Elintarvikkeita ja rehua koskevien asianmukaisten tarkastusten varmistaminen

 

TIIVISTELMÄ ASIAKIRJASTA:

Asetus (EY) N:o 882/2004 rehu- ja elintarvikelainsäädännön sekä eläinten terveyttä ja hyvinvointia koskevien sääntöjen mukaisuuden varmistamiseksi suoritetusta virallisesta valvonnasta

ASETUKSEN TARKOITUS

Asetuksella pyritään varmistamaan, että elintarvikkeissa ja eläinten rehussa noudatetaan korkeita vaatimuksia Euroopan unionissa (EU). Virallisella valvonnalla varmistetaan, että lukuisat säädökset pannaan kokonaisuudessaan täytäntöön.

Asetuksella korjataan olemassa olevan lainsäädännön puutteet muuttamalla virallista valvontaa siten, että valvonta ulottuu kaikkiin tuotantovaiheisiin ja kaikille aloille. Asetuksessa määritellään sekä kansallisten että EU:n tarkastajien vastuualueet. Sen tarkoituksena on estää, poistaa tai vähentää ihmisiin ja eläimiin kohdistuvia riskejä hyväksyttävälle tasolle sekä taata elintarvike- ja rehukaupan rehelliset menettelytavat ja suojella yleisöä.

TÄRKEIMMÄT KOHDAT

• Kansallisten viranomaisten on järjestettävä virallisia valvontakäyntejä, jotka tehdään säännöllisesti ja ennalta ilmoittamatta ja jotka perustuvat tunnistettuihin riskeihin, liikkeenharjoittajan aiempaan sääntöjen noudattamiseen sekä tietoihin, jotka saattavat viitata sääntöjen noudattamatta jättämiseen.
• Valvontakäynnit voidaan tehdä missä tahansa tuotannon, jalostuksen ja jakelun vaiheessa.
• Jokaisen EU-maan hallituksen on nimettävä kansallinen viranomainen, joka vastaa valvonnan tehokkuudesta ja riippumattomuudesta.
• Hallitusten on varmistettava, että tarvittavan henkilökunnan ja muiden vaadittavien resurssien hankkimiseksi käytössä on riittävästi varoja.
• Hätätilanteita varten on laadittava toimiva kansallinen varosuunnitelma, mikäli elintarvikkeiden tai rehun todetaan olevan vakava riski ihmisille tai eläimille.
• Monivuotiset kansalliset valvontasuunnitelmat sisältävät yleistä tietoa käytössä olevan valvontajärjestelmän rakenteesta ja organisaatiosta. Tiedot raportoidaan komissiolle vuosittain.
• Yleisöllä on oltava pääsy valvontakäyntejä koskeviin tietoihin, lukuun ottamatta ammatillisen salassapitovelvollisuuden piiriin kuuluvia tietoja, kuten luottamukselliset aineistot ja henkilötiedot.
• Erityiset laboratoriot analysoivat valvontakäyntien yhteydessä otetut näytteet.
• Valvonta koskee myös elintarvikkeiden ja rehun tuontia EU:n alueelle.
• Euroopan komissio suorittaa yleisiä ja erityisiä tarkastuskäyntejä EU-maissa, jotta monivuotisten kansallisten valvontasuunnitelmien täytäntöönpano voidaan varmistaa.
• Asetuksen (EU) N:o 652/2014 mukaan EU:n budjetista myönnetään varoja kansallisille viranomaisille, EU:n ulkopuolisille maille ja kansainvälisille järjestöille aiheutuneiden kulujen kattamiseksi. Vuosille 2014–2020 on varattu 1 891 936 000 euroa.

Kumoaminen

Asetus kumotaan ja korvataan asetuksella (EU) 2017/625 (ks. tiivistelmä asiakirjasta ”Elintarvikeketjua koskevien EU:n sääntöjen täytäntöönpano”) 14. joulukuuta 2019 alkaen.

MISTÄ ALKAEN ASETUSTA SOVELLETAAN?

Asetusta on sovellettu 20. toukokuuta 2004 alkaen.

TAUSTAA

Lisätietoja:

• Virallinen valvonta ja täytäntöönpano (Euroopan komissio).

ASIAKIRJA

Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus (EY) N:o 882/2004, annettu 29 päivänä huhtikuuta 2004, rehu- ja elintarvikelainsäädännön sekä eläinten terveyttä ja hyvinvointia koskevien sääntöjen mukaisuuden varmistamiseksi suoritetusta virallisesta valvonnasta (EUVL L 165, 30.4.2004, s. 1–141) Teksti julkaistu uudelleen oikaisussa (EUVL L 191, 28.5.2004, s. 1–52)

Asetukseen (EY) N:o 882/2004 tehdyt peräkkäiset muutokset on sisällytetty alkuperäiseen säädökseen. Konsolidoitu toisinto on tarkoitettu ainoastaan dokumentointitarkoituksiin.

Viimeisin päivitys: 19.06.2015