Nõukogu direktiiv,

20. juuni 1989,

milles sätestatakse üksikasjalik kontrollikord, et tagada vastavus töötlemata piima külmumistemperatuurile, mis on ette nähtud direktiivi 85/397/EMÜ A lisaga

(89/384/EMÜ)

EUROOPA ÜHENDUSTE NÕUKOGU,

võttes arvesse Euroopa Majandusühenduse asutamislepingut,

võttes arvesse nõukogu 5. augusti 1985. aasta direktiivi 85/397/EMÜ (ühendusesisest kuumtöödeldud piima kaubastamist mõjutavate tervishoiu- ja loomatervishoiuprobleemide kohta) [1] viimati muudetud määrusega (EMÜ) nr 3768/85 [2], eriti selle direktiivi artikli 11 lõiget 6,

võttes arvesse komisjoni ettepanekut

ning arvestades, et:

direktiivi 85/397/EMÜ A lisa VI peatüki punktis D on näidatud nõuded, mis peavad olema täidetud töötlemata piima vastuvõtmisel töötlemisettevõttesse või kogumis- või standardimispunkti;

selleks et arvestada kogumise erisusi, tuleks ette näha, millisel etapil võidakse kontrollida külmumistemperatuuri, et tagada selle nõude ühetaoline kohaldamine,

ON VASTU VÕTNUD KÄESOLEVA DIREKTIIVI:

Artikkel 1

Liikmesriigid tagavad, et direktiivi 85/397/EMÜ A lisa VI peatüki punktiga D ette nähtud kontrolli töötlemata piima külmumistemperatuuri suhtes tehakse vastavalt järgmisele üksikasjalikule korrale.

1. Iga põllumajandusettevõtte töötlemata piima tuleb pisteliste proovide põhjal korrapäraselt kontrollida.

Kui ühe põllumajandusettevõtte piim viiakse otse töötlemisettevõttesse, tuleb need proovid võtta piima kogumisel põllumajandusettevõttest, rakendades siiski ettevaatusabinõusid, et vältida pettust transpordi ajal kas enne mahalaadimist töötlemisettevõttes või siis, kui piima toob sinna kohale tootja.

Kui pädeval asutusel tekib kontrolli tulemusel kahtlus, et piimale on lisatud vett, võtab ta põllumajandusettevõttes autentse proovi. Autentne proov on proov, mis esindab piima ühest täieliku järelevalve all tehtud hommikusest või õhtusest lüpsist, mis algab vähemalt üksteist tundi, kuid mitte rohkem kui kolmteist tundi pärast eelmist lüpsi.

Kui piima tuuakse mitmest põllumajandusettevõttest, võidakse proove võtta üksnes töötlemata piima saabumisel töötlemisettevõttesse või kogumis- või standardimispunkti, kuid põllumajandusettevõtetes tehakse siiski kohapealset kontrolli.

Kui kontrolli tulemused näitavad direktiivi 85/397/EMÜ A lisa VI peatüki punktis D sätestatud piirmäärade ületamist, võetakse proovid kõikidest põllumajandusettevõtetest, mis osalesid kõnealuse töötlemata piima kogumisel.

Vajaduse korral võtab pädev asutus lõike 1 kolmanda lõigu tähenduses autentsed proovid.

2. Kui kontrolli tulemused kummutavad vee lisamise kahtluse, võidakse kõnealust töötlemata piima kasutada kuumtöödeldud piima tootmiseks.

Artikkel 2

Liikmesriigid jõustavad käesoleva direktiivi järgimiseks vajalikud õigusnormid hiljemalt 1. juulil 1990.

Artikkel 3

Käesolev direktiiv on adresseeritud liikmesriikidele.

Luxembourg, 20. juuni 1989

Nõukogu nimel

eesistuja

C. Romero Herrera

[1] EÜT L 226, 24.8.1985, lk 13.

[2] EÜT L 362, 31.12.1985, lk 8.

--------------------------------------------------