(1)

С Регламент (ЕО) № 1881/2006 на Комисията (2) се установяват максимално допустимите количества на някои замърсители в храните, в това число за ерукова киселина в определени храни.

(2)

На 21 септември 2016 г. Експертната група по замърсителите в хранителната верига (CONTAM) на Европейския орган за безопасност на храните (ЕОБХ) прие научно становище относно наличието на ерукова киселина в храни и фуражи (3). За ерукова киселина ЕОБХ установи приемлива дневна доза (ПДД) от 7 mg/kg телесно тегло (тт). Най-високи нива на експозиция чрез храната са наблюдавани при кърмачета и други деца, при които тези нива надвишават ПДД. Това може да говори за съществуващ риск за младите индивиди с висока степен на експозиция на ерукова киселина.

(3)

Данните относно наличието на ерукова киселина в растителни масла и мазнини сочат, че при повечето растителни масла и мазнини могат да се постигнат по-ниски нива посредством прилагането на добри практики, напр. чрез използване на сортове с ниско съдържание на ерукова киселина. Поради това е целесъобразно максимално допустимото количество при растителните масла, с изключение на масло от камелина, синапено масло и масло от пореч, да бъде намалено до нивата, установени в Codex Alimentarius за рапично масло с ниско съдържание на ерукова киселина (4).

(4)

Що се отнася до маслото от камелина, синапеното масло и маслото от пореч, представени бяха доказателства, свидетелстващи за това, че не е възможно да бъдат постигнати по-ниски нива чрез прилагането на добри практики, тъй като при тези растителни видове не съществуват сортове, от които да могат да бъдат извлечени растителни масла със съдържание на ерукова киселина под максимално допустимото количество, предложено за другите растителни масла. Поради това и предвид обстоятелството, че тези масла са от по-малко значение за експозицията на човека в сравнение с други растителни масла, максимално допустимите количества за ерукова киселина в масло от камелина, синапено масло и масло от пореч следва да останат същите. Освен това, за да се избегне затварянето на микро- и малки предприятия в някои държави членки, е целесъобразно, с разрешението на компетентния орган, синапеното масло, произвеждано и потребявано в малки количества на местно равнище, да бъде освободено от прилагането на максимално допустимото количество.

(5)

Предвид обстоятелството, че максимално допустимото количество при растителни масла и мазнини се прилага и при растителни масла, използвани като съставки в храни, не е необходимо да се определя максимално допустимо количество за ерукова киселина в храни, съдържащи добавени растителни масла и мазнини.

(6)

Предвид високата концентрация на ерукова киселина в синап, съществува риск от значителна експозиция на ерукова киселина чрез консумацията на синап. Поради това е целесъобразно да се установи максимално допустимо количество за ерукова киселина в синап.

(7)

В Делегиран регламент (ЕС) 2016/127 (5) на Комисията вече е установено максимално допустимо количество за ерукова киселина в храни за кърмачета и в преходни храни. От съображения за яснота максимално допустимото количество за ерукова киселина в храни за кърмачета и в преходни храни, установено с Регламент (ЕО) № 1881/2006 на Комисията, следва да бъде заличено.

(8)

В Регламент (ЕС) 2017/1237 на Комисията (6) не е определена мерна единица за максималното количество циановодородна киселина. Поради това е целесъобразно тази грешка да бъде поправена с цел да се осигури правна сигурност.

(9)

Поради това Регламент (ЕО) № 1881/2006 следва да бъде съответно изменен.

(10)

Мерките, предвидени в настоящия регламент, са в съответствие със становището на Постоянния комитет по растенията, животните, храните и фуражите,