|
9.10.2009 |
FI |
Euroopan unionin virallinen lehti |
C 242/2 |
Komission kertomus elintarvikkeiden säteilyttämisestä vuonna 2007
2009/C 242/02
1. OIKEUSPERUSTA JA TAUSTAA
Ionisoivalla säteilyllä käsiteltyjä elintarvikkeita ja elintarvikkeiden ainesosia koskevan jäsenvaltioiden lainsäädännön lähentämisestä 22. helmikuuta 1999 annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivin 1999/2/EY (1) 7 artiklan 3 kohdan mukaan jäsenvaltioiden on toimitettava vuosittain komissiolle:
|
— |
säteilytyslaitoksissa tehtyjen tarkastusten tulokset, erityisesti tiedot käsiteltyjen elintarvikkeiden ja elintarvikkeiden ainesosien ryhmistä ja määristä sekä käytetyistä säteilyannoksista; sekä |
|
— |
tuotteiden kaupan pitämisen aikana tehtyjen tarkastusten tulokset sekä tiedot ionisoivan säteilyn käytön paljastamiseksi käytetyistä menetelmistä. |
Saman direktiivin 7 artiklan 4 kohdassa edellytetään, että komissio julkaisee Euroopan unionin virallisessa lehdessä
|
— |
tarkat tiedot jäsenvaltioissa olevista hyväksytyistä säteilytyslaitoksista ja niiden asemassa mahdollisesti tapahtuneista muutoksista; |
|
— |
kansallisten valvontaviranomaisten antamiin tietoihin perustuvan kertomuksen. |
Tämä kertomus kattaa 1. tammikuuta 2007 ja 31. joulukuuta 2007 välisen ajan. Se on kooste 25 jäsenvaltion komissiolle toimittamista tiedoista.
Euroopan komission terveys- ja kuluttaja-asioiden pääosaston verkkosivuilla on saatavilla tietoja elintarvikkeiden säteilytyksen yleisistä näkökohdista (2).
1.1 Säteilytyslaitokset
Direktiivin 1999/2/EY 3 artiklan 2 kohdan mukaan elintarvikkeita ja elintarvikkeiden ainesosia saa säteilyttää vain hyväksytyissä säteilytyslaitoksissa. Hyväksynnän EU:n alueella toimiville laitoksille myöntävät jäsenvaltioiden toimivaltaiset viranomaiset. Jäsenvaltioiden on ilmoitettava komissiolle hyväksymistään säteilytyslaitoksista (7 artiklan 1 kohta).
Elintarvikkeita ja niiden ainesosia saa säteilyttää vain seuraavia säteilylähteitä käyttäen:
|
— |
radionuklidien 60Co ja 137Cs lähettämät gamma-säteet; |
|
— |
röntgensäteet, joita tuottavat korkeintaan 5 MeV:n nimellisenergialla (maksimaalinen kvanttienergia) käytettävät laitteet; |
|
— |
elektronit, joita tuottavat korkeintaan 10 MeV:n nimellisenergialla (maksimaalinen kvanttienergia) käytettävät laitteet. |
Komissio on julkaissut luettelon jäsenvaltioiden hyväksymistä säteilytyslaitoksista Euroopan unionin virallisessa lehdessä (3), ja luettelo on nähtävissä verkko-osoitteess http://ec.europa.eu/food/food/biosafety/irradiation/approved_facilities_en.pdf.
1.2 Säteilytetyt elintarvikkeet ja elintarvikkeiden ainesosat
Kuivattujen mausteyrttien, mausteiden ja maustekasvien säteilytys on EU:ssa sallittua yhteisön tasolla (Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivi 1999/3/EY, annettu 22 päivänä helmikuuta 1999, ionisoivalla säteilyllä käsiteltyjä elintarvikkeita ja elintarvikkeiden ainesosia koskevan yhteisön luettelon vahvistamisesta (4)).
Lisäksi seitsemän jäsenvaltiota on ilmoittanut, että ne pitävät voimassa tiettyjä elintarvikkeita ja elintarvikkeiden ainesosia koskevat kansalliset luvat direktiivin 1999/2/EY 4 artiklan 4 kohdan mukaisesti. Komissio on julkaissut luettelon kansallisista luvista (5).
Säteilytettyjen elintarvikkeiden tai vähintään yhtä säteilytettyä ainesosaa sisältävien elintarvikkeiden tai koostettujen elintarvikkeiden pakkausmerkinnässä on oltava maininta ”säteilytetty” tai ”käsitelty ionisoivalla säteilyllä”. Kun kyse on pakkaamattomana myytävistä tuotteista, maininnan on oltava näkyvillä yhdessä tuotenimen kanssa taulussa tai kyltissä, joka on sijoitettu tuoteastian yläpuolelle tai viereen.
Euroopan standardointikomitea (CEN) on komission antaman toimeksiannon perusteella standardoinut useita analyysimenetelmiä, jotta voitaisiin valvoa pakkausmerkintöjen asianmukaisuutta ja paljastaa luvatta säteilytetyt tuotteet.
2. SÄTEILYTYSLAITOKSISSA TEHTYJEN TARKASTUSTEN TULOKSET
Kertomuksen tässä jaksossa esitetään säteilytyslaitoksissa tehtyjen tarkastusten tulokset, erityisesti käsitellyt tuoteryhmät ja -määrät sekä käytetyt säteilyannokset.
Jäsenvaltiot toimittivat hyväksytyistä laitoksista ja niissä suoritetuista tarkastuksista tietoja seuraavasti:
2.1 Belgia
Toimivaltaisten viranomaisten vuonna 2007 tekemät tarkastukset vahvistavat, että säteilytyslaitos Sterigenics S.A. täyttää direktiivin 1999/2/EY vaatimukset.
Seuraavassa taulukossa esitetään laitoksessa vuonna 2007 säteilytettyjen tuotteiden ryhmät ja määrät.
|
Tuoteryhmät |
Käsitelty määrä (t) |
Keskimääräinen absorboitunut annos (kGy) |
|
Sammakonreidet |
1 521 |
5 |
|
Liha |
445 |
6–8 |
|
Siipikarjanliha |
282 |
5 |
|
Kala ja äyriäiset |
258 |
3–5 |
|
Yrtit ja mausteet |
139 |
6–9 |
|
Kuivattu veri |
16 |
6–9 |
|
Vihannekset |
12 |
6 |
|
Tärkkelys |
11 |
3 |
|
Munajauhe |
7 |
3 |
|
Muut |
108 |
0–10 |
|
Yhteensä |
2 799 |
|
2.2 Bulgaria
Bulgaria ei ole toimittanut tietoja.
2.3 Tšekki
Toimivaltaisten viranomaisten vuonna 2007 tekemät tarkastukset vahvistavat, että säteilytyslaitos Artim Spol S.R.O. täyttää direktiivin 1999/2/EY vaatimukset.
Seuraavassa taulukossa esitetään laitoksessa vuonna 2007 säteilytettyjen tuotteiden ryhmät ja määrät.
|
Tuoteryhmät |
Käsitelty määrä (t) |
Keskimääräinen absorboitunut annos (kGy) |
|
Kuivatut mausteyrtit, mausteet ja maustekasvit |
55 |
1–10 |
|
Yhteensä |
55 |
|
2.4 Saksa
Saksassa toimi tarkastelujakson aikana neljä hyväksyttyä säteilytyslaitosta. Toimivaltaisten viranomaisten vuonna 2007 tekemät tarkastukset vahvistivat, että säteilytyslaitokset täyttivät direktiivin 1999/2/EY vaatimukset.
Seuraavissa taulukoissa esitetään kussakin laitoksessa vuonna 2007 säteilytettyjen tuotteiden ryhmät ja määrät. Vuonna 2007 kolme säteilytyslaitosta käsitteli Saksassa yhteensä 331 tonnia tuotteita.
a) Gamma Service Produktbestrahlung GmbH, Radeberg
|
Tuoteryhmät |
Käsitelty määrä (t) |
Keskimääräinen absorboitunut annos (kGy) |
|
Mausteet ja yrtit |
206 |
< 10 |
|
Kuivatut vihannekset |
24 |
< 10 |
|
Yhteensä |
230 |
|
Kolmansiin maihin vietiin 121 tonnia säteilytettyjä tuotteita.
b) Bgs/Beta-Gamma Service GmbH & Co. KG, Wiehl
|
Tuoteryhmät |
Käsitelty määrä (t) |
Keskimääräinen absorboitunut annos (kGy) |
|
Mausteet ja yrtit |
21 |
10–13 |
|
Kuivatut vihannekset |
18 |
10–32 |
|
Yhteensä |
39 |
|
Kaikki säteilytetyt tuotteet vietiin kolmansiin maihin.
c) Isotron Deutschland GmbH, Allershausen
|
Tuoteryhmät |
Käsitelty määrä (t) |
Keskimääräinen absorboitunut annos (kGy) |
|
Vihannekset |
61 |
5–10 |
|
Mausteet ja yrtit |
1 |
5–10 |
|
Yhteensä |
62 |
|
Kaikki säteilytetyt tuotteet vietiin kolmansiin maihin.
d) Beta-Gamma-Service Gmbh & Co. KG, Bruchsal
Laitoksessa ei säteilytetty tuotteita vuonna 2007.
2.5 Espanja
Espanjassa on kaksi elintarvikkeiden ja elintarvikkeiden ainesosien säteilyttämistä varten hyväksyttyä laitosta. Toimivaltaisten viranomaisten vuonna 2007 tekemät tarkastukset vahvistivat, että säteilytyslaitokset täyttivät direktiivin 1999/2/EY vaatimukset.
a) Ionmed Esterilización, S.A.
Seuraavassa taulukossa esitetään laitoksessa vuonna 2007 säteilytettyjen tuotteiden ryhmät ja määrät.
|
Tuoteryhmät |
Käsitelty määrä (t) |
Keskimääräinen absorboitunut annos (kGy) |
|
Kuivatut mausteyrtit, mausteet ja maustekasvit |
216 |
< 10 |
|
Yhteensä |
216 |
|
b) Aragogamma, S.A.
Laitoksessa ei säteilytetty tuotteita vuonna 2007.
2.6 Ranska
Ranskassa on kuusi elintarvikkeiden säteilyttämistä varten hyväksyttyä laitosta. Toimivaltaisten viranomaisten vuonna 2007 tekemät tarkastukset vahvistivat, että viisi säteilytyslaitosta täytti direktiivin 1999/2/EY vaatimukset. Yhdelle laitokselle annettiin huomautuksia, jotka liittyivät säteilyannosten valvontaan ja tuotteiden tilaan ennen käsittelyä ja sen jälkeen.
Säteilytyslaitoksessa Ionisos SA, Domaine de Corbeville, 91400 Orsay, (viite 91471 F) ei säteilytetty elintarvikkeita eikä elintarvikkeiden ainesosia vuoden 2007 aikana. Laitos on suljettu.
Seuraavassa taulukossa esitetään laitoksissa vuonna 2007 säteilytettyjen tuotteiden ryhmät ja määrät.
|
Tuoteryhmät |
Käsitelty määrä (t) |
Keskimääräinen absorboitunut annos (kGy) |
|
Siipikarjanliha |
1 239 |
5 |
|
Pakastetut sammakonreidet |
687 |
5 |
|
Arabikumi |
131 |
3 |
|
Yrtit, mausteet ja kuivatut vihannekset |
60 |
10 |
|
Kaseiini |
22 |
6 |
|
Yhteensä |
2 139 |
|
2.7 Unkari
Unkarissa on yksi elintarvikkeiden säteilyttämistä varten hyväksytty laitos. Toimivaltaisen viranomaisen (Unkarin maatalousvirasto) vuonna 2007 tekemän virallisen tarkastuksen mukaan säteilytyslaitos AGROSTER Besugárzó Rt. (Budapest, Jászberényi út 5.) täytti direktiivin 1999/2/EY vaatimukset.
Seuraavassa taulukossa esitetään laitoksessa vuonna 2007 säteilytettyjen tuotteiden ryhmät ja määrät.
|
Tuoteryhmät |
Käsitelty määrä (t) |
Keskimääräinen absorboitunut annos (kGy) |
|
Mausteet, maustepaprikat |
5,9 |
4–6 |
|
Kuivatut tuotteet |
0,5 |
3–4 |
|
Yrtit |
14,5 |
3–6 |
|
Yhteensä |
20,9 |
|
2.8 Italia
Ainoa Italiassa sijaitseva hyväksytty säteilytyslaitos, Gammarad Italia Spa, tarkastettiin hyväksytysti. Vuoden 2007 aikana laitoksessa ei säteilytetty elintarvikkeita tai elintarvikkeiden ainesosia.
2.9 Alankomaat
Toimivaltaisten viranomaisten vuonna 2007 tekemät tarkastukset vahvistivat, että säteilytyslaitokset täyttivät direktiivin 1999/2/EY vaatimukset.
Isotron NL käsitteli 1. tammikuuta 2007 ja 31. joulukuuta 2007 välisenä aikana yhteensä 2 323 tonnia elintarvikkeita ja elintarvikkeiden ainesosia kahdessa laitoksessaan, jotka sijaitsevat Eden ja Etten-Leurin kaupungeissa. Seuraavissa taulukoissa esitetään kyseisissä kahdessa laitoksessa vuonna 2007 säteilytettyjen tuotteiden ryhmät ja määrät.
a) Isotron NL – Eden säteilytyslaitos
|
Tuoteryhmät |
Käsitelty määrä (t) |
Keskimääräinen absorboitunut annos (kGy) |
|
Mausteet/yrtit |
753 |
NI |
|
Sammakonreidet |
197 |
NI |
|
Siipikarjanliha (pakastettu) |
154 |
NI |
|
Kuivatut vihannekset |
88 |
NI |
|
Munanvalkuainen |
70 |
NI |
|
Katkaravut (pakastetut) |
45 |
NI |
|
Elintarvikenäytteet |
10 |
NI |
|
Yhteensä |
1 317 |
|
|
(NI: asiasta ei toimitettu tietoja) |
||
b) Isotron NL – Etten-Leurin säteilytyslaitos
|
Tuoteryhmät |
Käsitelty määrä (t) |
Keskimääräinen absorboitunut annos (kGy) |
|
Kuivatut vihannekset |
791 |
NI |
|
Sammakonreidet |
146 |
NI |
|
Mausteet/yrtit |
48 |
NI |
|
Siipikarjanliha (pakastettu) |
21 |
NI |
|
Yhteensä |
1 006 |
|
|
(NI: asiasta ei toimitettu tietoja) |
||
2.10 Puola
Puolassa on kaksi hyväksyttyä säteilytyslaitosta. Seuraavassa taulukossa esitetään laitoksessa vuonna 2007 säteilytettyjen elintarvikkeiden ryhmät ja määrät.
a) Ydinkemian ja -tekniikan laitos, Varsova
|
Tuoteryhmät |
Käsitelty määrä (t) |
Keskimääräinen absorboitunut annos (kGy) |
|
Kuivat mausteet, kuivatut mausteyrtit ja maustevihannekset |
269 |
7–10 |
|
Yhteensä |
269 |
|
b) Łódźin teknisen korkeakoulun sovelletun radiokemian laitos
Kyseisen säteilytyslaitoksen osalta ei ole toimitettu tietoja.
2.11 Portugali
Portugali ei ole toimittanut tietoja.
2.12 Romania
Romaniassa on vain yksi hyväksytty säteilytyslaitos, kansalliseen fysiikan ja ydintekniikan laitokseen Horia Hulubeihin kuuluva IRASM-keskus. Ionisoivan säteilyn lähteenä käytetään 60Co-gammasäteitä. Laitos on ydinalan kansallisen komitean valtuuttama. IRASM-laitoksessa ei säteilytetty elintarvikkeita tai elintarvikkeiden ainesosia vuoden 2007 aikana.
2.13 Yhdistynyt kuningaskunta
Yhdistyneessä kuningaskunnassa on yksi elintarvikkeiden säteilyttämistä varten hyväksytty laitos. Laitoksessa ei sen toimiluvan mukaisesti säteilytetty elintarvikkeita vuonna 2007.
2.14 Yhteenvetotaulukko EU:n tilanteesta
Seuraavassa taulukossa esitetään ionisoivalla säteilyllä hyväksytyissä säteilytyslaitoksissa käsiteltyjen elintarvikkeiden määrät (tonneina) koko EU:n osalta.
|
Tuoteryhmät |
BE |
CZ |
DE |
ES |
FR |
HU |
NL |
PL |
Yhteensä |
% |
|
Kaseiini |
0 |
0 |
0 |
0 |
22 |
0 |
0 |
0 |
22 |
0,27 |
|
Kuivattu veri |
16 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
16 |
0,20 |
|
Munajauhe |
7 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
7 |
0,09 |
|
Munanvalkuainen |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
70 |
0 |
70 |
0,86 |
|
Kala ja äyriäiset |
258 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
45 |
0 |
303 |
3,72 |
|
Elintarvikenäytteet |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
10 |
0 |
10 |
0,12 |
|
Sammakonreidet/osat |
1 521 |
0 |
0 |
0 |
687 |
0 |
343 |
0 |
2 551 |
31,29 |
|
Arabikumi |
0 |
0 |
0 |
0 |
131 |
0 |
0 |
0 |
131 |
1,61 |
|
Mausteet, yrtit |
139 |
55 |
228 |
216 |
60 |
21 |
801 |
269 |
1 789 |
21,94 |
|
Liha |
445 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
445 |
5,46 |
|
Siipikarjanliha |
282 |
0 |
0 |
0 |
1 239 |
0 |
175 |
0 |
1 696 |
20,80 |
|
Tärkkelys |
11 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
11 |
0,13 |
|
Vihannekset |
12 |
0 |
103 |
0 |
0 |
0 |
879 |
0 |
994 |
12,19 |
|
Muut |
108 |
0 |
0 |
0 |
0 |
1 |
0 |
0 |
109 |
1,34 |
|
Yhteensä |
2 799 |
55 |
331 |
216 |
2 139 |
22 |
2 323 |
269 |
8 154 |
|
|
Osuus kokonaismäärästä (%) |
34,33 |
0,67 |
4,06 |
2,65 |
26,23 |
0,27 |
28,49 |
3,30 |
100,00 |
|
3. TUOTTEIDEN KAUPAN PITÄMISEN AIKANA TEHTYJEN TARKASTUSTEN TULOKSET SEKÄ IONISOIVAN SÄTEILYKÄSITTELYN PALJASTAMISEKSI KÄYTETYT MENETELMÄT
Tuotteiden kaupan pitämisen aikana tehtyjen tarkastusten tulosten sekä ionisoivan säteilykäsittelyn paljastamiseksi käytettyjen menetelmien osalta jäsenvaltiot toimittivat tietoja seuraavasti:
3.1 Itävalta
Kaikkiaan analysoitiin 115 näytettä. Yhdessäkään näytteessä ei todettu jälkiä käsittelystä ionisoivalla säteilyllä.
|
Analysoitu elintarvike |
Näytemäärä: 115 |
Käytetty CENmenetelmä |
||
|
vaatimusten mukainen |
ei varmaa tulosta |
ei vaatimusten mukainen |
||
|
Yrtit ja mausteet |
39 |
0 |
0 |
EN 1788, EN 13751 |
|
Yrttiteet |
38 |
0 |
0 |
EN 1788, EN 13751 |
|
Siipikarjanliha |
38 |
0 |
0 |
EN 1786 |
|
Yhteensä |
115 |
0 |
0 |
|
|
Osuus analysoiduista näytteistä (%) |
100,00 % |
00,00 % |
00,00 % |
|
3.2 Belgia
Kaikkiaan analysoitiin 89 näytettä. Yksi näyte todettiin säteilytetyksi.
|
Analysoitu elintarvike |
Näytemäärä: 89 |
Käytetty CENmenetelmä |
||
|
vaatimusten mukainen |
ei varmaa tulosta |
ei vaatimusten mukainen |
||
|
Pikanuudelit |
21 |
0 |
1 |
EN 1788 (6) |
|
Äyriäiset ja nilviäiset |
15 |
0 |
0 |
|
|
Pakastetut yrtit |
15 |
0 |
0 |
|
|
Katkaravut |
15 |
0 |
0 |
|
|
Kuivatut vihannekset |
11 |
0 |
0 |
|
|
Hedelmät |
11 |
0 |
0 |
|
|
Yhteensä |
88 |
0 |
1 |
|
|
Osuus analysoiduista näytteistä (%) |
98,88 % |
00,00 % |
1,12 % |
|
3.3 Bulgaria
Bulgaria ei ole toimittanut vuodelta 2007 tietoja elintarvikkeiden säteilytykseen liittyvistä tarkastuksista.
3.4 Kypros
Vuonna 2007 ei tehty elintarvikkeiden säteilytykseen liittyviä analyyttisiä tarkastuksia.
3.5 Tšekki
Kaikkiaan analysoitiin 60 näytettä. Niistä kaksi ei täyttänyt vaatimuksia (näytteet todettiin säteilytetyiksi, ja niiden pakkausmerkinnät olivat epäasianmukaiset).
|
Analysoitu elintarvike |
Näytemäärä: 60 |
Käytetty CENmenetelmä |
||
|
vaatimusten mukainen |
ei varmaa tulosta |
ei vaatimusten mukainen |
||
|
Tuoreet hedelmät |
15 |
0 |
0 |
EN 1788/EN 1785 |
|
Mausteet |
12 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Ravintolisät |
8 |
0 |
1 |
EN 1788 |
|
Kala ja äyriäiset |
7 |
0 |
0 |
EN 1785 |
|
Yrttiteet |
5 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Pikanuudelit |
3 |
0 |
1 |
EN 1788/EN 1785 |
|
Siipikarjanliha |
6 |
0 |
0 |
EN 1785 |
|
Katkaravut |
2 |
0 |
0 |
EN 1785 |
|
Yhteensä |
58 |
0 |
2 |
|
|
Osuus analysoiduista näytteistä (%) |
96,67 % |
00,00 % |
3,33 % |
|
3.6 Saksa
Kaikkiaan tutkittiin 3 744 elintarvikenäytettä, joista 77 oli säteilytettyä. Kaksi säteilytettyä näytettä oli EU:n direktiivien mukaisia. Niistä toinen kuului ryhmään ”mausteet ja yrtit” ja toinen ryhmään ”keitot, kastikkeet, pikanuudelit”. Muut 75 näytettä eivät täyttäneet vaatimuksia:
|
— |
21 näytettä kuuluu ryhmiin, joiden osalta säteilytys on sallittu, mutta niiden pakkausmerkinnät eivät täyttäneet vaatimuksia; |
|
— |
34 näytettä kuuluu ryhmiin, joiden osalta säteilytys ei ole sallittu; |
|
— |
20 näytettä (useimmat nuudeleita ja kuivakeittoja) olivat säteilytettyjä, mutta ei kuitenkaan pystytty määrittämään, mitä kyseisten koostettujen elintarvikkeiden ainesosista oli säteilytetty, eikä niin ollen ratkaisemaan, oliko säteilytys sallittua. |
Eniten vaatimustenvastaisia näytteitä sisältäviä tuoteryhmiä olivat ravintolisät (16 %) sekä keitot ja kastikkeet (11 %).
|
Analysoitu elintarvike |
Näytemäärä: 3744 |
Käytetty CENmenetelmä |
||
|
vaatimusten mukainen |
ei varmaa tulosta |
ei vaatimusten mukainen |
||
|
Mausteet ja yrtit |
1 022 |
0 |
2 |
EN 1787, EN 1788, EN 13751 |
|
Teet ja teen kaltaiset tuotteet |
328 |
3 |
0 |
EN 1787, EN 1788, EN 13751 |
|
Maustamisaineet |
288 |
0 |
2 |
EN 1787, EN 1788, EN 13751 |
|
Keitot, kastikkeet, pikanuudelit |
239 |
12 |
17 |
EN 1787, EN 1788, EN 13751 |
|
Äyriäiset ja muut vesieläimet ja niistä saatavat tuotteet |
180 |
1 |
2 |
EN 1786, EN 1788, EN 13751 (7) |
|
Tuoreet hedelmät |
174 |
0 |
2 |
EN 1784, EN 1787, EN 1788, EN 13751 |
|
Palkokasvit, pähkinät ja öljysiemenet |
162 |
0 |
0 |
EN 1784, EN 1787, EN 1788, EN 13751 |
|
Kuivatut sienet ja sienituotteet |
149 |
0 |
5 |
EN 1787, EN 1788, EN 13751 |
|
Ravintolisät |
147 |
4 |
23 |
EN 1786, EN 1787, EN 1788, EN 13751 |
|
Kuivatut hedelmät ja hedelmätuotteet |
134 |
0 |
0 |
EN 1788, EN 13708 (7) |
|
Kala ja kalatuotteet |
130 |
0 |
0 |
EN 1786, EN 1788 |
|
Vilja ja viljatuotteet |
93 |
0 |
0 |
EN 1787, EN 1788, EN 13751 |
|
Kuivatut vihannekset, vihannestuotteet |
88 |
0 |
0 |
EN 1787, EN 1788, EN 13751 (7) |
|
Siipikarjanliha |
75 |
0 |
0 |
EN 1784, EN 1786, EN 1788 |
|
Valmisateriat |
72 |
0 |
1 |
EN 1786, EN 1788, EN 13751 |
|
Makkarat |
67 |
0 |
0 |
EN 1784, EN 1786, EN 1787, EN 1788 |
|
Tuoreet vihannekset |
52 |
0 |
0 |
EN 1787, EN 1788, EN 13751 |
|
Tuoreet sienet |
47 |
0 |
0 |
EN 1787, EN 1788, EN 13751 |
|
Yrttijuusto |
46 |
0 |
0 |
EN 1787, EN 1788 |
|
Perunat ja erittäin tärkkelyspitoisten kasvien osat |
42 |
0 |
0 |
EN 1787, EN 1788, EN 13751 |
|
Lihavalmisteet (makkaroita lukuun ottamatta) |
41 |
0 |
0 |
EN 1784, EN 1786 |
|
Liha (ei siipikarjanliha, riista) |
15 |
0 |
1 |
EN 1786 |
|
Juusto, ei yrttejä sisältävä |
12 |
0 |
0 |
|
|
Yrttivoi |
10 |
0 |
0 |
EN 1787, EN 1788 |
|
Kaakao |
10 |
0 |
0 |
EN 1787 |
|
Munat ja munatuotteet |
9 |
0 |
0 |
EN 1784, EN 1785 |
|
Maito ja maitotuotteet |
8 |
0 |
0 |
EN 1787 |
|
Kahvi |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Muut |
28 |
0 |
0 |
EN 1787, EN 1788 |
|
Yhteensä |
3 669 |
20 |
55 |
|
|
Osuus analysoiduista näytteistä (%) |
98,00 % |
0,53 % |
1,47 % |
|
3.7 Tanska
Vuonna 2007 ei tehty elintarvikkeiden säteilytykseen liittyviä analyyttisiä tarkastuksia kaupan pitämisen aikana.
Tanskalaiset yritykset ovat kuitenkin velvollisia tekemään itse tarkastuksia valvoakseen sääntöjen noudattamista. Tanskan eläinlääkintä- ja elintarvikeviranomainen on tarkastanut tätä omavalvontatoimintaa asiakirjatarkastuksin.
3.8 Viro
Vuonna 2007 ei tehty elintarvikkeiden säteilytykseen liittyviä analyyttisiä tarkastuksia.
Vuonna 2007 Virossa ei tehty elintarvikkeiden säteilytykseen liittyviä analyyttisiä tarkastuksia kaupan pitämisen aikana.
3.9 Kreikka
Kaikkiaan analysoitiin 92 näytettä, joiden joukossa ei todettu yhtään säteilytettyä näytettä.
|
Analysoitu elintarvike |
Näytemäärä: 92 |
Käytetty CENmenetelmä |
||
|
vaatimusten mukainen |
ei varmaa tulosta |
ei vaatimusten mukainen |
||
|
Yrtit ja mausteet |
81 |
0 |
0 |
EN 13751 (PPSL) |
|
Kaakao |
8 |
0 |
0 |
EN 13751 (PPSL) |
|
Vilja |
2 |
0 |
0 |
EN 13751 (PPSL) |
|
Kuivakeitot |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 (PPSL) |
|
Yhteensä |
92 |
0 |
0 |
|
|
Osuus analysoiduista näytteistä (%) |
100,00 % |
00,00 % |
00,00 % |
|
3.10 Espanja
Kaikkiaan analysoitiin 130 näytettä, joista kolme todettiin säteilytetyiksi. Kaikki vaatimusten vastaiset näytteet olivat sammakonreisiä.
|
Analysoitu elintarvike |
Näytemäärä: 130 |
Käytetty CENmenetelmä |
||
|
vaatimusten mukainen |
ei varmaa tulosta |
ei vaatimusten mukainen |
||
|
Yrtit ja mausteet |
88 |
0 |
0 |
EN 1787, EN 1788 |
|
Kuivatut hedelmät |
25 |
0 |
0 |
EN 1786, EN 13708 |
|
Kala, äyriäiset ja muut vesieläimet |
9 |
0 |
3 |
EN 1786 |
|
Vihannekset |
5 |
0 |
0 |
EN 1787, EN 1788 |
|
Yhteensä |
127 |
0 |
3 |
|
|
Osuus analysoiduista näytteistä (%) |
97,70 % |
00,00 % |
2,30 % |
|
3.11 Suomi
Kaikkiaan analysoitiin 94 näytettä, joista viisi todettiin säteilytetyiksi. Niistä myös puuttui säteilytystä koskeva merkintä.
Kaikista säteilytetyiksi todetuista näytteistä puuttui asianmukainen merkintä, ja lisäksi säteilytyslaitokset eivät olleet EU:n hyväksymiä.
|
Analysoitu elintarvike |
Näytemäärä: 94 |
Käytetty CENmenetelmä |
||
|
vaatimusten mukainen |
ei varmaa tulosta |
ei vaatimusten mukainen |
||
|
Kuivatut mausteet ja yrtit |
73 |
0 |
1 |
EN 1788, EN 13751 |
|
Ravintolisät |
17 |
0 |
4 |
EN 1788, EN 13751 |
|
Marjat |
4 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Yhteensä |
89 |
0 |
5 |
|
|
Osuus analysoiduista näytteistä (%) |
94,68 % |
00,00 % |
5,32 % |
|
3.12 Ranska
Yhteensä analysoitiin 117 näytettä. Kuusi näytettä todettiin säteilytetyiksi, eikä niissä ollut asianmukaista merkintää.
|
Analysoitu elintarvike |
Näytemäärä: 117 |
Käytetty CENmenetelmä |
||
|
vaatimusten mukainen |
ei varmaa tulosta |
ei vaatimusten mukainen |
||
|
Kuivatut hedelmät |
19 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Perunat |
12 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Kuivakeitot ja kastikkeet |
11 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Vihannekset |
10 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Pikanuudelit |
9 |
0 |
3 |
EN 1788 |
|
Pähkinät |
9 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Äyriäiset |
7 |
0 |
1 |
EN 1788 |
|
Kastanjat |
6 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Mekaanisesti eroteltu siipikarjanliha |
6 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Pakastetut sammakonreidet |
5 |
0 |
2 |
EN 1788 |
|
Tee |
5 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Viljahiutaleet maitotuotteita varten |
4 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Inkivääri |
4 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Kuivattu kala |
2 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Mausteet |
2 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Yhteensä |
111 |
0 |
6 |
|
|
Osuus analysoiduista näytteistä (%) |
94,87 % |
00,00 % |
5,13 % |
|
3.13 Unkari
Kaikkiaan analysoitiin 139 näytettä, joista yksi todettiin säteilytetyksi.
|
Analysoitu elintarvike |
Näytemäärä: 139 |
Käytetty CENmenetelmä |
||
|
vaatimusten mukainen |
ei varmaa tulosta |
ei vaatimusten mukainen |
||
|
Mausteet |
49 |
10 |
0 |
EN 1788 |
|
Tee |
43 |
2 |
1 (8) |
|
|
Ravintolisät |
26 |
8 |
0 |
|
|
Yhteensä |
118 |
20 |
1 |
|
|
Osuus analysoiduista näytteistä (%) |
84,89 % |
14,39 % |
0,72 % |
|
3.14 Irlanti
Vuonna 2007 analysoitiin 580 elintarvikenäytettä. Tutkituista näytteistä 21 näytettä todettiin säteilytetyiksi, ja niistä puuttui vaadittu merkintä.
|
Analysoitu elintarvike |
Näytemäärä: 580 |
Käytetty CENmenetelmä |
||
|
vaatimusten mukainen |
ei varmaa tulosta |
ei vaatimusten mukainen |
||
|
Yrtit ja mausteet |
217 |
0 |
5 |
EN 13751 (seulonta), EN 1788 (vahvistus) |
|
Kahvit ja teet |
115 |
0 |
0 |
|
|
Nuudelit |
66 |
0 |
4 |
|
|
Hedelmät ja vihannekset |
42 |
0 |
2 |
|
|
Keitot ja kastikkeet |
25 |
0 |
0 |
|
|
Mausteet ja liemet |
22 |
0 |
2 |
|
|
Gojimarjatuotteet |
14 |
0 |
4 |
|
|
Siemenet |
13 |
0 |
0 |
|
|
Ravintolisät |
12 |
0 |
1 |
|
|
Viljat ja leipomotuotteet |
7 |
0 |
1 |
|
|
Muut |
26 |
0 |
2 |
|
|
Yhteensä |
559 |
0 |
21 |
|
|
Osuus analysoiduista näytteistä (%) |
96,38 % |
00,00 % |
3,62 % |
|
3.15 Italia
Kaikkiaan analysoitiin 105 näytettä, joista yhtäkään ei todettu säteilytetyksi. Varmaa tulosta ei saatu 11 tapauksessa.
|
Analysoitu elintarvike |
Näytemäärä: 105 |
Käytetty CENmenetelmä |
||
|
vaatimusten mukainen |
ei varmaa tulosta |
ei vaatimusten mukainen |
||
|
Mausteet, mausteyrtit ja kasvisuutteet |
79 |
11 |
0 |
EN 13783, EN 1788 |
|
Syötävät sipulit |
7 |
0 |
0 |
EN 13783 |
|
Kuivatut hedelmät |
2 |
0 |
0 |
EN 13783 |
|
Sekalaiset hedelmät |
2 |
0 |
0 |
EN 13783 |
|
Yrttisekoitukset |
2 |
0 |
0 |
EN 13783 |
|
Pähkinät |
2 |
0 |
0 |
EN 13783 |
|
Yhteensä |
94 |
11 |
0 |
|
|
Osuus analysoiduista näytteistä (%) |
89,52 % |
10,48 % |
0,00 % |
|
3.16 Latvia
Näytteitä otettiin kaksi, joiden kummankin todettiin täyttävän EU:n lainsäädännön vaatimukset.
|
Analysoitu elintarvike |
Näytemäärä: 2 |
Käytetty CENmenetelmä |
||
|
vaatimusten mukainen |
ei varmaa tulosta |
ei vaatimusten mukainen |
||
|
Kuivakeitto nopeaan valmistukseen |
1 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Yrttitee |
1 |
0 |
0 |
|
|
Yhteensä |
2 |
0 |
0 |
|
|
Osuus analysoiduista näytteistä (%) |
100,00 % |
0,00 % |
0,00 % |
|
3.17 Liettua
Kaikkiaan analysoitiin 89 näytettä, jotka kaikki olivat vaatimusten mukaisia.
|
Analysoitu elintarvike |
Näytemäärä: 89 |
Käytetty CENmenetelmä |
||
|
vaatimusten mukainen |
ei varmaa tulosta |
ei vaatimusten mukainen |
||
|
Kuivat mausteyrtit, teenäytteet, maustenäytteet |
89 |
0 |
0 |
EN 13783:2004 |
|
Yhteensä |
89 |
0 |
0 |
|
|
Osuus analysoiduista näytteistä (%) |
100,00 % |
00,00 % |
00,00 % |
|
3.18 Luxemburg
Kaikkiaan analysoitiin 20 ravintolisänäytettä, joista kuusi todettiin säteilytetyiksi. Kuudessa tapauksessa ei saatu varmaa tulosta.
|
Analysoitu elintarvike |
Näytemäärä: 20 |
Käytetty CENmenetelmä |
||
|
vaatimusten mukainen |
ei varmaa tulosta |
ei vaatimusten mukainen |
||
|
Ravintolisät |
8 |
6 |
6 |
EN 1788 |
|
Yhteensä |
8 |
6 |
6 |
|
|
Osuus analysoiduista näytteistä (%) |
40,00 % |
30,00 % |
30,00 % |
|
3.19 Malta
Kaikkiaan analysoitiin 25 yrtti- ja maustenäytettä. Säteilytetyiksi todettiin 21 näytettä, eikä niissä ollut säteilytyksestä asianmukaista merkintää.
|
Analysoitu elintarvike |
Näytemäärä: 25 |
Käytetty CENmenetelmä |
||
|
vaatimusten mukainen |
ei varmaa tulosta |
ei vaatimusten mukainen |
||
|
Yrtit ja mausteet |
4 |
0 |
21 |
EN 13751 |
|
Yhteensä |
4 |
0 |
21 |
|
|
Osuus analysoiduista näytteistä (%) |
16,00 % |
0,00 % |
84,00 % |
|
3.20 Alankomaat
Vuonna 2007 otettiin ja analysoitiin 416 näytettä, joista 33 todettiin säteilytetyiksi. Kolmessa säteilytetyssä näytteessä, jotka olivat kaikki ravintolisiä, oli säteilytyksestä asianmukainen merkintä.
|
Analysoitu elintarvike |
Näytemäärä: 416 |
Käytetty CENmenetelmä |
||
|
vaatimusten mukainen |
ei varmaa tulosta |
ei vaatimusten mukainen |
||
|
Ravintolisät |
201 |
0 |
29 |
EN 1788, EN 13751 |
|
Yrtit ja mausteet |
185 |
0 |
1 |
EN 1788, EN 13751 |
|
Yhteensä |
386 |
0 |
30 |
|
|
Osuus analysoiduista näytteistä (%) |
92,79 % |
00,00 % |
7,21 % |
|
3.21 Puola
Kaikkiaan analysoitiin 150 näytettä. Yksi näyte todettiin säteilytetyksi, eikä siinä ollut asianmukaista merkintää.
|
Analysoitu elintarvike |
Näytemäärä: 150 |
Käytetty CENmenetelmä |
||
|
vaatimusten mukainen |
ei varmaa tulosta |
ei vaatimusten mukainen |
||
|
Kuivatut yrtit, mausteet ja maustekasvit |
66 |
0 |
0 |
EN 1786, EN 1787, EN 1788, EN 13751 |
|
Pähkinät, ml. maapähkinät |
25 |
0 |
0 |
EN 1786, EN 1787, EN 1788 |
|
Vihannekset |
20 |
0 |
1 |
EN 1786, EN 1787, EN 1788 |
|
Hedelmät |
19 |
0 |
0 |
EN 1786, EN 1787, EN 1788 |
|
Kala ja äyriäiset |
13 |
0 |
0 |
EN 1786, EN 1787, EN 1788 |
|
Siipikarjanliha ja siipikarjanlihatuotteet, muna ja munatuotteet |
7 |
0 |
0 |
EN 1786, EN 1787, EN 1788 |
|
Yhteensä |
149 |
0 |
1 |
|
|
Osuus analysoiduista näytteistä (%) |
99,33 % |
00,00 % |
0,67 % |
|
3.22 Portugali
Portugali ei ole toimittanut tietoja.
3.23 Romania
Vuonna 2007 tehtiin elintarvikkeita (kuivatut mausteyrtit, mausteet ja maustekasvit) koskevia asiakirjatarkastuksia (mukaan luettuna pakkausmerkinnät) 2014 vähittäismyymälässä. Yhdessäkään tarkastetussa elintarvikkeessa ei ollut merkintää säteilytyksestä. Vuonna 2007 ei tehty elintarvikkeiden säteilytykseen liittyviä analyyttisiä tarkastuksia.
3.24 Ruotsi
Vuonna 2007 analysoitiin kaikkiaan kuusi näytettä: biisonin-, riekon-, sammakon- ja krokotiilinliha ja kaksi eri juustolajia. Säteilytyksen käyttö analysoitiin EN 1784-standardin mukaisella menetelmällä. Yhtään näytettä ei ollut säteilytetty.
|
Analysoitu elintarvike |
Näytemäärä: 6 |
Käytetty CENmenetelmä |
||
|
vaatimusten mukainen |
ei varmaa tulosta |
ei vaatimusten mukainen |
||
|
Liha |
4 |
0 |
0 |
EN 1784 |
|
Juusto |
2 |
0 |
0 |
EN 1784 |
|
Yhteensä |
6 |
0 |
0 |
|
|
Osuus analysoiduista näytteistä (%) |
100,00 % |
00,00 % |
00,00 % |
|
3.25 Slovakia
Vuonna 2007 Slovakiassa analysoitiin kaikkiaan 41 näytettä, joiden joukossa ei todettu yhtään säteilytettyä näytettä.
|
Analysoitu elintarvike |
Näytemäärä: 41 |
Käytetty CENmenetelmä |
||
|
vaatimusten mukainen |
ei varmaa tulosta |
ei vaatimusten mukainen |
||
|
Maapähkinät ja muut pähkinät |
25 |
0 |
0 |
EN 1784 |
|
Juusto |
12 |
0 |
0 |
EN 1784 |
|
Liha (broileri, ankka) |
3 |
0 |
0 |
EN 1784 |
|
Unikonsiemenet |
1 |
0 |
0 |
EN 1784 |
|
Yhteensä |
41 |
0 |
0 |
|
|
Osuus analysoiduista näytteistä (%) |
100,00 % |
00,00 % |
00,00 % |
|
3.26 Slovenia
Kaikkiaan 20 näytteestä tarkastettiin, oliko niitä käsitelty ionisoivalla säteilyllä. Yhtään näytettä ei ollut säteilytetty.
|
Analysoitu elintarvike |
Näytemäärä: 20 |
Käytetty CENmenetelmä |
||
|
vaatimusten mukainen |
ei varmaa tulosta |
ei vaatimusten mukainen |
||
|
Mausteet |
10 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Ravintolisät |
10 |
0 |
0 |
EN 1788, EN 13751 |
|
Yhteensä |
20 |
0 |
0 |
|
|
Osuus analysoiduista näytteistä (%) |
100,00 % |
00,00 % |
00,00 % |
|
3.27 Yhdistynyt kuningaskunta
Vuonna 2007 analysoitiin näytteet 407 tuotteesta. Joistakin näistä tuotteista analysoitiin erilliset osat (esim. nuudelit ja niiden mukana oleva maustepussi), ja kutakin osaa käsiteltiin omana näytteenään. Tämä kasvatti analysoitujen näytteiden kokonaismääräksi 429, joista 48 todettiin säteilytetyiksi. Näytteet, joista ei saatu varmaa tulosta, todettiin CEN-menetelmällä EN 13751:2002 keskitasoisiksi eikä niitä analysoitu tarkemmin, tai ne olivat ns. alhaisen herkkyysluokan näytteitä, joiden mineraaliraekoko ei ollut riittävä tarkan analyysin suorittamiseen.
|
Analysoitu elintarvike |
Tutkittujen tuotteiden määrä: 407 Analysoitujen näytteiden määrä: 429 |
Käytetty CENmenetelmä |
||
|
vaatimusten mukainen |
ei varmaa tulosta |
ei vaatimusten mukainen |
||
|
Kuivatut yrtit, mausteet ja maustekasvit |
163 |
18 |
6 |
EN 13751, EN 1778 |
|
Ravintolisät |
83 |
7 |
31 |
EN 13751, EN 1778 |
|
Nuudelit ja kuivatut aasialaiset ruoat |
30 |
2 |
4 |
EN 13751, EN 1778 |
|
Tuoreet ja säilötyt (muut kuin kuivatut) yrtit ja mausteet |
27 |
0 |
0 |
EN 13751, EN 1778 |
|
Hedelmät (tuoreet ja kuivatut) |
23 |
0 |
1 |
EN 13751, EN 1778 |
|
Teet |
14 |
0 |
3 |
EN 13751, EN 1778 |
|
Sienet |
7 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Kala ja äyriäiset (kuivatut katkaravut) |
2 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Kastikkeet (nestemäiset /pakastetut) |
2 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Kuivattu liha |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Hunaja ja muut mehiläistuotteet |
1 |
0 |
3 |
EN 13751, EN 1778 |
|
Vihannekset (kuivatut sipulit) |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Yhteensä |
354 |
27 |
48 |
|
|
Osuus analysoiduista näytteistä (%) |
82,52 % |
6,29 % |
11,19 % |
|
3.28 Tiivistelmä EU:n tilanteesta
Seuraavassa taulukossa esitetään analysoidut näytteet ja saadut tulokset koko EU:n osalta.
|
Jäsenvaltio |
Vaatimusten mukaiset näytteet |
Ei varmaa tulosta |
Ei-vaatimusten mukaiset näytteet |
Näytteitä yhteensä |
%-osuus koko EU:n näytemäärästä |
|
AT |
115 |
0 |
0 |
115 |
1,78 |
|
BE |
88 |
0 |
1 |
89 |
1,38 |
|
BG |
NI |
NI |
NI |
NI |
NI |
|
CY |
NAC |
NAC |
NAC |
NAC |
NAC |
|
CZ |
58 |
0 |
2 |
60 |
0,93 |
|
DE |
3 669 |
20 |
55 |
3 744 |
57,93 |
|
DK |
NAC |
NAC |
NAC |
NAC |
NAC |
|
EE |
NAC |
NAC |
NAC |
NAC |
NAC |
|
EL |
92 |
0 |
0 |
92 |
1,42 |
|
ES |
127 |
0 |
3 |
130 |
2,01 |
|
FI |
89 |
0 |
5 |
94 |
1,45 |
|
FR |
111 |
0 |
6 |
117 |
1,81 |
|
HU |
118 |
20 |
1 |
139 |
2,15 |
|
IE |
559 |
0 |
21 |
580 |
8,97 |
|
IT |
94 |
11 |
0 |
105 |
1,62 |
|
LV |
2 |
0 |
0 |
2 |
0,03 |
|
LT |
89 |
0 |
0 |
89 |
1,38 |
|
LU |
8 |
6 |
6 |
20 |
0,31 |
|
MT |
4 |
0 |
21 |
25 |
0,39 |
|
NL |
383 |
0 |
33 |
416 |
6,44 |
|
PL |
149 |
0 |
1 |
150 |
2,32 |
|
PT |
NI |
NI |
NI |
NI |
NI |
|
RO |
NAC |
NAC |
NAC |
NAC |
NAC |
|
SE |
6 |
0 |
0 |
6 |
0,09 |
|
SK |
41 |
0 |
0 |
41 |
0,63 |
|
SI |
20 |
0 |
0 |
20 |
0,31 |
|
UK |
354 |
27 |
48 |
429 |
6,64 |
|
EU YHTEENSÄ |
6 176 |
84 |
203 |
6 463 |
|
|
% |
95,56 |
1,30 |
3,14 |
|
|
|
NI: Jäsenvaltio ei ole toimittanut tietoja. NAC: Vuonna 2007 ei tehty analyyttisiä tarkastuksia. |
|||||
4. TIIVISTELMÄ
Tämä kertomus kattaa 1. tammikuuta 2007 ja 31. joulukuuta 2007 välisen ajan. Se on kooste 25 jäsenvaltion komissiolle lähettämistä tiedoista.
Komission saamien tietojen mukaan 11 jäsenvaltiossa toimi 22 hyväksyttyä säteilytyslaitosta direktiivin 1999/2/EY 7 artiklan 2 kohdan mukaisesti. Yksi hyväksytty säteilytyslaitos on suljettu. Vuonna 2007 ei hyväksytty uusia säteilytyslaitoksia, mutta luetteloon lisättiin yksi säteilytyslaitos Romanian ja Bulgarian Euroopan unioniin liittymisen vuoksi. Kuusi säteilytyslaitosta ei säteilyttänyt elintarvikkeita tai elintarvikkeiden ainesosia vuoden 2007 aikana, ja yhdestä säteilytyslaitoksesta ei toimitettu tietoja.
Vuoden 2007 aikana kaikkiaan 8 154 tonnia tuotteita käsiteltiin ionisoivalla säteilyllä 16 hyväksytyssä säteilytyslaitoksessa kahdeksassa jäsenvaltiossa. Tästä määrästä 89,29 prosenttia säteilytettiin kolmessa jäsenvaltiossa eli Belgiassa (34,33 %), Alankomaissa (28,49 %) ja Ranskassa (26,23 %). Tuoteryhmistä eniten säteilytettyjä olivat sammakonreidet (31,29 %), yrtit ja mausteet (21,94 %) ja siipikarjanliha (20,80 %).
Kaikkiaan 27:stä jäsenvaltiosta 25 toimitti tietoja tuotteiden kaupan pitämisen aikana tehdyistä tarkastuksista. Neljässä jäsenvaltiossa ei virallisen valvonnan ja tarkastuksen yhteydessä tehty lainkaan analyyttisiä testejä. Yksi näistä jäsenvaltioista ilmoitti, että maan kansallisen lainsäädännön mukaan elintarvikealan yritysten on tehtävä omia tarkastuksia varmistaakseen, että elintarvikkeiden säteilytystä koskevia sääntöjä noudatetaan.
Kaikkiaan otettiin 6 463 näytettä 21 jäsenvaltiossa. Niistä 6 176 näytettä (95,56 %) oli direktiivien säännösten mukaisia. Näytteistä 203 (3,14 %) ei täyttänyt vaatimuksia. Syynä tähän oli useimmissa tapauksissa asianmukaisen pakkausmerkinnän puuttuminen sekä se, että oli säteilytetty tuoteryhmiä, joiden säteilytys ei ole sallittua. Varmaa tulosta ei saatu 84 näytteestä (1,30 %). Kyseessä olivat yleensä eri ainesosien seokset, joiden osalta on joskus mahdotonta saada selville, mitä osia on säteilytetty – ja näin ei voida päättää, onko säteilytys ollut sallittua.
(1) EYVL L 66, 13.3.1999, s. 16.
(2) http://ec.europa.eu/food/food/biosafety/irradiation/index_en.htm
(3) EUVL C 187, 7.8.2003, s. 13.
(4) EYVL L 66, 13.3.1999, s. 24.
(5) EUVL C 112, 12.5.2006, s. 6.
(6) Säteilytyksen havaitsemiseksi käytetään EN 1788-termoluminesenssimenetelmää.
(7) Säteilytyksen paljastamiseen käytetään myös muita menetelmiä (esim. paramagneettista elektroniresonanssia).
(8) Teen pakkauksessa oli merkintä säteilytyksestä, mutta teen säteilytys ei kuitenkaan ole Unkarissa sallittua.