Veise- ja vasikaliha märgistamine

KOKKUVÕTE:

määrus (EÜ) nr 1760/2000 – veiseliha ja veiselihatoodete märgistamise ELi süsteem

MIS ON MÄÄRUSE EESMÄRK?

• Selles sätestatakse veiseliha ja veiselihatoodete märgistamise Euroopa Liidu (EL) eeskirjad.
• Muu hulgas kohustuslikku märgistamist hõlmavate eeskirjade eesmärk on võimaldada veise- ja vasikaliha teekonna jälgimist kogu toiduahelas.

PÕHIPUNKTID

• Kogu ELis müüdava veise- ja vasikaliha märgistus peab sisaldama järgmisi andmeid: viitekood, mis võimaldab kindlaks teha selle päritolu, ning selle koha andmed, kus loom on tapetud (tapamaja loa number) ja tükeldatud (lihalõikusettevõtte loa number, kus rümp või rümpade kogum on tükeldatud).
• Alates 1. jaanuarist 2002 peab märgistusel olema ka liikmesriik või kolmas riik, kus loom on sündinud, kus looma on nuumatud ja kus ta on tapetud.
• Märgistus võib sisaldada müüdava liha kohta vabatahtlikku lisateavet. Teave peab olema tarbijatele arusaadav ja kooskõlas toidu märgistamise nõuetega, eelkõige määrusega (EL) nr 1169/2011 (vt kokkuvõte).
• Liikmesriigid peavad tagama selle määruse järgimise oma territooriumil. Veiseliha turustavale ettevõtjale või organisatsioonile kohaldatavad sanktsioonid peavad olema tõhusad, proportsionaalsed ja hoiatavad. Kui veiseliha turustavad ettevõtjad ja organisatsioonid ei järgi märgistusel oma kohustusi, võivad liikmesriigid kooskõlas proportsionaalsuse põhimõttega nõuda veiseliha turult kõrvaldamist.
• Euroopa Komisjoni eksperdid koostöös asjaomaste ametiasutustega omavad volitusi
  • kontrollida, kas liikmesriigid täidavad käesolevas määruses sätestatud nõudeid;
  • teha kohapeal kontrollimisi, et tagada kontrollide kooskõla käesoleva määrusega.

MIS AJAST MÄÄRUST KOHALDATAKSE?

Määrust kohaldatakse alates 14. augustist 2000.

TAUST

Varem käsitleti selles määruses veiste identifitseerimist ja registreerimist. Nüüd käsitletakse seda määruses (EL) 2016/429 (ELi „loomatervise määrus“ – vt kokkuvõte) ja komisjoni delegeeritud määruses (EL) 2019/2035, mis täiendab määrust (EL) 2016/429.

PÕHIDOKUMENT

Euroopa Parlamendi ja nõukogu 17. juuli 2000. aasta määrus (EÜ) nr 1760/2000 veiste identifitseerimise ja registreerimise süsteemi loomise, veiseliha ja veiselihatoodete märgistamise ning nõukogu määruse (EÜ) nr 820/97 kehtetuks tunnistamise kohta (EÜT L 204, 11.8.2000, lk 1–10)

Määruse (EÜ) nr 1760/2000 järjestikused muudatused ja parandused on alusdokumenti lisatud. Sellel konsolideeritud versioonil on üksnes dokumenteeriv väärtus.

SEONDUVAD DOKUMENDID

Komisjoni 25. augusti 2000. aasta määrus (EÜ) nr 1825/2000, milles sätestatakse Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EÜ) nr 1760/2000 üksikasjalikud rakenduseeskirjad seoses veiseliha ja veiselihatoodete märgistamisega (ELT L 216, 26.8.2000, lk 8–12)

Vt konsolideeritud versioon.

Viimati muudetud: 23.09.2022