Choose the experimental features you want to try

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Document 32020R0749

    Регламент (ЕС) 2020/749 на Комисията от 4 юни 2020 година за изменение на приложение III към Регламент (ЕО) № 396/2005 на Европейския парламент и на Съвета по отношение на максимално допустимите граници на остатъчни вещества от хлорат във и върху определени продукти (текст от значение за ЕИП)

    C/2020/3541

    OB L 178, 8.6.2020, p. 7–20 (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)

    Legal status of the document In force

    ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2020/749/oj

    8.6.2020   

    BG

    Официален вестник на Европейския съюз

    L 178/7


    РЕГЛАМЕНТ (ЕС) 2020/749 НА КОМИСИЯТА

    от 4 юни 2020 година

    за изменение на приложение III към Регламент (ЕО) № 396/2005 на Европейския парламент и на Съвета по отношение на максимално допустимите граници на остатъчни вещества от хлорат във и върху определени продукти

    (текст от значение за ЕИП)

    ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ,

    като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз,

    като взе предвид Регламент (ЕО) № 396/2005 на Европейския парламент и на Съвета от 23 февруари 2005 г. относно максимално допустимите граници на остатъчни вещества от пестициди във и върху храни или фуражи от растителен или животински произход и за изменение на Директива 91/414/ЕИО на Съвета (1), и по-специално член 14, параграф 1, буква а) и член 16, параграф 1, буква а) от него,

    като има предвид, че:

    (1)

    В съответствие с Решение 2008/865/ЕО на Комисията (2) всички разрешения за продукти за растителна защита, съдържащи хлорат, бяха отменени вследствие на невключването на хлорат в приложение I към Директива 91/414/ЕИО на Съвета (3).

    (2)

    Не са определени конкретни максимално допустими граници на остатъчни вещества (МДГОВ) за хлорат и тъй като това вещество не е включено в приложение IV към Регламент (ЕО) № 396/2005, за всички храни и фуражи, включени в приложение I към Регламент (ЕО) № 396/2005, понастоящем се прилага МДГОВ по подразбиране от 0,01 mg/kg.

    (3)

    Освен че вече е използван в продукти за растителна защита, хлоратът е също така вещество, което се образува като страничен продукт при използването на хлорни дезинфектанти в преработката на храни и питейна вода. Тези употреби водят до наличието на остатъци от хлорат в храните.

    (4)

    Между 2014 и 2018 г. Европейският орган за безопасност на храните („Органът“) събра данни от наблюдения с цел да проучи наличието на остатъци от хлорат в храните и в питейната вода. Тези данни показаха че остатъците от хлорат често са налични в количества над МДГОВ по подразбиране от 0,01 mg/kg и че тези количества варират в зависимост от източника и продукта. От тези констатации следва, че дори и да се използват добри практики, понастоящем не е възможно да бъдат постигнати равнища на остатъци от хлорат, съответстващи на настоящите МДГОВ от 0,01 mg/kg.

    (5)

    Органът прие научно становище относно рисковете за общественото здраве във връзка с наличието на хлорат в храните (4). В това становище Органът определи приемлива дневна доза (ПДД) в размер на 3 μg/kg телесно тегло на ден и остра референтна доза (ARfD) в размер на 36 μg/kg телесно тегло. Органът заключи че въз основа на данните, събрани през 2014 г., острата експозиция на хлорат чрез храната не превишава ARfD. Средните равнища на експозиция на хлорат чрез храните в европейските държави превишават ПДД при някои подгрупи на населението, като бебета и малки деца, с лека до умерена недостатъчност на йод.

    (6)

    С цел да бъдат понижени границите на съдържание на хлорат и да се намали експозицията посредством координирани действия в няколко съответни и свързани сектора, през 2017 г. държавите членки договориха мултидисциплинарен план за действие, обхващащ набор от действия, които да бъдат предприети паралелно, в това число действия по отношение на питейната вода, хигиената и определянето на временни максимално допустими граници на остатъчни вещества за храни и фуражи.

    (7)

    Настоящия регламент се отнася до определянето на временни максимално допустими граници на остатъчни вещества. За тази цел в периода 2014—2018 г. държавите членки и стопанските субекти в областта на храните събраха значителен обем данни за наличието на веществото. Данните показват обща тенденция към спад, което предполага, че производствените практики вече са се подобрили до известна степен. Конкретно за хлората, при който остатъчните вещества не се получават при употреба като пестицид, а в резултат на използване на разтвори на хлорна основа в преработката на храни и в пречистването на питейна вода, МДГОВ следва да се определят на нива, които са „толкова ниски, колкото е разумно постижимо“ (принцип ALARA), като се следват добрите производствени практики и същевременно остава възможно спазването на добри практики по отношение на хигиената. Този подход гарантира че стопанските субекти в областта на храните прилагат, доколкото е възможно, мерки за предотвратяване и намаляване на нивата на хлорат в храните с цел опазване на общественото здраве, но също така отчитат и необходимостта от микробиологична безопасност на храните.

    (8)

    В съответствие с принципа ALARA временните МДГОВ за хлората се базират на 95-ия процентил от данните за наличието на веществото, като се има предвид използването на законосъобразно пречистена питейна вода при преработката на храни.Временните МДГОВ следва да бъдат преразгледани най-късно пет години след датата на публикуване на настоящия регламент с оглед на възможните тенденции в областта на хигиената, питейната вода, по-нататъшния напредък, отбелязан от стопанските субекти в областта на храните при занижаването на нивата на наличие на хлорат, или при постъпването на нови сведения и данни, които налагат преразглеждане на по-ранна дата.

    (9)

    Комисията се консултира с референтните лаборатории на Европейския съюз относно подходящите граници на определяне (LOD) за остатъци от хлорат при конкретни продукти.

    (10)

    Предвид научното становище на Органа и като се вземат под внимание факторите, свързани с разглеждания въпрос, предложените МДГОВ отговарят на изискванията съгласно член 14, параграф 2 от Регламент (ЕО) № 396/2005.

    (11)

    Поради това Регламент (ЕО) № 396/2005 следва да бъде съответно изменен.

    (12)

    Мерките, предвидени в настоящия регламент, са в съответствие със становището на Постоянния комитет по растенията, животните, храните и фуражите,

    ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:

    Член 1

    Приложение III към Регламент (ЕО) № 396/2005 се изменя в съответствие с приложението към настоящия регламент.

    Член 2

    Временните МДГОВ за хлорат следва да бъдат преразгледани не по-късно от 8 юни 2025 г.

    Член 3

    Настоящият регламент влиза в сила на двадесетия ден след деня на публикуването му в Официален вестник на Европейския съюз.

    Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави членки.

    Съставено в Брюксел на 4 юни 2020 година.

    За Комисията

    Председател

    Ursula VON DER LEYEN


    (1)   ОВ L 70, 16.3.2005 г., стр. 1.

    (2)  Решение на Комисията 2008/865/ЕО от 10 ноември 2008 г. относно невключването на хлорат в приложение I към Директива 91/414/ЕИО на Съвета и за отнемане на разрешенията за продукти за растителна защита, съдържащи посоченото вещество (ОВ L 307, 18.11.2008 г., стр. 7).

    (3)  Директива 91/414/ЕИО на Съвета от 15 юли 1991 г. относно пускането на пазара на продукти за растителна защита (ОВ L 230, 19.8.1991 г., стр. 1).

    (4)  ЕОБХ (Европейски орган за безопасност на храните), 2015 г. Scientific opinion on the risks for public health related to the presence of chlorate in food (Научно становище относно рисковете за общественото здраве във връзка с наличието на хлорат в храните). EFSA Journal (Бюлетин на ЕОБХ), 2015; 13(6):4135, стр. 103.


    ПРИЛОЖЕНИЕ

    В част А от приложение III към Регламент (ЕО) № 396/2005 се добавя следната колона за хлорат:

    Остатъчни вещества от пестициди и максимално допустими граници на остатъчни вещества в mg/kg

    Кодов номер

    Групи и примери за отделни продукти, за които се прилагат МДГОВ (a)

    Хлорат (А)

    (1)

    (2)

    (3)

    0100000

     

    ПЛОДОВЕ, ПРЕСНИ или ЗАМРАЗЕНИ; ЧЕРУПКОВИ ПЛОДОВЕ

     

    0110000

     

    Цитрусови плодове

    0,05

    0110010

     

    Грейпфрути

     

    0110020

     

    Портокали

     

    0110030

     

    Лимони

     

    0110040

     

    Сладки лимони

     

    0110050

     

    Мандарини

     

    0110990

     

    Други (2)

     

    0120000

     

    Черупкови плодове

    0,1

    0120010

     

    Бадеми

     

    0120020

     

    Бразилски орехи

     

    0120030

     

    Кашу

     

    0120040

     

    Кестени

     

    0120050

     

    Кокосови орехи

     

    0120060

     

    Лешници

     

    0120070

     

    Орехи макадамия

     

    0120080

     

    Пеканови орехи

     

    0120090

     

    Ядки от пиния

     

    0120100

     

    Шамфъстък

     

    0120110

     

    Орехи

     

    0120990

     

    Други (2)

     

    0130000

     

    Семкови плодове

    0,05

    0130010

     

    Ябълки

     

    0130020

     

    Круши

     

    0130030

     

    Дюли

     

    0130040

     

    Мушмули

     

    0130050

     

    Японско нефле/японски мушмули

     

    0130990

     

    Други (2)

     

    0140000

     

    Костилкови плодове

    0,05

    0140010

     

    Кайсии

     

    0140020

     

    Череши (сладки)

     

    0140030

     

    Праскови

     

    0140040

     

    Сливи

     

    0140990

     

    Други (2)

     

    0150000

     

    Ягодоплодни култури

    0,05

    0151000

    а)

    грозде

     

    0151010

     

    Трапезно грозде

     

    0151020

     

    Винено грозде

     

    0152000

    б)

    ягоди

     

    0153000

    в)

    храстови

     

    0153010

     

    Къпини

     

    0153020

     

    Полски къпини

     

    0153030

     

    Малини (червени и жълти)

     

    0153990

     

    Други (2)

     

    0154000

    г)

    други малки плодове и ягодоплодни култури

     

    0154010

     

    Боровинки

     

    0154020

     

    Червени боровинки

     

    0154030

     

    Френско грозде (черно, червено и бяло)

     

    0154040

     

    Цариградско грозде (зелено, червено и жълто)

     

    0154050

     

    Шипки

     

    0154060

     

    Черници (черни и бели)

     

    0154070

     

    Азаролски глог/средиземноморски мушмули

     

    0154080

     

    Плодове от черен бъз

     

    0154990

     

    Други (2)

     

    0160000

     

    Смесени плодове

     

    0161000

    а)

    с ядлива кора

     

    0161010

     

    Фурми

    0,3

    0161020

     

    Смокини

    0,3

    0161030

     

    Трапезни маслини

    0,7

    0161040

     

    Кумквати

    0,3

    0161050

     

    Карамболи

    0,3

    0161060

     

    Райска ябълка

    0,3

    0161070

     

    Ямболан/явайска слива

    0,3

    0161990

     

    Други (2)

    0,3

    0162000

    б)

    с неядлива кора, дребни

    0,3

    0162010

     

    Киви (зелено, червено, жълто)

     

    0162020

     

    Личи

     

    0162030

     

    Пасионфрут/маракуя

     

    0162040

     

    Бодливи круши/кактусови плодове

     

    0162050

     

    Звездни ябълки

     

    0162060

     

    Виржинска хурма

     

    0162990

     

    Други (2)

     

    0163000

    в)

    с неядлива кора, едри

    0,3

    0163010

     

    Авокадо

     

    0163020

     

    Банани

     

    0163030

     

    Манго

     

    0163040

     

    Папая

     

    0163050

     

    Нарове

     

    0163060

     

    Черимоя

     

    0163070

     

    Гуава

     

    0163080

     

    Ананаси

     

    0163090

     

    Плодове от хлебно дърво

     

    0163100

     

    Дуриан

     

    0163110

     

    Бодлива анона

     

    0163990

     

    Други (2)

     

    0200000

     

    ЗЕЛЕНЧУЦИ, ПРЕСНИ или ЗАМРАЗЕНИ

     

    0210000

     

    Кореноплодни и грудкови

     

    0211000

    а)

    картофи

    0,05

    0212000

    б)

    тропични кореноплодни и грудкови зеленчуци

    0,05

    0212010

     

    Корени от маниока

     

    0212020

     

    Сладки картофи

     

    0212030

     

    Игнами/индийски картофи

     

    0212040

     

    Корени от арарут

     

    0212990

     

    Други (2)

     

    0213000

    в)

    други кореноплодни и грудкови зеленчуци, с изключение на захарно цвекло

    0,15

    0213010

     

    Червено цвекло

     

    0213020

     

    Моркови

     

    0213030

     

    Целина с едри глави

     

    0213040

     

    Хрян

     

    0213050

     

    Земна ябълка

     

    0213060

     

    Пащърнак

     

    0213070

     

    Магданоз на грудки

     

    0213080

     

    Репички

     

    0213090

     

    Козя брада

     

    0213100

     

    Жълта ряпа/брюква

     

    0213110

     

    Репи

     

    0213990

     

    Други (2)

     

    0220000

     

    Луковични зеленчуци

     

    0220010

     

    Чесън

    0,7

    0220020

     

    Лук

    0,5

    0220030

     

    Шалот/дребен лук

    0,5

    0220040

     

    Пресен/зелен лук и пясъчен/зимен лук (батун)

    0,5

    0220990

     

    Други (2)

    0,05

    0230000

     

    Плодни зеленчуци

     

    0231000

    а)

    от семейства Solanaceae и Malvaceae

     

    0231010

     

    Домати

    0,1

    0231020

     

    Сладки пиперки

    0,3

    0231030

     

    Патладжани

    0,4

    0231040

     

    Бамя

    0,1

    0231990

     

    Други (2)

    0,1

    0232000

    б)

    тиквови с ядлива кора

    0,2

    0232010

     

    Краставици

     

    0232020

     

    Корнишони

     

    0232030

     

    Тиквички

     

    0232990

     

    Други (2)

     

    0233000

    в)

    кратункови растения с неядлива кора

    0,08

    0233010

     

    Пъпеши

     

    0233020

     

    Тикви

     

    0233030

     

    Дини

     

    0233990

     

    Други (2)

     

    0234000

    г)

    сладка царевица

    0,1

    0239000

    д)

    други плодни зеленчуци

    0,1

    0240000

     

    Зеленчуци от род Brassica (с изключение на корени от тях и на бейби култури от същия род)

     

    0241000

    а)

    цветно зеле

     

    0241010

     

    Броколи

    0,4

    0241020

     

    Карфиол

    0,06

    0241990

     

    Други (2)

    0,06

    0242000

    б)

    растения от рода Brassica на глави

    0,07

    0242010

     

    Брюкселско зеле

     

    0242020

     

    Зеле

     

    0242990

     

    Други (2)

     

    0243000

    в)

    листни растения от рода Brassica

     

    0243010

     

    Китайско зеле

    0,06

    0243020

     

    Къдраво зеле

    0,2

    0243990

     

    Други (2)

    0,06

    0244000

    г)

    алабаш

    0,06

    0250000

     

    Листни зеленчуци, тревисти растения и ядливи цветя

    0,7

    0251000

    а)

    марули и салатни растения

     

    0251010

     

    Полска салата/кълнова салата

     

    0251020

     

    Маруля

     

    0251030

     

    Къдрава листна ендивия/широколистна ендивия

     

    0251040

     

    Кресон и други кълнове

     

    0251050

     

    Земен кресон

     

    0251060

     

    Рукола

     

    0251070

     

    Червен синап

     

    0251080

     

    Бейби култури (в т.ч. растения от рода Brassica)

     

    0251990

     

    Други (2)

     

    0252000

    б)

    спанак и подобни листни зеленчуци

     

    0252010

     

    Спанак

     

    0252020

     

    Тученица

     

    0252030

     

    Листно цвекло/салатно цвекло

     

    0252990

     

    Други (2)

     

    0253000

    в)

    лозови листа и подобни видове

     

    0254000

    г)

    воден кресон

     

    0255000

    д)

    дълголистна цикория/италианска цикория/индустриална цикория

     

    0256000

    е)

    тревисти растения и ядливи цветя

     

    0256010

     

    Кервел

     

    0256020

     

    Сибирски лук/лук резанец/салатен лук

     

    0256030

     

    Листа от целина

     

    0256040

     

    Магданоз

     

    0256050

     

    Градински чай

     

    0256060

     

    Розмарин

     

    0256070

     

    Мащерка

     

    0256080

     

    Босилек и ядливи цветя

     

    0256090

     

    Дафинов лист

     

    0256100

     

    Градински пелин

     

    0256990

     

    Други (2)

     

    0260000

     

    Бобови

    0,35

    0260010

     

    Фасул (с шушулки)

     

    0260020

     

    Фасул (без шушулки)

     

    0260030

     

    Грах (с шушулки)

     

    0260040

     

    Грах (без шушулки)

     

    0260050

     

    Леща

     

    0260990

     

    Други (2)

     

    0270000

     

    Стъблени зеленчуци

    0,25

    0270010

     

    Аспержи

     

    0270020

     

    Артишок

     

    0270030

     

    Целина

     

    0270040

     

    Резене

     

    0270050

     

    Артишок/ангинарии/ кардун

     

    0270060

     

    Праз

     

    0270070

     

    Ревен

     

    0270080

     

    Бамбукови филизи

     

    0270090

     

    Сърцевини от палмово дърво

     

    0270990

     

    Други (2)

     

    0280000

     

    Гъби, мъхове и лишеи

     

    0280010

     

    Култивирани гъби

    0,7

    0280020

     

    Диворастящи гъби

    0,7

    0280990

     

    Мъхове и лишеи

    0,05

    0290000

     

    Водорасли и прокариотни организми

    0,05

    0300000

     

    ВАРИВА

    0,35

    0300010

     

    Фасул

     

    0300020

     

    Леща

     

    0300030

     

    Грах

     

    0300040

     

    Лупина

     

    0300990

     

    Други (2)

     

    0400000

     

    МАСЛОДАЙНИ СЕМЕНА И ПЛОДОВЕ

     

    0401000

     

    Маслодайни семена

    0,05

    0401010

     

    Ленено семе

     

    0401020

     

    Фъстъци

     

    0401030

     

    Маково семе

     

    0401040

     

    Сусамово семе

     

    0401050

     

    Слънчогледово семе

     

    0401060

     

    Семена от рапица

     

    0401070

     

    Соя

     

    0401080

     

    Семена от синап

     

    0401090

     

    Семена от памук

     

    0401100

     

    Тиквено семе

     

    0401110

     

    Семена от картам/шафранка/сафлор

     

    0401120

     

    Семена от пореч

     

    0401130

     

    Камелина

     

    0401140

     

    Конопено семе

     

    0401150

     

    Рициново семе

     

    0401990

     

    Други (2)

     

    0402000

     

    Маслодайни плодове

    0,7

    0402010

     

    Маслини за производство на масло

     

    0402020

     

    Ядки от маслодайна палма

     

    0402030

     

    Плодове от маслодайна палма

     

    0402040

     

    Капок (растителен пух)

     

    0402990

     

    Други (2)

     

    0500000

     

    ЗЪРНЕНИ КУЛТУРИ

    0,05

    0500010

     

    Ечемик

     

    0500020

     

    Елда и други псевдозърнени култури

     

    0500030

     

    Царевица

     

    0500040

     

    Просо

     

    0500050

     

    Овес

     

    0500060

     

    Ориз

     

    0500070

     

    Ръж

     

    0500080

     

    Сорго

     

    0500090

     

    Пшеница

     

    0500990

     

    Други (2)

     

    0600000

     

    ЧАЙ, КАФЕ, БИЛКОВИ НАСТОЙКИ, КАКАО И РАСТЕНИЯ ОТ СЕМЕЙСТВО РОЖКОВИ

    0,05

    0610000

     

    Чай

     

    0620000

     

    Кафе на зърна

     

    0630000

     

    Билкови настойки от

     

    0631000

    а)

    цветове

     

    0631010

     

    Лайка

     

    0631020

     

    Хибискус

     

    0631030

     

    Роза

     

    0631040

     

    Жасмин

     

    0631050

     

    Липа

     

    0631990

     

    Други (2)

     

    0632000

    б)

    листа и стръкове

     

    0632010

     

    Ягодови листа

     

    0632020

     

    Ройбос

     

    0632030

     

    Мате

     

    0632990

     

    Други (2)

     

    0633000

    в)

    корени

     

    0633010

     

    Валериан

     

    0633020

     

    Женшен

     

    0633990

     

    Други (2)

     

    0639000

    г)

    всички останали части на растението

     

    0640000

     

    Какао на зърна

     

    0650000

     

    Група Рожкови

     

    0700000

     

    ХМЕЛ

    0,05

    0800000

     

    ПОДПРАВКИ

     

    0810000

     

    Подправки на семена

    0,07

    0810010

     

    Анасон

     

    0810020

     

    Черен кимион

     

    0810030

     

    Целина

     

    0810040

     

    Кориандър

     

    0810050

     

    Кимион

     

    0810060

     

    Копър

     

    0810070

     

    Резене

     

    0810080

     

    Сминдух

     

    0810090

     

    Индийско орехче

     

    0810990

     

    Други (2)

     

    0820000

     

    Подправки, които представляват плодове на растения

    0,07

    0820010

     

    Бахар/пимента

     

    0820020

     

    Съчуански/анасонов/японски пипер

     

    0820030

     

    Ким

     

    0820040

     

    Кардамон

     

    0820050

     

    Хвойна

     

    0820060

     

    Зърна от пипер (черен, зелен и бял)

     

    0820070

     

    Ванилия

     

    0820080

     

    Тамаринд

     

    0820990

     

    Други (2)

     

    0830000

     

    Подправки, които се получават от кората на растения

    0,07

    0830010

     

    Канела

     

    0830990

     

    Други (2)

     

    0840000

     

    Подправки, които представляват корени и коренища

     

    0840010

     

    Сладък корен/гол сладник

    0,07

    0840020

     

    Джинджифил (10)

     

    0840030

     

    Куркума

    0,07

    0840040

     

    Хрян (11)

     

    0840990

     

    Други (2)

    0,07

    0850000

     

    Подправки, които представляват пъпки

    0,07

    0850010

     

    Карамфил

     

    0850020

     

    Каперси

     

    0850990

     

    Други (2)

     

    0860000

     

    Поправки, които представляват плодници на растителни цветове

    0,07

    0860010

     

    Жълт минзухар

     

    0860990

     

    Други (2)

     

    0870000

     

    Подправки, които представляват обвивки

    0,07

    0870010

     

    Обвивка на индийско орехче

     

    0870990

     

    Други (2)

     

    0900000

     

    ЗАХАРНИ РАСТЕНИЯ

    0,05

    0900010

     

    Захарно цвекло (корени)

     

    0900020

     

    Захарна тръстика

     

    0900030

     

    Корени от цикория

     

    0900990

     

    Други (2)

     

    1000000

     

    ПРОДУКТИ ОТ ЖИВОТИНСКИ ПРОИЗХОД — СУХОЗЕМНИ ЖИВОТНИ

     

    1010000

     

    Продукти от

     

    1011000

    а)

    свине

     

    1011010

     

    Мускули

    0,05

    1011020

     

    Мазнини

    0,1*

    1011030

     

    Черен дроб

    0,05

    1011040

     

    Бъбреци

    0,05

    1011050

     

    Карантия, годна за консумация (различна от черен дроб и бъбреци)

    0,05

    1011990

     

    Други (2)

    0,05

    1012000

    б)

    говеда

     

    1012010

     

    Мускули

    0,05

    1012020

     

    Мазнини

    0,1*

    1012030

     

    Черен дроб

    0,05

    1012040

     

    Бъбреци

    0,05

    1012050

     

    Карантия, годна за консумация (различна от черен дроб и бъбреци)

    0,05

    1012990

     

    Други (2)

    0,05

    1013000

    в)

    овце

     

    1013010

     

    Мускули

    0,05

    1013020

     

    Мазнини

    0,1*

    1013030

     

    Черен дроб

    0,05

    1013040

     

    Бъбреци

    0,05

    1013050

     

    Карантия, годна за консумация (различна от черен дроб и бъбреци)

    0,05

    1013990

     

    Други (2)

    0,05

    1014000

    г)

    кози

     

    1014010

     

    Мускули

    0,05

    1014020

     

    Мазнини

    0,1*

    1014030

     

    Черен дроб

    0,05

    1014040

     

    Бъбреци

    0,05

    1014050

     

    Карантия, годна за консумация (различна от черен дроб и бъбреци)

    0,05

    1014990

     

    Други (2)

    0,05

    1015000

    д)

    еднокопитни

     

    1015010

     

    Мускули

    0,05

    1015020

     

    Мазнини

    0,1*

    1015030

     

    Черен дроб

    0,05

    1015040

     

    Бъбреци

    0,05

    1015050

     

    Карантия, годна за консумация (различна от черен дроб и бъбреци)

    0,05

    1015990

     

    Други (2)

    0,05

    1016000

    е)

    домашни птици

     

    1016010

     

    Мускули

    0,05

    1016020

     

    Мазнини

    0,1*

    1016030

     

    Черен дроб

    0,05

    1016040

     

    Бъбреци

    0,05

    1016050

     

    Карантия, годна за консумация (различна от черен дроб и бъбреци)

    0,05

    1016990

     

    Други (2)

    0,05

    1017000

    ж)

    други отглеждани в стопанства сухоземни животни

     

    1017010

     

    Мускули

    0,05

    1017020

     

    Мазнини

    0,1*

    1017030

     

    Черен дроб

    0,05

    1017040

     

    Бъбреци

    0,05

    1017050

     

    Карантия, годна за консумация (различна от черен дроб и бъбреци)

    0,05

    1017990

     

    Други (2)

    0,05

    1020000

     

    Мляко

    0,1

    1020010

     

    Краве

    (+)

    1020020

     

    Овче

    (+)

    1020030

     

    Козе

    (+)

    1020040

     

    Кобилешко

    (+)

    1020990

     

    Други (2)

     

    1030000

     

    Птичи яйца

    0,05

    1030010

     

    Кокоши

     

    1030020

     

    Пачи

     

    1030030

     

    Гъши

     

    1030040

     

    Пъдпъдъчи

     

    1030990

     

    Други (2)

     

    1040000

     

    Мед и други пчелни продукти (7)

    0,05*

    1050000

     

    Земноводни и влечуги

    0,05

    1060000

     

    Сухоземни безгръбначни животни

    0,05

    1070000

     

    Диви сухоземни гръбначни животни

    0,05

    1100000

     

    ПРОДУКТИ ОТ ЖИВОТИНСКИ ПРОИЗХОД — РИБА, РИБНИ ПРОДУКТИ И ВСИЧКИ ДРУГИ МОРСКИ И СЛАДКОВОДНИ ХРАНИТЕЛНИ ПРОДУКТИ (8)

     

    1200000

     

    КУЛТУРИ ИЛИ ЧАСТИ ОТ ТЯХ, ИЗПОЛЗВАНИ ИЗКЛЮЧИТЕЛНО ЗА ПРОИЗВОДСТВО НА ФУРАЖИ ЗА ЖИВОТНИ (8)

     

    1300000

     

    ПРЕРАБОТЕНИ ХРАНИТЕЛНИ ПРОДУКТИ (9)

     

    (*)

    Граница на аналитично определяне

    а)

    За пълния списък продукти от растителен и животински произход, за които се прилагат МДГОВ, вж. приложение I.

    Хлорат (A)

    (А)

    С цел да бъдат взети предвид спецификите на остатъчните вещества на хлората, в преработени храни (включително, по смисъла на настоящия регламент, храни, получени посредством процесите, изброени в член 2, параграф 1, буква н) от Регламент (ЕО) № 852/2004), които са били в контакт с продукти, съдържащи остатъчни вещества на хлората, или които съдържат съставки с такива остатъчни вещества, като например спомагателни средства за обработка или питейна вода, използвани в съответствие с приложимите законодателни изисквания, тези добавени количества от остатъчни вещества на хлората следва да бъдат вземани предвид при определянето на допустимото съдържание на остатъчни вещества на хлората във или върху преработени хранителни продукти, в съответствие с член 20, параграф 1 от настоящия регламент. Тежестта на доказване относно границите на тези добавени количества пада върху стопанските субекти в областта на храните и фуражите.

    (+)

    Включва сурово мляко, топлинно обработено мляко и мляко за производството на млечни продукти, съгласно определенията в Регламент (ЕС) № 1308/2013. МДГОВ се прилага за готово за употреба мляко (продавано като такова или реконституирано съгласно указанията на производителя)

    1020010 Краве

    (+)

    Включва сурово мляко, топлинно обработено мляко и мляко за производството на млечни продукти. МДГОВ се прилага за готово за употреба мляко (продавано като такова или реконституирано съгласно указанията на производителя)

    1020020 Овче

    1020030 Козе

    1020040 Кобилешко


    Top