Настоящото съобщение се публикува в съответствие с член 17, параграф 5 от Делегиран регламент (ЕС) 2019/33 на Комисията (1).

СЪОБЩЕНИЕ ЗА ОДОБРЕНИЕ НА СТАНДАРТНО ИЗМЕНЕНИЕ

„Roussette de Savoie“

PDO-FR-A0173-AM01

Дата на съобщението: 11.7.2024 г.

ОПИСАНИЕ И ОСНОВАНИЯ ЗА ОДОБРЕНОТО ИЗМЕНЕНИЕ

1.   Географски район

В глава I, дял IV, точка 1, буква а) от продуктовата спецификация думите „се осъществяват“ (на френски: „sont assurés“) се заменят с думите „се извършват“ (на френски: „ont lieu“), а след думите „следните [общини]“ (на френски: „[communes] suivantes“) се добавя текстът „въз основа на официалния географски кодекс за 2020 г.“.

С това редакционно изменение се дава възможност географският район да се посочи с позоваване на действащата през 2020 г. редакция на официалния географски кодекс, издаван от Института по статистика и икономически изследвания (Insee), и да се постигне правна сигурност при определянето на географския район.

Списъкът на общините, които влизат в състава на географския район, и техните имена са актуализирани, без да се променя периметърът, за да се вземат предвид настъпилите административни промени.

Изменя се точка 6 „Определен географски район“ от единния документ.

В дял IV, точка 1 се добавя също и изречение, с което се уточнява, че картографските документи за географския район са предоставени на разположение на уебсайта на Националния институт за произхода и качеството (INAO).

Това изменение не засяга единния документ.

2.   Област в непосредствена близост

В глава I, дял IV, точка 3, буква а) от продуктовата спецификация след думите „следните [общини]“ (на френски: „[communes] suivantes“) се добавя текстът „въз основа на официалния географски кодекс за 2020 г.“.

С това редакционно изменение се дава възможност областта в непосредствена близост да се посочи с позоваване на действащата през 2020 г. редакция на официалния географски кодекс, издаван от Insee.

С добавянето на това позоваване се дава възможност за постигане на правна сигурност за определянето на областта в непосредствена близост.

Списъкът на общините, съставляващи областта в непосредствена близост, и техните имена са актуализирани, без да се променя периметърът, за да се вземат предвид настъпилите административни промени.

Вследствие на това се изменя рубриката „Допълнителни условия“ от единния документ.

3.   Гъстота на засаждане

В глава I, дял VI, точка 1 от продуктовата спецификация буква а) се заменя със следните разпоредби:

Лозята са с минимална гъстота на засаждане от 5 000 растения на хектар с междуредие, по-малко или равно на 2,50 m, и разстояние между растенията в реда, по-голямо или равно на 0,80 m.

За лозята с гъстота на засаждане, равна или превишаваща 6 000 растения на хектар, разстоянието между растенията в реда е най-малко 0,70 m.

Първоначалната редакция се преформулира, без да се променя правилото.

Добавено е ново правило, което позволява лозята с гъстота на засаждане, по-голяма от минималната, но които поради това са засадени с разстояние между растенията от 0,70 до 0,80 m, да продължат да се ползват от наименованието.

Единният документ се изменя в точка 5 „Винопроизводствени практики“.

4.   Горна граница на добива

В глава I, дял VIII, точка 2 от продуктовата спецификация:

—	числото 68 се заменя с числото 70;

—	числото 62 се заменя с числото 66.

Климатичните рискове са осезаеми в планинските лозя и могат значително да намалят потенциала за реколта.

За да се компенсират тези загуби през благоприятните години, горните граници на добивите (максималните добиви) са увеличени.

Единният документ се изменя в точка 5 „Винопроизводствени практики“.

5.   Движение между лицензирани складодържатели

В глава I, дял IX, точка 4 от продуктовата спецификация се заличава буква б) относно датата на пускане в движение на вината между лицензирани складодържатели.

С цел да се даде възможност за ранно прехвърляне на вино, по-специално към търговските оператори, се заличава датата, от която вината могат да се движат между лицензирани складодържатели.

Заглавието на точка 4 от дял IX се изменя, като се заличава „за движението на продуктите и“.

В точка 4, буква а) от дял IX:

—	от заглавието се заличава „а)“;

—	думите „общи разпоредби“ се заличават.

Тези изменения на продуктовата спецификация не засягат единния документ.

6.   Преходни мерки

В глава I от продуктовата спецификация се заличава дял XI относно преходните мерки.

Преходните мерки са изтекли.

Тези изменения на продуктовата спецификация не засягат единния документ.

7.   Правила за представяне и етикетиране

Дял XII от глава I на продуктовата спецификация става дял XI.

Дял XII сменя номерацията си в съответствие със заличаването на дял XI от глава I.

Това изменение на продуктовата спецификация не засяга единния документ.

8.   Информация относно контролния орган

Първият параграф в глава III, дял II от продуктовата спецификация е изменен поради преразглеждане на редакционните правила.

Това изменение не засяга единния документ.

ЕДИНЕН ДОКУМЕНТ

1.   Наименование/наименования

Roussette de Savoie

2.   Вид на географското указание

ЗНП — Защитено наименование за произход

3.   Категории лозаро-винарски продукти

1.

Вино

3.1.   Код от Комбинираната номенклатура

—	22 — БЕЗАЛКОХОЛНИ И АЛКОХОЛНИ НАПИТКИ, ДРУГИ АЛКОХОЛСЪДЪРЖАЩИ ТЕЧНОСТИ И ВИДОВЕ ОЦЕТ 2204 — Вина от прясно грозде, включително обогатените с алкохол; гроздова мъст, различна от тази от № 2009

4.   Описание на виното или вината

1.   Тихи бели вина

КРАТКО ТЕКСТОВО ОПИСАНИЕ

Минималното естествено алкохолно съдържание в обемни проценти е 10 %. След обогатяване общото алкохолно съдържание в обемни проценти на вината не надвишава 13 %. Партидите вино, готови за продажба в наливно състояние или в опаковка, са със съдържание на ферментируеми захари (глюкоза и фруктоза), по-малко или равно на общата киселинност, изразена в грамове винена киселина на литър, плюс две, но не повече от 8 g/l ферментируеми захари. Нивата на летливите киселини и съдържанието на серен диоксид са определените в нормативната уредба на ЕС. Усещането при отпиване на вината обикновено е за свеж вкус, а букетът им много често се характеризира с нотки на бели плодове и мед.

Общи аналитични характеристики

—	Максимално общо алкохолно съдържание (% об.): —

—	Минимално действително алкохолно съдържание (% об.): —

—	Минимална обща киселинност: —

—	Максимално съдържание на летливи киселини (meq/l): —

—	Максимално съдържание на общ серен диоксид (mg/l): —

2.   Тихи бели вина с допълнително географско наименование „Frangy“, „Marestel“, „Monterminod“, „Monthoux“

КРАТКО ТЕКСТОВО ОПИСАНИЕ

Минималното естествено алкохолно съдържание в обемни проценти е 10,5 %. След обогатяване общото алкохолно съдържание в обемни проценти на вината не надвишава 13,5 %. Партидите вино, готови за продажба в наливно състояние или в опаковка, са със съдържание на ферментируеми захари (глюкоза и фруктоза), по-малко или равно на общата киселинност, изразена в грамове винена киселина на литър, плюс две, но не повече от 8 g/l ферментируеми захари. Нивата на летливите киселини и съдържанието на серен диоксид са определените в нормативната уредба на ЕС. Вината с допълнителното географско наименование „Marestel“ се отличават с по-богата вкусова палитра поради по-голямата зрялост на гроздето. Вината с допълнителни географски наименования „Frangy“, „Monterminod“ и „Monthoux“ са с профил на сухи вина, в чиито аромати преобладават цветни нотки.

Общи аналитични характеристики

—	Максимално общо алкохолно съдържание (% об.): —

—	Минимално действително алкохолно съдържание (% об.): —

—	Минимална обща киселинност: —

—	Максимално съдържание на летливи киселини (meq/l): —

—	Максимално съдържание на общ серен диоксид (mg/l): —

5.   Винопроизводствени практики

5.1.   Специфични енологични практики

Специфична енологична практика

След обогатяване общото алкохолно съдържание в обемни проценти на вината не надвишава 13 %.

След обогатяване общото алкохолно съдържание в обемни проценти на вината с допълнителни географски наименования „Frangy“, „Monterminod“ или „Monthoux“ не надвишава 13,5 %.

Използването на непрекъснати преси е забранено.

Гъстота, правила за резитба и събиране на реколтата

Агротехническа практика

—	Гъстота на засаждане

Лозята са с минимална гъстота на засаждане от 5 000 растения на хектар с междуредие, по-малко или равно на 2,50 m, и разстояние между растенията в реда, по-голямо или равно на 0,80 m.

За лозята с гъстота на засаждане, равна или превишаваща 6 000 растения на хектар, разстоянието между растенията в реда е най-малко 0,70 m.

—	Правила за резитба

Вината се произвеждат от лозя, които се подрязват ежегодно:

—

или с къса резитба (чашовидна формировка, във ветрило или кордон Роая) с най-много 4 плодни пръчки на растение. На всяка плодна пръчка има най-много 2 пъпки. При подновяването на парцел, в който лозовите насаждения са формирани по метода кордон Роая, броят на пъпките на растение е по-малък или равен на 8.

—	или с дълга резитба (по метода единичен или двураменен Гюйо) с най-много 12 пъпки на растение.

—	Специални разпоредби относно транспортирането на набраното грозде

—	Оборудването за транспортиране и приемане на реколтата се поддържа в добро общо състояние.

—	Забранява се използването на лопаткови центробежни помпи в оборудването на ремаркетата за грозде.

5.2.   Максимални добиви

1.   Roussette de Savoie

70 хектолитра от хектар

2.   Roussette de Savoie с допълнително географско наименование „Frangy“, „Marestel“, „Monterminod“, „Monthoux“

66 хектолитра от хектар

6.   Определен географски район

Беритбата на гроздето, винификацията и приготвянето на вината се извършват на територията на следните общини, определени в Официалния географски кодекс за 2020 г.:

—	В департамент Isère: Chapareillan;

—

В департамент Savoie: Apremont, Arbin, Barby, Billième, Le Bourget-du-Lac, Brison-Saint-Innocent, Challes-les-Eaux, Chanaz, Chignin, Chindrieux, Cruet, Entrelacs (само за частта, която съответства на територията на бившата община Saint-Germain-la-Chambotte), Fréterive, Jongieux, Lucey, Montmélian, Motz, Myans, Porte-de-Savoie, Ruffieux, Saint-Alban-Leysse, Saint-Baldoph, Saint-Jean-de-Chevelu, Saint-Jean-de-la-Porte, Saint-Jeoire-Prieuré, Saint-Pierre-d’Albigny, Serrières-en-Chautagne и Yenne ;

—	В департамент Haute-Savoie: Ayse, Ballaison, Bassy, Bonneville, Challonges, Chaumont, Chessenaz, Clarafond-Arcine, Desingy, Douvaine, Franclens, Frangy, Loisin, Marignier, Marin, Massongy, Musièges, Publier, Sciez, Thonon-les-Bains, Usinens, Vanzy и Ville-la-Grand.

7.   Винен сорт или винени сортове грозде

Altesse B

8.   Описание на връзката или връзките

8.1.   Описание на природните фактори, които допринасят за връзката

Лозята се простират под формата на дъга в подножието на алпийския масив, от Thonon-les-Bains на север до западно от Albertville на юг, през Frangy, езерото Bourget, южно от Chambéry и нагоре към Combe de Savoie. Разположени са в департаментите Savoie, Haute-Savoie и в северната периферия на департамента Isère. Така географският район се простира върху територията на 52 общини.

Лозята заемат няколко много различни геоложки образувания:

—

Савойският форланд, съответстващ на голямата периалпийска депресия, запълнена с моласи (морски отлагания, получени в резултат на ерозията на Алпите през терциера), често прикрити от алувиални наноси от по-ново време или допълнително удълбани от кватернерни ледници, за което свидетелстват Женевското езеро и езерото Bourget;

—	Гънки на планинския масив Jura, потънали в моласите; те образуват най-западните релефни форми на масива (Dent du Chat, Chautagne) с обща ориентация север—юг;

—	Алпийските долини и депресии, когато пресичат външните варовикови Алпи (долината на река Arve, проломът Chambéry и антецедентната долина Combe de Savoie).

Различно разположените лозя заемат като цяло по-нови геоложки образувания, резултат от интензивната ерозия на алпийския масив, която продължава да е активна и днес:

—	кватернерни пясъчно-чакълести наноси от буйните алпийски реки, особено по бреговете на Женевското езеро;

—	ледникови морени, датиращи от древния кватернер, които образуват повърхностни отложения в подножията на планините или по склоновете на долините;

—	следледникови сипеи, обхващащи подножията на релефите (Monterminod, Combe de Savoie);

—	моласи от терциера (Frangy);

—	и накрая, субстратите, получени в резултат на срутването на Mont-Granier вследствие на по-ново геоложко събитие (1248 г.), при което са преотложени мергели (глинести варовици) и варовици от периода креда.

На места се разкриват и по-стари скали, които не са покрити от по-новите наноси, главно мергели и варовици от горна юра (Marestel, Monthoux).

В климата се проявяват океански тенденции под влиянието на западните ветрове, които носят влажност и умерени температурни колебания. Въпреки това в него се наблюдават континентални и южни влияния. Северните потоци периодично носят сух студ. Южните потоци донасят по-меко време. Топографията модулира тези влияния. Влажността, свързана с климата, се подсилва от наличието на водни запаси (езера, сняг и лед), които образуват голяма постоянна хидрографска мрежа. Слънцегреенето е около 1 600 часа годишно, а есента е топла. Лозята са с южно, югоизточно или западно изложение. Тези фактори — релеф, надморска височина, слънчево изложение, вертикалните изменения на температурите — определят многобройните климатични варианти, в които са разположени лозята на различни по големина изолирани участъци.

8.2.   Описание на човешките фактори, които допринасят за връзката

Наличието на сорта Altesse B е засвидетелствано в Савоя през XIV век. Първоначално е отглеждан по терасираните склонове на хълмовете в общините Jongieux и Lucey, а произведеното от него вино е било запазено за трапезата на владетелите. Лозята получават името „Marestel“ вследствие на даването на благородническа титла на Claude MARESTE, съветник на херцог EMMANUEL PHILIBERT DE SAVOIE, през 1563 г. Тогава виното се нарича „Roussette“, което препраща към ръждивия цвят на зрялото грозде. По-нататък множество автори описват развитието на качествени вина, произвеждани от лозя на владетели и градски жители редом със селските лозя до XIX в. Така през 1774 г. A. COSTA de BEAUREGARD публикува съчинение за селското стопанство, в което споменава сорта Altesse B. Макар и донякъде уязвим, особено по отношение на паразитните гъбички, сортът Altesse все пак може да достигне висока степен на зрялост, когато условията на околната среда позволяват този период да бъде удължен.

Въпреки че географският район обхваща двата савойски департамента, четири местности с особено благоприятни условия за отглеждане на сорта Altesse B са определени от потребителите и признати със следните допълнителни географски наименования: „Frangy“, „Marestel“, „Monterminod“, „Monthoux“.

С прокарването на железопътна линия и края на независимостта втората половина на XIX в. е белязана от конкуренцията на френските вина, особено на тези от южните райони. Тази конкуренция намира израз в период на застой в продажбите, по-специално в началото на ХХ в. През периода между двете световни войни оцеляват само дребните стопанства, които обаче вече обработват само половината от лозята.

След Втората световна война селяните лозари се организират, за да модернизират методите на отглеждане и производство. Така производителите обединяват усилията си в местни профсъюзи и създават 4 кооперативни винарски изби.

След признаването на контролирано наименование за произход през 1973 г. лозарските стопанства се развиват, като същевременно запазват традиционните си методи на отглеждане.

Тази динамика в рамките на допълнителните географски наименования допринася за повишаването на популярността на контролираното наименование за произход „Roussette de Savoie“, произведено само от сорта Altesse B, като същевременно подпомага възстановяването на местата с висока земеделска и ландшафтна стойност. Самата структура на стопанствата, които обикновено са семейни и се предават от няколко поколения, позволява да се запази селскостопанската общност. В този контекст лозарите са били склонни да развиват директните продажби на своите продукти.

8.3.   Причинно-следствена връзка

Наличието на планински вериги, обуславящо от една страна значителни разлики в изложението, а от друга страна, специфични въздушни течения (долинен бриз, възходящи течения), съчетано с гъста хидрографска мрежа (езера, извори, реки), води до засаждане на лозята на различни по големина изолирани участъци.

Точно обособените за производство на грозде парцели се разполагат преимуществено по склоновете на хълмовете, опиращи в предалпийските масиви, и по моренните хълмове с глинесто-варовикови почви с ниско съдържание на глина, бедни, добре дренирани и с южно/югозападно изложение.

Докато се изправят пред трудностите при засадените по склонове лозя, които слабо се поддават на обработване с механизирани средства, лозарите съсредоточават цялото си внимание върху техниките за отглеждане на лозята като премахване на излишните леторасти, събиране на реколтата на зелено, прореждане на листата и разумна обосновка на лозарските практики. Тези техники спомагат за контролиране на жизнеността и добива на лозите и подобряване на санитарното качество на гроздето. Съчетанието между тези силно ограничени агрономически условия и техниките, използвани от лозарите, създава възможност за гроздето от сорта Altesse B да зрее по-дълго, което е залог за вина с по-голяма органолептична сложност.

Продажбите са предимно регионални, особено в сектора на общественото хранене. Съчетаването на вината с местните продукти, особено риба и сирене, допринася за подобряване на гастрономическата им репутация. Развитието на потреблението се стимулира от търговската динамика, породена от зимните туристически дейности в планините и летния туризъм, особено около езерата (Женевското езеро, езерото Annecy, езерото Bourget, езерото Aiguebelette). Тази динамика спомага за популярността на вината „Roussette de Savoie“ отвъд границите на района.

9.   Други основни условия (опаковане, етикетиране, други изисквания)

Област в непосредствена близост

Правна уредба:

Национално законодателство

Вид допълнително условие:

Дерогация относно производството в определения географски район

Описание на условието:

Областта в непосредствена близост, определена чрез дерогация за винификацията и приготвянето на вината, обхваща територията на следните общини въз основа на официалния географски кодекс от 2020 г.:

Департамент Ain

Ambléon, Andert-et-Condon, Anglefort, Arboys en Bugey, Belley, Billiat, Brégnier-Cordon, Brens, Challex, Champfromier, Chanay, Chazey-Bons, Chézery-Forens, Collonges, Colomieu, Confort, Conzieu, Corbonod, Cressin-Rochefort, Culoz, Farges, Giron, Injoux-Génissiat, Izieu, Lavours, Léaz, Magnieu, Massignieu-de-Rives, Montanges, Murs-et-Gélignieux, Parves et Nattages, Péron, Peyrieu, Plagne, Pollieu, Pougny, Premeyzel, Saint-Germain-de-Joux, Saint-Germain-les-Paroisses, Saint-Jean-de-Gonville, Surjoux-Lhopital, Seyssel, Valserhône, Villes и Virignin.

Област в непосредствена близост

Правна уредба:

Национално законодателство

Вид допълнително условие:

Дерогация относно производството в определения географски район

Описание на условието:

Областта в непосредствена близост, определена чрез дерогация за винификацията и приготвянето на вината, обхваща територията на следните общини въз основа на официалния географски кодекс от 2020 г.:

Департамент Isère

Les Abrets en Dauphiné (само за частта, която съответства на териториите на бившите общини Les Abrets и Fitilieu), Les Adrets, Aoste, Barraux, La Bâtie-Montgascon, Bernin, Biviers, La Buissière, Le Champ-près-Froges, Chamrousse, Le Cheylas, Chimilin, La Combe-de-Lancey, Corbelin, Crêts en Belledonne (само за частта, която съответства на територията на бившата община Moretel-de-Mailles), Crolles, Domène, Entre-deux-Guiers, la Flachère, Froges, Goncelin, Granieu, Hurtières, Laval, Lumbin, Miribel-Les-Echelles, Montbonnot-Saint-Martin, Murianette, La Pierre, Plateau-des-Petites-Roches, Pontcharra, Le Pont-de-Beauvoisin, Pressins, Revel, Romagnieu, Saint-Albin-de-Vaulserre, Saint-André-le-Gaz, Saint-Christophe-sur-Guiers, Saint-Ismier, Saint-Jean-d’Avelanne, Saint-Jean-le-Vieux, Saint-Joseph-de-Rivière, Saint-Laurent-du-Pont, Saint-Martin-de-Vaulserre, Saint-Martin-d’Uriage, Saint-Maximin, Saint-Mury-Monteymond, Saint-Nazaire-les-Eymes, Saint-Pierre-de-Chartreuse, Saint-Pierre-d’Entremont, Saint-Vincent-de-Mercuze, Sainte-Agnès, Sainte-Marie-d’Alloix, Sainte-Marie-du-Mont, Tencin, La Terrasse, Theys, Le Touvet, Le Versoud и Villard-Bonnot.

Област в непосредствена близост

Правна уредба:

Национално законодателство

Вид допълнително условие:

Дерогация относно производството в определения географски район

Описание на условието:

Областта в непосредствена близост, определена чрез дерогация за винификацията и приготвянето на вината, обхваща територията на следните общини въз основа на официалния географски кодекс от 2020 г.:

Департамент Savoie

Aiguebelette-le-Lac, Aillon-le-Jeune, Aillon-le-Vieux, Aiton, Aix-les-Bains, Argentine, Arith, Arvillard, Attignat-Oncin, Avressieux, Ayn, La Balme, Barberaz, Bassens, La Bauche, Bellecombe-en-Bauges, Belmont-Tramonet, Betton-Bettonet, La Biolle, Bonvillard, Bonvillaret, Bourdeau, Bourget-en-Huile, Bourgneuf, La Bridoire, Chambéry, Chamousset, Chamoux-sur-Gelon, Champagneux, Champ-Laurent, La Chapelle-Blanche, La Chapelle-du-Mont-du-Chat, La Chapelle-Saint-Martin, Châteauneuf, Le Châtelard, La Chavanne, Cléry, Cognin, Coise-Saint-Jean-Pied-Gauthier, La Compote, Conjux, Corbel, La Croix-de-la-Rochette, Curienne, Les Déserts, Détrier, Domessin, Doucy-en-Bauges, Drumettaz-Clarafond, Dullin, Les Echelles, Ecole, Entrelacs (само за частта, която съответства на териториите на бившите общини Albens, Cessens, Epersy, Mognard и Saint-Girod), Entremont-le-Vieux, Epierre, Frontenex, Gerbaix, Grésy-sur-Aix, Grésy-sur-Isère, Hauteville, Jacob-Bellecombette, Jarsy, Laissaud, Lepin-le-Lac, Lescheraines, Loisieux, Marcieux, Méry, Meyrieux-Trouet, Les Mollettes, Montagnole, Montailleur, Montcel, Montendry, Montgilbert, Montsapey, La Motte-en-Bauges, La Motte-Servolex, Mouxy, Nances, Notre-Dame-des-Millières, Novalaise, Le Noyer, Ontex, Planaise, Plancherine, Le Pont-de-Beauvoisin, Le Pontet, Presle, Pugny-Châtenod, Puygros, La Ravoire, Rochefort, Rothèrens, Saint-Alban-de-Montbel, Saint-Alban-des-Hurtières, Saint-Béron, Saint-Cassin, Saint-Christophe, Saint-Franc, Saint-François-de-Sales, Saint-Genix-les-Villages, Saint-Georges-d’Hurtières, Saint-Jean-d’Arvey, Saint-Jean-de-Couz, Saint-Léger, Saint-Offenge, Saint-Ours, Saint-Paul, Saint-Pierre-d’Alvey, Saint-Pierre-de-Belleville, Saint-Pierre-de-Curtille, Saint-Pierre-d’Entremont, Saint-Pierre-de-Genebroz, Saint-Pierre-de-Soucy, Saint-Sulpice, Saint-Thibaud-de-Couz, Saint-Vital, Sainte-Hélène-du-Lac, Sainte-Hélène-sur-Isère, Sainte-Marie-d’Alvey, Sainte-Reine, Sonnaz, La Table, Thoiry, La Thuile, Tournon, Traize, Tresserve, Trévignin, La Trinité, Val-d’Arc, Valgelon-La Rochette, Verel-de-Montbel, Verel-Pragondran, Le Verneil, Verrens-Arvey, Verthemex, Villard-d’Hery, Villard-Léger, Villard-Sallet, Villaroux, Vimines, Vions, Viviers-du-Lac и Voglans.

Област в непосредствена близост

Правна уредба:

Национално законодателство

Вид допълнително условие:

Дерогация относно производството в определения географски район

Описание на условието:

Областта в непосредствена близост, определена чрез дерогация за винификацията и приготвянето на вината, обхваща територията на следните общини въз основа на официалния географски кодекс от 2020 г.:

Департамент Haute-Savoie

Abondance, Alby-sur-Chéran, Allèves, Allinges, Allonzier-la-Caille, Amancy, Ambilly, Annecy (само за частта, която съответства на териториите на бившите общини Annecy и Meythet), Annemasse, Anthy-sur-Léman, Araches-la-Frasse, Arbusigny, Archamps, Arenthon, Armoy, Arthaz-Pont-Notre-Dame, La Balme-de-Sillingy, La Balme-de-Thuy, La Baume, Beaumont, Bellevaux, Bernex, Le Biot, Bloye, Boëge, Bogève, Bonne, Bonnevaux, Bons-en-Chablais, Bossey, Le Bouchet-Mont-Charvin, Boussy, Brenthonne, Brizon, Burdignin, Cercier, Cernex, Cervens, Chainaz-les-Frasses, Champanges, La Chapelle-d’Abondance, La Chapelle-Rambaud, Chapeiry, Châtel, Châtillon-sur-Cluses, Chavannaz, Chêne-en-Semine, Chênex, Chens-sur-Léman, Chevenoz, Chevrier, Chilly, Choisy, Clermont, Les Clefs, La Clusaz, Cluses, Collonges-sous-Salève, Contamine-Sarzin, Contamine-sur-Arve, Copponex, Cornier, La Côte-d’Arbroz, Cranves-Sales, Crempigny-Bonneguete, Cruseilles, Cusy, Dingy-en-Vuache, Droisy, Eloise, Epagny Metz-Tessy, Essert-Romand, Etaux, Etercy, Etrembières, Evian-les-Bains, Excenevex, Faucigny, Feigères, Fessy, Feternes, Fillière (само за частта, която съответства на териториите на бившите общини Aviernoz, Evires, Les Ollières и Thorens-Glières), Fillinges, La Forclaz, Gaillard, Les Gets, Glières-Val-de-Borne, Le Grand-Bornand, Groisy, Gruffy, Habère-Lullin, Habère-Poche, Hauteville-sur-Fier, Héry-sur-Alby, Jonzier-Epagny, Juvigny, Larringes, Lornay, Lovagny, Lucinges, Lugrin, Lullin, Lully, Lyaud, Machilly, Magland, Manigod, Marcellaz-Albanais, Marcellaz, Margencel, Marigny-Saint-Marcel, Marlioz, Marnaz, Massingy, Maxilly-sur-Léman, Mégevette, Meillerie, Menthonnex-en-Bornes, Menthonnex-sous-Clermont, Mésigny, Messery, Mieussy, Minzier, Monnetier-Mornex, Montriond, Mont-Saxonnex, Morzine, Moye, La Muraz, Mures, Nancy-Sur-Cluses, Nangy, Nernier, Neuvecelle, Neydens, Nonglard, Novel, Onnion, Orcier, Peillonnex, Perrignier, Pers-Jussy, Poisy, Présilly, Reignier-Esery (само за частта, която съответства на територията на бившата община Reignier), Le Reposoir, Reyvroz, La Rivière-Enverse, La Roche-Sur-Foron, Rumilly, Saint-André-de-Boëge, Saint-Blaise, Saint-Cergues, Saint-Eusèbe, Saint-Félix, Saint-Germain-sur-Rhône, Saint-Gingolph, Saint-Jean-d’Aulps, Saint-Jean-de-Sixt, Saint-Jean-de-Tholomé, Saint-Jeoire, Saint-Julien-en-Genevois, Saint-Laurent, Saint-Paul-en-Chablais, Saint-Pierre-en-Faucigny, Saint-Sigismond, Saint-Sixt, Saint-Sylvestre, Sales, Sallenoves, Le Sappey, Savigny, Saxel, Scientrier, Scionzier, Serraval, Seyssel, Seytroux, Sillingy, Taninges, Thyez, Thollon-les-Mémises, Thônes, Thusy, La Tour, Vachèresse, Vailly, Valleiry, Vallières-sur-Fier, Vaulx, Veigy-Foncenex, La Vernaz, Vers, Versonnex, Vétraz-Monthoux, Villard, Les Villards-sur-Thônes, Villaz, Ville-en-Sallaz, Villy-le-Bouveret, Vinzier, Viry, Viuz-la-Chiésaz, Viuz-en-Sallaz, Vougy, Vovray-en-Bornes, Vulbens и Yvoire.

Етикетиране

Правна уредба:

Национално законодателство

Вид допълнително условие:

Допълнителни разпоредби относно етикетирането

Описание на условието:

Името на контролираното наименование за произход „Roussette de Savoie“ може да бъде допълнено с допълнителните географски наименования „Frangy“, „Marestel“, „Monterminod“ или „Monthoux“ за вината, отговарящи на производствените условия, определени за всяко от тези наименования.

Контролираното наименование за произход може да се допълва с посочване на сорта.

Всички незадължителни обозначения се изписват върху етикетите с букви, чиито размери не надвишават нито на височина, нито на ширина два пъти размерите на буквите, с които е изписано контролираното наименование за произход.

Посочването на сорта се изписва върху етикетите с букви, чиито размери не надвишават нито на височина, нито на ширина две трети от размерите на буквите, с които е изписано контролираното наименование за произход.

Връзка към продуктовата спецификация

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-6439ab55-354d-4ff9-80b9-9aa41578f181

---

(1)   ОВ L 9, 11.1.2019 г., стр. 2.