Beskyttelse af æglæggende høner

RESUMÉ AF:

Direktiv 1999/74/EF — mindstekrav til beskyttelse af æglæggende høner

HVAD ER FORMÅLET MED DIREKTIVET?

• Det fastlægger mindstekravene til beskyttelse af æglæggende høner. Det gælder ikke for virksomheder med under 350 æglæggende høner eller for virksomheder med rugeægsproducerende høner.
• Opdræt af æglæggende høner skal overholde de relevante regler i direktiv 98/58/EF om beskyttelse af dyr, der holdes til landbrugsformål, samt reglerne i bilagene til dette direktiv.

HOVEDPUNKTER

Alternative systemer

Siden den 1. januar 2002 har alle nybyggede eller ombyggede alternative produktionssystemer samt alle produktionssystemer, der tages i brug for første gang, skullet opfylde følgende krav:

• Alle systemer skal være udstyret med:
  • aflange fodertrug (med mindst 10 cm trugplads pr. høne) eller runde fodertrug (med mindst 4 cm trugplads pr. høne)
  • drikkerender (med mindst 2,5 cm trugplads pr. høne) eller runde drikketrug (med mindst 1 cm trugplads pr. høne)
  • mindst 1 rede pr. 7 høner
  • passende siddepinde (mindst 15 cm til hver høne)
  • et areal med strøelse på mindst 250 cm² pr. høne.
• Gulvene i burene skal give støtte for alle de fremadrettede kløer på hver fod.
• Der er særlige regler for produktionssystemer, hvor hønerne kan bevæge sig frit og/eller har adgang til det fri.
• Belægningsgraden må ikke overstige ni æglæggende høner pr. m² nytteareal. Hvis nyttearealet svarer til det gulvareal, der er til rådighed, er en belægningsgrad på 12 høner pr. m² imidlertid tilladt indtil 31. december 2011 i de virksomheder, der anvender dette system pr. 3. august 1999.

EU-landene skulle sikre, at disse krav trådte i kraft den 1. januar 2007.

Produktion i bure, der ikke er stimulusberigede

• Siden den 1. januar 2003 har alle bure, der ikke er stimulusberigede, skullet opfylde følgende krav:
  • Der skal være mindst 550 cm² burareal pr. høne målt i vandret plan.
  • Der skal være et fodertrug, som kan benyttes uden forhindringer, og dets længde skal være på mindst 10 cm multipliceret med antallet af høner.
  • Hvert bur skal have et passende drikkesystem.
  • Burene skal være mindst 40 cm høje over 65 % af burarealet og må ingen steder være lavere end 35 cm.
  • Gulvene i burene skal kunne støtte alle de fremadrettede kløer på hver fod. En eventuel gulvhældning må højst være 14 % eller 8 %, undtagen hvis gulvet er af et andet materiale end trådnet med rektangulære huller.
  • Burene skal være forsynet med passende kloslidningsanordninger.
• Pr. 1. januar 2003 må der ikke bygges eller ibrugtages bure, der ikke er stimulusberigede. Denne type produktion har været forbudt siden den 1. januar 2012.

Produktion i stimulusberigede bure

Siden den 1. januar 2002 har alle stimulusberigede bure mindst skullet opfylde følgende krav:

• For hver høne skal der være:
  • mindst 750 cm² burareal
  • en rede
  • strøelse, der gør det muligt at hakke og skrabe
  • en passende siddepind på mindst 15 cm.
• Der skal være et fodertrug, der kan benyttes uden forhindringer. Længden skal være mindst 12 cm multipliceret med antallet af høner i buret.
• Hvert bur skal have et passende drikkesystem.
• Der skal være en gang på mindst 90 cm mellem burene og en afstand på mindst 35 cm mellem bygningens gulv og burene i de nederste etager.
• Burene skal være forsynet med passende kloslidningsanordninger.

Endelige bestemmelser

• EU-landenes kompetente myndigheder skal registrere de virksomheder, der er omfattet af direktivet, under et kodenummer, der sikrer, at man kan spore oprindelsen af de æg, der markedsføres til konsum.
• EU-landene skal sikre, at der foretages inspektioner under den kompetente myndigheds ansvar for at sikre, at bestemmelserne i direktivet overholdes. De skal forelægge en rapport over inspektionerne for Europa-Kommissionen, som efterfølgende underretter Den Stående Komité for Fødevarekæden og Dyresundhed.
• Veterinærsagkyndige fra Kommissionen kan foretage kontrol på stedet i samarbejde med den kompetente myndighed. Resultatet af kontrollen drøftes med den kompetente myndighed, som derefter træffer de foranstaltninger, der er nødvendige ud fra kontrollen.
• EU-landene kan på deres område opretholde eller anvende bestemmelser, der er strengere end bestemmelserne i dette direktiv.

Forordningen om offentlig kontrol

Forordning (EU) 2017/625, som er EU’s nye lovgivning om offentlig kontrol af levnedsmidler og foder, ændrer visse mindre tekniske detaljer i direktivet. Disse ændringer træder i kraft den 14. december 2019.

HVORNÅR GÆLDER DIREKTIVET FRA?

Det trådte i kraft den 3. august 1999. EU-landene skulle indarbejde det i national lovgivning inden den 1. januar 2002.

BAGGRUND

For yderligere oplysninger henvises til:

• Æglæggende høner (Europa-Kommissionen).

HOVEDDOKUMENT

Rådets direktiv 1999/74/EF af 19. juli 1999 om mindstekrav til beskyttelse af æglæggende høner (EFT L 203 af 3.8.1999, s. 53-57)

Efterfølgende ændringer af direktiv 1999/74/EF er blevet indarbejdet i grundteksten. Denne konsoliderede udgave har ingen retsvirkning.

TILHØRENDE DOKUMENTER

Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2017/625 af 15. marts 2017 om offentlig kontrol og andre officielle aktiviteter med henblik på at sikre anvendelsen af fødevare- og foderlovgivningen og reglerne for dyresundhed og dyrevelfærd, plantesundhed og plantebeskyttelsesmidler, om ændring af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 999/2001, (EF) nr. 396/2005, (EF) nr. 1069/2009, (EF) nr. 1107/2009, (EU) nr. 1151/2012, (EU) nr. 652/2014, (EU) 2016/429 og (EU) 2016/2031, Rådets forordning (EF) nr. 1/2005 og (EF) nr. 1099/2009 samt Rådets direktiv 98/58/EF, 1999/74/EF, 2007/43/EF, 2008/119/EF og 2008/120/EF og om ophævelse af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 854/2004 og (EF) nr. 882/2004, Rådets direktiv 89/608/EØF, 89/662/EØF, 90/425/EØF, 91/496/EØF, 96/23/EF, 96/93/EF og 97/78/EF og Rådets afgørelse 92/438/EØF (forordningen om offentlig kontrol) (EUT L 95 af 7.4.2017, s. 1-142)

Se den konsoliderede udgave.

Kommissionens direktiv 2002/4/EF af 30. januar 2002 om registrering af virksomheder, der holder æglæggende høner, og som er omfattet af Rådets direktiv 1999/74/EF (EFT L 30 af 31.1.2002, s. 44-46)

Se den konsoliderede udgave.

seneste ajourføring 05.09.2017