2012R0788 — BG — 14.06.2013 — 001.001
Този документ е средство за документиране и не обвързва институциите
РЕГЛАМЕНТ ЗА ИЗПЪЛНЕНИЕ (ЕС) № 788/2012 НА КОМИСИЯТА от 31 август 2012 година относно координирана многогодишна контролна програма на Съюза за 2013, 2014 и 2015 г. за гарантиране спазването на максимално допустимите граници на остатъчни вещества от пестициди във и върху храни от животински и растителен произход и за оценка на потребителската експозиция на тези остатъчни вещества (ОВ L 235, 1.9.2012, p.8) |
Изменен с
|
|
Официален вестник |
||
No |
page |
date |
||
РЕГЛАМЕНТ ЗА ИЗПЪЛНЕНИЕ (ЕС) № 480/2013 НА КОМИСИЯТА от 24 май 2013 година |
L 139 |
4 |
25.5.2013 |
РЕГЛАМЕНТ ЗА ИЗПЪЛНЕНИЕ (ЕС) № 788/2012 НА КОМИСИЯТА
от 31 август 2012 година
относно координирана многогодишна контролна програма на Съюза за 2013, 2014 и 2015 г. за гарантиране спазването на максимално допустимите граници на остатъчни вещества от пестициди във и върху храни от животински и растителен произход и за оценка на потребителската експозиция на тези остатъчни вещества
(текст от значение за ЕИП)
ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ,
като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз,
като взе предвид Регламент (ЕО) № 396/2005 на Европейския парламент и на Съвета от 23 февруари 2005 г. относно максимално допустимите граници на остатъчни вещества от пестициди във и върху храни или фуражи от растителен или животински произход и за изменение на Директива 91/414/ЕИО на Съвета ( 1 ), и по-специално членове 28 и 29 от него,
като има предвид, че:
(1) |
С Регламент (ЕО) № 1213/2008 на Комисията ( 2 ) беше създадена първата координирана многогодишна програма на Общността за 2009, 2010 и 2011 г. Посочената програма продължи в рамките на последователни регламенти на Комисията. Последният регламент беше Регламент (ЕС) № 1274/2011 на Комисията от 7 декември 2011 г. относно координирана многогодишна контролна програма на Съюза за 2011, 2012 и 2013 г. за гарантиране спазването на максимално допустимите граници на остатъчни вещества от пестициди във и върху храни от животински и растителен произход и за оценка на потребителската експозиция на тези остатъчни вещества ( 3 ). |
(2) |
Основни за разпространения в Съюза начин на хранене са тридесет до четиридесет хранителни продукта. Тъй като употребата на пестициди показва значителни промени в рамките на три години, пестицидите в тези продукти следва да бъдат наблюдавани в рамките на няколко тригодишни цикъла, което ще позволи оценката на експозицията на потребителите и на прилагането на разпоредбите на Европейския съюз. |
(3) |
На базата на биномно разпределение на вероятностите може да се изчисли, че изследването на 642 проби позволява с точност над 99 % да бъде открита проба със съдържание на остатъчни вещества от пестициди над границата на установяването им (LOD), ако поне 1 % от продуктите съдържат остатъчни вещества над тази граница. Вземането на тези проби следва да бъде разпределено между държавите членки на базата на броя на населението им, като минималният брой е 12 проби на продукт годишно. |
(4) |
Аналитичните резултати от официалната контролна програма на Съюза ( 4 ) за 2010 г. показват, че някои пестициди се срещат в земеделските продукти много по-често от преди, което предполага промени в модела на употреба на тези пестициди. Тези пестициди следва да се включат в контролната програма наред с пестицидите, обхванати от Регламент (ЕС) № 1274/2011, с оглед да се гарантира, че гамата от обхванати от контролната програма пестициди е представителна по отношение на използваните пестициди. |
(5) |
Анализът на определени пестициди, по-специално добавените към контролната програма с настоящия регламент и пестицидите, при които определянето на остатъчните вещества е много трудно, следва да е незадължителен през 2013 г., така че да се даде време на официалните лаборатории да валидират методите, необходими за анализа на тези пестициди, в случай че все още не са направили това. |
(6) |
В случай че установяването на остатъчните вещества от пестицида включва други активни вещества, метаболити или разпадни продукти, тези метаболити следва да се отчитат поотделно. |
(7) |
Насоките относно „Процедури за валидиране на методи и контрол на качеството на анализа на остатъчни вещества от пестициди в храните и фуражите“ са публикувани на уебсайта на Комисията ( 5 ). На държавите членки следва да бъде разрешено при определени условия да използват качествени методи за откриване. |
(8) |
Мерките за прилагане, например стандартното описание на пробата (SSD) ( 6 ) за представяне на резултати от анализ на остатъчни вещества от пестициди във връзка с представянето на информация от държавите членки, са договорени от държавите членки, Комисията и ЕОБХ. |
(9) |
По отношение на процедурите за вземане на проби следва да се прилага Директива 2002/63/ЕО на Комисията от 11 юли 2002 г. за определяне на методи на Общността за вземане на проби за официалния контрол на остатъци от пестициди във и върху продукти от растителен и животински произход и за отмяна на Директива 79/700/ЕИО ( 7 ), която включва методите и процедурите за вземане на проби, препоръчани от Комисията за Codex Alimentarius. |
(10) |
Необходимо е да се направи оценка на спазването на правилата за максимално допустимите граници на остатъчни вещества в детските храни, както е предвидено в член 10 от Директива 2006/141/ЕО на Комисията от 22 декември 2006 г. относно храните за кърмачета и преходните храни ( 8 ) и член 7 от Директива 2006/125/ЕО на Комисията от 5 декември 2006 г. относно преработени храни на зърнена основа и детски храни за кърмачета и малки деца ( 9 ), като се вземат предвид само определенията за остатъчни вещества, посочени в Регламент (ЕО) № 396/2005. |
(11) |
Също така е необходимо да се направи оценка на възможните агрегирани, кумулативни и синергични ефекти на пестицидите, след като методологията за това стане достъпна. На първо място следва да се направи оценка на някои органофосфати, карбамати, триазоли и пиретроиди, посочени в приложение I. |
(12) |
Що се отнася до методите за единични остатъчни вещества, държавите членки може да са в състояние да изпълнят своите задължения за анализ, като се обърнат към официалните лаборатории, които вече разполагат с необходимите валидирани методи. |
(13) |
Държавите членки следва до 31 август всяка година да предоставят информацията относно предходната календарна година. |
(14) |
За да се избегне объркване поради застъпването на последователните многогодишни програми, Регламент (ЕС) № 1274/2011 следва да бъде отменен в интерес на правната сигурност. Той следва да продължи обаче да се прилага по отношение на пробите, изследвани през 2012 г. |
(15) |
Мерките, предвидени в настоящия регламент, са в съответствие със становището на Постоянния комитет по хранителната верига и здравето на животните, |
ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:
Член 1
През 2013, 2014 и 2015 г. държавите членки вземат и изследват проби от комбинациите продукт/остатъчни вещества от пестициди, определени в приложение I.
Броят на пробите от всеки продукт е посочен в приложение II.
Член 2
1. Партидата, от която се вземат проби, се избира на случаен принцип.
Процедурата за вземане на проби, включително броят на единиците, трябва да отговаря на изискванията на Директива 2002/63/ЕО.
2. Пробите се анализират в съответствие с определенията на остатъчните вещества, установени в Регламент (ЕО) № 396/2005. Ако в посочения регламент няма изрично определение за конкретно остатъчно вещество, се прилага определението на остатъчното вещество, дадено в приложение I към настоящия регламент.
Член 3
1. Държавите членки предават резултатите от анализите на изследваните през 2013, 2014 и 2015 г. проби съответно до 31 август 2014, 2015 и 2016 г. Тези резултати се представят в съответствие със стандартното описание на пробата (SSD), определено в приложение III.
2. В случай че определението на остатъчното вещество от пестицида включва активни вещества, метаболити и/или продукти от разпада или реакцията, държавите членки докладват за резултатите от анализа съгласно законоустановеното определение на остатъчното вещество. Резултатите за всеки от главните изомери или метаболити, посочени в определението на остатъчното вещество, се предават поотделно, доколкото същите се измерват индивидуално.
Член 4
Регламент (ЕС) № 1274/2011 се отменя.
Той продължава обаче да се прилага по отношение на пробите, изследвани през 2012 г.
Член 5
Настоящият регламент влиза в сила на 1 януари 2013 г.
Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави членки.
ПРИЛОЖЕНИЕ I
ЧАСТ А
Комбинации пестицид/продукт, които подлежат на мониторинг във/върху стоки от растителен произход
2013 г. |
2014 г. |
2015 г. |
Забележки |
|
2,4-D |
Бележка () 2,4-D се изследва през 2013 г. при вино; през 2014 г. — при портокали/мандарини, а през 2015 г. — при десертно грозде, карфиол и патладжани. При останалите стоки се изследва на доброволен принцип. |
|||
2-фенилфенол |
||||
Абамектин |
Бележка () |
|||
Азинфос-метил |
||||
Азоксистробин |
||||
Акринатрин |
||||
Алдикарб |
||||
Амитраз |
Изследва се през 2013 г. при домати и ябълки; през 2014 г. — при круши, а през 2015 г. — при сладки пиперки. При останалите стоки се изследва на доброволен принцип. Позволява се амитраз (основно съединение) и неговите податливи на метод за множество остатъчни вещества метаболити 2,4-диметил форманилид (DMF) и N-(2,4-диметилфенил)-N′-метилформамид (DMPF) да се изследват и отчитат отделно. |
|||
Амитрол |
Бележка () |
|||
Ацетамиприд |
||||
Ацефат |
||||
Бенфуракарб |
||||
Битертанол |
||||
Бифенил |
||||
Бифентрин |
||||
Боскалид |
||||
Бромиден йон |
Изследва се през 2013 г. при домати и марули; през 2014 г. — при ориз, а през 2015 г. — само при сладки пиперки. При останалите стоки се изследва на доброволен принцип. |
|||
Бромопропилат |
||||
Бромуконазол |
Бележка () |
|||
Бупиримат |
||||
Бупрофезин |
||||
Винклозолин |
Бележка () Не е необходимо да се изследва при зърнени култури. |
|||
Глифозат |
Изследва се през 2013 г. при ръж/овес; през 2014 г. — при пшенично брашно, а през 2015 г. — при пшеница. При останалите стоки се изследва на доброволен принцип. |
|||
Делтаметрин (цис-делтаметрин) |
||||
Диазинон |
||||
Диетофенкарб |
Бележка () |
|||
Диклоран |
Бележка () |
|||
Дикофол |
Не е необходимо да се изследва при зърнени култури. |
|||
Дикротофос |
Определението на остатъчното вещество, което следва да се прилага, включва само основното съединение. Изследва се през 2014 г. при фасул, а през 2015 г. — при карфиол и патладжани. При останалите стоки се изследва на доброволен принцип. |
|||
Диметоат |
Определение на остатъчното вещество: сума от диметоат и ометоат, изразена като диметоат. |
|||
Диметоморф |
Не е необходимо да се изследва при зърнени култури. |
|||
Диниконазол |
Бележка () |
|||
Дитианон |
Бележка () |
|||
Дитиокарбамати |
Изследва се във всички включени в списъка стоки с изключение на маслиново масло и портокалов сок. |
|||
Дифениламин |
||||
Дифеноконазол |
||||
Дифлубензурон |
Бележка () |
|||
Дихлорвос |
||||
Дихлофлуанид |
Бележка () Метаболитът DMSA (N,N-диметил-N-фенилсулфамид), който не е част от определението на остатъчното вещество, се следи и отчита, доколкото методът е валидиран. |
|||
Додин |
Бележка () |
|||
Ендосулфан |
||||
Епоксиконазол |
||||
Етефон |
Изследва се през 2013 г. при вино, домати, ръж/овес и ябълки; през 2014 г. — при ориз, портокали/мандарини и пшенично брашно, а през 2015 г. — при десертно грозде, портокалов сок, пшеница и сладки пиперки. При останалите стоки се изследва на доброволен принцип. |
|||
Етион |
||||
Етиримол |
Бележка () Не е необходимо да се изследва при зърнени култури. Да се има предвид, че етиримол се получава и като продукт от разграждането на бупиримат. |
|||
Етопрофос |
||||
Етофенпрокс |
||||
Зоксамид |
||||
Изокарбофос |
Определението на остатъчното вещество, което следва да се прилага, включва само основното съединение. |
|||
Изопрокарб |
Бележка () |
|||
Изофенфос-метил |
||||
Имазалил |
||||
Имидаклоприд |
||||
Индоксакарб |
||||
Ипроваликарб |
||||
Ипродион |
||||
Каптан |
Специфичното определение на остатъчното вещество като сума от каптан и фолпет се прилага за домати, семкови плодове, фасул и ягоди, а при останалите стоки определението на остатъчното вещество включва само каптан. Каптан и фолпет се отчитат и индивидуално, и като сума. |
|||
Карбарил |
||||
Карбендазим |
||||
Карбосулфан |
||||
Карбофуран |
||||
Клотианидин |
Вж. също тиаметоксам |
|||
Клофентезин |
Не е необходимо да се изследва при зърнени култури. |
|||
Крезоксим-метил |
||||
Ламбда-цихалотрин |
||||
Линурон |
||||
Луфенурон |
||||
Малатион |
||||
Мандипропамид |
Бележка () |
|||
Мепанипирим |
||||
Мепикват |
Изследва се през 2013 г. при домати и ръж/овес; през 2014 г. — при круши, ориз и пшенично брашно, а през 2015 г. — при пшеница. При останалите стоки се изследва на доброволен принцип. |
|||
Мептилдинокап |
Определение на остатъчното вещество: сума от 2,4-DNOPC и 2,4-DNOP, изразена като мептилдинокап. |
|||
Металаксил |
||||
Метамидофос |
||||
Метидатион |
||||
Метиокарб |
||||
Метконазол |
Бележка () |
|||
Метобромурон |
Определението на остатъчното вещество, което следва да се прилага, включва само основното съединение. |
|||
Метоксифенозид |
||||
Метоксихлор |
||||
Метомил |
Определение на остатъчното вещество: метомил и тиодикарб (сума от метомил и тиодикарб, изразена като метомил). |
|||
Миклобутанил |
||||
Монокротофос |
||||
Нитенпирам |
Бележка () Изследва се през 2013 г. при праскови; през 2014 г. — при краставици и фасул (с шушулките); през 2015 г. — при сладки пиперки. При останалите стоки се изследва на доброволен принцип. Определението на остатъчното вещество, което следва да се прилага, включва само основното съединение. |
|||
Оксадиксил |
Бележка () |
|||
Оксамил |
||||
Оксидеметон-метил |
||||
Паклобутразол |
||||
Паратион |
Бележка () |
|||
Паратион-метил |
||||
Пендиметалин |
||||
Пенконазол |
||||
Пенцикурон |
||||
Пиметрозин |
Бележка () През 2013 г. се изследва при главесто зеле, домати, марули и ягоди; през 2014 г. — пиметрозин се изследва при краставици, а през 2015 г. — при патладжани и сладки пиперки. При останалите стоки се изследва на доброволен принцип. |
|||
Пираклостробин |
||||
Пиретрини |
Бележка () |
|||
Пиридабен |
||||
Пириметанил |
||||
Пиримикарб |
||||
Пиримифос-метил |
||||
Пирипроксифен |
||||
Пропамокарб |
Изследва се през 2013 г. при вино, главесто зеле, домати, марули и ябълки; през 2014 г. — при картофи, краставици, моркови, портокали/клементини, фасул и ягоди, а през 2015 г. — при карфиол, патладжани и сладки пиперки. При останалите стоки се изследва на доброволен принцип. |
|||
Пропаргит |
||||
Пропизамид |
||||
Пропиконазол |
||||
Пропоксур |
||||
Протиоконазол |
Бележка () Определение на остатъчното вещество: протиоконазол (протиоконазол-дестио). |
|||
Протиофос |
Бележка () Определението на остатъчното вещество, което следва да се прилага, включва само основното съединение. |
|||
Профенофос |
||||
Прохлораз |
Бележка () |
|||
Процимидон |
||||
Ротенон |
Бележка () |
|||
Спинозад |
||||
Спиродиклофен |
Бележка () |
|||
Спироксамин |
||||
Спиромезифен |
Бележка () |
|||
Тау-флувалинат |
||||
Тебуконазол |
||||
Тебуфенозид |
||||
Тебуфенпирад |
Не е необходимо да се изследва при зърнени култури. |
|||
Тербутилазин |
||||
Тетрадифон |
Не е необходимо да се изследва при зърнени култури. |
|||
Тетраконазол |
||||
Тетраметрин |
Определението на остатъчното вещество, което следва да се прилага, включва само основното съединение. |
|||
Тефлубензурон |
||||
Тефлутрин |
Бележка () |
|||
Тиабендазол |
||||
Тиаклоприд |
||||
Тиаметоксам |
Определение на остатъчното вещество: сума от тиаметоксам и клотианидин, изразена като тиаметоксам. |
|||
Тиофанат-метил |
||||
Толилфлуанид |
Бележка () Не е необходимо да се изследва при зърнени култури. |
|||
Толклофос-метил |
||||
Триадимефон и триадименол |
Определение на остатъчното вещество: сума от триадимефон и триадименол. |
|||
Триазофос |
||||
Тритиконазол |
Бележка () |
|||
Трифлоксистробин |
||||
Трифлумурон |
||||
Трифлуралин |
||||
Трихлорфон |
Бележка () |
|||
Фамоксадон |
Бележка () |
|||
Феназахин |
Не е необходимо да се изследва при зърнени култури. |
|||
Фенамидон |
||||
Фенамифос |
||||
Фенаримол |
Не е необходимо да се изследва при зърнени култури. |
|||
Фенбуконазол |
||||
Фенбутатин оксид |
Бележка () Изследва се през 2013 г. при домати и ябълки; през 2014 г. — при круши и портокали/мандарини, а през 2015 г. — при десертно грозде, патладжани и сладки пиперки. При останалите стоки се изследва на доброволен принцип. |
|||
Фенвалерат/есфенвалерат (сума) |
Бележка () |
|||
Фенитротион |
||||
Феноксикарб |
||||
Фенпироксимат |
Бележка () |
|||
Фенпропатрин |
||||
Фенпропиморф |
||||
Фентион |
||||
Фентоат |
Бележка () |
|||
Фенхексамид |
||||
Фипронил |
Бележка () |
|||
Флоникамид |
||||
Флуазифоп |
Бележка () Флуазифоп се изследва през 2013 г. при главесто зеле и ягоди; през 2014 г. — при моркови, картофи, спанак и фасул, а през 2015 г. — при грах, карфиол и сладки пиперки. При останалите стоки се изследва на доброволен принцип. |
|||
Флубендиамид |
Бележка () |
|||
Флудиоксонил |
||||
Флуопирам |
Бележка () |
|||
Флусилазол |
||||
Флутриафол |
||||
Флуфеноксурон |
||||
Флухинконазол |
||||
Фозалон |
Бележка () |
|||
Фоксим |
Бележка () |
|||
Фолпет |
Специфичното определение на остатъчното вещество като сума от каптан и фолпет се прилага за домати, семкови плодове, фасул и ягоди. За останалите стоки определението на остатъчното вещество включва само фолпет. |
|||
Форметанат |
Бележка () |
|||
Формотион |
||||
Фосмет |
||||
Фостиазат |
||||
Халоксифоп, включително халоксифоп-Р |
Бележка () Халоксифоп се изследва през 2013 г. при главесто зеле и ягоди; през 2014 г. — при моркови, картофи, спанак и фасул (с шушулките), а през 2015 г. — при грах и карфиол. При останалите стоки се изследва на доброволен принцип. |
|||
Хексаконазол |
||||
Хекситиазокс |
Не е необходимо да се изследва при зърнени култури. |
|||
Хиноксифен |
||||
Хлорантранилипрол |
Бележка () |
|||
Хлормекват |
Изследва се през 2013 г. при вино, домати, ръж/овес; през 2014 г. — при круши, моркови, ориз и пшенично брашно, а през 2015 г. — при десертно грозде, патладжани и пшеница. При останалите стоки се изследва на доброволен принцип. |
|||
Хлороталонил |
||||
Хлорпирифос |
||||
Хлорпирифос-метил |
||||
Хлорпрофам |
Бележка () Определение на остатъчното вещество: хлорпрофам и 3-хлоранилин, изразени като хлорпрофам. За картофи (включени в списъка за 2014 г.) определението на остатъчното вещество е само основното съединение. |
|||
Хлорфенапир |
||||
Хлорфенвинфос |
Бележка () |
|||
Цимоксанил |
Бележка () |
|||
Циперметрин |
||||
Ципродинил |
||||
Ципроконазол |
||||
Циромазин |
Бележка () |
|||
Цифлутрин |
||||
EPN |
ЧАСТ Б
Pesticide/product combinations to be monitored in/on commodities of animal origin
2013 г. |
2014 г. |
2015 г. |
Забележки |
|
Азинфос-етил |
Бележка () |
|||
Алдрин и диелдрин |
Бележка () Определение на остатъчното вещество: комбинация от алдрин и диелдрин, изразена като диелдрин. |
|||
Амониев глуфосинат |
Бележка () Определение на остатъчното вещество: сума от глуфосинат, неговите соли, MPP и NAG, изразена като еквиваленти на глуфосинат. Изследва се на доброволен принцип при черен дроб (2014 г.), не е необходимо да се изследва при птиче месо (2014 г.). Не е от значение за стоките за 2013/2015 г. |
|||
Биксафен |
Определение на остатъчното вещество: сума от биксафен и десметил биксафен, изразена като биксафен. Изследва се на доброволен принцип при мляко и свинско месо (2013 г.) и при масло и яйца (2015 г.). Не е от значение за стоките за 2014 г. |
|||
Бифентрин |
Бележка () |
|||
Боскалид |
Бележка () Определение на остатъчното вещество: сума от боскалид и M 510F01, включително неговите конюгати, изразена като боскалид. Изследва се на доброволен принцип при мляко (2013 г.) и масло (2015 г.), не е необходимо да се изследва при свинско месо (2013 г.) и яйца (2015 г.). Не е от значение за стоките за 2014 г. |
|||
Глифозат |
Изследва се на доброволен принцип през 2014 г. Не е от значение за стоките за 2013/2015 г. |
|||
ДДТ |
||||
Делтаметрин |
Бележка () |
|||
Диазинон |
||||
Дихлорпроп (включително дихлорпроп-п) |
Изследва се на доброволен принцип при черен дроб (2014 г.), не е необходимо да се изследва при птиче месо (2014 г.). Не е от значение за стоките за 2013/2015 г. |
|||
Ендосулфан |
Бележка () |
|||
Ендрин |
||||
Епоксиконазол |
Изследва се на доброволен принцип при черен дроб (2014 г.), не е необходимо да се изследва при птиче месо (2014 г.). Не е от значение за стоките за 2013/2015 г. |
|||
Етофенпрокс |
Изследва се на доброволен принцип при мляко (2013 г.) и масло (2015 г.), не е необходимо да се изследва при свинско месо (2013 г.) и яйца (2015 г.). Не е от значение за стоките за 2014 г. |
|||
Индоксакарб |
Определение на остатъчното вещество: индоксакарб като сума от изомери S и R. Изследва се на доброволен принцип при мляко (2013 г.) и масло (2015 г.), не е необходимо да се изследва при свинско месо (2013 г.) и яйца (2015 г.). Не е от значение за стоките за 2014 г. |
|||
Йоксинил |
Определение на остатъчното вещество: сума от йоксинил, неговите соли и естери, изразена като йоксинил. Изследва се на доброволен принцип при свинско месо (2013 г.), черен дроб (2014 г.) и птиче месо (2014 г.), не е необходимо да се изследва при мляко (2013 г.). Не е от значение за стоките за 2015 г. |
|||
Карбендазим и тиофанат-метил, изразени като карбендазим |
Бележка () Определение на остатъчното вещество: карбендазим и тиофанат-метил, изразени като карбендазим. |
|||
Малеинов хидразид |
За мляко и млечни продукти определението на остатъчното вещество е: малеинов хидразид и неговите конюгати, изразени като малеинов хидразид. |
|||
Мепикват |
Изследва се на доброволен принцип при черен дроб (2014 г.), не е необходимо да се изследва при птиче месо (2014 г.). Не е от значение за стоките за 2013/2015 г. |
|||
Метазахлор |
Бележка () Определение на остатъчното вещество: метазахлор, включително продукти от разграждането или от реакцията, които могат да се определят като 2,6-диметиланилин, изчислен общо като метазахлор. Изследва се на доброволен принцип при черен дроб (2014 г.), не е необходимо да се изследва при птиче месо (2014 г.). Не е от значение за стоките за 2013/2015 г. |
|||
Метафлумизон |
Определение на остатъчното вещество: сума от E- и Z- изомери. Изследва се на доброволен принцип при свинско месо (2013 г.), птиче месо (2014 г.) и яйца (2015 г.), не е необходимо да се изследва при мляко (2013 г.), черен дроб (2014 г.) и масло (2015 г.). |
|||
Метидатион |
Бележка () |
|||
Метоксихлор |
Бележка () |
|||
Паратион |
Бележка () |
|||
Паратион-метил |
Бележка () Определение на остатъчното вещество: сума от паратион-метил и параоксон-метил, изразена като паратион-метил. |
|||
Перметрин |
Определение на остатъчното вещество: сума от цис- и транс-перметрин. |
|||
Пиразофос |
Бележка () |
|||
Пиримифос-метил |
||||
Протиоконазол |
Определение на остатъчното вещество: сума от протиоконазол-дестио и неговия глюкурониден конюгат, изразен като протиоконазол-дестио. Изследва се на доброволен принцип при черен дроб (2014 г.), не е необходимо да се изследва при птиче месо (2014 г.). Не е от значение за стоките за 2013/2015 г. |
|||
Профенофос |
Бележка () |
|||
Прохлораз |
Бележка () Определение на остатъчното вещество: прохлораз (сума от прохлораз и неговите метаболити, съдържащи функционалната група 2,4,6-трихлорофенол, изразена като прохлораз). Изследва се на доброволен принцип при свинско месо (2013 г.), птиче месо (2014 г.) и черен дроб (2014 г.), не е необходимо да се изследва при мляко (2013 г.). Не е от значение за стоките за 2015 г. |
|||
Ресметрин |
Бележка () Определение на остатъчното вещество: сума от изомери. |
|||
Спинозад |
Определение на остатъчното вещество: сума от спинозин А и спинозин D, изразена като спинозад. Изследва се на доброволен принцип при черен дроб (2014 г.), не е необходимо да се изследва при птиче месо (2014 г.). Не е от значение за стоките за 2013/2015 г. |
|||
Спироксамин |
Определение на остатъчното вещество: спироксамин карбоксилна киселина, изразена като спироксамин. Изследва се на доброволен принцип при мляко (2013 г.) и черен дроб (2014 г.), не е необходимо да се изследва при свинско месо (2013 г.) и птиче месо (2014 г.). Не е от значение за стоките за 2015 г. |
|||
Тау-флувалинат |
Изследва се на доброволен принцип при мляко (2013 г.) и масло (2015 г.), не е необходимо да се изследва при свинско месо (2013 г.) и яйца (2015 г.). Не е от значение за стоките за 2014 г. |
|||
Тебуконазол |
Изследва се на доброволен принцип при черен дроб (2014 г.), не е необходимо да се изследва при птиче месо (2014 г.). Не е от значение за стоките за 2013/2015 г. |
|||
Тетраконазол |
Изследва се на доброволен принцип при мляко (2013 г.), черен дроб (2014 г.) и масло (2015 г.), не е необходимо да се изследва при свинско месо (2013 г.), птиче месо (2014 г.) и яйца (2015 г.). |
|||
Тиаклоприд |
Изследва се на доброволен принцип при черен дроб (2014 г.), не е необходимо да се изследва при птиче месо (2014 г.). Не е от значение за стоките за 2013/2015 г. |
|||
Топрамезон |
Бележка () Определение на остатъчното вещество: топрамезон (BAS 670H) Изследва се на доброволен принцип при черен дроб (2014 г.), не е необходимо да се изследва при птиче месо (2014 г.). Не е от значение за стоките за 2013/2015 г. |
|||
Триазофос |
Бележка () |
|||
Фамоксадон |
Изследва се на доброволен принцип при мляко (2013 г.), черен дроб (2014 г.) и масло (2015 г.), не е необходимо да се изследва при свинско месо (2013 г.), птиче месо (2014 г.) и яйца (2015 г.). |
|||
Фенвалерат/есфенвалерат |
Бележка () |
|||
Фенпропидин |
Определение на остатъчното вещество: сума от фенпропидин и CGA289267, изразена като фенпропидин. Изследва се на доброволен принцип при черен дроб (2014 г.), не е необходимо да се изследва при птиче месо (2014 г.). Не е от значение за стоките за 2013/2015 г. |
|||
Фенпропиморф |
Бележка () Определение на остатъчното вещество: фенпропиморф карбоксилна киселина (BF 421-2), изразена като фенпропиморф. Изследва се на доброволен принцип при свинско месо (2013 г.) и черен дроб (2014 г.), не е необходимо да се изследва при мляко (2013 г.) и птиче месо (2014 г.). Не е от значение за стоките за 2015 г. |
|||
Фентион |
Бележка () |
|||
Флуазифоп |
Бележка () Изследва се на доброволен принцип при мляко (2013 г.) и масло (2015 г.). Не е необходимо да се изследва при свинско месо (2013 г.) и яйца (2015 г.). Не е от значение за стоките за 2014 г. |
|||
Флуопирам |
Бележка () Определение на остатъчното вещество: сума от флуопирам и флуопирам-бензамид, изразена като флуопирам. |
|||
Флусилазол |
Определение на остатъчното вещество: сума от флусилазол и от неговия метаболит IN-F7321 ([бис-(4-флуорофенил-)метил]силанол), изразена като флусилазол. Изследва се на доброволен принцип при свинско месо (2013 г.) и черен дроб (2014 г.), не е необходимо да се изследва при мляко (2013 г.) и птиче месо (2014 г.). Не е от значение за стоките за 2015 г. |
|||
Флухинконазол |
Изследва се на доброволен принцип при мляко (2013 г.), черен дроб (2014 г.) и масло (2015 г.), не е необходимо да се изследва при свинско месо (2013 г.), птиче месо (2014 г.) и яйца (2015 г.). |
|||
Халоксифоп |
Определение на остатъчното вещество: халоксифоп-R и конюгати на халоксифоп-R, изразени като халоксифоп-R. Изследва се на доброволен принцип при мляко (2013 г.), черен дроб (2014 г.) и масло (2015 г.), не е необходимо да се изследва при свинско месо (2013 г.), птиче месо (2014 г.) и яйца (2015 г.). |
|||
Хексахлорбензен |
||||
Хексахлорциклохексан (НСН) (гама-изомер) (линдан) |
||||
Хексахлорциклохексан (НСН), алфа-изомер |
||||
Хексахлорциклохексан (НСН), бета-изомер |
||||
Хептахлор |
Определение на остатъчното вещество: сума от хептахлор и хептахлор епоксид, изразена като хептахлор. |
|||
Хлорбензилат |
||||
Хлордан |
Бележка () Определение на остатъчното вещество: сума от цис- и транс-изомери и оксихлордан, изразена като хлордан. |
|||
Хлормекват |
Изследва се на доброволен принцип при краве мляко (2013 г.) и черен дроб (2014 г.), не е необходимо да се изследва при свинско месо (2013 г.) и птиче месо (2014 г.). Не е от значение за стоките за 2015 г. |
|||
Хлорпирифос |
||||
Хлорпирифос-метил |
Бележка () |
|||
Хлорпрофам |
Бележка () Определение на остатъчното вещество: хлорпрофам и 4′-хидроксихлорпрофам-O-сулфонова киселина (4-HSA), изразени като хлорпрофам. Изследва се на доброволен принцип при мляко и свинско месо (2013 г.) и при масло (2015 г.), не е нобходимо да се изследва при яйца (2015 г.). Не е от значение за стоките за 2014 г. |
|||
Циперметрин |
||||
Ципроконазол |
Изследва се на доброволен принцип при черен дроб (2014 г.), не е необходимо да се изследва при птиче месо (2014 г.). Не е от значение за стоките за 2013/2015 г. |
|||
Цифлутрин |
Бележка () |
(1) Картофи, краставици, круши, моркови, ориз, портокали или мандарини, пшенично брашно, спанак (пресен или замразен) и фасул с шушулките (пресен или замразен).
(2) Банани, грах без шушулките (пресен или замразен), десертно грозде, карфиол или броколи, патладжани, пиперки (сладки), портокалов сок, пшеница и студенопресовано маслиново масло (коефициент на преработка на маслото = 5, като се вземе предвид стандартният за производството на маслиново масло добив от 20 % от маслиновата реколта).
(3) Главесто зеле, марули, праз, праскови, включително нектарини и подобни хибриди, ябълки; вино (бяло или червено) от грозде, домати, ръж или овес и ягоди. (Ако за вино няма конкретни коефициенти на преработка, може по подразбиране да се приеме коефициент 1. От държавите членки се изисква да посочат използваните от тях коефициенти на преработка за вино в националния обобщен доклад.)
(4) Масло и кокоши яйца.
(5) Краве мляко и свинско месо.
(6) Птиче месо, черен дроб (от едър рогат добитък и от други преживни животни, свине и домашни птици).
(7) Изследва се на доброволен принцип през 2013 и 2014 г.
(8) Вещества, при които определянето на остатъчните вещества е трудно. Официалните лаборатории ги анализират за пълното определение на остатъчните вещества в съответствие с възможностите и капацитета си и отчитат резултатите съгласно договореното SSD.
(9) Веществата с ниско ниво на констатиране в съответствие с програмата за официален контрол за 2010 г. се изследват от онези официални лаборатории, които вече са валидирали изисквания метод. Що се отнася до лабораториите, които не разполагат с валидиран метод, не е задължително същите да валидират метод през 2013 и 2014 г.
ПРИЛОЖЕНИЕ II
Брой проби, посочени в член 1
(1) Броят проби, които следва да се вземат за всяка стока и да се изследват от всяка държава членка, е определен в таблицата в точка 5.
(2) В допълнение към пробите, които се изискват в съответствие с посочената таблица, през 2013 г. всяка държава членка взема и анализира общо десет проби от храни за кърмачета и малки деца.
В допълнение към пробите, които се изискват в съответствие с посочената таблица, през 2014 г. всяка държава членка взема и анализира общо десет проби от храни за кърмачета и преходни храни.
В допълнение към пробите, които се изискват в съответствие с таблицата в точка 5, през 2015 г. всяка държава членка взема и анализира десет проби от преработени детски храни на зърнена основа.
(3) Една от пробите за всяка от стоките, които се вземат и анализират в съответствие с таблицата в точка 5, трябва да бъде взета, когато това е възможно, от произведени чрез биологично земеделие продукти.
(4) Държавите членки, които използват многокомпонентни методи за откриване на остатъчни вещества, могат да използват качествени методи за откриване при не повече от 15 % от пробите, които се вземат и анализират в съответствие с таблицата в точка 5. Когато дадена държава членка използва качествени методи за откриване, тя анализира останалия брой проби посредством многокомпонентни методи за откриване на остатъчни вещества.
Когато резултатите от качествените методи за откриване са положителни, държавите членки използват обичаен целеви метод за количествено определяне на констатациите.
(5) Брой на пробите за всяка държава членка
Държава членка |
Проби |
BE |
12 (1) 15 (2) |
BG |
12 (1) 15 (2) |
CZ |
12 (1) 15 (2) |
DK |
12 (1) 15 (2) |
DE |
93 |
EE |
12 (1) 15 (2) |
EL |
12 (1) 15 (2) |
ES |
45 |
FR |
66 |
IE |
12 (1) 15 (2) |
IT |
65 |
CY |
12 (1) 15 (2) |
LV |
12 (1) 15 (2) |
LT |
12 (1) 15 (2) |
LU |
12 (1) 15 (2) |
HU |
12 (1) 15 (2) |
MT |
12 (1) 15 (2) |
NL |
17 |
AT |
12 (1) 15 (2) |
PL |
45 |
PT |
12 (1) 15 (2) |
RO |
17 |
SI |
12 (1) 15 (2) |
SK |
12 (1) 15 (2) |
FI |
12 (1) 15 (2) |
SE |
12 (1) 15 (2) |
UK |
66 |
(1) Минимален брой на пробите за всеки приложен еднокомпонентен метод за откриване. (2) Минимален брой на пробите за всеки приложен многокомпонентен метод за откриване. ОБЩ МИНИМАЛЕН БРОЙ НА ПРОБИТЕ: 642 |
ПРИЛОЖЕНИЕ III
(1) Стандартното описание на пробата (SSD) за храни и фуражи е форматът за докладване на резултатите от анализи на остатъчни вещества от пестициди.
(2) SSD включва списък със стандартизирани информационни елементи (точки, в които се описват характеристиките на пробите или аналитичните резултати, например държава на произход, продукт, аналитичен метод, граница на откриване, резултат), контролирани термини и правила за валидиране с цел повишаване на качеството на данните.
Таблица
Списък с информационните елементи на стандартното описание на пробата за събирането на данни за остатъчните вещества от пестициди
Код на елемента |
Наименование на елемента |
Етикет на елемента |
Тип данни (1) |
Контролиран термин |
Описание |
S.01 |
labSampCode |
Лабораторен код на пробата |
xs:string (20) |
Буквено-цифрен код на анализираната проба. |
|
S.03 |
lang |
Език |
xs:string (2) |
LANG |
Използван език за попълване на полетата за свободен текст (ISO-639-1). |
S.04 |
sampCountry |
Държава на вземане на пробата |
xs:string (2) |
COUNTRY |
Държава, в която е била взета пробата. (2-буквен код по ISO 3166-1). |
S.06 |
origCountry |
Държава на произход на продукта |
xs:string (2) |
COUNTRY |
Държава на произход на продукта (2-буквен код на държавата по ISO 3166-1). |
S.13 |
prodCode |
Код на продукта |
xs:string (20) |
MATRIX |
Анализиран хранителен продукт, описан в съответствие с каталога MATRIX. |
S.14 |
prodText |
Пълно текстово описание на продукта |
xs:string (250) |
Свободен текст за подробно описание на продукта, от който е взета проба. Този елемент става задължителен, ако „код на продукта“ е „XXXXXXA“ (не е в списъка). |
|
S.15 |
prodProdMeth |
Производствен метод |
xs:string (5) |
PRODMD |
Код, който предоставя допълнителна информация за вида производство по отношение на анализирания хранителен продукт. |
S.17 |
prodTreat |
Третиране на продукта |
xs:string(5) |
PRODTR |
Използва се за описание на обработката или процесите, на които се подлага хранителният продукт. |
S.21 |
prodCom |
Забележки за продукта |
xs:string (250) |
Допълнителна информация относно продукта, по-специално данни за приготвяне в домашни условия, ако има такива. |
|
S.28 |
sampY |
Година на вземане на пробата |
xs:decimal (4,0) |
Година на вземане на пробата. |
|
S.29 |
sampM |
Месец на вземане на пробата |
xs:decimal (2,0) |
Месец на вземане на пробата. Ако измерването е резултат от вземане на проби в рамките на определен период от време, в това поле следва да се посочи месецът, в който е взета първата проба. |
|
S.30 |
sampD |
Ден на вземане на пробата |
xs:decimal (2,0) |
Ден на вземане на пробата. Ако измерването е резултат от вземане на проби в рамките на определен период от време, в това поле следва да се посочи денят, в който е взета първата проба. |
|
S.31 |
progCode |
Номер на програмата |
xs:string (20) |
Уникален идентификационен код на програмата или проекта на изпращача, за който или която е взета пробата. |
|
S.32 |
progLegalRef |
Правни актове във връзка с програмата |
xs:string (100) |
Позоваване на зоконодателния акт за програмата, идентифицирана чрез номера на програмата. |
|
S.33 |
progSampStrategy |
Стратегия за вземане на проби |
xs:string (5) |
SAMPSTR |
Стратегия за вземане на проби (реф. ЕВРОСТАТ — Типология на стратегиите за вземане на проби, версия от юли 2009 г.), използвана в програмата или проекта, идентифицирана от кода на програмата. |
S.34 |
progType |
Вид програма за вземане на проби |
xs:string (5) |
SRCTYP |
Посочете вида програма, за която са взети пробите. |
S.35 |
sampMethod |
Метод на вземане на проби |
xs:string (5) |
SAMPMD |
Код, който описва метода на вземане на проби. |
S.39 |
sampPoint |
Точка на вземане на проби |
xs:string (10) |
SAMPNT |
Точка от хранителната верига, в която е взета пробата. (Док. ESTAT/F5/ES/155 „Речник с данни от дейностите на предприятията“). |
L.01 |
labCode |
Лаборатория |
xs:string (100) |
Код на лабораторията (национален код на лабораторията, ако има такъв). Този код трябва да е уникален и последователен при предаването на данни. |
|
L.02 |
labAccred |
Акредитация на лабораторията |
xs:string (5) |
LABACC |
Акредитацията на лабораторията по ISO/IEC 17025. |
R.01 |
resultCode |
Код на резултата |
xs:string (40) |
Уникален идентификационен номер на аналитичен резултат (ред от таблицата с данни) в предадения файл. Кодът на резултата трябва да се поддържа на организационно ниво и се използва от изпращачите при последващи операции за актуализиране/заличаване. |
|
R.02 |
analysisY |
Година на анализ |
xs:decimal (4,0) |
Година, в която е завършен анализът. |
|
R.06 |
paramCode |
Код на параметъра |
xs:string (20) |
PARAM |
Параметър/аналит на анализа, описан в съответствие с кода на веществото от каталога PARAM. |
R.07 |
paramText |
Текст на параметъра |
xs:string (250) |
Свободен текст за описание на параметъра. Този елемент става задължителен, ако „код на параметъра“ е „RF-XXXX-XXX-XXX“ (не е в списъка). |
|
R.08 |
paramType |
Вид на параметъра |
xs:string (5) |
PARTYP |
Определя се дали отчетеният параметър е отделно остатъчно вещество/аналит, определение на сумарно остатъчно вещество или част от сума. |
R.12 |
accredProc |
Процедура за акредитация на аналитичния метод |
xs:string (5) |
MDSTAT |
Процедура за акредитация на използвания аналитичен метод. |
R.13 |
resUnit |
Единица на резултата |
xs:string (5) |
UNIT |
Всички резултати следва да се докладват като mg/kg. |
R.14 |
resLOD |
LOD на резултата |
xs:double |
Докладвана граница на откриване за единицата, посочена за променливата „Единица на резултата“. |
|
R.15 |
resLOQ |
LOQ на резултата |
xs:double |
Докладвана граница на количествена оценка за единицата, посочена за променливата „Единица на резултата“. |
|
R.18 |
resVal |
Стойност на резултата |
xs:double |
Резултат от докладваното аналитично измерване в mg/kg, ако resType = „VAL“. |
|
R.19 |
resValRec |
Коригиране на стойността на резултата с приетите допустими отклонения |
xs:double |
Корекционна стойност, свързана с измерването на концентрацията и изразена като процент (%), т.e. да се докладва 100 за 100 %. |
|
R.20 |
resValRecCorr |
Стойност на резултата, коригирана с приетите допустими отклонения |
xs:string (1) |
YESNO |
Да се определи дали стойността на резултата е коригирана с изчисляване на приетите допустими отклонения. |
R.21 |
resValUncertSD |
Несигурност на стойността на резултата Стандартно отклонение |
xs:double |
Стандартно отклонение за измерване на несигурността. |
|
R.22 |
resValUncert |
Несигурност на стойността на резултата |
xs:double |
Да се посочи стойността на разширената неопределеност (обикновено с доверителен интервал от 95 %), свързана с измерването, изразено в единицата, посочена в полето „Единица на резултата“. |
|
R.23 |
moistPerc |
Процент на влага в първоначалната проба |
xs:double |
Процент на влага в първоначалната проба. |
|
R.24 |
fatPerc |
Процент на мазнини в първоначалната проба |
xs:double |
Процент на мазнини в първоначалната проба. |
|
R.25 |
exprRes |
Изразяване на резултата |
xs:string (5) |
EXRES |
Код за описание как е изразен резултатът: обща маса, маса на мазнините, суха маса и др. |
R.27 |
resType |
Тип на резултата |
xs:string (3) |
VALTYP |
Да се посочи типът на резултата, дали може да се изрази количествено/да се определи или не. |
R.28 |
resLegalLimit |
Законоустановен лимит за резултата |
xs:double |
Да се докладва законоустановеният лимит за аналита в продукта, от който е взета проба. |
|
R.29 |
resLegalLimitType |
Тип на законно установения лимит |
xs:string(5) |
LMTTYP |
Тип на приложения законоустановен лимит за оценяване на резултата. ML, MRPL, MRL, граници за действие и др. |
R.30 |
resEvaluation |
Оценка на резултата |
xs:string (5) |
RESEVAL |
Да се посочи дали резултатът превишава законоустановен лимит. |
R.31 |
actTakenCode |
Предприето действие |
xs:string (5) |
ACTION |
Да се опишат предприетите последващи действия в резултат на превишаване на законоустановен лимит. |
R.32 |
resComm |
Забележки за резултата |
xs:string (250) |
Допълнителни забележки за този аналитичен резултат. |
|
(1) Двойният тип данни съответства на дефинирания от IEEE тип с двойна точност, 64-битов, с плаваща запетая, десетичният представлява десетични числа с произволна точност, низовият тип данни представлява символни низове в XML. Тип данни xs: за двойните типове данни и за другите цифрови типове данни, които позволяват използване на десетичен разделител, десетичният разделител следва да бъде „.“, като не се позволява десетичният разделител „,“. |
( 1 ) ОВ L 70, 16.3.2005 г., стр. 1.
( 2 ) ОВ L 328, 6.12.2008 г., стр. 9.
( 3 ) ОВ L 325, 8.12.2011 г., стр. 24.
( 4 ) Доклад относно остатъчните вещества от пестициди в храните в Европейския съюз за 2010 г. http://ec.europa.eu/food/plant/protection/pesticides/docs/2010_eu_report_ppesticide_residues_food_en.pdf
( 5 ) Документ № SANCO/12495/2011, прилаган до 1.1.2012 г. http://ec.europa.eu/food/plant/protection/pesticides/docs/qualcontrol_en.pdf.
( 6 ) Общи насоки относно SSD за всички събирани за ЕОБХ данни; на разположение в EFSA Journal (Бюлетин на ЕОБХ) 2010 г.; 8(1):1457 [54 стр.] на адрес http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/1457.htm
( 7 ) ОВ L 187, 16.7.2002 г., стр. 30.
( 8 ) ОВ L 401, 30.12.2006 г., стр. 1.
( 9 ) ОВ L 339, 6.12.2006 г., стр. 16.
( 10 ) Картофи, краставици, круши, моркови, ориз, портокали или мандарини, пшенично брашно, спанак (пресен или замразен) и фасул с шушулките (пресен или замразен).
( 11 ) Банани, грах без шушулките (пресен или замразен), десертно грозде, карфиол или броколи, патладжани, пиперки (сладки), портокалов сок, пшеница и студенопресовано маслиново масло (коефициент на преработка на маслото = 5, като се вземе предвид стандартният за производството на маслиново масло добив от 20 % от маслиновата реколта).
( 12 ) Главесто зеле, марули, праз, праскови, включително нектарини и подобни хибриди, ябълки; вино (бяло или червено) от грозде, домати, ръж или овес и ягоди. (Ако за вино няма конкретни коефициенти на преработка, може по подразбиране да се приеме коефициент 1. От държавите членки се изисква да посочат използваните от тях коефициенти на преработка за вино в националния обобщен доклад.)
( 13 ) Масло и кокоши яйца.
( 14 ) Краве мляко и свинско месо.
( 15 ) Птиче месо, черен дроб (от едър рогат добитък и от други преживни животни, свине и домашни птици).
( 16 ) Изследва се на доброволен принцип през 2013 и 2014 г.
( 17 ) Вещества, при които определянето на остатъчните вещества е трудно. Официалните лаборатории ги анализират за пълното определение на остатъчните вещества в съответствие с възможностите и капацитета си и отчитат резултатите съгласно договореното SSD.
( 18 ) Веществата с ниско ниво на констатиране в съответствие с програмата за официален контрол за 2010 г. се изследват от онези официални лаборатории, които вече са валидирали изисквания метод. Що се отнася до лабораториите, които не разполагат с валидиран метод, не е задължително същите да валидират метод през 2013 и 2014 г.