Komission direktiivi 2006/128/EY,

annettu 8 päivänä joulukuuta 2006,

elintarvikkeissa sallittujen väriaineiden erityisistä puhtausvaatimuksista annetun direktiivin 95/31/EY muuttamisesta ja oikaisemisesta

(ETA:n kannalta merkityksellinen teksti)

EUROOPAN YHTEISÖJEN KOMISSIO, joka

ottaa huomioon Euroopan yhteisön perustamissopimuksen,

ottaa huomioon ihmisravinnoksi tarkoitetuissa elintarvikkeissa sallittuja lisäaineita koskevan jäsenvaltioiden lainsäädännön lähentämisestä 21 päivänä joulukuuta 1988 annetun neuvoston direktiivin 89/107/ETY [1] ja erityisesti sen 3 artiklan 3 kohdan a alakohdan,

kuultuaan elintarvikealan tiedekomitaa ja Euroopan elintarviketurvallisuusviranomaista (EFSA),

sekä katsoo seuraavaa:

(1) Elintarvikkeissa käytettäväksi tarkoitetuista makeutusaineista 30 päivänä kesäkuuta 1994 annetussa Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivissä 94/35/EY [2] luetellaan aineet, joita voidaan käyttää makeutusaineina elintarvikkeissa.

(2) Elintarvikkeissa sallittujen makeutusaineiden erityisistä puhtausvaatimuksista 5 päivänä heinäkuuta 1995 annetussa komission direktiivissä 95/31/EY [3] asetetaan puhtausvaatimukset direktiivissä 94/35/EY luetelluille makeutusaineille.

(3) On tarpeen vahvistaa puhtausvaatimukset elintarvikkeiden muista lisäaineista kuin väri- ja makeutusaineista annetun direktiivin 95/2/EY ja elintarvikkeissa käytettäviksi tarkoitetuista makeutusaineista annetun direktiivin 94/35/EY muuttamisesta 5 päivänä heinäkuuta 2006 annetussa Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivissä 2006/52/EY sallitulle uudelle elintarvikkeiden lisäaineelle E 968 Erytritoli.

(4) Useat direktiivin 95/31/EY kieliversiot sisältävät joitakin virheitä seuraavien aineiden osalta: E 954 Sakariini ja sen natrium-, kalium- ja kalsiumsuolat, E 955 Sukraloosi, E 962 Aspartaamiasesulfaamin suola, E 965 (i) Maltitoli, E 966 Laktitoli. Virheet on syytä korjata. Lisäksi on tarpeen ottaa huomioon lisäaineiden spesifikaatiot ja analyyttiset tekniikat, jotka on vahvistettu FAO:n ja WHO:n yhteisen elintarvikelisäaineita käsittelevän asiantuntijakomitean (Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA)) laatimassa Codex Alimentariuksessa. Puhtausvaatimukset on erityisesti mukautettu tarvittaessa vastaamaan asianmukaisia yksittäisten raskasmetallien raja-arvoja. Selkeyden vuoksi edellä lueteltuja aineita koskeva teksti olisi korvattava kokonaisuudessaan.

(5) EFSA totesi 19 päivänä huhtikuuta 2006 antamassaan tieteellisessä lausunnossa, että uuteen tuotantomenetelmään perustuvan maltitolisiirapin koostumus on sama kuin nykyisen tuotteen ja että se on nykyisten spesifikaatioiden mukainen. Siksi on tarpeen muuttaa direktiivin 95/31/EY kohdassa E 965 säädettyä makeutusaineen E 965 (ii) Maltitolisiirappi määritelmää siten, että siihen sisällytetään uusi tuotantomenetelmä.

(6) Direktiiviä 95/31/EY olisi sen vuoksi muutettava vastaavasti.

(7) Tässä direktiivissä säädetyt toimenpiteet ovat elintarvikeketjua ja eläinten terveyttä käsittelevän pysyvän komitean lausunnon mukaiset,

ON ANTANUT TÄMÄN DIREKTIIVIN:

1 artikla

Muutetaan direktiivin 95/31/EY liite tämän päätöksen liitteen mukaisesti.

2 artikla

1. Jäsenvaltioiden on saatettava tämän direktiivin noudattamisen edellyttämät lait, asetukset ja hallinnolliset määräykset voimaan viimeistään 15 päivänä helmikuuta 2008. Niiden on viipymättä toimitettava komissiolle kirjallisina nämä säännökset sekä kyseisiä säännöksiä ja tätä direktiiviä koskeva vastaavuustaulukko.

Näissä jäsenvaltioiden antamissa säädöksissä on viitattava tähän direktiiviin tai niihin on liitettävä tällainen viittaus, kun ne virallisesti julkaistaan. Jäsenvaltioiden on säädettävä siitä, miten viittaukset tehdään.

2. Jäsenvaltioiden on toimitettava komissiolle kirjallisina ne keskeiset kansalliset säännökset, jotka ne antavat tässä direktiivissä tarkoitetuista kysymyksistä.

3 artikla

Tämä direktiivi tulee voimaan kahdentenakymmenentenä päivänä sen jälkeen, kun se on julkaistu Euroopan unionin virallisessa lehdessä.

4 artikla

Tämä direktiivi on osoitettu kaikille jäsenvaltioille.

Tehty Brysselissä 8 päivänä joulukuuta 2006.

Komission puolesta

Markos Kyprianou

Komission jäsen

[1] EYVL L 40, 11.2.1989, s. 27. Direktiivi sellaisena kuin se on viimeksi muutettuna Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksella (EY) N:o 1882/2003 (EUVL L 284, 31.10.2003, s. 1).

[2] EYVL L 237, 10.9.1994, s. 3. Direktiivi sellaisena kuin se on viimeksi muutettuna direktiivillä 2006/52/EY (EUVL L 204, 26.7.2006, s. 10).

[3] EYVL L 178, 28.7.1995, s. 1. Direktiivi sellaisena kuin se on viimeksi muutettuna direktiivillä 2004/46/EY (EUVL L 114, 21.4.2004, s. 15).

--------------------------------------------------

LIITE

Muutetaan ja oikaistaan direktiivin 95/31/EY liite seuraavasti:

1. Lisätään makeutusainetta E 968 Erytritoli koskeva teksti aineen E 967 Ksylitoli jälkeen seuraavasti:

"E 968 ERYTRITOLI

Synonyymit | Meso-erytritoli, tetrahydroksibutaani, erytriitti |

Määritelmä | Saadaan fermentoimalla jotain hiilihydraattia turvallisilla ja sopivilla elintarvikelaatuisilla osmofiilisillä hiivoilla kuten Moniliella pollinis tai Trichosporonoides megachilensis, minkä jälkeen seuraa puhdistus ja kuivaus |

Kemiallinen nimi | 1,2,3,4-Butaanitetroli |

Einecs | 205-737-3 |

Kemiallinen kaava | C4H10O4 |

Molekyylipaino | 122,12 |

Pitoisuus | Vähintään 99 % kuivauksen jälkeen |

Kuvaus | Valkoiset, hajuttomat, ei-hygroskooppiset, lämpökestävät kiteet, joiden makeus on noin 60–80 % sakkaroosin makeudesta. |

Tunnistaminen

A.Liukoisuus | Liukenee hyvin veteen, liukenee hiukan etanoliin, ei liukene dietyylieetteriin. |

B.Sulamisväli | 119–123 °C |

Puhtaus

Kuivaushäviö | Enintään 0,2 % (70 °C, 6h, tyhjiöeksikkaattori) |

Sulfaattituhka | Enintään 0,1 % |

Pelkistävät aineet | Enintään 0,3 % D-glukoosina ilmaistuna |

Ribitoli ja glyseroli | Enintään 0,1 % |

Lyijy | Enintään 0,5 mg/kg" |

2. Korvataan lisäainetta E 954 Sakariini ja sen natrium-, kalium- ja kalsiumsuolat koskeva kohta seuraavasti:

"E 954 SAKARIINI JA SEN Na-, K- JA Ca-SUOLAT

I)SAKARIINI

Määritelmä

Kemiallinen nimi | 3-okso-2,3-dihydrobentso(d)isotiatsoli-1,1-dioksidi |

Einecs | 201-321-0 |

Kemiallinen kaava | C7H5NO3S |

Suhteellinen molekyylimassa | 183,18 |

Pitoisuus | Vähintään 99 % ja enintään 101 % C7 H5 NO3S vedettömänä |

Kuvaus | Valkoiset kiteet tai valkoinen kiteinen jauhe, hajuton tai heikko aromaattinen tuoksu, makea maku myös hyvin laimeissa liuoksissa. Arviolta 300—500 kertaa niin makea kuin sakkaroosi. |

Tunnistaminen

Liukoisuus | Niukkaliukoinen veteen, liukoinen emäksisiin liuoksiin ja jonkin verran liukoinen etanoliin. |

Puhtaus

Kuivaushäviö | Enintään 1 % (105 °C, 2h) |

Sulamisväli | 226–230 °C |

Sulfaattituhka | Enintään 0,2 % määritettynä kuivapainosta |

Bentsoe- ja salisyylihappo | Lisää 10 ml:aan aiemmin 5 pisaralla etikkahappoa happameksi tehtyyn liuokseen (laimennos 1:20) 3 pisaraa noin 1-moolista rauta(III)kloridin vesiliuosta. Saostumaa tai violettia väriä ei esiinny. |

o-Tolueenisulfonamidi | Enintään 10 mg/kg määritettynä kuivapainosta |

p-Tolueenisulfonamidi | Enintään 10 mg/kg määritettynä kuivapainosta |

Bentsoehappo-p-sulfonamidi | Enintään 25 mg/kg määritettynä kuivapainosta |

Helposti hiiltyvät aineet | Ei lainkaan |

Arseeni | Enintään 3 mg/kg määritettynä kuivapainosta |

Seleeni | Enintään 30 mg/kg määritettynä kuivapainosta |

Lyijy | Enintään 1 mg/kg määritettynä kuivapainosta |

II)NATRIUMSAKARIINI

Synonyymit | Sakariini, sakariinin natriumsuola |

Määritelmä

Kemiallinen nimi | Natrium o-bentsosulfimidi; 2,3-dihydro-3-oksobentsisosulfonatsolin natriumsuola; oksobentsisosulfonatsoli; 1,2-bentsisotiatsoliini-3-oni-1,1-dioksidin natriumsuolan dihydraatti |

Einecs | 204-886-1 |

Kemiallinen kaava | C7H4NNaO3S·2H2O |

Suhteellinen molekyylimassa | 241,19 |

Pitoisuus | Vähintään 99 % ja enintään 101 % C7H4NNaO3S vedettömänä |

Kuvaus | Valkoiset kiteet tai valkoinen kiteinen kiteytyvä jauhe, hajuton tai mieto tuoksu, jossa on voimakkaasti makea maku myös hyvin laimeissa liuoksissa. Arviolta 300—500 kertaa niin makea kuin sakkaroosi laimeissa liuoksissa. |

Tunnistaminen

Liukoisuus | Liukenee hyvin veteen, jonkin verran liukoinen etanoliin |

Puhtaus

Kuivaushäviö | Enintään 15 % (120 °C, 4h) |

Bentsoe- ja salisyylihappo | Lisää 10 ml:aan aiemmin 5 pisaralla etikkahappoa happameksi tehtyyn liuokseen (laimennos 1:20) 3 pisaraa noin 1-moolista rauta(III)kloridin vesiliuosta. Saostumaa tai violettia väriä ei esiinny. |

o-Tolueenisulfonamidi | Enintään 10 mg/kg määritettynä kuivapainosta |

p-Tolueenisulfonamidi | Enintään 10 mg/kg määritettynä kuivapainosta |

Bentsoehappo-p-sulfonamidi | Enintään 25 mg/kg laskettuna kuivapainosta |

Helposti hiiltyvät aineet | Ei lainkaan |

Arseeni | Enintään 3 mg/kg määritettynä kuivapainosta |

Seleeni | Enintään 30 mg/kg määritettynä kuivapainosta |

Lyijy | Enintään 1 mg/kg määritettynä kuivapainosta |

III)KALSIUMSAKARIINI

Synonyymit | Sakariini, sakariinin kalsiumsuola |

Määritelmä

Kemiallinen nimi | Kalsium-o-bentsosulfimidi; 2,3-dihydro-3-oksobentsisosulfonatsolin kalsiumsuola; 1,2-bentsisotiatsoliini-3-oni-1,1-dioksidin kalsiumsuolan hydraatti (2:7) |

Einecs | 229-349-9 |

Kemiallinen kaava | C14H8CaN2O6S2·31/2H2O |

Suhteellinen molekyylimassa | 467,48 |

Pitoisuus | Vähintään 95 % C14H8CaN2O6S2 vedettömästä aineesta |

Kuvaus | Valkoiset kiteet tai valkoinen kiteinen jauhe, hajuton tai mieto tuoksu, jossa on voimakkaasti makea maku myös hyvin laimeissa liuoksissa. Arviolta 300—500 kertaa niin makea kuin sakkaroosi laimeissa liuoksissa. |

Tunnistaminen

Liukoisuus | Liukenee hyvin veteen, liukenee etanoliin |

Puhtaus

Kuivaushäviö | Enintään 13,5 % (120 °C, 4 h) |

Bentsoe- ja salisyylihappo | Lisää 10 ml:aan aiemmin 5 pisaralla etikkahappoa happameksi tehtyyn liuokseen (laimennos 1:20) 3 pisaraa noin 1-moolista rauta(III)kloridin vesiliuosta. Saostumaa tai violettia väriä ei esiinny. |

o-Tolueenisulfonamidi | Enintään 10 mg/kg määritettynä kuivapainosta |

p-Tolueenisulfonamidi | Enintään 10 mg/kg määritettynä kuivapainosta |

Bentsoehappo-p-sulfonamidi | Enintään 25 mg/kg määritettynä kuivapainosta |

Helposti hiiltyvät aineet | Ei lainkaan |

Arseeni | Enintään 3 mg/kg määritettynä kuivapainosta |

Seleeni | Enintään 30 mg/kg määritettynä kuivapainosta |

Lyijy | Enintään 1 mg/kg määritettynä kuivapainosta |

IV)KALIUMSAKARIINI

Synonyymit | Sakariini, sakariinin kaliumsuola |

Määritelmä

Kemiallinen nimi | Kalium-o-bentsosulfimidi; 2,3-dihydro-3-oksobentsisosulfonatsoli, K-suola; 1,2-bentsisotiatsoliini-3-oni-1,1-dioksidimonohydraatti, K-suola |

Einecs | |

Kemiallinen kaava | C7H4KNO3S·H2O |

Suhteellinen molekyylimassa | 239,77 |

Pitoisuus | Vähintään 99 % ja enintään 101 % C7H4KNO3S vedettömänä |

Kuvaus | Valkoiset kiteet tai valkoinen kiteinen jauhe, hajuton tai mieto tuoksu, jossa on voimakkaasti makea maku myös hyvin laimeissa liuoksissa. Arviolta 300–500 kertaa niin makea kuin sakkaroosi. |

Tunnistaminen

Liukoisuus | Liukenee hyvin veteen, jonkin verran liukoinen etanoliin |

Puhtaus

Kuivaushäviö | Enintään 8 % (120 °C, 4h) |

Bentsoe- ja salisyylihappo | Lisää 10 ml:aan aiemmin 5 pisaralla etikkahappoa happameksi tehtyyn liuokseen (laimennos 1:20) 3 pisaraa noin 1-moolista rauta(III)kloridin vesiliuosta. Saostumaa tai violettia väriä ei esiinny. |

o-Tolueenisulfonamidi | Enintään 10 mg/kg määritettynä kuivapainosta |

p-Tolueenisulfonamidi | Enintään 10 mg/kg määritettynä kuivapainosta |

Bentsoehappo-p-sulfonamidi | Enintään 25 mg/kg määritettynä kuivapainosta |

Helposti hiiltyvät aineet | Ei lainkaan |

Arseeni | Enintään 3 mg/kg määritettynä kuivapainosta |

Seleeni | Enintään 30 mg/kg määritettynä kuivapainosta |

Lyijy | Enintään 1 mg/kg määritettynä kuivapainosta" |

3. Korvataan lisäainetta E 955 Sukraloosi koskeva teksti seuraavasti:

"E 955 SUKRALOOSI

Synonyymit | 4,1′,6′-trikloorigalaktosakkaroosi |

Määritelmä

Kemiallinen nimi | 1,6-dikloori-1,6-dideoksi-β-D-fruktofuranosyyli-4-kloori-4-deoksi-α-D-galaktopyranosidi |

Einecs | 259-952-2 |

Kemiallinen kaava | C12H19Cl3O8 |

Molekyylipaino | 397,64 |

Pitoisuus | Vähintään 98 % ja enintään 102 % C12H19Cl3O8 määritettynä vedettömästä painosta. |

Kuvaus | Valkeaa tai lähes valkeaa, käytännössä hajutonta kiteistä jauhetta |

Tunnistaminen

A.Liukoisuus | Liukenee helposti veteen, metanoliin ja etanoliin. Liukenee niukasti etyyliasetaattiin. |

B.Infrapuna-absorptio | Kaliumbromidiin dispergoidun tutkittavan aineen infrapunaspektrissä esiintyvät suhteelliset maksimit samojen aaltolukujen kohdalla kuin sukraloosistandardin referenssispektrissä. |

C.Ohutkerroskromatografia | Tutkittavan liuoksen suurimman täplän Rf-arvo on sama kuin sen referenssiliuoksen A täplän Rf-arvo, johon on viitattu muiden kloorattujen disakkaridien testimenetelmien selosteissa. Referenssiliuos A valmistetaan liuottamalla 1,0 g sukraloosistandardia 10 ml:aan metanolia. |

D.Ominaiskierto | [α]D20 = + 84,0° … + 87,5° määritettynä vedettömästä painosta (10-prosenttinen liuos, w/v) |

Puhtaus

Vesi | Enintään 2,0 % (Karl Fischerin menetelmä) |

Sulfaattituhka | Enintään 0,7 % |

Muut klooratut disakkaridit | Enintään 0,5 % |

Klooratut monosakkaridit | Enintään 0,1 % |

Trifenyylifosfiinioksidi | Enintään 150 mg/kg |

Metanoli | Enintään 0,1 % |

Lyijy | Enintään 1 mg/kg" |

4. Korvataan lisäainetta E 962 Aspartaamiasesulfaamin suola koskeva teksti seuraavasti:

"E 962 ASPARTAAMIASESULFAAMIN SUOLA

Synonyymit | Aspartaami-asesulfaami, aspartaami-asesulfaamisuola |

Määritelmä | Suola valmistetaan lämmittämällä aspartaamia ja asesulfaami K:ta suhteessa 2:1 (w/w) happamessa liuoksessa, ja suolan annetaan kiteytyä. Kalium ja kosteus häviävät (tässä reaktiossa). Suola on stabiilimpaa kuin aspartaami yksin. |

Kemiallinen nimi | L-fenyylialanyyli-2-metyyli-L-α-asparagiinihapon 6-metyyli-1,2,3-oksatiastiini-4(3H)-oni-2,2-dioksidisuola |

Kemiallinen kaava | C18H23O9N3S |

Molekyylipaino | 457,46 |

Pitoisuus | 63,0 %–66,0 % aspartaamia (määritettynä kuivapainosta) ja 34,0 %–37 % asesulfaamia (happomuodossa kuivapainosta) |

Kuvaus | Valkoinen, hajuton, kiteinen jauhe |

Tunnistaminen

A.Liukoisuus | Niukkaliukoinen veteen, liukenee hiukan etanoliin |

B.Transmittanssi | Tutkittavan suolan 1-prosenttisen vesiliuoksen transmittanssi, joka on mitattu käyttäen 1 cm:n kyvettiä 430 nm:ssä sopivalla spektrofotometrillä ja referenssiliuoksena vettä, on vähintään 0,95. Se vastaa absorbanssia, joka on korkeintaan noin 0,022. |

C.Ominaiskierto | [α]D20 = + 14,5° … + 16,5° Liuotetaan 6,2 g tutkittavaa suolaa 100 ml:aan muurahaishappoa (15 N) ja tehdään määritys 30 minuutin kuluessa. Saatu ominaiskierto jaetaan luvulla 0,646, jolloin saadaan aspartaamin korjattu pitoisuus aspartaamiasesulfaamin suolassa. |

Puhtaus

Kuivaushäviö | Enintään 0,5 % (105 °C, 4h) |

5-bentsyyli-3,6-diokso-2-piperatsiinietikkahappo | Enintään 0,5 % |

Lyijy | Enintään 1 mg/kg" |

5. Korvataan lisäainetta E 965 i) Maltitoli koskeva teksti seuraavasti:

"E 965 i) MALTITOLI

Synonyymit | D-maltitoli, hydrattu maltoosi |

Määritelmä

Kemiallinen nimi | α-D-glukopyranosyyli-1,4-D-glusitoli |

Einecs | 209-567-0 |

Kemiallinen kaava | C12H24O11 |

Suhteellinen molekyylimassa | 344,31 |

Pitoisuus | Vähintään 98 % D-maltitolia C12H24O11 vedettömänä |

Kuvaus | Makea, valkoinen, kiteinen jauhe. |

Tunnistaminen

A.Liukoisuus | Hyvin liukoinen veteen, niukkaliukoinen etanoliin |

B.Sulamisväli | 148–151 °C |

C.Ominaiskierto | [α]D20 = + 105,5° … + 108,5° (5-prosenttinen liuos, wv) |

Puhtaus

Vesi | Enintään 1 % (Karl Fischerin menetelmä) |

Sulfaattituhka | Enintään 0,1 % määritettynä kuivapainosta |

Pelkistävät sokerit | Enintään 0,1 % määritettynä glukoosina kuivapainosta |

Kloridit | Enintään 50 mg/kg määritettynä kuivapainosta |

Sulfaatit | Enintään 100 mg/kg määritettynä kuivapainosta |

Nikkeli | Enintään 2 mg/kg määritettynä kuivapainosta |

Arseeni | Enintään 3 mg/kg määritettynä kuivapainosta |

Lyijy | Enintään 1 mg/kg määritettynä kuivapainosta" |

6. Korvataan lisäainetta E 965 ii) Maltitolisiirappi koskeva teksti seuraavasti:

"E 965 ii) MALTITOLISIIRAPPI

Synonyymit | Hydrattu korkeamaltoosinen-glukoosinen siirappi, hydrattu glukoosisiirappi |

Määritelmä | Seos, joka koostuu pääosin maltitolista sekä sorbitolista ja hydratuista oligo- ja polysakkarideista. Sitä valmistetaan katalyyttisellä hydrauksella glukoosisiirapista, jonka maltoosipitoisuus on korkea, tai hydrauksella sen omista ainesosista, minkä jälkeen osat sekoitetaan. Kaupallista valmistetta on saatavissa sekä siirappina että kiinteänä. |

Pitoisuus | Aineen pitoisuuden on oltava vähintään 99 % hydrattujen sakkaridien kokonaismäärästä (vedetöntä ainetta) ja maltitolin vähintään 50 % vedettömästä aineesta määritettynä |

Kuvaus | Väritön ja hajuton, kirkas viskoosi neste tai valkoinen, kiteinen massa |

Tunnistaminen

A.Liukoisuus | Hyvin liukoinen veteen, niukkaliukoinen etanoliin |

B.Ohutkerroskromatografia | Läpäisee testin |

Puhtaus

Vesi | Enintään 31 % (Karl Fischerin menetelmä) |

Pelkistävät sokerit: | Enintään 0,3 % (glukoosina) |

Sulfaattituhka | Enintään 0,1 % |

Kloridit | Enintään 50 mg/kg |

Sulfaatti | Enintään 100 mg/kg |

Nikkeli | Enintään 2 mg/kg |

Lyijy | Enintään 1 mg/kg" |

7. Korvataan lisäainetta E 966 Laktitoli koskeva teksti seuraavasti:

"E 966 LAKTITOLI

Synonyymejä | Laktiitti, laktositoli, laktobiosiitti |

Määritelmä

Kemiallinen nimi | 4-O-β-D-galaktopyranosyyli-D-glusitoli |

Einecs | 209-566-5 |

Kemiallinen kaava | C12H24O11 |

Suhteellinen molekyylimassa | 344,32 |

Pitoisuus | Vähintään 95 % määritettynä kuivapainosta |

Kuvaus | Makea, kiteinen jauhe tai väritön liuos. Kiteisiä tuotteita esiintyy vedettöminä sekä mono- ja dihydraattimuodoissa. |

Tunnistaminen

A.Liukoisuus | Erittäin helppoliukoinen veteen. |

B.Ominaiskierto | [α]D20 = + 13° … + 16° määritettynä vedettömästä painosta (10-prosenttinen vesiliuos, w/v) |

Puhtaus

Vesi | Kiteiset tuotteet: enintään 10,5 % (Karl Fischerin menetelmä) |

Muut polyolit | Enintään 2,5 % (vedetön) |

Pelkistävät sokerit: | Enintään 0,2 % määritettynä glukoosina kuivapainosta |

Kloridit | Enintään 100 mg/kg määritettynä kuivapainosta |

Sulfaatit | Enintään 200 mg/kg määritettynä kuivapainosta |

Sulfaattituhka | Enintään 0,1 % määritettynä kuivapainosta |

Nikkeli | Enintään 2 mg/kg laskettuna kuivapainosta |

Arseeni | Enintään 3 mg/kg määritettynä kuivapainosta |

Lyijy | Enintään 1 mg/kg määritettynä kuivapainosta" |

--------------------------------------------------