Choose the experimental features you want to try

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Ароматизирани лозаро-винарски продукти

РЕЗЮМЕ НА:

Регламент (ЕС) № 251/2014 за определяне, описание, представяне и етикетиране на ароматизирани лозаро-винарски продукти

КАКВА Е ЦЕЛТА НА РЕГЛАМЕНТА?

  • Регламент (EС) № 251/2014 определя правилата за производство и етикетиране на ароматизираните лозаро-винарски продукти.
  • Неговата цел е да се гарантира висока степен на защита на потребителите, автентичност на продукта, прозрачност на пазара и лоялна конкуренция.
  • Регламентът се прилага за всички ароматизирани лозаро-винарски продукти, които се пускат на пазара в Европейския съюз (ЕС), независимо дали са произведени в държави — членки на ЕС, или в държави извън ЕС, и за продукти, произведени в ЕС и предназначени за износ.

ОСНОВНИ АСПЕКТИ

  • В този регламент се установяват специфични правила за представяне и етикетиране на ароматизирани лозаро-винарски продукти, които се прилагат в допълнение към предходните правила от Регламент (EС) 1169/2011 за предоставянето на информация за храните на потребителите (вж. резюмето).
  • Ароматизираните лозаро-винарски продукти включват три основни групи, включващи категории, като например вермут, sangria („сангрия“) и glühwein („глувайн“):
    • ароматизирани вина1
    • ароматизирани напитки на основата на вино2 и
    • ароматизирани коктейли от лозаро-винарски продукти3.
  • Ароматизираните лозаро-винарски продукти трябва да бъдат произведени в съответствие с изискванията, ограниченията и описанията, посочени в член 3 и в приложения I и II към този регламент.
  • Делегиран акт, приет от Европейската комисия, Делегиран регламент (ЕС) 2017/670, допълва регламента, като определя разрешените производствени процеси за получаване на ароматизирани лозаро-винарски продукти.
  • Втори делегиран акт, Делегиран регламент (ЕС) 2024/585, допълва Регламент (ЕС) № 251/2014, като определя специални правила за посочване и обозначаване на съставките на ароматизираните лозаро-винарски продукти.
  • Първоначално регламентът включваше правна рамка за закрила на географските указания на ароматизирани лозаро-винарски продукти. Но Регламент (EС) 2021/2117 за изменение, който е част от пакета за реформи на общата селскостопанска политика за периода 2023—2027 г., опрости системата за географски указания (ГУ) за вина, премахна схемата за географски указания за ароматизирани лозаро-винарски продукти от обхвата на Регламент (ЕС) № 251/2014 и същевременно обедини схемата с тази за селскостопанските продукти и храни съгласно Регламент (ЕС) 1151/2012, който вече е отменен и заменен с Регламент (ЕС) 2024/1143 относно географските означения за вина, спиртни напитки и селскостопански продукти.
  • Регламентът отмени предходния Регламент (ЕИО) 1601/91.

ОТКОГА СЕ ПРИЛАГА РЕГЛАМЕНТЪТ?

Той се прилага от Но член 36, параграфи 1 и 3, се прилага от с цел улесняване на прехода от предходния Регламент (ЕИО) № 1601/91.

ОБЩА ИНФОРМАЦИЯ

За допълнителна информация вж.:

ОСНОВНИ ПОНЯТИЯ

  1. Ароматизирани вина. Напитки, в които лозаро-винарските продукти съставляват най-малко 75 % от общия обем. Те имат алкохолно съдържание между 14,5 обемни процента и 22 обемни процента. Като пример може да се посочи вермутът.
  2. Ароматизирани напитки на основата на вино. Напитки, в които лозаро-винарските продукти съставляват най-малко 50 % от общия обем. Те имат алкохолно съдържание между 4,5 обемни процента и 14,5 обемни процента. Като пример могат да се посочат сангрия и глувайн.
  3. Ароматизирани коктейли от лозаро-винарски продукти. Напитки, в които лозаро-винарските продукти съставляват най-малко 50 % от общия обем. Те имат алкохолно съдържание между 1,2 обемни процента и 10 обемни процента.

ОСНОВЕН ДОКУМЕНТ

Регламент (EС) 251/2014 на Европейския парламент и на Съвета от за определяне, описание, представяне, етикетиране и правна закрила на географските указания на ароматизирани лозаро-винарски продукти и за отмяна на Регламент (ЕИО) № 1601/91 на Съвета (OВ L 84, , стр. 14—34).

Последващите изменения на Регламент (ЕС) № 251/2014 са включени в основния текст. Тази консолидирана версия е само за документална справка.

последна актуализация

Top