ПРИЛОЖЕНИЕ

Приложение III към Регламент за изпълнение (ЕС) 2020/2235 се изменя, както следва:

В глава 1 точка II.1.10 от удостоверението за общественото здраве се заменя със следното:

„II.1.10.

по отношение на спонгиформната енцефалопатия по говедата (СЕГ):

(1) или

[държавата или регионът на произход са класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО на Комисията (A) като държава или регион с незначителен риск от СЕГ, и

(1) или

[животните, от които е добито месото или мляното месо, са родени, непрекъснато отглеждани и заклани в държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с незначителен риск от СЕГ;]

(1) или

[животните, от които е добито месото или мляното месо, са с произход от държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с контролиран риск от СЕГ, и:

(1) или

[i)	месото или мляното месо не съдържа и не е получено от специфичен рисков материал съгласно определението в точка 1, буква а) от приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001;]

(1) или[i)

[(i)

кланичните трупове, половинките от кланични трупове или половинките от кланични трупове, разфасовани на не повече от три части за продажба на едро, и четвъртинките не съдържат специфичен рисков материал съгласно определението в точка 1, буква а) от приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001, различен от гръбначния стълб, включително дорзални коренни ганглии, и кланичните трупове или частите от тях за продажба на едро от животни на възраст над 30 месеца, съдържащи гръбначен стълб, са обозначени с ясно видима червена лента върху етикета, посочен в член 13 или член 15 от Регламент (ЕО) № 1760/2000 на Европейския парламент и на Съвета (B) (3);]

(ii)

животните, от които е добито месото или мляното месо, не са били заклани след зашеметяване чрез инжектиране на газ в черепната кухина или умъртвени по същия начин, или заклани, след зашеметяване, чрез разкъсване на тъкан на централната нервна система посредством удължен шиповиден инструмент, вкаран в черепната кухина;]

(1) или

[животните, от които е добито месото или мляното месо, са с произход от държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с неопределен риск от СЕГ, и:

(1) или

[i)	месото или мляното месо не съдържа и не е получено от специфичен рисков материал съгласно определението в точка 1, буква а) от приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001;]

(1) или

[i)

ii)

iii)	животните, от които е добито месото или мляното месо, не са били хранени с месокостно брашно или пръжки съгласно определението в Здравния кодекс за сухоземните животни на Световната организация по здравеопазване на животните (C);

iv)	месото или мляното месо е произведено и с него е боравено по начин, който гарантира, че то не съдържа и не е замърсено с нервна и лимфна тъкан, изложена на риск от замърсяване по време на процеса на обезкостяване;]]

(1) или

[държавата или регионът на произход са класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с контролиран риск от СЕГ, и

а)

(1) или

[б)	месото или мляното месо не съдържа и не е получено от специфичен рисков материал съгласно определението в точка 1, буква а) от приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001; и]

(1) или

[б)

(1) или

[в)	животните, от които е добито месото или мляното месо, са с произход от държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с незначителен или с контролиран риск от СЕГ;]

(1) или

[в)

животните, от които е добито месото или мляното месо, са с произход от държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с неопределен риск от СЕГ, и

i)	животните, от които е добито месото или мляното месо, не са били хранени с месокостно брашно или пръжки съгласно определението в Здравния кодекс за сухоземните животни на Световната организация по здравеопазване на животните;

ii)	месото или мляното месо е произведено и с него е боравено по начин, който гарантира, че то не съдържа и не е замърсено с нервна и лимфна тъкан, изложена на риск от замърсяване по време на процеса на обезкостяване;]]

(1) или

[държавата или регионът на произход са класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с неопределен риск от СЕГ, и

а)

животните, от които е добито месото или мляното месо, не са били:

i)	заклани след зашеметяване чрез инжектиране на газ в черепната кухина или умъртвени по същия начин, или заклани, след зашеметяване, чрез разкъсване на тъкан на централната нервна система посредством удължен шиповиден инструмент, вкаран в черепната кухина;

ii)	хранени с месокостно брашно или пръжки, получени от преживни животни, съгласно определението в Здравния кодекс за сухоземните животни на Световната организация по здравеопазване на животните;

(1) или

[б)	месото или мляното месо не съдържа и не е получено от специфичен рисков материал съгласно определението в точка 1, буква а) от приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001;]

(1) или

[б)

в)	месото или мляното месо не съдържа и не е добито от нервна и лимфна тъкан, изложена на риск от замърсяване по време на процеса на обезкостяване;]“

(A) Решение 2007/453/ЕО на Комисията от 29 юни 2007 г. относно установяване статуса по отношение на СЕГ на държави членки, на трети държави или на региони от тях в съответствие с риска от поява на СЕГ (ОВ L 172, 30.6.2007 г., стр. 84)."

(B) Регламент (ЕО) № 1760/2000 на Европейския парламент и на Съвета от 17 юли 2000 г. за създаване на система за идентификация и регистрация на едър рогат добитък и относно етикетирането на говеждо месо и продукти от говеждо месо и за отмяна на Регламент (ЕО) № 820/97 на Съвета (ОВ L 204, 11.8.2000 г., стр. 1)."

В глава 2 точка II.1.10 от удостоверението за общественото здраве се заменя със следното:

„II.1.10.

по отношение на спонгиформната енцефалопатия по говедата (СЕГ):

(1) или

[държавата или регионът на произход са класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО на Комисията (D) като държава или регион с незначителен риск от СЕГ, и

(1) или

i)	месото или мляното месо не съдържа и не е получено от специфичен рисков материал съгласно определението в точка 1, буква б) от приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001;

ii)

(1) или

i)	месото или мляното месо не съдържа и не е получено от специфичен рисков материал съгласно определението в точка 1, буква б) от приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001;

ii)

iii)	животните, от които е добито месото или мляното месо, не са били хранени с месокостно брашно или пръжки съгласно определението в Здравния кодекс за сухоземните животни на Световната организация по здравеопазване на животните (E);

iv)	месото или мляното месо е произведено и с него е боравено по начин, който гарантира, че то не съдържа и не е замърсено с нервна и лимфна тъкан, изложена на риск от замърсяване по време на процеса на обезкостяване;]

(1) или

а)

б)	месото или мляното месо не съдържа и не е получено от специфичен рисков материал съгласно определението в точка 1, буква б) от приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001; и

(1) или

[в)	животните, от които е добито месото или мляното месо, са с произход от държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с незначителен или с контролиран риск от СЕГ;]

(1) или

[в)

i)	животните, от които е добито месото или мляното месо, не са били хранени с месокостно брашно или пръжки съгласно определението в Здравния кодекс за сухоземните животни на Световната организация по здравеопазване на животните;

ii)	месото или мляното месо е произведено и с него е боравено по начин, който гарантира, че то не съдържа и не е замърсено с нервна и лимфна тъкан, изложена на риск от замърсяване по време на процеса на обезкостяване;]]

(1) или

а)

животните, от които е добито месото или мляното месо, не са били:

i)	заклани след зашеметяване чрез инжектиране на газ в черепната кухина или умъртвени по същия начин, или заклани, след зашеметяване, чрез разкъсване на тъкан на централната нервна система посредством удължен шиповиден инструмент, вкаран в черепната кухина;

ii)	хранени с месокостно брашно или пръжки, получени от преживни животни, съгласно определението в Здравния кодекс за сухоземните животни на Световната организация по здравеопазване на животните;

б)

месото или мляното месо не съдържа и не е добито от:

i)	специфичен рисков материал съгласно определението в точка 1, буква б) от приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001;

ii)	нервна и лимфна тъкан, изложена на риск от замърсяване по време на процеса на обезкостяване;]“

(D) Решение 2007/453/ЕО на Комисията от 29 юни 2007 г. относно установяване статуса по отношение на СЕГ на държави членки, на трети държави или на региони от тях в съответствие с риска от поява на СЕГ (ОВ L 172, 30.6.2007 г., стр. 84)."

(E) https://www.oie.int/en/standard-setting/terrestrial-code/access-online/ ;"

Глава 24 се изменя, както следва:

а)

точка II.1.11 от удостоверението за общественото здраве се заменя със следното:

„(2)

[II.1.11.

ако съдържат материал от говеда, овце или кози, що се отнася до спонгиформната енцефалопатия по говедата (СЕГ):

(2) или

[държавата или регионът на произход са класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО на Комисията (F) като държава или регион с незначителен риск от СЕГ, и

(2) или

[животните, от които е получена месната заготовка, са родени, непрекъснато отглеждани и заклани в държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с незначителен риск от СЕГ и където не е имало местни случаи на СЕГ;]

(2) или

[животните, от които е получена месната заготовка, са с произход от държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с незначителен риск от СЕГ, където е имало поне един местен случай на СЕГ, и месната заготовка не съдържа и не е получена от механично отделено месо, добито от кости от говеда, овце и кози;]

(2) или

[животните, от които е получена месната заготовка, са с произход от държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с контролиран риск от СЕГ, и:

i)	месната заготовка не съдържа и не е получена от специфичен рисков материал съгласно определението в точка 1 от приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001;

ii)	месната заготовка не съдържа и не е получена от механично отделено месо, добито от кости от говеда, овце и кози;

iii)

животните, от които е получена месната заготовка, не са били заклани след зашеметяване чрез инжектиране на газ в черепната кухина или умъртвени по същия начин, или заклани, след зашеметяване, чрез разкъсване на тъкан на централната нервна система посредством удължен шиповиден инструмент, вкаран в черепната кухина;]

(2) или

[животните, от които е получена месната заготовка, са с произход от държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с неопределен риск от СЕГ, и:

i)	месната заготовка не съдържа и не е получена от специфичен рисков материал съгласно определението в точка 1 от приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001;

ii)	месната заготовка не съдържа и не е получена от механично отделено месо, добито от кости от говеда, овце и кози;

iii)

iv)	животните, от които е получена месната заготовка, не са били хранени с месокостно брашно или пръжки съгласно определението в Здравния кодекс за сухоземните животни на Световната организация по здравеопазване на животните (G);

v)	месната заготовка е произведена и с нея е боравено по начин, който гарантира, че тя не съдържа и не е замърсена с нервна и лимфна тъкан, изложена на риск от замърсяване по време на процеса на обезкостяване;]]

(2) или

а)

б)

месната заготовка не съдържа и не е получена от:

i)	специфичен рисков материал съгласно определението в точка 1 от приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001;

ii)	механично отделено месо, добито от кости от говеда, овце и кози;

(2) или

[в)	животните, от които е добита месната заготовка, са с произход от държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с незначителен или с контролиран риск от СЕГ;]

(2) или

[в)

животните, от които е получена месната заготовка, са с произход от държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с неопределен риск от СЕГ, и:

i)	животните, от които е получена месната заготовка, не са били хранени с месокостно брашно или пръжки съгласно определението в Здравния кодекс за сухоземните животни на Световната организация по здравеопазване на животните;

ii)	месната заготовка е произведена и с нея е боравено по начин, който гарантира, че тя не съдържа и не е замърсена с нервна и лимфна тъкан, изложена на риск от замърсяване по време на процеса на обезкостяване;]]

(2) или

а)

животните, от които е получена месната заготовка, не са били:

i)	заклани след зашеметяване чрез инжектиране на газ в черепната кухина или умъртвени по същия начин, или заклани, след зашеметяване, чрез разкъсване на тъкан на централната нервна система посредством удължен шиповиден инструмент, вкаран в черепната кухина;

ii)	хранени с месокостно брашно или пръжки, получени от преживни животни, съгласно определението в Здравния кодекс за сухоземните животни на Световната организация по здравеопазване на животните;

б)

месната заготовка не съдържа и не е получена от:

i)	специфичен рисков материал съгласно определението в точка 1 от приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001;

ii)	механично отделено месо, добито от кости от говеда, овце и кози;

iii)	нервна и лимфна тъкан, изложена на риск от замърсяване по време на процеса на обезкостяване.]]“

(F) Решение 2007/453/ЕО на Комисията от 29 юни 2007 г. относно установяване статуса по отношение на СЕГ на държави членки, на трети държави или на региони от тях в съответствие с риска от поява на СЕГ (ОВ L 172, 30.6.2007 г., стр. 84)."

(G) https://www.oie.int/en/standard-setting/terrestrial-code/access-online/ ;"

б)

в забележките първите два въвеждащи абзаца се заменят със следното:

„В съответствие със Споразумението за оттегляне на Обединеното кралство Великобритания и Северна Ирландия от Европейския съюз и Европейската общност за атомна енергия, и по-специално член 5, параграф 4 от Протокола за Ирландия/Северна Ирландия във връзка с приложение 2 към посочения протокол, когато в настоящия ветеринарен здравен/официален сертификат се посочва Европейският съюз, това включва и Обединеното кралство по отношение на Северна Ирландия.

Настоящият ветеринарен здравен/официален сертификат е предназначен за въвеждането в Съюза на месни заготовки (съгласно определението в точка 1.15 от приложение I към Регламент (ЕО) № 853/2004), приготвени от прясно месо от говеда, овце и/или кози, домашни породи свине, Камилови и/или Еленови и/или животни от семейство Bovidae, различни от говеда, овце и кози, диви породи свине, животни от семейство зайци, домашни птици, различни от щраусови птици, щраусови птици, пернат дивеч и диви сухоземни бозайници, различни от копитни животни и животни от семейство зайци, включително когато Съюзът не е крайното местоназначение на тази месна заготовка.“;

Глава 25 се изменя, както следва:

а)

точка II.1.4.1 от удостоверението за общественото здраве се заменя със следното:

„(1) [II.1.4.1.

ако са получени от месо от домашни животни от рода на свинете, това месо отговаря на изискванията на Регламент за изпълнение (ЕС) 2015/1375 на Комисията (H), и по-специално:

(1) или

[е било подложено на изследване за Trichinella посредством метод на смилане, показало отрицателни резултати;]

(1) или

[е било обработено чрез замразяване в съответствие с приложение II към Регламент за изпълнение (ЕС) 2015/1375;]

(1)(9) или

[при месо от домашни животни от рода на свинете, отглеждани единствено за угояване и клане, то идва от стопанство или категория стопанства, които са официално признати от компетентните органи като свободни от Trichinella в съответствие с приложение IV към Регламент за изпълнение (EС) 2015/1375;]]“

(H) Регламент за изпълнение (ЕС) 2015/1375 на Комисията от 10 август 2015 г. относно установяване на специфични правила за официалния контрол на трихинели (Trichinella) в месото (ОВ L 212, 11.8.2015 г., стр. 7).;"

б)

точка II.1.11 от удостоверението за общественото здраве се заменя със следното:

„(2) [II.1.11.

(2) или

[държавата или регионът на произход са класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО на Комисията (I) като държава или регион с незначителен риск от СЕГ, и

(2) или

[животните, от които са получени месните продукти, са родени, непрекъснато отглеждани и заклани в държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с незначителен риск от СЕГ и където не е имало местни случаи на СЕГ;]

(2) или

[животните, от които са получени месните продукти, са с произход от държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с незначителен риск от СЕГ, където е имало поне един местен случай на СЕГ, и месните продукти не съдържат и не са получени от механично отделено месо, добито от кости от говеда, овце и кози;]

(2) или

[животните, от които са получени месните продукти, са с произход от държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с контролиран риск от СЕГ, и:

i)	месните продукти не съдържат и не са получени от специфичен рисков материал съгласно определението в точка 1 от приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001;

ii)	месните продукти не съдържат и не са получени от механично отделено месо, добито от кости от говеда, овце и кози;

iii)

животните, от които са получени месните продукти, не са били заклани след зашеметяване чрез инжектиране на газ в черепната кухина или умъртвени по същия начин, или заклани, след зашеметяване, чрез разкъсване на тъкан на централната нервна система посредством удължен шиповиден инструмент, вкаран в черепната кухина;]

(2) или

[животните, от които са получени месните продукти, са с произход от държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с неопределен риск от СЕГ, и:

i)	месните продукти не съдържат и не са получени от специфичен рисков материал съгласно определението в точка 1 от приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001;

ii)	месните продукти не съдържат и не са получени от механично отделено месо, добито от кости от говеда, овце и кози;

iii)

iv)	животните, от които са получени месните продукти, не са били хранени с месокостно брашно или пръжки съгласно определението в Здравния кодекс за сухоземните животни на Световната организация по здравеопазване на животните (J);

v)	месните продукти са произведени и с тях е боравено по начин, който гарантира, че те не съдържат и не са замърсени с нервна и лимфна тъкан, изложена на риск от замърсяване по време на процеса на обезкостяване;]]

(2) или

а)

б)

месните продукти не съдържат и не са получени от:

i)	специфичен рисков материал съгласно определението в точка 1 от приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001;

ii)	механично отделено месо, добито от кости от говеда, овце и кози;

(2) или

[в)	животните, от които са получени месните продукти, са с произход от държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с незначителен или с контролиран риск от СЕГ;]

(2) или

[в)

животните, от които са получени месните продукти, са с произход от държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с неопределен риск от СЕГ, и:

i)	животните, от които са получени месните продукти, не са били хранени с месокостно брашно или пръжки съгласно определението в Здравния кодекс за сухоземните животни на Световната организация по здравеопазване на животните;

ii)	месните продукти са произведени и с тях е боравено по начин, който гарантира, че те не съдържат и не са замърсени с нервна и лимфна тъкан, изложена на риск от замърсяване по време на процеса на обезкостяване;]]

(2) или

а)

животните, от които са получени месните продукти, не са били:

i)	заклани след зашеметяване чрез инжектиране на газ в черепната кухина или умъртвени по същия начин, или заклани, след зашеметяване, чрез разкъсване на тъкан на централната нервна система посредством удължен шиповиден инструмент, вкаран в черепната кухина;

ii)	хранени с месокостно брашно или пръжки, получени от преживни животни, съгласно определението в Здравния кодекс за сухоземните животни на Световната организация по здравеопазване на животните;

б)

месните продукти не съдържат и не са получени от:

i)	специфичен рисков материал съгласно определението в точка 1 от приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001;

ii)	механично отделено месо, добито от кости от говеда, овце и кози;

iii)	нервна и лимфна тъкан, изложена на риск от замърсяване по време на процеса на обезкостяване.]]“

(I) Решение 2007/453/ЕО на Комисията от 29 юни 2007 г. относно установяване статуса по отношение на СЕГ на държави членки, на трети държави или на региони от тях в съответствие с риска от поява на СЕГ (ОВ L 172, 30.6.2007 г., стр. 84)."

(J) https://www.oie.int/en/standard-setting/terrestrial-code/access-online/ ;"

в)

след точка II.1.12. от удостоверението за общественото здраве се добавят следните точки II.1.13. и II.1.14.:

„(1)(10) [II.1.13.

ако съдържат материал от отглеждани в стопанство Еленови:

продуктът съдържа или е получен единствено и само от месо, без карантия и гръбначен мозък, от отглеждани в стопанства Еленови, които са били подложени на изследване за болестта хронично линеене чрез хистопатологичен, имунохистохимичен или друг метод за диагностициране, признат от компетентните органи, което изследване е показало отрицателни резултати, и продуктът не е добит от животни от стадо, където е потвърдено наличието на болестта хронично линеене или има официални съмнения за това;]

(1)(11) [II.1.14.

ако съдържат материал от диви Еленови:

продуктът съдържа или е получен единствено и само от месо, без карантия и гръбначен мозък, от диви Еленови, които са били подложени на изследване за болестта хронично линеене чрез хистопатологичен, имунохистохимичен или друг метод за диагностициране, признат от компетентните органи, което изследване е показало отрицателни резултати, и продуктът не е добит от животни от регион, където през последните три години е потвърдено наличието на болестта хронично линеене или има официални съмнения за това;]“;

г)

точки II.2.5. и II.2.6. от ветеринарно-санитарното удостоверение се заменят със следното:

„II.2.5.

е преработен от прясно месо, получено от:

(1) или

[животни, отглеждани в животновъден обект, на който към момента на изпращане на животните за кланицата не са били наложени национални ограничителни мерки от ветеринарно-здравни съображения, в т.ч. за съответните болести от списъка, включени в приложение I към Делегиран регламент (ЕС) 2020/692 на Комисията, (K) и за нововъзникващи болести, като във и около животновъдния обект в област с радиус от 10 km — когато е целесъобразно, включваща територията на съседна държава — през 30-дневния период преди датата на изпращане на животните за Съюза не е докладвано за такива болести;]

(1) или

[диви животни, които са с произход от място, във и около което през 30-дневния период преди датата на изпращане на месните продукти за Съюза не е докладвано за нито една от болестите от списъка, която е от значение за видовете на произход на месните продукти, в съответствие с приложение I към Делегиран регламент (ЕС) 2020/692 на Комисията;],

II.2.6.

след преработката и до опаковането му с него е боравено така, че да се избегне кръстосано замърсяване, което би могло да доведе до риск за здравето на животните.

(8) [II.2.7.

е предназначен за държава членка, на която е предоставен статут „свободна от инфекция с вируса на нюкасълската болест без ваксинация“ в съответствие с Делегиран регламент (ЕС) 2020/689 на Комисията (L), и е добит от домашни птици, които през 30-дневния период преди датата на клане не са били ваксинирани с жива ваксина срещу инфекция с вируса на нюкасълската болест].“

(K) Делегиран регламент (ЕС) 2020/692 на Комисията от 30 януари 2020 г. за допълнение на Регламент (ЕС) 2016/429 на Европейския парламент и на Съвета по отношение на правилата за въвеждането в Съюза на пратки с някои животни, зародишни продукти и продукти от животински произход и за движението им и боравенето с тях след въвеждане (ОВ L 174, 3.6.2020 г., стр. 379)."

(L) Делегиран регламент (ЕС) 2020/689 на Комисията от 17 декември 2019 г. за допълнение на Регламент (ЕС) 2016/429 на Европейския парламент и на Съвета по отношение на правилата за надзор, програмите за ликвидиране и статута „свободен от болест“ за някои болести от списъка и нововъзникващи болести (OВ L 174, 3.6.2020 г., стр. 211).;"

д)

в забележките в част II след бележка по линия 8 се добавят следните бележки под линия 9—11:

„(9)	Дерогацията за домашни животни от рода на свинете, които идват от стопанство, официално признато за прилагащо контролирани условия на отглеждане, може да се прилага само в държави, включени в приложение VII към Регламент за изпълнение (ЕС) 2015/1375.

(10)	Прилага се, когато месото е добито от държава, посочена в глава Е, точка 1 от приложение IX към Регламент (ЕО) № 999/2001.

(11)	Прилага се, когато месото е добито от държава, посочена в глава Е, точка 2 от приложение IX към Регламент (ЕО) № 999/2001.“;

(5)

Глава 26 се изменя, както следва:

а)

точка II.1.11 от удостоверението за общественото здраве се заменя със следното:

„(1) [II.1.11.

(1) или

[държавата или регионът на произход са класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО на Комисията (M) като държава или регион с незначителен риск от СЕГ, и

(1) или

i)	месните продукти не съдържат и не са получени от специфичен рисков материал съгласно определението в точка 1 от приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001;

ii)	месните продукти не съдържат и не са получени от механично отделено месо, добито от кости от говеда, овце и кози;

iii)

(1) или

i)	месните продукти не съдържат и не са получени от специфичен рисков материал съгласно определението в точка 1 от приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001;

ii)	месните продукти не съдържат и не са получени от механично отделено месо, добито от кости от говеда, овце и кози;

iii)

iv)	животните, от които са получени месните продукти, не са били хранени с месокостно брашно или пръжки съгласно определението в Здравния кодекс за сухоземните животни на Световната организация по здравеопазване на животните (N);

v)	месните продукти са произведени и с тях е боравено по начин, който гарантира, че те не съдържат и не са замърсени с нервна и лимфна тъкан, изложена на риск от замърсяване по време на процеса на обезкостяване;]]

(1) или

а)

(1) или

[б)

месните продукти не съдържат и не са получени от:

i)	специфичен рисков материал съгласно определението в точка 1 от приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001;

ii)	механично отделено месо, добито от кости от говеда, овце и кози;]

(1) или

[б)	месните продукти съдържат и са получени от обработени черва, добити от животни, които са родени, непрекъснато отглеждани и заклани в държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с незначителен риск от СЕГ и където не е имало местни случаи на СЕГ;]

(1) или

[б)	месните продукти съдържат и са получени от обработени черва, добити от животни с произход от държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с незначителен риск от СЕГ и където е имало поне един местен случай на СЕГ, и:

(1)

[i)	животните са родени след датата, от която е влязла в сила забраната за хранене на преживни животни с месокостно брашно и пръжки, добити от преживни животни;] или

(1)

[i)	обработените черва от говеда, овце и кози не съдържат и не са получени от специфичен рисков материал съгласно определението в точка 1 от приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001.]] или

(1) или

[в)	животните, от които са получени месните продукти, са с произход от държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с незначителен или с контролиран риск от СЕГ;]

(1) или

[в)	животните, от които са получени месните продукти, са с произход от държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с неопределен риск от СЕГ, и:

i)	животните, от които са получени месните продукти, не са били хранени с месокостно брашно или пръжки съгласно определението в Здравния кодекс за сухоземните животни на Световната организация по здравеопазване на животните;

ii)	месните продукти са произведени и с тях е боравено по начин, който гарантира, че те не съдържат и не са замърсени с нервна и лимфна тъкан, изложена на риск от замърсяване по време на процеса на обезкостяване;]]

(1) или

а)

животните, от които са получени месните продукти, не са били:

i)	заклани след зашеметяване чрез инжектиране на газ в черепната кухина или умъртвени по същия начин, или заклани, след зашеметяване, чрез разкъсване на тъкан на централната нервна система посредством удължен шиповиден инструмент, вкаран в черепната кухина;

ii)	хранени с месокостно брашно или пръжки, получени от преживни животни, съгласно определението в Здравния кодекс за сухоземните животни на Световната организация по здравеопазване на животните;

(1) или

[б)

месните продукти не съдържат и не са получени от:

i)	специфичен рисков материал съгласно определението в точка 1 от приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001;

ii)	механично отделено месо, добито от кости от говеда, овце и кози;

iii)	нервна и лимфна тъкан, изложена на риск от замърсяване по време на процеса на обезкостяване.]

(1) или

[б)	месните продукти съдържат и са получени от обработени черва, добити от животни, които са родени, непрекъснато отглеждани и заклани в държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с незначителен риск от СЕГ и където не е имало местни случаи на СЕГ;]

(1) или

[б)	месните продукти съдържат и са получени от обработени черва, добити от животни с произход от държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с незначителен риск от СЕГ и където е имало поне един местен случай на СЕГ, и:

(1)

[i)	животните са родени след датата, от която е влязла в сила забраната за хранене на преживни животни с месокостно брашно и пръжки, добити от преживни животни;] или

(1)

[i)	обработените черва от говеда, овце и кози не съдържат и не са получени от специфичен рисков материал съгласно определението в точка 1 от приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001.]]]]“или

(M) Решение 2007/453/ЕО на Комисията от 29 юни 2007 г. относно установяване статуса по отношение на СЕГ на държави членки, на трети държави или на региони от тях в съответствие с риска от поява на СЕГ (ОВ L 172, 30.6.2007 г., стр. 84)."

(N) https://www.oie.int/en/standard-setting/terrestrial-code/access-online/;"

б)

след точка II.1.12. от удостоверението за общественото здраве се добавят следните точки II.1.13. и II.1.14.:

„(1)(11) [II.1.13.

ако съдържат материал от отглеждани в стопанство Еленови:

(1)(12) [II.1.14.

ако съдържат материал от диви Еленови:

в)

точки II.2.2.—II.2.4. от ветеринарно-санитарното удостоверение се заменят със следното:

„(1) или

[II.2.2.

е преработен от прясно месо от само един вид животни с код ____ (4), като прясното месо, използвано за преработката на месния продукт, е преминало специална обработка ____(5), която изрично е определена в част 1 от приложение XV към Регламент за изпълнение (ЕС) 2021/404 за вида, от който произхожда прясното месо, и за зоната, посочена в точка II.2.1, и е получен от животни с произход от:

(1) или

[зоната, посочена в точка II.2.1;]]

(1) или

[зоната с код _____ (6), която към датата на издаване на настоящия ветеринарен здравен/официален сертификат е включена в списък за въвеждане в Съюза на прясно месо от видовете, от които е преработен месният продукт, в

(1) или

[част 1 от приложение XIII към Регламент за изпълнение (ЕС) 2021/404 за прясно месо от копитни животни;]]] (7)

(1) или

[част 1 от приложение XIV към Регламент за изпълнение (ЕС) 2021/404 за прясно месо от домашни птици и пернат дивеч;]]]

(1) или

[държава членка;]]]

(1) или

[II.2.2.

е преработен от прясно месо от домашни птици с код ____ (4), което е с произход от зона, включена в списък за въвеждане в Съюза на прясно месо от домашни птици, където е имало случай или огнище на високопатогенна инфлуенца по птиците или инфекция с вируса на нюкасълската болест, като прясното месо, използвано за преработката на месния продукт, е преминало поне специална обработка D(5);]

(1)

[II.2.2.

е преработен чрез смесване на прясно месо от животни от различни видове с код(ове) ____, ____, ____ или (4), като това прясно месо:

(1)

[II.2.2.1.

е било или смесено преди окончателната обработка, като след смесването е преминало специална обработка ____(5), която е най-строгият вид обработка, изрично определена в част 1 от приложение XV към Регламент за изпълнение (ЕС) 2021/404 за различните видове, от които произхожда прясното месо, и за зоната, посочена в точка II.2.1., и е добито от животни с произход от:

(1) или

[зоната, посочена в точка II.2.1]]

(1) или

[зоната с

(1)	[код _____(6), която към датата на издаване на настоящия ветеринарен здравен/официален сертификат е включена в част 1 от приложение XIII към Регламент за изпълнение (ЕС) 2021/404 за въвеждане в Съюза на прясно месо от видовете, от които е преработен месният продукт;] (7)

(1)	[код _____(6), която към датата на издаване на настоящия ветеринарен здравен/официален сертификат е включена в част 1 от приложение XIV към Регламент за изпълнение (ЕС) 2021/404 за въвеждане в Съюза на прясно месо от видовете, от които е преработен месният продукт;]]]

(1) или

[държава членка;]]

(1) или

[II.2.2.1.

е било смесено след окончателната обработка, като преди смесването е преминало специална(и) обработка(и) ________, _________, ________(8), която(които) изрично е(са) определена(и) в част 1 от приложение XV към Регламент за изпълнение (ЕС) 2021/404 за различните видове, от които произхожда прясното месо, и за зоната, посочена в точка II.2.1., и е добито от животни с произход от:

(1) или

[зоната, посочена в точка II.2.1;]]

(1) или

[зоната с

(1)	[код _____(6), която към датата на издаване на настоящия ветеринарен здравен/официален сертификат е включена в част 1 от приложение XIII към Регламент за изпълнение (ЕС) 2021/404 за въвеждане в Съюза на прясно месо от видовете, от които е преработен месният продукт;] (7)

(1)	[код _____(6), която към датата на издаване на настоящия ветеринарен здравен/официален сертификат е включена в част 1 от приложение XIV към Регламент за изпълнение (ЕС) 2021/404 за въвеждане в Съюза на прясно месо от видовете, от които е преработен месният продукт;]]]

(1) или

[държава членка;]]

(1) или

[II.2.2.

той

а)	е преработен от прясно месо от един вид животни или чрез смесване на прясно месо от животни от различни видове, с кодове ____ , ____ , ____(4);

б)

е преработен от прясно месо, получено от животни с произход от зона(и) с код(ове) ______, _____ , _____(3), която(които) към датата на издаване на настоящия ветеринарен здравен/официален сертификат е(са) включена(и) в списъка в част 1 от приложение XV към Регламент за изпълнение (ЕС) 2021/404 за въвеждане в Съюза на месни продукти, при условие че прясното месо от съответните видове е преминало някой от специалните видове обработка, определени в приложение XXVI към Делегиран регламент (ЕС) 2020/692 на Комисията; (O);

в)	е подложен на специална обработка B (5);]

II.2.3.

е преработен от прясно месо, получено от:

(1) или

[животни, отглеждани в животновъден обект, на който към момента на изпращане на животните за кланицата не са били наложени национални ограничителни мерки от ветеринарно-здравни съображения, в т.ч. за съответните болести от списъка, включени в приложение I към Делегиран регламент (ЕС) 2020/692, и за нововъзникващи болести, като във и около животновъдния обект в област с радиус от 10 km — когато е целесъобразно, включваща територията на съседна държава — през 30-дневния период преди датата на изпращане на животните за Съюза не е докладвано за такива болести;]

(1) или

II.2.4.

след преработката и до опаковането му с него е боравено така, че да се избегне кръстосано замърсяване, което би могло да доведе до риск за здравето на животните;

(9) [II.2.5.

е предназначен за държава членка, на която е предоставен статут „свободна от инфекция с вируса на нюкасълската болест без ваксинация“ в съответствие с Делегиран регламент (ЕС) 2020/689 на Комисията (P), и е добит от домашни птици, които през 30-дневния период преди датата на клане не са били ваксинирани с жива ваксина срещу инфекция с вируса на нюкасълската болест].“

(O) Делегиран регламент (ЕС) 2020/692 на Комисията от 30 януари 2020 г. за допълнение на Регламент (ЕС) 2016/429 на Европейския парламент и на Съвета по отношение на правилата за въвеждането в Съюза на пратки с някои животни, зародишни продукти и продукти от животински произход и за движението им и боравенето с тях след въвеждане (ОВ L 174, 3.6.2020 г., стр. 379)."

(P) Делегиран регламент (ЕС) 2020/689 на Комисията от 17 декември 2019 г. за допълнение на Регламент (ЕС) 2016/429 на Европейския парламент и на Съвета по отношение на правилата за надзор, програмите за ликвидиране и статута „свободен от болест“ за някои болести от списъка и нововъзникващи болести (OВ L 174, 3.6.2020 г., стр. 211).;"

г)

в забележките в част II след бележка по линия 10 се добавят следните бележки под линия 11 и 12:

„(11)

Прилага се, когато месото е добито от държава, посочена в глава Е, точка 1 от приложение IX към Регламент (ЕО) № 999/2001.

(12)	Прилага се, когато месото е добито от държава, посочена в глава Е, точка 2 от приложение IX към Регламент (ЕО) № 999/2001.“;

(6)

Глава 27 се изменя, както следва:

а)

точка II.1.7 от удостоверението за общественото здраве се заменя със следното:

„(1)[II.1.7.

ако са добити от говеда, овце или кози, що се отнася до спонгиформната енцефалопатия по говедата (СЕГ):

(1) или

[държавата или регионът на произход са класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО на Комисията (Q) като държава или регион с незначителен риск от СЕГ, и(4)

(1)	[животните, от които са добити естествените обвивки, са родени, непрекъснато отглеждани и заклани в държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с незначителен риск от СЕГ;]

(1)

[животните, от които са добити естествените обвивки, са с произход от държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с контролиран риск от СЕГ, и:

i)	ако са добити от говеда, естествените обвивки не съдържат и не са получени от специфичен рисков материал съгласно определението в точка 1, буква а), подточка iii) от приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001;

ii)

животните, от които са добити естествените обвивки, не са били заклани след зашеметяване чрез инжектиране на газ в черепната кухина или умъртвени по същия начин, или заклани, след зашеметяване, чрез разкъсване на тъкан на централната нервна система посредством удължен шиповиден инструмент, вкаран в черепната кухина;]

(1)

[животните, от които са добити естествените обвивки, са с произход от държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с неопределен риск от СЕГ, и:

i)	ако са добити от говеда, естествените обвивки не съдържат и не са получени от специфичен рисков материал съгласно определението в точка 1, буква а), подточка iii) от приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001;

ii)

iii)	животните, от които са добити естествените обвивки, не са били хранени с месокостно брашно или пръжки съгласно определението в Здравния кодекс за сухоземните животни на Световната организация по здравеопазване на животните (R);]]

(1) или

[държавата или регионът на произход са класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с контролиран риск от СЕГ, и (4)

(1)	[животните, от които са добити естествените обвивки, са родени, непрекъснато отглеждани и заклани в държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с незначителен риск от СЕГ и където не е имало местни случаи на СЕГ;]

(1)

[животните, от които са добити естествените обвивки, са родени, непрекъснато отглеждани и заклани в държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с незначителен риск от СЕГ и където е имало поне един местен случай на СЕГ, и ако естествените обвивки са добити от говеда:

i)	животните са родени след датата, от която е влязла в сила забраната за хранене на преживни животни с месокостно брашно и пръжки, добити от преживни животни;

ii)	или естествените обвивки не съдържат и не са получени от специфичен рисков материал съгласно определението в точка 1, буква а), подточка iii) от приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001.]

(1)

ii)	ако са добити от говеда, естествените обвивки не съдържат и не са получени от специфичен рисков материал съгласно определението в точка 1, буква а), подточка iii) от приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001;]

(1)

ii)	животните, от които са добити естествените обвивки, не са били хранени с месокостно брашно или пръжки съгласно определението в Здравния кодекс за сухоземните животни на Световната организация по здравеопазване на животните;

iii)	ако са добити от говеда, естествените обвивки не съдържат и не са получени от специфичен рисков материал съгласно определението в точка 1, буква а), подточка iii) от приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001;]]

(1) или

[държавата или регионът на произход са класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с неопределен риск от СЕГ, и(4)

(1)

[естествените обвивки и животните, от които са добити естествените обвивки, отговарят на следните изисквания:

ii)	животните, от които са добити естествените обвивки, не са били хранени с месокостно брашно или пръжки, получени от преживни животни, съгласно определението в Здравния кодекс за сухоземните животни на Световната организация по здравеопазване на животните;

iii)	ако са добити от говеда, естествените обвивки не съдържат и не са получени от специфичен рисков материал съгласно определението в точка 1, буква а), подточка iii) от приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001;]

(1)	[животните, от които са добити естествените обвивки, са родени, непрекъснато отглеждани и заклани в държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с незначителен риск от СЕГ и където не е имало местни случаи на СЕГ;]

(1)

[животните, от които са добити естествените обвивки, са с произход от държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с незначителен риск от СЕГ и където е имало поне един местен случай на СЕГ, и ако естествените обвивки са добити от говеда:

i)	животните са родени след датата, от която е влязла в сила забраната за хранене на преживни животни с месокостно брашно и пръжки, добити от преживни животни;

ii)	или естествените обвивки не съдържат и не са получени от специфичен рисков материал съгласно определението в точка 1, буква а), подточка iii) от приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001.]]]“

(Q) Решение 2007/453/ЕО на Комисията от 29 юни 2007 г. относно установяване статуса по отношение на СЕГ на държави членки, на трети държави или на региони от тях в съответствие с риска от поява на СЕГ (ОВ L 172, 30.6.2007 г., стр. 84)."

(R) https://www.oie.int/en/standard-setting/terrestrial-code/access-online/;"

б)

точка II.2.2 от ветеринарно-санитарното удостоверение се заменя със следното:

„(1) either

[II.2.2.

са

а)	преработени от пикочни мехури и/или черва, добити от [говеда](1), [овце и/или кози](1), [отглеждани свине](1), и

б)

преработени във и изпратени от зоната(ите) с код(ове): _______ (3), от която(които) към датата на издаване на настоящия ветеринарен здравен/официален сертификат е разрешено въвеждането в Съюза на прясно месо от тези видове животни и те са включени в списъка в част 1 от приложение XIII към Регламент за изпълнение (ЕС) 2021/404 и по отношение на които в колона 5 от таблицата в част 1 от посоченото приложение няма отбелязани специални условия;]

(1) или

[II.2.2.

са преработени от пикочни мехури и/или черва, добити от [говеда](1), [овце и/или кози](1), [отглеждани свине](1), и по време на преработката им са били:

(1) или

[осолени с натриев хлорид (NaCl), сух или като концентрирана саламура (aw < 0,80), за непрекъснат период от 30 дни или повече при температура поне 20 °C;]]

(1) или

[осолени със сол с добавен фосфат, съдържаща 86,5 % NaCl, 10,7 % Na2HPO4 и 2,8 % Na3PO4 (тегло/тегло/тегло), суха или като концентрирана саламура (aw < 0,80), за непрекъснат период от 30 дни или повече при температура поне 20 °C;]]

(1) или

[II.2.2.

са преработени от пикочни мехури и/или черва, добити от животни, различни от говеда, овце, кози и/или свине, и по време на преработката им са били:

(1) или

[осолени с натриев хлорид (NaCl) за 30 дни;]]

(1) или

[избелени;]]

(1) или

[изсушени след остъргване;]]“;

(7)

Глава 28 се изменя, както следва:

а)

ветеринарно-санитарното удостоверение се изменя, както следва:

точка II.2.3.3. се заменя със следното:

„II.2.3.3.

те са водни животни, които са изпратени в Съюза директно от мястото на произход;“;

ii)

точка II.2.6.3. се заменя със следното:

„II.2.6.3.

от часа на натоварването на мястото на произход до пристигането в Съюза животните в пратката не са били транспортирани в една и съща вода или в един и същ (4)[контейнер] (4)[кораб с резервоар за жива риба] заедно с водни животни, които са с по-нисък здравен статус или които не са предназначени за въвеждане в Съюза“

iii)

точки II.2.7.3. и II.2.8. се заменят със следното:

„(4) [II.2.7.3.

При продукти от животински произход от водни животни, различни от живи водни животни, четливият и поставен на видимо място етикет, посочен в точка II.2.7.1, съдържа едно от следните изречения:

а)	„риба, предназначена за консумация от човека след допълнителна преработка в Европейския съюз“;

б)	„ракообразни, предназначени за консумация от човека след допълнителна преработка в Европейския съюз“.]

(4) (10) II.2.8.

Валидност на ветеринарния здравен/официален сертификат

Настоящият ветеринарен здравен/официален сертификат е валиден за срок от 10 дни от датата на издаване. При транспортиране на водни животни по водни пътища/по море този срок от 10 дни може да бъде удължен с времетраенето на пътуването по водни пътища/по море.“;

б)

забележките се изменят, както следва:

във въвеждащата част, след описанието на „аквакултурни животни“ се добавя следното описание на „допълнителна преработка“:

„Допълнителна преработка“ означава всеки вид мерки и техники, използвани преди пускането на пазара за консумация от човека, които засягат анатомичната цялост, като кървене, изкормване, премахване на главите, нарязване на резени и филетиране, водещи до генериране на отпадъци или странични продукти, които могат да създадат риск от разпространение на болести.;

ii)

бележка под линия 2 от забележките към част II се заменя със следното:

„(2)

Част II.2 от настоящия ветеринарен здравен/официален сертификат не се прилага и се заличава, когато пратката се състои от: а) видове, различни от включените в списъка в приложението към Регламент за изпълнение (ЕС) 2018/1882 на Комисията (S); или б) диви водни животни и продукти от животински произход от такива водни животни, които са разтоварени на сушата от риболовни кораби за директна консумация от човека; или в) продукти от животински произход от водни животни, различни от живи водни животни, които са готови за директна консумация от човека, без да са били подложени на допълнителна преработка в Съюза.“

(S) Регламент за изпълнение (ЕС) 2018/1882 на Комисията от 3 декември 2018 г. за прилагането на някои правила за профилактика и контрол на болести за категориите болести от списъка и за установяване на списък на животинските видове или групите животински видове, които носят значителен риск от разпространение на болестите от списъка (ОВ L 308, 4.12.2018 г., стр. 21).;"

iii)

бележка под линия 10 към забележките към част II се заменя със следното:

„(10)

Прилага се само за пратките с живи водни животни.

(11)

Да бъде подписано от:

—	официален ветеринарен лекар, когато част II.2. (Ветеринарно-санитарно удостоверение) не е заличена;

—	сертифициращ служител или официален ветеринарен лекар, когато част II.2. (Ветеринарно-санитарно удостоверение) е заличена.“;

(8)

Глава 31 се изменя, както следва:

а)

ветеринарно-санитарното удостоверение се изменя, както следва:

точка II.2.3.3. се заменя със следното:

„II.2.3.3.

те са водни животни, които са изпратени в Съюза директно от мястото на произход;“

ii)

точка II.2.6.3. се заменя със следното:

„II.2.6.3.

iii)

точка II.2.8. се заменя със следното:

(4) (10)

„II.2.8.

Валидност на ветеринарния здравен/официален сертификат

б)

забележките се изменят, както следва:

ii)

бележка под линия 2 от забележките към част II се заменя със следното:

„(2)

Част II.2 от настоящия ветеринарен здравен/официален сертификат не се прилага и се заличава, когато пратката се състои от: а) видове, различни от включените в списъка в приложението към Регламент за изпълнение (ЕС) 2018/1882 на Комисията (T); или б) диви водни животни и продукти от животински произход от такива водни животни, които са разтоварени на сушата от риболовни кораби за директна консумация от човека; или в) продукти от животински произход от водни животни, различни от живи водни животни, които са готови за директна консумация от човека, без да са били подложени на допълнителна преработка в Съюза.“

(T) Регламент за изпълнение (ЕС) 2018/1882 на Комисията от 3 декември 2018 г. за прилагането на някои правила за профилактика и контрол на болести за категориите болести от списъка и за установяване на списък на животинските видове или групите животински видове, които носят значителен риск от разпространение на болестите от списъка (ОВ L 308, 4.12.2018 г., стр. 21).;"

iii)

бележка под линия 10 към забележките към част II се заменя със следното:

„(10)

Прилага се само за пратките с живи водни животни.

(11)

Да бъде подписано от:

—	официален ветеринарен лекар, когато част II.2. (Ветеринарно-санитарно удостоверение) не е заличена;

—	сертифициращ служител или официален ветеринарен лекар, когато част II.2. (Ветеринарно-санитарно удостоверение) е заличена.“;

(9)

В глава 33 точка II.2.2 от ветеринарно-санитарното удостоверение се заменя със следното:

„II.2.2.

е добито от животни от вида(овете)[Bos Taurus,](1) [Ovis aries,](1) [Capra hircus,](1) [Bubalus bubalis,](1) [Camelus dromedarius](1), които:

(1) или

[са пребивавали в зоната(ите), посочена(и) в точка II.2.1, от раждането си или за период от поне 3 месеца преди датата на доене;]

(1) или

[са въведени в зоната(ите), посочена(и) в точка II.2.1. от:

(1) или

[друга трета държава или територия, или зона от нея, която е включена в списъка за въвеждане в Съюза на сурово мляко, коластра или продукти на основата на коластра, и животните са пребивавали там за период от поне 3 месеца преди датата на доене;]]

(1) или

[държава членка;]]“;

(10)

В глава 34 точка II.2.3 от ветеринарно-санитарното удостоверение се заменя със следното:

„II.2.3.

са преработени от сурово мляко, добито от животни от вида(овете) [Bos Taurus,](1) [Ovis aries,](1) [Capra hircus,](1) [Bubalus bubalis,](1) [Camelus dromedarius](1), които:

(1) или

[са въведени в зоната(ите), посочена(и) в точка II.2.1. от:

(1) или

[държава членка;]]“;

(11)

В глава 35 точка II.2.3 от ветеринарно-санитарното удостоверение се заменя със следното:

„II.2.3.

(1) или

[са въведени в зоната(ите), посочена(и) в точка II.2.1. от:

(1) или

[държава членка;]]“;

(12)

В глава 41 точка II.1.6 от удостоверението за общественото здраве се заменя със следното:

„(1) [II.1.6.

при желатин от говеда, овце и кози, с изключение на желатина, получен от щавени и нещавени кожи,

(1) или

[държавата или регионът на произход са класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО на Комисията (U) като държава или регион с незначителен риск от спонгиформна енцефалопатия по говедата (СЕГ), и(2)

(1)	[животните, от които е получен желатинът, са родени, непрекъснато отглеждани и заклани в държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с незначителен риск от СЕГ и където не е имало местни случаи на СЕГ;]

(1)

[животните, от които е получен желатинът, са с произход от държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с незначителен риск от СЕГ, където е имало поне един местен случай на СЕГ, и желатинът не съдържа и не е получен от механично отделено месо, добито от кости от говеда, овце и кози;]

(1)

[животните, от които е получен желатинът, са с произход от държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с контролиран риск от СЕГ, и:

i)	желатинът не съдържа и не е получен от специфичен рисков материал съгласно определението в точка 1 от приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001 на Европейския парламент и на Съвета (V);

ii)	желатинът не съдържа и не е получен от механично отделено месо, добито от кости от говеда, овце и кози;

iii)

животните, от които е получен желатинът, не са били заклани след зашеметяване чрез инжектиране на газ в черепната кухина или умъртвени по същия начин, или заклани, след зашеметяване, чрез разкъсване на тъкан на централната нервна система посредством удължен шиповиден инструмент, вкаран в черепната кухина;]

(1)

[животните, от които е получен желатинът, са с произход от държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с неопределен риск от СЕГ, и:

i)	желатинът не съдържа и не е получен от специфичен рисков материал съгласно определението в точка 1 от приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001;

ii)	желатинът не съдържа и не е получен от механично отделено месо, добито от кости от говеда, овце и кози;

iii)

iv)	животните, от които е получен желатинът, не са били хранени с месокостно брашно или пръжки съгласно определението в Здравния кодекс за сухоземните животни на Световната организация по здравеопазване на животните (W);

v)	желатинът е произведен и с него е боравено по начин, който гарантира, че той не съдържа и не е замърсен с нервна и лимфна тъкан, изложена на риск от замърсяване по време на процеса на обезкостяване.]]

(1) или

а)

б)

желатинът не съдържа и не е получен от:

i)	специфичен рисков материал съгласно определението в точка 1 от приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001;

ii)	механично отделено месо, добито от кости от говеда, овце и кози;

(1) или

[в)	животните, от които е добит желатинът, са с произход от държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с незначителен или с контролиран риск от СЕГ;]

(1) или

[в)

животните, от които е получен желатинът, са с произход от държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с неопределен риск от СЕГ, и:

i)	животните, от които е получен желатинът, не са били хранени с месокостно брашно или пръжки съгласно определението в Здравния кодекс за сухоземните животни на Световната организация по здравеопазване на животните;

ii)	желатинът е произведен и с него е боравено по начин, който гарантира, че той не съдържа и не е замърсен с нервна и лимфна тъкан, изложена на риск от замърсяване по време на процеса на обезкостяване.]]

(1) или

а)

животните, от които е получен желатинът, не са били:

i)	заклани след зашеметяване чрез инжектиране на газ в черепната кухина или умъртвени по същия начин, или заклани, след зашеметяване, чрез разкъсване на тъкан на централната нервна система посредством удължен шиповиден инструмент, вкаран в черепната кухина;

ii)	хранени с месокостно брашно или пръжки, получени от преживни животни, съгласно определението в Здравния кодекс за сухоземните животни на Световната организация по здравеопазване на животните;

б)

желатинът не съдържа и не е получен от:

i)	специфичен рисков материал съгласно определението в точка 1 от приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001;

ii)	механично отделено месо, добито от кости от говеда, овце и кози;

iii)	нервна и лимфна тъкан, изложена на риск от замърсяване по време на процеса на обезкостяване.]]“

(U) Решение 2007/453/ЕО на Комисията от 29 юни 2007 г. относно установяване статуса по отношение на СЕГ на държави членки, на трети държави или на региони от тях в съответствие с риска от поява на СЕГ (ОВ L 172, 30.6.2007 г., стр. 84)."

(V) Регламент (ЕО) № 999/2001 на Европейския парламент и на Съвета от 22 май 2001 г. относно определяне на правила за превенция, контрол и ликвидиране на някои трансмисивни спонгиформни енцефалопатии (ОВ L 147, 31.5.2001 г., стр. 1)."

(W) https://www.oie.int/en/standard-setting/terrestrial-code/access-online/;"

(13)

В глава 42 точка II.1.6 от удостоверението за общественото здраве се заменя със следното:

„(1)[II.1.6.

при колаген от говеда, овце и кози, с изключение на колагена, получен от щавени и нещавени кожи,

(1) или

[държавата или регионът на произход са класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО на Комисията (X) като държава или регион с незначителен риск от спонгиформна енцефалопатия по говедата (СЕГ), и(2)

(1)	[животните, от които е получен колагенът, са родени, непрекъснато отглеждани и заклани в държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с незначителен риск от СЕГ и където не е имало местни случаи на СЕГ;]

(1)

[животните, от които е получен колагенът, са с произход от държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с незначителен риск от СЕГ, където е имало поне един местен случай на СЕГ, и колагенът не съдържа и не е получен от механично отделено месо, добито от кости от говеда, овце и кози;]

(1)

[животните, от които е получен колагенът, са с произход от държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с контролиран риск от СЕГ, и:

i)	колагенът не съдържа и не е получен от специфичен рисков материал съгласно определението в точка 1 от приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001 на Европейския парламент и на Съвета (Y);

ii)	колагенът не съдържа и не е получен от механично отделено месо, добито от кости от говеда, овце и кози;

iii)

животните, от които е получен колагенът, не са били заклани след зашеметяване чрез инжектиране на газ в черепната кухина или умъртвени по същия начин, или заклани, след зашеметяване, чрез разкъсване на тъкан на централната нервна система посредством удължен шиповиден инструмент, вкаран в черепната кухина;]

(1)

[животните, от които е получен колагенът, са с произход от държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с неопределен риск от СЕГ, и:

i)	колагенът не съдържа и не е получен от специфичен рисков материал съгласно определението в точка 1 от приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001;

ii)	колагенът не съдържа и не е получен от механично отделено месо, добито от кости от говеда, овце и кози;

iii)

iv)	животните, от които е получен колагенът, не са били хранени с месокостно брашно или пръжки съгласно определението в Здравния кодекс за сухоземните животни на Световната организация по здравеопазване на животните (Z);

v)	колагенът е произведен и с него е боравено по начин, който гарантира, че той не съдържа и не е замърсен с нервна и лимфна тъкан, изложена на риск от замърсяване по време на процеса на обезкостяване.]]

(1) или

а)

б)

колагенът не съдържа и не е получен от:

i)	специфичен рисков материал съгласно определението в точка 1 от приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001;

ii)	механично отделено месо, добито от кости от говеда, овце и кози;

(1) или

[в)	животните, от които е добит колагенът, са с произход от държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с незначителен или с контролиран риск от СЕГ;]

(1) или

[в)

животните, от които е добит колагенът, са с произход от държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с неопределен риск от СЕГ, и

i)	животните, от които е добит колагенът, не са били хранени с месокостно брашно или пръжки съгласно определението в Здравния кодекс за сухоземните животни на Световната организация по здравеопазване на животните;

ii)	колагенът е произведен и с него е боравено по начин, който гарантира, че той не съдържа и не е замърсен с нервна и лимфна тъкан, изложена на риск от замърсяване по време на процеса на обезкостяване.]]

(1) или

а)

животните, от които е получен колагенът, не са били:

i)	заклани след зашеметяване чрез инжектиране на газ в черепната кухина или умъртвени по същия начин, или заклани, след зашеметяване, чрез разкъсване на тъкан на централната нервна система посредством удължен шиповиден инструмент, вкаран в черепната кухина;

ii)	хранени с месокостно брашно или пръжки, получени от преживни животни, съгласно определението в Здравния кодекс за сухоземните животни на Световната организация по здравеопазване на животните;

б)

колагенът не съдържа и не е получен от:

i)	специфичен рисков материал съгласно определението в точка 1 от приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001;

ii)	механично отделено месо, добито от кости от говеда, овце и кози;

iii)	нервна и лимфна тъкан, изложена на риск от замърсяване по време на процеса на обезкостяване.]]“

(X) Решение 2007/453/ЕО на Комисията от 29 юни 2007 г. относно установяване статуса по отношение на СЕГ на държави членки, на трети държави или на региони от тях в съответствие с риска от поява на СЕГ (ОВ L 172, 30.6.2007 г., стр. 84)."

(Y) Регламент (ЕО) № 999/2001 на Европейския парламент и на Съвета от 22 май 2001 г. относно определяне на правила за превенция, контрол и ликвидиране на някои трансмисивни спонгиформни енцефалопатии (ОВ L 147, 31.5.2001 г., стр. 1)."

(Z) https://www.oie.int/en/standard-setting/terrestrial-code/access-online/;"

(14)

В глава 43 точка II.1.4 от удостоверението за общественото здраве се заменя със следното:

„(1) [II.1.4.

при суровини от говеда, овце и кози, с изключение на щавени и нещавени кожи,

(1) или

[държавата или регионът на произход са класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО на Комисията (AA) като държава или регион с незначителен риск от спонгиформна енцефалопатия по говедата (СЕГ), и(7)

(1)	[животните, от които са получени суровините, са родени, непрекъснато отглеждани и заклани в държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с незначителен риск от СЕГ и където не е имало местни случаи на СЕГ;]

(1)

[животните, от които са получени суровините, са с произход от държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с незначителен риск от СЕГ, където е имало поне един местен случай на СЕГ, и суровините не съдържат и не са получени от механично отделено месо, добито от кости от говеда, овце и кози;]

(1)

[животните, от които са получени суровините, са с произход от държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с контролиран риск от СЕГ, и:

i)	суровините не съдържат и не са получени от специфичен рисков материал съгласно определението в точка 1 от приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001;

ii)	суровините не съдържат и не са получени от механично отделено месо, добито от кости от говеда, овце и кози;

iii)

животните, от които са получени суровините, не са били заклани след зашеметяване чрез инжектиране на газ в черепната кухина или умъртвени по същия начин, или заклани, след зашеметяване, чрез разкъсване на тъкан на централната нервна система посредством удължен шиповиден инструмент, вкаран в черепната кухина;]

(1)

[животните, от които са получени суровините, са с произход от държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с неопределен риск от СЕГ, и:

i)	суровините не съдържат и не са получени от специфичен рисков материал съгласно определението в точка 1 от приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001;

ii)	суровините не съдържат и не са получени от механично отделено месо, добито от кости от говеда, овце и кози;

iii)

iv)	животните, от които са получени суровините, не са били хранени с месокостно брашно или пръжки съгласно определението в Здравния кодекс за сухоземните животни на Световната организация по здравеопазване на животните (BB);

v)	суровините са произведени и с тях е боравено по начин, който гарантира, че те не съдържат и не са замърсени с нервна и лимфна тъкан, изложена на риск от замърсяване по време на процеса на обезкостяване.]]

(1) или

а)

б)

суровините не съдържат и не са получени от:

i)	специфичен рисков материал съгласно определението в точка 1 от приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001;

ii)	механично отделено месо, добито от кости от говеда, овце и кози;

(1) или

[в)	животните, от които са получени суровините, са с произход от държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с незначителен или с контролиран риск от СЕГ;]

(1) или

[в)

животните, от които са получени суровините, са с произход от държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с неопределен риск от СЕГ, и:

i)	животните, от които са получени суровините, не са били хранени с месокостно брашно или пръжки съгласно определението в Здравния кодекс за сухоземните животни на Световната организация по здравеопазване на животните;

ii)	суровините са произведени и с тях е боравено по начин, който гарантира, че те не съдържат и не са замърсени с нервна и лимфна тъкан, изложена на риск от замърсяване по време на процеса на обезкостяване.]]

(1) или

а)

животните, от които са получени суровините, не са били:

i)	заклани след зашеметяване чрез инжектиране на газ в черепната кухина или умъртвени по същия начин, или заклани, след зашеметяване, чрез разкъсване на тъкан на централната нервна система посредством удължен шиповиден инструмент, вкаран в черепната кухина;

ii)	хранени с месокостно брашно или пръжки, получени от преживни животни, съгласно определението в Здравния кодекс за сухоземните животни на Световната организация по здравеопазване на животните;

б)

суровините не съдържат и не са получени от:

i)	специфичен рисков материал съгласно определението в точка 1 от приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001;

ii)	механично отделено месо, добито от кости от говеда, овце и кози;

iii)	нервна и лимфна тъкан, изложена на риск от замърсяване по време на процеса на обезкостяване.]]“

(AA) Решение 2007/453/ЕО на Комисията от 29 юни 2007 г. относно установяване статуса по отношение на СЕГ на държави членки, на трети държави или на региони от тях в съответствие с риска от поява на СЕГ (ОВ L 172, 30.6.2007 г., стр. 84)."

(BB) https://www.oie.int/en/standard-setting/terrestrial-code/access-online/;"

(15)

В глава 44 точка II.1.7 от удостоверението за общественото здраве се заменя със следното:

„(1) [II.1.7.

при обработени суровини от говеда, овце и кози, с изключение на щавени и нещавени кожи,

(1) или

[държавата или регионът на произход са класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО на Комисията (CC) като държава или регион с незначителен риск от спонгиформна енцефалопатия по говедата (СЕГ), и(5)

(1)	[животните, от които са получени обработените суровини, са родени, непрекъснато отглеждани и заклани в държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с незначителен риск от СЕГ и където не е имало местни случаи на СЕГ;]

(1)

[животните, от които са получени обработените суровини, са с произход от държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с незначителен риск от СЕГ, където е имало поне един местен случай на СЕГ, и обработените суровини не съдържат и не са получени от механично отделено месо, добито от кости от говеда, овце и кози;]

(1)

[животните, от които са получени обработените суровини, са с произход от държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с контролиран риск от СЕГ, и:

i)	обработените суровини не съдържат и не са получени от специфичен рисков материал съгласно определението в точка 1 от приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001 на Европейския парламент и на Съвета (DD);

ii)	обработените суровини не съдържат и не са получени от механично отделено месо, добито от кости от говеда, овце и кози;

iii)

животните, от които са получени обработените суровини, не са били заклани след зашеметяване чрез инжектиране на газ в черепната кухина или умъртвени по същия начин, или заклани, след зашеметяване, чрез разкъсване на тъкан на централната нервна система посредством удължен шиповиден инструмент, вкаран в черепната кухина;]

(1)

[животните, от които са получени обработените суровини, са с произход от държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с неопределен риск от СЕГ, и:

i)	обработените суровини не съдържат и не са получени от специфичен рисков материал съгласно определението в точка 1 от приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001;

ii)	обработените суровини не съдържат и не са получени от механично отделено месо, добито от кости от говеда, овце и кози;

iii)

iv)	животните, от които са получени обработените суровини, не са били хранени с месокостно брашно или пръжки съгласно определението в Здравния кодекс за сухоземните животни на Световната организация по здравеопазване на животните (EE);

v)	обработените суровини са произведени и с тях е боравено по начин, който гарантира, че те не съдържат и не са замърсени с нервна и лимфна тъкан, изложена на риск от замърсяване по време на процеса на обезкостяване;]]

(1) или

а)

б)

обработените суровини не съдържат и не са получени от:

i)	специфичен рисков материал съгласно определението в точка 1 от приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001;

ii)	механично отделено месо, добито от кости от говеда, овце и кози;

(1) или

[в)	животните, от които са получени обработените суровини, са с произход от държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с незначителен или с контролиран риск от СЕГ;]

(1) или

[в)

животните, от които са получени обработените суровини, са с произход от държава или регион, класифицирани в съответствие с Решение 2007/453/ЕО като държава или регион с неопределен риск от СЕГ, и:

i)	животните, от които са получени обработените суровини, не са били хранени с месокостно брашно или пръжки съгласно определението в Здравния кодекс за сухоземните животни на Световната организация по здравеопазване на животните;

ii)	обработените суровини са произведени и с тях е боравено по начин, който гарантира, че те не съдържат и не са замърсени с нервна и лимфна тъкан, изложена на риск от замърсяване по време на процеса на обезкостяване;]]

(1) или

а)

животните, от които са получени обработените суровини, не са били:

i)	заклани след зашеметяване чрез инжектиране на газ в черепната кухина или умъртвени по същия начин, или заклани, след зашеметяване, чрез разкъсване на тъкан на централната нервна система посредством удължен шиповиден инструмент, вкаран в черепната кухина;

ii)	хранени с месокостно брашно или пръжки, получени от преживни животни, съгласно определението в Здравния кодекс за сухоземните животни на Световната организация по здравеопазване на животните;

б)

обработените суровини не съдържат и не са получени от:

i)	специфичен рисков материал съгласно определението в точка 1 от приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001;

ii)	механично отделено месо, добито от кости от говеда, овце и кози;

iii)	нервна и лимфна тъкан, изложена на риск от замърсяване по време на процеса на обезкостяване.]]“

(CC) Решение 2007/453/ЕО на Комисията от 29 юни 2007 г. относно установяване статуса по отношение на СЕГ на държави членки, на трети държави или на региони от тях в съответствие с риска от поява на СЕГ (ОВ L 172, 30.6.2007 г., стр. 84)."

(DD) Регламент (ЕО) № 999/2001 на Европейския парламент и на Съвета от 22 май 2001 г. относно определяне на правила за превенция, контрол и ликвидиране на някои трансмисивни спонгиформни енцефалопатии (ОВ L 147, 31.5.2001 г., стр. 1)."

(EE) https://www.oie.int/en/standard-setting/terrestrial-code/access-online ;"

(16)	Глава 45 се заменя със следното: „ “;

(17)	Глава 50 се заменя със следното: „ “;

(18)	Глава 52 се заменя със следното: „ “

(E) https://www.oie.int/en/standard-setting/terrestrial-code/access-online/ ;

(G) https://www.oie.int/en/standard-setting/terrestrial-code/access-online/ ;

(J) https://www.oie.int/en/standard-setting/terrestrial-code/access-online/ ;

(N) https://www.oie.int/en/standard-setting/terrestrial-code/access-online/;

(R) https://www.oie.int/en/standard-setting/terrestrial-code/access-online/;

(W) https://www.oie.int/en/standard-setting/terrestrial-code/access-online/;

(Z) https://www.oie.int/en/standard-setting/terrestrial-code/access-online/;

(BB) https://www.oie.int/en/standard-setting/terrestrial-code/access-online/;

(EE) https://www.oie.int/en/standard-setting/terrestrial-code/access-online ;“