(1)

С Регламент (ЕО) № 853/2004 се определят специфични хигиенни правила за храните от животински произход, които да се спазват от предприятията за хранителни продукти. По-специално, в приложение II към Регламент (ЕО) № 853/2004 се определят изискванията по отношение на идентификационната маркировка, която да се поставя от предприятията за хранителни продукти върху някои продукти от животински произход, включително изисквания относно кодовете, които да се използват от държавите членки и трети държави.

(2)

В съответствие със Споразумението за оттегляне на Обединеното кралство Великобритания и Северна Ирландия от Европейския съюз и Европейската общност за атомна енергия (Споразумението за оттегляне), и по-специално член 5, параграф 4 от Протокола за Ирландия/Северна Ирландия във връзка с приложение 2 към посочения протокол, Регламент (ЕО) № 853/2004, както и основаните на него актове на Комисията, се прилагат спрямо Обединеното кралство и на негова територия по отношение на Северна Ирландия след края на преходния период. Поради тази причина е необходимо да се изменят изискванията, определени в приложение II към посочения регламент и отнасящи се до идентификационната маркировка, която следва да се използва в Обединеното кралство по отношение на Северна Ирландия.

(3)

Поради това приложение II към Регламент (ЕО) № 853/2004 следва да бъде съответно изменено.

(4)

Тъй като преходният период, предвиден в Споразумението за оттегляне, изтича на 31 декември 2020 г., настоящият регламент следва да се прилага от 1 януари 2021 г.