(1)

С Регламент (ЕО) № 854/2004 се определят специфични правила за организирането на официален контрол върху продуктите от животински произход, а с Регламент (ЕО) № 853/2004 се определят специфични изисквания по отношение на хигиенните правила за храните от животински произход. Мерките за прилагане на посочените регламенти по отношение на методите за изпитване за морски биотоксини са установени в приложение III към Регламент (ЕО) № 2074/2005 на Комисията (3).

(2)

В глава I, точка 2 от приложение III към Регламент (ЕО) № 2074/2005 се предвижда, че ако резултатите от метода за откриване на паралитична отрова в черупчести мекотели (PSP) са спорни, референтен метод трябва да е биологичният метод.

(3)

По време на тридесет и шестото заседание на комитета на Кодекс алиментариус по методите за анализ и вземането на проби (Будапеща, Унгария, 23 — 27 февруари 2015 г.) (4) беше потвърдено запазването на биологичния метод за изпитване в раздел I-8.6.2 от Кодекса като метод от тип IV (5).

(4)

Всички методи на Кодекса, включително методите от тип IV, могат да се използват единствено за контрол, инспекция и регулиране (Принципи за установяване на методи за анализ), а когато страните са съгласни, за решаване на спорове (Насоки за решаване на спорове относно резултати от анализи (аналитични изпитвания) (CAC/GL 70-2009), но не и като референтни методи.

(5)

Предвид факта, че метод от тип IV не може да се използва като референтен метод, от съществено значение е действащите правила на Съюза да се адаптират спрямо международните стандарти.

(6)

Като се има предвид, че т.нар. метод на Lawrence, както е публикуван в Официален метод 2005.06 на AOAC (паралитична отрова в черупчести мекотели), понастоящем се използва за откриването на съдържание на паралитична отрова в черупчести мекотели (PSP) в ядивните части на мекотелите, целесъобразно е той да се използва като референтен метод за откриването на тези токсини.

(7)

Поради това глава I от приложение III към Регламент (ЕО) № 2074/2005 следва да бъде съответно изменена.

(8)

За да могат държавите членки да адаптират своите методи към химичния метод, биологичният метод за изпитване може да продължи да се използва като референтен метод до 31 декември 2018 г.

(9)

Мерките, предвидени в настоящия регламент, са в съответствие със становището на Постоянния комитет по растенията, животните, храните и фуражите,