4.2.2006   

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

L 32/13

(1)

Στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1774/2002 προβλέπεται η πλήρης αναθεώρηση των κοινοτικών κανόνων σχετικά με τα ζωικά υποπροϊόντα που δεν προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο, συμπεριλαμβανομένης και της εισαγωγής ορισμένων αυστηρών απαιτήσεων. Επιπλέον, προβλέπεται ότι μπορούν να εγκριθούν κατάλληλα μεταβατικά μέτρα.

(2)

Λόγω του αυστηρού χαρακτήρα αυτών των απαιτήσεων, ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 813/2003 της Επιτροπής, της 12ης Μαΐου 2003, για μεταβατικά μέτρα σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1774/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, όσον αφορά τη συλλογή, τη μεταφορά και την τελική διάθεση πρώην τροφίμων (2), χορήγησε παρέκκλιση στα κράτη μέλη προκειμένου να τους δώσει τη δυνατότητα να επιτρέπουν στους υπεύθυνους λειτουργίας των σχετικών μονάδων να συνεχίσουν να εφαρμόζουν τους εθνικούς κανόνες για τη συλλογή, τη μεταφορά και την τελική διάθεση πρώην τροφίμων ζωικής προέλευσης έως τις 31 Δεκεμβρίου 2005. Τα κράτη μέλη ζήτησαν να παραταθεί η παρέκκλιση για μια επιπλέον χρονική περίοδο ώστε να αποφευχθεί η διαταραχή των επιχειρηματικών δραστηριοτήτων. Είναι επομένως αναγκαίο να παραταθεί η παρέκκλιση.

(3)

Η οδηγία 1999/31/ΕΚ του Συμβουλίου, της 26ης Απριλίου 1999, περί υγειονομικής ταφής των αποβλήτων (3), καθορίζει τους όρους για τη χορήγηση αδειών για χώρους υγειονομικής ταφής και για τα απόβλητα που θα γίνονται δεκτά στους διάφορους χώρους υγειονομικής ταφής. Κατά συνέπεια, ενδείκνυται να εφαρμοστούν τα μέτρα που προβλέπονται στην εν λόγω οδηγία, εφόσον η αρμόδια αρχή θεωρεί ότι τα πρώην τρόφιμα δεν αποτελούν κίνδυνο για τη δημόσια υγεία ή την υγεία των ζώων σε περίπτωση τελικής διάθεσής τους σε χώρο υγειονομικής ταφής.

(4)

Ορισμένα πρώην τρόφιμα, όπως το ψωμί, τα ζυμαρικά, τα άλλα είδη αρτοποιίας και παρόμοια προϊόντα, αποτελούν ελάχιστο κίνδυνο για τη δημόσια υγεία ή για την υγεία των ζώων, με την προϋπόθεση ότι δεν έχουν έλθει σε επαφή με πρώτες ύλες ζωικής προέλευσης όπως το νωπό κρέας, τα νωπά προϊόντα αλιείας, τα νωπά αυγά και το νωπό γάλα. Στις περιπτώσεις αυτές, θα πρέπει να δίνεται στην αρμόδια αρχή η δυνατότητα να επιτρέπει τη χρησιμοποίηση των πρώην τροφίμων ως υλικών για ζωοτροφές εάν η αρχή έχει βεβαιωθεί ότι η πρακτική αυτή δεν αποτελεί κίνδυνο για τη δημόσια υγεία ή την υγεία των ζώων. Θα πρέπει επίσης να επιτρέπεται στην αρμόδια αρχή να επιτρέπει να χρησιμοποιούνται τα πρώην τρόφιμα για άλλους σκοπούς, όπως π.χ. για λίπασμα, ή να υφίστανται επεξεργασία ή τελική διάθεση με άλλο τρόπο, όπως σε μία εγκατάσταση βιοαερίου ή λιπασματοποίησης που δεν έχει εγκριθεί σύμφωνα με το άρθρο 15 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1774/2002.

(5)

Η Επιτροπή πρέπει να ζητήσει τη γνώμη της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων σχετικά με τους πιθανούς κινδύνους που συνδέονται με τη μετατροπή της τρέχουσας παράτασης της παρέκκλισης σε μέτρα εφαρμογής στο πλαίσιο του άρθρου 6 παράγραφος 2 σημείο i) του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1774/2002.

(6)

Προκειμένου να μην τίθεται σε κίνδυνο η υγεία των ζώων και η δημόσια υγεία, τα κράτη μέλη πρέπει να διατηρούν κατάλληλα συστήματα ελέγχου κατά την περίοδο των μεταβατικών μέτρων.

(7)

Τα μέτρα που προβλέπονται στον παρόντα κανονισμό είναι σύμφωνα με τη γνώμη της μόνιμης επιτροπής για την τροφική αλυσίδα και την υγεία των ζώων,

α)

δεν έχουν έλθει σε επαφή με οποιοδήποτε ζωικό υποπροϊόν που αναφέρεται στα άρθρα 4 και 5 και τα στοιχεία α) έως ε) και ζ) έως κ) του άρθρου 6 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1774/2002 ή με οποιαδήποτε άλλη πρώτη ύλη ζωικής προέλευσης·

β)

η πρακτική αυτή δεν αποτελεί κίνδυνο για τη δημόσια υγεία ή την υγεία των ζώων.

α)

εξασφαλίζει ότι τα πρώην τρόφιμα αποστέλλονται και μεταφέρονται σε μια εγκατάσταση ή άλλο σημείο συγκέντρωσης που επιτρέπεται δυνάμει του άρθρου 6 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1774/2002 ή σε εγκατάσταση ή άλλο σημείο συγκέντρωσης ή χώρο υγειονομικής ταφής δυνάμει του άρθρου 3 του εν λόγω κανονισμού· και

β)

τηρεί μητρώο των αποστολών για περίοδο δύο τουλάχιστον ετών από την ημερομηνία της αποστολής ή της μεταφοράς με το οποίο αυτές τεκμηριώνονται και θέτει το εν λόγω αρχείο στη διάθεση της αρμόδιας αρχής, εφόσον ζητηθεί.

α)

να διατίθενται ως απόβλητα διά της ταφής σε χώρο υγειονομικής ταφής δυνάμει της οδηγίας 1999/31/ΕΚ·

β)

να υφίστανται επεξεργασία σε εναλλακτικά συστήματα που έχουν εγκριθεί υπό προϋποθέσεις που ελαχιστοποιούν τον κίνδυνο για την υγεία των ζώων και τη δημόσια υγεία, εφόσον τηρούνται οι ακόλουθες προϋποθέσεις:

ή

γ)

να χρησιμοποιούνται για ζωοτροφές χωρίς περαιτέρω επεξεργασία ή να χρησιμοποιούνται για άλλους σκοπούς χωρίς περαιτέρω επεξεργασία, εφόσον τα πρώην τρόφιμα δεν έχουν έλθει σε επαφή με πρώτες ύλες ζωικής προέλευσης και η αρμόδια αρχή έχει βεβαιωθεί ότι αυτή η χρήση δεν αποτελεί κίνδυνο για τη δημόσια υγεία ή την υγεία των ζώων.