EUR-Lex Access to European Union law
This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document 32006R0643
Commission Regulation (EC) No 643/2006 of 27 April 2006 amending Regulation (EC) No 1622/2000 laying down certain detailed rules for implementing Regulation (EC) No 1493/1999 on the common organisation of the market in wine and establishing a Community code of oenological practices and processes, and Regulation (EC) No 884/2001 laying down detailed rules of application concerning the documents accompanying the carriage of wine products and the records to be kept in the wine sector
Uredba Komisije (ES) št. 643/2006 z dne 27. aprila 2006 o spremembi Uredbe (ES) št. 1622/2000 o določitvi nekaterih podrobnih pravil za izvajanje Uredbe (ES) št. 1493/1999 o skupni ureditvi trga za vino in vzpostavitvi kodeksa Skupnosti na področju enoloških postopkov in obdelav ter Uredbe (ES) št. 884/2001 o določitvi podrobnih pravil za uporabo v zvezi z dokumenti, ki spremljajo prevoz proizvodov iz grozdja in vina, in z evidencami, ki se vodijo v vinskem sektorju
Uredba Komisije (ES) št. 643/2006 z dne 27. aprila 2006 o spremembi Uredbe (ES) št. 1622/2000 o določitvi nekaterih podrobnih pravil za izvajanje Uredbe (ES) št. 1493/1999 o skupni ureditvi trga za vino in vzpostavitvi kodeksa Skupnosti na področju enoloških postopkov in obdelav ter Uredbe (ES) št. 884/2001 o določitvi podrobnih pravil za uporabo v zvezi z dokumenti, ki spremljajo prevoz proizvodov iz grozdja in vina, in z evidencami, ki se vodijo v vinskem sektorju
OJ L 115, 28.4.2006, p. 6–9
(ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, IT, LV, LT, HU, NL, PL, PT, SK, SL, FI, SV)
OJ L 330M, 9.12.2008, p. 299–302
(MT)
Special edition in Bulgarian: Chapter 03 Volume 071 P. 202 - 205
Special edition in Romanian: Chapter 03 Volume 071 P. 202 - 205
No longer in force, Date of end of validity: 31/07/2009
Relation | Act | Comment | Subdivision concerned | From | To |
---|---|---|---|---|---|
Modifies | 32000R1622 | zamenjava | priloga 4 | 05/05/2006 | |
Modifies | 32000R1622 | dodatek | priloga 9 BIS | 05/05/2006 | |
Modifies | 32000R1622 | dodatek | člen 15 BIS | 05/05/2006 | |
Modifies | 32001R0884 | dopolnitev | člen 14.1 | 05/05/2006 |
Relation | Act | Comment | Subdivision concerned | From | To |
---|---|---|---|---|---|
Corrected by | 32006R0643R(01) | (CS) | |||
Modified by | 32008R0423 | delna razveljavitev | |||
Modified by | 32008R0423 | razveljavitev | člen 1 | 04/06/2008 |
28.4.2006 |
SL |
Uradni list Evropske unije |
L 115/6 |
UREDBA KOMISIJE (ES) št. 643/2006
z dne 27. aprila 2006
o spremembi Uredbe (ES) št. 1622/2000 o določitvi nekaterih podrobnih pravil za izvajanje Uredbe (ES) št. 1493/1999 o skupni ureditvi trga za vino in vzpostavitvi kodeksa Skupnosti na področju enoloških postopkov in obdelav ter Uredbe (ES) št. 884/2001 o določitvi podrobnih pravil za uporabo v zvezi z dokumenti, ki spremljajo prevoz proizvodov iz grozdja in vina, in z evidencami, ki se vodijo v vinskem sektorju
KOMISIJA EVROPSKIH SKUPNOSTI JE –
ob upoštevanju Pogodbe o ustanovitvi Evropske skupnosti,
ob upoštevanju Uredbe Sveta (ES) št. 1493/1999 z dne 17. maja 1999 o skupni ureditvi trga za vino (1), in zlasti členov 46(1) in 70(3) Uredbe,
ob upoštevanju naslednjega:
(1) |
Uredba Komisije (ES) št. 1622/2000 (2) določa zlasti omejitve in nekatere pogoje uporabe snovi, ki so bile odobrene z Uredbo (ES) št. 1493/1999. Omejitve uporabe zadevnih snovi so naštete v Prilogi IV k navedeni uredbi. Ker je bilo na seznam odobrenih enoloških postopkov iz Priloge IV k Uredbi (ES) št. 1493/1999 vključeno dodajanje L–askorbinske kisline in dimetil dikarbonata, je treba tudi za ti snovi določiti omejitve in pogoje uporabe. |
(2) |
Uredba Komisije (ES) št. 884/2001 (3) določa pravila o vodenju evidenc dobav in odprav ter zlasti navedbo posameznih postopkov v evidenci. Zaradi posebnih značilnosti dodajanja dimetil dikarbonata v vina je treba njegovo uporabo navesti v evidenci. |
(3) |
Uredbi (ES) št. 1622/2000 in (ES) št. 884/2001 je zato treba spremeniti. |
(4) |
Ukrepi, predvideni s to uredbo, so v skladu z mnenjem Upravljalnega odbora za vino – |
SPREJELA NASLEDNJO UREDBO:
Člen 1
Uredba (ES) št. 1622/2000 se spremeni:
1. |
Vstavi se naslednji člen 15a: „Člen 15a Dimetil dikarbonat Dodajanje dimetil dikarbonata, določeno v odstavku 3(zc) Priloge IV k Uredbi (ES) št. 1493/1999 se lahko izvaja samo v skladu z omejitvami iz Priloge IV k tej uredbi in ob upoštevanju zahtev iz Priloge IXa k tej uredbi.“ |
2. |
Priloga IV se nadomesti z besedilom iz Priloge I k tej uredbi. |
3. |
Besedilo iz Priloge II k tej uredbi se doda kot Priloga IXa. |
Člen 2
V prvi pododstavek člena 14(1) Uredbe (ES) št. 884/2001 se doda naslednja alinea:
„— |
dodajanje dimetil dikarbonata (DMDC) v vina.“ |
Člen 3
Ta uredba začne veljati sedmi dan po objavi v Uradnem listu Evropske unije.
Ta uredba je v celoti zavezujoča in se neposredno uporablja v vseh državah članicah.
V Bruslju, 27. aprila 2006
Za Komisijo
Mariann FISCHER BOEL
Članica Komisije
(1) UL L 179, 14.7.1999, str. 1. Uredba, kakor je bila nazadnje spremenjena z Uredbo (ES) št. 2165/2005 (UL L 345, 28.12.2005, str. 1).
(2) UL L 194, 31.7.2000, str. 1. Uredba, kakor je bila nazadnje spremenjena z Uredbo (ES) št. 1163/2005 (UL L 188, 20.7.2005, str. 3).
(3) UL L 128, 10.5.2001, str. 32. Uredba, kakor je bila nazadnje spremenjena z Uredbo (ES) št. 908/2004 (UL L 163, 30.4.2004, str. 56).
PRILOGA I
„PRILOGA IV
Omejitve uporabe nekaterih snovi
(Člen 5 te uredbe)
Najvišje mejne vrednosti za uporabo snovi iz Priloge IV k Uredbi (ES) št. 1493/1999 v skladu s tem določenimi pogoji so:
Snov |
Uporaba pri svežem grozdju, grozdnem moštu, vinskem moštu, vinskemu moštu iz sušenega grozdja, pri koncentriranem grozdnem moštu in novem vinu, ki še vre |
Uporaba pri delno prevretem vinskem moštu, namenjenem za neposredno prehrano ljudi, pri vinu, primernem za pridobivanje namiznega vina, pri namiznem vinu, pri penečem vinu, gaziranem penečem vinu, pri biser vinu, gaziranem biser vinu, likerskem vinu ter pri kakovostnih vinih pdpo |
Preparati iz celičnih sten kvasovk |
40 g/hl |
40 g/hl |
Ogljikov dioksid |
|
največja vsebnost v tako obdelanem vinu: 2 g/l |
L–askorbinska kislina |
250 mg/l |
250 mg/1; največja vsebnost v tako obdelanem vinu ne sme preseči 250 mg/1 |
Citronska kislina |
|
največja vsebnost v tako obdelanem vinu: 1 g/l |
Metavinska kislina |
|
100 mg/l |
Bakrov sulfat |
|
1 g/hl, če vsebnost bakra v tako obdelanem proizvodu ne presega 1 mg/l |
Oglje za enološko uporabo |
100 g suhe snovi na hl |
100 g suhe snovi na hl |
Hranilne soli: diamonijev fosfat ali amonijev sulfat |
1 g/l (izraženo v soli) (1) |
0,3 g/l (izraženo v soli) za proizvodnjo penečega vina |
Amonijev sulfit ali amonijev bisulfit |
0,2 g/l (izraženo v soli) (1) |
|
Faktor rasti: tiamin v obliki tiamin hidroklorida |
0,6 mg/l (izraženo tiaminu) |
0,6 mg/l (izraženo v tiaminu) za proizvodnjo penečega vina |
Polivinilpolipirolidon |
80 g/hl |
80 g/hl |
Kalcijev tartrat |
|
200 g/hl |
Kalcijev fitat |
|
8 g/hl |
Lizocim |
500 mg/l (2) |
500 mg/l (2) |
Dimetil dikarbonat |
|
200 mg/1; nezaznavni ostanki v vinih, ki so dani na trg |
(1) Ti proizvodi se lahko uporabijo tudi v kombinaciji, do splošne mejne vrednosti 1 g/l, ne glede na zgornjo mejno vrednost 0,2 g/l.
(2) Če se doda tako moštu kot vinu, celotna količina ne sme presegati mejne vrednosti 500 mg/l.“
PRILOGA II
„PRILOGA IXa
Zahteve za dimetil dikarbonat
(Člen 15a te uredbe)
PODROČJE UPORABE
Dimetil dikarbonat se lahko doda vinu za naslednje namene: zagotovitev mikrobiološke stabilizacije ustekleničenega vina z vsebnostjo fermentirnega sladkorja.
ZAHTEVE
— |
Dodajanje se izvaja le malo pred ustekleničenjem. |
— |
Obdelajo se lahko le vina z vsebnostjo sladkorja vsaj 5 g/l. |
— |
Najvišji odmerek je določen v Prilogi IV k tej uredbi, snov pa v vinu, ki se ga da na trg, ne sme biti zaznavna. |
— |
Uporabljeni proizvod mora izpolnjevati merila čistosti, predpisana v Direktivi 96/77/ES. |
— |
Obdelava se vpiše v evidenco iz člena 70(2) Uredbe (ES) št. 1493/1999.“ |