EUR-Lex Dostop do prava EU
Dokument je izvleček s spletišča EUR-Lex.
Dokument 02008R1334-20190521
Regulation (EC) No 1334/2008 of the European Parliament and of the Council of 16 December 2008 on flavourings and certain food ingredients with flavouring properties for use in and on foods and amending Council Regulation (EEC) No 1601/91, Regulations (EC) No 2232/96 and (EC) No 110/2008 and Directive 2000/13/EC (Text with EEA relevance)Text with EEA relevance
Konsolidirano besedilo: Uredba (ES) št. 1334/2008 Evropskega parlamenta in Sveta z dne 16. decembra 2008 o aromah in nekaterih sestavinah živil z aromatičnimi lastnostmi za uporabo v in na živilih ter spremembi Uredbe Sveta (EGS) št. 1601/91, uredb (ES) št. 2232/96 in (ES) št. 110/2008 ter Direktive 2000/13/ES (Besedilo velja za EGP)Besedilo velja za EGP.
Uredba (ES) št. 1334/2008 Evropskega parlamenta in Sveta z dne 16. decembra 2008 o aromah in nekaterih sestavinah živil z aromatičnimi lastnostmi za uporabo v in na živilih ter spremembi Uredbe Sveta (EGS) št. 1601/91, uredb (ES) št. 2232/96 in (ES) št. 110/2008 ter Direktive 2000/13/ES (Besedilo velja za EGP)Besedilo velja za EGP.
V veljavi
Dostop do najnovejše različice (26/09/2022)
02008R1334 — SL — 21.05.2019 — 020.001
To besedilo je zgolj informativne narave in nima pravnega učinka. Institucije Unije za njegovo vsebino ne prevzemajo nobene odgovornosti. Verodostojne različice zadevnih aktov, vključno z uvodnimi izjavami, so objavljene v Uradnem listu Evropske unije. Na voljo so na portalu EUR-Lex. Uradna besedila so neposredno dostopna prek povezav v tem dokumentu
|
UREDBA (ES) št. 1334/2008 EVROPSKEGA PARLAMENTA IN SVETA z dne 16. decembra 2008 o aromah in nekaterih sestavinah živil z aromatičnimi lastnostmi za uporabo v in na živilih ter spremembi Uredbe Sveta (EGS) št. 1601/91, uredb (ES) št. 2232/96 in (ES) št. 110/2008 ter Direktive 2000/13/ES (UL L 354 31.12.2008, str. 34) |
spremenjena z:
|
|
|
Uradni list |
||
|
št. |
stran |
datum |
||
|
UREDBA (EU) št. 1169/2011 EVROPSKEGA PARLAMENTA IN SVETA z dne 25. oktobra 2011 |
L 304 |
18 |
22.11.2011 |
|
|
IZVEDBENA UREDBA KOMISIJE (EU) št. 872/2012 z dne 1. oktobra 2012 |
L 267 |
1 |
2.10.2012 |
|
|
L 163 |
15 |
15.6.2013 |
||
|
L 273 |
18 |
15.10.2013 |
||
|
L 74 |
58 |
14.3.2014 |
||
|
UREDBA (EU) št. 251/2014 EVROPSKEGA PARLAMENTA IN SVETA z dne 26. februarja 2014 |
L 84 |
14 |
20.3.2014 |
|
|
L 300 |
41 |
18.10.2014 |
||
|
L 107 |
15 |
25.4.2015 |
||
|
L 181 |
54 |
9.7.2015 |
||
|
L 257 |
27 |
2.10.2015 |
||
|
L 13 |
40 |
20.1.2016 |
||
|
L 13 |
43 |
20.1.2016 |
||
|
L 35 |
6 |
11.2.2016 |
||
|
L 108 |
24 |
23.4.2016 |
||
|
L 120 |
7 |
5.5.2016 |
||
|
L 204 |
7 |
29.7.2016 |
||
|
L 58 |
14 |
4.3.2017 |
||
|
L 179 |
3 |
12.7.2017 |
||
|
L 114 |
13 |
4.5.2018 |
||
|
L 235 |
3 |
19.9.2018 |
||
|
L 251 |
19 |
5.10.2018 |
||
|
L 275 |
7 |
6.11.2018 |
||
|
L 9 |
85 |
11.1.2019 |
||
|
L 132 |
12 |
20.5.2019 |
||
UREDBA (ES) št. 1334/2008 EVROPSKEGA PARLAMENTA IN SVETA
z dne 16. decembra 2008
o aromah in nekaterih sestavinah živil z aromatičnimi lastnostmi za uporabo v in na živilih ter spremembi Uredbe Sveta (EGS) št. 1601/91, uredb (ES) št. 2232/96 in (ES) št. 110/2008 ter Direktive 2000/13/ES
(Besedilo velja za EGP)
POGLAVJE I
VSEBINA, PODROČJE UPORABE IN OPREDELITEV POJMOV
Člen 1
Vsebina
Ta uredba določa pravila za arome in sestavine živil z aromatičnimi lastnostmi za uporabo v in na živilih z namenom zagotoviti učinkovito delovanje notranjega trga in hkrati visoko raven varovanja zdravja ljudi in visoko raven varstva potrošnikov, vključno z zaščito interesov potrošnikov in poštenim ravnanjem v trgovini z živili, pri tem pa se po potrebi upošteva varstvo okolja.
Za navedene namene ta uredba določa:
(a) seznam Skupnosti z aromami in izvornimi snovmi, odobrenimi za uporabo v in na živilih, ki je določen v Prilogi I (v nadaljnjem besedilu „seznam Skupnosti“);
(b) pogoje uporabe arom in sestavin živil z aromatičnimi lastnostmi v in na živilih;
(c) pravila za označevanje arom.
Člen 2
Področje uporabe
1. Ta uredba se uporablja za:
(a) arome, ki se uporabljajo ali so namenjene za uporabo v ali na živilih, brez poseganja v natančnejše določbe iz Uredbe (ES) št. 2065/2003;
(b) sestavine živil z aromatičnimi lastnostmi;
(c) živila, ki vsebujejo arome in/ali živilske sestavine z aromatičnimi lastnostmi;
(d) izvorne snovi za arome in/ali izvorne snovi za sestavine živil z aromatičnimi lastnostmi.
2. Ta uredba se ne uporablja za:
(a) snovi, ki imajo izključno sladek, kisel ali slan okus;
(b) neobdelana živila;
(c) nesestavljena živila in mešanice, med drugim mešanice svežih, posušenih ali zamrznjenih začimb in/ali zelišč, mešanice čaja in mešanice za poparke kot take, če niso bili uporabljeni kot živilske sestavine.
Člen 3
Opredelitev pojmov
1. Za namene te uredbe se uporabljajo opredelitve pojmov iz uredb (ES) št. 178/2002 in (ES) št. 1829/2003.
2. Za namene te uredbe se uporabljajo tudi naslednje opredelitve:
(a) „arome“ pomenijo izdelke, ki:
(i) kot taki niso namenjeni prehrani in se dodajajo živilu, da mu dajo ali spremenijo vonj in/ali okus;
(ii) so proizvedeni ali sestavljeni iz naslednjih kategorij: aromatičnih snovi, aromatičnih pripravkov, arom, pridobljenih s toplotnim procesom, arom dima, predhodnikov arom ali drugih arom oziroma njihovih mešanic;
(b) „aromatična snov“ pomeni opredeljeno kemično snov z aromatičnimi lastnostmi;
(c) „naravna aromatična snov“ pomeni aromatično snov, ki se z ustreznimi fizikalnimi, encimskimi ali mikrobiološkimi postopki pridobiva iz surovin rastlinskega, živalskega ali mikrobiološkega izvora bodisi v nepredelani obliki ali po predelavi za prehrano ljudi z enim ali več tradicionalnimi postopki za pripravo živil, naštetimi v Prilogi II. Naravne aromatične snovi so snovi, ki so naravno prisotne in jih najdemo v naravi;
(d) „aromatični pripravek“ pomeni izdelek, ki ni aromatična snov, pridobljen iz:
(i) živila z ustreznimi fizikalnimi, encimskimi ali mikrobiološkimi postopki bodisi v obliki neobdelanih surovin ali po predelavi za prehrano ljudi z enim ali več tradicionalnimi postopki za pripravo živil, naštetimi v Prilogi II,
in/ali
(ii) surovine rastlinskega, živalskega ali mikrobiološkega izvora, ki ni živilo, z ustreznimi fizikalnimi, encimskimi ali mikrobiološkimi postopki, pri čemer se surovina uporabi takšna, kot je, ali pripravi z enim ali več tradicionalnimi postopki za pripravo živil, naštetimi v Prilogi II;
(e) „aroma, pridobljena s toplotnim procesom“ pomeni izdelek, pridobljen po toplotni obdelavi iz mešanice sestavin, ki same nimajo nujno aromatičnih lastnosti in od katerih vsaj ena vsebuje dušik (amino skupina), druga pa je reducirajoči sladkor; sestavine za proizvodnjo arom, pridobljenih s toplotnim procesom, so lahko:
(i) živila
in/ali
(ii) izvorne snovi, ki ni živilo;
(f) „aroma dima“ pomeni izdelek, pridobljen s frakcioniranjem in prečiščevanjem kondenziranega dima, pri čemer nastajajo primarni dimni kondenzati, primarne katranske frakcije in/ali arome dima, kot so opredeljeni v točkah (1), (2) in (4) člena 3 Uredbe (ES) št. 2065/2003;
(g) „predhodnik arome“ pomeni izdelek, ki sam nima nujno aromatičnih lastnosti in se namerno dodaja živilu le za ustvarjanje arome, tako da razpade ali reagira z drugimi sestavinami med obdelavo živila; pridobljen je lahko iz:
(i) živilo
in/ali
(ii) izvorna snov, ki ni živilo;
(h) „druga aroma“ pomeni aromo, ki se doda ali je namenjena za dodajanje živilu, da mu doda vonj in/ali okus, in ki ne spada v opredelitve (b) do (g);
(i) „sestavina živil z aromatičnimi lastnostmi“ pomeni sestavino živil, ki ni aroma; živilu se lahko doda predvsem zaradi dodajanja arome ali spremembe arome in znatno prispeva k prisotnosti nekaterih naravno prisotnih nezaželenih snovi v živilu;
(j) „izvorna snov“ pomeni snov rastlinskega, živalskega, mikrobiološkega ali mineralnega izvora, iz katere se proizvajajo arome ali sestavine živil z aromatičnimi lastnostmi; lahko je:
(i) živilo
ali
(ii) izvorna snov, ki ni živilo;
(k) „ustrezen fizikalni postopek“ pomeni fizikalni postopek, ki namerno ne spreminja kemične narave sestavin arome, brez poseganja v seznam tradicionalnih postopkov priprave živil iz Priloge II, in med drugim ne vključuje uporabe singletnega kisika, ozona, anorganskih katalizatorjev, kovinskih katalizatorjev, organokovinskih reagentov in/ali UV-sevanja.
3. V opredelitvah iz odstavka 2(d), (e), (g) in (j) se za namene te uredbe izvorne snovi, za katere doslej obstaja veliko dokazov o uporabi za proizvodnjo arom, obravnavajo kot živila.
4. Arome lahko vsebujejo aditive za živila, dovoljene v skladu z Uredbo (ES) št. 1333/2008, in/ali druge sestavine živil, dodane za tehnološke namene.
POGLAVJE II
POGOJI ZA UPORABO AROM, SESTAVIN ŽIVIL Z AROMATIČNIMI LASTNOSTMI IN IZVORNIH SNOVI
Člen 4
Splošni pogoji za uporabo arom ali sestavin živil z aromatičnimi lastnostmi
V ali na živilih se lahko uporabljajo le arome ali sestavine živil z aromatičnimi lastnostmi, ki izpolnjujejo naslednje pogoje:
(a) na podlagi razpoložljivih znanstvenih dokazov ne ogrožajo zdravja potrošnikov in
(b) njihova uporaba ne zavaja potrošnikov.
Člen 5
Prepoved arom in/ali živil, ki niso skladna s to uredbo
Nihče ne sme dati v promet arome oziroma živila, v katerem je prisotna taka aroma in/ali sestavina živil z aromatičnimi lastnostmi, če njihova uporaba ni v skladu s to uredbo.
Člen 6
Vsebnost nekaterih snovi
1. Snovi iz dela A Priloge III se kot take ne dodajajo živilom.
2. Brez poseganja v Uredbo (ES) št. 110/2008 najvišje dovoljene vsebnosti nekaterih snovi, ki so naravno prisotne v aromah in/ali sestavinah živil z aromatičnimi lastnostmi, v sestavljenih živilih iz dela B Priloge III ne smejo biti presežene zaradi uporabe arom in/ali sestavin živil z aromatičnimi lastnostmi v in na teh živilih. Najvišje dovoljene vsebnosti snovi iz Priloge III se uporabljajo za živila, kakor se tržijo, razen če ni drugače navedeno. Z odstopanjem od tega načela se za posušena in/ali zgoščena živila, ki jih je treba pripraviti, uporabljajo najvišje dovoljene vsebnosti za živila, kakor so pripravljena v skladu z navodili na označbi, ob upoštevanju najmanjšega faktorja razredčenja.
3. Podrobna pravila za izvajanje odstavka 2 se lahko sprejmejo v skladu z regulativnim postopkom iz člena 21(2), po potrebi potem, ko svoje mnenje poda Evropska agencija za varnost hrane (v nadaljnjem besedilu „Agencija“).
Člen 7
Uporaba nekaterih izvornih snovi
1. Izvorne snovi iz dela A Priloge IV se ne uporabljajo za proizvodnjo arom in/ali sestavin živil z aromatičnimi lastnostmi.
2. Arome in/ali sestavine živil z aromatičnimi lastnostmi, proizvedene iz izvornih snovi iz dela B Priloge IV, se lahko uporabljajo le pod pogoji iz navedene priloge.
Člen 8
Arome in sestavine živil z aromatičnimi lastnostmi, ki jih ni treba ovrednotiti in odobriti
1. Naslednje arome in sestavine živil z aromatičnimi lastnostmi se lahko uporabljajo v ali na živilih brez ovrednotenja in odobritve na podlagi te uredbe, če izpolnjujejo zahteve člena 4:
(a) aromatični pripravki iz člena 3(2)(d)(i);
(b) arome, pridobljene s toplotnim procesom, iz člena 3(2)(e)(i), ki izpolnjujejo pogoje za proizvodnjo arom, pridobljenih s toplotnim procesom, in so v skladu z najvišjimi dovoljenimi vsebnostmi za nekatere snovi v aromah, pridobljenih s toplotnim procesom, kakor je določeno v Prilogi V;
(c) predhodniki arom iz člena 3(2)(g)(i);
(d) sestavine živil z aromatičnimi lastnostmi.
2. Ne glede na odstavek 1 Agencija opravi oceno tveganja arom ali sestavin živil z aromatičnimi lastnostmi iz odstavka 1, če Komisija, država članica ali Agencija izrazi dvome glede varnosti teh arom ali sestavin živil z aromatičnimi lastnostmi. V tem primeru se smiselno uporabljajo členi 4, 5 in 6 Uredbe (ES) št. 1331/2008. Če je potrebno, Komisija po prejemu mnenja Agencije sprejme ukrepe, namenjene spreminjanju nebistvenih določb te uredbe, med drugim z njenim dopolnjevanjem, v skladu z regulativnim postopkom s pregledom iz člena 21(3). Takšni ukrepi se določijo v prilogah III, IV in/ali V, kjer je ustrezno. V nujnih primerih lahko Komisija uporabi nujni postopek iz člena 21(4).
POGLAVJE III
SEZNAM SKUPNOSTI Z AROMAMI IN IZVORNIMI SNOVMI, ODOBRENIMI ZA UPORABO V ALI NA ŽIVILIH
Člen 9
Arome in izvorne snovi, ki jih je treba ovrednotiti in odobriti
To poglavje se uporablja za:
(a) aromatične snovi;
(b) aromatične pripravke iz člena 3(2)(d)(ii);
(c) arome, pridobljene s toplotnim procesom, pridobljene s segrevanjem sestavin, ki delno ali v celoti spadajo na področje uporabe člena 3(2)(e)(ii) in/ali ne izpolnjujejo pogojev za proizvodnjo arom, pridobljenih s toplotnim procesom, in/ali niso v skladu z najvišjimi dovoljenimi vsebnostmi za nekatere nezaželene snovi iz Priloge V;
(d) predhodnike arom iz člena 3(2)(g)(ii);
(e) druge arome iz člena 3(2)(h);
(f) izvorne snovi, ki niso živila, iz člena 3(2)(j)(ii).
Člen 10
Seznam Skupnosti z aromami in izvornimi snovmi,
Le tiste arome in izvorne snovi iz člena 9, ki so na seznamu Skupnosti, se lahko kot take dajejo v promet in uporabljajo v ali na živilih, po potrebi v skladu s pogoji uporabe s seznama.
Člen 11
Vključitev arom in izvornih snovi na seznam Skupnosti
1. Aroma ali izvorna snov se lahko v skladu s postopkom iz Uredbe (ES) št. 1331/2008 vključi na seznam Skupnosti le, če izpolnjuje pogoje iz člena 4 te uredbe.
2. Pri vključitvi arome ali izvorne snovi na seznamu Skupnosti se navede:
(a) identifikacijo odobrene arome ali izvorne snovi;
(b) po potrebi pogoje, pod katerimi se aroma lahko uporablja.
3. Seznam Skupnosti se spremeni v skladu s postopkom iz Uredbe (ES) št. 1331/2008.
Člen 12
Arome ali izvorne snovi, ki spadajo na področje uporabe Uredbe (ES) št. 1829/2003
1. Aroma ali izvorna snov, ki spada na področje uporabe Uredbe (ES) št. 1829/2003, se lahko v skladu s to uredbo vključi na seznam Skupnosti iz Priloge I šele po odobritvi v skladu z Uredbo (ES) št. 1829/2003.
2. Kadar je aroma, ki je že vključena v seznam Skupnosti, proizvedena iz drugega vira, ki spada v področje uporabe Uredbe (ES) št. 1829/2003, zanjo ni potrebna ponovna odobritev v skladu s to uredbo, če je novi vir odobren v skladu z Uredbo (ES) št. 1829/2003 in je aroma skladna s specifikacijami, določenimi v skladu s to uredbo.
Člen 13
Razlagalne odločitve
Kadar je potrebno, se lahko v skladu z regulativnim postopkom iz člena 21(2) sprejmejo odločitve glede naslednjega:
(a) ali določena snov ali mešanica snovi, surovina ali vrsta živila spada v kategorije, navedene v členu 2(1);
(b) v katero izmed kategorij, opredeljenih v členu 3(2)(b) do (j), spada določena snov;
(c) ali določen izdelek spada v kategorijo živil ali ne oziroma ali predstavlja živilo iz Priloge I ali dela B Priloge III.
POGLAVJE IV
OZNAČEVANJE
Člen 14
Označevanje arom, ki niso namenjene za prodajo končnemu potrošniku
1. Arome, ki niso namenjene za prodajo končnemu potrošniku, se lahko tržijo le, če so v skladu z označbo, določeno v členih 15 in 16, ki mora biti dobro vidna, jasno berljiva in neizbrisna. Informacije iz člena 15 so v jeziku, ki je kupcem lahko razumljiv.
2. Država članica, v kateri se izdelek trži, lahko na svojem ozemlju v skladu s Pogodbo določi, da se informacije iz člena 15 navedejo v enem ali več uradnih jezikih Skupnosti, ki jih določi navedena država članica. To ne izključuje navajanja teh informacij v več jezikih.
Člen 15
Splošne zahteve glede označevanja arom, ki niso namenjene za prodajo končnemu potrošniku
1. Kadar se arome, ki niso namenjene za prodajo končnemu potrošniku, prodajajo posamično ali v mešanici arom in/ali mešanici z drugimi sestavinami živil in/ali so jim dodane druge snovi v skladu s členom 3(4), so na njihovi embalaži ali posodi navedene naslednje informacije:
(a) prodajno ime: beseda „aroma“ ali natančnejše ime oziroma opis arome;
(b) navedba „za živila“ ali navedba „za omejeno uporabo v živilih“ ali podrobnejši opis namena uporabe v živilih;
(c) če je potrebno, posebni pogoji za shranjevanje in/ali uporabo;
(d) označba serije ali lota;
(e) seznam v padajočem vrstnem redu glede na težo:
(i) kategorij prisotnih arom in
(ii) imen vseh drugih snovi ali surovin v izdelku ali, če je ustrezno, njihova E-številka;
(f) ime ali firma in naslov proizvajalca, pakirnice ali prodajalca;
(g) navedba najvišje dovoljene vsebnosti za vsako sestavino ali skupino sestavin, za katero velja količinska omejitev pri uporabi v živilu, in/ali ustreznih informacij, navedenih z jasnimi in razumljivimi izrazi, da se kupcu omogoči ravnanje v skladu s to uredbo ali drugo ustrezno zakonodajo Skupnosti;
(h) neto količina;
(i) datum minimalne trajnosti ali datum uporabe;
(j) kadar je ustrezno, informacije o aromi ali drugih snoveh iz tega člena in navedenih v Prilogi III a k Direktivi 2000/13/ES v zvezi z navedbo sestavin, ki so prisotne v živilih.
2. Z odstopanjem od odstavka 1 so lahko informacije iz točk (e) in (g) navedenega odstavka navedene le v spremnih dokumentih pošiljke, ki se predložijo hkrati s pošiljko ali pred pošiljko, pod pogojem, da je navedba „ni za prodajo na drobno“ na dobro vidnem delu embalaže ali posode zadevnega izdelka.
3. Z odstopanjem od odstavka 1 se lahko za arome, ki se pošljejo v cisternah, vse informacije navedejo le v spremnih dokumentih pošiljke, ki se predložijo hkrati s pošiljko.
Člen 16
Posebne zahteve za uporabo izraza „naraven“
1. Če se za opis arome v prodajnem imenu iz člena 15(1)(a) uporabi izraz „naravna“, se uporabljajo določbe iz odstavkov 2 do 6 tega člena.
2. Izraz „naravna“ za opis arome se lahko uporablja le, če aromatična sestavina vsebuje samo aromatične pripravke in/ali naravne aromatične snovi.
3. Izraz „naravna(-e) aromatična(-e) snov(-i)“ se lahko uporablja le za arome, katerih aromatična sestavina vsebuje izključno naravne aromatične snovi.
4. Izraz „naraven“ se lahko uporablja skupaj s sklicevanjem na živilo, kategorijo živil ali rastlinski ali živalski vir arome le, če je aromatična sestavina pridobljena izključno iz navedene izvorne snovi ali vsaj iz 95 % v m/m te izvorne snovi.
Označba se glasi „naravna aroma ‚živila(-) ali kategorije živil ali izvorne(-ih) snovi(-)‘“.
5. Izraz „Naravna aroma ‚živila(-) ali kategorije živila ali izvorne(-ih) snovi(-)‘“ z drugimi naravnimi aromami se lahko uporablja le, če je aromatična sestavina delno pridobljena iz navedene izvorne snovi in je njena aroma jasno prepoznavna.
6. Izraz „naravna aroma“ se lahko uporablja le, če je aromatična sestavina pridobljena iz različnih izvornih snovi in če sklicevanje na izvorne snovi ne nakazuje njihove arome ali okusa.
Člen 17
Označevanje arom, namenjenih za prodajo končnemu potrošniku
1. Brez poseganja v Direktivo 2000/13/ES, Direktivo Sveta 89/396/EGS z dne 14. junija 1989 o označbah ali znakih za identifikacijo serije, v katero spada živilo ( 1 ), in Uredbo (ES) št. 1829/2003 se arome, ki se prodajajo posamično ali v mešanici arom in/ali mešanici z drugimi sestavinami živil in/ali ki so jim dodane druge snovi ter so namenjene za prodajo končnemu potrošniku, lahko tržijo le, če je na embalaži navedba „za živilo“ ali „za omejeno uporabo v živilih“ ali podrobnejši opis namena uporabe v živilih, ki mora biti dobro viden, jasno berljiv in neizbrisen.
2. Če se za opis arome v prodajnem imenu iz člena 15(1)(a) uporabi izraz „naravna“, se uporablja člen 16.
Člen 18
Druge zahteve glede označevanja
Členi 14 do 17 se uporabljajo brez poseganja v podrobnejše ali obsežnejše zakone ali druge predpise o teži in dimenzijah ali o predstavitvi, razvrstitvi, pakiranju in označevanju nevarnih snovi in pripravkov ali o prevozu takšnih snovi in pripravkov.
POGLAVJE V
POSTOPKOVNE DOLOČBE IN IZVAJANJE
Člen 19
Poročanje s strani nosilcev živilske dejavnosti
1. Proizvajalec ali uporabnik aromatične snovi oziroma njun predstavnik Komisijo na njeno zahtevo obvesti o količini snovi, dodani živilom v Skupnosti v obdobju 12 mesecev. Tako predložene informacije se obravnavajo kot zaupne, razen če se te informacije zahtevajo za oceno varnosti.
Komisija da informacije o vsebnosti za posamezne kategorije živil v Skupnosti na voljo državam članicam.
2. Če je ustrezno, proizvajalec ali uporabnik za aromo, ki je bila že odobrena v skladu s to uredbo in je pripravljena s proizvodnimi metodami ali iz vhodnih snovi, ki se znatno razlikujejo od tistih, ki so vključene v oceno tveganja Agencije, Komisiji še pred trženjem arome predloži potrebne podatke, na podlagi katerih lahko Agencija ovrednoti aromo glede na spremenjeno proizvodno metodo ali lastnosti.
3. Proizvajalec ali uporabnik arom in/ali izvornih snovi Komisijo nemudoma obvesti o kakršnih koli novih znanstvenih ali tehničnih informacijah, ki jih pozna in so mu dostopne in ki bi lahko vplivale na oceno varnosti aromatične snovi.
4. Podrobna pravila za izvajanje odstavka 1 se sprejmejo v skladu z regulativnim postopkom iz člena 21(2).
Člen 20
Spremljanje in poročanje s strani držav članic
1. Države članice vzpostavijo sisteme za spremljanje uživanja in uporabe arom s seznama Skupnosti in uživanja snovi iz Priloge III, pri čemer uporabijo pristop, ki temelji na oceni tveganja, ter o svojih ugotovitvah dovolj pogosto poročajo Komisiji in Agenciji.
2. Po posvetovanju z Agencijo se do 20. januarja 2011 v skladu z regulativnim postopkom iz člena 21(2) sprejme skupna metodologija za zbiranje informacij v državah članicah o uživanju in uporabi arom s seznama Skupnosti in snovi iz Priloge III.
Člen 21
Odbor
1. Komisiji pomaga Stalni odbor za prehranjevalno verigo in zdravje živali.
2. Pri sklicevanju na ta odstavek se uporabljata člena 5 in 7 Sklepa 1999/468/ES, ob upoštevanju določb člena 8 Sklepa.
Rok iz člena 5(6) Sklepa 1999/468/ES je tri mesece.
3. Pri sklicevanju na ta odstavek se uporabljata člen 5a(1) do (4) in člen 7 Sklepa 1999/468/ES, ob upoštevanju določb člena 8 Sklepa.
4. Pri sklicevanju na ta odstavek se uporabljata člen 5a(1), (2), (4) in (6) in člen 7 Sklepa 1999/468/ES, ob upoštevanju določb člena 8 Sklepa.
Člen 22
Spremembe prilog II do V
Spremembe prilog II do V k tej uredbi, ki bodo upoštevale znanstveni in tehnični napredek, namenjene spreminjanju nebistvenih določbe te uredbe, se sprejmejo v skladu z regulativnim postopkom s pregledom iz člena 21(3), po potrebi po prejemu mnenja Agencije.
V nujnih primerih lahko Komisija uporabi nujni postopek iz člena 21(4).
Člen 23
Financiranje usklajenih politik s strani Skupnosti
Pravna podlaga za financiranje ukrepov iz te uredbe je člen 66(1)(c) Uredbe (ES) št. 882/2004.
POGLAVJE VI
PREHODNE IN KONČNE DOLOČBE
Člen 24
Razveljavitve
1. Direktiva 88/388/EGS, Sklep 88/389/EGS in Direktiva 91/71/EGS se razveljavijo z 20. januarjem 2011.
2. Uredba (ES) št. 2232/96 se razveljavi z začetkom uporabe seznama iz člena 2(2) navedene uredbe.
3. Sklicevanja na razveljavljene akte se štejejo kot sklicevanja na to uredbo.
Člen 25
Vključitev seznama aromatičnih snovi na seznam Skupnosti z aromami in izvornimi snovmi ter prehodna ureditev
1. Seznam Skupnosti se uvede z vključitvijo seznama aromatičnih snovi iz člena 2(2) Uredbe (ES) št. 2232/96 v Prilogo I k tej uredbi na dan njenega sprejetja.
2. Do uvedbe seznama Skupnosti se za vrednotenje in odobritev aromatičnih snovi, ki niso vključene v program vrednotenja iz člena 4 Uredbe (ES) št. 2232/96, uporablja Uredba (ES) št. 1331/2008.
Z odstopanjem od navedenega postopka se obdobje devetih mesecev iz člena 5(1) in člena 7 Uredbe (ES) št. 1331/2008 ne uporablja za takšno vrednotenje in odobritev.
3. Vsi ustrezni prehodni ukrepi, namenjeni spreminjanju nebistvenih določb te uredbe, med drugim z njenim dopolnjevanjem, se sprejmejo v skladu z regulativnim postopkom s pregledom iz člena 21(3).
▼M6 —————
▼M2 —————
Člen 28
Sprememba Uredbe (ES) št. 110/2008
Uredba (ES) št. 110/2008 se spremeni:
1. v členu 5(2) se točka (c) nadomesti z naslednjim:
„(c) lahko vsebujejo aromatične snovi, kot so opredeljene v členu 3(2)(b) Uredbe (ES) št. 1334/2008 Evropskega parlamenta in Sveta z dne 16. decembra 2008 o aromah in nekaterih sestavinah živil z aromatičnimi lastnostmi za uporabo v in na živilih ( *1 ), in aromatične pripravke, kot so opredeljeni v členu 3(2)(d) navedene uredbe;
2. v členu 5(3) se točka (c) nadomesti z naslednjim:
„(c) lahko vsebujejo eno ali več arom, kot so opredeljene v členu 3(2)(a) Uredbe (ES) št. 1334/2008;“;
3. v Prilogi I se točka 9 nadomesti z naslednjim:
„9. Aromatiziranje
Aromatiziranje pomeni uporabo ene ali več arom, opredeljenih v členu 3(2)(a) Uredbe (ES) št. 1334/2008, pri pripravi žgane pijače.“;
4. Priloga II se spremeni:
(a) odstavek 19(c) se nadomesti z naslednjim:
„(c) Dodatno se smejo uporabiti druge aromatične snovi, kot so opredeljene v členu 3(2)(b) Uredbe (ES) št. 1334/2008 in/ali aromatični pripravki, kot so opredeljeni v členu 3(2)(d) navedene uredbe, in/ali aromatične rastline ali deli aromatičnih rastlin, vendar morajo biti organoleptične lastnosti brina zaznavne, tudi če so včasih oslabljene.“;
(b) odstavek 20(c) se nadomesti z naslednjim:
„(c) Za pripravo gina se uporabijo le aromatične snovi, kot so opredeljene v členu 3(2)(b) Uredbe (ES) št. 1334/2008, in aromatični pripravki, kot so opredeljeni v členu 3(2)(d) navedene uredbe, tako da prevladuje okus po brinu.“;
(c) odstavek 21(a)(ii) se nadomesti z naslednjim:
„(ii) mešanica destilata in etanola kmetijskega porekla enake sestave, čistosti in vsebnosti alkohola; aromatične snovi in/ali aromatični pripravki, kakor je navedeno v kategoriji 20(c), se prav tako lahko uporabijo za aromatiziranje destiliranega gina.“;
(d) odstavek 23(c) se nadomesti z naslednjim:
„(c) Dodatno se smejo uporabiti druge aromatične snovi, kot so opredeljene v členu 3(2)(b) Uredbe (ES) št. 1334/2008, in/ali aromatični pripravki, kot so opredeljeni v členu 3(2)(d) navedene uredbe, vendar mora prevladovati okus po kumini.“;
(e) odstavek 24(c) se nadomesti z naslednjim:
„(c) Dodatno se smejo uporabiti druge naravne aromatične snovi, kot so opredeljene v členu 3(2)(c) Uredbe (ES) št. 1334/2008, in/ali aromatični pripravki, kot so opredeljeni v členu 3(2)(d) navedene uredbe, vendar pa mora aroma teh pijač izhajati predvsem iz destilatov kumine (Carum carvi L.) in/ali semena kopra (Anethum graveolens L.), pri čemer je uporaba eteričnih olj prepovedana.“;
(f) odstavek 30(a) se nadomesti z naslednjim:
„(a) Grenke žgane pijače ali bitter so žgane pijače s prevladujočim grenkim okusom, ki se pridobivajo z aromatiziranjem etanola kmetijskega izvora z aromatičnimi snovmi, kot so opredeljene v členu 3(2)(b) Uredbe (ES) št. 1334/2008, in/ali aromatičnimi pripravki, kot so opredeljeni v členu 3(2)(d) navedene uredbe.“;
(g) v odstavku 32(c) se prvi pododstavek in uvodno besedilo drugega pododstavka nadomestita z naslednjim:
„(c) Pri pripravi likerja se lahko uporabljajo aromatične snovi, kot so opredeljene v členu 3(2)(b) Uredbe (ES) št. 1334/2008, in aromatični pripravki, kot so opredeljeni v členu 3(2)(d) navedene uredbe. Vendar se pri pripravi naslednjih likerjev uporabljajo le naravne aromatične snovi, kot so opredeljene v členu 3(2)(c) Uredbe (ES) št. 1334/2008, in aromatični pripravki, kot so opredeljeni v členu 3(2)(d) navedene uredbe:“;
(h) odstavek 41(c) se nadomesti z naslednjim:
„(c) Pri pripravi jajčnega likerja ali advocaata ali avocata ali advokata se lahko uporabljajo samo aromatične snovi, kot so opredeljene v členu 3(2)(b) Uredbe (ES) št. 1334/2008, in aromatični pripravki, kot so opredeljeni v členu 3(2)(d) navedene uredbe.“;
(i) odstavek 44(a) se nadomesti z naslednjim:
„(a) Väkevä glögi ali spritglögg je žgana pijača, izdelana z aromatiziranjem etilnega alkohola kmetijskega izvora z aromo nageljnovih žbic in/ali cimeta po enem od naslednjih postopkov: maceracije in/ali destilacije, redestilacije alkohola v navzočnosti delov zgoraj navedenih rastlin, dodajanjem naravnih aromatičnih snovi, kot so opredeljene v členu 3(2)(c) Uredbe (ES) št. 1334/2008, nageljnovih žbic ali cimeta, ali kombinacije teh metod.“;
(j) odstavek 44(c) se nadomesti z naslednjim:
„(c) Prav tako se lahko uporabijo druge arome, aromatične snovi in/ali aromatični pripravki, kot so opredeljeni v členu 3(2)(b), (d) in (h) Uredbe (ES) št. 1334/2008, vendar mora prevladovati aroma navedenih začimb.“;
(k) v točkah (c) odstavkov 25, 26, 27, 28, 29, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 42, 43, 45 in 46 se izraz „pripravki“ nadomesti z izrazom „aromatični pripravki“.
▼M1 —————
Člen 30
Začetek veljavnosti
Ta uredba začne veljati dvajseti dan po objavi v Uradnem listu Evropske Unije.
Uporablja se od 20. januarja 2011.
Člen 10 se začne uporabljati 18 mesecev po dnevu začetka uporabe seznama Skupnosti.
Člena 26 in 28 se uporabljata od dneva začetka uporabe seznama Skupnosti.
Člen 22 se uporablja od 20. januarja 2009. Živila, ki so zakonito dana v promet ali označena pred 20. januarjem 2011 in niso v skladu s to uredbo, se smejo tržiti do datuma minimalne trajnosti ali datuma uporabe.
Ta uredba je v celoti zavezujoča in se neposredno uporablja v vseh državah članicah.
PRILOGA I
SEZNAM UNIJE Z AROMAMI IN IZVORNIMI SNOVMI
DEL A
Seznam Unije aromatičnih snovi
ODDELEK 1
Vsebina seznama
V preglednici 1 so naslednje informacije:
Stolpec 1 (št. FL): enotna identifikacijska številka snovi.
Stolpec 2 (kemijsko ime): ime snovi.
Stolpec 3 (št. CAS): registrska številka po mednarodnem seznamu Službe za izmenjavo kemijskih izvlečkov.
Stolpec 4 (št. JECFA): številka Skupnega strokovnega odbora FAO/WHO za aditive v živilih (JECFA).
Stolpec 5 (št. CoE): številka Sveta Evrope.
Stolpec 6 (vsaj 95-odstotna čistost, če ni drugače določeno): Čistost navedene aromatične snovi mora biti najmanj 95-odstotna. Če je manjša, je v tem stolpcu navedena sestava aromatičnih snovi.
Stolpec 7 (omejitve uporabe): Uporaba imenovanih aromatičnih snovi je dovoljena v skladu z dobro proizvodno prakso, razen če so v tem stolpcu navedene posebne omejitve. Aromatične snovi z omejeno uporabo se lahko dodajo le navedenim kategorijam živil in pod določenimi pogoji uporabe. Za namene omejitev se uporabijo naslednje kategorije živil, kakor so določene v Prilogi II k Uredbi (ES) št. 1333/2008:
|
Številka kategorije |
Kategorija živil |
|
1 |
Mlečni izdelki in podobni izdelki |
|
2 |
Masti in olja ter maščobne emulzije |
|
3 |
Sladoledi |
|
4.2 |
Predelano sadje in zelenjava |
|
5 |
Slaščičarski izdelki |
|
5.3 |
Žvečilni gumi |
|
6 |
Žita in izdelki iz žit |
|
7 |
Pekovski izdelki |
|
8 |
Meso |
|
9 |
Ribe in ribiški proizvodi |
|
10 |
Jajca in jajčni proizvodi |
|
11 |
Sladkorji, sirupi, med in namizna sladila |
|
12 |
Soli, začimbe, juhe, omake, solate in beljakovinski izdelki |
|
13 |
Živila za posebne prehranske namene, kakor so opredeljena v Direktivi 2009/39/ES (1) |
|
14.1 |
Brezalkoholne pijače |
|
14.2 |
Alkoholne pijače, vključno s pijačami brez alkohola in pijačami z majhno vsebnostjo alkohola |
|
15 |
Gotove pikantne jedi in prigrizki |
|
16 |
Deserti, razen proizvodov, zajetih v kategorijah 1, 3 in 4 |
|
17 |
Prehranska dopolnila, kakor so opredeljena v Direktivi 2002/46/ES Evropskega parlamenta in Sveta (2), razen prehranskih dopolnil za dojenčke in majhne otroke |
|
18 |
Predelana živila, ki niso zajeta v kategorijah 1–17, razen hrane za dojenčke in majhne otroke |
|
(1) UL L 124, 20.5.2009, str. 21. (2) UL L 183, 12.7.2002, str. 51. |
|
Stolpec 8 (opombe): Z opombo „1“ so označene aromatične snovi, ki jih mora Agencija oceniti. Opombe „2“ do „4“ se nanašajo na roke, v katerih morajo vlagatelji izpolniti zahteve Agencije, kakor so navedene v objavljenjem mnenju. Kadar potrebna informacija ni zagotovljena v zahtevanem roku, se zadevna aromatična snov črta s seznama Unije. Agencija predložene podatke oceni v devetih mesecih od njihovega prejetja. Snovi, ki jih je že ocenila JECFA, imajo v stolpcu 4 navedeno številko JECFA.
(1) ocenjevanje opravi Agencija
(2) dodatni znanstveni podatki se predložijo do 31. decembra 2012
(3) dodatni znanstveni podatki se predložijo do 30. junija 2013
(4) dodatni znanstveni podatki se predložijo do 31. decembra 2013
Stolpec 9 (sklic): sklic na znanstveni organ, ki je opravil ocenjevanje.
ODDELEK 2
Opombe
Opomba 1: Amonijeve, natrijeve, kalijeve in kalcijeve soli ter kloridi, karbonati in sulfati so zajeti v generičnih snoveh, če imajo aromatične lastnosti.
Opomba 2: Če je odobrena aromatična snov racemat (enakovredna zmes optičnih izomerov), sta za uporabo odobreni obe obliki, oblika R in oblika S. Če je odobrena samo oblika R, potem oblike S ta odobritev ne zajema in obratno.
Opomba 3: Najvišje dovoljene vsebnosti se nanašajo na vsebnost v ali na živilu, kakor je trženo. Z odstopanjem od navedenga načela za posušena in/ali koncentrirana živila, ki se morajo pripraviti, veljajo najvišje dovoljene vsebnosti za živila, kakor so pripravljena v skladu z navodili na etiketi, ob upoštevanju najmanjšega faktorja razredčenja.
Opomba 4: Prisotnost aromatične snovi je dovoljena:
(a) v sestavljenih živilih, razen tistih iz Priloge, kadar je aromatična snov dovoljena v eni od sestavin sestavljenega živila;
(b) v živilu, ki je namenjeno le za pripravo sestavljenega živila, in če je sestavljeno živilo v skladu s to uredbo.
Preglednica 1
|
(1) |
(2) |
(3) |
(4) |
(5) |
(6) |
(7) |
(8) |
(9) |
|
Št. FL |
Kemijsko ime |
Št. CAS |
Št. JECFA |
Št. Sveta Evrope |
Čistost navedenih snovi vsaj 95-odstotna, če ni drugače določeno |
Omejitev uporabe |
Opomba |
Sklic |
|
01.001 |
limonen |
138-86-3 |
|
491 |
|
|
|
EFSA |
|
01.002 |
1-izopropil-4-metilbenzen |
99-87-6 |
1325 |
620 |
|
|
|
EFSA |
|
01.003 |
pin-2(10)-en |
127-91-3 |
1330 |
2114 |
|
|
2 |
EFSA |
|
01.004 |
pin-2(3)-en |
80-56-8 |
1329 |
2113 |
|
|
2 |
EFSA |
|
01.005 |
terpinolen |
586-62-9 |
1331 |
2115 |
|
|
|
EFSA |
|
01.006 |
alfa-felandren |
99-83-2 |
1328 |
2117 |
vsaj 85-odstotna; sekundarne sestavine: 10–12 % cimena in drugih terpen ogljikovodikov |
|
|
EFSA |
|
01.007 |
beta-kariofilen |
87-44-5 |
1324 |
2118 |
80–92 % beta-kariofilena in 15–19 % C15H24 terpen ogljikovodikov (npr. valencen) |
|
2 |
EFSA |
|
01.008 |
mircen |
123-35-3 |
1327 |
2197 |
vsaj 90-odstotna; sekundarne sestavine: C15H24 terpen ogljikovodiki (npr. valencen); Najmanjša analizirana vrednost lahko vključuje sledi limonena, alfa- in beta-pinena in druge skupne terpene C10H16 |
|
4 |
EFSA |
|
01.009 |
kamfen |
79-92-5 |
1323 |
2227 |
vsaj 80-odstotna; sekundarne sestavine: 15–19 % C15H24 terpen ogljikovodikov (npr. valencen) |
|
2 |
EFSA |
|
01.010 |
1-izopropenil-4-metilbenzen |
1195-32-0 |
1333 |
2260 |
|
|
|
EFSA |
|
▼M9 ————— |
||||||||
|
▼M5 ————— |
||||||||
|
01.016 |
1,4(8),12-bizabolatrien |
495-62-5 |
1336 |
10979 |
|
|
|
EFSA |
|
01.017 |
valencen |
4630-07-3 |
1337 |
11030 |
vsaj 94-odstotna; sekundarne sestavine: 1–4 % drugih C15H24 seskviterpenov |
|
2 |
EFSA |
|
01.018 |
beta-ocimen |
13877-91-3 |
1338 |
11015 |
vsaj 80-odstotna; sekundarne sestavine: 15–17 % cis-beta-ocimena |
|
4 |
EFSA |
|
01.019 |
alfa-terpinen |
99-86-5 |
1339 |
11023 |
vsaj 89-odstotna; sekundarne sestavine: 6–7 % 1,4- in 1,8-cineola |
|
|
EFSA |
|
01.020 |
gama-terpinen |
99-85-4 |
1340 |
11025 |
|
|
|
EFSA |
|
01.024 |
beta-burbonen |
5208-59-3 |
1345 |
11931 |
|
|
2 |
EFSA |
|
01.026 |
1(5),7(11)-gvajadien |
88-84-6 |
1347 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
01.027 |
bizabola-1,8,12-trien |
17627-44-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
01.028 |
beta-bizabolen |
495-61-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
01.029 |
delta-3-karen |
13466-78-9 |
1342 |
10983 |
vsaj 92-odstotna; sekundarne sestavine: 2–3 % beta-pinena; 1–2 % limonena; 1–2 % mircena; 0–1 % p-cimena |
|
2 |
EFSA |
|
01.033 |
2,2-dimetilheksan |
590-73-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
01.034 |
2,4-dimetilheksan |
589-43-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
01.035 |
2,6-dimetilokta-2,4,6-trien |
673-84-7 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
01.038 |
dodekan |
112-40-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
01.039 |
delta-elemen |
20307-84-0 |
|
10996 |
|
|
|
EFSA |
|
01.040 |
alfa-farnesen |
502-61-4 |
1343 |
10998 |
vsaj 38 % alfa in 29 % beta (vsota cis/trans izomerov); sekundarne sestavine: 20 % bizabolena, do 10 % drugih izomerov (valencen, burbonen, kadinen, gvajen) |
|
4 |
EFSA |
|
01.045 |
d-limonen |
5989-27-5 |
1326 |
491 |
|
|
|
EFSA |
|
01.046 |
l-limonen |
5989-54-8 |
|
491 |
|
|
|
EFSA |
|
01.054 |
pentadekan |
629-62-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
01.057 |
tetradekan |
629-59-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
01.059 |
4(10)-tujen |
3387-41-5 |
|
11018 |
|
|
2 |
EFSA |
|
01.061 |
undeka-1,3,5-trien |
16356-11-9 |
1341 |
|
vsaj 94-odstotna (vsota cis/trans izomerov); sekundarne sestavine: 2,4,6-undekatrien (Z,Z,E) |
|
4 |
EFSA |
|
01.064 |
cis-3,7-dimetil-1,3,6-oktatrien |
3338-55-4 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
01.070 |
1-okten |
111-66-0 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
01.077 |
1-metil-1,3-cikloheksadien |
1489-56-1 |
1344 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.001 |
2-metilpropan-1-ol |
78-83-1 |
251 |
49 |
|
|
|
JECFA |
|
02.002 |
propan-1-ol |
71-23-8 |
82 |
50 |
|
|
|
JECFA |
|
02.003 |
izopentanol |
123-51-3 |
52 |
51 |
|
|
|
JECFA |
|
02.004 |
butan-1-ol |
71-36-3 |
85 |
52 |
|
|
|
JECFA |
|
02.005 |
heksan-1-ol |
111-27-3 |
91 |
53 |
|
|
|
JECFA |
|
02.006 |
oktan-1-ol |
111-87-5 |
97 |
54 |
|
|
|
JECFA |
|
02.007 |
nonan-1-ol |
143-08-8 |
100 |
55 |
|
|
|
JECFA |
|
02.008 |
dodekan-1-ol |
112-53-8 |
109 |
56 |
|
|
|
JECFA |
|
02.009 |
heksadekan-1-ol |
36653-82-4 |
114 |
57 |
|
|
|
JECFA |
|
02.010 |
benzil alkohol |
100-51-6 |
25 |
58 |
|
|
|
EFSA |
|
02.011 |
citronelol |
106-22-9 |
1219 |
59 |
vsaj 90-odstotna; sekundarne sestavine: 5–8 % dvakrat nenasičenih in nasičenih C10 alkoholov, 1 % citronelil acetata, 1 % citronelala |
|
|
EFSA |
|
02.012 |
geraniol |
106-24-1 |
1223 |
60 |
|
|
|
EFSA |
|
02.013 |
linalool |
78-70-6 |
356 |
61 |
|
|
|
JECFA |
|
02.014 |
alfa-terpineol |
98-55-5 |
366 |
62 |
|
|
|
JECFA |
|
02.015 |
mentol |
89-78-1 |
427 |
63 |
|
|
|
JECFA |
|
02.016 |
DL-borneol |
507-70-0 |
1385 |
64 |
|
|
|
EFSA |
|
02.017 |
cinamil alkohol |
104-54-1 |
647 |
65 |
|
|
|
EFSA |
|
02.018 |
nerolidol |
7212-44-4 |
1646 |
67 |
|
|
|
EFSA |
|
02.019 |
2-feniletan-1-ol |
60-12-8 |
987 |
68 |
|
|
|
EFSA |
|
02.020 |
heks-2-en-1-ol |
2305-21-7 |
1354 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
02.021 |
heptan-1-ol |
111-70-6 |
94 |
70 |
|
|
|
JECFA |
|
02.022 |
oktan-2-ol |
123-96-6 |
289 |
71 |
|
|
|
JECFA |
|
02.023 |
okt-1-en-3-ol |
3391-86-4 |
1152 |
|
|
|
1 |
EFSA |
|
02.024 |
dekan-1-ol |
112-30-1 |
103 |
73 |
|
|
|
JECFA |
|
02.026 |
3,7-dimetiloktan-1-ol |
106-21-8 |
272 |
75 |
vsaj 90-odstotna; sekundarne sestavine: 7 % geraniola in citronelola |
|
|
JECFA |
|
02.027 |
(-)-rodinol |
6812-78-8 |
1222 |
76 |
|
|
|
EFSA |
|
02.028 |
3,7-dimetiloktan-3-ol |
78-69-3 |
357 |
77 |
|
|
|
JECFA |
|
02.029 |
3,7,11-trimetildodeka-2,6,10-trien-1-ol |
4602-84-0 |
1230 |
78 |
|
|
|
EFSA |
|
02.030 |
alfa-pentilcinamil alkohol |
101-85-9 |
674 |
79 |
|
|
|
EFSA |
|
02.031 |
3-fenilpropan-1-ol |
122-97-4 |
636 |
80 |
|
|
|
EFSA |
|
02.033 |
1-fenilpropan-1-ol |
93-54-9 |
822 |
82 |
|
|
|
EFSA |
|
02.034 |
1-fenilpentan-2-ol |
705-73-7 |
825 |
83 |
|
|
|
EFSA |
|
02.035 |
2-metil-1-fenilpropan-2-ol |
100-86-7 |
1653 |
84 |
|
|
|
EFSA |
|
02.036 |
4-fenilbutan-2-ol |
2344-70-9 |
815 |
85 |
|
|
|
EFSA |
|
02.037 |
3-metil-1-fenilpentan-3-ol |
10415-87-9 |
1649 |
86 |
|
|
|
EFSA |
|
02.038 |
fenhil alkohol |
1632-73-1 |
1397 |
87 |
|
|
|
EFSA |
|
02.039 |
4-izopropilbenzil alkohol |
536-60-7 |
864 |
88 |
|
|
|
EFSA |
|
02.040 |
pentan-1-ol |
71-41-0 |
88 |
514 |
|
|
|
JECFA |
|
02.041 |
2-metilbutan-2-ol |
75-85-4 |
|
515 |
|
|
|
EFSA |
|
02.042 |
2-(4-metilfenil)propan-2-ol |
1197-01-9 |
1650 |
530 |
vsaj 90-odstotna; sekundarne sestavine: 9–11 % p-izopropeniltoluena |
|
|
EFSA |
|
02.043 |
2-etilbutan-1-ol |
97-95-0 |
|
543 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
02.044 |
heptan-3-ol |
589-82-2 |
286 |
544 |
|
|
|
JECFA |
|
02.045 |
heptan-2-ol |
543-49-7 |
284 |
554 |
|
|
|
JECFA |
|
02.047 |
3,7-dimetiloktan-1,7-diol |
107-74-4 |
610 |
559 |
|
|
|
JECFA |
|
02.049 |
nona-2,6-dien-1-ol |
7786-44-9 |
1184 |
589 |
|
|
2 |
EFSA |
|
02.050 |
pent-2-en-1-ol |
20273-24-9 |
1793 |
665 |
|
|
2 |
EFSA |
|
02.051 |
5-fenilpentan-1-ol |
10521-91-2 |
675 |
674 |
|
|
|
EFSA |
|
02.052 |
2-metilpropan-2-ol |
75-65-0 |
|
698 |
|
|
|
EFSA |
|
02.054 |
p-mentan-1,8-diol |
80-53-5 |
|
701 |
|
|
|
EFSA |
|
02.055 |
3,5,5-trimetilheksan-1-ol |
3452-97-9 |
268 |
702 |
|
|
|
JECFA |
|
02.056 |
heks-3(cis)-en-1-ol |
928-96-1 |
315 |
750c |
|
|
|
JECFA |
|
02.057 |
undekan-1-ol |
112-42-5 |
106 |
751 |
|
|
|
JECFA |
|
02.058 |
(Z)-nerol |
106-25-2 |
1224 |
2018 |
|
|
|
EFSA |
|
02.059 |
DL-izoborneol |
124-76-5 |
1386 |
2020 |
vsaj 92-odstotna; sekundarne sestavine: 3–5 % borneola |
|
|
EFSA |
|
02.060 |
p-menta-1,8-dien-7-ol |
536-59-4 |
974 |
2024 |
|
V kategorijah 1, 3, 4.2, 5 (razen kategorije 5.3), 6, 7, 14.1, 14.2 in 16. |
1 |
EFSA |
|
02.061 |
dihidrokarveol |
619-01-2 |
378 |
2025 |
|
|
|
JECFA |
|
02.062 |
karveol |
99-48-9 |
381 |
2027 |
|
|
|
JECFA |
|
02.063 |
d-neomentol |
2216-52-6 |
428 |
2028 |
|
|
|
JECFA |
|
02.064 |
1-feniletan-1-ol |
98-85-1 |
799 |
2030 |
|
|
|
EFSA |
|
02.065 |
4-metil-1-fenilpentan-2-ol |
7779-78-4 |
827 |
2031 |
|
|
|
EFSA |
|
02.066 |
4-fenilbut-3-en-2-ol |
17488-65-2 |
819 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
02.067 |
1R,2S,5R-izopulegol |
89-79-2 |
755 |
2033 |
|
|
4 |
EFSA |
|
02.070 |
cikloheksanol |
108-93-0 |
|
2138 |
|
|
|
EFSA |
|
02.071 |
p-mentan-2-ol |
499-69-4 |
376 |
2228 |
|
|
|
JECFA |
|
02.072 |
4-terpinenol |
562-74-3 |
439 |
2229 |
|
|
|
JECFA |
|
02.073 |
2-fenilpropan-1-ol |
1123-85-9 |
1459 |
2257 |
|
|
|
EFSA |
|
02.074 |
heks-4-en-1-ol |
6126-50-7 |
318 |
2295 |
|
|
|
JECFA |
|
02.075 |
(1R,2S,5S)-neo-dihidrokarveol |
18675-33-7 |
|
2296 |
|
|
|
EFSA |
|
02.076 |
2-metilbutan-1-ol |
137-32-6 |
1199 |
2346 |
|
|
|
EFSA |
|
02.077 |
pentan-3-ol |
584-02-1 |
|
2349 |
|
|
|
EFSA |
|
02.078 |
etanol |
64-17-5 |
41 |
11891 |
|
|
|
JECFA |
|
02.079 |
izopropanol |
67-63-0 |
277 |
|
|
|
|
JECFA |
|
02.080 |
1-(p-tolil)etan-1-ol |
536-50-5 |
805 |
10197 |
|
|
|
EFSA |
|
02.081 |
2,6-dimetilheptan-4-ol |
108-82-7 |
303 |
11719 |
vsaj 90-odstotna; sekundarne sestavine: 8–9 % 2-heptanola |
|
|
JECFA |
|
02.082 |
2-etilheksan-1-ol |
104-76-7 |
267 |
11763 |
|
|
|
JECFA |
|
02.083 |
p-ment-1-en-3-ol |
491-04-3 |
434 |
10248 |
|
|
|
JECFA |
|
02.085 |
sabinen hidrat |
546-79-2 |
441 |
10309 |
|
|
|
JECFA |
|
02.086 |
undekan-2-ol |
1653-30-1 |
297 |
11826 |
|
|
|
JECFA |
|
02.087 |
nonan-2-ol |
628-99-9 |
293 |
11803 |
|
|
|
JECFA |
|
02.088 |
pentan-2-ol |
6032-29-7 |
280 |
11696 |
|
|
|
JECFA |
|
02.089 |
heksan-3-ol |
623-37-0 |
282 |
11775 |
|
|
|
JECFA |
|
02.090 |
non-2(trans)-en-1-ol |
31502-14-4 |
1365 |
10292 |
|
|
2 |
EFSA |
|
02.091 |
mirtenol |
515-00-4 |
981 |
10285 |
|
V kategorijah 1, 3, 5, 6, 14.1, 14.2, 15 in 16. |
1 |
EFSA |
|
02.092 |
dehidrodihidroionol |
57069-86-0 |
397 |
10195 |
vsaj 70-odstotna; sekundarne sestavine: 25–27 % tetrahidroionona |
|
|
JECFA |
|
02.093 |
(Z)-non-6-en-1-ol |
35854-86-5 |
324 |
10294 |
|
|
|
JECFA |
|
02.094 |
okt-3-en-1-ol |
20125-84-2 |
321 |
10296 |
|
|
|
JECFA |
|
02.095 |
2-etilfenhol |
18368-91-7 |
440 |
10208 |
|
|
|
JECFA |
|
02.096 |
1-terpinenol |
586-82-3 |
373 |
10252 |
|
|
|
JECFA |
|
02.097 |
beta-terpineol |
138-87-4 |
374 |
10254 |
|
|
|
JECFA |
|
02.098 |
oktan-3-ol |
589-98-0 |
291 |
11715 |
|
|
|
JECFA |
|
02.099 |
pent-1-en-3-ol |
616-25-1 |
1150 |
11717 |
|
|
1 |
EFSA |
|
02.100 |
pinokarveol |
5947-36-4 |
1403 |
10303 |
|
|
|
EFSA |
|
02.101 |
pin-2-en-4-ol |
473-67-6 |
1404 |
10304 |
|
|
|
EFSA |
|
02.102 |
okt-3-en-2-ol |
76649-14-4 |
1140 |
|
|
|
1 |
EFSA |
|
02.103 |
dekan-3-ol |
1565-81-7 |
295 |
10194 |
|
|
|
JECFA |
|
02.104 |
heks-1-en-3-ol |
4798-44-1 |
1151 |
10220 |
|
|
1 |
EFSA |
|
02.105 |
4-(2,6,6-trimetil-2-cikloheksenil)but-3-en-2-ol |
25312-34-9 |
391 |
|
|
|
2 |
JECFA |
|
02.106 |
4-(2,2,6-trimetil-1-cikloheksenil)but-3-en-2-ol |
22029-76-1 |
392 |
|
vsaj 92-odstotna; sekundarne sestavine: 3–8 % ionola in ionona |
|
2 |
JECFA |
|
02.107 |
dihidro-beta-ionol |
3293-47-8 |
395 |
|
|
|
|
JECFA |
|
02.108 |
2-metil-4-fenilbutan-2-ol |
103-05-9 |
1477 |
10281 |
|
|
|
EFSA |
|
02.109 |
3-metilbut-2-en-1-ol |
556-82-1 |
1200 |
11795 |
|
|
|
EFSA |
|
02.110 |
2,6-dimetilhept-6-en-1-ol |
36806-46-9 |
348 |
|
vsaj 90-odstotna; sekundarne sestavine: 5–10 % 2,6-dimetil-5-hepten-1-ola |
|
|
JECFA |
|
02.111 |
3-metilbutan-2-ol |
598-75-4 |
300 |
|
|
|
|
JECFA |
|
02.112 |
non-2(cis)-en-1-ol |
41453-56-9 |
1369 |
10292 |
|
|
2 |
EFSA |
|
02.113 |
okt-5(cis)-en-1-ol |
64275-73-6 |
322 |
|
vsaj 90-odstotna; sekundarne sestavine: 7–9 % trans-5-okten-1-ola |
|
|
JECFA |
|
02.114 |
2-(2,2,3-trimetilciklopent-3-enil)etan-1-ol |
1901-38-8 |
970 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.115 |
3-metilpentan-1-ol |
589-35-5 |
263 |
10275 |
|
|
|
JECFA |
|
02.119 |
cedrenol |
28231-03-0 |
|
10189 |
|
|
|
EFSA |
|
02.120 |
(+)-cedrol |
77-53-2 |
|
10190 |
|
|
|
EFSA |
|
02.121 |
butan-2-ol |
78-92-2 |
|
11735 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
▼M5 ————— |
||||||||
|
02.123 |
2-metilbut-3-en-2-ol |
115-18-4 |
|
11794 |
|
|
|
EFSA |
|
02.124 |
6-metilhept-5-en-2-ol |
1569-60-4 |
|
10264 |
|
|
|
EFSA |
|
02.125 |
undec-10-en-1-ol |
112-43-6 |
|
10319 |
|
|
|
EFSA |
|
02.126 |
tetradekan-1-ol |
112-72-1 |
|
10314 |
|
|
|
EFSA |
|
02.128 |
p-anisil alkohol |
105-13-5 |
871 |
66 |
|
|
|
EFSA |
|
02.129 |
(l)-alfa-bizabolol |
23089-26-1 |
|
10178 |
vsota izomerov: vsaj 95 % |
|
|
EFSA |
|
02.131 |
but-3-en-2-ol |
598-32-3 |
|
|
|
|
1 |
EFSA |
|
02.132 |
butan-1,3-diol |
107-88-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.133 |
butan-2,3-diol |
513-85-9 |
|
10181 |
|
|
|
EFSA |
|
02.134 |
2-cikloheksiletan-1-ol |
4442-79-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.135 |
ciklopentanol |
96-41-3 |
|
10193 |
|
|
|
EFSA |
|
02.136 |
dec-1-en-3-ol |
51100-54-0 |
1153 |
|
|
|
1 |
EFSA |
|
02.137 |
dec-2-en-1-ol |
22104-80-9 |
1794 |
11750 |
|
|
2 |
EFSA |
|
02.138 |
dec-9-en-1-ol |
13019-22-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.139 |
deka-2,4-dien-1-ol |
18409-21-7 |
1189 |
11748 |
|
Omejitve, kadar se uporablja kot aromatična snov: v kategoriji 2 – največ 1,5 mg/kg, v kategoriji 3 – največ 5 mg/kg, v kategoriji 5 – največ 9 mg/kg, v kategoriji 7 – največ 15 mg/kg, v kategoriji 8 – največ 5 mg/kg, v kategoriji 12 – največ 3 mg/kg, v kategoriji 14.1 – največ 2 mg/kg, v kategoriji 14.2 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 16 – največ 2 mg/kg. |
1 |
EFSA |
|
02.140 |
1,2-dihidrolinalool |
2270-57-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.141 |
2-(6,6-dimetilbiciklo[3.1.1]hept-2-en-2-il)etan-1-ol |
128-50-7 |
986 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.142 |
3,3-dimetilbutan-2-ol |
464-07-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.144 |
2,6-dimetilokt-7-en-2-ol |
18479-58-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.145 |
2,6-dimetilokta-1,5,7-trien-3-ol |
29414-56-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.146 |
(E)-3,7-dimetilokta-1,5,7-trien-3-ol |
53834-70-1 |
|
10202 |
vsaj 93-odstotna; sekundarne sestavine: 2–3 % linaloola, 1–2 % linalool oksida in do 1 % nerol oksida |
|
4 |
EFSA |
|
02.147 |
3,6-dimetiloktan-3-ol |
151-19-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.148 |
dodekan-2-ol |
10203-28-8 |
|
11760 |
|
|
|
EFSA |
|
02.149 |
(-)-alfa-elemol |
639-99-6 |
|
10205 |
|
|
|
EFSA |
|
02.150 |
(E,E)-geranil linalool |
1113-21-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.152 |
hept-3-en-1-ol |
10606-47-0 |
|
10219 |
|
|
|
EFSA |
|
02.153 |
hepta-2,4-dien-1-ol |
33467-79-7 |
1784 |
|
|
Omejitve, kadar se uporablja kot aromatična snov: v kategoriji 1 – največ 35 mg/kg, v kategoriji 2 – največ 25 mg/kg, v kategoriji 3 – največ 30 mg/kg, v kategoriji 4,2 – največ 50 mg/kg, v kategoriji 5 – največ 50 mg/kg, v kategoriji 6 – največ 25 mg/kg, v kategoriji 7 – največ 50 mg/kg, v kategoriji 8 – največ 10 mg/kg, v kategoriji 9 – največ 10 mg/kg, v kategoriji 12 – največ 100 mg/kg, v kategoriji 14.1 – največ 25 mg/kg, v kategoriji 15 – največ 50 mg/kg, v kategoriji 16 – največ 25 mg/kg. |
1 |
EFSA |
|
02.154 |
heptadekan-1-ol |
1454-85-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.155 |
1-hepten-3-ol |
4938-52-7 |
1842 |
10218 |
|
|
1 |
EFSA |
|
02.156 |
heks-2(cis)-en-1-ol |
928-94-9 |
1374 |
69 |
vsaj 92-odstotna; sekundarne sestavine: 3–4 % heks-2(trans)-en-1-ola |
|
2 |
EFSA |
|
02.159 |
heks-3-en-1-ol |
544-12-7 |
315 |
750 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
02.162 |
heksa-2,4-dien-1-ol |
111-28-4 |
1174 |
|
|
Omejitve, kadar se uporablja kot aromatična snov: v kategoriji 3 – največ 4 mg/kg, v kategoriji 4.2 – največ 2 mg/kg, v kategoriji 5 – največ 2 mg/kg, v kategoriji 12 – največ 4 mg/kg, v kategoriji 14.1 – največ 4 mg/kg, v kategoriji 14.2 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 15 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 16 – največ 2 mg/kg. |
1 |
EFSA |
|
02.164 |
4-hidroksi-3,5-dimetoksibenzil alkohol |
530-56-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.165 |
4-hidroksibenzil alkohol |
623-05-2 |
955 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.166 |
2-(4-hidroksifenil)etan-1-ol |
501-94-0 |
|
10226 |
|
|
|
EFSA |
|
02.167 |
(1R,2R,5S)-izodihidrokarveol |
18675-35-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.168 |
izofitol |
505-32-8 |
|
10233 |
|
|
|
EFSA |
|
02.170 |
(R)-(-)-lavandulol |
498-16-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.171 |
p-mentan-8-ol |
498-81-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.173 |
3-(4-metoksifenil)propan-1-ol |
5406-18-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.174 |
2-metilbut-2-en-1-ol |
4675-87-0 |
|
10258 |
|
|
1 |
EFSA |
|
02.175 |
2-metilbut-3-en-1-ol |
4516-90-9 |
|
10259 |
|
|
|
EFSA |
|
02.176 |
3-metilbut-3-en-1-ol |
763-32-6 |
|
10260 |
|
|
|
EFSA |
|
02.177 |
2-metilheksan-3-ol |
617-29-8 |
|
10266 |
|
|
|
EFSA |
|
02.178 |
2-metiloktan-1-ol |
818-81-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.180 |
4-metilpentan-1-ol |
626-89-1 |
|
10278 |
|
|
|
EFSA |
|
02.181 |
2-metilpentan-2-ol |
590-36-3 |
|
10274 |
|
|
|
EFSA |
|
02.182 |
3-metilpentan-2-ol |
565-60-6 |
|
10276 |
|
|
|
EFSA |
|
02.183 |
4-metilpentan-2-ol |
108-11-2 |
|
10279 |
|
|
|
EFSA |
|
02.184 |
3-metilpentan-3-ol |
77-74-7 |
|
10277 |
|
|
|
EFSA |
|
02.186 |
mirtanol |
514-99-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.187 |
non-1-en-3-ol |
21964-44-3 |
|
10291 |
|
|
1 |
EFSA |
|
02.188 |
nona-2,4-dien-1-ol |
62488-56-6 |
1183 |
11802 |
vsaj 92-odstotna; sekundarne sestavine: 3–4 % 2-nonen-1-ola |
Omejitve, kadar se uporablja kot aromatična snov: v kategoriji 1 – največ 2 mg/kg, v kategoriji 2 – največ 5 mg/kg, v kategoriji 3 – največ 5 mg/kg, v kategoriji 4.2 – največ 5 mg/kg, v kategoriji 5 – največ 10 mg/kg, v kategoriji 6 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 7 – največ 14,5 mg/kg, v kategoriji 8 – največ 5 mg/kg, v kategoriji 12 – največ 10 mg/kg, v kategoriji 14.1 – največ 2 mg/kg, v kategoriji 14.2 – največ 5 mg/kg, v kategoriji 15 – največ 5 mg/kg, v kategoriji 16 – največ 2,5 mg/kg. |
1 |
EFSA |
|
02.189 |
(Z,Z)-nona-3,6-dien-1-ol |
76649-25-7 |
1283 |
10289 |
|
|
|
EFSA |
|
02.190 |
nonan-3-ol |
624-51-1 |
|
10290 |
|
|
|
EFSA |
|
02.192 |
okt-2-en-1-ol |
22104-78-5 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
02.193 |
okt-2-en-4-ol |
4798-61-2 |
1141 |
|
|
|
1 |
EFSA |
|
02.194 |
okta-1,5-dien-3-ol |
83861-74-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.195 |
okta-(3Z,5E)-dien-1-ol |
70664-96-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.196 |
oktadekan-1-ol |
112-92-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.197 |
1,2,3,4,4a,5,6,7-Oktahidro-2,5,5-trimetilnaftalen-2-ol |
41199-19-3 |
|
10173 |
|
|
|
EFSA |
|
02.198 |
oktan-1,3-diol |
23433-05-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.201 |
pent-4-en-1-ol |
821-09-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.202 |
pentadekan-1-ol |
629-76-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.203 |
2-fenilpropan-2-ol |
617-94-7 |
|
11704 |
|
|
|
EFSA |
|
02.204 |
fitol |
150-86-7 |
1832 |
10302 |
|
|
|
EFSA |
|
02.205 |
piperonil alkohol |
495-76-1 |
|
10306 |
|
|
|
EFSA |
|
02.206 |
(-)-sklareol |
515-03-7 |
|
10311 |
|
|
|
EFSA |
|
02.207 |
tujil alkohol |
21653-20-3 |
1865 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.209 |
3,3,5-trimetilcikloheksan-1-ol |
116-02-9 |
1099 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.210 |
undec-2-en-1-ol |
37617-03-1 |
1384 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
02.211 |
undeka-1,5-dien-3-ol |
56722-23-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.213 |
vanilil alkohol |
498-00-0 |
886 |
690 |
|
|
|
EFSA |
|
▼M13 ————— |
||||||||
|
02.216 |
12-beta-santalen-14-ol |
77-42-9 |
|
74 |
|
|
2 |
EFSA |
|
02.217 |
12-alfa-santalen-14-ol |
115-71-9 |
|
74 |
|
|
2 |
EFSA |
|
02.219 |
2,6-dimetil-2-heptanol |
13254-34-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.222 |
3-pentenol-1 |
39161-19-8 |
|
10298 |
|
|
|
EFSA |
|
02.224 |
3-(1-mentoksi)propan-1,2-diol |
87061-04-9 |
1408 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.226 |
[S-(cis)]-3,7,11-trimetil-1,6,10-dodekatrien-3-ol |
142-50-7 |
|
67 |
|
|
|
EFSA |
|
02.229 |
(-)-3,7-dimetil-6-okten-1-ol |
7540-51-4 |
|
|
vsaj 90-odstotni cis-izomer; sekundarne sestavine: 2–6 % dvakrat nenasičenih in nasičenih C10 alkoholov, 2–4 % citronelil acetata in 2–3 % citronelala |
|
|
EFSA |
|
02.230 |
terpineol |
8000-41-7 |
|
|
vsota izomerov: 91–99 %; relativni prispevek vsakega izomera: 55–75 % alfa, 16–23 % gama, 1–10 % cis-beta, 1–13 % trans-beta, 0–1 % delta |
|
|
EFSA |
|
02.231 |
trans-2, cis-6-nonadien-1-ol |
28069-72-9 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
02.234 |
(Z)-non-3-en-1-ol |
10340-23-5 |
|
10293 |
|
|
|
EFSA |
|
02.242 |
2-butoksietan-1-ol |
111-76-2 |
|
10182 |
|
|
|
EFSA |
|
02.243 |
(E,Z)-3,6-nonadien-1-ol |
56805-23-3 |
1284 |
|
vsaj 92-odstotna; sekundarne sestavine: 6 % (E,E)-3,6-nonadien-1-ola |
|
|
EFSA |
|
02.245 |
2,3,4-trimetil-3-pentanol |
3054-92-0 |
1643 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.246 |
p-mentan-3,8-diol |
42822-86-6 |
1416 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.247 |
l-mentoksietanol |
38618-23-4 |
1853 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.248 |
vanilin 3-(l-mentoksi)propan-1,2-diol acetal |
180964-47-0 |
1879 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.249 |
(4Z)-hepten-1-ol |
6191-71-5 |
1280 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.250 |
2,4,8-trimetil-7-nonen-2-ol |
437770-28-0 |
1644 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.251 |
2,4,8-Trimetil-3,7-nonadien-2-ol |
479547-57-4 |
1645 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.252 |
4,8-dimetil-3,7-nonadien-2-ol |
67845-50-5 |
1841 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.253 |
2,4-dimetil-4-nonanol |
74356-31-3 |
1850 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.254 |
(1R, 2S, 5S)-3-mentoksi-2-metilpropan-1,2-diol |
195863-84-4 |
1411 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.255 |
(Z)-4-hepten-2-ol |
66642-85-1 |
|
|
vsaj 91-odstotna; sekundarne sestavine: (E)-4-hepten-2-ol (4–5 %), 2-heptanol (do 1 %), trans-3-hepten-2-ol (do 1 %) cis -3-hepten-2-ol (do 1 %) |
|
|
EFSA |
|
03.001 |
1,8-cineol |
470-82-6 |
1234 |
182 |
|
|
|
EFSA |
|
03.003 |
benzil etil eter |
539-30-0 |
1252 |
521 |
|
|
|
EFSA |
|
03.004 |
dibenzil eter |
103-50-4 |
1256 |
11856 |
|
|
|
EFSA |
|
03.005 |
2-butil etil eter |
2679-87-0 |
1231 |
10911 |
|
|
|
EFSA |
|
03.006 |
2-metoksietil benzen |
3558-60-9 |
1254 |
11812 |
|
|
|
EFSA |
|
03.007 |
1,4-cineol |
470-67-7 |
1233 |
11225 |
vsaj 75-odstotna; sekundarne sestavine: 20–25 % 1,8-cineola |
|
|
EFSA |
|
03.008 |
2-acetoksi-1,8-cineol |
57709-95-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
03.010 |
benzil butil eter |
588-67-0 |
1253 |
520 |
vsaj 93-odstotna; sekundarne sestavine: 2–5 % benzilalkohola |
|
|
EFSA |
|
03.011 |
benzil metil eter |
538-86-3 |
|
10910 |
|
|
|
EFSA |
|
03.012 |
benzil oktil eter |
54852-64-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
03.015 |
etil geranil eter |
40267-72-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
03.016 |
heksil metil eter |
4747-07-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
03.019 |
prenil etil eter |
22094-00-4 |
1232 |
|
|
|
|
EFSA |
|
03.020 |
alfa-terpinil metil eter |
14576-08-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
03.022 |
1-metoksi-1-decen |
79930-37-3 |
1802 |
|
|
|
|
EFSA |
|
03.023 |
1-etoksietil acetat |
1608-72-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
03.024 |
digeranil eter |
31147-36-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.002 |
6-etoksiprop-3-enilfenol |
94-86-0 |
1264 |
170 |
|
|
|
EFSA |
|
04.003 |
evgenol |
97-53-0 |
1529 |
171 |
|
|
|
EFSA |
|
04.004 |
izoevgenol |
97-54-1 |
1260 |
172 |
|
|
|
EFSA |
|
04.005 |
2-metoksifenol |
90-05-1 |
713 |
173 |
|
|
|
EFSA |
|
04.006 |
timol |
89-83-8 |
709 |
174 |
|
|
|
EFSA |
|
04.007 |
2-metoksi-4-metilfenol |
93-51-6 |
715 |
175 |
|
|
|
EFSA |
|
04.008 |
4-etilgvajakol |
2785-89-9 |
716 |
176 |
|
|
|
EFSA |
|
04.009 |
2-metoksi-4-vinilfenol |
7786-61-0 |
725 |
177 |
|
|
|
EFSA |
|
04.010 |
1-metoksi-4-(prop-1(trans)-enil)benzen |
4180-23-8 |
217 |
183 |
|
|
|
JECFA |
|
04.013 |
1,2-dimetoksi-4-(prop-1-enil)benzen |
93-16-3 |
1266 |
186 |
|
|
|
EFSA |
|
04.014 |
1-metoksi-2-metilbenzen |
578-58-5 |
1242 |
187 |
|
|
|
EFSA |
|
04.015 |
1-metoksi-4-metilbenzen |
104-93-8 |
1243 |
188 |
|
|
|
EFSA |
|
04.016 |
1,3-dimetoksibenzen |
151-10-0 |
1249 |
189 |
|
|
|
EFSA |
|
04.017 |
1-etoksi-2-metoksi-4-(prop-1-enil)benzen |
7784-67-0 |
1267 |
190 |
|
|
|
EFSA |
|
04.018 |
benzil izoevgenil eter |
120-11-6 |
1268 |
522 |
|
|
|
EFSA |
|
04.019 |
2,5-dimetilfenol |
95-87-4 |
706 |
537 |
|
|
|
EFSA |
|
04.020 |
3,5-dimetilfenol |
108-68-9 |
|
538 |
|
|
|
EFSA |
|
04.021 |
3-etilfenol |
620-17-7 |
|
549 |
|
|
|
EFSA |
|
04.022 |
4-etilfenol |
123-07-9 |
694 |
550 |
|
|
|
EFSA |
|
04.026 |
3-metilfenol |
108-39-4 |
692 |
617 |
|
|
|
EFSA |
|
04.027 |
2-metilfenol |
95-48-7 |
691 |
618 |
|
|
|
EFSA |
|
04.028 |
4-metilfenol |
106-44-5 |
693 |
619 |
|
|
|
EFSA |
|
04.029 |
benzen-1,2-diol |
120-80-9 |
|
680 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
04.031 |
karvakrol |
499-75-2 |
710 |
2055 |
|
|
|
EFSA |
|
04.032 |
anizol |
100-66-3 |
1241 |
2056 |
|
|
|
EFSA |
|
04.033 |
beta-naftil etil eter |
93-18-5 |
1258 |
2058 |
|
|
|
EFSA |
|
04.034 |
1,4-dimetoksibenzen |
150-78-7 |
1250 |
2059 |
|
|
|
EFSA |
|
04.035 |
difenil eter |
101-84-8 |
1255 |
2201 |
|
|
|
EFSA |
|
04.036 |
2,6-dimetoksifenol |
91-10-1 |
721 |
2233 |
|
|
|
EFSA |
|
04.037 |
4-etoksifenol |
622-62-8 |
720 |
2258 |
|
|
|
EFSA |
|
04.038 |
karvakril etil eter |
4732-13-2 |
1247 |
11840 |
|
|
|
EFSA |
|
04.039 |
1-metoksi-4-propilbenzen |
104-45-0 |
1244 |
11835 |
|
|
|
EFSA |
|
04.040 |
1,2-dimetoksi-4-vinilbenzen |
6380-23-0 |
1251 |
11228 |
|
|
|
EFSA |
|
04.041 |
fenol |
108-95-2 |
690 |
11811 |
|
|
|
EFSA |
|
04.042 |
2,6-dimetilfenol |
576-26-1 |
707 |
11261 |
|
|
|
EFSA |
|
04.043 |
1-izopropil-2-metoksi-4-metilbenzen |
1076-56-8 |
1246 |
11245 |
|
|
|
EFSA |
|
04.044 |
2-izopropilfenol |
88-69-7 |
697 |
11234 |
|
|
|
EFSA |
|
04.045 |
2-(etoksimetil)fenol |
20920-83-6 |
714 |
11905 |
|
|
|
EFSA |
|
04.046 |
2-propilfenol |
644-35-9 |
695 |
11908 |
|
|
|
EFSA |
|
04.047 |
benzen-1,3-diol |
108-46-3 |
712 |
11250 |
|
|
|
EFSA |
|
04.048 |
3,4-dimetilfenol |
95-65-8 |
708 |
11262 |
|
|
|
EFSA |
|
04.049 |
2-metoksi-4-propilfenol |
2785-87-7 |
717 |
|
|
|
|
EFSA |
|
04.050 |
4-propilfenol |
645-56-7 |
696 |
|
|
|
|
EFSA |
|
04.051 |
4-alil-2,6-dimetoksifenol |
6627-88-9 |
726 |
11214 |
|
|
|
EFSA |
|
04.052 |
4-etil-2,6-dimetoksifenol |
14059-92-8 |
723 |
11231 |
|
|
|
EFSA |
|
04.053 |
4-metil-2,6-dimetoksifenol |
6638-05-7 |
722 |
|
|
|
|
EFSA |
|
04.054 |
izobutil beta-naftil eter |
2173-57-1 |
1259 |
11886 |
|
|
|
EFSA |
|
04.055 |
2,6-dimetoksi-4-prop-1-enilfenol |
20675-95-0 |
1265 |
|
|
|
|
EFSA |
|
04.056 |
2,6-dimetoksi-4-propilfenol |
6766-82-1 |
724 |
|
|
|
|
EFSA |
|
04.057 |
4-vinilfenol |
2628-17-3 |
711 |
11257 |
|
|
|
EFSA |
|
04.058 |
4-alilfenol |
501-92-8 |
1527 |
11218 |
|
|
|
EFSA |
|
04.059 |
karvakril metil eter |
6379-73-3 |
|
11224 |
|
|
|
EFSA |
|
04.061 |
2,6-dimetoksi-4-vinilfenol |
28343-22-8 |
|
11229 |
|
|
|
EFSA |
|
04.062 |
1,2-dimetoksibenzen |
91-16-7 |
1248 |
10320 |
|
|
|
EFSA |
|
04.063 |
1,3-dimetil-4-metoksibenzen |
6738-23-4 |
1245 |
|
|
|
|
EFSA |
|
04.064 |
4-(1,1-dimetiletil)fenol |
98-54-4 |
733 |
|
|
|
|
EFSA |
|
04.065 |
2,3-dimetilfenol |
526-75-0 |
|
11258 |
|
|
|
EFSA |
|
04.066 |
2,4-dimetilfenol |
105-67-9 |
|
11259 |
|
|
|
EFSA |
|
04.067 |
1-etoksi-2-metoksibenzen |
17600-72-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.068 |
1-etoksi-4-metoksibenzen |
5076-72-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.069 |
1-etil-4-metoksibenzen |
1515-95-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.070 |
2-etilfenol |
90-00-6 |
|
11232 |
|
|
|
EFSA |
|
04.072 |
3-izopropilfenol |
618-45-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.073 |
4-izopropilfenol |
99-89-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.074 |
2-metoksinaftalen |
93-04-9 |
1257 |
|
|
|
|
EFSA |
|
04.075 |
1-metoksinaftalen |
2216-69-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.076 |
3-metoksifenol |
150-19-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.077 |
4-metoksifenol |
150-76-5 |
|
11241 |
|
|
|
EFSA |
|
04.078 |
5-metil-2-(tert-butil)fenol |
88-60-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.079 |
metil 4-metoksibenzil eter |
1515-81-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.084 |
1,2,3-trimetoksibenzen |
634-36-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.085 |
2,3,6-trimetilfenol |
2416-94-6 |
737 |
|
|
|
|
EFSA |
|
04.088 |
1-metoksi-4-(1-propenil)benzen; |
104-46-1 |
|
183 |
|
|
|
CoE |
|
04.091 |
etil 4-hidroksibenzil eter |
57726-26-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.092 |
4-hidroksibenzil metil eter |
5355-17-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.093 |
butil vanilil eter |
82654-98-6 |
888 |
|
|
|
|
EFSA |
|
04.094 |
etil 4-hidroksi-3-metoksibenzil eter |
13184-86-6 |
887 |
|
|
|
|
EFSA |
|
04.095 |
2,4,6-trimetilfenol |
527-60-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.096 |
2-metoksi-6-(2-propenil)fenol |
579-60-2 |
1528 |
|
|
|
|
EFSA |
|
04.097 |
4-prop-1-enilfenol |
539-12-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.001 |
acetaldehid |
75-07-0 |
80 |
89 |
|
|
|
JECFA |
|
05.002 |
propanal |
123-38-6 |
83 |
90 |
|
|
|
JECFA |
|
05.003 |
butanal |
123-72-8 |
86 |
91 |
|
|
|
JECFA |
|
05.004 |
2-metilpropanal |
78-84-2 |
252 |
92 |
|
|
|
JECFA |
|
05.005 |
pentanal |
110-62-3 |
89 |
93 |
|
|
|
JECFA |
|
05.006 |
3-metilbutanal |
590-86-3 |
258 |
94 |
|
|
|
JECFA |
|
05.007 |
2-etilbutanal |
97-96-1 |
256 |
95 |
|
|
|
JECFA |
|
05.008 |
heksanal |
66-25-1 |
92 |
96 |
|
|
|
JECFA |
|
05.009 |
oktanal |
124-13-0 |
98 |
97 |
vsaj 92-odstotna; sekundarne sestavine: 4–7 % 2-metilheptanala |
|
|
JECFA |
|
05.010 |
dekanal |
112-31-2 |
104 |
98 |
vsaj 92-odstotna; sekundarne sestavine: 4–7 % 2-metilnonanala |
|
|
JECFA |
|
05.011 |
dodekanal |
112-54-9 |
110 |
99 |
vsaj 92-odstotna; sekundarne sestavine: 3–6 % tetradekanala; 2–5 % dekanala; 1–2 % heksadekanala |
|
|
JECFA |
|
05.012 |
3,7-dimetil-7-hidroksioktanal |
107-75-5 |
611 |
100 |
|
|
|
JECFA |
|
05.013 |
benzaldehid |
100-52-7 |
22 |
101 |
|
|
|
EFSA |
|
05.014 |
cinamaldehid |
104-55-2 |
656 |
102 |
|
|
|
EFSA |
|
05.015 |
4-metoksibenzaldehid |
123-11-5 |
878 |
103 |
|
|
|
EFSA |
|
05.016 |
piperonal |
120-57-0 |
896 |
104 |
|
|
|
EFSA |
|
05.017 |
veratraldehid |
120-14-9 |
877 |
106 |
|
|
|
EFSA |
|
05.018 |
vanilin |
121-33-5 |
889 |
107 |
|
|
|
EFSA |
|
05.019 |
etil vanilin |
121-32-4 |
893 |
108 |
|
|
|
EFSA |
|
05.020 |
citral |
5392-40-5 |
1225 |
109 |
|
|
|
EFSA |
|
05.021 |
citronelal |
106-23-0 |
1220 |
110 |
vsaj 85-odstotna; sekundarne sestavine: 12–14 % zmes terpenoidov (zlasti 1,8-cineol, 2-izopropiliden-5-metilcikloheksanol, linalool, citronelil acetat in drugi terpeni, prisotni v naravi) |
|
|
EFSA |
|
05.022 |
4-izopropilbenzaldehid |
122-03-2 |
868 |
111 |
|
|
|
EFSA |
|
05.023 |
2,6-dimetiloktanal |
7779-07-9 |
273 |
112 |
|
|
|
JECFA |
|
05.024 |
2-metiloktanal |
7786-29-0 |
270 |
113 |
|
|
|
JECFA |
|
05.025 |
nonanal |
124-19-6 |
101 |
114 |
vsaj 92-odstotna; sekundarne sestavine: 4–8 % 2-metiloktanala |
|
|
JECFA |
|
05.026 |
o-tolualdehid |
529-20-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.027 |
tolualdehid |
1334-78-7 |
866 |
115 |
vsaj 95-odstotna (vsota o-, m- in p-izomerov) |
|
|
EFSA |
|
05.028 |
m-tolualdehid |
620-23-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.029 |
p-tolualdehid |
104-87-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.030 |
fenilacetaldehid |
122-78-1 |
1002 |
116 |
|
|
|
EFSA |
|
05.031 |
heptanal |
111-71-7 |
95 |
117 |
vsaj 92-odstotna; sekundarne sestavine: 4–7 % 2-metilheksanala |
|
|
EFSA |
|
05.032 |
tetradekanal |
124-25-4 |
112 |
118 |
vsaj 85-odstotna; sekundarne sestavine: 10–12 % dodekanala, heksadekanala in oktadekanala |
|
|
JECFA |
|
05.033 |
2-etilhept-2-enal |
10031-88-6 |
1216 |
120 |
|
|
1 |
EFSA |
|
05.034 |
undekanal |
112-44-7 |
107 |
121 |
vsaj 92-odstotna; sekundarne sestavine: 4–8 % 2-metildekanala |
|
|
JECFA |
|
05.035 |
undec-10-enal |
112-45-8 |
330 |
122 |
|
|
|
JECFA |
|
05.036 |
undec-9-enal |
143-14-6 |
329 |
123 |
|
|
|
JECFA |
|
05.037 |
2-dodecenal |
4826-62-4 |
1350 |
124 |
vsaj 93-odstotna; sekundarne sestavine: 3–4 % 2-dodecenojske kisline |
|
2 |
EFSA |
|
05.038 |
2-fenilpropanal |
93-53-8 |
1467 |
126 |
|
|
|
EFSA |
|
05.039 |
alfa-butilcinamaldehid |
7492-44-6 |
684 |
127 |
|
|
|
EFSA |
|
05.040 |
alfa-pentilcinamaldehid |
122-40-7 |
685 |
128 |
|
|
|
EFSA |
|
05.041 |
alfa-heksilcinamaldehid |
101-86-0 |
686 |
129 |
|
|
|
EFSA |
|
05.042 |
p-tolilacetaldehid |
104-09-6 |
1023 |
130 |
|
|
|
EFSA |
|
05.043 |
2-(p-tolil)propionaldehid |
99-72-9 |
1471 |
131 |
|
|
|
EFSA |
|
05.044 |
p-izopropil fenilacetaldehid |
4395-92-0 |
1024 |
132 |
|
|
|
EFSA |
|
05.045 |
3-(p-kumenil)-2-metilpropionaldehid |
103-95-7 |
1465 |
133 |
vsaj 90-odstotna; sekundarne sestavine: 5 % 3-(p-kumenil)-2-metilpropionske kisline |
|
|
EFSA |
|
05.046 |
2-metil-4-fenilbutiraldehid |
40654-82-8 |
1462 |
134 |
|
|
|
EFSA |
|
05.047 |
4-hidroksibenzaldehid |
123-08-0 |
956 |
558 |
|
|
|
EFSA |
|
05.048 |
2-metoksicinamaldehid |
1504-74-1 |
-{}-688 |
571 |
vsaj 94-odstotna; sekundarne sestavine: 3 % o-metoksicinamska kislina |
|
|
EFSA |
|
05.049 |
2-metilbutiraldehid |
96-17-3 |
254 |
575 |
|
|
|
JECFA |
|
05.050 |
alfa-metilcinamaldehid |
101-39-3 |
683 |
578 |
|
|
|
EFSA |
|
05.051 |
3-(4-metoksifenil)-2-metilprop-2-enal |
65405-67-6 |
689 |
584 |
|
|
|
EFSA |
|
05.052 |
2-metil-3-(p-tolil)propionaldehid |
41496-43-9 |
1466 |
587 |
|
|
|
EFSA |
|
05.053 |
2,4,6-trimetil-1,3,5-trioksan; |
123-63-7 |
|
594 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
05.055 |
salicilaldehid |
90-02-8 |
897 |
605 |
|
|
|
EFSA |
|
05.056 |
4-etoksibenzaldehid |
10031-82-0 |
879 |
626 |
|
|
|
EFSA |
|
05.057 |
heksa-2(trans),4(trans)-dienal |
142-83-6 |
1175 |
640 |
|
Omejitve, kadar se uporablja kot aromatična snov: v kategoriji 1 – največ 10 mg/kg, v kategoriji 3 – največ 10 mg/kg, v kategoriji 4.2 – največ 15 mg/kg, v kategoriji 5 – največ 20 mg/kg, v kategoriji 6 – največ 0,05 mg/kg, v kategoriji 7 – največ 15 mg/kg, v kategoriji 8 – največ 15 mg/kg, v kategoriji 9 – največ 20 mg/kg, v kategoriji 11 – največ 50 mg/kg, v kategoriji 12 – največ 4 mg/kg, v kategoriji 14.1 – največ 15 mg/kg, v kategoriji 14.2 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 16 – največ 10 mg/kg. |
1 |
EFSA |
|
05.058 |
nona-2(trans),6(cis)-dienal |
557-48-2 |
1186 |
659 |
vsaj 92-odstotna; sekundarne sestavine: 4–7 % (E,E)-2,6-nonadienala |
|
2 |
EFSA |
|
05.059 |
non-6(cis)-enal |
2277-19-2 |
325 |
661 |
vsaj 90-odstotna; sekundarne sestavine: 6–9 % trans-6-nonenala |
|
|
JECFA |
|
05.060 |
okt-2-enal |
2363-89-5 |
1363 |
663 |
vsaj 92-odstotna; sekundarne sestavine: 3–4 % 2-oktanojske kisline in etiloktanoata |
|
2 |
EFSA |
|
05.061 |
okt-6-enal |
63826-25-5 |
|
664 |
|
|
|
EFSA |
|
05.062 |
2-fenilkrotonaldehid |
4411-89-6 |
1474 |
670 |
|
|
2 |
EFSA |
|
05.064 |
trideka-2(trans),4(cis),7(cis)-trienal |
13552-96-0 |
1198 |
685 |
vsaj 71-odstotna; sekundarne sestavine: 14 % 4-cis-7-cis-tridekadienola; 6 % 3-cis-7-cis- tridekadienola; 5 % 2-trans-7-cis-tridekadienala; 3 % 2-trans-4-trans-7-cis-tridekatrienala |
Omejitve, kadar se uporablja kot aromatična snov: v kategoriji 2 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 8 – največ 2 mg/kg, v kategoriji 9 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 12 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 15 – največ 1 mg/kg. |
1 |
EFSA |
|
05.066 |
4-etoksi-3-metoksibenzaldehid |
120-25-2 |
|
703 |
|
|
|
EFSA |
|
05.068 |
4-etilbenzaldehid |
4748-78-1 |
865 |
705 |
|
|
|
EFSA |
|
05.069 |
2-metilpentanal |
123-15-9 |
260 |
706 |
|
|
|
JECFA |
|
05.070 |
2-heptenal |
2463-63-0 |
1360 |
730 |
|
|
2 |
SCF/CoE |
|
05.071 |
nona-2,4-dienal |
6750-03-4 |
1185 |
732 |
vsaj 89-odstotna; sekundarne sestavine: 5–6 % 2,4-nonadien-1-ola in 1–2 % 2-nonen-1-ola |
Omejitve, kadar se uporablja kot aromatična snov: v kategoriji 1 – največ 1,5 mg/kg, v kategoriji 2 – največ 5 mg/kg, v kategoriji 3 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 4.2 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 5 – največ 5 mg/kg, v kategoriji 6 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 7 – največ 5 mg/kg, v kategoriji 8 – največ 5 mg/kg, v kategoriji 9 – največ 5 mg/kg, v kategoriji 10 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 11 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 12 – največ 10 mg/kg, v kategoriji 14.1 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 14.2 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 15 – največ 5 mg/kg, v kategoriji 16 – največ 1 mg/kg. |
1 |
EFSA |
|
05.072 |
trans-2-nonenal |
18829-56-6 |
|
733 |
vsaj 92-odstotna; sekundarne sestavine: 3–4 % 2-nonenojske kisline |
|
2 |
CoE |
|
05.073 |
heks-2(trans)-enal |
6728-26-3 |
1353 |
748 |
vsaj 92-odstotna; sekundarne sestavine: 3–4 % 2-heksanojske kisline |
|
2 |
CoE |
|
05.074 |
2,6-dimetilhept-5-enal |
106-72-9 |
349 |
2006 |
vsaj 85-odstotna; sekundarne sestavine: 9–10 % 6-metil-5-hepten-2-ona; 1–2 % 2,6-dimetil-6-heptenala |
|
|
JECFA |
|
05.075 |
heks-3(cis)-enal |
6789-80-6 |
316 |
2008 |
|
|
|
JECFA |
|
05.076 |
dec-2-enal |
3913-71-1 |
1349 |
2009 |
vsaj 92-odstotna; sekundarne sestavine: 3–4 % 2-decenojske kisline |
|
2 |
EFSA |
|
05.077 |
2-metilundekanal |
110-41-8 |
275 |
2010 |
|
|
|
JECFA |
|
05.078 |
tridec-2-enal |
7774-82-5 |
1359 |
2011 |
vsaj 92-odstotna; sekundarne sestavine: 3–4 % 2-tridecenojske kisline |
|
2 |
EFSA |
|
05.079 |
citronelil oksiacetaldehid |
7492-67-3 |
592 |
2012 |
vsaj 75-odstotna; sekundarne sestavine: 20–21 % geraniloksiacetaldehida; 1–2 % citronelola |
|
|
EFSA |
|
05.080 |
3-fenilpropanal |
104-53-0 |
645 |
2013 |
|
|
|
EFSA |
|
05.081 |
2,4-dekadienal |
2363-88-4 |
3135 |
2120 |
vsaj 89-odstotna; sekundarne sestavine: mešanica (cis, cis)-, (cis, trans)- in (trans, cis)- 2,4-dekadienalov (vsota vseh izomerov 95 %); aceton in izopropanol |
Omejitve, kadar se uporablja kot aromatična snov: v kategoriji 1 – največ 1,5 mg/kg, v kategoriji 2 – največ 5 mg/kg, v kategoriji 3 – največ 1,5 mg/kg, v kategoriji 4.2 – največ 5 mg/kg, v kategoriji 5 – največ 5 mg/kg (razen v kategoriji 5.3 – največ 10 mg/kg), v kategoriji 6 – največ 5 mg/kg, v kategoriji 7 – največ 5 mg/kg, v kategoriji 8 – največ 10 mg/kg, v kategoriji 9 – največ 3 mg/kg, v kategoriji 10 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 11 – največ 7,5 mg/kg, v kategoriji 12 – največ 10 mg/kg, v kategoriji 14.1 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 14.2 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 15 – največ 20 mg/kg, v kategoriji 16 – največ 1,5 mg/kg. |
1 |
EFSA |
|
05.082 |
(Z,Z)-3,6-dodekadienal |
13553-09-8 |
|
2121 |
|
|
|
EFSA |
|
05.084 |
hepta-2,4-dienal |
4313-03-5 |
1179 |
729 |
vsaj 92-odstotna; sekundarne sestavine: 2–4 % (E,Z)-2,4-heptadienala in 2–4 % 2,4-heptadienojske kisline |
Omejitve, kadar se uporablja kot aromatična snov: v kategoriji 1 – največ 5 mg/kg, v kategoriji 2 – največ 10 mg/kg, v kategoriji 3 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 4.2 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 5 – največ 5 mg/kg, v kategoriji 6 – največ 0,5 mg/kg, v kategoriji 7 – največ 10 mg/kg, v kategoriji 8 – največ 6 mg/kg, v kategoriji 9 – največ 6 mg/kg, v kategoriji 10 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 11 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 12 – največ 2 mg/kg, v kategoriji 14.1 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 14.2 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 15 – največ 3 mg/kg, v kategoriji 16 – največ 1 mg/kg. |
1 |
EFSA |
|
05.085 |
(Z)-hept-4-enal |
6728-31-0 |
320 |
2124 |
vsaj 93-odstotna za obliko Z hept-4-enala; sekundarne sestavine: 2–5 % oblike E hept-4-enala |
|
|
JECFA |
|
05.090 |
2-metilpent-2-enal |
623-36-9 |
1209 |
2129 |
vsaj 92-odstotna; sekundarne sestavine: 1,5–2,5 % propionaldehida in 3,5–4,5 % propionske kisline |
|
1 |
EFSA |
|
05.091 |
2-hidroksi-4-metilbenzaldehid |
698-27-1 |
898 |
2130 |
|
|
|
EFSA |
|
05.094 |
3-(4-izopropilfenil)propionaldehid |
7775-00-0 |
680 |
2261 |
85–90 % p-izomera in 5–10 % o-izomera |
|
|
EFSA |
|
05.095 |
2-metilkrotonaldehid |
497-03-0 |
1201 |
2281 |
|
|
1 |
EFSA |
|
05.096 |
4-decenal |
30390-50-2 |
326 |
2297 |
|
|
|
JECFA |
|
05.097 |
3-metil-2-fenilbutiraldehid |
2439-44-3 |
1463 |
135 |
|
|
|
EFSA |
|
05.098 |
p-ment-1-en-9-al |
29548-14-9 |
971 |
10347 |
|
|
|
EFSA |
|
05.099 |
5-metil-2-fenilheks-2-enal |
21834-92-4 |
1472 |
10365 |
|
|
2 |
EFSA |
|
05.100 |
4-metil-2-fenilpent-2-enal |
26643-91-4 |
1473 |
10366 |
|
|
2 |
EFSA |
|
05.101 |
penta-2,4-dienal |
764-40-9 |
1173 |
11695 |
|
Omejitve, kadar se uporablja kot aromatična snov: v kategoriji 1 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 3 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 5 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 6 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 7 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 8 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 12 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 14.1 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 14.2 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 16 – največ 1 mg/kg. |
1 |
EFSA |
|
05.102 |
pent-2-enal |
764-39-6 |
1364 |
10375 |
|
|
2 |
EFSA |
|
05.103 |
3-fenilpent-4-enal |
939-21-9 |
679 |
10378 |
|
|
|
EFSA |
|
05.104 |
2,6,6-trimetilcikloheksa-1,3-dien-1-karbaldehid |
116-26-7 |
977 |
10383 |
|
|
|
EFSA |
|
05.105 |
2-butilbut-2-enal |
25409-08-9 |
1214 |
10324 |
|
|
1 |
EFSA |
|
05.106 |
mirtenal |
564-94-3 |
980 |
10379 |
|
V kategorijah 1, 2, 3, 4.2, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 14.1, 14.2, 15 in 16. |
1 |
EFSA |
|
05.107 |
2-izopropil-5-metilheks-2-enal |
35158-25-9 |
1215 |
10361 |
|
|
1 |
EFSA |
|
05.108 |
undeka-2,4-dienal |
13162-46-4 |
1195 |
10385 |
|
Omejitve, kadar se uporablja kot aromatična snov: v kategoriji 1 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 2 – največ 5 mg/kg, v kategoriji 3 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 4.2 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 5 – največ 1 mg/kg (razen v kategoriji 5.3 – največ 10 mg/kg), v kategoriji 6 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 7 – največ 5 mg/kg, v kategoriji 8 – največ 3 mg/kg, v kategoriji 9 – največ 3 mg/kg, v kategoriji 10 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 11 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 12 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 14,1 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 14.2 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 15 – največ 3 mg/kg, v kategoriji 16 – največ 1 mg/kg. |
1 |
EFSA |
|
05.109 |
2-undecenal |
2463-77-6 |
1366 |
11827 |
|
|
2 |
EFSA |
|
05.110 |
2,4-dimetilbenzaldehid |
15764-16-6 |
869 |
|
|
|
|
EFSA |
|
05.111 |
okta-2(trans),6(trans)-dienal |
56767-18-1 |
1182 |
10371 |
|
|
2 |
EFSA |
|
05.112 |
2,6,6-trimetilcikloheks-1-en-1-acetaldehid |
472-66-2 |
978 |
10338 |
vsaj 92-odstotna; sekundarne sestavine: 2–3 % beta-ciklocitrala; 0,5–1 % beta-ionona; 2–4 % metil beta-homociklogeranata; 0,6–1 % etil beta-homociklogeranata |
|
|
EFSA |
|
05.113 |
heks-4-enal |
4634-89-3 |
319 |
10337 |
|
|
|
JECFA |
|
05.114 |
4-metilpent-2-enal |
5362-56-1 |
1208 |
10364 |
|
|
2 |
EFSA |
|
05.115 |
2-fenilpent-4-enal |
24401-36-3 |
1476 |
10377 |
|
|
|
EFSA |
|
05.116 |
3,5,5-trimetilheksanal |
5435-64-3 |
269 |
10384 |
|
|
|
JECFA |
|
▼M10 ————— |
||||||||
|
05.118 |
4-metoksicinamaldehid |
1963-36-6 |
687 |
11919 |
|
|
|
EFSA |
|
05.119 |
(1R) 2,2,3-trimetilciklopent-3-en-1-il acetaldehid |
4501-58-0 |
967 |
10325 |
|
|
|
EFSA |
|
05.120 |
dodeka-2,6-dienal |
21662-13-5 |
1197 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
▼M14 ————— |
||||||||
|
05.122 |
p-metilcinamaldehid |
1504-75-2 |
682 |
10352 |
|
|
|
EFSA |
|
05.123 |
(1R,2R,5S) 5-izopropenil-2-metilciklopentanekarboksaldehid |
55253-28-6 |
968 |
|
|
|
|
EFSA |
|
05.124 |
3-metilkrotonaldehid |
107-86-8 |
1202 |
10354 |
|
|
|
EFSA |
|
05.125 |
dodeka-2,4-dienal |
21662-16-8 |
1196 |
11758 |
vsaj 85-odstotna; sekundarne sestavine: 11–12 % 2-trans-4-cis izomera |
Omejitve, kadar se uporablja kot aromatična snov: v kategoriji 1 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 2 – največ 5 mg/kg, v kategoriji 3 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 4.2 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 5 – največ 1 mg/kg (razen v kategoriji 5.3 – največ 10 mg/kg), v kategoriji 6 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 7 – največ 3 mg/kg, v kategoriji 8 – največ 3 mg/kg, v kategoriji 9 – največ 3 mg/kg, v kategoriji 10 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 11 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 12 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 14.1 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 14.2 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 15 – največ 3 mg/kg, v kategoriji 16 – največ 1 mg/kg. |
1 |
EFSA |
|
05.126 |
2-metilokt-2-enal |
49576-57-0 |
1217 |
10363 |
|
|
1 |
EFSA |
|
05.127 |
okta-2(trans),4(trans)-dienal |
30361-28-5 |
1181 |
11805 |
|
Omejitve, kadar se uporablja kot aromatična snov: v kategoriji 1 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 3 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 5 – največ 10 mg/kg, v kategoriji 6 – največ 5 mg/kg, v kategoriji 7 – največ 2 mg/kg, v kategoriji 8 – največ 2 mg/kg, v kategoriji 12 – največ 2 mg/kg, v kategoriji 14.1 – največ 3 mg/kg, v kategoriji 15 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 16 – največ 2 mg/kg. |
1 |
EFSA |
|
05.128 |
okt-5(cis)-enal |
41547-22-2 |
323 |
|
vsaj 85-odstotna; sekundarne sestavine: 10–15 % trans-5-oktenala |
|
|
JECFA |
|
05.129 |
2-metoksibenzaldehid |
135-02-4 |
|
10350 |
|
|
|
EFSA |
|
05.134 |
2-metil-3-tolilpropionaldehid (zmes o-, m- in p-izomerov) |
|
|
587 |
vsaj 95-odstotna (vsota p-izomerov 80 %, o-izomerov 10 % in m-izomerov 5 %) |
|
|
CoE |
|
05.137 |
dec-4(cis)-enal |
21662-09-9 |
|
|
vsaj 90-odstotna; sekundarne sestavine: vsaj 5 % trans-izomera |
|
|
EFSA |
|
05.139 |
dec-9-enal |
39770-05-3 |
1286 |
|
|
|
|
EFSA |
|
05.140 |
deka-2(trans),4(trans)-dienal |
25152-84-5 |
1190 |
2120 |
vsaj 89-odstotna; sekundarne sestavine: 3–4 % mešanica (cis-cis)-; (cis-trans)- in (trans-cis)- 2,4-dekadienalov; 3–4 % acetona ter sled izopropanola |
Omejitve, kadar se uporablja kot aromatična snov: v kategoriji 1 – največ 1,5 mg/kg, v kategoriji 2 – največ 5 mg/kg, v kategoriji 3 – največ 1,5 mg/kg, v kategoriji 4.2 – največ 5 mg/kg, v kategoriji 5 – največ 5 mg/kg (razen v kategoriji 5.3 – največ 10 mg/kg), v kategoriji 6 – največ 5 mg/kg, v kategoriji 7 – največ 5 mg/kg v kategoriji 8 – največ 10 mg/kg, v kategoriji 9 – največ 3 mg/kg, v kategoriji 10 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 11 – največ 7,5 mg/kg, v kategoriji 12 – največ 10 mg/kg, v kategoriji 14.1 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 14.2 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 15 – največ 20 mg/kg, v kategoriji 16 – največ 1,5 mg/kg. |
1 |
EFSA |
|
05.141 |
deka-2,4,7-trienal |
51325-37-2 |
1786 |
|
|
Omejitve, kadar se uporablja kot aromatična snov: v kategoriji 1 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 2 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 3 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 4.2 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 5 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 6 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 7 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 8 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 9 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 10 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 11 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 12 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 14.1 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 14.2 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 15 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 16 – največ 1 mg/kg. |
1 |
EFSA |
|
05.142 |
3,4-dihidroksibenzaldehid |
139-85-5 |
|
10328 |
|
|
|
EFSA |
|
05.143 |
2,5-dimetil-2-vinilheks-4-enal |
56134-05-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.144 |
dodec-2(trans)-enal |
20407-84-5 |
|
|
vsaj 93-odstotna; sekundarne sestavine: 2–3 % 2-dodecenojske kisline |
|
2 |
EFSA |
|
05.147 |
2-etilheksanal |
123-05-7 |
|
10331 |
|
|
|
EFSA |
|
05.148 |
farnesal |
19317-11-4 |
1228 |
|
|
|
|
EFSA |
|
05.149 |
glutaraldehd |
111-30-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.150 |
hept-2(trans)-enal |
18829-55-5 |
1360 |
730 |
|
|
2 |
EFSA |
|
05.152 |
heksadekanal |
629-80-1 |
|
10336 |
|
|
|
EFSA |
|
05.153 |
4-hidroksi-3,5-dimetoksibenzaldehid |
134-96-3 |
1878 |
10340 |
|
|
|
EFSA |
|
05.154 |
(E)-4-hidroksi-3,5-dimetoksicinamaldehid |
4206-58-0 |
|
10341 |
|
|
|
EFSA |
|
05.155 |
4-hidroksi-3-metoksicinamaldehid (zmes izomerov) |
458-36-6 |
|
10342 |
|
|
|
EFSA |
|
05.156 |
3-(4-hidroksi-3-metoksifenil)propanal |
80638-48-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.157 |
izociklocitral |
1335-66-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.158 |
3-metoksibenzaldehid |
591-31-1 |
|
10351 |
|
|
|
EFSA |
|
05.159 |
p-metoksifenilacetaldehid |
5703-26-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.160 |
2-metildekanal |
19009-56-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.164 |
2-metilheksanal |
925-54-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.166 |
4-metilpentanal |
1119-16-0 |
|
10369 |
|
|
|
EFSA |
|
05.167 |
12-metiltetradekanal |
75853-50-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.169 |
12-metiltridekanal |
75853-49-5 |
1229 |
|
|
|
|
EFSA |
|
05.170 |
neral |
106-26-3 |
|
|
|
|
1 |
EFSA |
|
05.171 |
non-2-enal |
2463-53-8 |
1362 |
733 |
vsaj 92-odstotna; sekundarne sestavine: 3–4 % 2-nonanojske kisline |
|
2 |
EFSA |
|
05.172 |
nona-2(trans),6(trans)-dienal |
17587-33-6 |
1187 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
05.173 |
nona-2,4,6-trienal |
57018-53-8 |
1785 |
|
|
Omejitve, kadar se uporablja kot aromatična snov: v kategoriji 1 – največ 15 mg/kg, v kategoriji 2 – največ 10 mg/kg, v kategoriji 3 – največ 15 mg/kg, v kategoriji 4.2 – največ 15 mg/kg, v kategoriji 5 – največ 20 mg/kg, v kategoriji 6 – največ 10 mg/kg, v kategoriji 7 – največ 25 mg/kg, v kategoriji 8 – največ 5 mg/kg, v kategoriji 9 – največ 5 mg/kg, v kategoriji 12 – največ 25 mg/kg, v kategoriji 14.1 – največ 10 mg/kg, v kategoriji 15 – največ 15 mg/kg, v kategoriji 16 – največ 15 mg/kg. |
1 |
EFSA |
|
05.174 |
pent-4-enal |
2100-17-6 |
1619 |
|
|
|
|
EFSA |
|
05.175 |
2-fenilpent-2-enal |
3491-63-2 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
05.179 |
(E)-tetradec-2-enal |
51534-36-2 |
1803 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
05.182 |
2,6,6-trimetilcikloheks-2-en-1-karboksaldehid |
432-24-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.183 |
4-(2,6,6-trimetilcikloheksenil)-2-metilbutanal |
73398-85-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.184 |
undec-2(trans)-enal |
53448-07-0 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
05.186 |
2,4-oktadienal |
5577-44-6 |
|
11805 |
|
Omejitve, kadar se uporablja kot aromatična snov: v kategoriji 1 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 3 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 5 – največ 10 mg/kg, v kategoriji 6 – največ 5 mg/kg, v kategoriji 7 – največ 2 mg/kg, v kategoriji 8 – največ 2 mg/kg, v kategoriji 12 – največ 2 mg/kg, v kategoriji 14.1 – največ 3 mg/kg, v kategoriji 15 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 16 – največ 2 mg/kg. |
1 |
EFSA |
|
05.188 |
trans-3,7-dimetilokta-2,6-dienal |
141-27-5 |
|
|
|
|
1 |
EFSA |
|
05.189 |
2-heksenal |
505-57-7 |
|
|
vsaj 92-odstotna; sekundarne sestavine: 3–4 % 2-heksanojske kisline |
|
2 |
EFSA |
|
05.190 |
trans-2-oktenal |
2548-87-0 |
|
|
vsaj 92-odstotna; sekundarne sestavine: 3–4 % 2-oktanojske kisline in etiloktanoata |
|
2 |
EFSA |
|
05.191 |
trans-2-decenal |
3913-81-3 |
|
|
vsaj 92-odstotna; sekundarne sestavine: 3–4 % 2-decenojske kisline |
|
2 |
EFSA |
|
05.192 |
3-heksenal |
4440-65-7 |
1271 |
|
vsaj 80-odstotna (skupaj cis in trans izomerov); sekundarne sestavine: 18–20 % trans-2-heksenala |
|
|
EFSA |
|
05.194 |
trans-2, trans-4-nonadienal |
5910-87-2 |
|
732 |
vsaj 89-odstotna; sekundarne sestavine: vsaj 5 % 2,4-nonadien-1-ola in 2-nonen-1-ola ter drugih izomerov 2,4-nonadienala |
Omejitve, kadar se uporablja kot aromatična snov: v kategoriji 1 – največ 1,5 mg/kg, v kategoriji 2 – največ 5 mg/kg, v kategoriji 3 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 4.2 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 5 – največ 5 mg/kg, v kategoriji 6 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 7 – največ 5 mg/kg, v kategoriji 8 – največ 5 mg/kg, v kategoriji 9 – največ 5 mg/kg, v kategoriji 10 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 11 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 12 – največ 10 mg/kg, v kategoriji 14.1 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 14.2 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 15 – največ 5 mg/kg, v kategoriji 16 – največ 1 mg/kg. |
1 |
EFSA |
|
05.195 |
trans-2-tridecenal |
7069-41-2 |
|
|
vsaj 92-odstotna; sekundarne sestavine: 2–5 % 2-tridecenojske kisline in 3–5 % cis-2-tridecenala |
|
2 |
EFSA |
|
05.196 |
trans-2, trans-4-undekadienal |
30361-29-6 |
|
10385 |
|
Omejitve, kadar se uporablja kot aromatična snov: v kategoriji 1 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 2 – največ 5 mg/kg, v kategoriji 3 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 4.2 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 5 – največ 1 mg/kg (razen v kategoriji 5.3 – največ 10 mg/kg), v kategoriji 6 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 7 – največ 5 mg/kg, v kategoriji 8 – največ 3 mg/kg, v kategoriji 9 – največ 3 mg/kg, v kategoriji 10 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 11 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 12 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 14.1 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 14.2 – največ 1 mg/kg, v kategoriji 15 – največ 3 mg/kg, v kategoriji 16 – največ 1 mg/kg. |
1 |
EFSA |
|
05.198 |
3-butenal, 2-metil-4-(2,6,6-trimetil-2-cikloheksen-1-il)- |
58102-02-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.203 |
9-oktadecenal |
5090-41-5 |
1641 |
|
|
|
|
EFSA |
|
05.208 |
Z-8-tetradecenal |
169054-69-7 |
1640 |
|
|
|
|
EFSA |
|
05.211 |
6-metiloktanal |
30689-75-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.217 |
(Z)-5-decenal |
21662-08-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.218 |
16-oktadecenal |
56554-87-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.219 |
3-metilheksanal |
19269-28-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.220 |
4Z-dodecenal |
21944-98-9 |
1636 |
|
vsaj 94 % (4Z)-dodecenala; sekundarne sestavine: 3–4 % dodecenala |
|
|
EFSA |
|
05.221 |
6,6'-dihidroksi-5,5'-dimetoksi-bifenil-3,3'-dikarbaldehid |
2092-49-1 |
1881 |
|
|
|
|
EFSA |
|
05.222 |
2-fenil-4-metil-2-heksenal |
26643-92-5 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
05.223 |
4-etiloktanal |
58475-04-0 |
1819 |
|
|
|
|
EFSA |
|
05.224 |
(4E)-heksenal |
25166-87-4 |
1622 |
|
|
|
|
EFSA |
|
05.225 |
6-metilheptanal |
63885-09-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.226 |
E-4-undecenal |
68820-35-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.001 |
1,1-dietoksietan |
105-57-7 |
941 |
35 |
|
|
|
EFSA |
|
06.002 |
5-hidroksi-2-fenil-1,3-dioksan |
1708-40-3 |
838 |
36 |
vsaj 98 % (vsota 5-hidroksi-2-fenil-1,3-dioksana in 2-fenil-4-hidroksimetil-1,3-dioksalana) |
|
|
EFSA |
|
06.003 |
alpha,alpha-dimetoksitoluen |
1125-88-8 |
837 |
37 |
|
|
|
EFSA |
|
06.004 |
citral dietil acetal |
7492-66-2 |
948 |
38 |
vsaj 98-odstotna (vsota izomerov + hemiacetalov + citralov) |
|
|
EFSA |
|
06.005 |
citral dimetil acetal |
7549-37-3 |
944 |
39 |
vsaj 98-odstotna (vsota izomerov + hemiacetalov + citralov) |
|
|
EFSA |
|
06.006 |
1,1-dimetoksi-2-feniletan |
101-48-4 |
1003 |
40 |
|
|
|
EFSA |
|
06.007 |
fenilacetaldehid gliceril acetal |
29895-73-6 |
1004 |
41 |
57 % 5-hidroksimetil-2-fenil-1,3-dioksolana; 38 % 5-hidroksi-2-fenil-1,3-dioksana |
|
|
EFSA |
|
06.008 |
1,1-dimetoksioktan |
10022-28-3 |
942 |
42 |
|
|
|
EFSA |
|
06.009 |
1,1-dimetoksidekan |
7779-41-1 |
945 |
43 |
|
|
|
EFSA |
|
06.010 |
1,1-dietoksi-3,7-dimetiloktan-7-ol |
7779-94-4 |
613 |
44 |
|
|
|
JECFA |
|
06.011 |
1,1-dimetoksi-3,7-dimetiloktan-7-ol |
141-92-4 |
612 |
45 |
|
|
|
JECFA |
|
06.012 |
tolualdehid gliceril acetal |
1333-09-1 |
867 |
46 |
40 % 5-hidroksidioksana; 60 % 5-hidroksimetildioksalana |
|
|
EFSA |
|
06.013 |
alfa-pentilcinamaldehid dimetil acetal |
91-87-2 |
681 |
47 |
|
|
|
EFSA |
|
06.014 |
cinamaldehid etilen glikol acetal |
5660-60-6 |
648 |
48 |
|
|
|
EFSA |
|
06.015 |
1,1-dimetoksietan |
534-15-6 |
940 |
510 |
|
|
|
EFSA |
|
06.016 |
1-feniletoksi-1-propoksi etan |
7493-57-4 |
1000 |
511 |
|
|
|
EFSA |
|
06.017 |
(dietoksimetil)benzen |
774-48-1 |
|
517 |
|
|
|
EFSA |
|
06.019 |
1-benziloksi-1-(2-metoksietoksi)etan |
7492-39-9 |
840 |
523 |
|
|
|
EFSA |
|
06.020 |
1,1-dietoksidekan |
34764-02-8 |
|
531 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
06.021 |
1,1-dietoksiheptan |
688-82-4 |
|
553 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
06.023 |
1,1-dietoksiheksan |
3658-93-3 |
|
557 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
06.024 |
1,1-di-izobutoksi-2-feniletan |
68345-22-2 |
1006 |
595 |
|
|
|
EFSA |
|
06.025 |
1,1-dietoksinon-2,6-dien |
67674-36-6 |
946 |
660 |
|
|
2 |
EFSA |
|
06.027 |
4,5-dimetil-2-benzil-1,3-dioksolan |
5468-06-4 |
1005 |
669 |
vsaj 93-odstotna; sekundarne sestavine: 2–3 % butan-2,3-diola |
|
|
EFSA |
|
06.028 |
1,1-dimetoksiheptan |
10032-05-0 |
947 |
2015 |
|
|
|
EFSA |
|
06.029 |
heptanal gliceril acetal (zmes 1,2 in 1,3 acetala) |
72854-42-3 |
912 |
2016 |
zmes acetalov (56–58 % dioksolana; 37–39 % dioksana) in 1–2 % nezreagiranega heptanala |
|
|
EFSA |
|
06.030 |
1,1-dimetoksi-2-fenilpropan |
90-87-9 |
1468 |
2017 |
|
|
|
EFSA |
|
06.031 |
1,1-dietoksiheks-2-en |
54306-00-2 |
1383 |
2135 |
|
|
2 |
EFSA |
|
06.032 |
4-metil-2-fenil-1,3-dioksolan |
2568-25-4 |
839 |
2226 |
|
|
|
EFSA |
|
06.033 |
1,1-dibutoksietan |
871-22-7 |
|
2341 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
06.034 |
1,1-dipropoksietan |
105-82-8 |
|
2342 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
06.035 |
citral propilen glikol acetal |
10444-50-5 |
|
2343 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
06.036 |
1-butoksi-1-(2-feniletoksi)etan |
64577-91-9 |
1001 |
10007 |
|
|
|
EFSA |
|
06.037 |
1,1-dietoksihept-4-en (cis in trans) |
1192738-48-9 |
949 |
10011 |
|
|
|
EFSA |
|
06.038 |
4,4-dimetoksibutan-2-on |
5436-21-5 |
593 |
10029 |
|
|
|
JECFA |
|
06.039 |
1,2-di((1'-etoksi)-etoksi)propan |
67715-79-1 |
927 |
|
|
|
|
EFSA |
|
06.040 |
1,2,3-tris([1'-etoksi]-etoksi)propan |
67715-82-6 |
913 |
11930 |
|
|
|
EFSA |
|
06.041 |
1-izobutoksi-1-etoksi-2-metilpropan |
|
|
10055 |
|
|
|
EFSA |
|
06.042 |
1-izobutoksi-1-etoksi-3-metilbutan |
85136-40-9 |
|
10057 |
|
|
|
EFSA |
|
06.043 |
1-izoamiloksi-1-etoksipropan |
238757-30-7 |
|
10038 |
|
|
|
EFSA |
|
06.044 |
1-izobutoksi-1-etoksipropan |
67234-04-2 |
|
10058 |
|
|
|
EFSA |
|
06.045 |
1-izobutoksi-1-izopentiloksi-2-metilpropan |
|
|
10061 |
|
|
|
EFSA |
|
06.046 |
1-izobutoksi-1-izopentiloksi-3-metilbutan |
|
|
10060 |
|
|
|
EFSA |
|
06.047 |
1-izopentiloksi-1-propoksietan |
238757-63-6 |
|
10065 |
|
|
|
EFSA |
|
06.048 |
1-izopentiloksi-1-propoksipropan |
238757-65-8 |
|
10066 |
|
|
|
EFSA |
|
06.049 |
1-butoksi-1-(2-metilbutoksi)etan |
77249-20-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.050 |
1-butoksi-1-etoksietan |
57006-87-8 |
|
10003 |
|
|
|
EFSA |
|
06.051 |
1,1-di-(2-metilbutoksi)etan |
13535-43-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.052 |
1,1-di-izobutoksi-2-metilpropan |
13262-24-3 |
|
10025 |
|
|
|
EFSA |
|
06.053 |
1,1-di-izobutoksietan |
5669-09-0 |
|
10023 |
|
|
|
EFSA |
|
06.054 |
1,1-di-izobutoksipentan |
13262-27-6 |
|
10026 |
|
|
|
EFSA |
|
06.055 |
1,1-di-izopentiloksietan |
13002-09-0 |
1729 |
10028 |
|
|
|
EFSA |
|
06.057 |
1,1-dietoksi-2-metilbutan |
3658-94-4 |
|
10013 |
|
|
|
EFSA |
|
06.058 |
1,1-dietoksi-2-metilpropan |
1741-41-9 |
|
10015 |
|
|
|
EFSA |
|
06.059 |
1,1-dietoksi-3-metilbutan |
3842-03-3 |
1730 |
10014 |
|
|
|
EFSA |
|
06.061 |
1,1-dietoksibutan |
3658-95-5 |
||||||