14.7.2015

Официален вестник на Европейския съюз

L 185/11

РЕГЛАМЕНТ (ЕС) 2015/1137 НА КОМИСИЯТА

от 13 юли 2015 година

за изменение на Регламент (ЕО) № 1881/2006 по отношение на максимално допустимите количества на охратоксин А в подправките от вида Capsicum spp.

(текст от значение за ЕИП)

ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ,

като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз,

като взе предвид Регламент (ЕИО) № 315/93 на Съвета от 8 февруари 1993 г. за установяване на общностни процедури относно замърсителите в храните (1), и по-специално член 2, параграф 3 от него,

като има предвид, че:

(1)	С Регламент (ЕО) № 1881/2006 на Комисията (2) се определят максимално допустимите количества за охратоксин А в подправките от вида Capsicum spp.

(2)

С Регламент (ЕС) № 105/2010 на Комисията (3) се изменя Регламент (ЕО) № 1881/2006, като за охратоксин А в подправки се определя максимално допустимо количество, което е постижимо, ако се прилагат добри практики. С цел да се позволи на държавите производителки на подправки да вземат превантивни мерки и за да се предотвратят недопустими по обхват смущения в търговията, с Регламент (ЕС) № 105/2010 също така бе предвидено за ограничен период от време да се прилага по-високо максимално допустимо количество — 30 μg/kg, преди да стане приложимо максимално допустимото количество от 15 μg/kg. С Регламент (ЕС) № 594/2012 на Комисията (4) този период бе удължен по отношение на подправките от вида Capsicum spp. до 31 декември 2014 г. Службите на Комисията, в сътрудничество с държавни експерти от държавите членки, извършиха оценка на това доколко е възможно чрез прилагането на добри практики в различните региони на производство по света да се постигнат по-ниски количества охратоксин А. Въпреки че е налице значително подобрение при прилагането на добри практики в различните региони на производство, предвиденото по-ниско максимално допустимо количество за охратоксин А от 15 μg/kg не може да бъде постигано винаги в подправките от вида Capsicum spp. поради метеорологичните условия, които понякога са неблагоприятни по време на растежа и на събирането на реколтата. Поради това е целесъобразно да се определи ново максимално допустимо количество за охратоксин А в подправките от вида Capsicum spp., което може да бъде постигнато чрез прилагането на добри практики и което при все това осигурява високо равнище на защита на човешкото здраве.

(3)	Поради това приложението към Регламент (ЕО) № 1881/2006 следва да бъде съответно изменено.

(4)	Тъй като по-високото максимално допустимо количество от 30 μg/kg беше приложимо до 31 декември 2014 г., целесъобразно е да се предвиди, че максималното допустимо количество, предвидено с настоящия регламент, се прилага от 1 януари 2015 г.

(5)	Мерките, предвидени в настоящия регламент, са в съответствие със становището на Постоянния комитет по растенията, животните, храните и фуражите,

ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:

Член 1

Приложението към Регламент (ЕО) № 1881/2006 се изменя в съответствие с приложението към настоящия регламент.

Член 2

Подправките от вида Capsicum spp., които не съответстват на изискването за максимално допустимо количество за охратоксин А съгласно точка 2.2.11 от приложението към Регламент (ЕО) № 1881/2006, така както е изменено с настоящия регламент, и които са пуснати на пазара законно преди 1 януари 2015 г., могат да продължат да бъдат продавани и след посочената дата до изтичането на техния срок на минимална трайност или срок на годност.

Член 3

Настоящият регламент влиза в сила на двадесетия ден след деня на публикуването му в Официален вестник на Европейския съюз.

Той се прилага от 1 януари 2015 г.

Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави членки.

Съставено в Брюксел на 13 юли 2015 година.

За Комисията

Председател

Jean-Claude JUNCKER

(1) ОВ L 37, 13.2.1993 г., стр. 1.

(2) Регламент (ЕО) № 1881/2006 на Комисията от 19 декември 2006 г. за определяне на максимално допустимите количества на някои замърсители в храните (ОВ L 364, 20.12.2006 г., стр. 5).

(3) Регламент (ЕС) № 105/2010 на Комисията от 5 февруари 2010 г. за изменение на Регламент (ЕО) № 1881/2006 за определяне на максимално допустимите количества на някои замърсители в храните по отношение на охратоксин А (ОВ L 35, 6.2.2010 г., стр. 7).

(4) Регламент (ЕС) № 594/2012 на Комисията от 5 юли 2012 г. за изменение на Регламент (ЕО) № 1881/2006 по отношение на максимално допустимите количества на замърсителите охратоксин А, недиоксиноподобни PCB и меламин в храните (ОВ L 176, 6.7.2012 г., стр. 43).

ПРИЛОЖЕНИЕ

В раздел 2.2 Охратоксин А от приложението към Регламент (ЕО) № 1881/2006 точка 2.2.11 се заменя със следното:

„2.2.11.	Подправки, в това число сушени подправки
	Piper spp. (плодове, включително бял и черен пипер) Myristica fragrans (индийско орехче) Zingiber officinale (джинджифил) Curcuma longa (куркума)	15 μg/kg
	Capsicum spp. (сушени плодове, цели или смлени, включително люти чушки, люти чушки на прах, лют червен пипер и сладък червен пипер)	20 μg/kg
	Смеси от подправки, съдържащи една от посочените по-горе подправки	15 μg/kg“