32003R1215

Kommissionens förordning (EG) nr 1215/2003 av den 7 juli 2003 om ändring av förordning (EEG) nr 344/91 om tillämpningsföreskrifter för rådets förordning (EEG) nr 1186/90 om utökning av omfattningen av gemenskapens klassificeringsskala för slaktkroppar av vuxna nötkreatur

Europeiska unionens officiella tidning nr L 169 , 08/07/2003 s. 0032 - 0036


Kommissionens förordning (EG) nr 1215/2003

av den 7 juli 2003

om ändring av förordning (EEG) nr 344/91 om tillämpningsföreskrifter för rådets förordning (EEG) nr 1186/90 om utökning av omfattningen av gemenskapens klassificeringsskala för slaktkroppar av vuxna nötkreatur

EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS KOMMISSION HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING

med beaktande av Fördraget om upprättandet av Europeiska gemenskapen,

med beaktande av rådets förordning (EEG) nr 1186/90 av den 7 maj 1990 om utökning av omfattningen av gemenskapens klassificeringsskala för slaktkroppar av vuxna nötkreatur(1), ändrad genom Anslutningsakten för Österrike, Finland och Sverige, särskilt artikel 2 i denna, och

av följande skäl:

(1) I artiklarna 1 och 3 i kommissionens förordning (EEG) nr 344/91(2), senast ändrad genom förordning (EG) nr 1993/95(3), fastställs tillämpningsföreskrifter för genomförande, identifiering och kontroll av klassificeringen av slaktkroppar av vuxna nötkreatur.

(2) I syfte att tillåta alternativa metoder till direkt visuell bedömning av konformation och fettansättning, får automatiserade metoder för klassificering införas, om de baseras på statistiskt beprövade metoder. Godkännande av automatiserade klassificeringsmetoder bör vara förbundet med vissa villkor och krav liksom med en högsta tolerans för statistiska fel i klassificeringen, vilken bör preciseras närmare.

(3) Anläggningar som använder automatiserade klassificeringsmetoder för att fastställa konformationsklass och fettansättning bör säkerställa att slaktkroppskategorin identifieras i enlighet med artikel 3.1 i rådets förordning (EEG) nr 1208/81 av den 28 april 1981 om fastställande av en gemenskapsskala för klassificering av slaktkroppar av vuxna nötkreatur(4), ändrad genom förordning (EEG) nr 1026/91(5). För identifieringen av kategori bör de berörda anläggningarna använda det system som avses i avdelning I i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1760/2000 av den 17 juli 2000 om upprättande av ett system för identifiering och registrering av nötkreatur samt märkning av nötkött och nötköttsprodukter(6).

(4) Om det på grund av tekniska problem inte är möjligt att använda de automatiserade klassificeringsmetoderna bör det tillåtas en viss flexibilitet så att klassificeringen och identifieringen av slaktkroppar i dessa fall genomförs innan slakten den aktuella dagen avslutas.

(5) Det bör vara möjligt att, efter det att en licens beviljats, ändra de tekniska specifikationerna för de automatiserade klassificeringsmetoderna i syfte att öka deras noggrannhet. Sådana ändringar bör emellertid först godkännas av de behöriga myndigheterna som skall intyga att ändringarna leder till större noggrannhet.

(6) Det är nödvändigt att föreskriva regelbundna kontroller på plats för att kontrollera de automatiserade klassificeringsmetodernas noggrannhet ur vissa specifika aspekter. Frekvensen för dessa kontroller bör ökas särskilt under den inledande tolvmånadersperioden efter det att licensen beviljats.

(7) Förordning (EG) nr 344/91 bör därför ändras.

(8) De åtgärder som föreskrivs i denna förordning är förenliga med yttrandet från Förvaltningskommittén för nötkött.

HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.

Artikel 1

Förordning (EEG) nr 344/91 ändras enligt följande:

1. Artikel 1 skall ändras på följande sätt:

a) Punkt 2 skall ändras på följande sätt:

i) Den andra strecksatsen skall ersättas med följande:

"- utöver de krav som anges i punkt 1, måste det på etiketterna anges slakteriets godkännandenummer, djurets identifierings- eller slaktnummer, datum för slakt, slaktkroppens vikt samt, i förekommande fall, att klassificeringen genomförts med hjälp av automatiserade klassificeringsmetoder,".

ii) Följande stycke skall läggas till:"Då klassificeringen genomförs med hjälp av automatiserade klassificeringsmetoder måste etiketter användas.".

b) I punkt 2a skall följande stycke läggas till:"Om de automatiserade klassificeringsmetoderna inte kan användas för klassificering av slaktkroppar, måste klassificering och identifiering äga rum innan slakten avslutas den aktuella dagen.".

2. Artikel 3 skall ändras på följande sätt:

a) Följande skall införas efter punkt 1 som punkterna 1a, 1b och 1c:

"1 a. Medlemsstaterna får bevilja licenser för användning av automatiserade klassificeringsmetoder inom deras respektive territorium eller delar därav. En förutsättning för detta är att de villkor och minimikrav för certifieringstest som fastställs i bilaga I är uppfyllda. Minst två månader innan certifieringstestet inleds skall medlemsstaterna överlämna den information som anges i del A i bilaga II till kommissionen. Medlemsstaterna skall utse ett oberoende organ som skall analysera resultaten från certifieringstestet. Senast två månader efter det att certifieringstestet slutförts skall medlemsstaterna överlämna den information som anges i del B i bilaga II till kommissionen.

Om en licens för automatiserad klassificering beviljats på grundval av ett certifieringstest under vilket mer än en slaktkroppspresentation användes, skall skillnaderna mellan de olika presentationerna inte leda till skillnader i klassificeringsresultaten.

Efter att ha underrättat kommissionen får en medlemsstat bevilja en licens för användning av automatiserade klassificeringsmetoder inom sitt territorium eller en del av detta utan att anordna certifieringstest, under förutsättning att en sådan licens redan har beviljats för samma automatiserade klassificeringsmetod i en annan del av medlemsstaten i fråga eller i en annan medlemsstat, på grundval av ett certifieringstest vars urval av slaktkroppar med hänsyn till kategori, konformationsklass och fettansättning även kan anses vara representativt för vuxna nötkreatur som slaktas i den berörda medlemsstaten eller i den del av denna.

Klassificering med hjälp av automatiserade klassificeringsmetoder skall vara giltig endast om presentationen av slaktkroppar är identisk med den som användes under certifieringstestet.

1 b. Anläggningar som utför klassificering med hjälp av automatiserade metoder skall

- identifiera slaktkroppskategori; för detta ändamål skall, i förekommande fall, det system för identifiering och registrering av nötkreatur användas som beskrivs i avdelning I i förordning (EG) nr 1760/2000,

- skriva dagliga kontrollrapporter om hur de automatiserade klassificeringsmetoderna fungerar, inbegripet brister som upptäckts och de åtgärder som vid behov vidtagits.

1 c. Ändringar av de tekniska specifikationerna för de automatiserade klassificeringsmetoder som beviljats licens är tillåtna endast efter godkännande från de behöriga myndigheterna i den berörda medlemsstaten och under förutsättning att det finns belägg för att ändringarna leder till en större noggrannhet än den som erhölls under certifieringstestet.

Medlemsstaterna skall underrätta kommissionen om alla ändringar som de godkänt.".

b) Punkt 2 skall ändras på följande sätt:

a) Det tredje stycket skall ersättas med följande:"Vid samtliga godkända anläggningar som utför klassificering genom automatiserade klassificeringsmetoder måste det var tredje månad genomföras minst sex kontroller under de första tolv månaderna efter det att den licens som avses i punkt 1a beviljats. Därefter måste kontroller ske minst vid två tillfällen var tredje månad i samtliga godkända anläggningar som utför klassificering med hjälp av automatiserade klassificeringsmetoder. Varje kontroll måste omfatta minst 40 slumpvis utvalda slaktkroppar. Vid kontrollerna skall särskilt följande verifieras:

- Slaktkroppskategori.

- De automatiserade klassificeringsmetodernas noggrannhet med hjälp av det system av poäng och gränser som beskrivs i bilaga I.3.

- Slaktkroppspresentation.

- Den dagliga kalibreringen liksom alla andra tekniska aspekter av de automatiserade klassificeringsmetoderna som är av betydelse för att säkerställa att den noggrannhet som uppnås genom den automatiserade klassificeringen är minst lika god som den som uppnåddes under certifieringstestet.

- De dagliga rapporter som avses i punkt 1b.

Då kontrollorganet är detsamma som det som ansvarar för klassificering och identifiering av slaktkropparna eller i de fall kontrollorganet inte lyder under en offentlig myndighet, skall en offentlig myndighet minst en gång om året under samma villkor fysiskt övervaka de kontroller som avses i andra och tredje stycket. Den offentliga myndigheten skall regelbundet informeras om de resultat som uppnås av det organ som ansvarar för kontrollerna.".

b) I fjärde stycket skall led b ersättas med följande:

"b) de licenser som föreskrivs i punkterna 1 och 1a får dras in.".

3. Bilagorna I och II till denna förordning skall läggas till som bilaga I och bilaga II.

Artikel 2

Denna förordning träder i kraft den tredje dagen efter det att den har offentliggjorts i Europeiska unionens officiella tidning.

Denna förordning är till alla delar bindande och direkt tillämplig i alla medlemsstater.

Utfärdad i Bryssel den 7 juli 2003.

På kommissionens vägnar

Franz Fischler

Ledamot av kommissionen

(1) EGT L 119, 11.5.1990, s. 32.

(2) EGT L 41, 14.2.1991, s. 15.

(3) EGT L 194, 17.8.1995, s. 7.

(4) EGT L 123, 7.5.1981, s. 3.

(5) EGT L 106, 26.4.1991, s. 2.

(6) EGT L 204, 11.8.2000, s. 1.

BILAGA I

"BILAGA I

Villkor och minimikrav för godkännande av automatiserade klassificeringsmetoder

1. Den berörda medlemsstaten skall anordna ett certifieringstest med en jury bestående av minst fem auktoriserade experter när det gäller klassificering av slaktkroppar av vuxna nötkreatur. Två medlemmar av juryn skall komma från den medlemsstat som anordnar testet. De övriga medlemmarna i juryn skall var och en komma från en annan medlemsstat. I juryn skall ingå ett udda antal experter. Experter från kommissionen och medlemsstaterna får närvara vid certifieringstestet som observatörer.

Medlemmarna i juryn skall arbeta självständigt och anonymt.

Den berörda medlemsstaten skall utse en samordnare för certifieringstestet som

- inte får vara medlem i juryn,

- har tillräckliga tekniska kunskaper och är helt oberoende,

- övervakar att jurymedlemmarna arbetar självständigt och anonymt,

- samlar in klassificeringsresultaten från jurymedlemmarna och de som framtagits med hjälp av de automatiserade klassificeringsmetoderna,

- under hela certifieringstestet ser till att de klassificeringsresultat som erhållits med hjälp av de automatiserade klassificeringsmetoderna inte är tillgängliga för någon av jurymedlemmarna och vice versa, och inte heller för övriga berörda,

- validerar klassificeringarna för varje slaktkropp och som, av objektiva skäl som skall anges, får besluta om att kassera slaktkroppar från det urval som används för analysen.

2. För certifieringstestet:

- Varje konformationsklass och fettgrupp skall delas in i tre underklasser.

- Det skall krävas ett urval på minst 600 godkända slaktkroppar.

- Kasserade slaktkroppar får inte utgöra mer än 5 % av de slaktkroppar som skall klassificeras med de automatiserade klassificeringsmetoderna.

3. För varje validerad slaktkropp skall medianen av jurymedlemmarnas resultat anses som den korrekta klassificeringen för slaktkroppen i fråga.

För att bedöma de automatiserade klassificeringsmetoderna skall resultaten från den automatiserade klassificeringsanläggningen, för varje validerad slaktkropp, jämföras med medianvärdet av juryns resultat. Noggrannheten hos de automatiserade klassificeringsmetoderna skall fastställas med hjälp av ett system med poäng som fördelas enligt följande:

>Plats för tabell>

För godkännande skall de automatiserade klassificeringsmetoderna uppnå minst 60 % av det maximala antalet poäng för både konformation och fettansättning.

Dessutom måste klassificeringen med hjälp av automatiserade klassificeringsmetoder ligga inom följande gränser:

>Plats för tabell>"

BILAGA II

"BILAGA II

A. Information som medlemsstaterna skall tillhandahålla gällande organisationen av certifieringstest för godkännande av automatiserade klassificeringsmetoder

- De datum då certifieringstestet äger rum.

- En detaljerad beskrivning av de slaktkroppar av vuxna nötkreatur som klassificeras i den berörda medlemsstaten eller i en del av denna.

- De statistiska metoder som används för att få fram det urval av slaktkroppar som med hänsyn till kategori, konformationsklass och fettansättning skall vara representativa för de vuxna nötkreatur som slaktas i den berörda medlemsstaten eller i en del av denna.

- Namn på och adressen till det slakteri/de slakterier där certifieringstestet skall äga rum, en redogörelse för organisationen och bearbetningslinjerna med angivelse av kapacitet per timme.

- Den presentation/de presentationer av slaktkroppar som skall användas under certifieringstestet.

- En beskrivning av den automatiserade klassificeringsanläggningen och dess tekniska funktioner, särskilt säkerheten när det gäller manipulering.

- De auktoriserade experter som utsetts av den berörda medlemsstaten att delta i certifieringstestet i egenskap av jurymedlemmar.

- Samordnaren för certifieringstestet, med belägg för hans tillfredsställande tekniska kunskaper och fullständiga oberoende.

- Namn på och adress till det oberoende organ som utsetts av den berörda medlemsstaten och som skall analysera resultaten från certifieringstestet.

B. Information som medlemsstaterna skall tillhandahålla gällande resultaten vid ett certifieringstest för godkännande av automatiserade klassificeringsmetoder

- En kopia av klassificeringsblanketterna som fyllts i och undertecknats av jurymedlemmarna och av samordnaren för certifieringsprovet.

- En kopia av de klassificeringsresultat som erhållits under certifieringsprovet med hjälp av automatiserade klassificeringsmetoder, undertecknad av samordnaren.

- Samordnarens rapport om organisationen av certifieringsprovet mot bakgrund av de villkor och minimikrav som anges i bilaga I.

- En kvantitativ analys, enligt en metod som skall fastställas av kommissionen, av resultaten från certifieringstestet med angivelse av varje enskild klassificerares resultat och de som erhållits genom den automatiserade klassificeringsmetoden. De uppgifter som används för analysen måste tillhandahållas i elektroniskt format som skall fastställas av kommissionen.

- Noggrannheten för den automatiserade klassificeringsmetoden fastställd i enlighet med bilaga I.3."