This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document 32017D2354
Commission Implementing Decision (EU) 2017/2354 of 14 December 2017 authorising an extension of use of Chia seeds (Salvia hispanica) as a novel food ingredient under Regulation (EC) No 258/97 of the European Parliament and of the Council (notified under document C(2017) 8470)
Prováděcí rozhodnutí Komise (EU) 2017/2354 ze dne 14. prosince 2017, kterým se povoluje rozšíření použití semen chia (Salvia hispanica) jako nové složky potravin podle nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 258/97 (oznámeno pod číslem C(2017) 8470)
Prováděcí rozhodnutí Komise (EU) 2017/2354 ze dne 14. prosince 2017, kterým se povoluje rozšíření použití semen chia (Salvia hispanica) jako nové složky potravin podle nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 258/97 (oznámeno pod číslem C(2017) 8470)
C/2017/8470
Úř. věst. L 336, 16.12.2017, p. 49–51
(BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)
In force
16.12.2017 |
CS |
Úřední věstník Evropské unie |
L 336/49 |
PROVÁDĚCÍ ROZHODNUTÍ KOMISE (EU) 2017/2354
ze dne 14. prosince 2017,
kterým se povoluje rozšíření použití semen chia (Salvia hispanica) jako nové složky potravin podle nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 258/97
(oznámeno pod číslem C(2017) 8470)
(Pouze anglické znění je závazné)
EVROPSKÁ KOMISE,
s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,
s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 258/97 ze dne 27. ledna 1997 o nových potravinách a nových složkách potravin (1), a zejména na článek 7 uvedeného nařízení,
vzhledem k těmto důvodům:
(1) |
V souladu s nařízením (ES) č. 258/97 povolila Komise rozhodnutím 2009/827/ES (2) uvedení semen chia (Salvia hispanica) na trh jako nové složky potravin pro použití v pečivu. |
(2) |
V souladu s nařízením (ES) č. 258/97 povolila Komise prováděcím rozhodnutím 2013/50/EU (3) rozšíření použití semen chia (Salvia hispanica) jako nové složky potravin pro použití v těchto dalších kategoriích potravin: pekařské výrobky; snídaňové cereálie; ovocné, ořechové a semenné směsi a balená chia prodávaná samostatně. |
(3) |
Dne 18. září 2015 vydal Irský úřad pro bezpečnost potravin (Food Safety Authority of Ireland) v souladu s nařízením (ES) č. 258/97 povolení, kterým se povoluje rozšíření použití semen chia (Salvia hispanica) jako nové složky potravin pro použití v dalších kategoriích potravin, a sice v ovocných šťávách a ve směsích ovocných šťáv. |
(4) |
Dne 5. září 2016 podala společnost MEGGLE Hrvatska d.o.o. u příslušného orgánu v Chorvatsku žádost o rozšíření použití semen chia (Salvia hispanica) jako nové složky potravin pro použití v dalších kategoriích potravin, a sice v jogurtu. |
(5) |
Dne 11. ledna 2017 vydal příslušný orgán Chorvatska zprávu o prvním posouzení. V uvedené zprávě dospěl k závěru, že rozšíření použití a navrhovaná maximální množství použití semen chia (Salvia hispanica) splňují kritéria pro nové potraviny stanovená v čl. 3 odst. 1 nařízení (ES) č. 258/97. |
(6) |
Dne 16. ledna 2017 rozeslala Komise zprávu o prvním posouzení ostatním členským státům. |
(7) |
Během 60denní lhůty stanovené v čl. 6 odst. 4 prvním pododstavci nařízení (ES) č. 258/97 vznesly ostatní členské státy odůvodněné námitky, zejména kvůli nedostatečným informacím. Dodatečná vysvětlení žadatele tyto obavy ke spokojenosti členských států a Komise rozptýlila. |
(8) |
Opatření stanovená tímto rozhodnutím jsou v souladu se stanoviskem Stálého výboru pro rostliny, zvířata, potraviny a krmiva, |
PŘIJALA TOTO ROZHODNUTÍ:
Článek 1
Semena chia (Salvia hispanica), jak jsou specifikována v příloze tohoto rozhodnutí, smí být uvedena na trh v Unii jako nová složka potravin pro použití v jogurtu při dodržení maximálního obsahu 1,3 g celých semen chia na 100 g jogurtu nebo 4,3 g celých semen chia na 330 g jogurtu (porce).
Článek 2
Označení semen chia (Salvia hispanica), povolených tímto rozhodnutím, na etiketě potravin zní „semena chia (Salvia hispanica)“.
Článek 3
Toto rozhodnutí je určeno společnosti MEGGLE Hrvatska d.o.o., Zeleno polje 34, 31 000 Osijek, Chorvatsko.
V Bruselu dne 14. prosince 2017.
Za Komisi
Vytenis ANDRIUKAITIS
člen Komise
(1) Úř. věst. L 43, 14.2.1997, s. 1.
(2) Rozhodnutí Komise 2009/827/ES ze dne 13. října 2009, kterým se povoluje uvedení semen chia (Salvia hispanica) na trh jako nové složky potravin podle nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 258/97 (Úř. věst. L 294, 11.11.2009, s. 14).
(3) Prováděcí rozhodnutí Komise 2013/50/EU ze dne 22. ledna 2013, kterým se povoluje rozšíření použití semen chia (Salvia hispanica) jako nové složky potravin podle nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 258/97 (Úř. věst. L 21, 24.1.2013, s. 34).
PŘÍLOHA
SPECIFIKACE SEMEN CHIA (SALVIA HISPANICA)
Popis
Chia (Salvia hispanica) je letní jednoletá bylina, jež náleží do čeledi hluchavkovitých (Labiatae). Po sklizni se semena čistí mechanicky. Odstraní se květy, listy a ostatní části rostliny.
Složení semen chia (Salvia hispanica)
Sušina |
91–96 % |
Bílkoviny |
19–25,6 % |
Tuk |
28–34 % |
Sacharidy (1) |
24,6–41,5 % |
Hrubá vláknina (2) |
20–32 % |
Popel |
4–6 % |
(1) Sacharidy zahrnují obsah vlákniny (EU: sacharidy se rozumí využitelné sacharidy = cukr + škrob)
(2) Hrubá vláknina je součást vlákniny složená převážně z nestravitelné celulózy, pentozanu a ligninu.