EUR-Lex Access to European Union law
This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document 32007D0343
2007/343/EC: Commission Decision of 15 May 2007 authorising the placing on the market of oil enriched with phytosterols/phytostanols as a novel food ingredient under Regulation (EC) No 258/97 of the European Parliament and of the Council (notified under document number C(2007) 2073)
2007/343/EB: 2007 m. gegužės 15 d. Komisijos sprendimas dėl leidimo pateikti į rinką fitosteroliais (fitostanoliais) praturtintą aliejų kaip naują maisto produktų komponentą pagal Europos Parlamento ir Tarybos reglamentą (EB) Nr. 258/97 (pranešta dokumentu Nr. C(2007) 2073)
2007/343/EB: 2007 m. gegužės 15 d. Komisijos sprendimas dėl leidimo pateikti į rinką fitosteroliais (fitostanoliais) praturtintą aliejų kaip naują maisto produktų komponentą pagal Europos Parlamento ir Tarybos reglamentą (EB) Nr. 258/97 (pranešta dokumentu Nr. C(2007) 2073)
OJ L 129, 17.5.2007, p. 63–66
(BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)
In force
|
17.5.2007 |
LT |
Europos Sąjungos oficialusis leidinys |
L 129/63 |
KOMISIJOS SPRENDIMAS
2007 m. gegužės 15 d.
dėl leidimo pateikti į rinką fitosteroliais (fitostanoliais) praturtintą aliejų kaip naują maisto produktų komponentą pagal Europos Parlamento ir Tarybos reglamentą (EB) Nr. 258/97
(pranešta dokumentu Nr. C(2007) 2073)
(Tik tekstas anglų kalba yra autentiškas)
(2007/343/EB)
EUROPOS BENDRIJŲ KOMISIJA,
atsižvelgdama į Europos bendrijos steigimo sutartį,
atsižvelgdama į 1997 m. sausio 27 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamentą (EB) Nr. 258/97 dėl naujų maisto produktų ir naujų maisto komponentų (1), ypač į jo 7 straipsnį,
kadangi:
|
(1) |
2005 m. gegužės 4 d. bendrovė Enzymotec pateikė Nyderlandų kompetentingoms institucijoms prašymą pateikti į rinką fitosteroliais (fitostanoliais) praturtintą aliejų kaip naują maisto produktų komponentą. |
|
(2) |
2006 m. gegužės 23 d. kompetentinga Nyderlandų maisto kontrolės tarnyba pateikė savo pirminio vertinimo ataskaitą. Ataskaitoje daroma išvada, kad žmonėms yra saugu maistui vartoti fitosteroliais (fitostanoliais) praturtintą aliejų. |
|
(3) |
2006 m. gegužės 29 d. Komisija pirminio vertinimo ataskaitą išsiuntė visoms valstybėms narėms. |
|
(4) |
Per Reglamento (EB) Nr. 258/97 6 straipsnio 4 dalyje nustatytą 60 dienų laikotarpį, remiantis tos dalies nuostata, buvo pateikti pagrįsti prieštaravimai dėl šio produkto pateikimo į rinką. |
|
(5) |
Prieštaravimai labiau susiję su rizikos valdymo, o ne rizikos vertinimo klausimais, todėl nereikėjo konsultuotis su Europos maisto saugos tarnyba (EMST). |
|
(6) |
Leidimas pateikti į rinką fitosteroliais (fitostanoliais) praturtintą aliejų turėtų būti taikomas tik tais naudojimo maisto produktuose atvejais, kai į maisto produktus leidžiama pridėti fitosterolių (fitostanolių). Taikomos taisyklės dėl maisto produktų, į kuriuos pridėta fitosterolių (fitostanolių), pateikimo formos ir ženklinimo. |
|
(7) |
2004 m. kovo 31 d. Komisijos reglamentu (EB) Nr. 608/2004 dėl maisto produktų ir maisto ingredientų, į kuriuos įdėta fitosterolių, fitosterolių esterių, fitostanolių ir (arba) fitostanolių esterių, ženklinimo (2) užtikrinama, kad vartotojai gautų reikiamą informaciją, taip siekiant išvengti per didelio pridedamų fitosterolių kiekio suvartojimo. |
|
(8) |
Šiame sprendime nustatytos priemonės atitinka Maisto grandinės ir gyvūnų sveikatos nuolatinio komiteto nuomonę, |
PRIĖMĖ ŠĮ SPRENDIMĄ:
1 straipsnis
Fitosteroliais (fitostanoliais) praturtintą aliejų, kaip nurodyta 1 priede, galima pateikti į Bendrijos rinką kaip naują maisto komponentą, skirtą naudoti maisto produktuose, kaip nurodyta 2 priede.
2 straipsnis
Produktai, kuriuose yra naujo maisto komponento, pateikiami tokio pavidalo, kad juos būtų galima lengvai dalyti į porcijas, kuriose būtų arba ne daugiau kaip 3 g (1 porcijos per dieną atveju), arba ne daugiau kaip 1 g (3 porcijų per dieną atveju) pridėtų fitosterolių (fitostanolių).
Pridėtų fitosterolių (fitostanolių) kiekis gėrimų taroje neturi viršyti 3 g.
Aštrūs padažai ir salotų užpilai, įskaitant majonezą, supakuojami po vieną porciją.
3 straipsnis
Šis sprendimas skirtas bendrovei Enzymotec, 5 Hataasi ST, Ramat Gabriel Industrial Park, Migdal HaEmeq, Izraelis 23 106.
Priimta Briuselyje, 2007 m. gegužės 15 d.
Komisijos vardu
Markos KYPRIANOU
Komisijos narys
(1) OL L 43, 1997 2 14, p. 1. Reglamentas su paskutiniais pakeitimais, padarytais Reglamentu (EB) Nr. 1882/2003 (OL L 284, 2003 10 31, p. 1).
I PRIEDAS
Fitosteroliais (fitostanoliais) praturtinto aliejaus specifikacijos
Apibrėžtis
Fitosteroliais (fitostanoliais) praturtintą aliejų sudaro aliejaus frakcija ir fitosterolių frakcija.
|
Medžiaga/Parametras |
Turinys |
|
Acilglicerolio pasiskirstymas: |
|
|
Laisvosios riebalų rūgštys (išreikštos oleino rūgštimi) |
ne daugiau kaip 2 % |
|
Monoacilgliceroliai (MAG) |
ne daugiau kaip 10% |
|
Diacilgliceroliai (DAG) |
ne daugiau kaip 25% |
|
Triacilgliceroliai (TAG) |
likusi dalis |
|
Fitosterolių frakcija: |
|
|
beta sitosterolis |
ne daugiau kaip 80% |
|
beta sitosterolis |
ne daugiau kaip 15% |
|
beta sitostanolis |
ne daugiau kaip 40 % |
|
kampestanolis |
ne daugiau kaip 5 % |
|
stigmasterolis |
ne daugiau kaip 30 % |
|
brasikasterolis |
ne daugiau kaip 3 % |
|
kiti steroliai (stanoliai) |
ne daugiau kaip 3 % |
|
Kita: |
|
|
Drėgnis ir lakiosios medžiagos |
ne daugiau kaip 0,5 % |
|
Peroksidų skaičius (PV) |
< 5 mekv/kg |
|
Transriebalų rūgštys |
ne daugiau kaip 1 % |
Fitosterolių (fitostanolių) užterštumas/grynumas (tiriant dujų chromatografu su liepsnos jonizacijos detektoriumi ar taikant lygiavertį metodą)
Iš kitų šaltinių nei maistiniai augaliniai aliejai ekstrahuoti fitosteroliai ir fitostanoliai neturi būti užteršti, jų grynumas turi būti didesnis negu 99 %.
II PRIEDAS
1 straipsnyje minimi maisto produktai
Tepieji riebalai, kaip apibrėžta Tarybos reglamento (EB) Nr. 2991/94 (1) priedo B ir C punktuose, išskyrus maisto gaminimui ir kepimui skirtus riebalus ir aptepus, kurių pagrindas yra sviestas arba kiti gyvūninės kilmės riebalai.
Produktai, kurių pagrindas yra pienas, pvz., produktai, kurių pagrindas yra pusiau nugriebto arba nugriebto pieno produktai, į kuriuos gali būti pridėta vaisių ir (arba) javų grūdų, produktai, kurių pagrindas yra fermentuotas pienas, pvz., jogurtas ir produktai, kurių pagrindas yra sūris (riebalų kiekis ≤ 12 g/100 g produkto), kurių pieno riebalų kiekis galėjo būti sumažintas, o riebalai arba baltymai iš dalies arba visiškai pakeisti augaliniais riebalais arba baltymais.
Sojos gėrimai.
Aštrūs padažai ir salotų užpilai, įskaitant majonezą.