Hedelmähilloihin ja makeutettuun kastanjasoseeseen sovelletaan tiettyjä sääntöjä niiden hedelmä- ja sokeripitoisuuden, rikkidioksidin jäämätason ja muiden sallittujen lisäaineiden osalta.

Neuvoston direktiivi 2001/113/EY, annettu 20 päivänä joulukuuta 2001, elintarvikkeina käytettävistä hedelmähilloista, hyytelöistä ja marmeladeista [Ks. muutossäädökset].

Direktiiviä sovelletaan seuraaviin tuotteisiin: hillo, erikoishillo, hyytelö, erikoishyytelö, marmeladi, hyytelömarmeladi ja makeutettu kastanjasose.

Direktiiviä ei sovelleta konditoriatuotteiden, leivosten ja pikkuleipien valmistamiseen tarkoitettuihin tuotteisiin.

Mainitut tuotteet määritellään niiden koostumuksen perusteella sen varmistamiseksi, että tuotenimitysten käyttö kaupankäynnissä on asianmukaista eikä johda harhaan.

Tuotenimitystä on täydennettävä ilmoituksella käytetystä yhdestä tai useammasta hedelmälajista painomäärän mukaisessa alenevassa järjestyksessä. Tuotteissa, jotka on valmistettu kolmesta tai useammasta hedelmälajista, voidaan käytettyjä hedelmälajeja koskeva ilmoitus kuitenkin korvata ilmaisulla sekahedelmiä, vastaavalla ilmaisulla tai ilmoittamalla valmistuksessa käytettyjen hedelmälajien lukumäärä.

Lisäksi hillojen, hyytelöiden, marmeladien ja makeutetun kastanjasoseen pakkausmerkinnöissä on ilmoitettava seuraavat tiedot:

Direktiivin liitteessä II vahvistetaan luettelo sallituista lisäaineista, kuten hunaja, sokeri, hedelmämehu ja tietyt alkoholit.

Jäsenvaltiot eivät saa estää direktiivin säännösten mukaisten tuotteiden markkinointia.

Direktiivi on osa ohjelmaa, jolla tähdätään tiettyjen elintarvikkeisiin liittyvien alakohtaisten direktiivien yksinkertaistamiseen. Siinä otetaan huomioon elintarvikkeiden merkinnöistä ja mainonnasta.

VIITTEET

Säädös	Voimaantulo	Täytäntöönpanon määräaika jäsenvaltioissa	Euroopan unionin virallinen lehti
Direktiivi 2001/113/EY	12.1.2002	11.7.2003	EUVL L 10, 12.1.2002

Muutossäädökset	Voimaantulo	Täytäntöönpanon määräaika jäsenvaltioissa	Euroopan unionin virallinen lehti
Direktiivi 2004/84/EY	12.7.2004	–	EUVL L 219, 19.6.2004
Asetus (EY) N:o 1182/2007	6.11.2007	–	EUVL L 273, 17.10.2007

Direktiiviin 2001/113/EY tehdyt peräkkäiset muutokset ja korjaukset on sisällytetty perussäädökseen. Konsolidoitu toisinto on tarkoitettu vain tiedotustarkoituksiin.

Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus (EU) N:o 1021/2013, annettu 9 päivänä lokakuuta 2013 , Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivien 1999/4/EY ja 2000/36/EY sekä neuvoston direktiivien 2001/111/EY, 2001/113/EY ja 2001/114/EY muuttamisesta komissiolle siirrettävien valtuuksien osalta ETA:n kannalta merkityksellinen teksti (EUVL L 287, 29.10.2013).

Asetuksella mukautetaan komission nykyistä, viiteen nk. aamiaisdirektiiviin perustuvaa täytäntöönpanovaltaa Euroopan unionin toiminnasta tehdyn sopimuksen (SEUT-sopimus) ja erityisesti sen 290 artiklan, jossa siirretään komissiolle lisää valtuuksia, mukaiseksi.