Menu principal du site

ZBIERKY
KÚTIK PRE PROFESIONÁLOV
O práve EÚ

Bezpečnosť potravín

Súčasná politika bezpečnosti potravín je založená na zásadách, ktoré boli prijaté alebo upravené začiatkom tohto desaťročia.

Medzi tieto zásady, ktoré sa uplatňujú v súlade s integrovaným prístupom „z farmy na stôl“, patrí hlavne transparentnosť, využívanie analýz rizika, prevencia, ochrana spotrebiteľských záujmov a voľný pohyb bezpečných a vysokokvalitných tovarov nielen v rámci vnútorného trhu, ale aj v styku s tretími krajinami.

Zodpovednosť za zaisťovanie bezpečnosti potravín nesie najmä Európsky úrad pre bezpečnosť potravín. Výskum predstavuje ďalší dôležitý aspekt politiky bezpečnosti potravín.


Normatívne právne akty


Prípravné akty


Ostatné akty