A Tanács 1028/2006/EK rendelete ( 2006. június 19. ) a tojásra vonatkozó forgalmazási előírásokról
Hivatalos Lap L 186 , 07/07/2006 o. 0001 - 0005
A Tanács 1028/2006/EK rendelete ( 2006. június 19.) a tojásra vonatkozó forgalmazási előírásokról AZ EURÓPAI UNIÓ TANÁCSA, tekintettel az Európai Közösséget létrehozó szerződésre, tekintettel a tojás piacának közös szervezéséről szóló, 1975. október 29-i 2771/75/EGK tanácsi rendeletre [1], és különösen annak 2. cikke (2) bekezdésére, tekintettel a Bizottság javaslatára, mivel: (1) A tojásra vonatkozó forgalmazási előírások hozzájárulhatnak a tojás minőségének javulásához, és – ebből kifolyólag – elősegíthetik értékesítését. Ezért a termelőknek, a kereskedőknek és a fogyasztóknak egyaránt érdeke, hogy a tojásra forgalmazási előírásokat alkalmazzanak. (2) A tojásra vonatkozó egyes forgalmazási előírásokról szóló, 1990. június 26-i 1907/90/EGK tanácsi rendelet [2] alkalmazása során nyert tapasztalatok nyilvánvalóvá tették, hogy további módosításokra és egyszerűsítésre van szükség. Az 1907/90/EGK rendeletet következésképpen hatályon kívül kell helyezni, és helyébe új rendeletet kell léptetni. (3) Az előírásokat elvben valamennyi, a Gallus gallus fajhoz tartozó tyúktól származó, a Közösség területén forgalmazott tojásra alkalmazni kell. Célszerűnek látszik azonban megadni a lehetőséget a tagállamok számára, hogy mentességet biztosíthassanak a szóban forgó előírások alkalmazására vonatkozó kötelezettség alól a termelő és a végső fogyasztó közötti közvetlen, kis mennyiségeket érintő egyes értékesítési formák révén értékesített tojások esetében. (4) Egyértelműen különbséget kell tenni a közvetlen emberi fogyasztásra alkalmas tojás és az élelmiszeriparban vagy a nem élelmiszeripari iparágakban történő felhasználásra szánt, közvetlen emberi fogyasztásra nem alkalmas tojás között. Ezért meg kell különböztetni a tojás két, A. és B. minőségi osztályát. (5) A fogyasztók számára lehetővé kell tenni a különböző minőségi és súly szerinti osztályokba tartozó tojás megkülönböztetését, valamint az 1999/74/EK tanácsi irányelv hatálya alá tartozó tojótyúkokat tartó létesítmények nyilvántartásáról szóló, 2002. január 30-i 2002/4/EK bizottsági irányelvvel [3] összhangban alkalmazott tenyésztési módszerek azonosítását. E követelménynek a tojás és a csomagolás megjelölésével kell eleget tenni. (6) Az A. osztályú tojáson a 2002/4/EK irányelv előírásainak megfelelően fel kell tüntetni a termelő megkülönböztető számát annak érdekében, hogy az emberi fogyasztás céljából forgalomba hozott tojás eredetét ellenőrizni lehessen. A B. osztályú tojást szintén meg kell jelölni, megelőzendő a csalárd gyakorlatokat. A B. osztályú tojáson azonban a termelői kódtól eltérő jelölést is fel lehet tüntetni, amennyiben az lehetővé teszi a minőségi osztályok megkülönböztetését. Az arányosság elvével összhangban lehetővé kell tenni, hogy a tagállamok eltérést engedélyezhessenek, amennyiben a B. osztályú tojás kizárólag saját területükön kerül forgalomba. (7) A csalárd gyakorlatok megelőzése érdekében a tojást a tojásrakást követően a lehető legrövidebb időn belül meg kell jelölni. (8) Az állati eredetű élelmiszerek különleges higiéniai szabályainak megállapításáról szóló, 2004. április 29-i 853/2004/EK európai parlamenti és tanácsi rendelettel [4] összhangban engedélyezett csomagolóközpontoknak a tojást minőség és súly szerint osztályozniuk kell. A kizárólag az élelmiszeripar és nem élelmiszeripari ágazatok számára dolgozó csomagolóközpontok azonban nem kötelesek a tojást súly szerint osztályozni. (9) Annak biztosítására, hogy a csomagolóközpontok megfelelő felszereléssel rendelkezzenek a tojás osztályozásához és az A. osztályú tojás csomagolásához, az illetékes hatóságoknak szintén engedélyezniük kell azokat, továbbá minden csomagolóközponthoz egy kódot kell rendelni, amely megkönnyíti a forgalomba hozott tojás értékesítési útjának nyomon követését. (10) Mind a termelők, mind a fogyasztók érdekében alapvető fontosságú, hogy a harmadik országból behozott tojás megfeleljen a közösségi előírásoknak. Egyes harmadik országokban hatályban lévő különös rendelkezések azonban indokolhatják a szóban forgó előírásoktól való eltérés engedélyezését, amennyiben a jogszabályok egyenértékűsége biztosított. (11) A tagállamoknak ki kell jelölniük az e rendelet alkalmazásának felügyeletéért felelős vizsgálati szerveket. A felügyelettel összefüggő eljárásoknak egységesnek kell lenniük. (12) A tagállamoknak szabályokat kell megállapítaniuk az e rendeletben foglalt rendelkezések megsértése esetén alkalmazandó szankciókra vonatkozóan. (13) Az e rendelet végrehajtásához szükséges intézkedéseket a Bizottságra ruházott végrehajtási hatáskörök gyakorlására vonatkozó eljárások megállapításáról szóló, 1999. június 28-i 1999/468/EK tanácsi határozattal [5] összhangban kell elfogadni, ELFOGADTA EZT A RENDELETET: 1. cikk Tárgy és hatály (1) E rendelet megállapítja a közösségi eredetű vagy harmadik országból behozott tojás Közösségen belüli forgalomba hozatalára vonatkozó feltételeket. E forgalmazási feltételek a Közösségből való kivitelre szánt tojásra is vonatkoznak. (2) A tagállamok e rendelet követelményei alól – a 4. cikk (3) bekezdésének kivételével – mentességet adhatnak az olyan tojás tekintetében, amelyet a termelő közvetlenül a végső fogyasztónak ad el: a) a termelési helyen, vagy b) az érintett tagállam termelési régióján belül működő helyi piacon vagy házhoz szállítás útján. A mentesség megadása esetén valamennyi termelő eldöntheti, hogy él-e a mentességgel vagy nem. Amennyiben él a mentességgel, minőségi és mennyiségi osztályozás nem alkalmazható. A tagállamok nemzeti joguknak megfelelően meghatározhatják a helyi piac, a házhoz szállítás és a termelési régió fogalmát. 2. cikk Fogalommeghatározások E rendelet alkalmazásában: 1. "tojás": héjas – nem törött, nem keltetett és nem főtt – tojás, amely a Gallus gallus fajhoz tartozó tyúktól származik, és amely közvetlen emberi fogyasztásra vagy tojástermékek előállítására alkalmas; 2. "törött tojás": olyan tojás, amelynek mind a héja, mind pedig a héjhártyája törés jeleit mutatja, és ezért tartalma a külső környezettel való érintkezésnek van kitéve; 3. "keltetett tojás": keltetőgépben tartott tojás a behelyezés időpontjától kezdve; 4. "forgalomba hozatal": a tojás értékesítés céljából történő birtoklása, beleértve az eladásra való felkínálást, a tárolást, a csomagolást, a címkézést, a szállítást, vagy az átszállítás bármely, akár díjmentes, akár díj ellenében biztosított egyéb formáját is; 5. "értékesítő": a termelő vagy bármely, a tojás forgalomba hozatalában részt vevő természetes vagy jogi személy; 6. "termelési hely": 2002/4/EK irányelvvel összhangban nyilvántartásba vett, tojótyúkokat tartó létesítmény; 7. "csomagolóközpont": a 853/2004/EK rendelet értelmében vett és az e rendelet 5. cikkének (2) bekezdése szerint engedélyezett csomagolóközpont, ahol a tojást minőség és súly szerint osztályozzák; 8. "végső fogyasztó": egy élelmiszer végső fogyasztója, aki nem valamely élelmiszeripari művelet vagy tevékenység során használja fel az élelmiszert; 9. "termelői kód": a termelési helynek a 2002/4/EK irányelv melléklete 2. pontja szerinti megkülönböztető száma. 3. cikk Minőség és súly szerinti osztályok (1) A tojást minőség szerint a következőképpen kell osztályozni: - A. osztályú vagy "friss", - B. osztályú. (2) Az A. osztályba sorolt tojást súly szerint is osztályozni kell. A súly szerinti osztályozás azonban nem kötelező az élelmiszeripar és a nem élelmiszeripari ágazatok részére szállított tojás esetében. (3) A B. osztályba sorolt tojás csak az élelmiszeripar és a nem élelmiszeripari ágazatok részére szállítható. 4. cikk A tojás megjelölése (1) Az A. osztályú tojást a termelői kóddal kell megjelölni. A B. osztályú tojást a termelői kóddal kell megjelölni, és/vagy más jelöléssel kell ellátni. A tagállamok mentességet adhatnak ezen követelmény alól az olyan B. osztályú tojás esetében, amely kizárólag a hazai piacon kerül forgalomba. (2) A tojásnak az (1) bekezdéssel összhangban történő megjelölésére vagy a termelés helyén kerül sor, vagy az első csomagolóközpontban, ahová a tojást a termelés helyéről elszállítják. (3) A termelő által az érintett tagállam termelési régiójában működő helyi piacon, közvetlenül a végső fogyasztónak eladott tojást e cikk (1) bekezdésével összhangban kell megjelölni. A tagállamok azonban mentesíthetik e követelmény alól a legfeljebb 50 tojótyúkkal rendelkező termelőket, feltéve, hogy a termelő neve és címe az értékesítés helyén fel van tüntetve. 5. cikk Csomagolóközpontok (1) A csomagolóközpontok osztályozzák és csomagolják a tojást, a csomagolást pedig címkézik. (2) Az illetékes hatóság engedélyezi a csomagolóközpontok számára a tojás osztályozását, és csomagolóközpont-azonosító kódot rendel valamennyi olyan értékesítőhöz, akinek telephelyei és technikai felszerelései alkalmasak a tojás minőség és súly szerinti osztályozására. A kizárólag az élelmiszeripar és a nem élelmiszeripari ágazatok számára dolgozó csomagolóközpontok nem kötelesek a tojás súly szerinti osztályozására alkalmas felszereléssel rendelkezni. (3) Ez az engedély visszavonható, amennyiben a 11. cikk alapján elfogadott végrehajtási szabályokban meghatározott szükséges feltételek már nem teljesülnek. 6. cikk Tojásbehozatal (1) A Bizottság az érintett országok kérésére értékeli az exportáló harmadik országokban a tojás vonatkozásában alkalmazott forgalmazási előírásokat. Ez az értékelés kiterjed a jelölésre, a címkézésre, a termelői módszerekre és az ellenőrzésekre, valamint a végrehajtásra vonatkozó szabályokra. Amennyiben az értékelés eredményeként megállapítást nyer, hogy az alkalmazott szabályok megfelelő biztosítékot nyújtanak a közösségi jogszabályokkal való egyenértékűség tekintetében, az érintett országokból behozott tojást a termelői kóddal egyenértékű megkülönböztető számmal kell megjelölni. (2) A Bizottság szükség esetén tárgyalásokat folytat harmadik országokkal abból a célból, hogy megtalálják a szabályok egyenértékűségére vonatkozó, az (1) bekezdésben említett biztosítékok nyújtásának megfelelő módját, és megállapodást kössenek ezekről a biztosítékokról. (3) Amennyiben nem áll rendelkezésre megfelelő biztosíték a szabályok egyenértékűsége tekintetében, az érintett harmadik országból behozott tojást a származási ország azonosítását lehetővé tevő kóddal kell megjelölni, és fel kell tüntetni rajta, hogy a termelői módszer "meghatározatlan". 7. cikk Ellenőrzések (1) A tagállamok kijelölik az e rendeletnek való megfelelés ellenőrzéséért felelős vizsgálati szerveket. (2) Az (1) bekezdésben említett vizsgálati szervek az e rendelet hatálya alá tartozó termékeket az értékesítés valamennyi szakaszában ellenőrzik. A véletlenszerű mintavételektől eltekintve az ellenőrzéseket kockázatelemzés alapján kell elvégezni, figyelembe véve az érintett létesítmény típusát és átbocsátó képességét, továbbá a tojásra alkalmazandó forgalmazási előírásoknak való megfelelés tekintetében az értékesítőre vonatkozó korábbi adatokat. (3) A harmadik országokból behozott A. osztályú tojás esetében a (2) bekezdésben említett ellenőrzéseket a vámkezeléskor és a szabad forgalomba bocsátást megelőzően kell végrehajtani. A harmadik országokból behozott B. osztályú tojás csak akkor bocsátható szabad forgalomba, ha a vámkezeléskor megállapítást nyer, hogy végső rendeltetési helye a feldolgozóipar. 8. cikk Szankciók A tagállamok megállapítják az e rendelet rendelkezéseinek megsértése esetén alkalmazandó szankciókra vonatkozó szabályokat, és minden szükséges intézkedést megtesznek azok végrehajtása érdekében. A szankcióknak hatékonynak, arányosnak és visszatartó erejűnek kell lenniük. 9. cikk Közlemények A tagállamok és a Bizottság közlik egymással az e rendelet alkalmazásához szükséges információkat. 10. cikk Bizottság (1) A Bizottság munkáját a Baromfihús- és Tojáspiaci Irányítóbizottság segíti. (2) Az e cikkre történő hivatkozás esetén az 1999/468/EK határozat 4. és 7. cikkét kell alkalmazni. Az 1999/468/EK határozat 4. cikkének (3) bekezdésében előírt határidő egy hónap. (3) A bizottság elfogadja eljárási szabályzatát. 11. cikk Végrehajtási szabályok E rendelet végrehajtásának részletes szabályait a 10. cikk (2) bekezdésében említett eljárással összhangban kell megállapítani, különösen a következők tekintetében: 1. a tojásbegyűjtés gyakorisága, a tojás szállítása, tartósítása és kezelése; 2. a minőségi kritériumok, különösen a héj külseje, a tojásfehérje és a tojássárgája állaga, valamint a légkamra nagysága; 3. a súly szerinti osztályozás, ideértve a kivételeket is; 4. a tojáson szereplő jelölés és a csomagoláson feltüntetett címkézés, ideértve a kivételeket is; 5. ellenőrzések; 6. harmadik országokkal folytatott kereskedelem; 7. a 9. cikkben említett közlemények; 8. termelői módszerek; 9. a kimutatások és a nyilvántartások vezetése. 12. cikk Hatályon kívül helyezés (1) Az 1907/90/EGK rendelet 2007. július 1-jével hatályát veszti. (2) A hatályon kívül helyezett rendeletre vonatkozó hivatkozásokat e rendeletre történő hivatkozásként kell értelmezni, a mellékletben szereplő megfelelési táblázattal összhangban. 13. cikk Hatálybalépés Ez a rendelet az Európai Unió Hivatalos Lapjában való kihirdetését követő hetedik napon lép hatályba. Ezt a rendeletet 2007. július 1-jétől kell alkalmazni. Ez a rendelet teljes egészében kötelező és közvetlenül alkalmazandó valamennyi tagállamban. Kelt Luxembourgban, 2006. június 19-én. a Tanács részéről az elnök J. Pröll [1] HL L 282., 1975.11.1., 49. o. A legutóbb a 679/2006/EK rendelettel (HL L 119., 2006.5.4., 1. o.) módosított rendelet. [2] HL L 173., 1990.7.6., 5. o. A legutóbb az 1039/2005/EK rendelettel (HL L 172., 2005.7.5., 1. o.) módosított rendelet. [3] HL L 30., 2002.1.31., 44. o. A 2003-as csatlakozási okmánnyal módosított irányelv. [4] HL L 139., 2004.4.30., 55. o. Helyesbített változat: HL L 226., 2004.6.25., 22. o. A legutóbb a 2076/2005/EK bizottsági rendelettel (HL L 338., 2005.12.22., 83. o.) módosított rendelet. [5] HL L 184., 1999.7.17., 23. o. -------------------------------------------------- MELLÉKLET Megfelelési táblázat 1907/90/EGK rendelet | E rendelet | 1. cikk | 2. cikk | 2. cikk (1) bekezdés | 1. cikk (1) bekezdés | 2. cikk (2) bekezdés | — | 2. cikk (3) bekezdés | 1. cikk (2) bekezdés | 2. cikk (4) bekezdés | — | 3. cikk | — | 4. cikk | — | 5. cikk (1) és (3) bekezdés | 5. cikk | 5. cikk (2) bekezdés | — | 6. cikk (1) és (2) bekezdés | 3. cikk | 6. cikk (3) bekezdés | 11. cikk | 6. cikk (4) és (5) bekezdés | — | 7. cikk (1) bekezdés a) pont | 4. cikk (1) bekezdés | 7. cikk (1) bekezdés b) és c) pont | 6. cikk | 7. cikk (1) bekezdés d) pont | 11. cikk | 7. cikk (2) bekezdés | — | 8. cikk (1) bekezdés | 4. cikk (1) bekezdés | 8. cikk (2) bekezdés | — | 9. cikk | — | 10. cikk | — | 11. cikk | — | 12. cikk | — | 13. cikk | — | 14. cikk | — | 15. cikk | — | 16. cikk (1) bekezdés első mondat | 1. cikk (1) bekezdés második albekezdés | 16. cikk (2) és (3) bekezdés | — | 17. cikk | — | 18. cikk | 7. cikk (1) és (2) bekezdés | 19. cikk | — | 20. cikk | 11. cikk | 21. cikk | 8. cikk | 22. cikk (1) bekezdés | 9. cikk | 22. cikk (2) bekezdés | 11. cikk | 22a. cikk | — | 23. cikk | 12. cikk | 24. cikk | 13. cikk | Melléklet | Melléklet | II. melléklet | — | --------------------------------------------------