2.12.2016   

SK

Úradný vestník Európskej únie

L 327/103

(1)

Vedecký panel pre kontaminanty v potravinovom reťazci (ďalej len „CONTAM“) Európskeho úradu pre bezpečnosť potravín (ďalej len „EFSA“) prijal vedecké stanovisko k tetrahydrokanabinolu (THC) v mlieku a iných potravinách živočíšneho pôvodu (1).

(2)

Tetrahydrokanabinol, presnejšie delta-9-tetrahydrokanabinol (Δ9-THC) je najdôležitejšou zložkou konope Cannabis sativa. EFSA stanovil akútnu referenčnú dávku (ďalej len „ARfD“) v hodnote 1 μg Δ9-THC/kg Bw.

(3)

Dostupné sú len obmedzené údaje o prítomnosti Δ9-THC v potravinách živočíšneho pôvodu a o rýchlosti prenosu z krmiva do potravín živočíšneho pôvodu. Preto je potrebné mať k dispozícii viac údajov o prítomnosti v potravinách živočíšneho pôvodu, v prípade ktorých existujú dôkazy, že príslušné potraviny živočíšneho pôvodu boli vyrobené zo zvierat kŕmených krmivom obsahujúcim konope alebo kŕmnymi surovinami odvodenými z konope.

(4)

Okrem toho je potrebné získať viac údajov o výskyte Δ9-THC v potravinách odvodených z konope a v potravinách obsahujúcich konope alebo zložky odvodené z konope. Je takisto vhodné podľa možnosti analyzovať nepsychoaktívne prekurzory delta-9-tetrahydrokanabinolové kyseliny (2-COOH-Δ9-THC nazývané Δ9-THCA-A a 4-COOH-Δ9-THC nazývané Δ9-THCA-B) a iné kanabinoidy (ako delta-8-tetrahydrokanabinol (Δ8-THC), kanabinol (CBN), kanabidiol (CBD) a delta-9-tetrahydrokanabivarín (Δ9-THCV).

(5)

Preto je vhodné odporučiť monitorovanie prítomnosti Δ9-THC, jeho prekurzorov a iných kanabinoidov v potravinách,

1.

Členské štáty by mali za aktívnej účasti prevádzkovateľov potravinárskych podnikov a iných zainteresovaných strán monitorovať prítomnosť delta-9-tetrahydrokanabinolu (Δ9-THC) v potravinách živočíšneho pôvodu a delta-9-tetrahydrokanabinolu (Δ9-THC), jeho nepsychoaktívnych prekurzorov delta-9-tetrahydrokanabinolových kyselín (2-COOH-Δ9-THC nazývaných Δ9-THCA-A a 4-COOH-Δ9-THC nazývaných Δ9-THCA-B) a iných kanabinoidov (ako delta-8-tetrahydrokanabinolu (Δ8-THC), kanabinolu (CBN), kanabidiolu (CBD) a delta-9-tetrahydrokanabivarínu (Δ9-THCV) v potravinách odvodených z konope a potravinách obsahujúcich konope alebo zložky odvodené z konope.

Na účely monitorovania potravín živočíšneho pôvodu by mali existovať dôkazy, že príslušné potraviny živočíšneho pôvodu boli vyrobené zo zvierat kŕmených krmivom obsahujúcim konope alebo kŕmnymi surovinami odvodenými z konope.

2.

S cieľom zabezpečiť, aby boli vzorky reprezentatívne pre šaržu, z ktorej sa odoberajú, by členské štáty mali dodržiavať postupy odberu vzoriek stanovené v nariadení Komisie (ES) č. 401/2006 (2).

3.

Pri monitorovaní sa ako metóda analýzy uprednostní chromatografická separácia v spojení s hmotnostnou spektrometriou (LC-MS alebo GC-MS) po primeranom čistení (kvapalina-kvapalina [LLE] alebo extrakcia tuhou fázou [SPE]). Mali by sa uprednostniť chromatografické postupy, ktoré umožňujú určenie Δ9-THC oddelene, jeho prekurzorov a iných kanabinoidov v potravinárskych výrobkoch obsahujúcich konope.

4.

Členské štáty, prevádzkovatelia potravinárskych podnikov a iné zainteresované strany by mali zabezpečiť, aby sa výsledky analýz poskytovali úradu EFSA pravidelne a najneskôr do októbra 2018 vo formáte na predkladanie údajov, ktorý stanovil úrad EFSA, v súlade s požiadavkami v usmerneniach úradu EFSA o štandardnom opise vzorky (SSD) pre potraviny a krmivá (3) a dodatočnými osobitnými požiadavkami úradu EFSA týkajúcimi sa podávania správ.