Directiva 2007/57/CE de la Comisión, de 17 de septiembre de 2007 , por la que se modifican determinados anexos de las Directivas 76/895/CEE, 86/362/CEE, 86/363/CEE y 90/642/CEE del Consejo en lo que respecta a los contenidos máximos de residuos de ditiocarbamatos Texto pertinente a efectos del EEE

Diario Oficial n° L 243 de 18/09/2007 p. 0061 - 0070

20070917

Directiva 2007/57/CE de la Comisión

de 17 de septiembre de 2007

por la que se modifican determinados anexos de las Directivas 76/895/CEE, 86/362/CEE, 86/363/CEE y 90/642/CEE del Consejo en lo que respecta a los contenidos máximos de residuos de ditiocarbamatos

(Texto pertinente a efectos del EEE)

LA COMISIÓN DE LAS COMUNIDADES EUROPEAS,

Visto el Tratado constitutivo de la Comunidad Europea,

Vista la Directiva 76/895/CEE del Consejo, de 23 de noviembre de 1976, relativa a la fijación de los contenidos máximos de residuos de plaguicidas en las frutas y hortalizas [1], y, en particular, su artículo 5,

Vista la Directiva 86/362/CEE del Consejo, de 24 de julio de 1986, relativa a la fijación de contenidos máximos para los residuos de plaguicidas sobre y en los cereales [2], y, en particular, su artículo 10,

Vista la Directiva 86/363/CEE del Consejo, de 24 de julio de 1986, relativa a la fijación de contenidos máximos para los residuos de plaguicidas sobre y en los productos alimenticios de origen animal [3], y, en particular, su artículo 10,

Vista la Directiva 90/642/CEE del Consejo, de 27 de noviembre de 1990, relativa a la fijación de los contenidos máximos de residuos de plaguicidas en determinados productos de origen vegetal, incluidas las frutas y hortalizas [4], y, en particular, su artículo 7,

Considerando lo siguiente:

(1) Los contenidos máximos de residuos reflejan el uso de la cantidad mínima de plaguicidas necesaria para proteger de manera eficaz las plantas, aplicada de tal forma que la cantidad de residuos sea lo más reducida posible y toxicológicamente aceptable, sobre todo por lo que se refiere a la ingesta alimentaria estimada.

(2) Los contenidos máximos de residuos de plaguicidas están sometidos a un seguimiento constante y se cambian a la luz de nuevas informaciones, también en lo que respecta a usos nuevos o modificados. La Comisión ha recibido información acerca de usos nuevos o modificados de los que se derivarán cambios en los contenidos de residuos de las sustancias maneb, mancoceb, metiram, propineb y tiram.

(3) Mediante la Directiva 2003/81/CE de la Comisión [5], se incluyó la sustancia activa ziram en el anexo I de la Directiva 91/414/CEE del Consejo [6]. Dicha inclusión se basó en la evaluación de la información presentada acerca del uso propuesto de esta sustancia. La información disponible ha sido revisada y se considera suficiente para poder fijar determinados contenidos máximos de residuos.

(4) Las Directivas 76/895/CEE, 86/362/CEE, 86/363/CEE y 90/642/CEE ya incluyen contenidos máximos de residuos para las sustancias maneb, mancoceb, metiram, propineb y tiram. Se han tomado en consideración estos límites para adaptar los contenidos máximos de residuos objeto de la presente Directiva. Dado que no es posible detectar por separado los residuos de maneb, mancoceb, metiram, propineb, tiram y ziram en los controles ordinarios, es conveniente establecer contenidos máximos de residuos para todo este grupo de plaguicidas, que se conocen también como ditiocarbamatos. No obstante, en el caso de propineb, tiram y ziram existen métodos determinados para la detección de residuos que no se aplican de forma ordinaria. Es aconsejable, sin embargo, utilizarlos en los casos concretos en que se requiera la cantidad específica de propineb, ziram o tiram.

(5) Los informes de revisión de la Comisión que se prepararon para incluir en el anexo I de la Directiva 91/414/CEE las citadas sustancias activas establecen la ingesta diaria admisible (IDA) y, en caso necesario, la dosis de referencia aguda (DRA) para dichas sustancias. La exposición de los consumidores de productos alimenticios tratados con las sustancias activas consideradas se ha evaluado de acuerdo con los procedimientos comunitarios. También se han tenido en cuenta las orientaciones publicadas por la Organización Mundial de la Salud [7] y el dictamen del Comité Científico de las Plantas [8] sobre la metodología empleada. Se ha llegado a la conclusión de que los contenidos máximos de residuos propuestos no darán a lugar a que se sobrepasen estas IDA ni estas DRA.

(6) Cuando los usos autorizados de los productos fitosanitarios no ocasionen niveles detectables de residuos de plaguicidas en el interior ni en la superficie de los productos alimenticios, cuando no exista ningún uso autorizado, cuando los usos autorizados por los Estados miembros no estén corroborados con los datos necesarios, o cuando determinados usos en terceros países que produzcan residuos en el interior o en la superficie de productos alimenticios comercializables en el mercado comunitario no estén avalados con los datos necesarios, los contenidos máximos de residuos deben fijarse en el umbral de determinación analítica.

(7) Por tanto, es necesario modificar los contenidos máximos de residuos establecidos en los anexos de las Directivas 76/895/CEE, 86/362/CEE, 86/363/CEE y 90/642/CEE, para poder vigilar y controlar oportunamente las limitaciones en la utilización de determinadas sustancias y proteger al consumidor. Cuando haya contenidos máximos de residuos establecidos en los anexos de dichas Directivas, conviene modificarlos. En caso de que no se hayan definido hasta la fecha contenidos máximos de residuos, deben fijarse por primera vez.

(8) Por consiguiente, deberían modificarse en consecuencia las Directivas 76/895/CEE, 86/362/CEE, 86/363/CEE y 90/642/CEE.

(9) Las medidas previstas en la presente Directiva se ajustan al dictamen del Comité permanente de la cadena alimentaria y de sanidad animal.

HA ADOPTADO LA PRESENTE DIRECTIVA:

Artículo 1

En el anexo II de la Directiva 76/895/CEE, se suprimirá la rúbrica correspondiente al tiram.

Artículo 2

La Directiva 86/362/CEE queda modificada de conformidad con el anexo I de la presente Directiva.

Artículo 3

La Directiva 86/363/CEE queda modificada de conformidad con el anexo II de la presente Directiva.

Artículo 4

La Directiva 90/642/CEE queda modificada de conformidad con el anexo III de la presente Directiva.

Artículo 5

Los Estados miembros adoptarán y publicarán, a más tardar el 18 de marzo de 2008 las disposiciones legales, reglamentarias y administrativas necesarias para dar cumplimiento a lo establecido en la presente Directiva. Comunicarán inmediatamente a la Comisión el texto de dichas disposiciones, así como una tabla de correspondencias entre las mismas y la presente Directiva.

Aplicarán dichas disposiciones a partir del 19 de marzo de 2008.

Cuando los Estados miembros adopten dichas disposiciones, estas harán referencia a la presente Directiva o irán acompañadas de dicha referencia en su publicación oficial. Los Estados miembros establecerán las modalidades de la mencionada referencia.

Artículo 6

La presente Directiva entrará en vigor el vigésimo día siguiente al de su publicación en el Diario Oficial de la Unión Europea.

Artículo 7

Los destinatarios de la presente Directiva serán los Estados miembros.

Hecho en Bruselas, el 17 de septiembre de 2007.

Por la Comisión

Markos Kyprianou

Miembro de la Comisión

[1] DO L 340 de 9.12.1976, p. 26. Directiva modificada en último lugar por la Directiva 2007/8/CE de la Comisión (DO L 63 de 1.3.2007, p. 9).

[2] DO L 221 de 7.8.1986, p. 37. Directiva modificada en último lugar por la Directiva 2007/27/CE de la Comisión (DO L 128 de 16.5.2007, p. 31).

[3] DO L 221 de 7.8.1986, p. 43. Directiva modificada en último lugar por la Directiva 2007/28/CE de la Comisión (DO L 135 de 26.5.2007, p. 6).

[4] DO L 350 de 14.12.1990, p. 71. Directiva modificada en último lugar por la Directiva 2007/39/CE de la Comisión (DO L 165 de 27.6.2007, p. 25).

[5] DO L 224 de 6.9.2003, p. 29.

[6] DO L 230 de 19.8.1991, p. 1. Directiva modificada en último lugar por la Directiva 2007/52/CE de la Comisión (DO L 214 de 17.8.2007, p. 3).

[7] Orientaciones para predecir la ingesta alimentaria de residuos de plaguicidas (revisión), elaboradas por el programa Simuvima/Alimentos en colaboración con el Comité del Codex sobre Residuos de Plaguicidas y publicadas por la Organización Mundial de la Salud en 1997 (WHO/FSF/FOS/97.7).

[8] Dictamen del Comité Científico de las Plantas sobre cuestiones relativas a la modificación de los anexos de las Directivas 86/362/CEE, 86/363/CEE y 90/642/CEE del Consejo (Dictamen emitido por el Comité Científico de las Plantas el 14 de julio de 1998) (http://europa.eu.int/comm/food/fs/sc/index_en.html).

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ANEXO I

En el anexo II, parte A, de la Directiva 86/362/CEE, las líneas relativas a "maneb", "mancoceb", "metiram", "propineb" y "zineb" (expresados en CS2) se sustituyen por el texto siguiente:

"Residuos de plaguicidas | Contenidos máximos en mg/kg |

Ditiocarbamatos, expresados en CS2, incluidos maneb, mancoceb, metiram, propineb, tiram y ziram [1] [2] | 1. Trigo, centeno, tritical y escanda (ma, mz) 2. Cebada y avena (ma, mz) 0,05 [4] Otros cereales |

Propineb (expresado en propilendiamina) [3] | 0,05 [4] CEREALES |

Tiram (expresado en tiram) [3] | 0,1 [4] CEREALES |

Ziram (expresado en ziram) [3] | 0,1 [4] CEREALES |

[1] Los contenidos máximos de residuos expresados en CS2 pueden proceder de distintos ditiocarbamatos y, por tanto, no reflejan unas buenas prácticas agrícolas concretas. En consecuencia, no procede utilizar estos contenidos máximos de residuos para verificar el cumplimiento de determinadas buenas prácticas agrícolas.

[2] Entre paréntesis figura en abreviatura el origen del residuo (ma: maneb; mz: mancoceb; me: metiram; pr: propineb; t: tiram; z: ziram).

[3] Dado que todos los ditiocarbamatos originan el residuo final de CS2, por regla general, no es posible distinguirlos. No obstante, se dispone de ciertos métodos para detectar los residuos de propineb, ziram y tiram que es aconsejable utilizar en los casos concretos en que se requiera la cantidad específica de estas sustancias.

[****] Indica el umbral de determinación analítica."

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ANEXO II

En el anexo II, parte B, de la Directiva 86/363/CEE, las líneas relativas a "maneb", "mancoceb", "metiram", "propineb" y "zineb" (expresados en CS2) se sustituyen por el texto siguiente:

| Contenidos máximos en mg/kg |

Residuos de plaguicidas | en la carne, incluida la materia grasa, los preparados de carne, los despojos y las grasas animales que figuran en las partidas ex0201, 0202, 0203, 0204, 02050000, 0206, 0207, ex0208, 020900, 0210, 160100 y 1602 del anexo I | en la leche y los productos lácteos de las partidas 0401, 0402, 040500 y 0406 del anexo I | en los huevos frescos sin cascarón, los huevos de ave y las yemas de huevo que figuran en las partidas 040700 y 0408 del anexo I |

"Ditiocarbamatos, expresados en CS2, incluidos maneb, mancoceb, metiram, propineb, tiram y ziram | 0,05 [1] | 0,05 [1] | 0,05 [1] |

[*] Indica el umbral de determinación analítica."

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ANEXO III

En el anexo II, parte A, de la Directiva 90/642/CEE, las líneas relativas a "maneb", "mancoceb", "metiram", "propineb" y "zineb" (expresados en CS2) se sustituyen por el texto siguiente:

| "Residuos de plaguicidas y contenidos máximos de residuos (mg/kg) |

Grupos y tipos de productos individuales a los que se aplican los contenidos máximos de residuos | Ditiocarbamatos, expresados en CS2, incluidos maneb, mancoceb, metiram, propineb, tiram y ziram [1], [2] | Propineb (expresado en propilendiamina) [3] | Tiram (expresado en tiram) [3] | Ziram (expresado en ziram) [3] |

1.Frutas frescas, desecadas o sin cocer, congeladas y sin adición de azúcar; frutos de cáscara

i)CÍTRICOS | 5 (mz) | 0,05 [4] | 0,1 [4] | 0,1 [4] |

Mandarinas (incluidas las clementinas e híbridos similares) | | | | |

ii)FRUTOS DE CÁSCARA (mondados o no) | | 0,05 [4] | 0,1 [4] | 0,1 [4] |

Nueces de nogal | 0,1 (mz) | | | |

Otros | 0,05 [4] | | | |

Manzanas | | | 5 | 0,1 [4] |

Peras | | | 5 | 1 |

Otros | | | 0,1 [4] | 0,1 [4] |

Albaricoques | 2 (mz, t) | | 3 | |

Cerezas | 2 (mz, me, pr, t, z) | 0,3 | 3 | 5 |

Melocotones (incluidas las nectarinas e híbridos similares) | 2 (mz, t) | | 3 | |

Ciruelas | 2 (mz, me, t, z) | | 2 | 2 |

Otros | 0,05 [4] | 0,05 [4] | 0,1 [4] | 0,1 [4] |

v)BAYAS Y FRUTAS PEQUEÑAS | | | | 0,1 [4] |

Uvas de mesa | | 1 | 0,1 [4] | |

Uvas de vinificación | | 1 | 3 | |

b)Fresas (distintas de las silvestres) | 10 (t) | 0,05 [4] | 10 | |

c)Frutas de caña (distintas de las silvestres) | 0,05 [4] | 0,05 [4] | 0,1 [4] | |

d)Otras bayas y frutas pequeñas (excepto las silvestres) | | 0,05 [4] | 0,1 [4] | |

Mirtilos (frutos del Vaccinium myrtillus) | | | | |

Grosellas [rojas, negras (casís) y blancas] | 5 (mz) | | | |

Otras | 0,05 [4] | | | |

e)Bayas y frutas silvestres | 0,05 [4] | 0,05 [4] | 0,1 [4] | |

vi)OTRAS FRUTAS | | | 0,1 [4] | 0,1 [4] |

Mangos | 2 (mz) | | | |

Papayas | 7 (mz) | | | |

Otras | 0,05 [4] | 0,05 [4] | | |

2.Hortalizas, frescas o sin cocer, congeladas o desecadas | | | | 0,1 [4] |

i)RAÍCES Y TUBÉRCULOS | | | 0,1 [4] | |

Remolachas | 0,5 (mz) | | | |

Zanahorias | 0,2 (mz) | | | |

Rábanos rusticanos | 0,2 (mz) | | | |

Chirivías | 0,2 (mz) | | | |

Perejil (raíz) | 0,2 (mz) | | | |

Salsifíes | 0,2 (mz) | | | |

Otras | 0,05 [4] | 0,05 [4] | | |

ii)BULBOS | | 0,05 [4] | 0,1 [4] | |

Ajos | 0,1 (mz) | | | |

Cebolletas | 1 (mz) | | | |

Otros | 0,05 [4] | | | |

iii)FRUTOS Y PEPÓNIDES | | | 0,1 [4] | |

Quingombó | 0,5 (mz) | | | |

Otras | 0,05 [4] | 0,05 [4] | | |

Pepinos | | 2 | | |

Otras | | 0,05 [4] | | |

Melones | | 1 | | |

Sandías | | 1 | | |

Otras | | 0,05 [4] | | |

d)Maíz dulce | 0,05 [4] | 0,05 [4] | | |

iv)HORTALIZAS DEL GÉNERO BRASSICA | | 0,05 [4] | 0,1 [4] | |

a)Inflorescencias | 1 (mz) | | | |

Coles de Bruselas | 2 (mz) | | | |

Repollos | 3 (mz) | | | |

Otros | 0,05 [4] | | | |

c)Hojas | 0,5 (mz) | | | |

d)Colirrábanos | 1 (mz) | | | |

v)HORTALIZAS DE HOJA Y HIERBAS AROMÁTICAS FRESCAS | | 0,05 [4] | | |

Lechugas | | | 2 | |

Escarolas (endibias de hoja ancha) | | | 2 | |

Hojas y tallos de Brassica, incluidos los grelos | | | | |

Otras | | | 0,1 [4] | |

b)Espinacas y similares | 0,05 [4] | | 0,1 [4] | |

c)Berros de agua | 0,3 (mz) | | 0,1 [4] | |

d)Endibias | 0,5 (mz) | | 0,1 [4] | |

vi)LEGUMINOSAS VERDES (frescas) | | 0,05 [4] | 0,1 [4] | |

Judías (con vaina) | 1 (mz) | | | |

Judías (sin vaina) | 0,1 (mz) | | | |

Guisantes (sin vaina) | 0,1 (mz) | | | |

Otras | 0,05 [4] | | | |

vii)TALLOS JÓVENES (frescos) | | 0,05 [4] | 0,1 [4] | |

Espárragos | 0,5 (mz) | | | |

Ruibarbos | 0,5 (mz) | | | |

Otros | 0,05 [4] | | | |

viii)HONGOS Y SETAS | 0,05 [4] | 0,05 [4] | 0,1 [4] | |

3.Legumbres secas | | 0,05 [4] | 0,1 [4] | 0,1 [4] |

Judías | 0,1 (mz) | | | |

Guisantes | 0,1 (mz) | | | |

Otras | 0,05 [4] | | | |

4.Oleaginosas | | 0,1 [4] | 0,1 [4] | 0,1 [4] |

Otras | 0,1 [4] | | | |

5.Patatas | 0,3 (ma, mz, me, pr) | 0,2 | 0,1 [4] | 0,1 [4] |

6.Té (hojas y tallos desecados, fermentados o no, de Camellia sinensis) | 0,1 [4] | 0,1 [4] | 0,2 [4] | 0,2 [4] |

7.Lúpulo (desecado), incluidos los granulados de lúpulo y el polvo no concentrado | 25 (pr) | 50 | 0,2 [4] | 0,2 [4] |

[2] Entre paréntesis figura en abreviatura el origen del residuo (ma: maneb; mz: mancoceb; me: metiram; pr: propineb; t: tiram; z: ziram).

[****] Indica el umbral de determinación analítica."

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