12.8.2015   

BG

Официален вестник на Европейския съюз

L 213/1

(1)

С приложение II към Регламент (ЕО) № 1333/2008 се установява списък на Съюза на добавките в храните, одобрени за употреба в храни, и условията за тяхната употреба.

(2)

Списъкът на Съюза на добавките в храните може да бъде актуализиран в съответствие с общата процедура, посочена в член 3, параграф 1 от Регламент (ЕО) № 1331/2008 на Европейския парламент и на Съвета (2), по инициатива на Комисията или при постъпване на заявление.

(3)

На 23 юни 2014 г. бе подадено заявление, което бе предоставено и на държавите членки, за разрешаване на употребата на някои оцветители в сушени картофени гранули и люспи.

(4)

Цветът на праха от дехидратирани картофи зависи по-специално от редица различни цветови нюанси на непреработените картофи и от реакциите на окисляване, които възникват при преработката. Понастоящем само куркумин (E 100) е разрешен за употреба в сушени картофени гранули и люспи с цел възстановяване на приемлив външен вид на крайния продукт, предназначен за консумация. Рибофлавините (E 101) и каротините (E 160a) са подходящи алтернативи на куркумин, тъй като могат да постигнат същия технологичен ефект.

(5)

На 12 септември 2013 г. Европейският орган за безопасност на храните (наричан по-долу „Органът“) изготви становище (3) за повторна оценка на безопасността на рибофлавините като добавки в храните. Органът стигна до заключението, че при понастоящем разрешените видове и количества употреба като добавки в храни рибофлавин (E 101 i) и рибофлавин-5′-натриев фосфат (E 101 ii) е малко вероятно да породят опасения във връзка с безопасността. В оценката на експозицията, извършена в рамките на становището, бе включена категория 04.2 „Преработени плодове и зеленчуци“, която обхваща категория 04.2.6 „Продукти от преработени картофи“. Следователно разширяването на употребата на рибофлавини (E 101) за сушени картофени гранули и люспи не следва да има въздействие върху предполагаемата експозиция, нито отражение върху заключенията от новата оценка на безопасността.

(6)

На 16 февруари 2012 г. Органът изготви становище (4) с нова оценка на безопасността на каротините като добавки в храните и стигна до заключението, че употребата на (синтетичен) бета-каротин и смесени бета-каротини, получени от палмово масло, моркови и водорасли, като оцветител в храните не поражда опасения, свързани с безопасността, при условие че дозата, приемана при тази употреба като добавка в храните или като хранителна добавка, не превишава количеството, за което се очаква, че се приема при редовната консумация на храните, в които те се съдържат в естествена форма (5—10 mg/ден). Според становището консервативните оценки на експозицията за употребата като добавки в храните са били под 5—10 mg/ден, като са взети под внимание и продукти от преработени картофи. Следователно разширяването на употребата на каротини (E 160а) за сушени картофени гранули и люспи не следва да има въздействие върху предполагаемата експозиция, нито отражение върху заключенията от новата оценка на безопасността.

(7)

Съгласно член 3, параграф 2 от Регламент (ЕО) № 1331/2008 Комисията трябва да изиска становището на Органа, за да актуализира списъка на Съюза на добавките в храните, установен в приложение II към Регламент (ЕО) № 1333/2008, освен в случаите, когато не съществува вероятност актуализацията да има отражение върху човешкото здраве. Тъй като разрешаването на употребата на рибофлавини и каротини в сушени картофени гранули и люспи представлява актуализация на посочения списък, при която не съществува вероятност това да има отражение върху човешкото здраве, не е необходимо да се изиска становището на Органа.

(8)

Поради това приложение II към Регламент (ЕО) № 1333/2008 следва да бъде съответно изменено.

(9)

Мерките, предвидени в настоящия регламент, са в съответствие със становището на Постоянния комитет по растенията, животните, храните и фуражите,