Choose the experimental features you want to try

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Ízesített borászati termékek

ÖSSZEFOGLALÓ AZ ALÁBBI DOKUMENTUMRÓL:

251/2014/EU rendelet az ízesített borászati termékek meghatározásáról, megnevezéséről, kiszereléséről és jelöléséről

MI A RENDELET CÉLJA?

  • Az 251/2014/EU rendelet az ízesített borászati termékekre vonatkozólag határoz meg az előállításra és a címkézésre vonatkozó szabályokat.
  • Biztosítani kívánja a fogyasztóvédelem magas szintjét, a termékek eredetiségét, a piac átláthatóságát és a tisztességes versenyt.
  • A rendelet hatálya kiterjed az Európai Unió (EU) piacán forgalomba hozott valamennyi ízesített borászati termékre (függetlenül attól, hogy azokat uniós tagállamokban vagy EU-n kívüli országokban állították-e elő), illetve hogy az EU-n belül kivitel céljára állították-e elő őket.

FŐBB PONTOK

  • Ez a rendelet az ízesített borászati termékekre vonatkozólag egyedi kiszerelési és jelölési szabályokat állapít meg, amelyek kiegészítik a fogyasztók élelmiszerekkel kapcsolatos tájékoztatásáról szóló, korábbi 1169/2011/EU rendeletben foglalt egyéb szabályokat (lásd az összefoglalót).
  • Az ízesített borászati termékek három fő csoportot foglalnak magukba és az olyan kategóriákat tartalmazzák, mint a vermut, a sangria és a glühwein:
    • ízestett borok1
    • ízesített boralapú italok2 és
    • ízesített boralapú koktélok3.
  • Az ízesített borászati termékek előállítása során be kell tartani a rendelet 3. cikkében, valamint I. és II. mellékletében meghatározott előírásokat, korlátozásokat és megnevezéseket.
  • Egy az Európai Bizottság által elfogadott felhatalmazáson alapuló jogi aktus, a 2017/670/EU felhatalmazáson alapuló rendelet kiegészíti a rendeletet és meghatározza azokat az engedélyezett gyártási eljárásokat, amelyekkel ízesített borászati termékek állíthatók elő.
  • Egy második felhatalmazáson alapuló rendelet, az (EU) 2024/585 felhatalmazáson alapuló rendelet kiegészíti az 251/2014/EU rendeletet: meghatározza az ízesített borászati termékek összetevőinek feltüntetésére és megnevezésére vonatkozó egyedi szabályokat.
  • A rendelet eredetileg tartalmazott egy jogi keretrendszert is az ízesített borászati termékek földrajzi jelzésének megvédésére. A 2023 és 2027 közötti közös agrárpolitikára (KAP) vonatkozó reformcsomag részét képező (EU) 2021/2117 módosító rendelet azonban egyszerűsítette a borokra vonatkozó földrajzi jelzések rendszerét, törölte a ízesített borászati termékekre vonatkozó földrajzi jelzések rendszerét a 251/2014/EU rendelet hatályából, és összevonta azt az 1151/2012/EU rendelet hatálya alá tartozó mezőgazdasági termékekre és élelmiszerekre vonatkozó rendszerrel. Ez utóbbi rendeletet azóta hatályon kívül helyezte és felváltotta a borokra, a szeszes italokra és a mezőgazdasági termékekre vonatkozó földrajzi árujelzőkről szóló (EU) 2024/1143 rendelet.
  • A rendelet hatályon kívül helyezi a korábbi 1601/91/EGK rendeletet.

MIKORTÓL ALKALMAZANDÓ A RENDELET?

A rendelet óta hatályos. A 36. cikk (1) és (3) bekezdéseit azonban óta alkalmazzák, hogy megkönnyítsék az előző, 1601/91/EGK rendeletről történő áttérést.

HÁTTÉR

További információk:

KULCSFOGALMAK

  1. Ízesített borok. Olyan italok, amelyekben a szőlőből készült termékek a termék össztérfogatának legalább 75 %-át teszik ki. Alkoholtartalmuk legalább 14,5, legfeljebb 22 térfogatszázalék. Az ízesített borok egyik példája a vermut.
  2. Ízesített boralapú italok. Olyan italok, amelyekben a szőlőből készült termékek a termék össztérfogatának legalább 50 %-át teszik ki. Alkoholtartalmuk legalább 4,5, legfeljebb 14,5 térfogatszázalék. Az ízesített boralapú italok közé tartozik a sangria és a glühwein.
  3. Ízesített boralapú koktélok. Olyan italok, amelyekben a szőlőből készült termékek a termék össztérfogatának legalább 50 %-át teszik ki. Alkoholtartalmuk legalább 1,2, legfeljebb 10 térfogatszázalék.

FŐ DOKUMENTUM

Az Európai Parlament és a Tanács 251/2014/EU rendelete () az ízesített borászati termékek meghatározásáról, megnevezéséről, kiszereléséről, jelöléséről és földrajzi árujelzőinek oltalmáról és az 1601/91/EGK tanácsi rendelet hatályon kívül helyezéséről (HL L 84., , 14–34. o.)

Az 251/2014/EU rendelet későbbi módosításait belefoglalták az eredeti szövegbe. Ez az egységes szerkezetbe foglalt változat kizárólag tájékoztató jellegű.

utolsó frissítés

Top