20.1.2016   

SL

Uradni list Evropske unije

L 13/40


UREDBA KOMISIJE (EU) 2016/54

z dne 19. januarja 2016

o spremembi Priloge I k Uredbi (ES) št. 1334/2008 Evropskega parlamenta in Sveta glede vključitve gama-glutamil-valil-glicina na seznam Unije aromatičnih snovi

(Besedilo velja za EGP)

EVROPSKA KOMISIJA JE –

ob upoštevanju Pogodbe o delovanju Evropske unije,

ob upoštevanju Uredbe (ES) št. 1334/2008 Evropskega parlamenta in Sveta z dne 16. decembra 2008 o aromah in nekaterih sestavinah živil z aromatičnimi lastnostmi za uporabo v in na živilih ter spremembi Uredbe Sveta (EGS) št. 1601/91, uredb (ES) št. 2232/96 in (ES) št. 110/2008 ter Direktive 2000/13/ES (1) in zlasti člena 11(3),

ob upoštevanju Uredbe (ES) št. 1331/2008 Evropskega parlamenta in Sveta z dne 16. decembra 2008 o vzpostavitvi skupnega postopka odobritve za aditive za živila, encime za živila in arome za živila (2) ter zlasti člena 7(5) Uredbe,

ob upoštevanju naslednjega:

(1)

Priloga I k Uredbi (ES) št. 1334/2008 določa seznam Unije z aromami in izvornimi snovmi, odobrenimi za uporabo v in na živilih, ter pogoje njihove uporabe.

(2)

Z Izvedbeno uredbo Komisije (EU) št. 872/2012 (3) je bil sprejet seznam aromatičnih snovi in ta seznam vključen v del A Priloge I k Uredbi (ES) št. 1334/2008.

(3)

Navedeni seznam se lahko posodablja v skladu s skupnim postopkom iz člena 3(1) Uredbe (ES) št. 1331/2008 na pobudo Komisije ali na podlagi zahtevka, ki ga vloži država članica ali zainteresirana stran.

(4)

Komisiji je bil 21. marca 2013 predložen zahtevek za odobritev uporabe gama-glutamil-valil-glicina [št. FL: 17.038] kot aromatične snovi. Evropska agencija za varnost hrane (v nadaljnjem besedilu: Agencija) je bila o zahtevku uradno obveščena ter zaprošena za mnenje. Zahtevek je bil v skladu s členom 4 Uredbe (ES) št. 1331/2008 dan na voljo tudi državam članicam.

(5)

Agencija je ocenila varnost gama-glutamil-valil-glicina [št. FL: 17.038], kadar se uporablja kot aromatična snov (4), in sklenila, da njegova uporaba ne vzbuja zaskrbljenosti glede varnosti pri ocenjeni ravni vnosa kot aromatične snovi.

(6)

S seznamom Unije iz Uredbe (ES) št. 1334/2008 se ureja le uporaba aromatičnih snovi, ki se živilu dodajajo z namenom, da mu dajo ali spremenijo vonj in/ali okus. Snov [št. FL: 17.038] se lahko doda živilom tudi iz drugih razlogov, kot je dodajanje arome, in za te uporabe še vedno veljajo druga pravila. Ta uredba določa pogoje uporabe, ki se nanašajo samo na uporabo [št. FL: 17.038] kot aromatične snovi.

(7)

Del A Priloge I k Uredbi (ES) št. 1334/2008 bi bilo zato treba ustrezno spremeniti.

(8)

Ukrepi iz te uredbe so v skladu z mnenjem Stalnega odbora za rastline, živali, hrano in krmo –

SPREJELA NASLEDNJO UREDBO:

Člen 1

Del A Priloge I k Uredbi (ES) št. 1334/2008 se spremeni v skladu s Prilogo k tej uredbi.

Člen 2

Ta uredba začne veljati dvajseti dan po objavi v Uradnem listu Evropske unije.

Ta uredba je v celoti zavezujoča in se neposredno uporablja v vseh državah članicah.

V Bruslju, 19. januarja 2016

Za Komisijo

Predsednik

Jean-Claude JUNCKER


(1)  UL L 354, 31.12.2008, str. 34.

(2)  UL L 354, 31.12.2008, str. 1.

(3)  Izvedbena uredba Komisije (EU) št. 872/2012 z dne 1. oktobra 2012 o sprejetju seznama aromatičnih snovi iz Uredbe (ES) št. 2232/96 Evropskega parlamenta in Sveta, njegovi uveljavitvi v Prilogi I k Uredbi (ES) št. 1334/2008 Evropskega parlamenta in Sveta ter razveljavitvi Uredbe Komisije (ES) št. 1565/2000 in Odločbe Komisije 1999/217/ES (UL L 267, 2.10.2012, str. 1).

(4)  EFSA Journal 2014;12(4):3625.


PRILOGA

V oddelku 2 dela A Priloge I k Uredbi (ES) št. 1334/2008 se na koncu preglednice doda naslednji vnos glede [št. FL: 17.038]:

„17.038

gama-glutamil-valil-glicin

338837-70-6

 

2123

5-okso-L-prolil-L-valil-glicin (PCA-Val-Gly) in L-alfa-glutamil-L-valil-glicin manj kot 0,7 %; L-gama-glutamil-L-valil-glicin manj kot 2,0 %; toluen pod mejo zaznavnosti (meja zaznavnosti 10 mg/kg)

omejitve, kadar se uporablja kot aromatična snov:

 

v kategoriji 1 – največ 50 mg/kg;

 

v kategorijah 2 in 5 – največ 60 mg/kg;

 

v kategoriji 6.3, žitni izdelki za zajtrk – največ 160 mg/kg;

 

v kategoriji 7.2 – največ 60 mg/kg;

 

v kategoriji 8 – največ 45 mg/kg;

 

v kategoriji 12 – največ 160 mg/kg;

 

v kategoriji 14.1 – največ 15 mg/kg;

 

v kategoriji 15 – največ 160 mg/kg

 

EFSA“