|
1.
|
W załączniku II do rozporządzenia (WE) nr 1333/2008 wprowadza się następujące zmiany:
|
a)
|
w części B tabela 3: Dodatki inne niż barwniki i substancje słodzące skreśla się pozycję dotyczącą dodatku do żywności E 203 sorbinian wapnia;
|
|
b)
|
w części C tabela 5: Inne dodatki, które mogą być uregulowane łącznie, wprowadza się następujące zmiany:
|
(i)
|
lit. a) „200–203: Kwas sorbowy – sorbiniany (SA)” otrzymuje brzmienie:
|
„a)
|
E 200–202: Kwas sorbowy – sorbinian potasu (SA)
|
Numer E
|
Nazwa
|
|
E 200
|
Kwas sorbowy
|
|
E 202
|
Sorbinian potasu”
|
|
|
|
(ii)
|
w lit. c) „E 200–213: Kwas sorbowy – sorbiniany; kwas benzoesowy – benzoesany (SA + BA)” skreśla się pozycję dotyczącą dodatku do żywności E 203 sorbinian wapnia;
|
|
(iii)
|
w lit. d) „E 200–219: Kwas sorbowy – sorbiniany; kwas benzoesowy – benzoesany; p-hydroksybenzoesany (SA + BA + PHB)” skreśla się pozycję dotyczącą dodatku do żywności E 203 sorbinian wapnia;
|
|
(iv)
|
lit. e) „E 200–203; 214–219: Kwas sorbowy – sorbiniany; p-hydroksybenzoesany (SA + PHB)” otrzymuje brzmienie:
|
„e)
|
E 200–202; 214–219: Kwas sorbowy – sorbinian potasu; p-hydroksybenzoesany (SA + PHB)
|
Numer E
|
Nazwa
|
|
E 200
|
Kwas sorbowy
|
|
E 202
|
Sorbinian potasu
|
|
E 214
|
p-hydroksybenzoesan etylu
|
|
E 215
|
Sól sodowa p-hydroksybenzoesanu etylu
|
|
E 218
|
p-hydroksybenzoesan metylu
|
|
E 219
|
Sól sodowa p-hydroksybenzoesanu metylu”
|
|
|
|
|
c)
|
w części E wprowadza się następujące zmiany:
|
1)
|
w kategorii 01.3 (Fermentowane przetwory mleczne bez dodatków smakowych i środków aromatyzujących, poddane obróbce cieplnej po fermentacji) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–203 (Kwas sorbowy – sorbiniany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–202
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu
|
1 000
|
(1) (2)
|
koagulat mleczny”
|
|
|
2)
|
w kategorii 01.4 (Fermentowane przetwory mleczne z dodatkami smakowymi lub środkami aromatyzującymi, włącznie z produktami poddanymi obróbce cieplnej) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–213 (Kwas sorbowy – sorbiniany; kwas benzoesowy – benzoesany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–213
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu; kwas benzoesowy – benzoesany
|
300
|
(1) (2)
|
Tylko desery na bazie produktów mlecznych niepoddawane obróbce cieplnej”
|
|
|
3)
|
w kategorii 01.7.1 (Sery niedojrzewające, z wyłączeniem produktów należących do kategorii 16) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–203 (Kwas sorbowy – sorbiniany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–202
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu
|
1 000
|
(1) (2)”
|
|
|
|
4)
|
w kategorii 01.7.2 (Sery dojrzewające) pozycje dotyczące dodatków do żywności E 200–203 (Kwas sorbowy – sorbiniany) otrzymują brzmienie:
|
|
„E 200–202
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu
|
1 000
|
(1) (2)
|
Tylko sery, pakowane, w plasterkach i krojone; sery dojrzewające przekładane i sery z dodatkiem środków spożywczych
|
|
|
E 200–202
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu
|
quantum satis
|
|
Tylko do stosowania na powierzchnię produktów serowych dojrzewających”
|
|
|
5)
|
w kategorii 01.7.4 (Ser serwatkowy) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–203 (Kwas sorbowy – sorbiniany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–202
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu
|
1 000
|
(1) (2)
|
Tylko sery, pakowane, w plasterkach; sery przekładane i sery z dodatkiem środków spożywczych”
|
|
|
6)
|
w kategorii 01.7.5 (Sery topione) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–203 (Kwas sorbowy – sorbiniany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–202
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu
|
2 000
|
(1) (2)”
|
|
|
|
7)
|
w kategorii 01.7.6 (Produkty serowe (z wyłączeniem produktów należących do kategorii 16)) pozycje dotyczące dodatków do żywności E 200–203 (Kwas sorbowy – sorbiniany) otrzymują brzmienie:
|
|
„E 200–202
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu
|
1 000
|
(1) (2)
|
Tylko produkty niedojrzewające; produkty dojrzewające, pakowane, w plasterkach; produkty dojrzewające przekładane i dojrzewające z dodatkiem środków spożywczych
|
|
|
E 200–202
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu
|
quantum satis
|
|
Tylko do stosowania na powierzchnię produktów dojrzewających”
|
|
|
8)
|
w kategorii 01.8 (Analogi produktów mleczarskich, włączając zabielacze do napojów) pozycje dotyczące dodatków do żywności E 200–203 (Kwas sorbowy – sorbiniany) otrzymują brzmienie:
|
|
„E 200–202
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu
|
2 000
|
(1) (2)
|
Tylko białkowe analogi serów
|
|
|
E 200–202
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu
|
quantum satis
|
(1) (2)
|
Tylko analogi serów (tylko do stosowania na powierzchnię)”
|
|
|
9)
|
w kategorii 02.2.2 (Pozostałe emulsje tłuszczowe i olejowe, w tym tłuszcze do smarowania w rozumieniu rozporządzenia Rady (WE) nr 1234/2007, i emulsje ciekłe) pozycje dotyczące dodatków do żywności E 200–203 (Kwas sorbowy – sorbiniany) otrzymują brzmienie:
|
|
„E 200–202
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu
|
1 000
|
(1) (2)
|
Tylko emulsje tłuszczowe (z wyłączeniem masła) o zawartości tłuszczu 60 % lub wyższej
|
|
|
E 200–202
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu
|
2 000
|
(1) (2)
|
Tylko emulsje tłuszczowe o zawartości tłuszczu poniżej 60 %”
|
|
|
10)
|
w kategorii 04.1.1 (Całe świeże owoce i warzywa) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–203 (Kwas sorbowy – sorbiniany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–202
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu
|
20
|
|
Tylko do stosowania na powierzchnię świeżych nieobranych owoców cytrusowych”
|
|
|
11)
|
w kategorii 04.2.1 (Owoce i warzywa suszone) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–203 (Kwas sorbowy – sorbiniany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–202
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu
|
1 000
|
(1) (2)
|
Tylko suszone owoce”
|
|
|
12)
|
w kategorii 04.2.2 (Owoce i warzywa w occie, oleju lub solance) wprowadza się następujące zmiany:
|
(i)
|
pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–213 (Kwas sorbowy – sorbiniany; kwas benzoesowy – benzoesany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–213
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu; kwas benzoesowy – benzoesany
|
2 000
|
(1) (2)
|
Tylko warzywa (z wyłączeniem oliwek)”
|
|
|
(ii)
|
pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–203 (Kwas sorbowy – sorbiniany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–202
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu
|
1 000
|
(1) (2)
|
Tylko oliwki i produkty na bazie oliwek”
|
|
|
(iii)
|
pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–213 (Kwas sorbowy – sorbiniany; kwas benzoesowy – benzoesany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–213
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu; kwas benzoesowy – benzoesany
|
1 000
|
(1) (2)
|
Tylko oliwki i produkty na bazie oliwek”
|
|
|
|
13)
|
w kategorii 04.2.4.1 (Przetwory owocowe i warzywne, z wyłączeniem owoców w wodnym roztworze cukru, poddanych obróbce cieplnej) wprowadza się następujące zmiany:
|
(i)
|
pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–203 (Kwas sorbowy – sorbiniany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–202
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu
|
1 000
|
(1) (2)
|
Tylko przetwory owocowe i warzywne, włączając przetwory na bazie wodorostów morskich, sosy na bazie owoców, auszpik (galaretę), z wyłączeniem purée, musów, owoców w wodnym roztworze cukru poddanych obróbce cieplnej, sałatek i produktów podobnych, w puszkach i słoikach”
|
|
|
(ii)
|
pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–213 (Kwas sorbowy – sorbiniany; kwas benzoesowy – benzoesany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–213
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu; kwas benzoesowy – benzoesany
|
1 000
|
(1) (2)
|
Tylko preparaty na bazie oliwek”
|
|
|
|
14)
|
w kategorii 04.2.5.1 (Dżemy ekstra i galaretki ekstra w rozumieniu dyrektywy 2001/113/WE) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–213 (Kwas sorbowy – sorbiniany; kwas benzoesowy – benzoesany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–213
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu; kwas benzoesowy – benzoesany
|
1 000
|
(1) (2)
|
Tylko niskocukrowe i podobne produkty niskokaloryczne lub bez dodatku cukru, mermeladas”
|
|
|
15)
|
w kategorii 04.2.5.2 (Dżemy, galaretki i marmolady oraz słodzony przecier z kasztanów w rozumieniu dyrektywy 2001/113/WE) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–213 (Kwas sorbowy – sorbiniany; kwas benzoesowy – benzoesany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–213
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu; kwas benzoesowy – benzoesany
|
1 000
|
(1) (2)
|
Tylko produkty niskocukrowe i podobne produkty niskokaloryczne lub bez dodatku cukru, produkty do smarowania, mermeladas”
|
|
|
16)
|
w kategorii 04.2.5.3 (Inne podobne owocowe lub warzywne produkty do smarowania) pozycje dotyczące dodatków do żywności E 200–213 (Kwas sorbowy – sorbiniany; kwas benzoesowy – benzoesany) otrzymują brzmienie:
|
|
„E 200–213
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu; kwas benzoesowy – benzoesany
|
1 000
|
(1) (2)
|
Inne produkty do smarowania na bazie owoców, mermeladas
|
|
|
E 200–213
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu; kwas benzoesowy – benzoesany
|
1 500
|
(1) (2)
|
Tylko marmelada”
|
|
|
17)
|
w kategorii 04.2.6 (Przetworzone produkty z ziemniaków) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–203 (Kwas sorbowy – sorbiniany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–202
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu
|
2 000
|
(1) (2)
|
Tylko ciasto ziemniaczane i wstępnie obsmażone ziemniaki w plasterkach”
|
|
|
18)
|
w kategorii 05.2 (Pozostałe wyroby cukiernicze, w tym pastylki i drażetki odświeżające oddech) wprowadza się następujące zmiany:
|
(i)
|
pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–219 (Kwas sorbowy – sorbiniany; kwas benzoesowy – benzoesany; p-hydroksybenzoesany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–219
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu; kwas benzoesowy – benzoesany; p-hydroksybenzoesany
|
1 500
|
(1) (2) (5)
|
Z wyjątkiem kandyzowanych, krystalizowanych i lukrowanych owoców i warzyw”
|
|
|
(ii)
|
pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–213 (Kwas sorbowy – sorbiniany; kwas benzoesowy – benzoesany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–213
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu; kwas benzoesowy – benzoesany
|
1 000
|
(1) (2)
|
Tylko kandyzowane, krystalizowane lub lukrowane owoce i warzywa”
|
|
|
|
19)
|
w kategorii 05.3 (Guma do żucia) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–213 (Kwas sorbowy – sorbiniany; kwas benzoesowy – benzoesany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–213
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu; kwas benzoesowy – benzoesany
|
1 500
|
(1) (2)”
|
|
|
|
20)
|
w kategorii 05.4 (Dekoracje, powłoki i nadzienia, z wyjątkiem nadzień owocowych objętych kategorią 4.2.4) wprowadza się następujące zmiany:
|
(i)
|
pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–203 (Kwas sorbowy – sorbiniany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–202
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu
|
1 000
|
(1) (2)
|
Tylko polewy (syropy do naleśników, aromatyzowane syropy do koktajli mlecznych i lodów spożywczych; produkty podobne)”
|
|
|
(ii)
|
pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–219 (Kwas sorbowy – sorbiniany; kwas benzoesowy – benzoesany; p-hydroksybenzoesany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–219
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu; kwas benzoesowy – benzoesany; p-hydroksybenzoesany
|
1 500
|
(1) (2) (5)”
|
|
|
|
|
21)
|
w kategorii 06.4.4 (Gnocchi ziemniaczane) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–203 (Kwas sorbowy – sorbiniany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–202
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu
|
1 000
|
(1)”
|
|
|
|
22)
|
w kategorii 06.4.5 (Nadzienia do makaronów nadziewanych (pierożków ravioli i produktów podobnych)) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–203 (Kwas sorbowy – sorbiniany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–202
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu
|
1 000
|
(1) (2)”
|
|
|
|
23)
|
w kategorii 06.6 (Ciasto o luźnej konsystencji) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–203 (Kwas sorbowy – sorbiniany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–202
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu
|
2 000
|
(1) (2)”
|
|
|
|
24)
|
w kategorii 06.7 (Produkty zbożowe wstępnie obgotowane lub przetworzone) pozycje dotyczące dodatków do żywności E 200–203 (Kwas sorbowy – sorbiniany) otrzymują brzmienie:
|
|
„E 200–202
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu
|
200
|
(1) (2)
|
Tylko polenta
|
|
|
E 200–202
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu
|
2 000
|
(1) (2)
|
Tylko Semmelknödelteig”
|
|
|
25)
|
w kategorii 07.1 (Chleb i bułki) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–203 (Kwas sorbowy – sorbiniany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–202
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu
|
2 000
|
(1) (2)
|
Tylko chleb pakowany krojony i chleb żytni, częściowo upieczone pakowane wyroby piekarskie przeznaczone do sprzedaży detalicznej i chleb o obniżonej wartości energetycznej przeznaczony do sprzedaży detalicznej”
|
|
|
26)
|
w kategorii 07.2 (Pieczywo cukiernicze i wyroby ciastkarskie) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–203 (Kwas sorbowy – sorbiniany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–202
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu
|
2 000
|
(1) (2)
|
Tylko o aktywności wody większej niż 0,65”
|
|
|
27)
|
w kategorii 08.3.1 (Produkty mięsne niepoddane obróbce cieplnej) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–219 (Kwas sorbowy – sorbiniany; kwas benzoesowy – benzoesany; p-hydroksybenzoesany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–219
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu; kwas benzoesowy – benzoesany; p-hydroksybenzoesany
|
quantum satis
|
(1) (2)
|
Tylko do stosowania na powierzchnię suszonych produktów mięsnych”
|
|
|
28)
|
w kategorii 08.3.2 (Produkty mięsne poddane obróbce cieplnej) wprowadza się następujące zmiany:
|
(i)
|
pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–203; 214–219 (Kwas sorbowy – sorbiniany; p-hydroksybenzoesany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–202; 214–219
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu; p-hydroksybenzoesany
|
1 000
|
(1) (2)
|
Tylko pasztety”
|
|
|
(ii)
|
pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–203 (Kwas sorbowy – sorbiniany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–202
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu
|
1 000
|
(1) (2)
|
Tylko auszpik (galareta)”
|
|
|
(iii)
|
pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–219 (Kwas sorbowy – sorbiniany, kwas benzoesowy – benzoesany; p-hydroksybenzoesany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–219
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu, kwas benzoesowy – benzoesany; p-hydroksybenzoesany
|
quantum satis
|
(1) (2)
|
Tylko do stosowania na powierzchnię suszonych produktów mięsnych”
|
|
|
|
29)
|
w kategorii 08.3.3 (Osłonki i powłoki oraz dekoracje mięsa) wprowadza się następujące zmiany:
|
(i)
|
pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–203 (Kwas sorbowy – sorbiniany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–202
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu
|
quantum satis
|
|
Tylko osłonki kolagenowe o aktywności wody większej niż 0,6”
|
|
|
(ii)
|
pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–203; 214–219 (Kwas sorbowy – sorbiniany; p-hydroksybenzoesany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–202; 214–219
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu; p-hydroksybenzoesany
|
1 000
|
(1) (2)
|
Tylko żelowe powłoki produktów mięsnych (parzonych, peklowanych lub suszonych)”
|
|
|
|
30)
|
w kategorii 09.2 (Przetworzone ryby i produkty rybołówstwa, w tym mięczaki i skorupiaki) wprowadza się następujące zmiany:
|
(i)
|
pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–203 (Kwas sorbowy – sorbiniany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–202
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu
|
1 000
|
(1) (2)
|
Auszpik (galareta)”
|
|
|
(ii)
|
pozycje dotyczące dodatków do żywności E 200–213 (Kwas sorbowy – sorbiniany; kwas benzoesowy – benzoesany) otrzymują brzmienie:
|
|
„E 200–213
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu; kwas benzoesowy – benzoesany
|
200
|
(1) (2)
|
Tylko ryby solone i suszone
|
|
|
E 200–213
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu; kwas benzoesowy – benzoesany
|
2 000
|
(1) (2)
|
Tylko częściowo utrwalone ryby i produkty rybołówstwa, w tym skorupiaki, mięczaki, surimi i pasty rybne/pasty ze skorupiaków; gotowane skorupiaki i mięczaki
|
|
|
E 200–213
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu; kwas benzoesowy – benzoesany
|
6 000
|
(1) (2)
|
Tylko gotowane Crangon crangon i Crangon vulgaris”
|
|
|
|
31)
|
w kategorii 09.3 (Ikra rybia) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–213 (Kwas sorbowy – sorbiniany; kwas benzoesowy – benzoesany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–213
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu; kwas benzoesowy – benzoesany
|
2 000
|
(1) (2)
|
Tylko częściowo utrwalone przetwory rybne, łącznie z produktami z ikry ryb”
|
|
|
32)
|
w kategorii 10.2 (Przetworzone jaja i produkty jajeczne) wprowadza się następujące zmiany:
|
(i)
|
pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–203 (Kwas sorbowy – sorbiniany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–202
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu
|
1 000
|
(1) (2)
|
Tylko odwodnione i skoncentrowane, mrożone lub głęboko mrożone produkty jajeczne”
|
|
|
(ii)
|
pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–213 (Kwas sorbowy – sorbiniany; kwas benzoesowy – benzoesany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–213
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu; kwas benzoesowy – benzoesany
|
5 000
|
(1) (2)
|
Tylko płynna masa jajowa (białko, żółtko lub całe jajo)”
|
|
|
|
33)
|
w kategorii 11.4.1 (Słodziki stołowe w postaci płynnej) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–219 (Kwas sorbowy – sorbiniany; kwas benzoesowy – benzoesany; p-hydroksybenzoesany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–219
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu; kwas benzoesowy – benzoesany; p-hydroksybenzoesany
|
500
|
(1) (2)
|
Tylko jeśli zawartość wody jest wyższa niż 75 %”
|
|
|
34)
|
w kategorii 12.2.2 (Przyprawy kulinarne i dodatki do potraw) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–213 (Kwas sorbowy – sorbiniany; kwas benzoesowy – benzoesany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–213
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu; kwas benzoesowy – benzoesany
|
1 000
|
(1) (2)”
|
|
|
|
35)
|
w kategorii 12.4 (Musztarda) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–213 (Kwas sorbowy – sorbiniany; kwas benzoesowy – benzoesany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–213
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu; kwas benzoesowy – benzoesany
|
1 000
|
(1) (2)”
|
|
|
|
36)
|
w kategorii 12.5 (Zupy i buliony) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–213 (Kwas sorbowy – sorbiniany; kwas benzoesowy – benzoesany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–213
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu; kwas benzoesowy – benzoesany
|
500
|
(1) (2)
|
Tylko zupy i buliony w płynie (z wyłączeniem tych w puszkach)”
|
|
|
37)
|
w kategorii 12.6 (Sosy) wprowadza się następujące zmiany:
|
(i)
|
pozycje dotyczące dodatków do żywności E 200–203 (Kwas sorbowy – sorbiniany) otrzymują brzmienie:
|
|
„E 200–202
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu
|
1 000
|
(1) (2)
|
Tylko zemulgowane sosy o zawartości tłuszczu 60 % lub wyższej
|
|
|
E 200–202
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu
|
2 000
|
(1) (2)
|
Tylko zemulgowane sosy o zawartości tłuszczu poniżej 60 %”
|
|
|
(ii)
|
pozycje dotyczące dodatków do żywności E 200–213 (Kwas sorbowy – sorbiniany; kwas benzoesowy – benzoesany) otrzymują brzmienie:
|
|
„E 200–213
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu; kwas benzoesowy – benzoesany
|
1 000
|
(1) (2)
|
Tylko zemulgowane sosy o zawartości tłuszczu 60 % lub wyższej; sosy niezemulgowane
|
|
|
E 200–213
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu; kwas benzoesowy – benzoesany
|
2 000
|
(1) (2)
|
Tylko zemulgowane sosy o zawartości tłuszczu poniżej 60 %”
|
|
|
|
38)
|
w kategorii 12.7 (Sałatki i produkty smakowe do smarowania pieczywa) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–213 (Kwas sorbowy – sorbiniany; kwas benzoesowy – benzoesany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–213
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu; kwas benzoesowy – benzoesany
|
1 500
|
(1) (2)”
|
|
|
|
39)
|
w kategorii 12.9 (Produkty białkowe, z wyłączeniem produktów objętych kategorią 1.8) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–203 (Kwas sorbowy – sorbiniany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–202
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu
|
2 000
|
(1) (2)
|
Tylko analogi mięsa, ryb, skorupiaków i głowonogów oraz sera produkowane na bazie białek”
|
|
|
40)
|
w kategorii 13.2 (Dietetyczne środki spożywcze specjalnego przeznaczenia medycznego w rozumieniu dyrektywy 1999/21/WE (z wyłączeniem produktów z kategorii żywności 13.1.5)) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–213 (Kwas sorbowy – sorbiniany; kwas benzoesowy – benzoesany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–213
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu; kwas benzoesowy – benzoesany
|
1 500
|
(1) (2)”
|
|
|
|
41)
|
w kategorii 13.3 (Dietetyczne środki spożywcze stosowane w dietach przeznaczonych do kontrolowania masy ciała, całkowicie zastępujące dzienne posiłki lub poszczególne posiłki (całość lub część całkowitej dziennej diety)) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–213 (Kwas sorbowy – sorbiniany; kwas benzoesowy – benzoesany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–213
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu; kwas benzoesowy – benzoesany
|
1 500
|
(1) (2)”
|
|
|
|
42)
|
w kategorii 14.1.2 (Soki owocowe w rozumieniu dyrektywy 2001/112/WE oraz soki warzywne) wprowadza się następujące zmiany:
|
(i)
|
pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–203 (Kwas sorbowy – sorbiniany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–202
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu
|
500
|
(1) (2)
|
tylko Sød … saft i sødet … saft”
|
|
|
(ii)
|
pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–213 (Kwas sorbowy – sorbiniany; kwas benzoesowy – benzoesany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–213
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu; kwas benzoesowy – benzoesany
|
2 000
|
(1) (2)
|
Tylko sok winogronowy, niesfermentowany, do użytku w obrzędach religijnych”
|
|
|
|
43)
|
w kategorii 14.1.3 (Nektary owocowe w rozumieniu dyrektywy 2001/112/WE oraz nektary warzywne i produkty podobne) pozycje dotyczące dodatków do żywności E 200–203 (Kwas sorbowy – sorbiniany) otrzymują brzmienie:
|
|
„E 200–202
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu
|
250
|
(1) (2)
|
Tylko tradycyjne szwedzkie syropy owocowe, maksymalny poziom ma również zastosowanie, jeśli zastosowano jednocześnie substancje E 210–213, kwas benzoesowy – benzoesany.
|
|
|
E 200–202
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu
|
300
|
(1) (2)
|
Tylko tradycyjne szwedzkie i fińskie syropy owocowe”
|
|
|
44)
|
w kategorii 14.1.4 (Napoje z dodatkami smakowymi lub środkami aromatyzującymi) pozycje dotyczące dodatków do żywności E 200–203 (Kwas sorbowy – sorbiniany) otrzymują brzmienie:
|
|
„E 200–202
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu
|
250
|
(1) (2)
|
Maksymalny poziom ma zastosowanie, jeśli zastosowano jednocześnie substancje E 210–213, kwas benzoesowy – benzoesany.
|
|
|
E 200–202
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu
|
300
|
(1) (2)
|
Z wyłączeniem napojów na bazie produktów mlecznych”
|
|
|
45)
|
w kategorii 14.1.5.2 (Inne) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–213 (Kwas sorbowy – sorbiniany; kwas benzoesowy – benzoesany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–213
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu; kwas benzoesowy – benzoesany
|
600
|
(1) (2)
|
Tylko płynne koncentraty herbaty i płynne koncentraty naparów owocowych i ziołowych”
|
|
|
46)
|
w kategorii 14.2.1 (Piwo i napoje słodowe) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–203 (Kwas sorbowy – sorbiniany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–202
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu
|
200
|
(1) (2)
|
Tylko piwo w beczce zawierające więcej niż 0,5 % dodanego cukru fermentującego lub soków owocowych albo koncentratów z owoców”
|
|
|
47)
|
w kategorii 14.2.2 (Wina i inne produkty zdefiniowane w rozporządzeniu (WE) nr 1234/2007 oraz ich odpowiedniki bezalkoholowe) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–203 (Kwas sorbowy – sorbiniany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–202
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu
|
200
|
(1) (2)
|
Tylko bezalkoholowe”
|
|
|
48)
|
w kategorii 14.2.3 (Cydr i perry) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–203 (Kwas sorbowy – sorbiniany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–202
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu
|
200
|
(1) (2)”
|
|
|
|
49)
|
w kategorii 14.2.4 (Wino owocowe i made wine) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–203 (Kwas sorbowy – sorbiniany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–202
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu
|
200
|
(1) (2)”
|
|
|
|
50)
|
w kategorii 14.2.5 (Miód pitny) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–203 (Kwas sorbowy – sorbiniany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–202
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu
|
200
|
(1) (2)”
|
|
|
|
51)
|
w kategorii 14.2.7.1 (Wina aromatyzowane) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–203 (Kwas sorbowy – sorbiniany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–202
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu
|
200
|
(1) (2)”
|
|
|
|
52)
|
w kategorii 14.2.7.2 (Aromatyzowane napoje na bazie wina) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–203 (Kwas sorbowy – sorbiniany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–202
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu
|
200
|
(1) (2)”
|
|
|
|
53)
|
w kategorii 14.2.7.3 (Aromatyzowane koktajle na bazie wina) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–203 (Kwas sorbowy – sorbiniany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–202
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu
|
200
|
(1) (2)”
|
|
|
|
54)
|
w kategorii 14.2.8 (Inne napoje alkoholowe, w tym mieszanki napojów alkoholowych z bezalkoholowymi i napoje alkoholowe o zawartości alkoholu poniżej 15 %) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–203 (Kwas sorbowy – sorbiniany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–202
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu
|
200
|
(1) (2)
|
Tylko napoje alkoholowe o zawartości alkoholu poniżej 15 % oraz nalewka na winie owocowym, aromatyzowana nalewka na winie owocowym, nalewka na winie z soku winogronowego, aromatyzowana nalewka na winie z soku winogronowego, napój winny owocowy lub miodowy, aromatyzowany napój winny owocowy lub miodowy, wino owocowe niskoalkoholowe i aromatyzowane wino owocowe niskoalkoholowe”
|
|
|
55)
|
w kategorii 15.1 (Przekąski na bazie ziemniaków, zbóż, mąki lub skrobi) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–203; 214–219 (Kwas sorbowy – sorbiniany; p-hydroksybenzoesany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–202; 214–219
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu; p-hydroksybenzoesany
|
1 000
|
(1) (2) (5)”
|
|
|
|
56)
|
w kategorii 15.2 (Przetworzone orzechy) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–203; 214–219 (Kwas sorbowy – sorbiniany; p-hydroksybenzoesany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–202; 214–219
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu; p-hydroksybenzoesany
|
1 000
|
(1) (2) (5)
|
Tylko orzechy powlekane”
|
|
|
57)
|
w kategorii 16 (Desery z wyłączeniem produktów objętych kategorią 1, 3 i 4) wprowadza się następujące zmiany
|
(i)
|
pozycje dotyczące dodatków do żywności E 200–203 (Kwas sorbowy – sorbiniany) otrzymują brzmienie:
|
|
„E 200–202
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu
|
1 000
|
(1) (2)
|
Tylko frugtgrød, rote Grütze i pasha
|
|
|
E 200–202
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu
|
2 000
|
(1) (2)
|
Tylko ostkaka”
|
|
|
(ii)
|
pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–213 (Kwas sorbowy – sorbiniany; kwas benzoesowy – benzoesany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–213
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu; kwas benzoesowy – benzoesany
|
300
|
(1) (2)
|
Tylko desery na bazie produktów mlecznych niepoddawane obróbce cieplnej”
|
|
|
|
58)
|
w kategorii 17.1 (Suplementy diety w postaci stałej, w tym w postaci kapsułek i tabletek, oraz w podobnych postaciach, z wyłączeniem postaci do żucia) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–213 (Kwas sorbowy – sorbiniany; kwas benzoesowy – benzoesany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–213
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu; kwas benzoesowy – benzoesany
|
1 000
|
(1) (2)
|
Tylko suplementy w postaci suchej i zawierające preparaty witaminy A lub połączenie witaminy A i D”
|
|
|
59)
|
w kategorii 17.2 (Suplementy diety w postaci płynnej) pozycja dotycząca dodatków do żywności E 200–213 (Kwas sorbowy – sorbiniany; kwas benzoesowy – benzoesany) otrzymuje brzmienie:
|
|
„E 200–213
|
Kwas sorbowy – sorbinian potasu; kwas benzoesowy – benzoesany
|
2 000
|
(1) (2)”
|
|
|
|
|