Nové potraviny – pravidla od roku 2018

KLÍČOVÉ BODY

• Potravinářské podniky musí určit, zda se na výrobek, který chtějí uvést na trh, vztahují právní předpisy. Pokud si nejsou jisti:
  • mohou konzultovat vnitrostátní orgány dotčeného trhu tak, že poskytnou veškeré nezbytné informace,
  • tyto vnitrostátní orgány mohou konzultovat kolegy v jiných zemích EU a Evropskou komisi.
• Komise musí zřídit pozitivní seznam nových povolených potravin do 1. ledna 2018 a pravidelně ho aktualizovat.
• Povolený produkt nesmí:
  • představovat riziko pro lidské zdraví na základě vědeckých důkazů,
  • uvádět spotřebitele v omyl, zejména když má nahradit jinou potravinu a významně se změnila výživová hodnota,
  • být z hlediska výživy méně prospěšný, když nahrazuje jinou potravinu s běžnou spotřebou.
• Povolovací řízení pro uvedení nové potraviny na trh může zahájit buď žadatel (země EU, země mimo EU nebo zúčastněná strana), nebo Komise.
• Žádost musí obsahovat podrobnosti, jako je název a popis nové potraviny, její podrobné složení, výrobní postupy a vědecké důkazy, které potvrzují, že nepředstavuje žádné nebezpečí pro lidské zdraví.
• Komise může požádat Evropský úřad pro bezpečnost potravin o stanovisko k bezpečnosti nové potraviny.
• Komise předloží své konečné stanovisko o tom, zda novou potravinu povolí, Stálému výboru pro rostliny, zvířata, potraviny a krmiva. Ten musí povolení schválit, než bude možné zařadit nový produkt na uvedený pozitivní seznam.
• Pro tradiční potraviny ze zemí mimo EU, které jejich provozovatelé potravinářských podniků nebo dovozci chtějí prodávat v EU, platí zvláštní pravidla.
• Tento právní předpis se nevztahuje na:
  • geneticky modifikované potraviny, na které se vztahuje nařízení (ES) č. 1829/2003,
  • potraviny používané jako enzymy, potravinářské přídatné látky a aromata spadající do oblasti působnosti nařízení (ES) č. 1332/2008, 1333/2008 a 1334/2008,
  • extrakční rozpouštědla v oblasti působnosti směrnice 2009/32/ES.