31990L0612

Směrnice Komise

ze dne 26. října 1990,

kterou se mění směrnice Rady 78/663/EHS, kterou se stanoví specifická kritéria pro čistotu emulgátorů, stabilizátorů, zahušťovadel a želírujících látek pro použití v potravinách

(90/612/EHS)

KOMISE EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ,

s ohledem na Smlouvu o založení Evropského hospodářského společenství,

s ohledem na směrnici Rady 89/107/EHS ze dne 21. prosince 1988 o sbližování právních předpisů členských států týkajících se potravinářských přídatných látek povolených pro použití v potravinách určených k lidské spotřebě [1], a zejména na čl. 3 odst. 3 uvedené směrnice,

vzhledem k tomu, že je nezbytné zohlednit revidované specifikace kodexu Codex Alimentarius pro látky E 407 a E 466, povolit nové techniky výroby látky E 473 a provést odlišení látky E 407, jak je popsána v příloze směrnice Rady 78/663/EHS [2] ve znění směrnice 82/504/EHS [3], od podobných výrobků, které nejsou uvedeny ve výše uvedené příloze;

vzhledem k tomu, že podle článku 6 směrnice 89/107/EHS bylo přijetí předpisů, které mohou mít vliv na lidské zdraví, konzultováno s Vědeckým výborem pro potraviny;

vzhledem k tomu, že opatření této směrnice jsou v souladu se stanoviskem Stálého výboru pro potraviny,

PŘIJALA TUTO SMĚRNICI:

Článek 1

Příloha směrnice 78/663/EHS se mění v souladu s přílohou této směrnice.

Článek 2

Členské státy uvedou v účinnost právní a správní předpisy nezbytné pro dosažení souladu s touto směrnicí nejpozději do 12 měsíců od oznámení této směrnice. Neprodleně o nich uvědomí Komisi.

Tato opatření přijatá členskými státy musí obsahovat odkaz na tuto směrnici nebo musí být takový odkaz učiněn při jejich úředním vyhlášení. Způsob odkazu si stanoví členské státy.

Článek 3

Tato směrnice je určena členským státům.

V Bruselu dne 26. října 1990.

Za Komisi

MARTIN bangemann

člen Komise

[1] Úř. věst. L 40, 11.2.1989, s. 27.

[2] Úř. věst. L 223, 14.8.1978, s. 7.

[3] Úř. věst. L 230, 5.8.1982, s. 35.

--------------------------------------------------

PŘÍLOHA

1. U látky

"E 407 – Karagenan"

se bod týkající se popela nerozpustného v připbližně 1 % kyselině sírové (V/V) nahrazuje tímto:

"popel nerozpustný v kyselině (nerozpustný v 10 % kyselině chlorovodíkové (m/V)) | ne více než 1 %, vztaženo na sušinu |

popel nerozpustný v kyselině (nerozpustný v 1 % kyselině sírové (V/V)) | ne více než 2 %, vztaženo na sušinu" |

2. U látky

"E 466 – Karboxymethylcelulosa"

se bod týkající se molekulové hmotnosti nahrazuje tímto:

"vyšší než přibližně 17000 (stupeň polymerace přibližně 100)".

3. U látky "E 473 – Estery sacharosy s mastnými kyselinami":

a) v bodě týkajícím se chemického popisu se poslední věta nahrazuje tímto:"Při jejich přípravě se nesmějí používat jiná organická rozpouštědla než dimethylsulfoxid, dimethylformamid, octan ethylnatý, isopropanol a isobutanol.";

b) za bod týkající se síranového popela se doplňuje nový bod, který zní:

"obsah dimethylsulfoxidu | ne více než 2 mg/kg" |

;

c) za bod týkající se obsahu methanolu se doplňuje nový bod, který zní:

"obsah isobutanolu | ne více než 10 mg/kg" |

.

--------------------------------------------------