5.8.2008 |
SL |
Uradni list Evropske unije |
L 207/9 |
UREDBA KOMISIJE (ES) št. 777/2008
z dne 4. avgusta 2008
o spremembi prilog I, V in VII k Uredbi (ES) št. 1774/2002 Evropskega parlamenta in Sveta o določitvi zdravstvenih pravil za živalske stranske proizvode, ki niso namenjeni prehrani ljudi
(Besedilo velja za EGP)
KOMISIJA EVROPSKIH SKUPNOSTI JE –
ob upoštevanju Pogodbe o ustanovitvi Evropske skupnosti,
ob upoštevanju Uredbe (ES) št. 1774/2002 Evropskega parlamenta in Sveta z dne 3. oktobra 2002 o določitvi zdravstvenih pravil za živalske stranske proizvode, ki niso namenjeni prehrani ljudi (1), in zlasti člena 32(1) Uredbe,
ob upoštevanju naslednjega:
(1) |
Uredba (ES) št. 1774/2002 določa pravila za zdravje živali in javno zdravje za zbiranje, prevoz, skladiščenje, predelavo in uporabo ali odstranjevanje stranskih živalskih proizvodov, ravnanje z njimi ter dajanje na trg takih proizvodov. |
(2) |
Priloga I k Uredbi (ES) št. 1774/2002 vsebuje opredelitev krvne moke. Da se razjasni navedena opredelitev, je primerno določiti, da zajema tudi proizvode iz toplotne obdelave delcev krvi v skladu s poglavjem II Priloge VII k navedeni uredbi, ki so namenjeni prehrani živali ali za organska gnojila. |
(3) |
Posebne zahteve za predelane živalske beljakovine, pridobljene iz živali iz vrst sesalcev, so določene v poglavju II Priloge VII k Uredbi (ES) št. 1774/2002. Zahteve za obdelavo iz člena A(1) navedenega poglavja za predelane živalske beljakovine, pridobljene iz živali iz vrst sesalcev, je treba spremeniti, da se upošteva nova opredelitev krvne moke iz Priloge I k navedeni uredbi. |
(4) |
Priloga V k Uredbi (ES) št. 1774/2002 določa, da je treba stranske živalske proizvode predelati v objektu, različnem od objekta zbiranja, razen če so v popolnoma ločeni zgradbi. Določa tudi, da se lahko v predelovalnih obratih, povezanih s klavnico s transportnim sistemom pod nekaterimi pogoji dovoli predelava stranskih živalskih proizvodov, ki izvirajo iz istega objekta. |
(5) |
Da se olajša praktična uporaba določb iz Priloge V k Uredbi (ES) št. 1774/2002 za predelovalne obrate kategorije 3, je treba pristojnim organom v državah članicah dovoliti, da uporabijo odstopanje od navedenih določb in dovolijo vnos snovi kategorije 3, ki izvirajo iz drugih objektov, odobrenih z Uredbo (ES) št. 853/2004 Evropskega parlamenta in Sveta z dne 29. aprila 2004 o posebnih higienskih pravilih za živila živalskega izvora (2), pod pogoji, katerih cilj je nadzor tveganja za javno zdravje in zdravje živali. |
(6) |
Ukrepi, predvideni s to uredbo, so v skladu z mnenjem Stalnega odbora za prehranjevalno verigo in zdravje živali – |
SPREJELA NASLEDNJO UREDBO:
Člen 1
Priloge I, V in VII k Uredbi (ES) št. 1774/2002 se spremenijo v skladu s Prilogo k tej uredbi.
Člen 2
Ta uredba začne veljati dvajseti dan po objavi v Uradnem listu Evropske unije.
Ta uredba je v celoti zavezujoča in se neposredno uporablja v vseh državah članicah.
V Bruslju, 4. avgusta 2008.
Za Komisijo
Androulla VASSILIOU
Članica Komisije
(1) UL L 273, 10.10.2002, str. 1. Uredba, kakor je bila nazadnje spremenjena z Uredbo Komisije (ES) št. 523/2008 (UL L 153, 12.6. 2008, str. 23).
(2) UL L 139, 30.4.2004. str. 55. Uredba, kakor je bila nazadnje spremenjena z Uredbo Komisije (ES) št. 1243/2007 (UL L 281, 25.10.2007, str. 8).
PRILOGA
Priloge I, V in VII se spremenijo:
1. |
Točka 6 Priloge I se nadomesti z naslednjim:
|
2. |
Točka 1(a) poglavja I Priloge V se nadomesti z naslednjim:
|
3. |
V odstavku A(1) poglavja II Priloge VII se prvi pododstavek nadomesti z naslednjim: „Predelane živalske beljakovine, pridobljene iz živali iz vrst sesalcev, je treba predelati po metodi predelave 1. Vendar se lahko prašičjo kri ali delce prašičje krvi namesto tega predela s katero koli metodo predelave 1 do 5 ali 7, pod pogojem, da je bila pri metodi predelave 7 uporabljena toplotna obdelava pri 80 °C, enakomerno razporejena po vsej snovi.“ |