Choose the experimental features you want to try

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Document 32007R1441R(09)

    Поправка на Регламент (ЕО) № 1441/2007 на Комисията от 5 декември 2007 г. за изменение на Регламент (ЕО) № 2073/2005 относно микробиологичните критерии за храните (ОВ L 322, 7.12.2007 г.)

    C/2016/4645

    OB L 195, 20.7.2016, p. 82–82 (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)

    ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2007/1441/corrigendum/2016-07-20/oj

    20.7.2016   

    BG

    Официален вестник на Европейския съюз

    L 195/82


    Поправка на Регламент (ЕО) № 1441/2007 на Комисията от 5 декември 2007 г. за изменение на Регламент (ЕО) № 2073/2005 относно микробиологичните критерии за храните

    ( Официален вестник на Европейския съюз L 322 от 7 декември 2007 г. )

    На страница 27, в приложението, с което се изменя глава 2 от приложение I към Регламент (ЕО) № 2073/2005, ред 2.4.1:

    вместо:

    „Категория храни

    Микроорганизми

    План за вземане на проби (1)

    Граници

    Референтни аналитични методи (2)

    Етап, на който се прилага критерият

    Действие в случай на незадово-лителни резултати

    n

    c

    m

    M

    2.4.1

    Черупчести и шушулкови продукти от топлинно обработени ракообразни и черупчести мекотели

    E. coli

    5

    2

    1/g

    10/g

    ISO TS 16649-3

    В края на производствения процес

    Подобрения в производствената хигиена

    Позитивни на коагулаза стафилококи

    5

    2

    100 cfu/g

    1 000 cfu/g

    EN/ISO 6888-1 или 2

    В края на производствения процес

    Подобрения в производствената хигиена

    да се чете:

    „Категория храни

    Микроорганизми

    План за вземане на проби (3)

    Граници

    Референтни аналитични методи (4)

    Етап, на който се прилага критерият

    Действие в случай на незадоволителни резултати

    n

    c

    M

    M

    2.4.1

    Черупчести и шушулкови продукти от топлинно обработени ракообразни и черупчести мекотели

    E. coli

    5

    2

    1 MPN/g

    10 MPN/g

    ISO TS 16649-3

    В края на производствения процес

    Подобрения в производствената хигиена

    Позитивни на коагулаза стафилококи

    5

    2

    100 cfu/g

    1 000 cfu/g

    EN/ISO 6888-1 или 2

    В края на производствения процес

    Подобрения в производствената хигиена


    (1)  n = брой на единиците в състава на пробата; c = брой на пробите, показващи стойности между m и M.

    (2)  Използва се най-новото издание на стандарта.“

    (3)  n = брой на единиците в състава на пробата; c = брой на пробите, показващи стойности между m и M.

    (4)  Използва се най-новото издание на стандарта.“


    Top