSA |
|
10.070 |
4-methyl-5-hexen-1,4-olid |
1073-11-6 |
1157 |
|
|
|
|
EFSA |
|
10.072 |
dimethyl-3,6-benzo-2(3H)-furanon |
65817-24-5 |
1167 |
|
|
|
|
EFSA |
|
10.168 |
5,6-dimethyl-tetrahydro-pyran-2-on |
10413-18-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
10.169 |
5,6,7,7α-tetrahydro-4,4,7α-trimethyl-2-(4H)-benzofuranon |
15356-74-8 |
1164 |
|
Nejméně 90 %; 3–5 % příměsi 2,9-dimethyldekan-3,8-dionu, 3–5 % 4-hydroxy-5,6-oxo β-jononu |
|
|
EFSA |
|
10.170 |
5-pentyl-3H-furan-2-on |
51352-68-2 |
1989 |
|
Směs 3H- a 5H- isomerů (2:1) |
|
2 |
EFSA |
|
11.001 |
3-methylbutylamin |
107-85-7 |
1587 |
512 |
|
|
|
EFSA |
|
11.002 |
isobutylamin |
78-81-9 |
1583 |
513 |
|
|
|
EFSA |
|
11.003 |
butylamin |
109-73-9 |
1582 |
524 |
|
|
|
EFSA |
|
11.004 |
propylamin |
107-10-8 |
1580 |
601 |
|
|
|
EFSA |
|
11.005 |
sek-butylamin |
13952-84-6 |
1584 |
707 |
|
|
|
EFSA |
|
11.006 |
fenethylamin |
64-04-0 |
1589 |
708 |
|
|
|
EFSA |
|
11.007 |
2-(4-hydroxyfenyl)ethylamin |
51-67-2 |
1590 |
709 |
|
|
|
EFSA |
|
▼M22 ————— |
||||||||
|
11.009 |
trimethylamin |
75-50-3 |
1610 |
10497 |
|
|
|
EFSA |
|
11.015 |
ethylamin |
75-04-7 |
1579 |
10477 |
|
|
|
EFSA |
|
11.016 |
hexylamin |
111-26-2 |
1588 |
10478 |
|
|
|
EFSA |
|
11.017 |
N-isopentyliden-isopentylamin |
35448-31-8 |
1606 |
|
|
|
|
EFSA |
|
11.018 |
isopropylamin |
75-31-0 |
1581 |
10480 |
|
|
|
EFSA |
|
11.020 |
2-methylbutylamin |
96-15-1 |
1586 |
10484 |
|
|
|
EFSA |
|
11.021 |
pentylamin |
110-58-7 |
1585 |
11734 |
|
|
|
EFSA |
|
11.023 |
triethylamin |
121-44-8 |
1611 |
10496 |
|
|
|
EFSA |
|
11.025 |
trimethylaminoxid |
1184-78-7 |
1614 |
10494 |
|
|
|
EFSA |
|
11.026 |
tripropylamin |
102-69-2 |
1612 |
10495 |
|
|
|
EFSA |
|
12.001 |
3-(methylthio)propanaldehyd |
3268-49-3 |
466 |
125 |
|
|
|
JECFA |
|
12.002 |
methyl-3-(methylthio)propanoát |
13532-18-8 |
472 |
428 |
|
|
|
JECFA |
|
12.003 |
methanthiol |
74-93-1 |
508 |
475 |
|
|
|
JECFA |
|
12.004 |
allylthiol |
870-23-5 |
521 |
476 |
Nejméně 75 %; příměsi 20–25 % allyldisulfidu a 5–7 % allylsulfidu |
|
|
JECFA |
|
12.005 |
fenylmethanthiol |
100-53-8 |
526 |
477 |
|
|
|
JECFA |
|
12.006 |
dimethylsulfid |
75-18-3 |
452 |
483 |
|
|
|
JECFA |
|
12.007 |
dibutylsulfid |
544-40-1 |
455 |
484 |
|
|
|
JECFA |
|
12.008 |
diallyldisulfid |
2179-57-9 |
572 |
485 |
Nejméně 80 %; příměsi 10–15% allylsulfidu a 5–7 % allylthiolu |
|
|
JECFA |
|
12.009 |
diallyltrisulfid |
2050-87-5 |
587 |
486 |
Nejméně 65 %; příměsi 20–25 % allyldisulfidu, 5–7 % allylsulfidu a 5–7 % allyltetrasulfidu |
|
4 |
JECFA |
|
12.010 |
butan-1-thiol |
109-79-5 |
511 |
526 |
|
|
|
JECFA |
|
12.012 |
diethyldisulfid |
110-81-6 |
1699 |
533 |
|
|
|
EFSA |
|
12.013 |
dimethyltrisulfid |
3658-80-8 |
582 |
539 |
|
|
4 |
JECFA |
|
12.014 |
dipropyldisulfid |
629-19-6 |
566 |
540 |
|
|
|
JECFA |
|
12.015 |
dipropylsulfid |
111-47-7 |
|
541 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
12.016 |
diisopropylsulfid |
625-80-9 |
|
542 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
12.017 |
ethanthiol |
75-08-1 |
1659 |
546 |
|
|
|
EFSA |
|
12.018 |
S-ethyl-acetothioát |
625-60-5 |
483 |
11665 |
|
|
|
JECFA |
|
12.019 |
methyl(propyl)disulfid |
2179-60-4 |
565 |
585 |
|
|
|
JECFA |
|
12.020 |
methyl(propyl)trisulfid |
17619-36-2 |
584 |
586 |
Nejméně 45%; příměsi 25 % dipropyltrisulfidu, 12 % dipropyldisulfidu, 14 % dimethyldisulfidu a 3 % methyl(propyl)sulfidu |
|
4 |
JECFA |
|
12.021 |
allyl(propyl)disulfid |
2179-59-1 |
1700 |
600 |
|
|
|
EFSA |
|
12.022 |
butan-2,3-dithiol |
4532-64-3 |
539 |
725 |
|
|
|
JECFA |
|
12.023 |
dipropyltrisulfid |
6028-61-1 |
585 |
726 |
|
|
4 |
JECFA |
|
12.024 |
3-merkaptobutan-2-ol |
37887-04-0 |
546 |
760 |
|
|
|
JECFA |
|
12.025 |
allyl-isothiokyanát |
57-06-7 |
1560 |
2110 |
|
|
|
EFSA |
|
12.026 |
dimethyldisulfid |
624-92-0 |
564 |
2175 |
|
|
|
JECFA |
|
12.027 |
2-methylbenzen-1-thiol |
137-06-4 |
528 |
2272 |
|
|
|
JECFA |
|
12.028 |
dicyklohexyldisulfid |
2550-40-5 |
575 |
2320 |
|
|
|
JECFA |
|
12.029 |
cyklopentanthiol |
1679-07-8 |
516 |
2321 |
|
|
|
JECFA |
|
12.030 |
3-(methylthio)propyl-isothiokyanát |
505-79-3 |
1564 |
2326 |
|
|
|
EFSA |
|
12.031 |
3-merkaptopentan-2-on |
67633-97-0 |
560 |
2327 |
|
|
|
JECFA |
|
12.032 |
S-methyl-butanthioát |
2432-51-1 |
484 |
2328 |
|
|
|
JECFA |
|
12.033 |
naftalen-2-thiol |
91-60-1 |
531 |
2330 |
|
|
|
JECFA |
|
12.034 |
oktan-1,8-dithiol |
1191-62-4 |
541 |
2331 |
|
|
|
JECFA |
|
12.035 |
2-,3- a 10-merkaptopinan |
|
520 |
2332 |
Směs isomerů (přibližně 54 % 10-isomeru, přibližně 31 % 2-isomeru, přibližně 10 % 3-isomeru) |
|
|
JECFA |
|
12.036 |
3-[(2-merkapto-1-methylpropyl)thio]butan-2-ol |
54957-02-7 |
547 |
2353 |
|
|
|
JECFA |
|
12.037 |
allyl(methyl)disulfid |
2179-58-0 |
568 |
11866 |
Nejméně 90 %; příměsi 3–5 % dimethylsulfidu a 3–5% diallylsulfidu |
|
|
JECFA |
|
12.038 |
8-merkapto-p-menthan-3-on |
38462-22-5 |
561 |
11789 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
12.039 |
2-merkaptopropanová kyselina |
79-42-5 |
551 |
11790 |
|
|
|
JECFA |
|
12.040 |
2-methylthioacetaldehyd |
23328-62-3 |
465 |
11686 |
|
|
|
JECFA |
|
12.041 |
1-(methylthio)butan-2-on |
13678-58-5 |
496 |
11543 |
|
|
|
JECFA |
|
12.042 |
2-(methylthio)fenol |
1073-29-6 |
503 |
11553 |
|
|
|
JECFA |
|
12.043 |
difenyldisulfid |
882-33-7 |
578 |
11757 |
|
|
|
JECFA |
|
12.044 |
prop-1-enyl(propyl)disulfid |
5905-46-4 |
570 |
11699 |
Nejméně 92 %; 3–6 % příměsi dipropyldisulfidu |
|
|
JECFA |
|
12.045 |
methyl(allyl)trisulfid |
34135-85-8 |
586 |
11867 |
Nejméně 80 %; příměsi 10–12 % dimethyltrisulfidu a 6–8 % allyltrisulfidu |
|
4 |
JECFA |
|
12.046 |
ethyl-2-merkaptopropanoát |
19788-49-9 |
552 |
11469 |
|
|
|
JECFA |
|
12.047 |
3-merkaptobutan-2-on |
40789-98-8 |
558 |
11497 |
|
|
|
JECFA |
|
12.048 |
2-methylbutan-1-thiol |
1878-18-8 |
515 |
11509 |
|
|
|
JECFA |
|
12.049 |
3-methylbutan-2-thiol |
2084-18-6 |
517 |
11510 |
|
|
|
JECFA |
|
12.052 |
di-(3-oxobutyl)sulfid |
40790-04-3 |
502 |
11441 |
|
|
|
JECFA |
|
12.053 |
ethyl-3-(methylthio)propanoát |
13327-56-5 |
476 |
11476 |
|
|
|
JECFA |
|
12.054 |
2-(ethylthio)fenol |
4500-58-7 |
529 |
11666 |
|
|
|
JECFA |
|
12.055 |
4-merkaptobutan-2-on |
34619-12-0 |
559 |
11498 |
|
|
|
JECFA |
|
12.056 |
3-(methylthio)butanal |
16630-52-7 |
467 |
11687 |
|
|
|
JECFA |
|
12.057 |
4-(methylthio)butan-2-on |
34047-39-7 |
497 |
11688 |
|
|
|
JECFA |
|
12.058 |
4-(methylthio)-4-methylpentan-2-on |
23550-40-5 |
500 |
11551 |
|
|
|
JECFA |
|
12.059 |
propyl-thioacetát |
2307-10-0 |
485 |
11576 |
|
|
|
JECFA |
|
12.060 |
methyl-4-(methylthio)butyrát |
53053-51-3 |
474 |
11526 |
|
|
|
JECFA |
|
12.061 |
4-(methylthio)butanal |
42919-64-2 |
468 |
11542 |
|
|
|
JECFA |
|
12.062 |
3-(methylthio)propan-1-ol |
505-10-2 |
461 |
11554 |
|
|
|
JECFA |
|
12.063 |
3-(methylthio)hexan-1-ol |
51755-66-9 |
463 |
11548 |
|
|
|
JECFA |
|
12.064 |
thiogeraniol |
39067-80-6 |
524 |
11583 |
|
|
|
JECFA |
|
12.065 |
2,8-dithianon-4-en-4-karboxaldehyd |
59902-01-1 |
471 |
11904 |
|
|
1 |
EFSA |
|
12.066 |
ethan-1,2-dithiol |
540-63-6 |
532 |
11467 |
|
|
|
JECFA |
|
12.067 |
hexan-1,6-dithiol |
1191-43-1 |
540 |
11486 |
|
|
|
JECFA |
|
12.068 |
benzyl(methyl)disulfid |
699-10-5 |
577 |
11508 |
|
|
|
JECFA |
|
12.069 |
nonan-1,9-dithiol |
3489-28-9 |
542 |
11558 |
|
|
|
JECFA |
|
12.070 |
propan-1,2-dithiol |
814-67-5 |
536 |
11564 |
|
|
|
JECFA |
|
12.071 |
1-propan-1-thiol |
107-03-9 |
509 |
11816 |
|
|
|
JECFA |
|
12.072 |
butan-1,2-dithiol |
16128-68-0 |
537 |
11909 |
|
|
|
JECFA |
|
12.073 |
butan-1,3-dithiol |
24330-52-7 |
538 |
11910 |
|
|
|
JECFA |
|
12.074 |
diallylpolysulfidy |
72869-75-1 |
588 |
11912 |
|
|
4 |
JECFA |
|
12.075 |
methyl-prop-1-enyl-disulfid |
5905-47-5 |
569 |
11712 |
Nejméně 90 %; 3–4 % příměsi dimethyldisulfidu a 3–4 % di-1-propenyldisulfidu |
|
|
JECFA |
|
12.076 |
propan-1,3-dithiol |
109-80-8 |
535 |
11929 |
|
|
|
JECFA |
|
12.077 |
benzyl(methyl)sulfid |
766-92-7 |
460 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.078 |
4-(methylthio)butan-1-ol |
20582-85-8 |
462 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.079 |
2-(methylthiomethyl)but-2-enal |
40878-72-6 |
470 |
11549 |
|
|
1 |
EFSA |
|
12.080 |
thiofenol |
108-98-5 |
525 |
11585 |
|
|
|
JECFA |
|
12.081 |
dibenzyldisulfid |
150-60-7 |
579 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.082 |
2,6-(dimethyl)thiofenol |
118-72-9 |
530 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.083 |
ethyl-3-merkaptopropanoát |
5466-06-8 |
553 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.084 |
ethyl-4-(methylthio)butanoát |
22014-48-8 |
477 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.085 |
p-menth-1-en-8-thiol |
71159-90-5 |
523 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
12.086 |
S-methyl-2-methylbutanthioát |
42075-45-6 |
486 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.087 |
2-(methylthiomethyl)-3-fenylpropenal |
65887-08-3 |
505 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.088 |
diallylsulfid |
592-88-1 |
458 |
11846 |
|
|
|
EFSA |
|
12.089 |
ethyl-3-(methylthio)butanoát |
|
480 |
11475 |
|
|
|
JECFA |
|
12.096 |
allyl(methyl)sulfid |
10152-76-8 |
|
11429 |
|
|
|
EFSA |
|
12.098 |
allyl(prop-1-enyl)disulfid |
33368-82-0 |
|
11433 |
|
|
|
EFSA |
|
12.099 |
allyl(propyl)sulfid |
27817-67-0 |
|
11434 |
|
|
|
EFSA |
|
12.101 |
allyl-thiopropanoát |
41820-22-8 |
490 |
11436 |
Nejméně 83 %; 15–18 % příměsi diallylsulfidu |
|
|
JECFA |
|
12.102 |
benzyl-isothiokyanát |
622-78-6 |
1562 |
11863 |
|
|
|
EFSA |
|
12.103 |
butan-1,4-dithiol |
1191-08-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.104 |
butan-2-thiol |
513-53-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.106 |
S-2-butyl-3-methylbutanthioát |
2432-91-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.107 |
butyl-isothiokyanát |
592-82-5 |
1561 |
11488 |
|
|
|
EFSA |
|
12.108 |
diisopentyl-thiomalát |
68084-03-7 |
1672 |
11454 |
|
|
|
EFSA |
|
12.109 |
diisopropyldisulfid |
4253-89-8 |
567 |
11455 |
|
|
|
JECFA |
|
12.111 |
dibutyldisulfid |
629-45-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.113 |
diethylsulfid |
352-93-2 |
454 |
11450 |
|
|
|
JECFA |
|
▼M5 ————— |
||||||||
|
12.117 |
dipentylsulfid |
872-10-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.118 |
2,4-dithiapentan |
1618-26-4 |
533 |
|
|
|
|
JECFA |
|
▼M5 ————— |
||||||||
|
12.121 |
ethyl-2-(methyldithio)propanoát |
23747-43-5 |
581 |
11471 |
|
|
|
JECFA |
|
12.122 |
ethyl-2-(methylthio)acetát |
4455-13-4 |
475 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.124 |
ethyl(butyl)sulfid |
638-46-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.125 |
ethyl-propanthioát |
2432-42-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.126 |
ethyl(propyl)disulfid |
30453-31-7 |
1694 |
11478 |
|
|
|
EFSA |
|
12.127 |
ethyl(propyl)sulfid |
4110-50-3 |
|
11479 |
|
|
|
EFSA |
|
12.128 |
2-ethylhexan-1-thiol |
7341-17-5 |
519 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.129 |
3-(ethylthio)propan-1-ol |
18721-61-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.130 |
heptan-1-thiol |
1639-09-4 |
1663 |
11485 |
|
|
|
EFSA |
|
12.132 |
hexan-1-thiol |
111-31-9 |
518 |
11487 |
|
|
|
JECFA |
|
12.134 |
S-isopropyl-3-methylbut-2-enthioát |
34365-79-2 |
1679 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.135 |
3-merkapto-2-methylpropanová kyselina |
26473-47-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.136 |
3-merkapto-2-oxopropanová kyselina |
2464-23-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.137 |
3-merkapto-3-methylbutan-1-ol |
34300-94-2 |
544 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
12.138 |
3-merkapto-3-methylbutyl-formiát |
50746-10-6 |
549 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
12.139 |
2-merkaptoanisol |
7217-59-6 |
1666 |
11880 |
|
|
|
EFSA |
|
12.143 |
1-merkaptopropan-2-on |
24653-75-6 |
557 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.145 |
4-methoxy-2-methylbutan-2-thiol |
94087-83-9 |
548 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
12.146 |
methyl-(methylthio)acetát |
16630-66-3 |
1691 |
11525 |
|
|
|
EFSA |
|
12.148 |
S-methyl-4-methylpentanthioát |
61122-71-2 |
488 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.149 |
S-methyl-acetothioát |
1534-08-3 |
482 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.150 |
S-methyl-benzothioát |
5925-68-8 |
504 |
11505 |
|
|
|
JECFA |
|
12.151 |
methyl(butyl)disulfid |
60779-24-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.152 |
methyl(butyl)sulfid |
628-29-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.153 |
methyl(ethyl)disulfid |
20333-39-5 |
1693 |
11470 |
Nejméně 80 %, příměsi 7–8 % diethylsulfidu a 8–10 % dimethylsulfidu |
|
|
EFSA |
|
12.154 |
methyl(ethyl)sulfid |
624-89-5 |
453 |
11474 |
|
|
|
JECFA |
|
12.155 |
methyl(ethyl)trisulfid |
31499-71-5 |
583 |
|
|
|
4 |
JECFA |
|
12.156 |
S-methyl-hexanthioát |
20756-86-9 |
489 |
11515 |
|
|
|
JECFA |
|
12.157 |
S-methyl-isopentanthioát |
23747-45-7 |
487 |
11506 |
|
|
|
JECFA |
|
12.158 |
methyl-3-methyl-2-butenylsulfid |
5897-45-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
▼M5 ————— |
||||||||
|
12.161 |
methyl(fenyl)disulfid |
14173-25-2 |
576 |
11532 |
|
|
|
JECFA |
|
12.162 |
methyl(fenyl)sulfid |
100-68-5 |
459 |
11533 |
|
|
|
EFSA |
|
12.163 |
methyl(prop-1-enyl)sulfid |
10152-77-9 |
|
11538 |
|
|
|
EFSA |
|
12.165 |
S-methyl-propanthioát |
5925-75-7 |
1678 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.166 |
methyl(propyl)sulfid |
3877-15-4 |
|
11541 |
|
|
|
EFSA |
|
12.168 |
2-methyl-2-(methyldithio)propanal |
67952-60-7 |
580 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.169 |
2-methyl-4-oxopentan-2-thiol |
19872-52-7 |
1293 |
11500 |
48 % 2-methyl-4-oxopentan-2-thiolu a 48–50 % 4-methyl-3-penten-2-onu |
|
2 |
EFSA |
|
12.170 |
3-methylbut-2-en-1-thiol |
5287-45-6 |
522 |
11511 |
|
|
|
JECFA |
|
12.171 |
3-methylbutan-1-thiol |
541-31-1 |
513 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.173 |
2-methylpropan-1-thiol |
513-44-0 |
512 |
11536 |
|
|
|
JECFA |
|
12.175 |
methylsulfinylmethan |
67-68-5 |
507 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.176 |
4-(methylthio)-2-oxobutanová kyselina |
583-92-6 |
501 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.177 |
8-(methylthio)-p-menthan-3-on |
32637-94-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.178 |
3-(methylthio)butanová kyselina |
16630-65-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.179 |
2-(methylthio)ethan-1-ol |
5271-38-5 |
1297 |
11545 |
|
|
|
EFSA |
|
12.180 |
1-(methylthio)ethan-1-thiol |
31331-53-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.181 |
1-(methylthio)pentan-3-on |
66735-69-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.182 |
2-(methylthio)propanová kyselina |
58809-73-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.183 |
3-(methylthio)propanová kyselina |
646-01-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.187 |
methylthiomethyl-butanoát |
74758-93-3 |
473 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.188 |
methylthiomethyl-hexanoát |
74758-91-1 |
479 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.189 |
S-(methylthiomethyl)-2-methylpropanthioát |
77974-85-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.191 |
pentan-1-thiol |
110-66-7 |
1662 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.192 |
pentan-2-thiol |
2084-19-7 |
514 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.193 |
fenethyl-isothiokyanát |
2257-09-2 |
1563 |
11495 |
|
|
|
EFSA |
|
12.194 |
2-fenylethan-1-thiol |
4410-99-5 |
527 |
11561 |
|
|
|
JECFA |
|
12.195 |
S-prenyl-thioacetát |
33049-93-3 |
491 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.196 |
S-prenyl-thioisobutyrát |
53626-94-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.197 |
propan-2-thiol |
75-33-2 |
510 |
11565 |
|
|
|
JECFA |
|
12.198 |
2,3,5-trithiahexan |
42474-44-2 |
1299 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.200 |
1,1-bis(ethylthio)ethan |
14252-42-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.201 |
8-acetylthio-p-menthan-3-on |
94293-57-9 |
506 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.203 |
methylthio-2-(acetyloxy)propanoát |
74586-09-7 |
492 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.205 |
merkaptoacetaldehyd |
4124-63-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.211 |
but-1-enyl(methyl)sulfid |
|
457 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.212 |
ethyl-5-(methylthio)valerát |
233665-98-0 |
1298 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.214 |
isobutyl-3-(methylthio)butyrát |
127931-21-9 |
1677 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.217 |
3-merkaptohexan-1-ol |
|
545 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.218 |
methyl(3-methylbut-1-enyl)disulfid |
|
571 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.221 |
S-prenyl-thioisopentanoát |
75631-91-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.227 |
methylthio-2-(propanyloxy)propanoát |
|
493 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.234 |
3-merkaptohexyl-acetát |
136954-20-6 |
554 |
|
Nejméně 82 %; 8 % příměsi 3-merkaptohexanolu a 10 % 3-acetylmerkaptohexyl-acetátu |
|
|
JECFA |
|
12.235 |
3-merkaptohexyl-butyrát |
136954-21-7 |
555 |
|
Nejméně 90 %; 5–6 % příměsi 3-merkaptohexanolu |
|
|
JECFA |
|
12.236 |
3-(methylthio)hexyl-acetát |
51755-85-2 |
481 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.237 |
3-(methylthio)propyl-acetát |
16630-55-0 |
478 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.238 |
2-methyl-3-sulfanylpentan-1-ol |
227456-27-1 |
1291 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.239 |
2-methyl-3-sulfanylpentanal |
227456-28-2 |
1292 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.240 |
bis[(methylsulfanyl)methyl]sulfid |
6540-86-9 |
1684 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.241 |
2-methyl-2-sulfanyl-pentan-1-ol |
258823-39-1 |
1290 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
12.242 |
(methylsulfanyl)methanthiol |
29414-47-9 |
1675 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.243 |
methandithiol |
6725-64-0 |
1661 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.244 |
1-(methylsulfanyl)propan-2-on |
14109-72-9 |
495 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.250 |
3-merkaptohexanal |
51755-72-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.251 |
3-sulfanylhexyl-hexanoát |
136954-22-8 |
556 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.252 |
4-methyl-4-sulfanyl-pentan-2-ol |
31539-84-1 |
1669 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
12.253 |
amyl(methyl)disulfid |
72437-68-4 |
1697 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.254 |
butyl(ethyl)disulfid |
63986-03-8 |
1698 |
|
Nejméně 90 %, příměsi 2–3 % diethyldisulfidu a 5–6 % dibutyldisulfidu |
|
|
EFSA |
|
12.255 |
ethyl-3-sulfanylbutanoát |
156472-94-5 |
1294 |
|
|
|
|
EFSA |
|
▼M5 ————— |
||||||||
|
12.257 |
ethyl-4-(acetylsulfanyl)butanoát |
104228-51-5 |
1295 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.259 |
1-sulfanyl-p-menthan-3-on |
29725-66-4 |
1673 |
|
Nejméně 89 %, příměsi 8–9 % piperitonu a 1–2 % α-terpineolu |
|
2 |
EFSA |
|
12.264 |
4,2-thiopentanon |
92585-08-5 |
1670 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.265 |
(E)-2-methyl-1-methylthio-2-buten |
89534-74-7 |
1683 |
|
|
|
|
EFSA |
|
▼M13 ————— |
||||||||
|
12.267 |
propyl-2-merkaptopropionát |
19788-50-2 |
1667 |
|
|
|
|
EFSA |
|
▼M5 ————— |
||||||||
|
12.273 |
3-(methylthio)heptanal |
51755-70-5 |
1692 |
|
Nejméně 92 %; 5–7 % příměsi (E)-hept-2-enalu |
|
|
EFSA |
|
12.274 |
směs 3,6-diethyl-1,2,4,5-tetrathianu a 3,5-diethyl-1,2,4-trithiolanu v triglyceridech v rostlinných olejích |
54644-28-9, 54717-12-3 |
1687 |
|
0,18 % isomeru I+ II 3,6-diethyl-1,2,4,5-tetrathianu; 0,05 % isomeru I 3,5-diethyl-1,2,4-trithiolanu; 0,1 % isomeru II 3,5-diethyl-1,2,4-trithiolanu; 99 % triglyceridových rostlinných olejů |
|
|
EFSA |
|
12.275 |
allyl-thiohexanoát |
156420-69-8 |
1681 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.276 |
(S)-1-methoxy-3-heptanthiol |
400052-49-5 |
1671 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.277 |
3-(methylthio)propyl-butanoát |
16630-60-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.278 |
3-acetyl-merkaptohexyl-acetát |
136954-25-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.279 |
3-methylthiohexanal |
38433-74-8 |
469 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.280 |
diisopropyltrisulfid |
5943-34-0 |
1300 |
|
|
|
4 |
EFSA |
|
12.282 |
(S)-methyl-oktanthioát |
2432-83-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.283 |
3-butenyl-isothiokyanát |
3386-97-8 |
1889 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.284 |
bis(1-merkaptopropyl)sulfid |
53897-60-2 |
1709 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.285 |
3-methylthio-2-butanon |
53475-15-3 |
1688 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.286 |
4-methylthio-2-pentanon |
143764-28-7 |
1689 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.287 |
methyl-3-(methylthio)butanoát |
207983-28-6 |
1690 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.288 |
heptan-2-thiol |
628-00-2 |
1664 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.289 |
1-fenylethylmerkaptan |
6263-65-6 |
1665 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.290 |
methyl-3-merkaptobutanoát |
54051-19-3 |
1674 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.291 |
3-merkapto-2-methylbutan-1-ol |
227456-33-9 |
1289 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.292 |
hexyl-3-merkaptobutanoát |
796857-79-9 |
1704 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.293 |
ethan-1,1-dithiol |
69382-62-3 |
1660 |
|
1% roztok ethan-1,1-dithiolu, rozpouštělo 95% ethanol |
|
|
EFSA |
|
12.294 |
isopentyl(methyl)disulfid |
72437-56-0 |
1696 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.297 |
3-merkaptoheptyl-acetát |
548774-80-7 |
1708 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.298 |
di(1-propenyl)sulfid (směs) |
65819-74-1, 37981-37-6, 37981-36-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.299 |
3-(methylthio)propyl-hexanoát |
906079-63-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.300 |
1,1-propandithiol |
88497-17-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.301 |
methyl-2-oxo-propyldisulfid |
122861-78-3 |
|
|
Nejméně 90 %, příměsi 1-merkaptopropan-2-onu (méně než 8 %), 1,1-disulfandiyldipropan-2-onu (méně než 5 %) a 1,3-dimethyltrisulfanu (méně než 3 %) |
|
|
EFSA |
|
12.302 |
4-mercapto-3-methylbutan-2-ol |
33959-27-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.303 |
3-pentanthiol |
616-31-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.304 |
ethyl-2-merkapto-2-methylpropanoát |
33441-50-8 |
|
|
|
|
1 |
EFSA |
|
12.305 |
2-merkapto-4-heptanol |
1006684-20-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.306 |
3-(methylthio)dekanal |
1256932-15-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.001 |
5-methylfurfural |
620-02-0 |
745 |
119 |
|
|
|
EFSA |
|
13.002 |
methyl-2-furoát |
611-13-2 |
746 |
358 |
|
|
|
EFSA |
|
13.003 |
propyl-2-furoát |
615-10-1 |
747 |
359 |
|
|
|
EFSA |
|
13.004 |
allyl-2-furoát |
4208-49-5 |
21 |
360 |
|
|
2 |
EFSA |
|
13.005 |
hexyl-2-furoát |
39251-86-0 |
749 |
361 |
|
|
|
EFSA |
|
13.006 |
fenethyl-2-furoát |
7149-32-8 |
1517 |
362 |
|
|
|
EFSA |
|
13.007 |
2-(3-fenylpropyl)tetrahydrofuran |
3208-40-0 |
1441 |
489 |
|
|
|
EFSA |
|
13.009 |
3,4-dihydrokumarin |
119-84-6 |
1171 |
535 |
|
|
|
EFSA |
|
13.010 |
4-hydroxy-2,5-dimethylfuran-3(2H)-on |
3658-77-3 |
1446 |
536 |
|
|
1 |
EFSA |
|
13.011 |
(E)-ethylfurfurakrylát |
623-20-1 |
|
545 |
|
|
|
EFSA |
|
13.012 |
6-methylkumarin |
92-48-8 |
1172 |
579 |
|
|
|
EFSA |
|
13.015 |
bis(2,5-dimethyl-3-furyl)disulfid |
28588-73-0 |
1067 |
722 |
|
|
|
EFSA |
|
13.016 |
bis(2-methyl-3-furyl)disulfid |
28588-75-2 |
1066 |
723 |
|
|
|
EFSA |
|
13.017 |
bis(2-methyl-3-furyl)tetrasulfid |
28588-76-3 |
1068 |
724 |
|
|
|
EFSA |
|
13.018 |
furfural |
98-01-1 |
450 |
2014 |
|
|
|
EFSA |
|
13.019 |
furfurylalkohol |
98-00-0 |
451 |
2023 |
|
|
|
EFSA |
|
13.020 |
tetrahydrofurfurylalkohol |
97-99-4 |
1443 |
2029 |
|
|
|
EFSA |
|
13.021 |
isopentyl-4-(2-furan)butyrát |
7779-66-0 |
1516 |
2080 |
|
|
|
EFSA |
|
13.022 |
ethyl-3(2-furyl)propanoát |
10031-90-0 |
1513 |
2091 |
|
|
|
EFSA |
|
13.023 |
isopentyl-3-(2-furan)propanoát |
7779-67-1 |
1515 |
2092 |
|
|
|
EFSA |
|
13.024 |
isobutyl-3-(2-furyl)propanoát |
105-01-1 |
1514 |
2093 |
|
|
|
EFSA |
|
13.025 |
pentyl-2-furoát |
1334-82-3 |
748 |
2109 |
|
|
|
EFSA |
|
13.026 |
2-furanmethanthiol |
98-02-2 |
1072 |
2202 |
|
|
|
EFSA |
|
13.027 |
2-pentyl-5 nebo 6-keto-1,4-dioxan |
65504-96-3 |
1485 |
2205 |
|
|
|
EFSA |
|
13.028 |
2-butyl-5 nebo 6-keto-1,4-dioxan |
65504-95-2 |
1484 |
2206 |
|
|
|
EFSA |
|
▼M5 ————— |
||||||||
|
13.031 |
2-benzofurankarbaldehyd |
4265-16-1 |
751 |
2247 |
|
|
|
EFSA |
|
13.032 |
furfuryl(isopropyl)sulfid |
1883-78-9 |
1077 |
2248 |
|
|
|
EFSA |
|
13.033 |
S-furfuryl-acetothioát |
13678-68-7 |
1074 |
2250 |
|
|
|
EFSA |
|
13.034 |
3-(2-furyl)akrylaldehyd |
623-30-3 |
1497 |
|
|
|
1 |
EFSA |
|
13.037 |
2-(2-methylprop-1-enyl)-4-methyltetrahydropyran |
16409-43-1 |
1237 |
2269 |
|
|
|
EFSA |
|
13.038 |
2-fenyl-3-karbethoxyfuran |
50626-02-3 |
752 |
2309 |
|
|
|
EFSA |
|
13.039 |
2,4,5-trimethyl-δ-3-oxazolin |
22694-96-8 |
1559 |
2319 |
|
|
|
EFSA |
|
13.040 |
(S)-2,5-dimethyl-3-thiofuroylfuran |
65505-16-0 |
1071 |
2323 |
|
|
|
EFSA |
|
13.041 |
2,5-dimethyl-3-(isopentylthio)furan |
55764-28-8 |
1070 |
2324 |
|
|
|
EFSA |
|
13.042 |
4,5-dihydro-2-methylfuran-3(2H)-on |
3188-00-9 |
1448 |
2338 |
|
|
|
EFSA |
|
13.043 |
furfuryliden-2-butanal |
770-27-4 |
1501 |
11885 |
|
|
1 |
EFSA |
|
13.044 |
4-(2-furyl)but-3-en-2-on |
623-15-4 |
1511 |
11838 |
|
|
1 |
EFSA |
|
13.045 |
1-(2-furyl)propan-2-on |
6975-60-6 |
1508 |
11837 |
|
|
4 |
EFSA |
|
13.046 |
3-(2-furyl)-2-methylprop-2-enal |
874-66-8 |
1498 |
11878 |
|
|
1 |
EFSA |
|
13.047 |
propyl-3-(2-furyl)akrylát |
623-22-3 |
1518 |
11842 |
|
|
|
EFSA |
|
13.048 |
tetrahydrofurfuryl-butyrát |
2217-33-6 |
1444 |
11841 |
|
|
|
EFSA |
|
13.049 |
tetrahydrofurfuryl-propanoát |
637-65-0 |
1445 |
11843 |
|
|
|
EFSA |
|
13.050 |
difurfuryldisulfid |
4437-20-1 |
1081 |
11480 |
|
|
|
EFSA |
|
13.051 |
S-furfuryl-thioformiát |
59020-90-5 |
1073 |
11770 |
|
|
|
EFSA |
|
▼M9 ————— |
||||||||
|
13.053 |
methyl(furfuryl)sulfid |
1438-91-1 |
1076 |
11482 |
|
|
|
EFSA |
|
13.054 |
2-acetylfuran |
1192-62-7 |
1503 |
|
|
|
4 |
EFSA |
|
13.055 |
2-methylfuran-3-thiol |
28588-74-1 |
1060 |
11678 |
|
|
|
EFSA |
|
▼M9 ————— |
||||||||
|
13.057 |
furfuryl-isovalerát |
13678-60-9 |
743 |
10642 |
|
|
|
EFSA |
|
13.058 |
3-(5-methyl-2-furyl)butanal |
31704-80-0 |
1500 |
10355 |
|
|
|
EFSA |
|
13.059 |
2-pentylfuran |
3777-69-3 |
1491 |
10966 |
|
|
3 |
EFSA |
|
13.060 |
tetrahydrofurfuryl-cinnamát |
65505-25-1 |
1447 |
11821 |
|
|
|
EFSA |
|
▼M9 ————— |
||||||||
|
13.062 |
furfuryl-propanoát |
623-19-8 |
740 |
10646 |
|
|
|
EFSA |
|
13.063 |
S-furfuryl-propanthioát |
59020-85-8 |
1075 |
11484 |
|
|
|
EFSA |
|
13.064 |
methyl(furfuryl)disulfid |
57500-00-2 |
1078 |
11513 |
|
|
|
EFSA |
|
13.065 |
2-methyl-5-(methylthio)furan |
13678-59-6 |
1062 |
11550 |
|
|
|
EFSA |
|
13.066 |
3-acetyl-2,5-dimethylfuran |
10599-70-9 |
1506 |
10921 |
|
|
4 |
EFSA |
|
13.067 |
furfuryl-oktanoát |
39252-03-4 |
742 |
10645 |
|
|
|
EFSA |
|
13.068 |
furfuryl-valerát |
36701-01-6 |
741 |
10647 |
|
|
|
EFSA |
|
13.069 |
2-heptylfuran |
3777-71-7 |
1492 |
10952 |
|
|
3 |
EFSA |
|
13.070 |
2-hexanoylfuran |
14360-50-0 |
1512 |
11180 |
|
|
4 |
EFSA |
|
13.071 |
2,5-dimethylfuran-3-thiol |
55764-23-3 |
1063 |
11457 |
|
|
|
EFSA |
|
13.072 |
1,5,5,9-tetramethyl-13-oxatricyklo[8.3.0.0.(4.9)]tridekan |
3738-00-9 |
1240 |
10514 |
|
|
|
EFSA |
|
13.073 |
oktyl-2-furoát |
39251-88-2 |
750 |
10864 |
|
|
|
EFSA |
|
13.074 |
2,3-dimethylbenzofuran |
3782-00-1 |
1495 |
11913 |
|
|
|
EFSA |
|
13.075 |
2,6-dimethyl-3-((2-methyl-3-furyl)thio)heptan-4-on |
61295-51-0 |
1086 |
11915 |
Nejméně 94 %; příměs nejméně 1 % 2,6-dimethyl-2-[(2-methyl-3-furyl)thio]-4-heptanonu |
|
|
EFSA |
|
13.076 |
6-hydroxydihydrotheaspiran |
65620-50-0 |
1648 |
11917 |
|
|
2 |
EFSA |
|
13.077 |
3-((2-methyl-3-furyl)thio)heptan-4-on |
61295-41-8 |
1085 |
11922 |
|
|
|
EFSA |
|
13.078 |
4-((2-methyl-3-furyl)thio)nonan-5-on |
61295-50-9 |
1087 |
11923 |
|
|
|
EFSA |
|
13.079 |
2-methyl-3-(methyldithio)furan |
65505-17-1 |
1064 |
11924 |
|
|
|
EFSA |
|
13.082 |
2-methyl-3-(propyldithio)furan |
61197-09-9 |
1065 |
|
|
|
|
EFSA |
|
13.083 |
2-acetyl-5-methylfuran |
1193-79-9 |
1504 |
11038 |
|
|
4 |
EFSA |
|
13.084 |
2-ethyl-4-hydroxy-5-methylfuran-3(2H)-on |
27538-09-6 |
1449 |
|
|
|
1 |
EFSA |
|
13.085 |
4-hydroxy-5-methylfuran-3(2H)-on |
19322-27-1 |
1450 |
11785 |
|
|
1 |
EFSA |
|
13.086 |
4,5-dihydro-2-methyl-3-thioacetoxyfuran |
26486-14-6 |
1089 |
|
|
|
|
EFSA |
|
13.087 |
6-acetoxydihydrotheaspiran |
57893-27-3 |
1647 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
13.088 |
3,6-dihydro-4-methyl-2-(2-methylprop-1-en-1-yl)-2H-pyran |
1786-08-9 |
1235 |
|
|
|
|
EFSA |
|
13.089 |
2,5-dimethyl-4-methoxyfuran-3(2H)-on |
4077-47-8 |
1451 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
13.090 |
2,2-dimethyl-5-(1-methylprop-1-enyl)tetrahydrofuran |
7416-35-5 |
1452 |
10937 |
|
|
|
EFSA |
|
13.091 |
4,5-dimethyl-2-ethyloxazol |
53833-30-0 |
1555 |
|
|
|
|
EFSA |
|
▼M5 ————— |
||||||||
|
13.093 |
ethyl-3-(2-furfurylthio)propanoát |
94278-27-0 |
1088 |
|
|
|
|
EFSA |
|
13.094 |
2,6,6-trimethyl-2-vinyltetrahydropyran |
7392-19-0 |
1236 |
10976 |
|
|
|
EFSA |
|
13.095 |
2,5-diethyltetrahydrofuran |
41239-48-9 |
1453 |
11882 |
|
|
|
EFSA |
|
13.097 |
anhydrolinalooloxid (5) |
13679-86-2 |
1455 |
11944 |
|
|
2 |
EFSA |
|
13.098 |
theaspiran |
36431-72-8 |
1238 |
10515 |
|
|
|
EFSA |
|
13.099 |
4-acetoxy-2,5-dimethylfuran-3(2H)-on |
4166-20-5 |
1456 |
|
|
|
1 |
EFSA |
|
13.101 |
2-acetyl-3,5-dimethylfuran |
22940-86-9 |
1505 |
|
|
|
4 |
EFSA |
|
13.102 |
butyl-2-furoát |
583-33-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.103 |
2-butylfuran |
4466-24-4 |
1490 |
10927 |
|
|
3 |
EFSA |
|
13.105 |
2-butyrylfuran |
4208-57-5 |
1507 |
|
|
|
4 |
EFSA |
|
13.106 |
2-decylfuran |
83469-85-6 |
1493 |
|
|
|
3 |
EFSA |
|
13.108 |
4,5-dihydro-3-merkapto-2-methylfuran |
26486-13-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.112 |
4,5-dimethyl-2-propyloxazol |
53833-32-2 |
1569 |
11379 |
|
|
|
EFSA |
|
13.113 |
2,5-dimethyl-3-(methyldithio)furan |
61197-06-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.114 |
2,5-dimethyl-3-(methylthio)furan |
63359-63-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.115 |
2,4-dimethyl-3-oxazolin |
77311-02-5 |
1558 |
|
|
|
|
EFSA |
|
13.116 |
2,5-dimethyl-3-thioacetoxyfuran |
55764-22-2 |
1523 |
|
|
|
|
EFSA |
|
13.117 |
2,5-dimethyl-4-ethoxyfuran-3(2H)-on |
65330-49-6 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
13.118 |
2,5-dimethyl-4-ethyloxazol |
30408-61-8 |
1554 |
|
|
|
|
EFSA |
|
13.119 |
2,5-dimethylfuran-3(2H)-on |
14400-67-0 |
|
11066 |
|
|
2 |
EFSA |
|
13.120 |
2,5-dimethyltetrahydrofuran |
1003-38-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.122 |
ethyl-2-furoát |
614-99-3 |
|
10588 |
|
|
|
EFSA |
|
▼M9 ————— |
||||||||
|
13.124 |
ethyl(furfuryl)sulfid |
2024-70-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.125 |
2-ethyl-5-methylfuran |
1703-52-2 |
|
10942 |
|
|
3 |
EFSA |
|
13.127 |
furfuryl-2-methylbutyrát |
13678-61-0 |
|
10643 |
|
|
|
EFSA |
|
13.128 |
furfuryl-acetát |
623-17-6 |
739 |
2065 |
|
|
|
EFSA |
|
13.129 |
furfuryl-but-2(E)-enoát |
59020-84-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.130 |
furfuryl-butyrát |
623-21-2 |
759 |
638 |
|
|
|
EFSA |
|
13.132 |
furfuryl-hexanoát |
39252-02-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.133 |
furfuryl-isobutyrát |
6270-55-9 |
|
10641 |
|
|
|
EFSA |
|
13.134 |
1-furfurylpyrrol |
1438-94-4 |
1310 |
2317 |
|
|
4 |
EFSA |
|
13.135 |
1-(2-furfurylthio)propanon |
58066-86-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.136 |
2-furoová kyselina |
88-14-2 |
|
10098 |
|
|
|
EFSA |
|
13.137 |
3-(2-furyl)-2-fenylprop-2-enal |
65545-81-5 |
1502 |
11928 |
|
|
1 |
EFSA |
|
13.138 |
1-(2-furyl)butan-3-on |
699-17-2 |
1510 |
11084 |
|
|
4 |
EFSA |
|
13.139 |
5-hydroxymethylfurfuraldehyd |
67-47-0 |
|
11112 |
|
|
|
EFSA |
|
13.140 |
linalool oxid (5členný kruh) |
1365-19-1 |
1454 |
11876 |
|
|
|
EFSA |
|
13.141 |
methyl-2-(furfurylthio)acetát |
10849933-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.142 |
S-methylfuran-2-thiokarboxylát |
13679-61-3 |
1083 |
11547 |
|
|
|
EFSA |
|
13.143 |
methyl-3-(furfurylthio)propanoát |
94278-26-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.144 |
methyl(5-methylfurfuryl)disulfid |
78818-78-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.145 |
methyl(5-methylfurfuryl)sulfid |
13679-60-2 |
|
11522 |
|
|
|
EFSA |
|
13.146 |
methyl(furfuryl)trisulfid |
66169-00-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.148 |
3-methyl-2(3-methylbut-2-enyl)furan |
15186-51-3 |
1494 |
|
|
|
3 |
EFSA |
|
13.149 |
5-methyl-2-furanmethanthiol |
59303-05-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.150 |
3-(5-methyl-2-furyl)prop-2-enal |
5555-90-8 |
1499 |
|
|
|
1 |
EFSA |
|
13.151 |
2-methyl-3,5 a 6-(furfurylthio)pyrazin |
65530-53-2 |
1082 |
2287 |
Směs isomerů: 70 % 2,3-; 29 % 2,6; stopy 2,5- |
|
|
EFSA |
|
13.152 |
2-methyl-3-(methylthio)furan |
63012-97-5 |
1061 |
|
|
|
|
EFSA |
|
13.153 |
(2-methyl-3-furyl)-thioacetát |
55764-25-5 |
1069 |
|
Nejméně 92 %; 5–7 % příměsi cis- a trans-2-methyl-3-tetrahydrofuranthiolacetátu |
|
|
EFSA |
|
13.154 |
2-methyl-4,5-benzooxazol |
95-21-6 |
1557 |
|
|
|
|
EFSA |
|
13.160 |
2-methyltetrahydrofuran-3-thiol |
57124-87-5 |
1090 |
|
|
|
4 |
EFSA |
|
13.161 |
oktahydrokumarin |
4430-31-3 |
1166 |
|
|
|
|
EFSA |
|
13.162 |
2-oktylfuran |
4179-38-8 |
|
10965 |
|
|
3 |
EFSA |
|
13.163 |
2-pentanoylfuran |
3194-17-0 |
1509 |
|
|
|
4 |
EFSA |
|
13.165 |
6,7,8,8a-tetrahydro-2,5,5,8a-tetramethyl-5H-1-benzopyran |
5552-30-7 |
1239 |
|
|
|
|
EFSA |
|
13.166 |
tetrahydrofurfuryl-acetát |
637-64-9 |
1442 |
2069 |
|
|
|
EFSA |
|
13.167 |
(tetrahydrofuryl)methyl-fenylacetát |
5421-00-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.169 |
trimethyloxazol |
20662-84-4 |
1553 |
11424 |
|
|
|
EFSA |
|
13.170 |
2S-cis-tetrahydro-4-methyl-2-(2-methyl-1-propenyl)-2H-pyran |
3033-23-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
▼M22 ————— |
||||||||
|
13.176 |
furanyl-butyrát |
114099-96-6 |
1519 |
|
|
|
1 |
EFSA |
|
13.178 |
3-[(2-furfuryl)dithio]-2-methyl-furan |
109537-55-5 |
1524 |
|
|
|
|
EFSA |
|
13.185 |
3-[(2-furfuryl)dithio]-2-butanon |
159113-17-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.189 |
linalooloxid(5)-acetát |
56469-39-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.190 |
3-((2-methyl-3-furyl)thio)-2-butanon |
61295-44-1 |
1525 |
|
|
|
|
EFSA |
|
13.193 |
2,5-dimethyltetrahydro-3-furanthiol |
26486-21-5 |
1091 |
|
|
|
4 |
EFSA |
|
13.194 |
2,5-dimethyltetrahydro-3-furyl-thioacetát |
252736-39-3 |
1092 |
|
|
|
4 |
EFSA |
|
13.195 |
2-isobutyl-4,5-dimethyloxazol |
26131-91-9 |
1556 |
|
|
|
|
EFSA |
|
13.196 |
[(2-furanylmethyl)thio]-2-pentanon |
180031-78-1 |
1084 |
|
|
|
|
EFSA |
|
13.197 |
furfuryl(propyl)disulfid |
252736-36-0 |
1079 |
|
|
|
|
EFSA |
|
13.198 |
3,6-dimethyl-2,3,3a,4,5,7a-hexahydrobenzofuran |
70786-44-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.199 |
3-[(2-methyl-3-furyl)thio]-butanal |
915971-43-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.200 |
5-isopropyl-2,6-diethyl-2-methyltetrahydro-2H-pyran |
1120363-98-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.001 |
isochinolin |
119-65-3 |
1303 |
487 |
|
|
4 |
EFSA |
|
14.003 |
piperin |
94-62-2 |
1600 |
492 |
|
|
4 |
JECFA/EFSA |
|
14.004 |
3-methylindol |
83-34-1 |
1304 |
493 |
|
|
|
EFSA |
|
14.005 |
2,3-diethylpyrazin |
15707-24-1 |
771 |
534 |
|
|
|
EFSA |
|
14.006 |
2-ethyl-3-methylpyrazin |
15707-23-0 |
768 |
548 |
|
|
|
EFSA |
|
14.007 |
indol |
120-72-9 |
1301 |
560 |
|
|
|
EFSA |
|
14.010 |
piperidin |
110-89-4 |
1607 |
675 |
|
|
|
EFSA |
|
14.011 |
chinin-hydrochlorid |
130-89-2 |
|
715 |
|
V kategoriích 14.1 a 14.2 ne více než 100 mg/kg. V alkoholických nápojích definovaných podle nařízení (ES) č. 110/2008 ne více než 250 mg/kg. Samostatně nebo v kombinaci s číslem FL 14.152 a/nebo FL 14.155 vyjádřeno jako chinin. |
|
EFSA |
|
14.014 |
5,7-dihydro-2-methylthieno(3,4-d)pyrimidin |
36267-71-7 |
1566 |
720 |
|
|
|
EFSA |
|
14.015 |
5,6,7,8-tetrahydrochinoxalin |
34413-35-9 |
952 |
721 |
|
|
|
EFSA |
|
14.017 |
2-ethyl-5-methylpyrazin |
13360-64-0 |
770 |
728 |
|
|
|
EFSA |
|
14.018 |
2,3,5,6-tetramethylpyrazin |
1124-11-4 |
780 |
734 |
|
|
|
EFSA |
|
14.019 |
2,3,5-trimethylpyrazin |
14667-55-1 |
774 |
735 |
|
|
|
EFSA |
|
14.020 |
2,5-dimethylpyrazin |
123-32-0 |
766 |
2210 |
|
|
|
EFSA |
|
14.021 |
2,6-dimethylpyrazin |
108-50-9 |
767 |
2211 |
|
|
|
EFSA |
|
14.022 |
ethylpyrazin |
13925-00-3 |
762 |
2213 |
|
|
|
EFSA |
|
14.024 |
2-ethyl-3,5-dimethylpyrazin |
13925-07-0 |
776 |
2245 |
|
|
|
EFSA |
|
14.025 |
2,5 nebo 6-methoxy-3-methylpyrazin |
2847-30-5, 2822-22-6, 2882-21-5 |
788 |
2266 |
|
|
|
EFSA |
|
14.026 |
2-isopropyl-5-methylpyrazin |
13925-05-8 |
772 |
2268 |
|
|
|
EFSA |
|
14.027 |
2-methylpyrazin |
109-08-0 |
761 |
2270 |
|
|
|
EFSA |
|
14.028 |
5-methylchinoxalin |
13708-12-8 |
798 |
2271 |
|
|
|
EFSA |
|
14.029 |
1-fenyl-(3 nebo 5)-propylpyrazol |
65504-93-0 |
1568 |
2277 |
|
|
|
EFSA |
|
14.030 |
2-pyridinmethanthiol |
2044-73-7 |
1308 |
2279 |
|
|
|
EFSA |
|
14.031 |
2-pyrazinylethanthiol |
35250-53-4 |
795 |
2285 |
|
|
|
EFSA |
|
14.032 |
acetylpyrazin |
22047-25-2 |
784 |
2286 |
|
|
|
EFSA |
|
14.034 |
methyl(pyrazinyl)sulfid |
21948-70-9 |
796 |
2288 |
|
|
|
EFSA |
|
14.035 |
2-methyl-3,5 nebo 6-methylthiopyrazin |
67952-65-2 |
797 |
2290 |
70–90 % 2-methylthio-3-methylpyrazinu a 10–30 % 2-methylthio-5/6-methylpyrazinu. |
|
|
EFSA |
|
14.037 |
6,7-dihydro-5-methyl-5H-cyklopentapyrazin |
23747-48-0 |
781 |
2314 |
|
|
|
EFSA |
|
14.038 |
2-acetylpyridin |
1122-62-9 |
1309 |
2315 |
|
|
|
EFSA |
|
14.039 |
3-acetylpyridin |
350-03-8 |
1316 |
2316 |
|
|
|
EFSA |
|
14.041 |
pyrrol |
109-97-7 |
1314 |
2318 |
|
|
|
JECFA/EFSA |
|
14.042 |
6-methylchinolin |
91-62-3 |
1302 |
2339 |
|
|
4 |
EFSA |
|
14.043 |
2-isobutyl-3-methoxypyrazin |
24683-00-9 |
792 |
11338 |
|
|
|
EFSA |
|
14.044 |
2-isobutyl-3-methylpyrazin |
13925-06-9 |
773 |
|
|
|
|
EFSA |
|
14.045 |
2-acetyl-1-ethylpyrrol |
39741-41-8 |
1305 |
11371 |
|
|
2 |
EFSA |
|
14.046 |
2-acetyl-1-methylpyrrol |
932-16-1 |
1306 |
11373 |
|
|
2 |
EFSA |
|
14.047 |
2-acetylpyrrol |
1072-83-9 |
1307 |
11721 |
|
|
2 |
EFSA |
|
14.049 |
2-acetyl-3-ethylpyrazin |
32974-92-8 |
785 |
11293 |
|
|
|
EFSA |
|
14.050 |
2,3-dimethylpyrazin |
5910-89-4 |
765 |
11323 |
|
|
|
EFSA |
|
14.053 |
merkaptomethylpyrazin |
59021-02-2 |
794 |
11502 |
|
|
|
EFSA |
|
14.054 |
methoxypyrazin |
3149-28-8 |
787 |
11347 |
|
|
|
EFSA |
|
14.055 |
2-acetyl-3,5-dimethylpyrazin |
54300-08-2 |
786 |
11294 |
|
|
|
EFSA |
|
14.056 |
2,3-diethyl-5-methylpyrazin |
18138-04-0 |
777 |
11303 |
|
|
|
EFSA |
|
14.057 |
2-isopropyl-3-methoxypyrazin |
25773-40-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.058 |
2-isobutylpyridin |
6304-24-1 |
1311 |
11395 |
|
|
|
EFSA |
|
14.059 |
3-isobutylpyridin |
14159-61-6 |
1312 |
11396 |
|
|
|
EFSA |
|
14.060 |
2-pentylpyridin |
2294-76-0 |
1313 |
11412 |
|
|
|
EFSA |
|
14.061 |
3-ethylpyridin |
536-78-7 |
1315 |
11386 |
|
|
|
EFSA |
|
14.062 |
2-(sek-butyl)-3-methoxypyrazin |
24168-70-5 |
791 |
11300 |
|
|
|
EFSA |
|
14.064 |
pyrrolidin |
123-75-1 |
1609 |
10491 |
|
|
|
EFSA |
|
14.065 |
2,6-dimethylpyridin |
108-48-5 |
1317 |
11381 |
|
|
|
EFSA |
|
14.066 |
5-ethyl-2-methylpyridin |
104-90-5 |
1318 |
11385 |
|
|
|
EFSA |
|
14.067 |
2-ethoxy-3-methylpyrazin |
32737-14-7 |
793 |
11921 |
Nejméně 82 % 2-ethoxy-3-methylpyrazinu. 15 % příměsi 2-ethoxy-5-methylpyrazinu (CAS č. 67845-34-5) nebo 2-ethoxy-6-methylpyrazinu (CAS č. 53163-97-6) |
|
|
EFSA |
|
14.068 |
2-propionylpyrrol |
1073-26-3 |
1319 |
11942 |
|
|
2 |
EFSA |
|
14.069 |
(cyklohexylmethyl)pyrazin |
28217-92-7 |
783 |
|
|
|
|
EFSA |
|
14.070 |
4-acetyl-2-methylpyrimidin |
67860-38-2 |
1565 |
|
|
|
|
EFSA |
|
14.071 |
methyl-nikotinát |
93-60-7 |
1320 |
|
|
|
|
EFSA |
|
14.072 |
2-(3-fenylpropyl)pyridin |
2110-18-1 |
1321 |
|
|
|
|
EFSA |
|
14.077 |
2-ethyl-(3,5 nebo 6)-methoxypyrazin (85 %) a 2-methyl-(3,5 nebo 6)-methoxypyrazin (13 %) |
2-ethyl-3-methoxypyrazin: 25680-58-4, 2-ethyl-5-methoxypyrazin: 68039-50-9, 2-ethyl-6-methoxypyrazin: 67845-38-9, 2-methyl-3-methoxypyrazin: 2847-30-5, 2-methyl-5-methoxypyrazin: 2882-22-6, 2-methyl-6-methoxypyrazin: 2882-21-5 |
789 |
11329 |
|
|
|
EFSA |
|
▼M13 ————— |
||||||||
|
14.080 |
2-acetyl-1-pyrrolin |
99583-29-6 |
1604 |
|
|
|
|
EFSA |
|
14.081 |
5-acetyl-2,3-dimethylpyrazin |
54300-10-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.082 |
2-acetyl-3-methylpyrazin |
23787-80-6 |
950 |
11296 |
|
|
|
EFSA |
|
14.083 |
2-acetyl-5-ethylpyrazin |
43108-58-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.084 |
2-acetyl-5-methylpyrazin |
22047-27-4 |
|
11297 |
|
|
|
EFSA |
|
14.085 |
2-acetyl-5-methylpyrrol |
6982-72-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.086 |
2-acetyl-6-ethylpyrazin |
34413-34-8 |
|
11295 |
|
|
|
EFSA |
|
14.087 |
2-acetyl-6-methylpyrazin |
22047-26-3 |
|
11298 |
|
|
|
EFSA |
|
14.088 |
1-acetylindol |
576-15-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.089 |
4-acetylpyridin |
1122-54-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.091 |
2-butyl-3-methylpyrazin |
15987-00-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.092 |
2-butylpyridin |
5058-19-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.093 |
3-butylpyridin |
539-32-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.095 |
3,5-diethyl-2-methylpyrazin |
18138-05-1 |
779 |
11305 |
|
|
|
EFSA |
|
14.096 |
2,5-diethyl-3-methylpyrazin |
32736-91-7 |
778 |
11304 |
|
|
|
EFSA |
|
14.097 |
2,5-diethylpyrazin |
13238-84-1 |
|
11306 |
|
|
|
EFSA |
|
14.098 |
6,7-dihydro-2,3-dimethyl-5H-cyklopentapyrazin |
38917-63-4 |
782 |
11309 |
|
|
|
EFSA |
|
14.099 |
6,7-dihydro-5,7-dimethyl-5H-cyklopentapyrazin |
41330-21-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.100 |
3,(5- nebo 6)-dimethyl-2-ethylpyrazin |
55031-15-7 |
775 |
727 |
Přibližně 50 % 2-ethyl-3,5-dimethylpyrazinu; přibližně 50 % 2-ethyl-3,6-dimethylpyrazinu |
|
|
EFSA |
|
14.101 |
2,5-dimethyl-3-isopropylpyrazin |
40790-20-3 |
|
11318 |
|
|
|
EFSA |
|
14.102 |
2,5-dimethyl-6,7-dihydro-5H-cyklopentapyrazin |
38917-61-2, 38917-62-3 |
|
|
Směs 2,5-dimethyl-6,7-dihydro-5H-cyklopentapyrazinu (60–100 %) a 3,5-dimethyl-6,7-dihydro-5H-cyklopentapyrazinu (nejvýše 40 %). |
|
|
EFSA |
|
14.103 |
2,3-dimethylpyridin |
583-61-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.104 |
2,4-dimethylpyridin |
108-47-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.105 |
3,4-dimethylpyridin |
583-58-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.106 |
3,5-dimethylpyridin |
591-22-0 |
|
11382 |
|
|
|
EFSA |
|
14.108 |
2,3-dimethylchinoxalin |
2379-55-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.109 |
2-ethoxy-3-methylpyrazin |
32737-14-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.110 |
ethyl-nikotinát |
614-18-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.111 |
3-ethyl-2,5-dimethylpyrazin |
13360-65-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.112 |
2-ethyl-3-methoxypyrazin |
25680-58-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.113 |
5-ethyl-6,7-dihydro-5H-cyklopentapyrazin |
52517-53-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.114 |
2-ethyl-6-methylpyrazin |
13925-03-6 |
769 |
11331 |
95% (sum of 2,5- and 2,6-isomers); 60-63% 2,5-isomer and 30-35% 2,6-isomer |
|
|
EFSA |
|
14.115 |
2-ethylpyridin |
100-71-0 |
|
11767 |
|
|
|
EFSA |
|
14.116 |
4-ethylpyridin |
536-75-4 |
|
11387 |
|
|
|
EFSA |
|
14.117 |
2-hexylpyridin |
1129-69-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.118 |
2-hydroxypyridin |
142-08-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.120 |
isopropyl-nikotinát |
553-60-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.121 |
2-isopropyl-(3,5 nebo 6)-methoxypyrazin |
93905-03-4 |
790 |
11344 |
|
|
|
EFSA |
|
14.122 |
2-isopropyl-3-methylthiopyrazin |
67952-59-4 |
|
11342 |
|
|
|
EFSA |
|
14.123 |
isopropylpyrazin |
29460-90-0 |
764 |
11343 |
|
|
|
EFSA |
|
14.124 |
2-isopropylpyridin |
644-98-4 |
|
11400 |
|
|
|
EFSA |
|
14.125 |
4-isopropylpyridin |
696-30-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.126 |
2-methoxy-3-methylpyrazin |
2847-30-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.127 |
2-methoxy-3-propylpyrazin |
25680-57-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.128 |
2-methyl-3-methylthiopyrazin |
2882-20-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.129 |
2-methyl-3-propylpyrazin |
15986-80-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.131 |
2-methylindol |
95-20-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.133 |
2-methylpiperidin |
109-05-7 |
1608 |
|
|
|
|
EFSA |
|
14.134 |
2-methylpyridin |
109-06-8 |
|
11415 |
|
|
|
EFSA |
|
14.135 |
3-methylpyridin |
108-99-6 |
|
11801 |
|
|
|
EFSA |
|
14.136 |
4-methylpyridin |
108-89-4 |
|
11416 |
|
|
|
EFSA |
|
14.137 |
1-methylpyrrolidin |
120-94-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.140 |
3-pentylpyridin |
1802-20-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.141 |
piperazin |
110-85-0 |
1615 |
|
|
|
|
EFSA |
|
14.142 |
propylpyrazin |
18138-03-9 |
763 |
11362 |
|
|
|
EFSA |
|
14.143 |
3-propylpyridin |
4673-31-8 |
|
11419 |
|
|
|
EFSA |
|
14.144 |
pyrazin |
290-37-9 |
951 |
11363 |
|
|
|
EFSA |
|
▼M5 ————— |
||||||||
|
14.148 |
5,6,7,8-tetrahydro-5-methylchinoxalin |
52517-54-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.150 |
2,4,6-trimethylpyridin |
108-75-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.152 |
chinin-sulfát |
804-63-7 |
|
|
|
V kategoriích 14.1 a 14.2 ne více než 100 mg/kg. V alkoholických nápojích definovaných podle nařízení (ES) č. 110/2008 ne více než 250 mg/kg. Samostatně nebo v kombinaci s číslem FL 14.011 a/nebo FL 14.155 vyjádřeno jako chinin |
|
EFSA |
|
14.155 |
chinin-monohydrochlorid dihydrát |
6119-47-7 |
|
|
|
V kategoriích 14.1 a 14.2 ne více než 100 mg/kg V alkoholických nápojích definovaných podle nařízení (ES) č. 110/2008 ne více než 250 mg/kg Samostatně nebo v kombinaci s FL???? 14.011 a/nebo FL 14.152 vyjádřeno jako chininový základ???? |
|
EFSA |
|
14.161 |
6,7-dihydro-2,5-dimethyl-5H-cyklopentapyrazin |
38917-61-2 |
|
11310 |
|
|
|
EFSA |
|
▼M5 ————— |
||||||||
|
14.164 |
2-propylpyridin |
622-39-9 |
1322 |
|
|
|
|
EFSA |
|
14.167 |
1-pyrrolin |
5724-81-2 |
1603 |
|
|
|
|
EFSA |
|
▼M13 ————— |
||||||||
|
▼M5 ————— |
||||||||
|
14.170 |
5-ethyl-2,3-dimethylpyrazin |
15707-34-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.001 |
2-merkaptothiofen |
7774-74-5 |
1052 |
478 |
|
|
|
EFSA |
|
15.002 |
2-methyl-5-methoxythiazol |
38205-64-0 |
1057 |
736 |
|
|
|
EFSA |
|
15.004 |
5-methylthiofen-2-karbaldehyd |
13679-70-4 |
1050 |
2203 |
|
|
|
EFSA |
|
15.005 |
2,4-dimethyl-5-vinylthiazol |
65505-18-2 |
1039 |
2237 |
|
|
2 |
EFSA |
|
15.006 |
2,5-dihydroxy-2,5-dimethyl-1,4-dithian |
55704-78-4 |
562 |
2322 |
|
|
|
JECFA |
|
15.007 |
spiro(2,4-dithia-1-methyl-8-oxabicyklo[3.3.0]oktan-3,3’-(1’-oxa-2’-methyl)-cyklopentan) a spiro(2,4-dithia-6-methyl-7-oxabicyklo[3.3.0]oktan-3,3’-(1’-oxa-2- methyl)cyklopentan) |
38325-25-6 |
1296 |
2325 |
|
|
1 |
JECFA/EFSA |
|
15.008 |
di(2-thienyl)disulfid |
6911-51-9 |
1053 |
2333 |
|
|
|
EFSA |
|
15.009 |
trithioaceton |
828-26-2 |
543 |
2334 |
|
|
|
JECFA |
|
15.010 |
2-acetyl-2-thiazolin |
29926-41-8 |
1759 |
2335 |
|
|
|
EFSA |
|
15.011 |
5-acetyl-2,4-dimethylthiazol |
38205-60-6 |
1055 |
2336 |
|
|
|
EFSA |
|
15.012 |
4,5-dihydrothiofen-3(2H)-on |
1003-04-9 |
498 |
2337 |
|
|
|
JECFA |
|
15.013 |
2-isobutylthiazol |
18640-74-9 |
1034 |
11618 |
|
|
|
EFSA |
|
15.014 |
5-(2-hydroxyethyl)-4-methylthiazol |
137-00-8 |
1031 |
11621 |
|
|
|
EFSA |
|
15.015 |
4-methyl-5-(2-acetoxyethyl)thiazol |
656-53-1 |
1054 |
11620 |
|
|
|
EFSA |
|
15.016 |
benzothiazol |
95-16-9 |
1040 |
11594 |
|
|
|
EFSA |
|
15.017 |
4,5-dimethylthiazol |
3581-91-7 |
1035 |
11606 |
|
|
|
EFSA |
|
15.018 |
4-methyl-5-vinylthiazol |
1759-28-0 |
1038 |
11633 |
|
|
2 |
EFSA |
|
15.019 |
2,4,5-trimethylthiazol |
13623-11-5 |
1036 |
11650 |
|
|
|
EFSA |
|
15.020 |
2-acetylthiazol |
24295-03-2 |
1041 |
11726 |
|
|
|
EFSA |
|
15.021 |
2-ethoxythiazol |
15679-19-3 |
1056 |
11611 |
|
|
|
EFSA |
|
15.022 |
2-(sek-butyl)thiazol |
18277-27-5 |
1033 |
11598 |
|
|
|
EFSA |
|
15.023 |
4,5-dihydro-2-methylthiofen-3(2H)-on |
13679-85-1 |
499 |
11601 |
|
|
|
JECFA |
|
▼M3 ————— |
||||||||
|
15.025 |
3,5-dimethyl-1,2,4-trithiolan |
23654-92-4 |
573 |
11883 |
|
|
|
JECFA |
|
15.026 |
2-isopropyl-4-methylthiazol |
15679-13-7 |
1037 |
|
|
|
|
EFSA |
|
15.027 |
2-propionylthiazol |
43039-98-1 |
1042 |
|
|
|
|
EFSA |
|
15.029 |
2-(sek-butyl)-4,5-dimethyl-3-thiazolin |
65894-82-8 |
1059 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
15.030 |
4,5-dimethyl-2-ethyl-3-thiazolin |
76788-46-0 |
1058 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
15.032 |
4,5-dimethyl-2-isobutyl-3-thiazolin |
65894-83-9 |
1045 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
15.033 |
2-ethyl-4-methylthiazol |
15679-12-6 |
1044 |
11612 |
|
|
|
EFSA |
|
15.034 |
2-methyl-1,3-dithiolan |
5616-51-3 |
534 |
|
|
|
|
JECFA |
|
15.035 |
4-methylthiazol |
693-95-8 |
1043 |
11627 |
|
|
|
EFSA |
|
15.036 |
3-methyl-1,2,4-trithian |
43040-01-3 |
574 |
|
|
|
|
JECFA |
|
15.038 |
2-acetyl-4-methylthiazol |
7533-07-5 |
|
11589 |
|
|
|
EFSA |
|
15.039 |
2-acetyl-5-methylthiazol |
59303-17-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.040 |
2-acetylthiofen |
88-15-3 |
|
11728 |
|
|
|
EFSA |
|
15.044 |
2-butylthiazol |
37645-61-7 |
|
11597 |
|
|
|
EFSA |
|
15.045 |
2-butylthiofen |
1455-20-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.047 |
3,5-di-isobutyl-1,2,4-trithiolan |
92900-67-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.048 |
3,5-di-isopropyl-1,2,4-trithiolan |
54934-99-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.049 |
3,5-diethyl-1,2,4-trithiolan |
54644-28-9 |
1686 |
|
|
|
|
EFSA |
|
15.050 |
2,5-diethyl-4-methylthiazol |
41981-71-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.051 |
2,5-diethyl-4-propylthiazol |
4276-68-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.052 |
2,5-diethylthiazol |
15729-76-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.054 |
dihydro-2,4,6-triethyl-1,3,5(4H)-dithiazin |
54717-17-8 |
|
|
Směs diastereoisomerů ((R/R), (R/S), (S/R) a (S/S)) |
|
|
EFSA |
|
15.055 |
[2S-(2a,4a,8ab)] 2,4-dimethyl(4H)pyrrolidino[1,2e]1,3,5-dithiazin |
116505-60-3 |
1763 |
|
|
|
|
EFSA |
|
15.056 |
3,6-dimethyl-1,2,4,5-tetrathian |
67411-27-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.057 |
4,6-dimethyl-2-(1-methylethyl)dihydro-1,3,5-dithiazin |
104691-40-9 |
|
|
Nejméně 44 % isopropyl-4,6-dimethylu a 27 % 4-isopropyl-2,6-dimethylu; nejméně 24 % příměsi 2,4,6-trimethyldihydro-1,3,5-dithiazinu; 6-methyl-2,4-diisopropyl-1,3,5-dithiazinu; 4-methyl-2,6-diisopropyl-1,3,5-dithiazinu; 2,4,6-triisopropyl-dihydro-1,3,5-dithiazinu |
|
|
EFSA |
|
15.058 |
4,5-dimethyl-2-ethylthiazol |
873-64-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.060 |
2,4-dimethyl-3-thiazolin |
60755-05-7 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
15.061 |
2,5-dimethyl-4-ethylthiazol |
32272-57-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.062 |
2,4-dimethylthiazol |
541-58-2 |
|
11605 |
|
|
|
EFSA |
|
15.063 |
2,5-dimethylthiazol |
4175-66-0 |
1758 |
|
|
|
|
EFSA |
|
▼M5 ————— |
||||||||
|
15.066 |
1,4-dithian |
505-29-3 |
456 |
|
|
|
|
JECFA |
|
15.067 |
4-ethyl-2-methylthiazol |
32272-48-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.068 |
5-ethyl-2-methylthiazol |
19961-52-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.069 |
4-ethyl-5-methylthiazol |
52414-91-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.071 |
2-ethylthiazol |
15679-09-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
▼M5 ————— |
||||||||
|
15.074 |
5-ethylthiofen-2- karbaldehyd |
36880-33-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.076 |
2-hexylthiofen |
18794-77-9 |
1764 |
11616 |
|
|
|
EFSA |
|
15.078 |
2-isobutyl-4,5-dimethylthiazol |
53498-32-1 |
|
11617 |
|
|
|
EFSA |
|
15.079 |
2-isobutyldihydro-4,6-dimethyl-1,3,5-dithiazin |
101517-87-7 |
|
|
Nejméně 64 % 2-isobutyl-4,6-dimethylu a 18 % 4-isobutyl-2,6-dimethylu; nejméně 13 % příměsi 2,4,6-trimethyl-1,3,5-dithiazinu; 2,4-diisobutyl-6-methyl-1,3,5-dithiazinu; 2,6-dimethyl-4-butyldihydro-1,3,5-dithiazinu; substituovaného 1,3,5-thiadiazinu |
|
|
EFSA |
|
15.080 |
2-isopropyl-4,5-dimethylthiazol |
53498-30-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.081 |
lenthionin |
292-46-6 |
|
11619 |
|
|
|
EFSA |
|
15.082 |
3-merkaptothiofen |
7774-73-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.083 |
3-methyl-1,2,4-trithiolan |
51647-38-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.084 |
5-methyl-2-pentylthiazol |
86290-21-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.085 |
4-methyl-2-propanoylthiazol |
13679-83-9 |
|
11622 |
|
|
|
EFSA |
|
15.086 |
2-methyl-2-thiazolin |
2346-00-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.087 |
2-methyl-3-merkaptothiofen |
2527-76-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.089 |
2-methylthiazol |
3581-87-1 |
|
11626 |
|
|
|
EFSA |
|
▼M5 ————— |
||||||||
|
15.093 |
2-oktylthiofen |
880-36-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.096 |
2-pentylthiofen |
4861-58-9 |
2106 |
11634 |
|
|
|
EFSA |
|
15.097 |
2-propionylthiofen |
13679-75-9 |
|
11635 |
|
|
|
EFSA |
|
15.098 |
2-propylthiazol |
17626-75-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.103 |
1,2,4,5-tetrathian |
291-22-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.108 |
2-thiofenmethanthiol |
6258-63-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.109 |
2,4,6-trimethyldihydro-1,3,5(4H)-dithiazin |
638-17-5 |
1049 |
11649 |
|
|
|
EFSA |
|
15.110 |
2,4,6-trimethyl-1,3,5-trithian |
2765-04-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.111 |
1,2,4-trithiolan |
289-16-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.113 |
5,6-dihydro-2,4,6-tris(2-methylpropyl)4H-1,3,5-dithiazin |
74595-94-1 |
1048 |
|
|
|
|
EFSA |
|
15.115 |
2-isobutyl-4-methylthiazol |
61323-24-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.116 |
2-acetyl-4-ethylthiazol |
233665-91-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.118 |
4-butylthiazol |
53833-33-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.119 |
2-isobutyl-3-thiazolin |
39800-92-5 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
15.126 |
3-(methylthio)methylthiofen |
61675-72-7 |
1765 |
|
|
|
|
EFSA |
|
15.128 |
2-propionyl-2-thiazolin |
29926-42-9 |
1760 |
|
|
|
|
EFSA |
|
15.130 |
5-ethyl-4-methyl-2-(2-methylpropyl)-thiazolin |
83418-53-5 |
1761 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
15.131 |
5-ethyl-4-methyl-2-(2-butyl)-thiazolin |
83418-54-6 |
1762 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
15.134 |
2,5-dihydroxy-1,4-dithian |
40018-26-6 |
550 |
|
Směs diastereoisomerů: 25–30 % (2S, 5S a 2R, 5R) a 70–75 % (2S, 5R a 2R, 5S) |
|
|
EFSA |
|
15.135 |
ethylthialdin |
54717-14-5 |
|
|
Nejméně 90 %, příměs méně než 5 % 3,5-diethyl-1,2,4-trithiolanu, méně než 2 % thialdinu, méně než 3 % jiných nečistot |
|
|
EFSA |
|
16.001 |
amonium-isovalerát |
7563-33-9 |
1203 |
464 |
|
|
|
EFSA |
|
16.002 |
sulfid amonný |
12135-76-1 |
|
482 |
|
|
|
EFSA |
|
16.006 |
N-nonanoyl-4-hydroxy-3-methoxybenzylamid |
2444-46-4 |
1599 |
590 |
|
|
|
EFSA |
|
16.007 |
sirovodík |
7783-06-4 |
1658 |
647 |
|
|
|
EFSA |
|
16.009 |
amoniak |
7664-41-7 |
|
739 |
|
|
|
EFSA |
|
16.012 |
glycyrrhizová kyselina |
1405-86-3 |
|
2221 |
|
V kategoriích 1 a 3 ne více než 375 mg/kg. V kategorii 5 ne více než 1 500 mg/kg. V kategorii 5.3 ne více než 5 000 mg/kg. V kategorii 7 ne více než 200 mg/kg. V kategorii 8 ne více než 25 mg/kg. V kategorii 9 ne více než 20 mg/kg. V kategorii 14.1 ne více než 50 mg/kg. V kategorii 14.2 ne více než 550 mg/kg. |
|
EFSA |
|
16.013 |
N-ethyl-2-isopropyl-5-methylcyklohexankarboxamid |
39711-79-0 |
1601 |
2298 |
|
|
|
EFSA |
|
16.015 |
ethylmethylfenylglycidát |
77-83-8 |
1577 |
6002 |
|
|
|
EFSA |
|
16.016 |
kofein |
58-08-2 |
|
11741 |
|
Omezení pro použití jako aromatická látka: V kategorii 1 ne více než 70 mg/kg. V kategorii 3 ne více než 70 mg/kg. V kategorii 5 ne více než 100 mg/kg. V kategorii 14.1 ne více než 150 mg/kg. |
|
EFSA |
|
16.018 |
ethyl-3-fenyl-2,3-epoxypropanoát |
121-39-1 |
1576 |
11844 |
|
|
|
EFSA |
|
16.027 |
thiamin hydrochlorid |
67-03-8 |
1030 |
10493 |
|
|
|
EFSA |
|
16.030 |
2-methyl-4-propyl-1,3-oxathian |
67715-80-4 |
464 |
11540 |
|
|
|
JECFA |
|
16.032 |
theobromin |
83-67-0 |
|
|
|
Omezení pro použití jako aromatická látka: V kategorii 1 ne více než 70 mg/kg. V kategorii 14.1 ne více než 100 mg/kg. |
|
EFSA |
|
16.039 |
kalium-2-(1'-ethoxy)ethoxypropanoát |
|
933 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.040 |
ethyl-2,3-epoxy-3-methyl-3-p-tolylpropanoát |
74367-97-8 |
1578 |
11707 |
|
|
|
EFSA |
|
16.041 |
natrium-2-(4-methoxyfenoxy)propanoát |
13794-15-5 |
1029 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.043 |
β-karyofyllenepoxid |
1139-30-6 |
1575 |
10500 |
|
|
2 |
EFSA |
|
16.048 |
chlorid amonný |
12125-02-9 |
|
|
|
V kategoriích 1, 8, 9 a 15 ne více než 3 g/kg. V kategorii 5 – quantum satis. V kategorii 12 ne více než 3.g/kg kromě náhražek soli 40g/kg. V kategorii 14.2 ne více než 25 g/l. |
|
EFSA |
|
16.052 |
1,6-hexalaktam |
105-60-2 |
1594 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.053 |
2-isopropyl-N,2,3-trimethylbutanamid |
51115-67-4 |
1595 |
10459 |
|
|
|
EFSA |
|
16.055 |
(R)-(+)-sklareolid |
564-20-5 |
1165 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.056 |
taurin |
107-35-7 |
1435 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.058 |
naringin |
10236-47-2 |
|
10286 |
|
|
|
EFSA |
|
16.059 |
hydrogensulfid amonný |
12124-99-1 |
|
482 |
|
|
|
EFSA |
|
16.060 |
amonná sůl glycyrrhizové kyseliny |
53956-04-0 |
|
2221 |
|
V kategorii 1 ne více než 40 mg/kg V kategorii 3 ne více než 90 mg/kg V kategorii 5 ne více než 5 000 mg/kg V kategorii 5.3 ne více než 1 500 mg-kg V kategorii 6 ne více než 45 mg/kg V kategoriích 7 a 13 ne více než 60 mg/kg V kategorii 9 ne více než 300 mg/kg V kategorii 11 ne více než 100 mg/kg V kategorii 12 ne více než 50 mg/kg V kategoriích 14.1 a 14.2 ne více než 200 mg/kg V kategorii 15 ne více než 150 mg/kg |
|
EFSA |
|
16.061 |
neohesperidindihydrochalkon |
20702-77-6 |
|
|
|
Omezení pro použití jako aromatická látka: V kategoriích 1, 3, 4.1, 6, 8, 9, 10, 12 a 14 ne více než 3 mg/kg V kategoriích 2, 5 a 7 ne více než 4 mg/kg V kategorii 15 ne více než 5 mg/kg. |
|
EFSA |
|
16.062 |
trans-2-methyl-4-propyl-1,3-oxathian |
59324-17-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
▼M18 ————— |
||||||||
|
16.073 |
natrium-diacetát |
126-96-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
16.075 |
ethyl-vanillin-β-D-glukopyranosid |
122397-96-0 |
892 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.080 |
taninová kyselina |
72401-53-7 |
|
746 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
16.081 |
sacharosa-oktaacetát |
126-14-7 |
|
11819 |
|
|
|
EFSA |
|
16.083 |
5,7-dihydroxy-2-(4-hydroxy-3-methoxyfenyl)-2,3-dihydro-4H-chromen-4-on, sodná sůl |
462631-45-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
16.087 |
dianthramid B |
579-93-1 |
1552 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.088 |
l-menthylmethylether |
1565-76-0 |
1415 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.089 |
citronan železito-amonný |
1185-57-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
16.090 |
3-(3,4-dimethoxyfenyl)-N-[2-(3,4-dimethoxyfenyl)-ethyl]-akrylamid |
69444-90-2 |
1777 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.091 |
isobutyl-amid deka-(2E,4E)-dienové kysliny |
18836-52-7 |
1598 |
|
|
|
4 |
EFSA |
|
16.092 |
(1R,2S,5R)-N,N-dimethylmenthylsukcinamid |
544714-08-1 |
1602 |
|
|
|
|
EFSA |
|
▼M8 ————— |
||||||||
|
16.095 |
N-[(2E)-3,7-dimethyl-2,6-oktadien-1-yl]-cyklopropankarboxamid |
744251-93-2 |
1779 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.096 |
mléčnan železnatý |
5905-52-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
16.097 |
hesperetin |
520-33-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
16.098 |
N-(1-propylbutyl)-1,3-benzodioxol-5-karboxamid |
745047-51-2 |
1767 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.099 |
N-(2,4-dimethoxy-benzyl)-N'-(2-pyridin-2-yl-ethyl)-oxalamid |
745047-53-4 |
1768 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.100 |
N1-(2-methoxy-4-methylbenzyl)-N2-(2-(5-methylpyridin-2-yl)ethyl)oxalamid |
745047-94-3 |
1769 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.101 |
N1-(2-methoxy-4-methylbenzyl)-N2-(2-(pyridin-2-yl)ethyl)oxalamid |
745047-97-6 |
1770 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.102 |
2,3,4,5,6-pentahydroxy-N-(2-hydroxyethyl)hexanamid |
686298-93-1 |
1772 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.103 |
2-hydroxy-N-(2-hydroxyethyl)propanamid |
5422-34-4 |
1774 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.104 |
2-[(2-hydroxypropanoyl)amino]ethyl-dihydrogenfosfát |
782498-03-7 |
1775 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.105 |
(2R,3S,4S,5R)-2-[(2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoyl)amino]ethyl-dihydrogenfosfát |
791807-20-0 |
1773 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.107 |
2-hydroxy-N-[2-(4-hydroxyfenyl)ethyl]-propionamid |
781674-18-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
16.109 |
3-(4-hydroxyfenyl)-1-(2,4,6-trihydroxyfenyl)propan-1-on |
60-82-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
16.110 |
naringindihydrochalkon |
18916-17-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
16.111 |
glycin, N-[[(1R,2S,5R)-5-methyl-2-(1-methylethyl)cyklohexyl]karbonyl]-, ethylester |
68489-14-5 |
1776 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.112 |
trilobatin |
4192-90-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
16.113 |
rebaudiosid A |
58543-16-1 |
|
|
|
Omezení pro použití jako aromatická látka: V kategoriích 1, 3, 4.2, 5, 6, 12, 14.1 a 14.2 ne více než 10 mg/kg |
|
EFSA |
|
16.114 |
2-pentyl-4-propyl-1,3-oxathian |
59323-81-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
16.115 |
cyklopropankarboxylová kyselina, (2-isopropyl-5-methyl-cyklohexyl)amid |
958660-02-1 |
2006 |
|
|
|
4 |
EFSA |
|
16.116 |
4-amino-5,6-dimethylthieno[2,3-d]pyrimidin-2(1H)-on |
121746-18-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
16.117 |
N-p-benzenacetonitril-menthankarboxamid |
852379-28-3 |
2009 |
|
|
|
1 |
EFSA |
|
16.118 |
N-(2-(pyridin-2-yl)ethyl)-3-p-menthankarboxamid |
847565-09-7 |
2008 |
|
|
|
3 |
EFSA |
|
16.119 |
N-(2-methylcyklohexyl)-2,3,4,5,6-pentafluorbenzamid |
1003050-32-5 |
2081 |
|
Směs cis-/trans- diastereoizomerů: — 60–80 % trans-, sestávající z 50 % (1S,2S) a 50 % (1R,2R), a — 20–40 % cis-, sestávající z 50 % (1R,2S) a 50 % (1S,2R) |
Omezení pro použití jako aromatická látka: v kategorii 1 – ne více než 1 mg/kg, v kategorii 12 – ne více než 6 mg/kg, v kategorii 14.1.4 – ne více než 3 mg/kg |
|
EFSA |
|
16.120 |
4-amino-5,6-dimethylthioenol[2,3-d]pyrimidin-2(1H)-on hydrochlorid |
1033366-59-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
16.121 |
spilanthol |
25394-57-4 |
|
|
směs isomerů (2E,6Z,8E)-N-(2-methylpropyl)-2,6,8-dekatrienamidu: 74 % (2E,6Z,8E)-, 17 % (2E,6E,8E)-, 6 % (2E,6E,8Z)-, 1 % (2Z,6Z,8E)-, 0,5 % (2E,6E,8E)-, 1 % (2Z,6Z,8Z)-isomeru, 1,5 % jiných isomerů |
|
3 |
EFSA |
|
16.122 |
4-methyl-2-propyl-1,3-oxathian |
1064678-08-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
16.123 |
(1R,2S,5R)-N-(4-methoxyfenyl)-5-methyl-2-(1-methylethyl)cyklohexankarboxamid |
68489-09-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
▼M5 ————— |
||||||||
|
16.125 |
(2S,5R)-N-[4-(2-amino-2-oxoethyl)fenyl]-5-methyl-2-(propan-2-yl)cyklohexankarboxamid |
1119711-29-3 |
|
|
|
|
1 |
EFSA |
|
16.126 |
3-[(4-amino-2,2-dioxido-1H-2,1,3-benzothiadiazin-5-yl)oxy]-2,2-dimethyl-N-propylpropanamid |
1093200-92-0 |
2082 |
|
|
Omezení pro použití jako aromatická látka: V kategorii 1 ne více než 3 mg/kg. V kategorii 3 ne více než 5 mg/kg. V kategorii 5 ne více než 15 mg/kg. V kategorii 5.3 ne více než 30 mg/kg. V kategorii 5.4 ne více než 10 mg/kg. V kategorii 6.3 ne více než 15 mg/kg. V kategorii 7 ne více než 10 mg/kg. V kategorii 12 ne více než 10 mg/kg. V kategorii 14.1 ne více než 5 mg/kg. V kategorii 16, kromě výrobků spadajících do kategorií 1, 3 a 4, ne více než 5 mg/kg. |
|
EFSA |
|
16.127 |
3-(1-((3,5-dimethylisoxazol-4-yl)methyl)-1H-pyrazol-4-yl)-1-(3-hydroxybenzyl)imidazolidin-2,4-dion |
1119831-25-2 |
2161 |
|
Nejméně 99 %, stanovení metodou HPLC/UV |
Omezení pro použití jako aromatická látka: V kategorii 1.4 ne více než 4 mg/kg. V kategorii 1.8 ne více než 8 mg/kg. V kategorii 3 ne více než 4 mg/kg. V kategorii 5.1 ne více než 15 mg/kg. V kategorii 5.2 ne více než 16 mg/kg. V kategorii 5.3 ne více než 30 mg/kg. V kategorii 5.4 ne více než 15 mg/kg. V kategorii 6.3 ne více než 25 mg/kg. V kategorii 12.1 ne více než 75 mg/kg. V kategorii 12.2 ne více než 100 mg/kg. V kategorii 12.3 ne více než 25 mg/kg. V kategorii 12.4 ne více než 25 mg/kg. V kategorii 12.5 ne více než 4 mg/kg. V kategorii 13.2 ne více než 4 mg/kg. V kategorii 13.3 ne více než 4 mg/kg. V kategorii 14.1.4 ne více než 4 mg/l (pouze u mléčných nápojů). V kategorii 14.1.5 ne více než 8 mg/kg. V kategorii 15.1 ne více než 20 mg/kg. V kategorii 16 ne více než 4 mg/l (pouze u dezertů z mléka). |
|
EFSA |
|
16.130 |
kyselina 4-amino-5-(3-(isopropylamino)-2,2-dimethyl-3oxopropoxy)-2-methylchinolin-3-karboxylová |
1359963-68-0 |
2204 |
|
Minimální čistota nejméně 99 % (IR NMR MS) |
Poznámka: Příloha I část A oddíl 2 poznámka 1 nařízení (ES) č. 1334/2008 se na tuto látku nevztahuje. Omezení pro použití jako aromatické látky vyjádřené jako suma kyseliny karboxylové a soli hemisulfát monohydrát, vyjádřeno jako kyselina: V kategorii 1.4 – ne více než 10 mg/kg. V kategorii 1.6.3 – ne více než 30 mg/kg. V kategorii 1.8 – ne více než 30 mg/kg. V kategoriích 2.2.1 a 2.2.2 – ne více než 30 mg/kg. V kategorii 3 – ne více než 30 mg/kg. V kategorii 4.2.3 – ne více než 10 mg/kg. V kategorii 4.2.4.1 – ne více než 30 mg/kg. V kategorii 4.2.4.2 – ne více než 10 mg/kg. V kategoriích 4.2.5.1, 4.2.5.2, 4.2.5.3 a 4.2.5.4 – ne více než 30 mg/kg. V kategoriích 5.1 a 5.2 – ne více než 30 mg/kg. V kategorii 5.3 – ne více než 300 mg/kg. V kategorii 5.4 – ne více než 30 mg/kg. V kategorii 6.3 – ne více než 45 mg/kg. V kategorii 7.2 – ne více než 15 mg/kg. V kategoriích 8.3.1, 8.3.2 a 8.3.3 – ne více než 15 mg/kg. V kategoriích 8.3.4.1, 8.3.4.2 a 8.3.4.3 – ne více než 15 mg/kg. V kategorii 11.2 – ne více než 30 mg/kg. V kategorii 12.4 – ne více než 30 mg/kg. V kategorii 12.5 – ne více než 10 mg/l. V kategoriích 14.1.2, 14.1.3 a 14.1.4 – ne více než 7 mg/l. V kategoriích 14.1.5.1 a 14.1.5.2 – ne více než 7 mg/kg. V kategorii 14.2.1 – ne více než 7 mg/l. V kategoriích 14.2.2 a 14.2.5 – ne více než 10 mg/l. V kategorii 15.1 – ne více než 30 mg/kg. V kategorii 16 (kromě výrobků spadajících do kategorií 1, 3 a 5) – ne více než 15 mg/kg. |
|
EFSA |
|
sůl hemisulfát monohydrát kyseliny 4-amino-5-(3-(isopropylamino)-2,2-dimethyl-3-oxopropoxy)-2-methylchinolin-3-karboxylové |
1460210-04-1 |
2204.1 |
|
Synonymum: kyselina 3-chinolinkarboxylová, 4-amino-5-[2,2-dimethyl-3-[(1-methylethyl)amino]-3-oxopropoxy]-2-methyl-, sulfát, hydrát (2:1:2). Minimální čistota nejméně 99 % (HPLC). |
||||
|
16.133 |
2-(4-methylfenoxy)-N-(1H-pyrazol-3-yl)-N-(thiofen-2-ylmethyl)acetamid |
1374760-95-8 |
2237 |
|
Nejméně 99 %, plocha píku (UPLC-UV, 254 nm) |
1. Omezení použití jako aromatické látky v těchto kategoriích potravin: V kategorii 1.4: Neprůhledné ochucené fermentované mléčné výrobky včetně tepelně ošetřených, balené v neprůhledných obalech/nádobách – ne více než 3 mg/kg V kategorii 3.0: Neprůhledné zmrzliny, včetně šerbetu a sorbetu, balené v neprůhledných obalech/nádobách – ne více než 3 mg/kg V kategorii 5.1: Neprůhledné kakaové výrobky a čokoládové výrobky, včetně napodobenin a náhražek čokolády, balené v neprůhledných obalech/nádobách – ne více než 15 mg/kg V kategorii 5.2: Neprůhledné cukrovinky, včetně tvrdých a měkkých bonbonů, nugátů atd., jiné než výrobky spadající do kategorií 05.1, 05.3 a 05.4, balené v neprůhledných obalech/nádobách – ne více než 15 mg/kg V kategorii 5.3: Neprůhledné žvýkačky, balené v neprůhledných obalech/nádobách – ne více než 150 mg/kg V kategorii 5.4: Neprůhledné ozdoby (např. pro jemné pečivo), toppingy (jiné než ovocné) a sladké omáčky, balené v neprůhledných obalech/nádobách – ne více než 15 mg/kg V kategorii 12.5: Neprůhledné polévky a vývary, balené v neprůhledných obalech/nádobách – ne více než 3 mg/kg V kategorii 12.6: Neprůhledné omáčky a obdobné výrobky, balené v neprůhledných obalech/nádobách – ne více než 15 mg/kg V kategorii 14.1.4: Neprůhledné ochucené nápoje, pouze v případě mléčných nápojů, balené v neprůhledných obalech/nádobách – ne více než 3 mg/kg V kategorii 16: Neprůhledné dezerty, kromě výrobků spadajících do kategorií 1, 3 a 4, balené v neprůhledných obalech/nádobách – ne více než 3 mg/kg 2. Tato aromatická látka není povolena k prodeji konečnému spotřebiteli. 3. Musí být uvedeny tyto informace: „Obsahuje látku FL 16.133. Braňte přístupu světla, aby se zabránilo její fototransformaci.“ Nádoby musí být neprůhledné. Na nádobě nebo na obalu musí být rovněž uvedeno označení např. v znění „chraňte před světlem“. |
|
EFSA |
|
17.001 |
β-alanin |
107-95-9 |
1418 |
|
|
|
|
EFSA |
|
17.002 |
L-alanin |
56-41-7 |
|
11729 |
|
|
|
EFSA |
|
17.003 |
L-arginin |
74-79-3 |
1438 |
11890 |
|
|
|
EFSA |
|
17.005 |
aspartová kyselina |
56-84-8 |
1429 |
10078 |
|
|
|
EFSA |
|
17.006 |
L-cystin |
56-89-3 |
|
11747 |
|
|
|
EFSA |
|
17.007 |
glutamin |
56-85-9 |
1430 |
|
|
|
|
EFSA |
|
17.008 |
L-histidin |
71-00-1 |
1431 |
|
|
|
|
EFSA |
|
17.010 |
D,L-isoleucin |
443-79-8 |
1422 |
10127 |
|
|
|
EFSA |
|
17.012 |
L-leucin |
61-90-5 |
1423 |
10482 |
|
|
|
EFSA |
|
17.013 |
D,L-lysin |
70-54-2 |
|
11947 |
|
|
|
EFSA |
|
17.014 |
D,L-methionin |
59-51-8 |
1424 |
569 |
|
|
|
EFSA |
|
17.015 |
DL-methylmethioninsulfonium-chlorid |
3493-12-7 |
1427 |
761 |
|
|
|
EFSA |
|
17.017 |
D,L-fenylalanin |
150-30-1 |
1432 |
10488 |
|
|
|
EFSA |
|
17.018 |
L-fenylalanin |
63-91-2 |
1428 |
10488 |
|
|
|
EFSA |
|
17.019 |
L-prolin |
147-85-3 |
1425 |
10490 |
|
|
|
EFSA |
|
17.020 |
D,L-serin |
302-84-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
17.021 |
D,L-treonin |
80-68-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
17.022 |
L-tyrosin |
60-18-4 |
1434 |
|
|
|
|
EFSA |
|
17.023 |
D,L-valin |
516-06-3 |
1426 |
|
|
|
|
EFSA |
|
17.024 |
D,L-alanin |
302-72-7 |
1437 |
11729 |
|
|
|
EFSA |
|
17.026 |
L-lysin |
56-87-1 |
1439 |
11947 |
|
|
|
EFSA |
|
17.027 |
L-methionin |
63-68-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
17.028 |
L-valin |
72-18-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
17.031 |
L-(+)-lysin monohydrochlorid |
657-27-2 |
|
11947 |
|
|
|
EFSA |
|
17.032 |
L-cystein hydrochlorid |
52-89-1 |
|
11746 |
|
|
|
EFSA |
|
17.033 |
L-cystein |
52-90-4 |
1419 |
10464 |
|
|
|
EFSA |
|
17.034 |
glycin |
56-40-6 |
1421 |
11771 |
|
|
|
EFSA |
|
17.035 |
4-aminomáselná kyselina |
56-12-2 |
1771 |
|
|
|
|
EFSA |
|
17.036 |
S-allyl-L-cystein |
21593-77-1 |
1710 |
|
|
|
|
EFSA |
|
17.037 |
L-methionylglycin |
14486-03-4 |
|
|
|
|
1 |
EFSA |
|
17.038 |
gama-glutamyl-valyl-glycin |
38837-70-6 |
2123 |
|
5-oxo-L-prolyl-L-valyl-glycin (PCA-Val-Gly) a L-alfa-glutamyl-L-valyl-glycin méně než 0,7 %, L-gama-glutamyl-L-valyl-L-valyl-glycin méně než 2,0 %, toluen nedetekovatelný (mez detekce 10 mg/kg) |
Omezení pro použití jako aromatická látka: V kategorii 1 ne více než 50 mg/kg. V kategorii 2 a 5 ne více než 60 mg/kg. V kategorii 6.3, snídaňové cereálie, ne více než 160 mg/kg. V kategorii 7.2 ne více než 60 mg/kg. V kategorii 8 ne více než 45 mg/kg. V kategorii 12 ne více než 160 mg/kg. V kategorii 14.1 ne více než 15 mg/kg. V kategorii 15 ne více než 160 mg/kg. |
|
EFSA |
ČÁST B
Aromatické přípravky
ČÁST C
Aromata získaná tepelným postupem
ČÁST D
Prekurzory aromatických látek
ČÁST E
Jiná aromata
|
Číslo FL |
Název |
Číslo CAS |
Číslo JECFA |
Číslo CoE |
Čistota uvedeného aromatu |
Omezení použití |
Poznámka pod čarou |
Reference |
|
21.001 |
destilát z dřevního octa |
— |
— |
— |
Komplexní směs látek získaná destilací reakčních produktů dřevního octa a ethanolu. Kapalina s vůní a chutí podobnými rumu. Složky: — ethanol (stanovený pomocí plynové chromatografie/plamenoionizačního detektoru): více než 40 % hmotnostních) — ethyl-acetát: méně než 25 % hmotnostních) — ethyl-formiát: méně než 2 % hmotnostní) — ethyl-propionát: méně než 4 % hmotnostní) — ethyl-butyrát: méně než 1,5 % hmotnostních) — methyl-acetát: méně než 3,5 % hmotnostních) — ekvivalenty furanu (furan a 2-methylfuran), vyjádřené jako furan: méně než 8 mg/l — methanol a deriváty methanolu, vyjádřené jako ekvivalenty methanolu: méně než 2 % hmotnostní — benzopyren: méně než 1 μg/l — benzo[a]anthracen: méně než 2 μg/l — kyseliny (vyjádřené jako kyselina octová): méně než 1,00 g/l |
Pouze v těchto lihovinách: tuzemák a tuzemský, na které se vztahuje působnost nařízení (ES) č. 110/2008, v případě uvádění na trh v konečném obalu určeném pouze pro konečného spotřebitele, 3 800 mg/l. 1. Při odkazu na aroma destilát z dřevního octa [č. FL: 21.001] v označení lihovin tuzemák a tuzemský se použije jeho název nebo číslo FL. 2. Tuzemák a tuzemský, do nichž byl přidán destilát z dřevního octa [č. FL: 21.001], se nesmí použít při výrobě jiných potravin. 3. Kromě požadavků článku 15 nařízení (ES) č. 1334/2008 se v případě, že je toto aroma uváděno na trh jako takové, v označení uvede, že toto aroma může být používáno pouze pro výrobu lihovin tuzemák a tuzemský. Členské státy si vyžádají doplňkové označení, které spotřebitele informuje o specifických rizicích spojených s přítomností destilátu z dřevního octa [č. FL: 21.001] v lihovinách tuzemák a tuzemský. |
|
EFSA |
ČÁST F
Výchozí materiály
PŘÍLOHA II
Seznam tradičních způsobů přípravy potravin
|
řezání |
►C1 obalování ◄ |
|
zahřívání, vaření, pečení, smažení (do 240 °C při atmosférickém tlaku) a vaření za vyššího tlaku (do 120 °C) |
chlazení |
|
krájení |
destilace/rektifikace |
|
sušení |
emulgace |
|
odpařování |
extrakce, včetně extrakce za pomoci rozpouštědel podle směrnice 88/344/EHS |
|
kvašení |
filtrace |
|
mletí |
|
|
louhování |
macerace |
|
mikrobiologické procesy |
►C1 míchání ◄ |
|
loupání |
perkolace |
|
lisování |
mražení/zamražování |
|
pražení/grilování |
mačkání |
|
máčení |
|
PŘÍLOHA III
Přítomnost některých látek
Část A: Látky, které nelze přidávat do potravin jako takové
kyselina agaricinová
Aloin
kapsaicin
1,2-benzopyron, kumarin
hypericin
beta-asaron
1-allyl-4-methoxybenzen, estragol
kyselina kyanovodíková
menthofuran
4-allyl-1,2-dimethoxybenzen, methyleugenol
pulegon
quassin
1-allyl-3,4-methylendioxybenzen, safrol
teukrin A
thujon (alfa a beta)
Část B: Maximální množství některých látek přirozeně se vyskytujících v ►C1 aromatech ◄ a složkách potravin ►C1 s aromatickými vlastnostmi ◄ v některých konzumovaných ►C1 složených potravinách ◄ , k nimž byla přidána ►C1 aromata ◄ nebo složky potravin ►C1 s aromatickými vlastnostmi ◄
|
Název látky |
►C1 Složené potraviny ◄ , v nichž je omezena přítomnost látky |
Maximální množství v mg/kg |
|
beta-asaron |
alkoholické nápoje |
1,0 |
|
1-allyl-4-methoxybenzen, estragol (*1) |
mléčné výrobky |
50 |
|
zpracované ovoce, zelenina (včetně hub pěstovaných i volně rostoucích, kořenů a hlíz, luštěnin a luskovin), ořechy a semena |
50 |
|
|
produkty rybolovu |
50 |
|
|
nealkoholické nápoje |
10 |
|
|
kyselina kyanovodíková |
nugát, marcipán nebo jejich náhražky nebo podobné produkty |
50 |
|
konzervované peckové ovoce |
5 |
|
|
alkoholické nápoje |
35 |
|
|
menthofuran |
cukrovinky ►C1 obsahující mátu peprnou/mentol ◄ , kromě mikrocukrovinek na osvěžení dechu |
500 |
|
mikrocukrovinky na osvěžení dechu |
3 000 |
|
|
žvýkačky |
1 000 |
|
|
alkoholické nápoje obsahující mátu nebo mátu peprnou |
200 |
|
|
4-allyl-1,2dimethoxy-benzen, methyleugenol (*1) |
mléčné výrobky |
20 |
|
přípravky z masa a masné výrobky, včetně drůbeže a zvěřiny |
15 |
|
|
přípravky z ryb a produkty rybolovu |
10 |
|
|
polévky a omáčky |
60 |
|
|
►C1 ochucovadla ◄ |
20 |
|
|
nealkoholické nápoje |
1 |
|
|
pulegon |
cukrovinky ►C1 obsahující mátu peprnou/mentol ◄ , kromě mikrocukrovinek na osvěžení dechu |
250 |
|
mikrocukrovinky na osvěžení dechu |
2 000 |
|
|
žvýkačky |
350 |
|
|
nealkoholické nápoje obsahující mátu nebo mátu peprnou |
20 |
|
|
alkoholické nápoje obsahující mátu nebo mátu peprnou |
100 |
|
|
quassin |
nealkoholické nápoje |
0,5 |
|
pekařské výrobky |
1 |
|
|
alkoholické nápoje |
1,5 |
|
|
1-allyl-3,4-methylendioxybenzen, safrol (*1) |
přípravky z masa a masné výrobky, včetně drůbeže a zvěřiny |
15 |
|
přípravky z ryb a produkty rybolovu |
15 |
|
|
polévky a omáčky |
25 |
|
|
nealkoholické nápoje |
1 |
|
|
teukrin A |
hořké lihoviny nebo lihoviny bitter (1) |
5 |
|
likéry (2) s hořkou chutí |
5 |
|
|
jiné alkoholické nápoje |
2 |
|
|
thujon (alfa a beta) |
alkoholické nápoje, kromě nápojů vyráběných z pelyňku rodu Artemisia |
10 |
|
alkoholické nápoje vyráběné z pelyňku rodu Artemisia |
35 |
|
|
nealkoholické nápoje vyráběné z pelyňku rodu Artemisia |
0,5 |
|
|
kumarin |
tradiční nebo sezónní pekařské zboží označené jako obsahující skořici |
50 |
|
„snídaňové cereálie“ včetně müsli |
20 |
|
|
jemné pečivo s výjimkou tradičního nebo sezónního pekařského ►C1 výrobky, v jejichž označení se uvádí skořice ◄ |
15 |
|
|
dezerty |
5 |
|
|
(*1)
Maximální množství se nebudou vztahovat na ►C1 složené potraviny ◄ , které neobsahují žádná přídatná ►C1 aromata ◄ a kde jediné složky ►C1 s aromatickými vlastnostmi ◄ , které byly do potraviny přidány, jsou čerstvé, sušené nebo mražené byliny a koření. Pokud to bude vhodné, navrhne Komise změny této výjimky po konzultaci s členskými státy a úřadem na základě údajů poskytnutých členskými státy, nejnovějších vědeckých informací a s ohledem na používání bylin a koření v přírodních aromatických přípravcích.
(1)
Jak jsou vymezeny v příloze II bodu 30 nařízení (ES) 110/2008.
(2)
Jak jsou vymezeny v příloze II bodu 32 nařízení (ES) 110/2008. |
||
PŘÍLOHA IV
Seznam výchozích materiálů, na něž se vztahují omezení z hlediska jejich použití při výrobě ►C1 aromat ◄ a složek potravin ►C1 s aromatickými vlastnostmi ◄
Část A: Výchozí materiály, které se nepoužijí na výrobu ►C1 aromat ◄ a složek potravin ►C1 s aromatickými vlastnostmi ◄
|
Výchozí materiál |
|
|
Latinský název |
Obecný název |
|
tetraploidní forma Acorus calamus L. |
tetraploidní forma puškvorce obecného |
Část B: Podmínky použití ►C1 aromat ◄ a složek potravin ►C1 s aromatickými vlastnostmi ◄ vyrobených z některých výchozích materiálů
|
Výchozí materiál |
Podmínky použití |
|
|
Latinský název |
Obecný název |
|
|
Quassia amara L. a Picrasma excelsa (Sw) |
výtažek z hořkoně stepilé (kvasie) a hořkoně obecné |
►C1 Aromata ◄ a složky potravin ►C1 s aromatickými vlastnostmi ◄ vyrobená z tohoto výchozího materiálu lze používat pouze k výrobě nápojů a pekařských výrobků. |
|
Laricifomes officinales (Vill.: Fr) Kotl. et Pouz nebo Fomes officinalis |
troudnatec lékařský |
►C1 Aromata ◄ a složky potravin ►C1 s aromatickými vlastnostmi ◄ vyrobená z tohoto výchozího materiálu lze používat pouze k výrobě alkoholických nápojů. |
|
Hypericum perforatum L. |
třezalka tečkovaná |
|
|
Teucrium chamaedrys L. |
ožanka kalamandra |
|
PŘÍLOHA V
Podmínky výroby ►C1 aromat ◄ získaných tepelným postupem a maximální množství některých látek v ►C1 aromatech ◄ získaných tepelným postupem
Část A: Podmínky výroby:
Teplota produktů během zpracování nepřesáhne 180 °C.
Doba trvání tepelného zpracování nepřesáhne 15 minut při teplotě 180 °C, přičemž za nižších teplot se tato doba odpovídajícím způsobem prodlouží; tj. doba ohřevu se zdvojnásobí při každém poklesu teploty o 10 °C, a to až na maximální dobu 12 hodin.
Hodnota pH by v průběhu zpracování neměla přesáhnout 8,0.
Část B: Maximální množství některých látek
|
Látka |
Maximální množství μg/kg |
|
2-amino-3,4,8-trimethylimidazo [4,5-f] chinoxalin (4,8-DiMeIQx) |
50 |
|
2-amino-1-methyl-6-fenylimidazol [4,5-b] pyridin (PhIP) |
50 |
( 1 ) Úř. věst. L 186, 30.6.1989, s. 21.
( *1 ) Úř. věst. L 354, 31.12.2008, s. 34.“