Euron kurssi (1)

6. syyskuuta 2017

(2017/C 296/01)

1 euro =

(1)  Lähde: Euroopan keskuspankin ilmoittama viitekurssi.

KOMISSION TÄYTÄNTÖÖNPANOPÄÄTÖS,

annettu 28 päivänä elokuuta 2017,

Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU) N:o 1308/2013 94 artiklan 1 kohdan d alakohdassa tarkoitetun yhtenäisen asiakirjan sekä tuote-eritelmän julkaisutietojen julkaisemisesta Euroopan unionin virallisessa lehdessä erään viinialan nimityksen osalta

(Mergelland (SAN))

(2017/C 296/02)

EUROOPAN KOMISSIO, joka

ottaa huomioon Euroopan unionin toiminnasta tehdyn sopimuksen,

ottaa huomioon maataloustuotteiden yhteisestä markkinajärjestelystä ja neuvoston asetusten (ETY) N:o 922/72, (ETY) N:o 234/79, (EY) N:o 1037/2001 ja (EY) N:o 1234/2007 kumoamisesta 17 päivänä joulukuuta 2013 annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU) N:o 1308/2013 (1) ja erityisesti sen 97 artiklan 3 kohdan,

sekä katsoo seuraavaa:

ON PÄÄTTÄNYT SEURAAVAA:

Ainoa artikla

Tämän päätöksen liitteessä esitetään nimityksen ”Mergelland” (SAN) asetuksen (EU) N:o 1308/2013 94 artiklan 1 kohdan d alakohdan mukaisesti laadittu yhtenäinen asiakirja sekä tuote-eritelmän julkaisutiedot.

Asetuksen (EU) N:o 1308/2013 98 artiklan mukaisesti tämän päätöksen julkaiseminen antaa oikeuden vastustaa tämän artiklan ensimmäisessä kohdassa täsmennetyn nimityksen suojaamista kahden kuukauden kuluessa siitä, kun päätös on julkaistu Euroopan unionin virallisessa lehdessä.

(1)  EUVL L 347, 20.12.2013, s. 671.

Yhteenveto Euroopan komission päätöksistä, jotka koskevat kemikaalien rekisteröinnistä, arvioinnista, lupamenettelyistä ja rajoituksista annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 1907/2006 (REACH) liitteessä XIV lueteltujen aineiden markkinoille käyttöön saattamista ja/tai käyttöä koskevia lupia

(julkaistu asetuksen (EY) N:o 1907/2006  (1) 64 artiklan 9 kohdan nojalla)

(ETA:n kannalta merkityksellinen teksti)

(2017/C 296/03)

Lupien myöntämispäätökset

(1)  EUVL L 396, 30.12.2006, s. 1.

(2)  Päätös on saatavilla Euroopan komission verkkosivustolla osoitteessa http://ec.europa.eu/growth/sectors/chemicals/reach/about/index_en.htm

Ilmoitus 1. kesäkuuta 2017 annetusta tuomiosta asiassa T-442/12, joka liittyy lopullisen polkumyyntitullin käyttöön ottamisesta Kiinan kansantasavallasta peräisin olevan viinihapon tuonnissa annetun täytäntöönpanoasetuksen (EU) N:o 349/2012 muuttamisesta annettuun neuvoston täytäntöönpanoasetukseen (EU) N:o 626/2012

(2017/C 296/04)

Tuomio

Unionin yleinen tuomioistuin, jäljempänä ’yleinen tuomioistuin’, kumosi asiassa T-442/12 Changmao Biochemical Engineering Co Ltd v. neuvosto (1)1. kesäkuuta 2017 antamassaan tuomiossa, jäljempänä ’tuomio’, lopullisen polkumyyntitullin käyttöön ottamisesta Kiinan kansantasavallasta peräisin olevan viinihapon tuonnissa annetun täytäntöönpanoasetuksen (EU) N:o 349/2012 muuttamisesta 26. kesäkuuta 2012 annetun neuvoston täytäntöönpanoasetuksen (EU) N:o 626/2012 (2), jäljempänä ’täytäntöönpanoasetus’, siltä osin kuin sitä sovelletaan kiinalaiseen vientiä harjoittavaan tuottajaan Changmao Biochemical Engineering Co Ltd., jäljempänä ’asianomainen vientiä harjoittava tuottaja’.

Yleinen tuomioistuin päätti, että asianomaisen vientiä harjoittavan tuottajan puolustautumisoikeuksia rikottiin hylkäämällä sen pyyntö saada tietoja, jotka liittyvät DL-viinihapon ja L+-viinihapon hintojen eroon normaaliarvoa koskevissa laskelmissa, ilman, että pyynnöstä kieltäytymistä olisi perusteltu pätevällä syyllä ajoissa. Yleinen tuomioistuin katsoi, että ei ole poissuljettua, että tutkimuksen tulos olisi saattanut olla erilainen, jos pyyntö olisi hyväksytty.

Seuraukset

Euroopan unionin toiminnasta tehdyn sopimuksen 266 artiklan mukaan unionin toimielinten on toteutettava tuomioistuimen tuomioiden täytäntöön panemiseksi tarvittavat toimenpiteet.

Jotta voidaan noudattaa toimenpiteen kumoamista koskevaa tuomiota ja panna tuomio täytäntöön kokonaisuudessaan, toimenpiteen korvaamiseen tähtäävää menettelyä voidaan näitä tarvittavia toimenpiteitä toteutettaessa jatkaa juuri siitä ajankohdasta, jolloin lainvastaisuus tapahtui (3).

Komissio voi 1. kesäkuuta 2017 annettua yleisen tuomioistuimen tuomiota täytäntöön pannessaan korjata ne menettelyn näkökohdat, jotka johtivat kumoamiseen, mutta jättää ennalleen sen ne osat, joihin tuomio ei vaikuta (4).

Täytäntöönpanoasetuksen kumoaminen johtui siitä, että puolustautumisoikeuksia ei noudatettu yhdessä täytäntöönpanoasetuksen taustalla olevassa hallinnollisessa menettelyssä; kyseessä on tiettyjen tietojen paljastaminen vientiä harjoittavalle tuottajalle normaaliarvon laskemisen yhteydessä.

Asianomaisen vientiä harjoittavan tuottajan pyyntöä, joka koski DL-viinihapon ja L+-viinihapon hintojen eroon liittyvien tietojen paljastamista normaaliarvoa koskevissa laskelmissa, olisi tarkasteltava uudelleen asian erityisten olosuhteiden valossa.

Ne täytäntöönpanoasetuksen päätelmät, joita ei riitautettu tai jotka riitautettiin mutta joita koskeva valitus hylättiin yleisen tuomioistuimen tuomiossa tai joita yleinen tuomioistuin ei tarkastellut ja jotka eivät tämän vuoksi johtaneet täytäntöönpanoasetuksen kumoamiseen, pysyvät voimassa.

Menettelyn aloittaminen uudelleen

Edellä esitetty huomioon ottaen komissio on päättänyt aloittaa uudelleen Kiinasta peräisin olevan viinihapon tuontia koskevan polkumyyntitutkimuksen, joka johti asetuksen (EU) N:o 626/2012 hyväksymiseen, siltä osin kuin se koskee asianomaista vientiä harjoittavaa tuottajaa ja siitä ajankohdasta, jolloin lainvastaisuus ilmeni.

Uudelleen aloittaminen rajoittuu vain yleisen tuomioistuimen tuomion täytäntöönpanoon Changmao Biochemical Engineering Co Ltd:n osalta. Uudelleen aloittaminen ei vaikuta muihin tutkimuksiin. Huhtikuun 16 päivänä 2012 annettua neuvoston täytäntöönpanoasetusta (EU) N:o 349/2012 lopullisen polkumyyntitullin käyttöön ottamisesta Kiinan kansantasavallasta peräisin olevan viinihapon tuonnissa toimenpiteiden voimassaolon päättymistä koskevan tarkastelun jälkeen (5) sovelletaan siis edelleen asianomaiseen vientiä harjoittavaan tuottajaan.

Asianomaisille osapuolille ilmoitetaan tästä tarkastelusta julkaisemalla tämä ilmoitus Euroopan unionin virallisessa lehdessä.

Kirjalliset huomautukset

Asianomaisia osapuolia ja erityisesti asianomaista vientiä harjoittavaa tuottajaa ja unionin tuotannonalaa pyydetään esittämään näkökantansa, toimittamaan tietoja ja esittämään asiaa tukevaa näyttöä tutkimuksen uudelleen aloittamiseen liittyvistä seikoista. Nämä tiedot ja asiaa tukeva näyttö on toimitettava komissiolle 20 päivän kuluessa tämän ilmoituksen julkaisemisesta Euroopan unionin virallisessa lehdessä, ellei toisin mainita.

Mahdollisuus tulla tutkimusta suorittavien komission yksiköiden kuulemaksi

Asianomainen vientiä harjoittava tuottaja ja unionin tuotannonala voivat pyytää kuulemista tutkimuksesta vastaavien komission yksikköjen kanssa. Kuulemista koskevat pyynnöt on esitettävä kirjallisesti, ja niissä on ilmoitettava pyynnön perustelut. Tutkimuksen uudelleen aloittamiseen liittyviä kysymyksiä koskevat kuulemispyynnöt on esitettävä 15 päivän kuluessa tämän ilmoituksen julkaisemisesta Euroopan unionin virallisessa lehdessä. Myöhemmät kuulemispyynnöt on esitettävä määräajoissa, jotka komissio vahvistaa osapuolten kanssa käymässään yhteydenpidossa.

Kirjallisia huomautuksia ja kirjeenvaihtoa koskevat ohjeet

Kaupan suojatoimiin liittyvien tutkimusten yhteydessä komissiolle toimitettuihin tietoihin ei sovelleta tekijänoikeuksia. Jos kyse on tiedoista, joihin kolmannella osapuolella on tekijänoikeuksia, asianomaisten osapuolten on ennen tietojen toimittamista komissiolle pyydettävä tekijänoikeuksien haltijalta nimenomainen lupa, jonka perusteella a) komissio voi käyttää tietoja tässä kaupan suojatoimiin liittyvässä menettelyssä ja b) tietoja voidaan toimittaa tämän tutkimuksen asianomaisille osapuolille sellaisessa muodossa, että nämä voivat käyttää puolustautumisoikeuttaan.

Kaikki asianomaisten osapuolten luottamuksellisina toimittamat kirjalliset huomautukset ja kirjeenvaihto on varustettava merkinnällä ”Limited” (6).

Asianomaisten osapuolten, jotka toimittavat luottamuksellisia tietoja, on toimitettava niistä polkumyynnillä muista kuin Euroopan unionin jäsenvaltioista tapahtuvalta tuonnilta suojautumisesta 8. kesäkuuta 2016 annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU) 2016/1036 (7), jäljempänä ’perusasetus’, 19 artiklan 2 kohdan mukaisesti ei-luottamukselliset yhteenvedot, jotka varustetaan merkinnällä ”For inspection by interested parties” (asianomaisten tarkasteltaviksi). Näiden yhteenvetojen tulee olla riittävän yksityiskohtaisia, jotta luottamuksellisen tiedon sisällöstä olisi saatavissa riittävä käsitys.

Jos asianomainen osapuoli ei liitä toimittamiinsa luottamuksellisiin tietoihin ei-luottamuksellista yhteenvetoa, jonka muoto ja laatu vastaavat vaatimuksia, kyseiset luottamukselliset tiedot voidaan jättää huomiotta.

Asianomaisten osapuolten on esitettävä kaikki huomautuksensa ja pyyntönsä sähköpostitse, skannatut valtakirjat ja todistukset mukaan luettuina. Käyttämällä sähköpostia asianomaiset osapuolet ilmaisevat hyväksyvänsä sähköisiin lähetyksiin sovellettavat säännöt, jotka on julkaistu asiakirjassa ”Correspondence with the European Commission in Trade Defence Cases” kauppapolitiikan pääosaston verkkosivustolla osoitteessa http://trade.ec.europa.eu/doclib/docs/2011/june/tradoc_148003.pdf.

Asianomaisten osapuolten on ilmoitettava nimensä, osoitteensa, puhelinnumeronsa ja voimassa oleva sähköpostiosoitteensa sekä varmistettava, että ilmoitettu sähköpostiosoite on toimiva virallinen yrityksen sähköpostiosoite, jota seurataan päivittäin.

Kun yhteystiedot on toimitettu, komissio on yhteydessä asianomaisiin osapuoliin ainoastaan sähköpostitse, jolleivät nämä nimenomaisesti pyydä saada kaikkia asiakirjoja komissiolta muulla tavoin tai jollei lähetettävän asiakirjan luonne edellytä sen lähettämistä kirjattuna kirjeenä.

Lisäsäännöt ja -tiedot komission kanssa käytävästä kirjeenvaihdosta, mukaan lukien sähköpostitse toimitettavia tietoja koskevat periaatteet, ovat saatavilla edellä mainituista asianomaisten osapuolten kanssa käytävää viestintää koskevista ohjeista.

Komission yhteystiedot:

Yhteistyöstä kieltäytyminen

Jos asianomainen osapuoli kieltäytyy antamasta tarvittavia tietoja tai ei toimita niitä määräajassa tai jos se huomattavasti vaikeuttaa tutkimusta, päätelmät, jotka voivat olla myönteisiä tai kielteisiä, voidaan perusasetuksen 18 artiklan mukaisesti tehdä käytettävissä olevien tietojen perusteella.

Jos todetaan, että jokin asianomainen osapuoli on toimittanut vääriä tai harhaanjohtavia tietoja, nämä tiedot voidaan jättää huomiotta ja niiden sijasta voidaan käyttää käytettävissä olevia tietoja.

Jos asianomainen osapuoli ei toimi yhteistyössä tai toimii vain osittain yhteistyössä ja tästä johtuen päätelmät tehdään käytettävissä olevien tietojen perusteella perusasetuksen 18 artiklan mukaisesti, lopputulos voi olla kyseisen osapuolen kannalta epäedullisempi kuin siinä tapauksessa, että se olisi toiminut yhteistyössä.

Sitä, että vastausta ei anneta tietokoneitse, ei katsota yhteistyöstä kieltäytymiseksi, kunhan asianomainen osapuoli osoittaa, että vastauksen esittäminen vaaditussa muodossa aiheuttaisi kohtuutonta ylimääräistä vaivannäköä tai kohtuuttomia lisäkustannuksia. Asianomaisen osapuolen tulisi ottaa välittömästi yhteyttä komissioon.

Kuulemismenettelystä vastaava neuvonantaja

Asianomainen vientiä harjoittava tuottaja ja unionin tuotannonala voivat ottaa yhteyttä kauppaan liittyvissä menettelyissä kuulemisesta vastaavaan neuvonantajaan. Neuvonantaja on asianomaisten osapuolten ja tutkimuksen suorittavien komission yksiköiden välinen yhteyshenkilö. Neuvonantaja tarkastelee pyyntöjä tutustua asiakirjoihin, asiakirjojen luottamuksellisuutta koskevia kiistoja, määräaikojen pidentämispyyntöjä ja kolmansien osapuolten pyyntöjä tulla kuulluksi. Neuvonantaja voi järjestää yksittäisen asianomaisen osapuolen kuulemisen ja toimia sovittelijana sen varmistamiseksi, että asianomaisten osapuolten puolustautumisoikeus toteutuu täysimääräisesti.

Neuvonantajan kanssa järjestettävää kuulemista koskevat pyynnöt on esitettävä kirjallisesti, ja niissä on ilmoitettava pyynnön perustelut. Tutkimuksen alkuvaiheeseen liittyviä kysymyksiä koskevat kuulemispyynnöt on esitettävä 15 päivän kuluessa tämän ilmoituksen julkaisemisesta Euroopan unionin virallisessa lehdessä. Myöhemmät kuulemispyynnöt on esitettävä määräajoissa, jotka komissio vahvistaa yhteydenpidossa osapuolten kanssa.

Neuvonantaja järjestää myös tilaisuuksia osapuolten väliselle kuulemiselle, jossa voidaan tuoda esille vastakkaisia näkökantoja ja esittää niihin vastaväitteitä muun muassa tuomion täytäntöönpanoa koskevissa kysymyksissä.

Asianomaiset osapuolet saavat lisätietoja sekä tarkemmat yhteystiedot kuulemismenettelystä vastaavan neuvonantajan verkkosivuilta kauppapolitiikan pääosaston verkkosivustolla: http://ec.europa.eu/trade/trade-policy-and-you/contacts/hearing-officer/

Henkilötietojen käsittely

Tässä tutkimuksessa kerättyjä henkilötietoja käsitellään yksilöiden suojelusta yhteisöjen toimielinten ja elinten suorittamassa henkilötietojen käsittelyssä ja näiden tietojen vapaasta liikkuvuudesta 18. joulukuuta 2000 annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 45/2001 (8) mukaisesti.

Tiedottaminen tulliviranomaisille

Ne polkumyyntitullit, jotka on maksettu täytäntöönpanoasetuksen (EU) N:o 626/2012 nojalla sellaisen Kiinasta peräisin olevan ja yrityksen Changmao Biochemical Engineering Co Ltd (Taric-lisäkoodi A688) tuottaman viinihapon, joka luokitellaan tällä hetkellä CN-koodiin ex 2918 12 00 (Taric-koodi 2918120090), tuonnista, ja jotka ylittävät samasta tuonnista annetulla täytäntöönpanoasetuksella (EU) N:o 349/2012 käyttöön otetut polkumyyntitullit, olisi palautettava tai peruutettava. Palauttamista tai peruuttamista on pyydettävä kansallisilta tulliviranomaisilta sovellettavan tullilainsäädännön mukaisesti.

Tietojen ilmoittaminen

Asianomaiselle vientiä harjoittavalle tuottajalle ja unionin tuotannonalalle ilmoitetaan niistä olennaisista tosiseikoista ja huomioista, joiden perusteella tuomio aiotaan panna täytäntöön, ja niille annetaan mahdollisuus esittää huomautuksia.

(1)  Yleisen tuomioistuimen tuomio 1.6.2017, Changmao Biochemical Engineering v. neuvosto, T-442/12, ECLI:EU:T:2017:372.

(2)  EUVL L 182, 13.7.2012, s. 1.

(3)  Unionin tuomioistuimen tuomiot 3.10.2000, Industrie des poudres sphériques v. neuvosto, C-458/98 P, EU:C:2000:531, 80–85 kohta, sekä 28.1.2016, CM Eurologistik, C-283/14 ja C-284/14, EU:C:2016:57, 48–55 kohta.

(4)  Unionin tuomioistuimen tuomio 14.6.2016, komissio v. McBride, C-361/14 P, ECLI:EU:C:2016:434, 56 kohta; ks. myös polkumyynnin alalla unionin tuomioistuimen tuomio 3.10.2000, Industrie des poudres sphériques v. neuvosto, asia C-458/98 P, EU:C:2000:531, 84 kohta.

(5)  EUVL L 110, 24.4.2012, s. 3.

(6)  ”Limited”-merkinnällä varustettu asiakirja on polkumyynnillä muista kuin Euroopan unionin jäsenvaltioista tapahtuvalta tuonnilta suojautumisesta 8. kesäkuuta 2016 annetussa Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksessa (EU) 2016/1036 (EUVL L 176, 30.6.2016, s. 21) ja vuoden 1994 GATT-sopimuksen VI artiklan soveltamisesta tehdyn WTO-sopimuksen (polkumyynnin vastainen sopimus) 6 artiklassa tarkoitettu luottamuksellinen asiakirja. Se on myös suojattu Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 1049/2001 (EYVL L 145, 31.5.2001, s. 43) 4 artiklan mukaisesti.

(7)  EUVL L 176, 30.6.2016, s. 21.

(8)  EYVL L 8, 12.1.2001, s. 1.

Maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden laatujärjestelmistä annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU) N:o 1151/2012 50 artiklan 2 kohdan a alakohdassa tarkoitettu hakemuksen julkaiseminen

(2017/C 296/05)

Tämä julkaiseminen antaa oikeuden vastustaa hakemusta Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU) N:o 1151/2012 (1) 51 artiklassa tarkoitetulla tavalla.

YHTENÄINEN ASIAKIRJA

”JAJCA IZPOD KAMNIŠKIH PLANIN”

EU-nro: PGI-SI-02112 – 4.11.2015

SAN ( ) SMM ( X )

1.   Nimi tai nimet

”Jajca izpod Kamniških planin”

2.   Hakijamaa(t)

Slovenia

3.   Maataloustuotteen tai elintarvikkeen kuvaus

3.1   Tuotelaji

Luokka 1.4. Muut eläinperäiset tuotteet (munat, hunaja, erilaiset maitotuotteet paitsi voi jne.)

3.2   Kuvaus 1 kohdassa nimetystä tuotteesta

Jajca izpod Kamniških planin -munissa on sileä, tasapaksu kuori, ja niiden himmeys synnyttää vaikutelman pysyvästä tuoreudesta. Munien kuori on kova. Kuoren muodonmuutoksen aiheuttaminen edellyttää keskimäärin vähintään 32 newtonin voimaa. Munien keltuaisen keltainen väri on tasainen ja selvästi erottuva, ja sen pigmenttiarvo on vähintään 11 DSM La Rochen asteikolla. Munia voidaan pitää kaupan erikokoisina munina ilmoittamalla rasian vähimmäisnettopaino tai luokittelemalla munat painoluokkiin S, M, L ja XL. Jajca izpod Kamniških planin -munat erottuvat muista suuren monityydyttymättömien rasvahappojen, erityisesti alfalinoleenihapon, pitoisuutensa ansiosta. Ne sisältävät vähintään 2,5 painoprosenttia kokonais-omega-3-rasvahappoja, ja omega-6- ja omega-3-rasvahappojen suhde on suurimmillaan 8:1. Tämä suhde on ravitsemuksellisesti ja terveydellisesti erittäin hyödyllinen, ja se vastaa Maailman terveysjärjestön (WHO) suosituksia.

3.3   Rehu (vain eläinperäiset tuotteet) ja raaka-aineet (vain jalostetut tuotteet)

Munivien kanojen rehussa käytetään kivennäislisänä Kamnikin kaupungin lähellä Stahovicassa louhittua kalsiumkarbonaattia. Munivien kanojen juomavetenä voidaan käyttää ainoastaan Kamniška Bistrica -joen ja Savinjajoen yläjuoksujen kahdesta pohjavettä johtavasta kerrostumasta pumpattua vettä. Omega-3-rasvahappojen lähteenä ovat asianmukaisesti käsitellyt pellavansiemenet.

3.4   Erityiset tuotantovaiheet, joiden on tapahduttava yksilöidyllä maantieteellisellä alueella

Kanojen jalostuksen ja kasvatuksen sekä munien tuotannon on tapahduttava kyseisellä maantieteellisellä alueella.

3.5   Tuotteen, johon rekisteröity nimi viittaa, viipalointia, raastamista ja pakkaamista koskevat erityiset säännöt

—

3.6   Tuotteen, johon rekisteröity nimi viittaa, merkitsemistä koskevat erityiset säännöt

—

4.   Maantieteellisen alueen tarkka rajaus

Maantieteellinen alue ulottuu Kamnikin ja Savinjan Alppien ympäristöön ja rajoittuu Slovenian ja Itävallan väliseen rajaan sekä seuraaviin liikenneväyliin:

Kaikki edellä mainittujen teiden yhdistämät kaupungit ja taajamat sijaitsevat maantieteellisellä alueella.

5.   Yhteys maantieteelliseen alueeseen

Jajca izpod Kamniških planin -munien maine syntyi 1800-luvun lopussa, kun useat Kamnikin alueella asuneet viljelijöiden vaimot toimittivat tätä arvokasta tuotetta Ljubljanan keittiöihin ja markkinoille. Kamnikin vuorten (Kamniške planine) maantieteellisen alueen laadukas vesi oli jo tuohon aikaan erinomainen perusta syötäväksi tarkoitettujen munien tuotannolle, sillä tältä laajalti asumattomalta ja muuten pääosin koskemattomalta alueelta saadaan huippulaatuista juomavettä. Lisäksi Stahovica nad Kamnikomin kalkkilouhoksella on aina ollut suotuisa vaikutus munantuotantoon (sieltä louhittava yli 200 miljoonaa vuotta vanha karbonaattikivi on sedimenttiperäistä, ja sen kemiallinen puhtaus on poikkeuksellinen lämpömetamorfoosin vuoksi). Myös tunnusomaisella subalpiinisella mikroilmastolla ja maltillisilla lämpötiloilla oli merkittävä osa maantieteellisen alueen munantuotannon menneiden aikojen kehityksessä.

Nämä luonnonolot olivat erinomainen perusta syötäväksi tarkoitettujen munien tuotannon kehitykselle lukuisilla maatiloilla. Maantieteellisellä alueella oli ryhdytty viljelemään pellavaa pellavakuitukangastuotannon tarpeisiin, ja Mengešiin kehittyi kehruuteollisuutta. Pellavaa kasvatettiin kuidun takia, mutta pellavansiemenet olivat sivutuote, jota käytettiin eläinten, erityisesti siipikarjan, rehuna. Jajca izpod Kamniških planin -munien tuotantoalueella harjoitetusta pellavanviljelystä on runsaasti kirjallisuutta. Ensimmäinen kirjallinen lähde on Jabljen feodaaliherran maarekisteriin vuonna 1493 tehty merkintä, jonka mukaan alamaisten oli maksettava veroina muun muassa pellavaa, ja viimeinen on kertomus Induplati Jaršen tehtaan kehityksestä (1953).

Koska 40 prosenttia pellavansiemenistä on rasvaa ja puolet siitä on omega-3-rasvahappoja (alfalinoleenihappoa), munat olivat erittäin laadukkaita ja terveellisiä. Jajca izpod Kamniških planin -munissa jatkuu sen vuoksi perinteeksi muodostunut pellavansiementen lisääminen munivien kanojen rehuun. Tämän seurauksena Jajca izpod Kamniških planin -munat eroavat monien muiden tuottajien munista. Muut tuottajat käyttävät munien omega-3-pitoisuuden lisäämiseen muun muassa denaturoitua kalaöljyä ja leviä, jotka eivät ole yhtä perinteisiä raaka-aineita.

Jajca izpod Kamniških planin -munat sisältävät ainakin kaksi kertaa enemmän omega-3-rasvahappoja kuin muut munat, joihin on lisätty omega-3-rasvahappoja, ja ne erottuvat muista suuren alfalinoleenihappopitoisuutensa ansiosta.

Kamnikin alueella munantuottajina toimineet viljelijöiden vaimot osallistuivat syötäväksi tarkoitettujen munien toimittamiseen Ljubljanaan toiseen maailmansotaan saakka, jolloin aiemmin vilkkaan kaupankäynnin esti raja ja kaksinkertainen piikkilanka-aita, jolla miehitysjoukot ympäröivät pääkaupungin. Kansanlaulu Katarina Barbara, jonka slavisti ja kansanlaulujen kerääjä, tohtori Karel Štrekelj kirjoitti muistiin vuonna 1895, kertoo varastetusta kanasta, jolla oli tarkoitus ruokkia Ljubljana. Sodan jälkeen kesti jonkin aikaa ennen kuin Kamnikin vuorten juurella vallinnut kanojenruokkimisperinne elpyi. Siitä lähtien se on kuitenkin lujittunut ja voimistunut. Kamnikin vuorten juurella tuotettujen munien mainetta pidettiin vuosia itsestään selvänä, ja vasta 1990-luvun lopussa tuottajat alkoivat aktiivisesti mainostaa munia. Jajca izpod Kamniških planin -munien nykyinen maine käy selvästi ilmi erilaisista sanomalehtiartikkeleista, ruoka-alan lehdissä ja verkkosivuilla julkaistuista artikkeleista, televisio-ohjelmista, kaupallisesta aineistosta ja monista esitteistä. Muun muassa Boštjan Šaver mainitsee kirjassaan Nazaj v planinski raj: alpska kultura slovenstva in mitologija Triglava (2005) Jajca izpod Kamniških planin -munat esimerkkinä tuotenimestä, joka ilmaisee Slovenian asukkaiden sekä sen Alppien ja vuorten välistä yhteyttä. Jajca izpod Kamniških planin -munat mainitaan Slovenian matkailuviraston julkaisemassa esitteessä Okusiti Slovenijo, jonka tarkoituksena on esitellä Slovenian rikasta gastronomista perinnettä. Lisäksi ne mainitaan lukuisissa muissa julkaisuissa (aikakauslehdissä, vuosikirjoissa), kuten julkaisuissa Gorenjska hrana (2011) ja Slovenska kulinarika, sekä esimerkiksi Slovenian kuluttajaliiton (ZPS) artikkeleissa ja esitteessä Slovenska tradicionalna živila, jossa on tietoa muun muassa Jajca izpod Kamniških planin -munista, ja artikkelissa To so dobra jajca.

Eritelmän julkaisutiedot

(tämän asetuksen 6 artiklan 1 kohdan toinen alakohta)

http://www.mkgp.gov.si/fileadmin/mkgp.gov.si/pageuploads/podrocja/Varna_in_kakovostna_hrana_in_krma/zasciteni_kmetijski_pridelki/Specifikacije/JAJCA_IZPOD_KAMNISKIH_PLANIN-splet.pdf

(1)  EUVL L 343, 14.12.2012, s. 1.

Tislattujen alkoholijuomien määritelmistä, kuvauksesta, esittelystä, merkinnöistä ja maantieteellisten merkintöjen suojaamisesta sekä neuvoston asetuksen (ETY) N:o 1576/89 kumoamisesta annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 110/2008 17 artiklan 6 kohdassa tarkoitettu hakemuksen julkaiseminen

(2017/C 296/06)

Tämä julkaiseminen antaa oikeuden vastustaa hakemusta Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 110/2008 (1) 17 artiklan 7 kohdassa tarkoitetulla tavalla.

TEKNISEN ASIAKIRJAN TÄRKEIMMÄT TIEDOT

Viinistä tislattu väkevä alkoholijuoma, jonka maantieteellinen merkintä on

”КАРНОБАТСКА ГРОЗДОВА РАКИЯ” / ”ГРОЗДОВА РАКИЯ ОТ КАРНОБАТ” / ”KARNOBATSKA GROZDOVA RAKYA” / ”GROZDOVA RAKYA OT KARNOBAT”

EY N:o PGI-BG-01865 – 7.1.2014

1.   Maantieteellisen merkinnän rekisteröiminen

”Карнобатска гроздова ракия” / ”Гроздова ракия от Карнобат” / ”Karnobatska grozdova rakya” / ”Grozdova rakya ot Karnobat”

2.   Tislatun alkoholijuoman luokka

Винена дестилатна спиртна напитка / Viinistä tislattu väkevä alkoholijuoma

3.   Tislatun alkoholijuoman kuvaus

”Карнобатска гроздова ракия” / ”Гроздова ракия от Карнобат” / ”Karnobatska grozdova rakya” / ”Grozdova rakya ot Karnobat” on viinistä tislattu väkevä alkoholijuoma, jonka vähimmäisalkoholipitoisuus on 40 tilavuusprosenttia, joka

3.1   Fyysiset ominaisuudet

Kirkas kiiltävä neste, jossa ei ole sakkaa eikä kelluvia hiukkasia. Se on väriltään vaaleankeltaista, mikä johtuu tammitynnyreissä kypsyttämisestä tai sokerivärin lisäämisestä. Sen tuoksu on käytettyjen raaka-aineiden mukainen, ja se voimistuu kypsyttämisen myötä.

3.2   Kemialliset ominaisuudet

Viinistä tislatun väkevän alkoholijuoman vähimmäisalkoholipitoisuus on 40 tilavuusprosenttia, ja se valmistetaan noudattaen tiukasti vaatimusta, jonka mukaan 100 kilosta viinirypäleitä valmistetaan enintään 75 litraa viiniä ja että viini tislataan siten, että sen alkoholipitoisuus on alle 65 tilavuusprosenttia.

Alkoholipitoisuus – 40 tilavuusprosenttia; metanolipitoisuus – 11 grammaa hehtolitrassa 100-tilavuusprosenttista alkoholia; haihtuvat aineet – 140–200 grammaa hehtolitrassa 100-tilavuusprosenttista alkoholia.

Haihtuvat aineet ovat toinen keskeinen piirre, joka vaikuttaa juoman aistinvaraisiin ominaisuuksiin. Ne ovat sekoitus korkeampia alkoholeja, kokonaishappoja, estereitä ja aldehydejä. Juoman aromi määräytyy estereiden määrän (14–30 grammaa hehtolitrassa 100-tilavuusprosenttista alkoholia) ja aldehydien määrän (7–9 grammaa hehtolitrassa 100-tilavuusprosenttista alkoholia) mukaan, ja sen makuun vaikuttaa sen sisältämien korkeampien alkoholien määrä (120–150 grammaa hehtolitrassa 100-tilavuusprosenttista alkoholia).

3.3   Aistinvaraiset ominaisuudet

”Карнобатска гроздова ракия” / ”Гроздова ракия от Карнобат” / ”Karnobatska grozdova rakya” / ”Grozdova rakya ot Karnobat” -viinassa on täyteläinen, voimakas ja intensiivinen kypsien viinirypäleiden maku. Siinä on myös vihreän omenan ja viikunan vivahteita. Jälkimaku on tasapainoisen vaniljainen, ja aromi on hennon puinen.

3.4   Erityisominaisuudet (verrattuna saman luokan tislattuihin alkoholijuomiin)

”Карнобатска гроздова ракия” / ”Гроздова ракия от Карнобат” / ”Karnobatska grozdova rakya” / ”Grozdova rakya ot Karnobat” valmistetaan tislaamalla viinistä, joka on tehty Cherven Misket -rypälelajikkeesta (20 prosenttia) ja viineistä, jotka on tehty jostakin seuraavien valkoisten ja punaisten rypälelajikkeiden yhdistelmästä (80 prosenttia):

—   Valkoiset: Chardonnay, Muscat Ottonel, Muscat à Petit Grains, Viognier, Ugni Blanc, Traminer, Rkatsiteli, Cherven Misket, Riesling, Sauvignon Blanc, Victoria, Chasselas;

—   Punaiset: Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Mavrud, Primitivo, Pamid, Alicante Bouschet, Gamay de Bouze, Pinot Noir, Cabernet Franc, Muscat of Hamburg, Rubin.

Cherven Misket on aromaattinen lajike, ja viinistä tislatun väkevän alkoholijuoman maussa havaittavat rehevät vihreän omenan ja viikunan vivahteet muodostuvat siitä.

Sen aromin mahdollisimman hyvä säilyminen taataan rypäleiden kylmäkäymisellä, joka tapahtuu enintään 22 °C:n valvotussa lämpötilassa. ”Карнобатска гроздова ракия” / ”Гроздова ракия от Карнобат” / ”Karnobatska grozdova rakya” / ”Grozdova rakya ot Karnobat” -viinan aromin ja maun voimakkuutta väkevöidään ja tiivistetään käyttämällä tuotantomenetelmää, joka perustuu rypäleistä saadun viinin jatkuvaan tislaamisen siten, että sen alkoholipitoisuus on alle 65 tilavuusprosenttia.

Jotta aromiin ja makuun saadaan tasapainoisuutta ja harmonisuutta, tisleet kypsytetään tammitynnyreissä, joissa niiden väkevyys jatkaa kehittymistään. Tällä tavalla tuotteeseen saadaan tunnusomainen kullanväri ja täyteläinen, voimakas ja intensiivinen kypsien rypäleiden maku ja lievä puun aromi.

Juoma sekoitetaan yhdistämällä iältään ja aistinvaraisilta ominaisuuksiltaan erilaisia tisleitä ja lisäämällä tarvittava määrä pehmennettyä vettä, jotta juoman alkoholipitoisuudeksi saadaan 40 tilavuusprosenttia. Sen jälkeen juoma käsitellään siten, ettei siihen muodostu sakkaa, ja se stabiloidaan sallittujen viininvalmistusmenetelmien mukaisesti. Tarvittaessa väriä säädetään karamellivärillä.

4.   Asianomainen maantieteellinen alue

Alue sisältää seuraavat paikkakunnat (zemlishta):

Juoma voidaan pullottaa määritetyn maantieteellisen alueen ulkopuolella.

5.   Tislatun alkoholijuoman valmistusmenetelmä

”Карнобатска гроздова ракия” / ”Гроздова ракия от Карнобат” / ”Karnobatska grozdova rakya” / ”Grozdova rakya ot Karnobat” tuotetaan perinteisellä bulgarialaisella tekniikalla. Rypäleet kerätään poimimalla kukin rypälelajike erikseen, kun tekninen kypsyys on saavutettu. Sen jälkeen rypäleet perataan ja tarvittaessa rypäleiden puristejäämän annetaan jäähtyä. Käymisolosuhteet ja käytetty hiiva ovat keskeisiä aromaattisten yhdisteiden lähteitä.

Rypäleiden kylmäkäyminen takaa, että aromit säilyvät mahdollisimman pitkän aikaa. Kun käymisprosessi on päättynyt, viini kirkastetaan ja tarvittaessa siirretään eteenpäin tislattavaksi. ”Карнобатска гроздова ракия” / ”Гроздова ракия от Карнобат” / ”Karnobatska grozdova rakya” / ”Grozdova rakya ot Karnobat” -viinan tasaisen korkea laatu varmistetaan tislaamalla rypäleistä saatu viini, jota sadasta kilosta rypäleitä saadaan enintään 75 litraa, tiukasti valvotuissa olosuhteissa siten, että sen alkoholipitoisuus on alle 65 tilavuusprosenttia. Tällä on myös merkittävä vaikutus lopputuloksena saatavan tisleen aromaattipitoisuuteen. Tislauksen aikana syntyy uusia yhdisteitä, kuten estereitä, aldehydejä, asetaaleja jne., lämpökäsittelyn tuloksena. Jotta voidaan varmistaa, että juomaan saadaan täsmällinen aromaattinen profiili, tisleistä valmistetaan juomaa erikoismenetelmällä. Siinä hyödynnetään jalometallin ominaisuuksia: juoman tislausastioihin asennetaan nimittäin hopeasta valmistettuja erikoissuodattimia.

Valmiit tisleet kootaan eriin niiden fysikaalis-kemiallisen ja aistinvaraisen arvioinnin perusteella, ja niitä kypsytetään vähintään kuusi kuukautta tammitynnyreissä, joiden enimmäistilavuus on 500 litraa.

Juoma sekoitetaan yhdistämällä iältään ja aistinvaraisilta ominaisuuksiltaan erilaisia tisleitä ja lisäämällä tarvittava määrä pehmennettyä vettä, jotta juoman alkoholipitoisuudeksi saadaan 40 tilavuusprosenttia. Sen jälkeen juoma käsitellään siten, ettei siihen muodostu sakkaa, ja se stabiloidaan sallittujen viininvalmistusmenetelmien mukaisesti. Juoma on väriltään vaaleankeltaista, mikä on seurausta tammitynnyrissä kypsyttämisestä tai sokerivärin lisäämisestä.

6.   Yhteys maantieteellisen ympäristöön tai alkuperään

6.1   Yhteyden kannalta merkitykselliset yksityiskohtaiset tiedot maantieteellisestä alueesta tai alkuperästä

Karnobatin kunnan alueen ilmasto on manner- ja meri-ilmaston välimaastossa: meri-ilmaston vaikutus on vahva rannikkoalueella, joka ulottuu 20–30 km rannikolta sisämaahan. Tällä alueella viiniköynnösten kasvukausi on 205 päivää. Biologisesti aktiivisten lämpötilojen summa on keskimäärin 3 911 °С (luottamusväli on 3 713–4 109 °C). Nämä summat vastaavat aikaisten, keskiaikaisten tai myöhäisten lajikkeiden kypsymisen edellyttämiä olosuhteita.

Viiniköynnösten viljelyalueen pinta-ala on 2 766,56 ha. Viinitilat, joilta ”Карнобатска гроздова ракия” / ”Гроздова ракия от Карнобат” / ”Karnobatska grozdova rakya” / ”Grozdova rakya ot Karnobat” -viinan valmistamisessa käytetyt raaka-aineet hankitaan, sijaitsevat Ala-Balkanin (Ruusulaakso/Rozova dolina) viininviljelyalueella (Karnobatin ja Sungurlaren kunnat), itäisen viininviljelyalueen (Mustameri / Tšernomorski) länsiosassa (Aitoksen ja Tšarevon kunnat) ja eteläisellä (Traakian alanko / Trakiyska nizina) viininviljelyalueella (Straldžan kunta). Maantieteelliseen alueeseen sisältyy Tundža-Straldžan alue, ja se kattaa myös Itä-Balkanin vuorijonon eteläiset rinteet Karnobatin ja Aitosin ympärillä sekä osan Burgasin alangosta.

Korkeat rinteet ja matalalla sijaitsevat tasapohjaiset laaksot, jotka myös ovat Karnobatin kunnan alueen maastossa tyypillisiä, ovat viinirypäleiden, myös Cherven Misket -lajikkeen, kasvattamiselle suotuisia paikkoja. Se on vanha bulgarialainen viinirypälelajike, joka kasvaa kohtalaisen hyvin, on hyvin hedelmällinen ja antaa kohtalaisen suuren sadon. Pakkaskestävyyden kannalta se on paras paikallisista lajikkeista ja myös parempi kuin monet ulkomaalaiset viinirypälelajikkeet. Misket on aromaattinen lajike, joka antaa ”Карнобатска гроздова ракия” / ”Гроздова ракия от Карнобат” / ”Karnobatska grozdova rakya” / ”Grozdova rakya ot Karnobat” -viinan makuun reheviä vihreän omenan ja viikunan vivahteita.

6.2   Maantieteelliseen alueeseen liittyvän tislatun alkoholijuoman erityisominaisuudet

Suotuisat luonto- ja ilmasto-olosuhteet, joita laadukkaiden ja kypsien viinirypäleiden kasvatus edellyttää, rypäleiden keruu iltaisin niiden aromin säilyttämiseksi sekä kylmäkäymisen ja jatkuvan tislauksen tekniikat auttavat tiivistämään rypäleiden hienostuneet aromit, ja tisleen kypsyttäminen tammitynnyreissä edistää juoman aromi- ja makupotentiaalin kehittymistä. Tällä tavalla tuotteeseen saadaan tunnusomainen kullanväri ja täyteläinen, voimakas ja intensiivinen kypsien rypäleiden maku ja hento puun aromi.

”Карнобатска гроздова ракия” / ”Гроздова ракия от Карнобат” / ”Karnobatska grozdova rakya” / ”Grozdova rakya ot Karnobat” -viinassa on täyteläinen, voimakas ja intensiivinen kypsien viinirypäleiden maku. Siinä on myös vihreän omenan ja viikunan vivahteita. Jälkimaku on tasapainoisen vaniljainen, ja aromi on hennon puinen. Näistä ominaisuuksista kuluttajat tunnistavat tämän juoman, joka on hyvin suosittu ja kysytty. Juoman asema markkinoilla on vakaa, ja siinä yhdistyvät perinteet ja innovaatiot.

Tätä juomaa koskevaan aineistoon sisältyviä asiakirjoja säilytetään Bulgarian talousministeriön rekisteröinti-, lupa- ja valvontaosastolla.

7.   Euroopan unionin tai kansalliset/alueelliset säännökset

Maantieteellisellä merkinnällä varustetun tislatun alkoholijuoman kansallinen hyväksymismenettely sisältyy pääluokan VII lukuun 9, ”Maantieteellisellä merkinnällä varustetun tislatun alkoholijuoman valmistus”, viinejä ja tislattuja alkoholijuomia koskevan lain (ZVSN) kohdassa ”Tislatut alkoholijuomat” (Bulgarian virallinen lehti N:o 45, 15. kesäkuuta 2012, voimassa 16. syyskuuta 2012 lähtien).

Maantieteellinen merkintä ”Карнобатска гроздова ракия” / ”Гроздова ракия от Карнобат” / ”Karnobatska grozdova rakya” / ”Grozdova rakya ot Karnobat” hyväksyttiin 27. marraskuuta 2013 talous- ja energiaministerin päätöksellä N:o T-RD-27-21. Päätös on julkaistu talousministeriön verkkosivustolla osoitteessa http://www.mi.government.bg/bg/library/zapoved-za-utvarjdavane-na-vinena-destilatna-spirtna-napitka-grozdova-rakiya-i-vinena-rakiya-s-geograf-73-c28-m361-2.html

8.   Hakija

—   Jäsenvaltio

Bulgaria

—   Täydellinen osoite (katuosoite, postinumero, paikkakunta, maa)

ul. Slavyanska 8, 1052 Sofia, Bulgaria

—   Oikeushenkilön tai luonnollisen henkilön nimi

Министерство на икономиката / talousministeriö

9.   Maantieteellisen merkinnän täydennys

Ei mitään

10.   Merkintöjä koskevat erityiset säännöt

”Карнобатска гроздова ракия” / ”Гроздова ракия от Карнобат” / ”Karnobatska grozdova rakya” / ”Grozdova rakya ot Karnobat” -viinaan ei sovelleta merkintöjä koskevia pakollisia erityissääntöjä (lukuun ottamatta horisontaalisia sääntöjä).

(1)  EUVL L 39, 13.2.2008, s. 16.