Access to European Union law
<a href="https://eur-lex.europa.eu/content/help/eurlex-content/experimental-features.html" target="_blank">More about the experimental features corner</a>
Choose the experimental features you want to try
EUR-Lex
Access to European Union law

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

You are here
Use quotation marks to search for an "exact phrase". Append an asterisk (*) to a search term to find variations of it (transp*, 32019R*). Use a question mark (?) instead of a single character in your search term to find variations of it (ca?e finds case, cane, care).
Search tips
Need more search options? Use the Advanced search

Summaries of EU Legislation

Verduurzaamde melk

Datumlaatsteherziening:
22/07/2024
Datum oorspronkelijke versie:
12/10/2011
Samengevatte document(en):
Auteur:
Bureau voor publicaties van de Europese Unie
Bevoegde entiteit(en):
Directoraat-generaal Landbouw en Plattelandsontwikkeling

Verduurzaamde melk

SAMENVATTING VAN:

Richtlijn 2001/114/EG inzake bepaalde voor menselijke voeding bestemde, geheel of gedeeltelijk gedehydrateerde verduurzaamde melk

WAT IS HET DOEL VAN DE RICHTLIJN?

Richtlijn 2001/114/EG omschrijft verduurzaamde op basis van de samenstelling en het bereidingsproces van het product met als doel het bevorderen van het correcte en niet-misleidende commerciële gebruik van de aanduiding ervan.

KERNPUNTEN

Verduurzaamde melk

De producten die onder deze richtlijn vallen, zijn:

  • gedeeltelijk gedehydrateerde melk (al dan niet gezoet);
  • geheel gedehydrateerde melk (met verschillende vetpercentages).

Bovendien omschrijft de richtlijn de specifieke benamingen in bepaalde landen en talen (zie Bijlage II van de richtlijn).

Etikettering

Marketing van de producten onder deze richtlijn moet voldoen aan Verordening (EU) nr. 1169/2011 inzake de etikettering van levensmiddelen (zie samenvatting). De etikettering op verduurzaamde melk moet het volgende vermelden:

  • het percentage vet (met uitzondering van de gecondenseerde melk, gecondenseerde gedeeltelijk afgeroomde melk, en gedroogde magere melk);
  • het percentage vetvrije melkpoederextract (voor de verschillende soorten gedeeltelijk gedehydrateerde melk);
  • de wijze van verdunning of reconstitutie (voor gedehydrateerde melk);
  • dat het product niet bestemd voor zuigelingen van minder dan twaalf maanden is (voor gedehydrateerde melk).

VANAF WANNEER TREDEN DE REGELS IN WERKING?

De richtlijn moest op 17 juli 2003 in nationale wetgeving zijn . Deze regels zijn op dezelfde dag in werking getreden, met uitzondering van het verbod op de marketing van producten die niet aan de richtlijn voldoen, die sinds van toepassing is.

BELANGRIJKSTE DOCUMENT

Richtlijn 2001/114/EG van de Raad van inzake bepaalde voor menselijke voeding bestemde, geheel of gedeeltelijk gedehydrateerde verduurzaamde melk (PB L 15 van , blz. 19-23).

Achtereenvolgende wijzigingen in Richtlijn 2001/114/EG van de Raad werden in de basistekst opgenomen. Deze geconsolideerde versie is enkel van documentaire waarde.

laatste bijwerking

Naar boven