Zákaz podávání hormonů (a dalších látek) hospodářským zvířatům

 

PŘEHLED DOKUMENTU:

Směrnice 96/22/ES – zákaz používání některých látek s hormonálním nebo tyreostatickým účinkem a beta-sympatomimetik v chovech zvířat

CO JE CÍLEM TÉTO SMĚRNICE?

Usiluje o ochranu zdraví spotřebitelů a zachování kvality potravin prostřednictvím vytvoření rámce pro používání hormonů určených pro zvířata.

KLÍČOVÉ BODY

Látky

Tato směrnice zakazuje podávání určitých látek hospodářským zvířatům za účelem podpory růstu. Jedná se o tyto látky uvedené v příloze II:

• tyreostatické* látky,
• stilbeny, stilbenové deriváty, jejich soli a estery,
• 17-beta-estradiol a jeho esterické deriváty,
• beta-sympatomimetika* (zakázané látky, ale za určitých okolností jsou možné odchylky).

V příloze III směrnice se pak nachází seznam prozatímně zakázaných látek: mezi tyto látky patří látky s estrogenním* (kromě 17-beta-estradiolu a jeho esterických derivátů), androgenním* nebo gestagenním* účinkem (jsou možné odchylky).

Směrnice 96/22/ES byla změněna směrnicí 2003/74/ES, která potvrdila zákaz hormonů na podporu růstu zvířat. Nová směrnice rovněž značně omezila okolnosti, za kterých může být za jinými účely podáván zvířatům určeným k produkci potravin 17-beta-estradiol.

Dále byla směrnice 96/22/ES změněna směrnicí 2008/97/ES, která omezila oblast působnosti směrnice 96/22/ES pouze na zvířata určená k produkci potravin a zrušila zákaz pro zvířata v zájmovém chovu.

Protože 17-beta-estradiol není nezbytný pro chov zvířat určených k produkci potravin (díky dostupným alternativám) a vzhledem k jeho možným rizikům pro lidské zdraví je jeho používání u zvířat určených k produkci potravin zcela zakázáno. Proto nebyla platnost výjimek pro používání 17-beta-estradiolu prodloužena.

Zákaz

Podle směrnice je zakázáno:

• uvádět na trh výše uvedené látky, které mají být podávány zvířatům určeným pro lidskou spotřebu (s výjimkou použití k léčebným nebo zootechnickým* účelům),
• uvádět na trh nebo porážet zvířata obsahující tuto látku nebo rezidua těchto látek pro lidskou spotřebu,
• uvádět na trh maso nebo výrobky živočišného původu obsahující tyto látky nebo rezidua těchto látek,
• držení těchto látek v hospodářství.

Výjimky

Hospodářským zvířatům nesmějí být podávány látky s hormonálním nebo tyreostatickým účinkem a beta-sympatomimetika. Některé látky s hormonálním účinkem a beta-sympatomimetika však mohou být používány k léčebným nebo zootechnickým účelům, pokud je jejich používání kontrolováno.

Dovoz

EU zakazuje dovoz zvířat, masa nebo výrobků živočišného původu ze zemí mimo EU, které povolují podávání těchto látek za účelem podpory růstu. Zákaz EU však neplatí, pokud tyto země mohou poskytnout pro vyvážené zboží rovnocenné záruky, jako je systém odděleného chovu.

ODKDY SMĚRNICE PLATÍ?

Směrnice platí ode dne 23. května 1996. Země EU ji musely provést do vnitrostátního práva do 1. července 1997.

KONTEXT

Další informace získáte zde:

• Hormony v mase (Evropská komise).

KLÍČOVÉ POJMY

HLAVNÍ DOKUMENT

Směrnice Rady 96/22/ES ze dne 29. dubna 1996 o zákazu používání některých látek s hormonálním nebo tyreostatickým účinkem a beta-sympatomimetik v chovech zvířat a o zrušení směrnic 81/602/EHS, 88/146/EHS a 88/299/EHS (Úř. věst. L 125, 23.5.1996, s. 3–9)

Následné změny směrnice 96/22/ES byly začleněny do původního dokumentu. Toto konsolidované znění má pouze dokumentární hodnotu.

SOUVISEJÍCÍ DOKUMENTY

Směrnice Evropského parlamentu a Rady 2001/82/ES ze dne 6. listopadu 2001 o kodexu Společenství týkajícím se veterinárních léčivých přípravků (Úř. věst. L 311, 28.11.2001, s. 1–66)

Viz konsolidované znění.

Poslední aktualizace 16.11.2017