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Document 32007R1441R(09)
Corrigendum to Commission Regulation (EC) No 1441/2007 of 5 December 2007 amending Regulation (EC) No 2073/2005 on microbiological criteria for foodstuffs (OJ L 322, 7.12.2007)
Berichtigung der Verordnung (EG) Nr. 1441/2007 der Kommission vom 5. Dezember 2007 zur Änderung der Verordnung (EG) Nr. 2073/2005 über mikrobiologische Kriterien für Lebensmittel (ABl. L 322 vom 7.12.2007)
Berichtigung der Verordnung (EG) Nr. 1441/2007 der Kommission vom 5. Dezember 2007 zur Änderung der Verordnung (EG) Nr. 2073/2005 über mikrobiologische Kriterien für Lebensmittel (ABl. L 322 vom 7.12.2007)
C/2016/4645
ABl. L 195 vom 20.7.2016, p. 82–82
(BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)
ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2007/1441/corrigendum/2016-07-20/oj
|
20.7.2016 |
DE |
Amtsblatt der Europäischen Union |
L 195/82 |
Berichtigung der Verordnung (EG) Nr. 1441/2007 der Kommission vom 5. Dezember 2007 zur Änderung der Verordnung (EG) Nr. 2073/2005 über mikrobiologische Kriterien für Lebensmittel
( Amtsblatt der Europäischen Union L 322 vom 7. Dezember 2007 )
Seite 27, Anhang zur Änderung des Anhangs I der Verordnung (EG) Nr. 2073/2005, Kapitel 2 Eintrag 2.4.1:
Anstatt:
|
„Lebensmittelkategorie |
Mikroorganismen |
Probenahmeplan (1) |
Grenzwerte |
Analytische Referenzmethode (2) |
Stufe, für die das Kriterium gilt |
Maßnahmen im Fall unbefriedigender Ergebnisse |
||||
|
n |
c |
m |
M |
|||||||
|
E. coli |
5 |
2 |
1/g |
10/g |
ISO TS 16649-3 |
Ende des Herstellungsprozesses |
Verbesserungen in der Herstellungshygiene |
||
|
Koagulasepositive Staphylokokken |
5 |
2 |
100 KBE/g |
1 000 KBE/g |
EN/ISO 6888-1 oder 2 |
Ende des Herstellungsprozesses |
Verbesserungen in der Herstellungshygiene |
|||
muss es heißen:
|
„Lebensmittelkategorie |
Mikroorganismen |
Probenahmeplan (3) |
Grenzwerte |
Analytische Referenzmethode (4) |
Stufe, für die das Kriterium gilt |
Maßnahmen im Fall unbefriedigender Ergebnisse |
||||
|
n |
c |
m |
M |
|||||||
|
E. coli |
5 |
2 |
1 MPN/g |
10 MPN/g |
ISO TS 16649-3 |
Ende des Herstellungsprozesses |
Verbesserungen in der Herstellungshygiene |
||
|
Koagulasepositive Staphylokokken |
5 |
2 |
100 KBE/g |
1 000 KBE/g |
EN/ISO 6888-1 oder 2 |
Ende des Herstellungsprozesses |
Verbesserungen in der Herstellungshygiene |
|||
(1) n = Anzahl der Probeneinheiten der Stichprobe; c = Anzahl der Probeneinheiten, deren Werte zwischen m und M liegen.
(2) Es ist die neueste Fassung der Norm zu verwenden.“
(3) n = Anzahl der Probeneinheiten der Stichprobe; c = Anzahl der Probeneinheiten, deren Werte zwischen m und M liegen.
(4) Es ist die neueste Fassung der Norm zu verwenden.“