Toidu ja sööda nõuetekohase kontrollimise tagamine

KOKKUVÕTE:

määrus (EÜ) nr 882/2004 ametlike kontrollide kohta, mida tehakse sööda- ja toidualaste õigusnormide ning loomatervishoidu ja loomade heaolu käsitlevate eeskirjade täitmise kontrollimise tagamiseks

MIS ON MÄÄRUSE EESMÄRK?

Määruse eesmärk on tagada, et Euroopa Liidus (EL) kohaldatakse inimtoidule ja söödale kõrgeid nõudmisi. Erinevate õigusnõuete täieliku kohaldamise tagamiseks toimuvad ametlikud kontrollid.

Käesoleva määrusega kõrvaldatakse lüngad olemasolevates õigusaktides, korraldades ametlikud kontrollid ümber nii, need oleksid integreeritud kõigis tootmise etappides ja kõigis valdkondades. Selles sätestatakse nii riiklike kui ka ELi inspektorite kohustused. Määruse eesmärgiks on inimestele ja loomadele suunatud ohtude vältimine, kõrvaldamine või vähendamine vastuvõetava tasemeni ning õiglaste tavade tagamine sööda- ja toidukaubanduses ning tarbijate huvide kaitsmine.

PÕHIPUNKTID

• Liikmesriigid tagavad ametlike kontrollide korrapärase tegemise ette hoiatamata, võttes arvesse kindlakstehtud riske, ettevõtja varasemat tegevust seoses õigusnormide ja eeskirjade täitmisega ning mis tahes teavet, mis võib viidata nõuete rikkumisele.
• Ametlikke kontrolle tehakse tootmise, töötlemise ja turustamise mis tahes etapis.
• ELi riikide valitsused nimetavad kontrollide tõhususe ja erapooletuse eest vastutavad pädevad asutused.
• ELi riikide valitsused peavad tagama piisavad vahendid, et tagada vajalike töötajate ja muude vajalike vahendite ja seadmete olemasolu.
• Hädaolukorras kasutamiseks peavad olema kehtestatud riiklikud situatsioonplaanid, milles sätestatakse meetmed viivitamata rakendamiseks, kui selgub, et sööt või toit kujutab inimestele või loomadele tõsist ohtu.
• Mitmeaastased riiklikud kontrollikavad sisaldavad üldist teavet kehtestatud kontrollisüsteemide struktuuri ja ülesehituse kohta. Nende kohta esitatakse komisjonile igal aastal aruandeid.
• Üldsusel peab olema juurdepääs teabele tehtud kontrollide kohta, välja arvatud ametisaladuse alla kuuluv teave (nt konfidentsiaalsed materjalid ja isikuandmed).
• Määratakse konkreetsed laboratooriumid, mis võivad teostada ametlike kontrollide käigus võetud proovide analüüsi.
• Kontrolle tehakse ka seoses ELi imporditava sööda ja toiduga.
• Komisjon teeb ELi riikides üldisi ja eriauditeid, et kontrollida ametlike kontrollide toimumist vastavalt mitmeaastastele riiklikele kontrollikavadele.
• Määrusega (EL) nr 652/2014 nähakse ette vahendid ELi eelarvest riiklike asutuste, kolmandate riikide ja rahvusvaheliste organisatsioonide kantud kulude katmiseks. Aastateks 2014–2020 on selleks ette nähtud 1 891 936 000 eurot.

Kehtetuks tunnistamine

Määrus tunnistatakse kehtetuks ja asendatakse määrusega (EL) 2017/625 (vt kokkuvõte ELi toidutarneahela eeskirjade jõustamine) alates 14. detsembrist 2019.

MIS AJAST MÄÄRUST KOHALDATAKSE?

Määrust kohaldatakse alates 20. maist 2004.

TAUST

Lisateave:

• ametlikud kontrollid ja jõustamine (Euroopa Komisjoni veebisait).

PÕHIDOKUMENT

Euroopa Parlamendi ja nõukogu 29. aprilli 2004. aasta määrus (EÜ) nr 882/2004 ametlike kontrollide kohta, mida tehakse sööda- ja toidualaste õigusnormide ning loomatervishoidu ja loomade heaolu käsitlevate eeskirjade täitmise kontrollimise tagamiseks (ELT L 165, 30.4.2004, lk 1–141)

Määruse (EÜ) nr 882/2004 hilisemad muudatused on algdokumenti lisatud. Käesoleval konsolideeritud versioonil on üksnes dokumenteeriv väärtus.

Viimati muudetud: 19.06.2015